Trabajos chef y cocinero en en AlcobendasCrear alertas

Restaurante de nueva apertura en TRES CANTOS, busca COCINERO o COCINERA. Importante tener implicacion y esfuerzo por un proyecto nuevo que empieza y donde hay que aportar ideas, crear una carta y empujar para sacar el proyecto hacia adelante. DOS DIAS DE LIBRANZA, 2-3 días de PARTIDO y 2 dias de continuo.

queremos incorporar a nuestro equipo un perfil polivalente capaz de liderar la propuesta gastronómica diaria y de transformar los eventos especiales en experiencias inmemorables. TUS PRINCIPALES FUNCIONES: Gestión de servicios especiales: Planificar, organizar y liderar la cocina en banquetes, eventos privados, catering o jornadas temáticas, bajo la supervisión del Jefe de cocina. Garantía de calidad e higiene: cumplimiento riguroso de las normativas APPCC, alergenos y seguridad alimentaria.

En GLH Singular Restaurants buscamos un/a COCINERO/A cualificado/a para incorporarse a uno de nuestro restaurante ABRASA LA MORALEJA. Se ofrece la oportunidad de formar parte de uno de los mejores grupos empresariales hosteleros de la ciudad, con posibilidades reales de desarrollo. ¿Qué es GLH? GLH es COMPROMISO. GLH es PASIÓN POR NUESTRO TRABAJO. GLH es DISFRUTAR ofreciendo una experiencia irrepetible. GLH es MÚSIC. GLH es SABOR. GLH es DIVERSIÓN. Y... ¡Siempre estamos creciendo! Ahora más que nunca, necesitamos gente como TÚ. Funciones principales: • Preparación y presentación de platos con autonomía y responsabilidad., • Realización de mise en place y organización del área de trabajo previo al servicio., • Elaboración de recetas y platos de acuerdo con las indicaciones del jefe/a de cocina., • Limpieza, mantenimiento y orden en la cocina, cámaras y almacenes., • Recepción y conservación de las materias primas., • Control y optimización de la merma., • Participación en las formaciones internas., • Cumplimiento de la normativa de manipulación de alimentos, higiene y procedimientos internos de la empresa. Se ofrece: • Salario bruto anual: 19.042,44€, en 12 pagas., • Cinco días de trabajo, dos días de libranza., • 30 días de vacaciones., • Incorporación inmediata. Requisitos del candidato/a: • Experiencia previa de, al menos, 2 años como cocinero/a., • Autonomía, responsabilidad y buena organización., • Actitud proactiva y capacidad de trabajar en equipo y bajo presión. Si estás buscando una oportunidad para crecer en un entono profesional y exigente, ¡GLH es tu lugar!

Se busca cocinero/a para colectividades Posición de 40h semanales de lunes a viernes de 7:30 a 16:00 (40h semanales) Contrato temporal

Cocinero/a Bar Ultramarinos & Tienda Gourmet ¿Quiénes somos? Somos un bar ultramarinos y tienda gourmet donde la cocina gira en torno al producto, el sabor y el oficio. Creemos en una gastronomía reconocible, bien hecha y sin artificios, donde cada elaboración tiene un propósito y cada ingrediente habla por sí mismo. Buscamos cocineros con criterio, pasión por el producto y ganas de formar parte de un proyecto donde la calidad y la constancia marcan la diferencia. Responsabilidades • Elaborar las preparaciones y platos de la carta siguiendo los estándares de la casa., • Garantizar la calidad, la presentación y la regularidad de cada servicio., • Realizar las producciones diarias y asegurar una correcta organización del mise en place., • Controlar el estado y la correcta conservación de los productos., • Cumplir rigurosamente los protocolos de higiene y seguridad alimentaria., • Mantener limpia y ordenada la cocina durante y después del servicio., • Seguir las directrices del jefe de cocina o del segundo de cocina, colaborando con el resto del equipo para garantizar un servicio ágil, coordinado y eficiente., • Contribuir con ideas y propuestas que ayuden a mejorar la operativa y la experiencia gastronómica. Tu misión Serás responsable de elaborar cada plato con el máximo cuidado, respetando el producto, las recetas y los estándares de calidad de la casa, siguiendo las indicaciones del jefe de cocina o del segundo de cocina. Qué buscamos • Experiencia previa en cocina, preferiblemente en bares, restaurantes o conceptos gastronómicos centrados en el producto., • Buen dominio de las técnicas básicas de cocina., • Organización, limpieza y capacidad para trabajar bajo presión., • Atención al detalle y compromiso con la calidad., • Actitud positiva, responsabilidad y capacidad de trabajo en equipo., • Interés por aprender y seguir creciendo profesionalmente. Lo que valoramos especialmente Nos gustan las personas que disfrutan cocinando, que respetan el producto y que entienden que el éxito de una cocina está en la constancia, el orden y el trabajo en equipo. Valoramos la humildad, las ganas de mejorar cada día y el orgullo por hacer bien las cosas, incluso cuando nadie las ve. Qué ofrecemos • Formar parte de un proyecto gastronómico con personalidad y recorrido., • Un equipo comprometido, cercano y con pasión por la buena cocina., • Formación continua en producto, técnicas y procesos., • Posibilidades reales de crecimiento dentro del proyecto., • Un entorno donde se valora el oficio, la iniciativa y el compromiso. Cocinamos como nos gusta comer: con buen producto, técnica, honestidad y mucho respeto por el trabajo bien hecho. Buscamos personas que compartan esa forma de entender la cocina y quieran construir este proyecto con nosotros.

