Offres Chef y Cocinero à La Guineueta - Page 11Create job alerts

Estamos buscando a un/a pastelero/a, proactivo/a para unirse a nuestro equipo de Brunch and Cake - Obrador. Somos un obrador artesano, en el que todo se elabora de principio a fin, sin usar ingredientes semielaborados: ¡aquí los ingredientes se transforman en experiencias inolvidables! FUNCIONES: El/la Pastelero/a reportará directamente al Segundo/a de Pasteleria: -Elaborar una amplia variedad de productos de pastelería, como masas, bizcocho, cupcakes, de acuerdo a la ficha técnica y según el procedimiento establecido por la empresa. -Decorar pasteles y postres con precisión y creatividad siguiendo las indicaciones del Jefe de Pastelería. -Hornear pasteles, galletas y otros productos, aplicando el método de cocinado requerido de acuerdo con su ficha de especificación técnica. -Mantener un entorno de trabajo limpio y organizado. -Empaquetar y etiquetar los productos terminados. -Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. ¿QUÉ OFRECEMOS? -Un ambiente de trabajo positivo y colaborativo. -Contrato indefinido a jornada completa de 40h semanales. -Uniforme y servicio de lavandería. -Horario flexible, entre las 06.00h a 18.00h -Dos días de descanso seguidos. -Salario según convenio: 20.800 euros brutos anuales. ¿QUIENES SOMOS? Brunch & Cake es un restaurante conocido por ubicarse en lugares icónicos, ofrecer alimentos saludables utilizando ingredientes de calidad, recetas auténticas, productos orgánicos, todo servido en porciones generosas como las de la Abuela. Las abuelas representan comida deliciosa y amor incondicional: todos se sienten bienvenidos y cuidados. Aspiramos a dejar una experiencia única a cada uno de nuestros clientes. ¡In Grandmothers We Trust! REQUISITOS: -Experiencia: mínimo 2 año de experiencia como pastelero, y mínimo 1 año de experiencia en obrador. -Competencias: habilidades para trabajar en equipo y buena comunicación. -Educación: formación profesional en pastelería o repostería. -Habilidades técnicas: de decoración, presentación y producción a gran escala. -Idiomas: nivel avanzado de español, y valorable nivel intermedio de ingles.

Se necesita cocinero o ayudante de cocina para restaurante en La Sagrera (Barcelona) imprescindible documentación.

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Buscamos cocinero con experiencia en el cargo. Incorporación inmediata .

Grupo de restauración precisa incorporar a personal de panadería en el centro de Sant Cugat. Se requiere experiencia mínima en venta y atenció al cliente en panadería. Se valorará vehículo propio y residencia cercana al puesto de trabajo (Vallès Occidental). Se ofrece contrato indefinido de fin de semana (14 o 17 horas) y retribución según experiencia demostrable y horario. Incorporación inmediata.

Ubicación: Cap Roig Festival - Carrer Camí del Rus, 17210 Palafrugell, Girona Fechas: Viernes 25/07 y Sábado 26/07 Horario: 13:00 a 23:00 Salario: 10€/h neto Desplazamiento: Se abona desplazamiento y km (según lugar de origen del personal) Requisitos: • Experiencia como cocinero/a., • Disponibilidad completa en las fechas indicadas. Posibilidad de desplazarse hasta Palafrugell.

Únete a nuestro dinámico equipo en el sector de la hostelería ¡Y vive emocionantes oportunidades de crecimiento! ¿Te apasiona el mundo del brunch, el café de especialidad y ofrecer un servicio rápido y profesional? Estamos buscando personas con talento para unirse a nuestro equipo vibrante y lleno de energía, donde se puede prosperar en un ambiente juvenil y disfrutar de amplias oportunidades de crecimiento personal y profesional. Responsabilidades: -Asistir al Chef Ejecutivo en la planificación del menú y las operaciones de cocina. -Supervisar y formar al personal de cocina, garantizando el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria e higiene. -Gestionar la preparación, cocción y presentación de los alimentos. -Colaborar con el Chef Ejecutivo en el desarrollo de recetas y la creación de menús. -Mantener el inventario y controlar los costes, garantizando al mismo tiempo la producción de alimentos de alta calidad. Requisitos: -Experiencia culinaria en un restaurante o establecimiento gastronómico de renombre. -Sólidos conocimientos de cocina internacional y técnicas culinarias Gran capacidad de organización y liderazgo. -Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y cumplir los plazos de entrega. -Pasión por crear experiencias culinarias excepcionales. Entorno de trabajo joven y dinámico centrado en el trabajo en equipo y la colaboración. Oportunidades de crecimiento y promoción dentro de la empresa Paquete retributivo competitivo y beneficios para los empleados. Acceso a programas de formación y desarrollo para mejorar tus habilidades. Únete a nuestro equipo y emprende un apasionante viaje en el sector de la hostelería. Forma parte de un entorno joven y crece con nosotros. Esperamos recibir tu solicitud. Salario según conocimientos y valías.

