Encargado/a de Cocina
hace 5 días
€1800–€2100 mensual
Jornada completa
Benimaclet, València
¿Eres Chef o Encargado/a de Cocina y buscas un proyecto estable en Valencia? En Antiga Benimaclet ampliamos equipo. 🍳🔥 Buscamos a una persona responsable, con pasión por los fogones, capacidad de liderazgo e iniciativa para llevar nuestra cocina al siguiente nivel. Si tienes experiencia en parrilla, cocina de mercado o formato hamburguesería, este es tu sitio. ¿Qué ofrecemos? 💼 Estabilidad real: Puesto estable a 40h/semana con incorporación inmediata. 💰 Salario competitivo: 1.800€ – 2.100€ brutos/mes (con proyección de futuro y mejora salarial). 🌱 Excelente ambiente: Integración en un equipo consolidado y un restaurante con gran reputación en Benimaclet. ¿Qué buscamos en ti? Experiencia: Mínimo 3 años como Chef o Encargado/a de Cocina (muy valorable manejo de parrilla, hamburgueserías y cocina de mercado). Liderazgo: Capacidad para coordinar al equipo y gestionar el servicio de cenas con soltura. Gestión: Control de escandallos, costes, pedidos a proveedores y rigor en normas higiénico-sanitarias (APPC). Creatividad: Propuesta de menús acordes a nuestra filosofía y soltura trabajando en cocina vista al cliente.