¿Te apasiona la hostelería y quieres participar desde el inicio en un proyecto gastronómico con gran proyección? Buscamos profesionales para la apertura de un nuevo restaurante de cocina italiana en San Sebastián de los Reyes (Madrid). Si disfrutas trabajando en equipo, te motiva un entorno dinámico y quieres crecer dentro de un proyecto estable, ¡queremos conocerte! Vacantes disponibles: • Chef, • Cocineros/as, • Camareros/as de sala, • Personal de Office y Limpieza ¿Qué buscamos? ✅ Experiencia previa en el puesto al que optas. ✅ Actitud positiva, compromiso y orientación al cliente. ✅ Capacidad para trabajar en equipo y bajo ritmo de servicio. ✅ Disponibilidad para incorporarte a la apertura. ¿Qué ofrecemos? ✨ Incorporación a un proyecto nuevo con posibilidades de crecimiento. ✨ Contrato estable y desarrollo profesional. ✨ Buen ambiente de trabajo y equipo consolidado. ✨ Salario competitivo según experiencia y responsabilidad. Si quieres formar parte de una apertura donde podrás crecer desde el primer día, ¡inscríbete y cuéntanos tu experiencia!

¡BIENVENID@ A DO EAT! DO EAT! somos una cadena de restauración que apuesta por una forma diferente de entender la restauración colectiva: comida fresca, saludable y una experiencia cuidada para cada cliente. Somos pioneros en introducir el concepto Fast&Good en España y hoy contamos con más de 45 restaurantes y un equipo de más de 450 personas, creciendo cada día. ¿Qué nos hace diferentes? En DO EAT cuidamos de las personas. Apostamos por una organización pensada para favorecer la conciliación entre el trabajo, la familia y el tiempo personal. Formarás parte de un equipo profesional, comprometido y orientado a ofrecer un servicio de calidad, en un entorno dinámico donde se valora el compañerismo y el crecimiento profesional. ¿Qué ofrecemos? • Contrato INDEFINIDO FIJO-DISCONTINUO., • Jornada COMPLETA de 40 horas semanales., • Turnos seguidos de mañana de lunes a viernes., • Salario: 1.529 € brutos mensuales., • Oportunidades reales de crecimiento profesional dentro de la empresa. ¿Qué necesitamos de ti? • Experiencia demostrable de al menos 3 años en cocina mediterránea., • Conocimiento sólido de cocina mediterránea de platos de cuchara., • Disponibilidad horaria., • Buena actitud, ganas de aprender y mejorar., • Persona organizada, responsable, limpia y dinámica., • Conocimientos de Seguridad Alimentaria y APPCC., • Capacidad de trabajar de forma autónoma y en equipo. ¿Cuáles serán tus funciones? • Realizar de forma cualificada, autónoma y responsable la preparación de platos., • Dar apoyo en preparar, cocinar y presentar productos de uso culinario., • Controlar y cuidar la conservación y el aprovechamiento de los productos., • Apoyo en horno, parrilla, freidora y plancha., • Recogida y limpieza de la cocina., • Asumir tareas de responsabilidad dentro del área de cocina. ¿Te sumas? Buscamos personas con actitud, energía y pasión por la hostelería, que quieran desarrollarse profesionalmente dentro de un proyecto sólido y en expansión. Si todo esto te encaja… ¡No lo dudes e inscríbete a nuestra oferta! EN DO EAT, TE ESTAMOS ESPERANDO.

Ubicación: IFEMA Madrid Evento: Evento automovilístico Fechas: Del 10 al 13 de septiembre Horario: De 21:00 a 06:00 horas Salario: 11€ Brutos/Hora • Elaboración y preparación de productos de cocina y catering en obrador para abastecimiento diario del evento., • Producción, manipulación y conservación de alimentos siguiendo los estándares de calidad establecidos., • Preparación de materias primas, mise en place y semielaborados., • Control de temperaturas, etiquetado y almacenamiento de productos., • Mantenimiento de la limpieza y el orden en las instalaciones de trabajo., • Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC., • Coordinación con el equipo de cocina para garantizar el suministro y servicio durante el evento., • Gestión adecuada de residuos y limpieza de utensilios y maquinaria.

Seleccionamos varios puestos de cocina para un restaurante en San Sebastián de los Reyes. Condiciones: • Contrato: indefinido, con 2 meses de periodo de prueba., • Salario: 19042€ brutos en 12 pagas. (el salario neto aproximado está sobre los 1310 €)., • Vacaciones: 6 semanas al año., • Festivos: se dan junto con las vacaciones., • Dias de descanso semanal: 2, • Dia de cobro: 28 de cada mes., • Horarios:, • 2 dias de horario partido a la semana siendo este de 12.30 a 16.30 y de 20.00 a 00.00, • 3 dias de horario seguido a la semana, pudiendo ser este:, • Producción mañana 11.00 a 17.00, • Producción tarde 17.00 a 00.00, • Guardia 14.00 23.00 (o similar, son turnos de 9 horas), • Hay una semana que por horario salen 37 horas y otra salen 43. Al final son 40nde media a la semana. Si quieres saber más inscribete. Solo se aceptan candidaturas de perfiles con experiencia mínima de 3 años en cocina, que residan cerca o en San Sebastián de los Reyes y que tengan disponibilidad inmediata para trabajar. Por favor, perfiles sin permiso de residencia y trabajo NO serán seleccionados.

