Chef cocinero jobs in AlicanteCreate job alerts

Buscamos Cocinero/a con vocación gastronómica para incorporarse a un restaurante de referencia con estándares Michelin. Perfil que buscamos: • Experiencia en restaurantes gastronómicos o de alta cocina., • Pasión por la cocina, el producto y la técnica., • Mentalidad de aprendizaje continuo y deseo de crecimiento profesional., • Capacidad para trabajar en equipo, disciplina y atención al detalle., • Compromiso con la excelencia y profesionalidad en la cocina. Condiciones: • Horario con turnos corridos y partidos de manera proporcional., • 5 días de trabajo y 2 de descanso., • Proyecto estable ideal para cocineros/as que busquen avanzar en su carrera. Se ofrece: • Integración a un equipo de alto nivel gastronómico., • Entorno de aprendizaje con técnicas Michelin., • Oportunidades de desarrollo profesional.

Buscamos Cocinero/a avanzado/a especializado/a en cocina mediterránea, para un puesto itinerante cuyo objetivo principal es cubrir la posición de cocinero/a cuando sea necesario en cualquiera de nuestros restaurantes, rotando entre ellos. 🔁 ¿En qué consiste el puesto? Este NO es un puesto fijo en un solo restaurante. El/la cocinero/a: • 🔄 Rotará entre distintos restaurantes del grupo, • 🧑‍🍳 Cubrirá la posición de cocinero/a en cocina según necesidades (bajas, refuerzos, picos de trabajo, etc.), • 🤝 Se integrará en diferentes equipos manteniendo los estándares del grupo 🍳 Funciones • Trabajo en todas las partidas de cocina mediterránea, • Apoyo operativo en los distintos restaurantes, • Mantenimiento de la calidad, organización y limpieza, • Adaptación rápida a distintos equipos y cocinas ✅ Requisitos • Experiencia demostrable como cocinero/a avanzado/a, • Dominio de todas las partidas, • ⏰ Disponibilidad completa, • 🚗 Disponibilidad total para viajar y rotar entre provincias, • Persona resolutiva, flexible y con actitud positiva 📍 Zonas de trabajo Rotación entre restaurantes en: • Alicante, • Elche, • Elda, • Murcia, • Albacete 💼 Condiciones • Puesto estable dentro del grupo, • Jornada completa, • ⛽ Gastos de gasolina o transporte cubiertos, • Buen ambiente de trabajo y apoyo continuo, • 💰 Condiciones económicas según experiencia y valía

Se busca cocinero/a para circo burguer ,pasion por la hosteria ,compromiso, ganas de aprender, trabajo bajo presion, trabajo en equipo, iniciativa.

Se requiere Cociner@ Profesional para Catering de alto standing. Experiencia contrastada como cociner@. Domicilio en Denia y comarca Ofrecemos contrato indefinido + jornada continua de martes a sabado. Remuneración alta + incentivos en función de la cualificación.

El Hotel Calas de Alicante busca Cocinero/a para unirse a su equipo. Somos un hotel de cocina mediterránea con buffet de desayunos, comidas y cenas, un pequeño restaurante y eventos de distintos tipos. Funciones Elaboración de platos mediterráneos para buffet, restaurante y eventos. Preparación de mise en place y reposición en línea de buffet. Cumplimiento de APPCC y buenas prácticas. Trabajo en equipo y apoyo al Jefe de Cocina. Requisitos Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a. Conocimiento de cocina mediterránea. Agilidad, organización y disponibilidad para turnos. Ofrecemos Contrato estable según convenio. Buen ambiente laboral. Comidas en turno y posibilidad de crecimiento.

Se busca cocinero con experiencia, ganas de trabajar, rapidez y agilidad en servicio

Buscamos a un perfil con experiencia consolidada como Cocinero/a (valorable en colectividades) para formar parte de nuestro equipo en un centro de restauración colectiva. Si eres una persona dinámica, autónoma, con espíritu de servicio y capacidad de trabajo en equipo, estaremos encantados de conocerte. Buscamos personal para sustitución IT, posibilidad pasar a plantilla, jornada completa, horario partido mañana y tarde en el que se trabaja 3 dias una semana y la siguiente 4 dias.

