Trabajos Chef y Cocinero en Coll D'en Rabassa - Page 2Crear alertas

buscamos una persona profesional,para puesto de jefe de partida polivalente,bueno para parrila,para pasta y arroz. Contrato por convenio nacional baleares, 40h semanales repartida en 4 partido y un seguido de 6h el Domingo dependiendo dia y noche.

Buscamos cocinero a jornada completa. Ganas de trabajar en equipo y estar en un ambiente sano. Horario de 8 a 16h. Fines de semana libre. Festivos libres.

Se busca gente para trabajar en cocina con esperienza y con gana de trabajar. Es jornada completa

Restaurante ubicado en Illetas precisa de un Cocinero/a con experiencia demostrable de más de 5 años en Restaurantes similares. Conocimiento en gestión de servicio (comandas) con alto volumen de trabajo. Adaptación a los requerimientos del Jefe de Cocina sobre emplatados y control del Ayudante de Cocina y Friegaplatos en el servicio. Contrato hasta 30 de Septiembre. 1 Dia Libre a la semana 30 horas semanales

COCINERO/A – Restaurante frente al mar | Cala Gamba (Palma) En ALMARIS, nuevo restaurante-bar frente al mar en Cala Gamba, buscamos incorporar un/a Cocinero/a con experiencia para unirse al equipo desde el inicio del proyecto. Buscamos un perfil organizado, limpio, rápido y comprometido con un buen servicio. Funciones: • Preparación y ejecución de platos durante el servicio, • Organización de mise en place, • Control de limpieza y orden de cocina, • Coordinación con el equipo Requisitos: • Experiencia previa en cocina de restaurante, • Capacidad de trabajar bajo ritmo de servicio, • Organización, limpieza y responsabilidad, • Se valorará experiencia en cocina mediterránea Ofrecemos: • Jornada completa: 48h semanales (8h/día, 6 días), • Proyecto nuevo con recorrido, • Buen ambiente laboral, • Salario: según convenio & experiencia (+ propinas) 📍 Cala Gamba, Palma

Oferta de Trabajo: Cocinero/a para Producción de Catering y Restaurantes ¿Te apasiona la cocina y te gustaría formar parte de un equipo dinámico y creativo? En Grupo Amida, estamos en búsqueda de un/a cocinero/a talentoso/a y motivado/a para unirse a nuestro equipo en la producción de catering y servicios para restaurantes. Esta es una gran oportunidad para aquellos que desean desarrollar su carrera en un ambiente profesional y desafiante. Responsabilidades: • Preparar y cocinar alimentos de acuerdo con las recetas y estándares de calidad establecidos., • Participar en la planificación de menús para eventos de catering y servicios de restaurantes., • Asegurar que la cocina mantenga altos estándares de limpieza y organización., • Colaborar con equipo para garantizar un servicio eficiente y de alta calidad., • Realizar inventarios y controlar el stock de ingredientes- Cumplir con las normativas de seguridad alimentaria y salud. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a en catering o en restaurantes., • Conocimiento técnicas de cocina y preparación de alimentos., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Creatividad y pasión por la gastronomía., • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana., • Se valorará formación en gastronomía o alimentación. Ofrecemos: • Sueldo competitivo acorde a la experiencia., • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional., • Un ambiente de trabajo amigable y colaborativo., • Descuentos en productos/servicios de empresa., • Formación continua y acceso a talleres culinarios. ¡Esperamos conocerte pronto y compartir la pasión por la buena comida!

Hoy abrimos proceso para incorporar un/a cocinero/a con experiencia en pescados y técnicas de elaboración en crudo, capaz de trabajar con precisión, sensibilidad y respeto por el producto. Lo que buscamos • Experiencia en manipulación y elaboración de pescado., • Dominio de técnicas en crudo: tartares, ceviches, tatakis y preparaciones contemporáneas., • Capacidad para trabajar con orden, limpieza y criterio gastronómico., • Interés por la cocina asiática o experiencia previa (muy valorable)., • Actitud profesional, ganas de crecer y compromiso con el proyecto. Lo que ofrecemos ✔️ Jornada completa con turno seguido ✔️ Incorporación a un proyecto ambicioso, en plena evolución ✔️ Posibilidades reales de crecimiento dentro del equipo ✔️ Entorno de trabajo estable, profesional y con visión a largo plazo Sobre el nuevo proyecto Estamos renovando espacios, actualizando procesos y ampliando nuestra propuesta gastronómica sin perder la esencia que caracteriza a Nimo’s: producto de calidad, técnica cuidada y un servicio que pone al cliente e n el centro. Queremos construir un equipo que crezca con nosotros y que aporte talento, ideas y profesionalidad a esta nueva etapa. Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un proyecto con recorrido, nos encantará conocerte. 📩 Envíanos tu CV