¿Cuál será tu misión? Como Cocinero (a) , serás responsable de la preparación preliminar, el proceso de cocción, el emplatado o la presentación de platos de alta calidad para ofrecer una excelente experiencia a los clientes. Temporal - Sustitución de Baja - Jornada Completa - Turnos de tarda y partidos - Incorporación inmedaita ¿Qué tendrás que hacer? Elaboración, conservación y organización de la mise-en-place para cada uno de los servicios, minimizando las pérdidas de producto. Garantizar la presentación, cantidad y calidad de cada plato del servicio, en base a los estándares establecidos. Verificar y controlar el correcto almacenamiento de los productos, controlando el estado de todos los alimentos para rotar y mantener la máxima calidad (FIFO). Recepción, conservación y organización de los productos de su partida. Mantener un área de trabajo limpia, ordenada y bien organizada. Informar de los problemas de mantenimiento, higiene y peligros. Ser consciente de los objetivos del departamento y esforzarse por alcanzarlos como parte del equipo. Seguir todas las normas/reglamentos pertinentes del departamento de sanidad y todas las directrices de servicio al cliente (APPCC). ¿Qué buscamos? Al menos 1-2 años de experiencia como Ayudante de Cocina, preferiblemente en un hotel de similar tamaño y complejidad. Formación profesional en hostelería/F&B/cocina . Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés. Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo. Capacidad de organización. Capacidad para trabajar bajo presión. Orientación al servicio al cliente. Atención al detalle. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

Buscamos Cocinero/a con experiencia, para colaborar de forma temporal hasta finales de septiembre. Atenderá servicios de Catering y Colectividades, en la Avenida de la Industria de Alcobendas. FUNCIONES: • Preparación y producción de MENÚS, partida fría y caliente., • Mantenimiento y control del stock., • Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de alimentos perecederos., • Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida., • Optimización de gastos. SE OFRECE: • Contrato directo con la empresa, • Incorporación inmediata, • 40 horas semanales, • Por turnos Rotativos, de lunes a domingo de 6:00 a 14:00 horas y de 8:00 a 16:00 horas., • Salario: 20.000 euros brutos anuales, • Lugar: Alcobendas Requisitos • Disponibilidad para incorporación inmediata., • Residencia cercana al lugar de trabajo., • Experiencia como cocinero/a

Desde Cliente Zero estamos buscando varias posiciones de cocina para un reconocido grupo de restaurantes de Madrid. El perfil que buscamos es el de una persona para el puesto de Concinero/a de restaurante clásico, con un marcado acento de cocina tradicional, de mercado y buen producto frescto. Las personas que se incorporen deberán: • Saber gestionar mise en place y elaboraciones., • Saber gestionar APPCC, etiquetados y fechados., • Saber gestionar partidas de calientes con plancha, fuego, freidora, hornos y parrilla., • Conocimientos de temperaturas idóneas de carnes y puntos., • Elaboraciones y producción., • APPCC, • Estar acostumbrados a trabajar en volumenes de alto servicio ¿Cuales son las condiciones? • Contrato Indefinido con 2 meses de prueba., • 30 dias de vacaciones., • 2 dias de descanso a la semana., • Recueperación de festivos trabajados como libranza., • Turnos seguidos y partidos., • Salario bruto mensual de 1700€ en 12 pagas de inicio. Al año de antigüedad se podrá acceder a estos beneficios sociales: • Seguro médico de empresa privado, • Plus de ayuda al transporte.

🍳 Cocinero/a – – Alcobendas 📍 Ubicación: Centro QUALICAPS – Avenida Monte de Valdelatas, Alcobendas (Madrid) Buscamos un/a cocinero/a Contrato suplencia de baja médica de larga duración / con la posibilidad de reubicarte en otro de nuestros centros, si tu desempeño bueno. Salario : / con las pagas prorrateadas incluidas. a Comensales : 70 a 80 pax 🕒 Horario de lunes a viernes • 8h/día de 7.30h a 15:30h, • Horario aproximado: de 8:00h a 16:00h, • Jornada total: 40 h, • 👨‍🍳 Funciones, • Elaboración de: 2 primeros platos (uno tipo buffet de ensaladas), • 2 segundos platos (uno para planta), • Organización y control básico de cocina, • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria ✅ Requisitos • Experiencia previa como cocinero/a, • Autonomía en cocina, • Capacidad de organización y trabajo en equipo, • 💼 Condiciones, • Contrato según convenio, • Buen ambiente de trabajo, • Incorporación inmediata 👉 ¿Te interesa? Apúntate y te contactamos rápidamente.

Alcobendas | 24.000–27.000 € brutos/año | Horario continuo de mañana Estamos creando un nuevo proyecto gastronómico de platos preparados premium y pasta fresca artesanal, con una propuesta culinaria diseñada por un chef galardonado con dos Estrellas Michelin. Buscamos incorporar 3 Cocineros/as de Producción con buena base técnica, criterio gastronómico y ganas de formar parte de un proyecto desde su lanzamiento. ¿Qué harás? • Elaboración y producción diaria siguiendo recetas, fichas técnicas y estándares de calidad., • Mise en place, preparación, cocción y conservación de elaboraciones., • Producción de platos de inspiración mediterránea y española, salsas, fondos, rellenos y otras elaboraciones propias., • Participación, según área, en la elaboración de pasta fresca artesanal., • Control de porciones, calidad, presentación y aprovechamiento del producto., • Correcta conservación, etiquetado, rotación y trazabilidad de materias primas., • Cumplimiento de procedimientos de APPCC, higiene y seguridad alimentaria., • Mantenimiento del orden y limpieza del puesto de trabajo., • Apoyo en el control de mermas y en una producción organizada y eficiente. ¿Qué buscamos? • Al menos 2–3 años de experiencia como cocinero/a en restaurantes, obradores, catering, colectividades premium o cocinas de producción con buen nivel gastronómico., • Buena técnica y conocimiento de procesos de cocina., • Perfil organizado, ágil y cuidadoso con el producto., • Capacidad para trabajar siguiendo procedimientos y fichas técnicas., • Valorable formación en Cocina y Gastronomía., • Valoramos especialmente perfiles que busquen estabilidad y crecimiento a medio-largo plazo. ¿Qué ofrecemos? • 💰 24.000–27.000 € brutos anuales, según experiencia y nivel técnico., • ⏰ Horario continuo y diurno, previsiblemente de 6:00/7:00 a 14:00/15:00 h., • Sin turnos partidos: todas las tardes libres., • 🗓️ 2,5 días consecutivos de descanso por semana, mediante cuadrante rotativo., • Los principales días de producción serán jueves, viernes y sábado, concentrándose más libranzas entre domingo y miércoles., • Festivos trabajados compensados con descanso o retribución., • Incorporación a un proyecto gastronómico de nueva creación, con producto premium y posibilidades de desarrollo. 📍 Alcobendas, Madrid, zona Makro.