About the job ¿Cuál será tu misión? Como Cocinero (a), serás responsable de la preparación preliminar, el proceso de cocción, el emplatado o la presentación de platos de alta calidad para ofrecer una excelente experiencia a los clientes. ¿Qué tendrás que hacer? Elaboración, conservación y organización de la mise-en-place para cada uno de los servicios, minimizando las pérdidas de producto. Garantizar la presentación, cantidad y calidad de cada plato del servicio, en base a los estándares establecidos. Verificar y controlar el correcto almacenamiento de los productos, controlando el estado de todos los alimentos para rotar y mantener la máxima calidad (FIFO). Recepción, conservación y organización de los productos de su partida. Mantener un área de trabajo limpia, ordenada y bien organizada. Informar de los problemas de mantenimiento, higiene y peligros. Ser consciente de los objetivos del departamento y esforzarse por alcanzarlos como parte del equipo. Seguir todas las normas/reglamentos pertinentes del departamento de sanidad y todas las directrices de servicio al cliente (APPCC). ¿Qué buscamos? Al menos 1-2 años de experiencia como Ayudante de Cocina, preferiblemente en un hotel de similar tamaño y complejidad. Formación profesional en hostelería/F&B/cocina . Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés. Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo. Capacidad de organización. Capacidad para trabajar bajo presión. Orientación al servicio al cliente. Atención al detalle. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa. Department: F&B service The company Welcome to Minor Hotels Europe & Americas, formerly NH Hotel Group. Minor Hotels is a global hospitality leader with a global network of more than 550 hotels across six continents. We drive growth through eight diverse hotel brands – Anantara, Avani, Elewana, Oaks, NH, NH Collection, nhow and Tivoli – and a portfolio of related hospitality businesses. Perpetually driven by an entrepreneurial spirit, Minor creates better brands, businesses and partnerships by always focusing on what matters most to our guests, our team members and our partners.

Busco cocinera/o con experiencia.Horario por las tardes 16:00 a 23:00 lunes a sábado. Interesadas pasen por restaurante a partir de 15:00 horas .gracias

Buscamos cocinero y ayudante de cocina para incorporarse al equipo del bar restaurante Bendito san Gabriel. Experiencia en cocina mediterránea.

REQUISITOS ​Experiencia: Mínimo de 3 años en puestos de cocinera o ayudante. ​Habilidades: Rapidez en el corte, dominio de diferentes técnicas de cocción y buen gusto por la cocina.. Actitud: Persona proactiva, puntual y respetuosa. Con excelente capacidad de comunicación con el equipo. ​Carné de manipulador de alimentos en vigor. RESPONSABILIDADES PRINCIPALES Preparación y servicio: Elaboración de platos siguiendo las fichas técnicas y estándares de calidad. ​Mise en place: Preparación previa de ingredientes, corte de carnes y pescados. ​Control de stock: Apoyo en la recepción de pedidos y rotación de producto. ​Limpieza y seguridad: Mantenimiento del orden y limpieza profunda de la cocina y enseres Creatividad: Colaboración opcional en la sugerencia de platos del día o mejoras en el menú.

Estamos buscando cocinero con experiencia en parrilla argentina para un restaurante con alto volumen de trabajo. Requisitos: • Experiencia mínima 1 año como cocinero/parrillero, • Conocimientos sólidos en cortes, cocciones y técnicas de parrilla y carnes argentinas, • Conocimientos en técnicas culinarias generales, • Manejo y aplicación de APPCC, • Buen trato y orientación al detalle, • Capacidad para trabajar en alto flujo y bajo presión, • Carnet de manipulador de alimentos Valoramos: • Organización y gestión de producción, • Experiencia en cocina de servicio rápido y eficiente, • Compromiso y profesionalidad Ofrecemos: • Estabilidad laboral, • Ambiente profesional, • Crecimiento dentro del equipo