Buscamos segundo de cocina con experiencia y estudios para bar de vinos en el Borne. Es un equipo pequeño y se requiere buena coordinación entre cocina y servicio. Principales tareas son producción, control de stock, pedidos y limpieza. El menu ya está elaborado y solamente realizamos pequeños ajustes temporales. Imprescindible experiencia y estudios/conocimientos técnicos sobre procesos, preparación, almacenamiento etc.

Desde el Grupo San Telmo buscamos un/a COCINERO/A, con disponibilidad de incorporación INMEDIATA, con experiencia mínima de 5 años y experiencia en partidas frías y calientes. Tipo de contrato: Indefinido/a. Jornada: 40 horas semanales. Horarios y festivos rotativos: jornada intensiva y jornada partida + 2 días de descanso consecutivos. Salario: 1.857,14€ brutos mensuales * 12 pagas, según lo establecido en el convenio colectivo de aplicación vigente (Hostelería y Turismo de Catalunya) + propinas. Dirección: Calle Buenos Aires Nº 60. 08036, Barcelona. IMPORTANTE: No se aceptarán candidaturas que no tengan la documentación en regla.

Se busca segundo de cocina Para trabajar en un chiringuito Con experiencia en puestos similar Que sepa trabajar bajo presión Papeles en regla Solo gente sería Adjuntar CV

Precisamos cocinero para proyecto de restauración Dabütis gastro&bar de reciente apertura en Barcelona. Un lugar donde desarrollar tu pasión por la cocina. Cocina ininterrumpida. Nuestro objetivo es ser un referente en el barrio del Guinardó. Un concepto de bar-restaurant donde nuestro producto estrella son los arroces. Trabajamos menú diario, carnes a la parrilla, burgers y sandwich gourmets. Local de 250m2, con capacidad 120 comensales, disponemos de dos cocinas, una de ellas vista, zona de producción, almacenes y vestuarios. Instalaciones nuevas con maquinaria preparada para todo tipo de producciones. Te garantizamos una buenas condiciones y un ambiente de trabajo muy sano. Dos días de descanso consecutivos y rotativos para que cada cierto tiempo puedas disfrutar también los fines de semana. Horario alterno entre jornada seguida de mañana o tarde y partida según necesidad de la empresa, a corto plazo el objetivo es establecer horario seguido permanente. Salario según convenio mas plus, 2000€/brutos en doce pagas más propinas y nocturnidad. • Que perfil estamos buscando? Persona con papeles en regla, hable castellano, experiencia demostrable en hostelería, amplio conocimiento de cocina española, preferible que resida cerca del establecimiento y sobretodo ganas de aportar e iniciativa. La incorporación sería inmediata. Proceso: 1- Envio de CV 2- Si tu cv pasa el filtro, te llamaremos para una primera toma de contacto y agendar entrevista 3- Entrevista en el mismo restaurant, te enseñaremos instalaciones, presentaremos al equipo y aclararemos propuesta y dudas que puedan surgir. Agendaremos día para prueba de servicio. 4- Realizaremos una prueba en horario de servicio, donde evaluaremos tu desempeño, conocimientos, actitud e iniciativa. Si crees que esta propuesta te encaja, no dudes en contactar, te esperamos!

Se necesita URGENTEMENTE cocinero/a para negocio situado en la calle Aragon 185 restaurante la Estrella (Barcelona)

🔎 En BO&MIE Barcelona, buscamos incorporar un PASTELERO / BOLLERO con experiencia para nuestro obrador en Barcelona Funciones: 👨‍🍳 Seguir las recetas y rutinas establecidas por la enseña, produciendo todo tipo de elaboración pasteleras. 🎂 Montaje y decoración de productos pasteleros. 🥐 Laminado y formado de masas de bollería (croissant, pain au chocolat, etc.). 📦 Realizar pedidos y controlar el stock de materia prima. 🤝 Establecer una buena comunicación con los compañeros de todos los departamentos. 🧼 Participar en el mantenimiento y la limpieza del obrador, cumpliendo con las normas de sanidad vigentes. Perfil ideal: ✅ Experiencia previa obligatoria de mínimo 2 años en pastelería. ✅ Autonomía, organización, compañerismo y polivalencia. ✅ Rigor y atención al detalle. Idiomas: 🗣️ Español (Francés e Inglés muy valorados). Condiciones: 📄 Contrato a tiempo completo indefinido (40h/semana). 📆 Turnos seguidos de mañanas (05h30/13h30 aprox), posibilidad de trabajar fines de semana y/o festivos. 🧘 Dos días de descanso seguidos 🏢 Obrador amplio y moderno equipado con maquinaria de primera, en pleno centro de Barcelona. 📩 Si cumples el perfil y quieres formar parte de un equipo apasionado por el producto bien hecho, aplica!