Estamos buscando, cociner@s con experiencia de al menos 2 años para nuestro establecimiento en la zona de Alcobendas. Se requiere capacidad de poder llevar a cabo el montaje de platos de carta y menú desde cero. Responsabilidades: -Cumplir con las normas de higiene y estándares de calidad. -Realizar la preparación de cocina y producción de platos. -Cooperar en la reposición, etiquetado y fechado de los productos. -Mantener la limpieza de los utensilios y área de trabajo. Ofrecemos: -Jornada Completa. -Trabajar en un equipo con buen ambiente y colaborativo. -2 días libres a la semana. -Oportunidad de crecimiento en la empresa. Requisitos: -Experiencia: Mínima de 2 años en el puesto. -Disponibilidad horaria. -Disponibilidad Inmediata.

¿Cuál será tu misión? Como Cocinero (a) , serás responsable de la preparación preliminar, el proceso de cocción, el emplatado o la presentación de platos de alta calidad para ofrecer una excelente experiencia a los clientes. Contrato temporal por sustitución Horario de 19h a 23h ¿Qué tendrás que hacer? Elaboración, conservación y organización de la mise-en-place para cada uno de los servicios, minimizando las pérdidas de producto. Garantizar la presentación, cantidad y calidad de cada plato del servicio, en base a los estándares establecidos. Verificar y controlar el correcto almacenamiento de los productos, controlando el estado de todos los alimentos para rotar y mantener la máxima calidad (FIFO). Recepción, conservación y organización de los productos de su partida. Mantener un área de trabajo limpia, ordenada y bien organizada. Informar de los problemas de mantenimiento, higiene y peligros. Ser consciente de los objetivos del departamento y esforzarse por alcanzarlos como parte del equipo. Seguir todas las normas/reglamentos pertinentes del departamento de sanidad y todas las directrices de servicio al cliente (APPCC). ¿Qué buscamos? Al menos 1-2 años de experiencia como Ayudante de Cocina, preferiblemente en un hotel de similar tamaño y complejidad. Formación profesional en hostelería/F&B/cocina . Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés. Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo. Capacidad de organización. Capacidad para trabajar bajo presión. Orientación al servicio al cliente. Atención al detalle. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

Estamos buscando un/a cocinero/a para unirse a nuestro equipo en el restaurante Castizo Sagasta Responsabilidades: • Preparación y cocción de carnes y otros productos asegurando su correcta presentación y sabor., • Coordinación con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente y organizado., • Mantenimiento de la limpieza y orden en su área de trabajo., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia previa en partidas de caliente, • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Atención al detalle y pasión por la calidad gastronómica. Ofrecemos un ambiente de trabajo estable y oportunidades de crecimiento dentro de nuestro grupo reconocido por su excelencia culinaria.

Cocinero con una experiencia mínima de 5 años, con pasión y ganas de formar parte de un equipo pequeño. en un ambiente laboral relajado sin renunciar a la precisión y cuidado de los detalles. Se valora la experiencia previa en cocina asiática y fermentaciones. Algunas de las responsabilidades del puesto: Preparaciones y elaboraciones necesarias para la ejecución de una carta breve de rotación constante según temporada - Salsas y condimentos: Escabeche, emulsiones, aceites, etc. - Fermentos caseros: Kimchi, miso, kosho, etc. - Cortes y preparaciones para crudos - Elaboración de caldos y bases Gestión de inventario, ingredientes, mermas. Controlar el stock y asegurarse de los mínimos. Lista de pedidos. Control de calidad y presentación Gestión de la cocina en causo de ausencia del jefe de cocina, tomando así las decisiones operativas y pedidos. Colaboración en la creación o mejora de la carta basado en su experiencia y conocimiento. Formación y desarrollo del personal de temporada ( ayudante de cocina extra ). Compartir buenas prácticas, técnicas y consejos prácticos. Gestión del tiempo. Controlar el ritmo de trabajo, especialmente en los momentos de mayor volumen, asegurándose que las preparaciones sean rápidas y eficientes para cumplir con los tiempos de servicio. Limpieza y orden en zona de trabajo. (cocina abierta) La estructura del equipo actual es: COCINA: Jefe de cocina, cocinero, ayudante de cocina/pica SALA: Jefa de sala, encargado de sala, camarero. En temporada alta, se adiciona un ayudante de cocina ( de Mayo a Septiembre). Salario a revisión según experiencia. Horas extras y propinas se pagan aparte a través de la nómina.