Buscamos cocinero/a con experiencia en restaurante a la carta. Se requiere: • Habilidad para trabajar en un entorno de ritmo alto, • Organización, orden y limpieza., • Capacidad para trabajar en equipo., • Experiencia en diferentes partidas., • Experiencia manejando equipos., • Experiencia demostrable en restaurantes, no hoteles.

Buscamos cocinero/a para incorporarse a nuestro equipo en bar restaurante con ambiente dinámico y buen ritmo de trabajo. Ofrecemos: Salario según convenio. 2 días libres consecutivos. Buen ambiente laboral y equipo joven. Trabajo estable con posibilidad de crecer dentro del proyecto. Buscamos una persona responsable, rápida y con actitud positiva, acostumbrada a trabajar en equipo y con ganas de implicarse en una cocina de servicio ágil y desenfadado. Si te gusta la cocina, el compañerismo y trabajar en un sitio con buen ambiente, queremos conocerte.

Estamos buscando un/a Cocinero/a con experiencia demostrable para unirse a nuestro equipo en un restaurante situado en el centro de Palma. Valoramos la iniciativa y el afán de superación, así como la capacidad de adaptarse a un entorno dinámico. Requisitos esenciales: • Experiencia previa consolidada en cocina profesional., • Flexibilidad horaria para cubrir las necesidades del servicio. Buscamos una persona comprometida, apasionada por la gastronomía, con ganas de aportar y hacer equipo.

Personal capacitado para gestionar el servicio de pasta en un restaurante.

Buscamos un/a cocinero/a para unirse a nuestro equipo en una cocina abierta al público. Funciones principales: Preparación y elaboración de platos según el menú del establecimiento. Organización y limpieza de la cocina. Control de calidad de los alimentos. Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia previa en cocina Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Persona responsable, organizada y con pasión por la cocina.

Se necesita pizzero/a con experiencia demostrable .

Cocinero para residencia trabajo estable todo el año

En nuestro restaurante buscamos un/PARRILLERO /a apasionado/a, con experiencia y ganas de formar parte de un equipo dinámico. Su principal responsabilidad será la elaboración de platos de calidad, siguiendo nuestras recetas y estándares, y garantizando en todo momento el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria e higiene. Buscamos una persona que entienda la importancia del producto y sepa cuidarlo en todas sus fases: desde la recepción, correcta conservación y manipulación, hasta su elaboración y presentación final. Valoramos especialmente la creatividad, la destreza culinaria y atención al detalle, cualidades clave para contribuir al éxito de nuestra propuesta gastronómica. HORARIO CON TURNO SEGUIDO

Persona capacitada para trabajar en la estación de pizza y desarrollar el trabajo sin problema. Estirar masas, introducir y retirar pizzas del horno…

Se precisa jefe/a de partida para restaurante ubicado en el centro de Palma. Se requiere experiencia previa demostrable en el puesto. Se ofrece contrato fijo discontinuo y la oportunidad de incorporarse a un restaurante consolidado en pleno centro de la ciudad, con buen ambiente de trabajo y estabilidad dentro del equipo.

¡BUSCAMOS COCINERO/AYUDANTE DE COCINA EN SHAMROCK! ☘️ ¿Eres un experto en el arte de la Smash Burger? En Shamrock ampliamos equipo y buscamos a alguien con energía y experiencia en plancha para incorporación inmediata. Lo que ofrecemos: • Estabilidad: Trabajo durante todo el año., • Jornada: 40 horas semanales., • Entorno: El mejor ambiente de trabajo. Requisitos: • Dominio de la técnica smash., • Rapidez y capacidad de trabajar bajo presión., • Disponibilidad para empezar YA. 📩 ¿Te apuntas? Envíanos tu CV por mensaje privado o pásate por el local a vernos. Requisitos: • Experiencia previa en cocina., • Capacidad para trabajar en equipo., • Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos. Únete a nosotros y sé parte de un equipo apasionado por la gastronomía en un entorno vibrante y reconocido en la noche palmesana.

