Chef y Cocinero jobs in ArrigorriagaCreate job alerts

🍳 COCINERO/A 40H - NAKED&SATED 📍 Ubicación: Paseo de Uribitarte, 4 – Bilbao 🔎 ¿Qué harás? • Preparación y elaboración de platos siguiendo los estándares de la marca, • Mise en place y organización de la partida, • Control de producto, stock y calidad, • Mantenimiento de orden, limpieza y APPCC, • Trabajo coordinado con el equipo de cocina y sala 👤 ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como cocinero/a (valorable en restauración organizada o saludable), • Agilidad, orden y capacidad de trabajo en equipo, • Actitud proactiva y ganas de crecer dentro del proyecto, • Disponibilidad para jornada completa (40h semanales) ⭐ Ofrecemos • Contrato estable a jornada completa (40h), • Incorporación a un equipo dinámico, • Formación interna en la operativa del restaurante, • Buen ambiente de trabajo, • Posibilidades de desarrollo dentro de la empresa 📍 Ubicación: Paseo de Uribitarte 4, Bilbao ⏰ Jornada: 40 horas semanales

Buscamos cubrir dos posiciones para cocina. Se requiere certificado de manipulador de alimentos y experiencia previa en hostelería. Gusto por la cocina

🔪 COCINERO/A – SAGARDOTEGI (Centro de Bilbao)Buscamos cocinero/a fines de semana con experiencia real en cocina vasca tradicional para incorporarse a nuestro equipo en sagardotegi en el centro de Bilbao.⚠️ Por favor, no contactes si no dominas: • Salsa pilpil, vizcaína, americana, • Cocina a la brasa (carne, pescado y verduras), • Uso de envasadora y técnicas de conservación: abatido, vacío, pasteurización, atmósfera modificada, • Elaboración de postres tradicionales (pantxineta, tarta de queso, etc.) 🔥 ¿Qué buscamos? • Profesional con criterio y autonomía en cocina, • Dominio de la organización de partida: elaboraciones, conservación y gestión de carta, • Experiencia en: Carnes (incluyendo maduración), • Pescados a la brasa, • Mariscos, • Asados y salsas clásicas, • Conocimiento real de los platos emblemáticos de sagardotegi, • Persona limpia, rápida y ordenada trabajando, • Compromiso con el producto local y la calidad 🧑‍🍳 ¿Cómo trabajamos?Somos un restaurante para 120 comensales , con equipo implicado: aquí todos colaboramos, El puesto implica: • dependencia y colaboración con jefe de cocina, • Control de elaboraciones (No tendrás que realizar pedidos a proveedores)💼 ¿Qué ofrecemos? • Estabilidad laboral, • Contrato media jornada , viernes sábado y cocina, posibilidad de completa, • Condiciones por encima del convenio de Hostelería de Bizkaia, según valía, • Proyecto serio, con identidad y enfoque en cocina vasca tradicional 📍 Ubicación: Centro de BilbaoSi de verdad te apasiona la cocina vasca y quieres trabajar en un equipo con criterio y exigencia, queremos conocerte.

Se busca: • Segundo de cocina nueva apertura, • Cocinero nueva apertura, • Cocinero Locales céntricos en Bilbao buscan personal, buenas condiciones laborales, abstenerse gente sin experiencia. IMPORTANTE: Inscribirse en oferta y pasar por calle José María de Escurza n 27 para dejar CV y concretar entrevista

Para trabajar de lunes a sábado. De lunes a jueves 2 horas para hacer barra de pintxos. Y viernes y sabado a parte de barra de pintxos, pintxopote y sábado carta de raciones. Sería para empezar en dos meses

En Petit Komite el restaurante gastronómico del Hotel Iraragorri en Galdakao, buscamos un/a cocinero/a con experiencia, pasión por la cocina y ganas de trabajar en equipo. Funciones • Preparación y elaboración de los platos., • Organización de la mise en place y del servicio., • Control y conservación de los productos., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Qué buscamos: Una persona responsable, organizada y cuidadosa con el producto y la presentación, con experiencia en cocina de restaurante y capacidad para desenvolverse durante el servicio. Qué ofrecemos: • Contrato indefinido, • Jornada Parcial mañana (miércoles a domingo) ¿Te interesa? Envíanos tu currículum y cuéntanos brevemente tu experiencia y disponibilidad.