👨‍🍳 ¡Únete a la Familia de Grupo Barbillón como COCINERO/A DEL AMO! 👨‍🍳 Grupo Barbillón, un referente en el sector de la restauración y conocido por la calidad y el sabor de sus productos, busca incorporar a su equipo un/a COCINERO/A DEL AMO con pasión por la cocina y vocación de servicio. Si tienes al menos 2 años de experiencia y te apasiona crear experiencias gastronómicas memorables, ¡esta es tu oportunidad! ¿Quiénes somos? En Grupo Barbillón, no solo ofrecemos comida; creamos momentos. Nuestra TIENDA DEL AMO es un espacio donde la tradición culinaria se fusiona con la innovación, ofreciendo productos de altísima calidad elaborados con el mimo y el cuidado que nos caracterizan. Buscamos personas que compartan nuestros valores de excelencia, compromiso y amor por la gastronomía. Tus Responsabilidades Principales: • Preparar y cocinar una variedad de platos siguiendo nuestras recetas y estándares de calidad, asegurando la frescura y el sabor de cada ingrediente., • Gestionar la línea de cocina de manera eficiente, garantizando tiempos de preparación óptimos y una presentación impecable de los platos., • Mantener un estricto control de higiene y seguridad alimentaria en todas las áreas de la cocina, cumpliendo con la normativa vigente., • Colaborar activamente con el equipo de cocina y sala para asegurar una experiencia fluida y satisfactoria para nuestros clientes., • Participar en la gestión de inventarios y control de stock de materias primas, minimizando el desperdicio., • Proponer mejoras en procesos y recetas para optimizar la calidad y la eficiencia de la cocina., • Mantener la limpieza y el orden de las instalaciones y utensilios de cocina. ¿Qué Buscamos en Ti? • Experiencia: Mínimo 2 años de experiencia demostrable como COCINERO/A, preferiblemente en entornos de restauración o tiendas de alimentación de alta calidad., • Conocimientos Culinarios: Sólidos conocimientos en técnicas de cocina, manipulación de alimentos y elaboración de diversos tipos de platos., • Pasión por la Cocina: Un genuino interés por la gastronomía, la calidad del producto y el deseo de aprender y crecer profesionalmente., • Orientación al Detalle: Atención meticulosa a la calidad, presentación y sabor de los platos., • Trabajo en Equipo: Capacidad para colaborar de forma efectiva con compañeros y superiores., • Proactividad y Responsabilidad: Iniciativa para anticipar necesidades y compromiso con las tareas asignadas., • Flexibilidad: Disponibilidad para trabajar en diferentes turnos, incluyendo fines de semana y festivos, según las necesidades del negocio., • Carnet de Manipulador de Alimentos: Imprescindible contar con la certificación actualizada. ¿Qué Te Ofrecemos? • Estabilidad Laboral: Contrato indefinido en una empresa sólida y en crecimiento., • Desarrollo Profesional: Oportunidades de formación continua y crecimiento dentro del Grupo Barbillón., • Ambiente de Trabajo: Un entorno dinámico, colaborativo y apasionado por la gastronomía., • Salario Competitivo: Acorde a la experiencia y valía del candidato., • Beneficios Adicionales: Descuentos en nuestros productos y otras ventajas exclusivas para empleados. Si eres un/a COCINERO/A con talento, que busca un lugar donde desarrollar tu carrera y aportar tu pasión por la buena cocina, ¡queremos conocerte! ¡Súmate a Grupo Barbillón y forma parte de nuestra historia de sabor! 🌟

¿Cuál será tu misión? Buscamos un cocinero(a) para desayunos (para cubir una sustitucion de maternidad) , serás responsable de la preparación preliminar, el proceso de cocción, el emplatado o la presentación de platos de alta calidad para ofrecer una excelente experiencia a los clientes. IMPORTANTE: HORA DE ENTRADA 5:00AM ¿Qué tendrás que hacer? Elaboración, conservación y organización de la mise-en-place para cada uno de los servicios, minimizando las pérdidas de producto. Garantizar la presentación, cantidad y calidad de cada plato del servicio, en base a los estándares establecidos. Verificar y controlar el correcto almacenamiento de los productos, controlando el estado de todos los alimentos para rotar y mantener la máxima calidad (FIFO). Recepción, conservación y organización de los productos de su partida. Mantener un área de trabajo limpia, ordenada y bien organizada. Informar de los problemas de mantenimiento, higiene y peligros. Ser consciente de los objetivos del departamento y esforzarse por alcanzarlos como parte del equipo. Seguir todas las normas/reglamentos pertinentes del departamento de sanidad y todas las directrices de servicio al cliente (APPCC). ¿Qué buscamos? Al menos 1-2 años de experiencia como Ayudante de Cocina, preferiblemente en un hotel de similar tamaño y complejidad. Formación profesional en hostelería/F&B/cocina . Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés. Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo. Capacidad de organización. Capacidad para trabajar bajo presión. Orientación al servicio al cliente. Atención al detalle. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

En Tony Roma’s buscamos incorporar nuevo equipo de cocina con experiencia para nuestro restaurante ubicado en palacio de Hielo de Madrid (Calle Silvano). Queremos profesionales con pasión por la gastronomía, organización, y un fuerte compromiso con la calidad. Funciones principales: • Elaboración de productos de carta según los estándares y recetas, • Organización y limpieza del puesto de trabajo, • Trabajo en equipo durante el servicio Requisitos: • Valorable experiencia previa en cocina, • Agilidad, responsabilidad y buena actitud, • Capacidad para trabajar en entornos dinámico Ofrecemos: • Incorporación a una compañía reconocida y en crecimiento., • Jornada parcial 20H - 25H semanales, • Formación continua y oportunidades reales de desarrollo profesional., • Ambiente de trabajo dinámico y equipo comprometido. Si cumples con los requisitos y quieres un nuevo reto profesional, envíanos tu CV indicando en el asunto " Cocina - Tony Roma’s Madrid”.