En Restaurante La Perla Can Barbara buscamos incorporar un Cocinero/a con experiencia, preferentemente en cocina de estilo italiano, para unirse a nuestro equipo. El puesto requiere una persona que maneje la presión en servicio, organizado, limpio, con buena actitud, trabajo en equipo. Disponibilidad inmediata.

Parrillero / Asador – Parrilla Argentina a Leña Buscamos parrillero con experiencia para incorporarse a nuestro equipo de cocina en restaurante especializado en parrilla argentina a leña. Funciones principales: • Preparación y encendido de la parrilla con leña y brasas., • Control de temperatura y manejo del fuego durante el servicio., • Cocción de carnes según puntos y estándares de calidad., • Preparación y organización de cortes de carne., • Mantenimiento de la limpieza y orden de la zona de parrilla., • Coordinación con cocina y sala para asegurar un servicio rápido y eficiente., • Control del stock y conservación de productos. Requisitos: • Experiencia previa como parrillero o asador., • Conocimiento en cortes de carne y técnicas de cocción a la brasa., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Responsabilidad, puntualidad y buena actitud., • Valorable experiencia en gastronomía argentina. Ofrecemos: • Incorporación inmediata., • Buen ambiente laboral., • Estabilidad y posibilidad de crecimiento profesional., • Salario según experiencia.

Hotel Obelisco en Playa de Palma busca cubrir puesto de cocinero/a en su plantilla de cocina. Buscamos un perfil con experiencia tanto en partida fría como caliente. Contrato fijo discontínuo y salario según convenio. Su incorporación sería inmediata. Se buscan personas responsables con ganas de trabajar y de sumar en un equipo de cocina donde lo primordial es la satisfacción de nuestros clientes.

Buscamos cocinero/a con experiencia en restaurante a la carta. Se requiere: • Habilidad para trabajar en un entorno de un ritmo alto., • Organización, orden y limpieza., • Capacidad para trabajar en equipo., • Experiencia en diferentes partidas.

B2 Playa Restaurant & Cocktail Bar Cocinero/a – Restaurante Mediterráneo en Primera Línea de Playa Buscamos incorporar un/a cocinero/a o chef apasionado/a por la gastronomía mediterránea para formar parte de nuestro equipo en un restaurante ubicado en primera línea de playa. Queremos profesionales con actitud, compromiso y sensibilidad por el producto, capaces de trabajar en un entorno dinámico y orientado a la calidad. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como cocinero/a o chef en restaurantes con alto volumen de trabajo., • Conocimiento de cocina mediterránea, producto fresco y elaboraciones tradicionales., • Capacidad para trabajar bajo presión manteniendo orden y calidad., • Persona organizada, responsable y con buena actitud de equipo., • Valorable experiencia en arroces, pescados, mariscos y cocina a la brasa., • Se valorará formación en cocina y seguridad alimentaria. Funciones principales • Preparación y elaboración de platos según los estándares del restaurante., • Control de calidad y correcta manipulación del producto., • Organización y limpieza de la partida., • Coordinación con el equipo de cocina y sala para garantizar un servicio ágil., • Participación en propuestas y mejoras de carta y presentación. Ofrecemos • Incorporación a un restaurante consolidado en una ubicación privilegiada frente al mar., • Buen ambiente de trabajo y equipo profesional., • Estabilidad laboral y posibilidades de crecimiento., • Salario competitivo según experiencia y responsabilidad., • Jornada completa. Perfil ideal • Buscamos personas que disfruten de la cocina, valoren el producto mediterráneo y quieran crecer en un proyecto con identidad, ritmo y atención al detalle., • Si quieres trabajar en un entorno único junto al mar y formar parte de un equipo comprometido con la calidad gastronómica, nos encantará conocerte.