¿Sabes lo que significa cuidar un detalle sin que nadie lo note, pero todos lo sientan? ¿Te gusta que cada servicio sea una experiencia única, donde el estilo y la calidez conviven en equilibrio? En Grupo Gastroportal apostamos por un concepto que nos define: casual chic. Un lugar donde la elegancia, la gastronomía y el trato cercano se combinan para ofrecer una experiencia de lujo, moderna y memorable. Esta experiencia no es posible sin personas como tú. En Gastroportal, el equipo no da solo servicio: marca el ritmo, el estilo y la diferencia. Buscamos un perfil comprometido para el restaurante El portal (Alicante) ¿Qué harás? • Serás parte esencial del proceso: prepararás ingredientes, apoyarás el ritmo y cuidarás la armonía de la cocina., • Mantendrás tu espacio como un reflejo de tu forma de trabajar: limpio, ordenado y ágil., • Ayudarás en la preparación de platos que cuentan historias, cuidando textura, color y presentación., • Seguirás las instrucciones del chef y aprenderás cada día con humildad y atención., • Colaborarás en la gestión del producto, cuidando su uso, conservación y orden. ¿Qué ofrecemos? • Contrato estable a jornada completa, • Dos días libres consecutivos., • Salario competitivo, acorde a tu recorrido y valor., • Propinas compartidas como parte del esfuerzo colectivo., • Incentivos por cumplir objetivos, marcar la diferencia y cuidar cada detalle., • Un incentivo adicional, por lo que más cuenta: crear momentos memorables con tu presencia y tu sonrisa., • Seguro médico privado, • Formación continua, • Posibilidad real de desarrollo dentro del grupo. ¿Qué buscamos? • Al menos 1 año de experiencia en cocina o ayudando en restaurantes con alma., • Trabajo en equipo, energía tranquila y actitud colaborativa., • Respeto por los alimentos y conciencia higiénica en cada paso., • Disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y festivos., • Atención al detalle, agilidad y organización en todo lo que haces., • Ganas de crecer, de aprender y de formar parte de un proyecto que tiene sabor, identidad y futuro., • Vives cerca o tienes disponibilidad para trabajar en Alicante, • Tienes permiso de trabajo vigente ¿Te sumas? Si te motiva formar parte de un proyecto con estilo, alma y proyección, queremos conocerte.

Incorporación inmediata, Contrato fijo 40 horas, larga temporada. Indispensable con Experiencia. Documentación en regla. Un solo turno, es continuo en horario de meriendas y cenas El tipo de Cocina es plancha y freidora. Que tengas como trasladarte que no sea transporte público. Si no cumples con estos requisitos por favor no postularse.

🍔🔥 ¡BUSCAMOS COCINERO y AYUDANTE DE COCINA! 🔥🍔 📍 VAXTO – En Vaxto seguimos creciendo y queremos sumar a nuestro equipo a gente con actitud, energía y ganas de currar bien 😎🐯 👨‍🍳 ¿Qué buscamos? Cocinero/a o ayudante de cocina Personas rápidas, limpias y responsables Buen rollo, trabajo en equipo y ganas de aprender 🙌🏽 Experiencia valorable (pero no imprescindible si tienes actitud) 🍟 ¿Qué harás? Preparación de hamburguesas y productos Organización y limpieza de cocina Trabajo en equipo en un ambiente dinámico Mantener el nivel Vaxto: calidad + ritmo 💥 ¿Qué ofrecemos? Buen ambiente de trabajo (de verdad) Turnos organizados Posibilidad de crecer dentro de la empresa Incorporación inmediata

Cervecería busca cocinero/a y ayudante de cocina. Se requiere experiencia en cocina tradicional, trabajo en equipo y buena actitud. Se ofrece estabilidad y buen ambiente laboral.