Personal de cocina que se adapte a los procesos ya establecidos.

En El Galgo buscamos un/a Cocinero/a con ganas de formar parte de nuestro equipo. Queremos a alguien apasionado/a por la gastronomía, responsable, organizado/a, polivalente y con iniciativa, que contribuya al buen funcionamiento de la cocina y asegure la calidad de nuestros platos. Poseemos diferentes ofertas gastronómicas tanto en restaurante con rotación de menús como en dos foodtruck. Funciones principales: • Organización y supervisión de las tareas de cocina junto al resto del equipo., • Participar activamente en la preparación, elaboración y emplatado de los platos., • Controlar la calidad, presentación y tiempos de salida., • Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Tener iniciativa y ganas de crear y de impulsar cambios positivos en la cocina. Requisitos: • Carné de conducir, • Experiencia previa en cocina, valorable en un puesto similar., • Capacidad de trabajo en equipo y, llegado el caso, de coordinación., • Organización, responsabilidad y atención al detalle., • Pasión por la gastronomía y ganas de crecer profesionalmente. Ofrecemos: • Formar parte de un equipo joven y dinámico., • Buen ambiente de trabajo., • Jornada completa y condiciones competitivas (a concretar en entrevista)., • Salario según convenio

ÚNETE A NUESTRO GRUPO DE RESTAURANTES ¿Te apasiona la hostelería y ofrecer un servicio de calidad? ✨ se seleccionan cocineros/as de 40h/ semanales ✨ Horarios de mañana, tarde y noche. ✨ Salario: 1580 EUR ✨ Zona Fuencarral el pardo/ Metro mas cercano. Pitis en la puerta ¿Qué buscamos? 🔍 Experiencia en hostelería 🔍 permiso de trabajo vigente ¡Si quieres formar parte de nuestro equipo. postúlate ahora mismo a nuestra oferta! Incorporación Inmediata.

Cocinero/a para RESTAURANTE con experiencia mínima de 2 años. IMPRESCINDIBLE PAPELES EN REGLA. Se trabajan carnes, arroces, pescados, raciones y postres caseros. Trabajamos con parrilla, plancha, horno Rational, freidoras y fuegos. PROPINAS MEDIAS 100€/mes. Contrato fijo indefinido y estable de 40 horas (incluidos fines de semana). Fichado por huella digital: no se trabaja de más. 2 días de libranza por semana. Sueldo inicial: 1.300 / 1.400 €. Posibilidad de ascender demostrando valía y acumulando antigüedad en la empresa. Grupo con dos locales: Restaurante Minotauro (Metro CANILLAS) y Restaurante Tragabuches (Metro ARTURO SORIA). MUY BUEN AMBIENTE de trabajo. Empresa familiar con más de 30 empleados/as y 20 años de experiencia en el sector. (Se valora cercanía con puesto de trabajo).

🐆 Buscamos Cocinero/a con experiencia en pollos al carbón y brasas para formar parte del equipo de Panther Sport Bar & Grill LT57, nuevo proyecto gastronómico en Tres Cantos. 🔥 Funciones principales: • Preparación y cocción de pollos al carbón y diferentes carnes a la brasa., • Manejo de parrilla, carbón y control de puntos de cocción., • Preparación y organización de la mise en place., • Mantener la cocina limpia, ordenada y organizada., • Cumplir los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria. Buscamos una persona con experiencia demostrable, responsable, organizada, rápida y con pasión por la cocina y las brasas. 📍 Tres Cantos (Madrid). Se valorará vivir cerca o disponer de vehículo/medio de transporte. Si te apasiona el fuego, la parrilla y quieres formar parte de un proyecto nuevo con visión de crecimiento, queremos conocerte. 🔥🐆

En Copa de Balón, empresa familiar con más de 30 años de experiencia en distribución, comercio y restauración, buscamos incorporar un/a Cocinero/a para contrato de sustitución en uno de nuestros establecimientos en La Moraleja. Buscamos una persona con ganas de trabajar, aprender y desarrollarse en cocina, que pueda dar apoyo tanto en las tareas de elaboración como en las necesidades del equipo. Funciones • Apoyo en la preparación y elaboración de platos., • Preparación de ingredientes y mise en place., • Mantener el orden y la limpieza de la cocina., • Apoyo a las diferentes partidas según las necesidades del servicio., • Colaboración con el equipo de office en tareas de limpieza y organización cuando sea necesario., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos • Valorable experiencia previa en cocina, aunque no es imprescindible., • Ganas de aprender y desarrollarse profesionalmente., • Persona responsable, organizada y dinámica., • Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse al ritmo del servicio., • Se valorará experiencia en restauración. Ofrecemos • Contrato de sustitución., • Salario acorde a la experiencia aportada., • Seguro médico y dental Adeslas tras cumplir un año en la compañía., • Formación y posibilidades de desarrollo profesional., • Incorporación a una empresa estable y con buen ambiente de trabajo. Si tienes ganas de aprender, trabajar en equipo y desarrollarte en el mundo de la restauración, ¡queremos conocerte! 👨‍🍳🍷

Buscamos Cocinero para incorporar al equipo de forma indefinida, jornada completa, turno corrido. Experiencia en menú y carta, gestión de pedidos, gestión APPCC, gestión de merma. Responsable. Zona de Alcobendas.