Buscamos segundo/a de cocina o cocinero/a con experiencia y capacidad para asumir responsabilidades para restaurante en Bilbao. Buscamos una persona con experiencia real en cocina, autónoma durante el servicio, organizada y capaz de asumir responsabilidades dentro del equipo. Condiciones: • Jornada completa, 40 horas semanales., • 5 servicios de día y 2 servicios de noche., • Días de descanso rotativos., • Puesto estable., • Salario según experiencia, nivel y responsabilidades. No es imprescindible haber trabajado anteriormente con la categoría de segundo/a de cocina, pero sí tener experiencia suficiente para desempeñar el puesto. Beneficios: • Comidas en la empresa, • Opción a contrato indefinido Ubicación del trabajo: Empleo presencial

Buscamos un cocinero con experiencia. Jornada completa.

Se necesita cociner@ para sábados y domingos para barra de pintxos, imprescindible experiencia,higiene y formalidad

Cocinero/a Street Food Coreana (CDI) – Metz, Francia | Alojamiento Garantizado Descripción del puesto Seleccionamos un/a cocinero/a dinámico/a para unirse al restaurante Pocha en Metz (Francia), concepto enfocado en la Street Food Coreana. Ofrecemos un contrato indefinido (CDI) con formación completa incluida al inicio del contrato para aprender la carta y los procesos de elaboración. Condiciones y Ventajas • Contrato: CDI (Indefinido a tiempo completo)., • Salario: Entre 1.900 € y 2.100 € brutos/mes., • Jornada: 41 horas semanales., • Formación: Incluida desde la incorporación en recetas y técnicas de cocina coreana., • Alojamiento: Facilitado por la empresa por 250 €/mes durante los 3 primeros meses, con posibilidad de prórroga. Misiones principales • Elaboración y pase de platos de street food coréenne siguiendo las fichas técnicas del restaurante., • Control estricto del orden, limpieza y aplicación de las normas de higiene y seguridad alimentaria (HACCP)., • Mantener una buena sincronización y ritmo de trabajo durante los picos de servicio. Perfil buscado • Experiencia: Mínimo 3 años de experiencia demostrable en cocina., • Cualidades: Perfil joven, activo, con capacidad de aprendizaje rápido y trabajo en equipo., • Higiene: Dominio y respeto riguroso del protocolo HACCP., • Requisitos obligatorios: Pasaporte o DNI de un país de la Unión Europea (atención: el NIE o residencia española no son válidos para contratar en Francia) y nivel comunicativo de francés.

En Casa Graciano, nuevo local de hostelería, buscamos cocinero/a profesional para incorporarse desde el inicio del proyecto. Funciones: Elaboración y presentación de platos según carta, control de mise en place, gestión y organización de la partida asignada, cumplimiento de estándares de calidad e higiene (APPCC) y trabajo coordinado con el equipo de cocina y sala. Requisitos: Mínimo 3 años de experiencia en cocina (imprescindible), dominio de técnicas culinarias, organización y limpieza en el puesto de trabajo, capacidad para trabajar bajo presión, responsabilidad, actitud positiva y buen trabajo en equipo. Ofrecemos: Horarios rotativos y conciliadores, buen ambiente laboral, participación activa en la creación y desarrollo del proyecto gastronómico y posibilidad real de crecimiento profesional. Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un proyecto desde sus inicios, ¡te estamos esperando!

Nos encontramos en la búsqueda de un Segundo de cocina para que se una a nuestro equipo. Esta posición es la oportunidad perfecta para aquellos que buscan crecer en una industria desafiante y llena de pasión. Buscamos a alguien con experiencia, motivación y habilidades para ayudar a liderar nuestro equipo de cocina. Funciones del Trabajo: • Ayudar al Chef en la planificación y preparación de menús., • Coordinar y supervisar las operaciones diarias de la cocina, asegurando la calidad de los platos y los tiempos de preparación., • Capacitar y supervisar el equipo de cocina., • Desarrollar y mantener estándares de higiene y seguridad en la cocina., • Participar en la creación de nuevos platos e innovar en la carta., • Mantener un inventario actualizado de los suministros de la cocina. Requisitos: • Experiencia laboral previa como segundo de cocina., • Excelente conocimiento sobre las diferentes técnicas culinarias y habilidades de gestión de la cocina., • Habilidad para trabajar en equipo y liderar un grupo de personas., • Capacidad para administrar recursos y mantener un ambiente de trabajo positivo., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, los fines de semana y días feriados., • Ser capaz de trabajar bajo presión y mantener altos estándares de calidad.