📢 OFERTA DE TRABAJO – DON PEDRO KEBAB Estamos buscando un Cocinera Especialista en Kebab para incorporarse a nuestro equipo. ✅ Requisitos: Experiencia demostrable en la preparación de kebab. Conocimiento en el manejo de carne, salsas y acompañamientos. Rapidez, limpieza y organización en la cocina. Actitud responsable y ganas de trabajar en equipo. 📍 Lugar de trabajo: Don Pedro Kebab – Alicante ⏰ Horario: Jornada completa 💶 Condiciones: Buen ambiente laboral + salario competitivo

Se busca Cocinero de Restaurante Restaurante en crecimiento busca cocinero para incorporarse a su equipo. Funciones: Elaboración y presentación de platos según la carta. Preparación y organización de la mise en place. Control de calidad y conservación de los alimentos. Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Limpieza y orden del área de trabajo. Requisitos: Experiencia previa como cocinero/a. Formación en cocina (valorable). Capacidad de trabajo en equipo. Responsabilidad y compromiso. Se ofrece: Contrato estable. Jornada completa o parcial (según disponibilidad). Salario acorde a la experiencia. Buen ambiente de trabajo. Incorporación inmediata 📍 Interesados/as, enviar CV o presentarse en el restaurante para más información.

Se busca Cocinero/cocinera con experiencia en cocina árabe para trabajar en un restaurante de gastronomía árabe en el centro de Alicante,

Se buscan perfiles: 1- Mínimo 6 meses de experiencia en cocina 2- Se valora experiencia en brunch 3- Control de menú y costes 4- Gestión de inventario 5- Limpieza y organización

En Teselas, restaurante mediterráneo contemporáneo en Alicante, interpretamos la tradición desde el producto local, la técnica y el respeto por el sabor. Somos restaurante gastronómico, barra de mercado, coctelería y terraza, con una propuesta elegante, moderna y cercana. Buscamos personas apasionadas por la cocina, el detalle y el trabajo en equipo para seguir elevando nuestra experiencia gastronómica. Vacante: Cocinero Formarás parte de una cocina dinámica y bien organizada, donde la creatividad y el producto son protagonistas. Necesitamos perfiles con iniciativa, disciplina y ganas de crecer dentro de un proyecto sólido. Responsabilidades: • Ejecutar y supervisar los preparativos y servicio de la partida asignada., • Asegurar la calidad, presentación y sabor de los platos, • Trabajar con técnicas actuales y tradicionales, con enfoque en producto local., • Mantener la mise en place, conservación y rotación del producto., • Colaborar con el equipo en la planificación de menús y propuestas., • Cumplir con los estándares de higiene y seguridad alimentaria., • Coordinarse con el resto de partidas para un servicio fluido. Requisitos • Experiencia previa como cocinero/a o jefe de partida en restaurantes de nivel., • Pasión por la cocina mediterránea y el producto., • Capacidad de organización, limpieza y orientación a la excelencia., • Trabajo en equipo, actitud positiva y comunicación eficaz., • Disponibilidad para trabajar en turno partido y fines de semana., • Formación en hostelería o similar valorable., • Imprescindible permiso de trabajo en España. Qué ofrecemos • Incorporación a un proyecto gastronómico en crecimiento con identidad mediterránea., • Cocina moderna con producto fresco, local y de temporada., • Equipo joven, profesional y con ambiente cercano., • Condiciones competitivas según perfil y experiencia., • Plan de desarrollo interno y oportunidades de crecimiento., • Estabilidad y participación en un restaurante con visión y ambición. ¿Quieres cocinar en Teselas?

Buscamos cociner@s con ganas de crecer tanto personalmente como profesionalmente. Necesitamos que tenga experiencia en la cocina y preferiblemente si es en la gastronomía Italiana. Una de las características más importantes es que se adapte bien y sea rápido, profesional y responsable. Estas serían sus funciones: -Gestionar de forma automática una de las secciones de la cocina. -Organizar y gestionar tu sección: preparaciones diarias, puesta en marcha respetando las normas de higiene. -Ser responsable de la calidad en la ejecución de nuestras recetas y de las fichas técnicas.