Buscamos un/a Cocinero/a para unirse a nuestra taberna familiar de cocina gallega tradicional en Palma. Somos un proyecto cercano con un ambiente de furancho: pocas mesas, trato amigable donde la calidad del producto y las elaboraciones de toda la vida son nuestra esencia. Responsabilidades: • Elaboración de platos de cocina gallega tradicional., • Trabajo con producto gallego fresco y de temporada., • Control de escandallos y gestión de materia prima., • Mantenimiento de los más altos estándares de calidad e higiene (APPCC). Requisitos: • Permiso de trabajo en España en vigor o resolución favorable de autorización de residencia y trabajo., • Experiencia demostrable de al menos 2 años en cocina gallega tradicional., • Conocimiento profundo del producto gallego y su recetario tradicional., • Persona responsable, con ganas de trabajar en un equipo reducido y ambiente familiar., • Disponibilidad para trabajar en turno partido (mediodía y noche)., • Incorporación inmediata. Ofrecemos: • Contrato de 35 horas semanales, con condiciones según el convenio de hostelería de Baleares., • Horario en turno partido., • Salario competitivo: 1.650 € - 1.950 € brutos/mes, ajustado según valía, más propinas., • Dos días libres semanales., • Un proyecto estable con un trato cercano y familiar., • Alta en la Seguridad Social desde el primer día.

Cociner@ con esperiencia en restaurante de producto fresco, pescados y mariscos. Trabajo todo el año en el centro de Palma Turno SEGUIDO, en horario de tarde y 2 dias libres (domingo y lunes) 30 horas a la semana

¡En Casa Gallega, ampliamos nuestro equipo y te buscamos a ti! Somos un grupo gastronómico con tres reconocidos restaurantes en Palma y Alcanada, y estamos en la búsqueda de Jefe de Cocina para unirse a nuestra familia en Palma. Buscamos profesionales con: • Experiencia demostrable en hostelería como Jefe de Cocina., • Documentación en regla y disponibilidad para incorporación inmediata., • Una actitud positiva y proactiva, con ganas de ofrecer un servicio excepcional. Ofrecemos una posición a jornada completa en un ambiente dinámico y profesional, dentro de un grupo consolidado en el sector de la restauración. Si te apasiona la gastronomía, ¡esta es tu oportunidad!

Seleccionamos COCINERO/A para reforzar nuestro equipo. Se requiere experiencia demostrable, y papeles en regla.

Buscamos un cocinero/a con mucha experiencia en la elaboración de hamburguesas, entrantes, perritos calientes y tacos. Se valorará positivamente la experiencia previa en hamburgueserías reconocidas. El puesto es para un bar de estilo americano y racing, recientemente abierto, ofreciendo un ambiente joven y vibrante.

Buscamos un/a cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo en Manù, un acogedor restaurante italiano conocido por su excelente ambiente en Can Pastilla. Si tienes pasión por la gastronomía italiana y la creación de experiencias culinarias memorables, ¡esta es tu oportunidad! Responsabilidades principales: • Preparar y cocinar una variedad de platos del menú italiano, asegurando la calidad y presentación de cada elaboración., • Gestionar y supervisar la preparación de alimentos, garantizando la consistencia y el sabor., • Mantener los más altos estándares de higiene, limpieza y seguridad alimentaria en la cocina., • Realizar el control de inventario de productos y solicitar provisiones según sea necesario., • Colaborar estrechamente con el resto del equipo de cocina y sala para asegurar un servicio fluido y eficiente., • Contribuir al desarrollo y mejora de nuevas recetas y ofertas culinarias. Requisitos: • Experiencia previa demostrable como cocinero/a, preferiblemente en cocina italiana o mediterránea., • Conocimiento profundo de técnicas culinarias, equipos de cocina y gestión de existencias., • Capacidad para trabajar eficazmente en un entorno de ritmo rápido y bajo presión, especialmente durante las horas punta., • Actitud proactiva, atención al detalle y excelentes habilidades de trabajo en equipo., • Flexibilidad horaria, incluyendo disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos., • Compromiso con la excelencia en el servicio y la calidad de los alimentos.

Ubicación: Centro ciudad Tipo de contrato: Fijo discontinuo (9-10 meses de trabajo asegurado) Jornada: Completa Incorporación: En 7-10 días Descripción del puesto: Buscamos un/a Jefe/a de Cocina con experiencia para liderar la gestión integral de la cocina. Tendrá a su cargo un equipo de 5 personas, asegurando el buen funcionamiento del servicio, la calidad de los platos y la organización del equipo. Funciones principales: Dirección, coordinación y motivación del equipo de cocina (5 personas) Diseño, actualización y ejecución de la carta Control de costes, escandallos y optimización de recursos Gestión de pedidos, stock y relación con proveedores Supervisión de higiene y cumplimiento de normativa sanitaria Control de calidad en cada servicio Organización de turnos y planificación del trabajo Requisitos: Experiencia previa como Jefe/a de Cocina o Segundo/a Jefe/a Capacidad de liderazgo y gestión de equipos Conocimientos de control de costes y organización de cocina Se valorará formación en hostelería Se ofrece: Trabajo estable en formato fijo discontinuo (9-10 meses al año) Jornada completa Buen ambiente de trabajo Salario competitivo según experiencia