Necesito cocinero con experiencia

Buscamos personal de cocina para nuestra cadena de restaurantes en Bilbao

Busco cocinero/a para restaurante en Arrigorriaga Solo gente con experiencia, alguien que sepa llevar una cocina cuando falte el jefe de cocina Tus responsabilidades principales serán: • Preparación y cocinado de platos según las recetas y los estándares de calidad del restaurante., • Gestión eficiente de la cocina y los alimentos, asegurando la frescura y el correcto almacenamiento de los ingredientes., • Mantenimiento de la limpieza y el orden en todas las áreas de la cocina, cumpliendo estrictamente con las normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaboración activa con el resto del equipo de cocina y sala para garantizar un servicio fluido y una experiencia excepcional para nuestros comensales., • Control de inventario y realización de pedidos de ingredientes cuando sea necesario. Buscamos a una persona que: • Tenga experiencia previa demostrable como cocinero/a en restaurantes o establecimientos hosteleros similares., • Demuestre pasión por la cocina, creatividad en la elaboración de platos y una gran atención al detalle., • Sea proactiva, organizada y capaz de trabajar eficientemente bajo presión en un ambiente de equipo dinámico., • Posea conocimientos sólidos de las normativas de higiene y seguridad alimentaria.

Buscamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina con experiencia demostrable en cocina, especialmente en hamburgueserías, parrilla o restauración, que sea una persona organizada, resolutiva y apasionada por ofrecer un producto de máxima calidad. La persona seleccionada será responsable de liderar y organizar el equipo de cocina, garantizar el correcto funcionamiento del servicio y mantener nuestros estándares de calidad, higiene y presentación. 🔥 PRINCIPALES RESPONSABILIDADES • Dirigir, organizar y coordinar el equipo de cocina., • Supervisar la preparación y elaboración de hamburguesas, carnes y productos a la parrilla., • Garantizar el cumplimiento de recetas, gramajes, puntos de cocción y estándares de calidad., • Organizar la mise en place y asegurar que la cocina esté preparada para cada servicio., • Controlar tiempos de elaboración y salida de comandas para garantizar un servicio ágil y eficiente., • Supervisar la correcta conservación, manipulación y almacenamiento de los alimentos., • Controlar stock, pedidos, mermas y necesidades de producto., • Mantener el orden y la limpieza de la cocina, garantizando el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Formar, coordinar y supervisar al personal de cocina., • Resolver incidencias durante el servicio y tomar decisiones de forma rápida y eficaz., • Participar activamente en el servicio y cocinar cuando sea necesario. 👨‍🍳 REQUISITOS • Experiencia demostrable como Jefe/a de Cocina, Segundo/a de Cocina o responsable de cocina. OBLIGATORIA., • Experiencia previa en hamburgueserías, parrilla o restauración., • Conocimiento de técnicas de cocción a la parrilla y manejo de plancha., • Capacidad para liderar y organizar un equipo., • Experiencia en organización de mise en place, pedidos y control de stock., • Conocimiento y compromiso con las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar momentos de alto volumen de trabajo., • Persona organizada, responsable, resolutiva y con iniciativa., • Orientación a la calidad y atención al detalle., • Disponibilidad para incorporación inmediata. 🚀 ¿QUÉ OFRECEMOS? • Incorporación inmediata., • Incorporación a un proyecto estable y en crecimiento., • Puesto con responsabilidad y autonomía., • Ambiente de trabajo dinámico y profesional., • Posibilidad real de crecimiento dentro de la empresa., • Condiciones económicas acordes a la experiencia y responsabilidades del puesto.

Se busca cocinero a jornada completa, para Bar Restaurante en Bilbao. Incorporación inmediata. Interesados enviar CV, se piden referencias. Mínimo de experiencia 5 años en el Puesto de Cocinero