Se busca cocinero con experiencia y cualificado y con actitud para restaurante de cocina contemporánea. INICIALMENTE, EL PUESTO SE REQUIERE PARA CUBRIR PUNTUALMENTE EXTRAS DE DICIEMBRE. Buen ambiente situado en el centro de Alicante

Auxiliar de cocina en colegio - 20h (L-V) Sodexo es una multinacional francesa que está presente en 53 países donde ofrece más de 100 servicios distintos. Estamos buscando personal para trabajar como auxiliar cocina (funciones de ayudante/a de cocina y de office) en un colegio ubicado en Alicante. FUNCIONES: • Apoyo a los cocineros/as en las elaboraciones de menú: cuarto frío, corte de fruta, plancha, etc., • Emplatado de comidas en línea de servicio de comedor, • Office con tren de lavado de la vajilla y cubertería de los alumnos. Lavavajillas industrial, • Limpieza de menaje: planchas, ollas, basculantes, marmitas, • Limpieza de cocina: superficies, paredes y suelos, campanas, arcones REQUISITOS Experiencia en las funciones descritas Disponibilidad inmediata CONDICIONES Contrato indefinido fijo discontinuo (pausa en verano, acorde al periodo escolar) Jornada de 20h semanales Horario: de lunes a viernes de 13:30 a 16:00 Libranza siempre fines de semana y festivos escolares.

TURNO PARTIDO VIERNES A DOMINGO (12H -16H Y 20H-0H) PUESTO AYUDANTE COCINA. URBANOVA, ALICANTE (ZONA DE PLAYA) Estas son las tareas y características a tener en cuenta en cada puesto de trabajo: 1. mise en place, 2. calentar, servir y emplatar, 3. control de calidad y limpieza antes, durante y después de servicio, 4. organización y limpieza, 5. control de stock, 6. inventario, 7. limpieza La LIMPIEZA, la ORGANIZACIÓN y el TRABAJO EN EQUIPO son cualidades MUY IMPORTANTES para nosotros. Se ofrece contrato fijo discontinuo y posibilidad de quedar en platilla FIJA si se cumplen expectativas y objetivos. Se valora MUY POSITIVAMENTE la iniciativa y la disposición para el APRENDIZAJE, la FLEXIBILIDAD y la COLABORACIÓN en el trabajo y con los compañeros.

En Hotel Boutique Calas de Alicante (4★) buscamos una persona polivalente que pueda apoyar tanto en cocina como en sala, especialmente durante temporada baja. Somos un hotel pequeño, con buen ambiente de trabajo y equipo cercano, por lo que necesitamos una persona versátil, responsable y con ganas de trabajar. 🔪🍽️ Funciones Apoyo en cocina (preparaciones, mise en place, servicio). Apoyo en sala (desayunos, bar/restaurante, atención al cliente). Orden y limpieza del puesto de trabajo. Trabajo en equipo según necesidades del servicio. 👤 Perfil Experiencia previa en hostelería (cocina y/o sala). Actitud polivalente y responsable. Disponibilidad para fines de semana y festivos. Se valora experiencia en hotel o establecimientos pequeños.

Office de cocina a media jornada. Encargado de mantener la limpieza y el orden en la cocina de un restaurante. Sus principales funciones incluyen la limpieza de utensilios de cocina, vajilla, cristalería, el mantenimiento de la limpieza general de la cocina, y a veces, la preparación básica de alimentos y el apoyo a los cocineros en tareas auxiliares

Estamos buscando un AYUDANTE DE PIZZERO con EXPERIENCIA REAL para nuestra pizzería. Debe contar con manejo de horno eléctrico, preparación de masa a la piedra y elaboración de empanadas argentinas. Se requiere agilidad y rapidez para la preparación de pizzas en el momento. (COCINEROS Y AYUDANTES DE COCINA ABSTENERSE, solo buscamos AYUDANTE DE PIZZERO CON EXPERIENCIA, se hará una prueba) Horario: • Viernes, sábados y domingos: 11:30 a 16:00 y 18:30 a 24:00, • Lunes y jueves: 18:30 a 24:00 Ofrecemos un excelente ambiente laboral. Es imprescindible tener la documentación en regla. Lugar de trabajo: San Juan Pueblo. Se prefiere que los candidatos vivan en la zona o cercanías. Interesados, por favor traer el CV personalmente