GRUPO TAPAS PALMA. Buscamos cocineros y ayudante de cocina con experiencia para nueva apertura Dejar CV en alguno de los dos restaurantes. En Tapas Palma Centre o Tapas Palma Santa Catalina. Requisitos: Experiencia demostrable. papeles en regla buena actitud. Se ofrece Contrato de cocinero 40h indefinido. Y contrato ayudante a 40h. Dos días libres. Trabajo todo el año. Incorporación inmediata. Salario según convenio. Buenas propinas. Empresa en expansión

Buscamos COCINERO (No ayudante )para negocio de Comidas Preparadas , especializado en auténtica cocina mallorquina. Responsabilidades clave: • Preparación y elaboración de una variedad de platos de comida mallorquina para exhibición en vitrina., • Mantener limpieza y orden en todas las áreas de trabajo de la cocina., • Coordinación eficiente de la compra de ingredientes y productos para la elaboración del menú diario. Buscamos a una persona que cumpla con los siguientes requisitos: • Profesional meticuloso/a, organizado/a y con atención al detalle., • Imprescindible experiencia demostrable en la elaboración de cocina mallorquina. Condiciones de la oferta: • Contrato bajo el convenio de Comidas Para Llevar, • Salario competitivo acorde al convenio., • Jornada laboral de 40 horas semanales, distribuidas en 6 días.

Te invitamos a formar parte de nuestro equipo, un grupo de restaurantes con una sólida trayectoria y un ambiente de trabajo joven y dinámico. Buscamos un Segundo de Cocina apasionado/a y comprometido/a, con el deseo de crecer profesionalmente y contribuir al éxito de nuestra propuesta gastronómica. Tu rol será clave en la , asegurando el cumplimiento de nuestros , así como las . Valoramos la atención al detalle en todas las fases, desde la correcta manipulación del producto hasta su presentación final. Buscamos a un profesional con: • Experiencia demostrable en la posición o similar., • Habilidad para trabajar en un entorno de alto volumen y bajo presión., • Capacidad de organización, resolución y destreza culinaria., • Un perfil limpio, ordenado y con iniciativa. Ofrecemos una oportunidad real para desarrollar tu carrera en un entorno que fomenta el aprendizaje continuo y el progreso profesional.

Hola buenas Estoy buscando un segundo de cocina f@ para un Restaurante exclusivo en Bendinat!! minimo 7 años experiencia en Cocina con experiencia en controlar equipos!! Control de Calidad de los Productos Control de Limpieza Ayudando el jefe de Cocina crear Platos del Dia y diferentes Eventos!!!

Se necesita cocinero para trabajo todo el año en Palma . Indispensable experiencia y referencias

Buscamos cocinero con experiencia demostrable ...

En La Van seguimos creciendo y buscamos incorporar un/a cocinero/a con experiencia para nuestro equipo. Ofrecemos: • Contrato de 40 horas semanales, • Turnos rotativos, • Participación en la preparación (MEP) y servicio de eventos, • Incorporación en mayo Requisitos Imprescindibles: • Más de 4 años de experiencia demostrable en cocina, • Flexibilidad horaria, • Carnet de Conducir B Valoramos positivamente: • Nivel de inglés Si te apasiona la cocina, disfrutas trabajando en equipo y quieres formar parte de un proyecto dinámico y profesional, ¡esperamos tu solicitud!

COCINERO/A – Jornada Completa | Mangobiche En Mangobiche buscamos un/a cocinero/a con experiencia, actitud ganadora y amor real por la cocina para unirse a nuestro equipo. Somos un restaurante colombiano gourmet en Palma de Mallorca, reconocidos por nuestra calidad, servicio y visión de crecimiento. No buscamos solo cubrir un puesto: buscamos personas que quieran evolucionar con nosotros. Requisitos: • Experiencia mínima de 1 año en cocina, • Papeles en regla, • Disponibilidad inmediata / jornada completa, • Orden, limpieza y capacidad de trabajar bajo presión, • Buena energía y mentalidad de equipo Ofrecemos: • Trabajo estable, • Buen ambiente laboral, • Oportunidad real de crecimiento, • Proyecto serio con visión de expansión, • Aprendizaje y desarrollo profesional Si para ti cocinar no es solo un empleo, sino una vocación… queremos conocerte. 📩 Envíanos tu CV por mensaje privado

