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  • Panadero/a
    Panadero/a
    il y a 25 jours
    €1500–€2000 par mois
    Temps plein
    Moncloa - Aravaca, Madrid

    Annapurna Cakes, pastelería artesanal situada en Aravaca (Madrid), busca incorporar un/a Panadero/a – Bollero/a para reforzar su equipo de obrador. Somos un obrador con una doble línea de trabajo: pastelería francesa y pastelería creativa, donde el producto lo elaboramos de forma artesanal, cuidando mucho la calidad, la técnica y el detalle. No somos una pastelería de producción industrial noi de volumen masivo: biscamos una persona apasionada, que valore el oficio y que le gusten la cosas bien hechas. Funciones del puesto La persona seleccionada se encargará principalmente de la producción de bollería y masas fermentadas con total autonomía en su área. Entre sus funciones: • Elaboración de bollería laminada: croissants, pain au chocolat, palmeras, rellenos, etc., • Preparación de masas fermentadas y productos de panadería., • Elaboración de productos de impulso: bizcochos, cookies, bases rellenos y similares., • Manejo de maquinaria de obrador (laminadora, fermentadora, horno, etc.)., • Organización de producción junto al equipo de pastelería., • Control de calidad y cumplimiento de procesos., • Propuesta de nuevas elaboraciones y mejora de producto. Qué buscamos • Buscamos una persona con EXPERIENCIA en bollería laminada y masas fermentadas, que sepa manipular la maquinaria (laminadoras, fermentadoras, hornos, etc.). Las candidaturas que no indiquen experiencia específica en estas elaboraciones serán descartadas., • Una persona creativa y con actitud proactiva, que aporte innovación y proponga nuevas elaboraciones., • Una persona que sea responsable, organizada y con atención al detalle. Con capacidad de trabajar en equipo y que aporte a un buen ambiente de trabajo. Condiciones del puesto • Salario bruto mensual: 1.500€ a 2.000€ (según experiencia), • Jornada completa: 40 horas semanales, • Horario aproximado: 07:00 – 15:00 h, • Días de trabajo: martes a sábado, • Descanso semanal: domingo y lunes, • Posibles ajustes de horario según picos de producción o necesidades del obrador Qué ofrecemos • Incorporación a un obrador artesanal en crecimiento, • Buen ambiente de trabajo y equipo reducido, • Autonomía en el trabajo diario, • Posibilidad de aportar ideas y desarrollar nuevas recetas, • Proyecto estable con visión a largo plazo, • Producto de calidad y elaboración cuidada Ubicación: Aravaca (Madrid) Si te apasiona la bollería artesanal y quieres formar parte de un proyecto donde el producto es el centro, estaremos encantados de conocerte.

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  • Camarero/a de Sala/Terraza
    Camarero/a de Sala/Terraza
    il y a 1 mois
    €12 par heure
    Temps partiel
    Las Rozas de Madrid

    Funciones principales: • Venta y asesoramiento: orientación a clientes actuales y potenciales sobre productos y servicios del centro (roco + hostelería), aplicando venta sugerida y enfoque de fidelización., • Recepción y administración (Deporwin): altas, bajas y modificaciones de contratación; venta de entradas; alquiler de material; control básico de accesos/tornos e incidencias., • Gestión de hostelería (Cantina / Ágora): servicio de barra/sala/terraza, manejo de TPV, aplicación de estándares de producto y atención., • Caja y control diario: apertura/cierre, arqueos, seguimiento de incidencias y coordinación de cajas (Deporwin y Ágora)., • Orden, limpieza y ambiente: cumplimiento del plan de limpieza, desinfección y colocación del material de alquiler; cuidado de la imagen del espacio (música, iluminación, orden, mobiliario). Se ofrece: • Contrato temporal durante el tiempo que dure la/s sustitución/es o el/los refuerzo/s para los que se le requiera, • Horario laboral dependiendo de las necesidades de la empresa, • Lugar de trabajo: cualquiera de los centros Sputnik de la Comunidad de Madrid, dependiendo de dónde se le requiera, • Salario bruto de 12€/hora, precio hora festiva 21€ brutos, • Comida diaria incluida en el centro en el que se esté desarrollando la jornada, siempre que se trabajen más de 4h en ese día, • Acceso libre para el uso de los centros de escalada Sputnik para el trabajador Requisitos y competencias: • Experiencia en atención al cliente y/o hostelería y/o recepción/venta., • Manejo de TPV y soltura con herramientas digitales (valorable Deporwin/Ágora)., • Habilidades de comunicación, orientación comercial, resolución de conflictos y trabajo en equipo., • Conocimiento/compromiso con normativa de alérgenos e higiene (valorable)., • Perfil dinámico, organizado y responsable, con foco en calidad de servicio y experiencia cliente.

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