Buscamos incorporar cocinero con experiencia demostrable para restaurante en Tres Cantos. Se ofrece: • Contrato indefinido, • Posibilidades reales de crecimiento, • Buen ambiente de trabajo, • Libranza de 2,5 días por semana, • 30 días de vacaciones Se precisa: • Horario partido, • Experiencia previa, • Disponibilidad inmediata

Comida española Carnes al carbon

Grupo Nazabal, referente en restauración y eventos en Madrid, busca incorporar una persona polivalente para incorporarse a nuestro equipo como Cocinero para su restaurante empresarial ubicado en Hortaleza, complejo empresarial Torre Chamartín. Donde ofrecemos desayunos, menú ejecutivo, platos a compartir y servicios de catering. Nuestra propuesta se basa en una cocina mediterránea, moderna, llena de sabor y con un cuidado especial en el emplatado. Buscamos a alguien responsable, dinámico y con ganas de trabajar y aprender, que sepa adaptarse a distintas tareas dentro de la cocina y que comparta nuestra pasión por la gastronomía y el buen servicio. 🧑‍🍳 Funciones del puesto: Preparación y elaboración de platos. Preparación del mise en place y apoyo en la producción diaria. Limpieza de utensilios, maquinaria y superficies de cocina. Mantenimiento del orden y la higiene en todo el área de trabajo. Apoyo en la recepción, organización y almacenaje de mercancía. Cumplimiento de los protocolos de limpieza y seguridad alimentaria (APPCC). ✅ Requisitos: Experiencia previa en cocina en entornos de hostelería. Dominio de la cocina mediterránea y técnicas modernas de emplatado. Creatividad, proactividad y compromiso con el proyecto Agilidad, buena actitud y capacidad para trabajar en equipo. Compromiso, puntualidad y atención al detalle. Ganas de aprender y crecer dentro de la empresa. Formación en cocina o manipulación de alimentos. 💼 Se ofrece: Jornada de lunes a viernes (fines de semana libres) Incorporación inmediata a un restaurante en expansión. Contrato estable con jornada completa . Buen ambiente de trabajo y equipo consolidado. Posibilidad de desarrollo profesional.

Busco cocinera/o para una Escuela Infantil desde el 1 de Septiembre. Horario de 8:30 a 13:30h de lunes a viernes. Comida saludable, limpieza y buena organización.

Ocuparse de la compra hacer la comida y limpieza de la cocina .Con carnet de conducir

Buscamos de cocinero a jornada completa , con experiencia cocina española ( menus , paellas , raciones ) para poder cubrir la cocina los dos dias libres del cocinero , en mantener su area de trabajo limpia , papeles en regla para contrato indefinido. Horario partido de cocina abierta 10:00 a 16:30 y de 20:00 a 22:30.Libranza 2 dias a diario . la incoporacion seria apartir 18 de agosto ya qte estamos cerrado por vacaciones ... Suledo 1500 € . Bote aparte .Detalles de trabajo , sueldo horario o mas informacion que requiera en entrevista , solo interesados , personas que cumplan requisitos y quieran trabajar de verdad .Mandar curriculum Incorporacion inmedata. Zona entre metro Mar de cristal o Pinar del rey .

Somos un restaurante de pasta fresca con 1 año de apertura. Buscamos personal que le guste aprender cosas nuevas y que tenga ganas de crecer. Se ofrece contrato indefinido de 30 horas semanales con periodo de prueba de 1 mes también se ofrecen contratos de 20h

Cocinero para tres cantos,turno de 17 a 0 Serio,responsable, Carta y parrilla Control de pedidos y escandallos

Buscamos Segundo/a jefe de Cocina con experiencia para incorporarse a un equipo estable, profesional y en crecimiento. Restaurante de alto nivel referencia en la zona

Se busca personal de cocina para restaurante especializado en Ramen japonés ubicado en Valdebebas. • Tiene que ser una persona agradable, detallista y con ganas de trabajar y aprender., • No es necesaria experiencia, nosotros damos formación pero es valorable experiencia previa en cocina y cocina asiatica., • Importante vivir cerca o contar con coche propio para el desplazamiento al restaurante., • IMPORTANTE TENER PAPELES

Buscamos cocinero a 30 horas para nuestro restaurante en alcobendas. Imprescindible vivir por la zona

Buscamos un Cocinero/a para incorporación inmediata en nuestro restaurante de San Sebastián de los Reyes. Ofrecemos contrato a 30 horas semanales con posibilidad de ampliar a medio plazo según necesidades, formación a cargo de la empresa … Se valorará la experiencia previa, así como la disponibilidad horaria.

