Para empresa del sector cárnico buscamos 4 operarios/as cárnicos con experiencia realizando funciones de despiece con cuchillo. Las personas seleccionadas realizarán las siguientes funciones: • Despiece de diferentes piezas de carne con cuchillo., • Pulir las diferentes piezas (quitar grasa, pulir hueso, papada, etc.)., • Corte con maquinaria y cuchillo., • Entre otras funciones propias del puesto. Horario: Jornada completa de 40 horas semanales, de lunes a viernes, entre las 05:00h y las 16:00h, con los descansos establecidos por ley. Salario: 12,77€ brutos/hora. Se ofrece contrato inicial por ETT de 2 meses con posibilidad de incorporar a empresa. Se requiere: • Experiencia mínima de 6 meses cortando carne (despiece) de cerdo, vaca, cordero, ave o similar con el cuchillo., • Residencia cercana al puesto de trabajo.
¿Te apasiona el mundo del jamón ibérico y dominas el arte del corte a cuchillo? ¡Te estamos buscando! En Mi corte ibérico, gastrobar/charcuteria de referencia en el centro de Girona, buscamos incorporar un/a charcutero/a con experiencia demostrable en el corte de jamón a cuchillo para atención directa al cliente. 🔧 Funciones principales: Corte profesional de jamón (a cuchillo y en máquina si es necesario). Montaje de bandejas y presentaciones para tienda y eventos. Atención personalizada y asesoramiento al cliente sobre productos ibéricos. Control de stock y mantenimiento del área de trabajo en perfectas condiciones higiénicas. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en puesto similar. Dominio del corte de jamón a cuchillo (imprescindible). Trato amable y profesional de cara al público. Se valorará formación en productos cárnicos o charcutería gourmet.