Restaurante marisquería precisa incorporar de manera ESTABLE e INMEDIATA para su equipo a un/a COCINERO o ayudante de cocina AVANZADO/A Imprescindible al menos 3 años demostrables en plancha y freidora en restaurante, con control de comandas y capacidad de estar en el pase. Con experiencia en limpieza de pìezas de pescados. Imprescindible papeles en regla para poder dar de alta

Chef Ejecutivo / Executive Chef Alicante Jornada completa 30.000 € brutos/año (inicial, según experiencia) En Sip and Wonder buscamos un/a Chef Ejecutivo/a para liderar nuestra cocina y acompañar el crecimiento del proyecto. El rol incluye la posibilidad de supervisar también Roots Rioja y Roots Haro en una segunda fase. Buscamos una persona con visión, control y criterio, capaz de gestionar cocina y números, y de hacer avanzar el concepto gastronómico. Funciones principales • Control total de la cocina de Sip and Wonder, • Creación y desarrollo de platos y cartas, • Elaboración y control de escandallos, • Gestión de proveedores y pedidos, • Control de costes, márgenes y desperdicio, • Garantizar calidad y consistencia del producto, • Organización de procesos de cocina, • Supervisión y apoyo a otras cocinas (Roots Rioja / Haro, si aplica), • Desarrollo y evolución de la visión gastronómica del negocio Perfil buscado • Experiencia previa como Chef Ejecutivo/a, Jefe/a de Cocina o similar, • Perfil organizado y orientado a resultados, • Capacidad de liderazgo y toma de decisiones, • Creatividad aplicada a conceptos reales y escalables, • Interés por proyectos en crecimiento, • Valorable experiencia gestionando más de una cocina Ofrecemos • Proyecto sólido y en expansión, • Autonomía real para liderar la cocina, • Entorno creativo y cuidado, • Posibilidad de crecimiento del rol, • Salario inicial ~30k, con proyección

Estamos en búsqueda de un Encargado de Cocina apasionado y con experiencia para unirse a nuestro equipo en. El candidato ideal deberá tener habilidades excepcionales en la cocina y ser capaz de liderar un equipo de cocineros, asegurando la calidad y presentación de los platos, así como el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Funciones del puesto: - Planificar los turnos, gestión y coordinación del equipo de cocina. - Gestionar los inventarios y realizar pedidos de insumos y materias primas. - Capacitar y motivar al personal de cocina. - Mantener un ambiente de trabajo limpio y seguro, cumpliendo con las normativas de salud y seguridad. - Controlar los costos de operación y optimizar el uso de recursos. - Colaborar con el equipo de servicio para asegurar una experiencia excepcional para los clientes. Requisitos del puesto: - Experiencia previa como Encargado de Cocina o en un puesto similar en el sector de la restauración. - Conocimientos sólidos de técnicas culinarias y de gestión de cocina. - Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar bajo presión. - Conocimiento de normativas de seguridad alimentaria y de higiene. - Capacidad para trabajar en equipo y buena comunicación. - Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y festivos.

Buscamos cocinero/a y camarero en bar Elsol con experiencia para incorporación inmediata. Interesados pasar por el local

Restaurante de cocina murciana busca un/a jefe/a de cocina con experiencia para incorporarse a nuestro equipo. Buscamos una persona apasionada por la gastronomía, organizada y con capacidad para asumir ciertas tareas relacionadas con la gestión de cocina. Aspectos a valorar: Experiencia como cocinero/a Capacidad para organizar y priorizar tareas en cocina. Persona responsable, proactiva y con buena actitud para el trabajo en equipo. Valorable experiencia en gestión de pedidos y control de stock. Se valorará formación en cocina o restauración. Se ofrece: Incorporación a un equipo estable y buen ambiente. Posibilidad de crecimiento dentro del restaurante. Salario competitivo según valía y experiencia.