Buscamos un Chef Privado altamente experimentado y profesional para unirse a nuestro equipo de atencion de servicios de de lujo en Mallorca. Este es un rol único, ya que el Chef será responsable de atender las necesidades culinarias exclusivas y de alta calidad para los clientes durante sus estancia en nuestras villas o yates , u orgnaizando eventos puntuale spara clientes importantes. Exigimos los más altos estándares de calidad, profesionalidad y cuidado en todas las operaciones de cocina y gestión de inventario. Operaciones Culinarias y de Cocina • Planificar, preparar y servir comidas diarias personalizadas y de alta calidad para el número indicado de clientes., • Capacidad de montaje logístico (mesas, barbacoa, elementos de catering…), • Mantener la cocina, sus herramientas y utensilios bajo los más altos estándares de higiene y cuidado., • Implementar un control exhaustivo de inventario, gestionar la reposición de existencias y comunicar rápidamente cualquier problema o escasez., • Gestionar y mantener el inventario de la cocina perfectamente actualizado en todo momento., • Manejar las relaciones con los proveedores, organizar pedidos de manera eficiente y anticipar las necesidades de compra., • Supervisar y comunicar el estado de los pedidos diarios., • Garantizar la máxima eficiencia económica y el ingenio culinario, minimizando el desperdicio. Gestión Financiera y Administrativa • Demostrar una capacidad perfecta para gestionar las finanzas de la cocina semanalmente., • Supervisar estrictamente los precios y validarlos en comparación con los presupuestos al momento de la entrega por parte de los proveedores., • Subir las facturas oficiales semanales relacionadas con las compras y comestibles., • Preparar un resumen de costes adecuado según lo requerido por la empresa., • Saber cómo solicitar y enviar facturas oficiales. Comunicación y Conducta • Mantener una comunicación fluida y profesional entre el cliente y el equipo a través de nuestra plataforma de comunicación interna, • Ser profesional, presentable y mantener una actitud positiva en todo momento., • Asistir a todas las reuniones necesarias relativas al equipo, notificaciones y clientes., • Mantener una estricta confidencialidad de la información e identidad del cliente. Requisitos y Cualificaciones • Experiencia: Mínimo de 2 años de experiencia y trayectoria comprobada como Jefe de Cocina (Head Chef) ., • Excelencia Culinaria: Compromiso demostrado con la creatividad, la competencia técnica, la innovación culinaria y el mantenimiento de un enfoque de vanguardia., • Habilidades de Gestión: Capacidad probada en gestión de inventario, finanzas de cocina, relaciones con proveedores e implementación de estrategias de control de costes (maximización de la eficiencia económica)., • Habilidades Tecnológicas: Capacidad para operar en mínimos conocimientos de paquete office , redactar correos electrónicos profesionales y gestionar la documentación administrativa de facturación., • Habilidades Lingüísticas: Dominio del inglés (nivel mínimo requerido)., • Altamente Valorado: Conocimiento de alemán u otros idiomas, debido a nuestra clientela internacional.

Estamos buscando un/a cocinero/a apasionado/a para incorporarse a un bar en Palma. Buscamos una persona creativa, con capacidad de liderazgo y una excelente organización, que quiera aportar ideas y hacer crecer el proyecto. Se requiere formación en hostelería y una experiencia mínima de tres años en un puesto similar, con referencias comprobables. Responsabilidades principales: • Organización y gestión: coordinación de las preparaciones previas y control eficiente del inventario entre almacén y cocina., • Innovación culinaria: actualización, modificación y ampliación de la carta, optimizando el rendimiento y adaptando la oferta al público objetivo., • Eficiencia operativa: creación de mecanismos que optimicen la logística interna y reduzcan los tiempos de servicio., • Documentación y cumplimiento de normas: establecimiento de pautas claras de trabajo y supervisión de su correcta aplicación., • Gestión de compras: selección de proveedores y planificación estratégica de las compras. La persona seleccionada contará con autonomía para implementar sus ideas, trabajando en estrecha colaboración con los propietarios. El puesto se ofrece inicialmente a jornada parcial, con posibilidad de ampliación progresiva hasta jornada completa en función de determinadas condiciones.