ALEXS SLOW SMOKED BBQ, no es simplemente un restaurante especializado en cortes de carne. Es el resultado de una aventura, de un recorrido por los rincones más genuinos de EEUU. De una fusión entre lo mejor de aquí y de allá. De una ilusión: la ilusión de hacer disfrutar a nuestros clientes de una experiencia gourmet cocinada a fuego lento. Como los mejores momentos de la vida. Aquellos que visiten ALEXS descubrirán una carne con estilo propio; sabroso y divertido. Y, ¡ahí es dónde tú entras en juego! A nuestros clientes queremos transmitirles NUESTRA PASIÓN, nuestras ganas de que dejen a un lado las preocupaciones del día a día, y se permitan el lujo de disfrutar con los suyos y, con nosotros mismos, de una innovadora y divertida experiencia gastronómica. Pero para ello... ¡es fundamental que compartas y te sientas identificad@ con la filosofía de ALEXS SLOW SMOKED BBQ! ¿Tienes experiencia previa en el sector hostelero? ¿Disfrutas del trato cercano con los clientes? ¿Tienes "labia" y don de gentes? ¿Eres fiel creyente de que la organización, el buen ambiente y el compañerismo son la clave del éxito? ¿Estás dispuest@ a afrontar nuevos desafíos en el sector hostelero? ¡Adelante! ¡

Buscamos Cocinero / Jefe de cocina para Nueva Apertura en Alcobendas Madrid , se valora cercania al local, pero envianos tu curriculum que estamos deseosos de conocerte , unete a nuestro equipo !

Hola! Buscamos cocinero profesional con mínimo 2 años de experiencia para restaurante de cocina mediterránea en el Barrio del Pilar. Necesitamos que seas buena persona, buen compañero y que te guste el trabajo en equipo!! Ofrecemos contrato de jornada completa ( 40 h ), dos dias libres a la semana consecutivos , 44 días de vacaciones ( incluidos los festivos ) , buen ambiente laboral y salario según valía.

Cocinero Jefe de Partida

¿Te apasiona la hostelería y quieres participar desde el inicio en un proyecto gastronómico con gran proyección? Buscamos profesionales para la apertura de un nuevo restaurante de cocina italiana en San Sebastián de los Reyes (Madrid). Si disfrutas trabajando en equipo, te motiva un entorno dinámico y quieres crecer dentro de un proyecto estable, ¡queremos conocerte! Vacantes disponibles: • Chef, • Cocineros/as, • Camareros/as de sala, • Personal de Office y Limpieza ¿Qué buscamos? ✅ Experiencia previa en el puesto al que optas. ✅ Actitud positiva, compromiso y orientación al cliente. ✅ Capacidad para trabajar en equipo y bajo ritmo de servicio. ✅ Disponibilidad para incorporarte a la apertura. ¿Qué ofrecemos? ✨ Incorporación a un proyecto nuevo con posibilidades de crecimiento. ✨ Contrato estable y desarrollo profesional. ✨ Buen ambiente de trabajo y equipo consolidado. ✨ Salario competitivo según experiencia y responsabilidad. Si quieres formar parte de una apertura donde podrás crecer desde el primer día, ¡inscríbete y cuéntanos tu experiencia!

¡Buscamos Cocineros/as y Ayudantes de Cocina para nuestros locales Requisitos: PAPELES EN REGLA Experiencia mínima de al menos 2 años Disponibilidad inmediata Jornada de 20, 30 y 40 hs (jornadas partidas) ¿Te apasiona el mundo de la restauración? ¡¡Inscríbete en la oferta!!

¿Te apasiona la hostelería y quieres participar desde el inicio en un proyecto gastronómico con gran proyección? Buscamos profesionales para la apertura de un nuevo restaurante de cocina italiana en San Sebastián de los Reyes (Madrid). Si disfrutas trabajando en equipo, te motiva un entorno dinámico y quieres crecer dentro de un proyecto estable, ¡queremos conocerte! Vacantes disponibles: • Chef, • Cocineros/as, • Camareros/as de sala, • Personal de Office y Limpieza ¿Qué buscamos? ✅ Experiencia previa en el puesto al que optas. ✅ Actitud positiva, compromiso y orientación al cliente. ✅ Capacidad para trabajar en equipo y bajo ritmo de servicio. ✅ Disponibilidad para incorporarte a la apertura. ¿Qué ofrecemos? ✨ Incorporación a un proyecto nuevo con posibilidades de crecimiento. ✨ Contrato estable y desarrollo profesional. ✨ Buen ambiente de trabajo y equipo consolidado. ✨ Salario competitivo según experiencia y responsabilidad. Si quieres formar parte de una apertura donde podrás crecer desde el primer día, ¡inscríbete y cuéntanos tu experiencia!

¿Cuál será tu misión? Buscamos Auxiliar de Cocina Extra para dar soporte en momento puntuales , trabajarás en estrecho contacto con los cocineros y supervisores del departamento, apoyando en las tareas diarias de la cocina. Serás responsable principalmente de las labores de limpieza, lavado y orden, así como de pequeñas preparaciones básicas, contribuyendo al correcto funcionamiento de las operaciones y al cumplimiento de los estándares de higiene y calidad. ¿Qué tendrás que hacer? Realizar tareas de lavado de utensilios, menaje, maquinaria y áreas de cocina. Mantener la cocina limpia, ordenada y bien organizada en todo momento. Apoyar en pequeñas preparaciones básicas de alimentos (lavado, corte sencillo, preparación de ingredientes). Preparar y conservar ingredientes siguiendo las indicaciones del equipo de cocina. Colaborar en la mise en place básica para los diferentes servicios. Controlar el uso correcto de productos de limpieza y de los equipos asignados. Aplicar y respetar las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Apoyar al equipo de cocina durante los picos de trabajo. Utilizar y mantener correctamente las herramientas y equipos de cocina. Colaborar en la correcta gestión de residuos según los procedimientos establecidos. ¿Qué buscamos? Experiencia mínima de 6 meses desarrollando funciones similares, preferiblemente en un hotel de tamaño y complejidad similares. Título de bachillerato o formación profesional en hostelería/F&B/cocina. Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés. Capacidad para trabajar bajo presión. Capacidad de organización. Capacidad para trabajar solo y en equipo. Atención al detalle. Flexible y fiable. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.