¡Pantea Group está en constante crecimiento! Si te apasiona tanto como a nosotros la cocina, queremos que formes parte de nuestro nuevo proyecto. Buscamos Pizzeros/as, para sumarse al equipo Pantea. ¡Siempre estamos mejorando nuestras condiciones para que sea posible la calidad de vida en el sector de la restauración!

Se busca personal de cocina con experiencia para realizar diferentes servicios.

Somos un obrador 100% artesanal ubicado en el centro de Barcelona, especializado en pastelería y bollería de alta calidad. Buscamos incorporar a una persona dinámica, responsable y con buena actitud para reforzar el equipo durante la temporada de verano. 📍 Ubicación: Barcelona 📅 Duración: Contrato temporal hasta finales de septiembre 📆 Horario: 4 días a la semana de 04h30 a 12h (30 horas semanales) 🛠️ Tus funciones principales serán: • Hornear las piezas de bollería (croissants, brioches, etc.), • Seguir las previsiones de poner a fermentar la bollería en las fermentadoras, • Apoyo en la organización, en tareas básicas de preparación y en el mantenimiento del obrador 👤 Requisitos: • Experiencia previa en pastelería o panadería, • Interés por el trabajo artesanal y los productos de calidad, • Compromiso, puntualidad y ganas de aprender ✅ Ofrecemos: • Incorporación inmediata, • Buen ambiente de trabajo en un equipo apasionado por el oficio, • Contrato temporal con posibilidad de colaboración futura

Cocinero/a para Brunch – Turnos Seguidos Si eres un cocinero/a apasionado y tienes buen ojo para los detalles ¡únete a nuestro equipo de Brunch & Cake! FUNCIONES: El/la cocinero/a reportará directamente al jefe/a de cocina: • Preparación de platos de Brunch, siguiendo nuestras recetas innovadoras y, • los estándares de calidad., • Preparación de los alimentos y mise en place., • Trabajo en equipo para asegurar una experiencia gastronómica extraordinaria., • Soporte al responsable de cocina en el mantenimiento de stocks y en, • asegurar un almacenaje adecuado., • Manutención de la limpieza, higiene y orden de los espacios de trabajo, • separación y reciclaje de residuos cuando corresponda. REQUISITOS: • Experiencia: mínimo 2 años de experiencia en puesto similar., • Permiso de trabajo y número de afiliación a la Seguridad Social., • Conocimiento de técnicas culinarias y habilidades de cocina., • Capacidad para trabajar bajo presión, en un entorno dinámico y rápido., • Excelentes habilidades de trabajo en equipo. ¿QUÉ OFRECEMOS? -Un ambiente de trabajo colaborativo y de apoyo, con una cultura empresarial que valora la innovación y la mejora continua: trabajamos con y para la gente. -Oportunidad de desarrollo y crecimiento profesional dentro de una empresa en continua expansión. -Contrato indefinido a jornada completa (40 horas). -Turnos seguidos entre las 08:00 y 18:00h. -Salario 20.800 bruto/anual. ¿QUIENES SOMOS? Brunch & Cake es un restaurante conocido por ubicarse en lugares icónicos, ofrecer alimentos saludables utilizando ingredientes de calidad, recetas auténticas, productos orgánicos, todo servido en porciones generosas como las de la Abuela. Las abuelas representan comida deliciosa y amor incondicional: todos se sienten bienvenidos y cuidados. Aspiramos a dejar una experiencia única a cada uno de nuestros clientes. ¡In Grandmothers We Trust!

Se precisa la incorporación de un cocinero/a con experiencia en restaurante a la carta con alto volumen de trabajo. Es imprescindible tener una experiencia mínima de 3 años en posición similar en establecimientos de gastronomía mediterránea. Se valorará haber trabajado en todas las partidas. Se trabaja con producto de primera gama y se produce en el restaurante por lo que se requieren conocimientos en bases culinarias. El perfil se corresponde al de una persona con voluntad de trabajo, polivalencia, compañerismo y muy buenas aptitudes. Ofrecemos contrato indefinido a jornada completa y, otra vacante en contrato de sustitución con altas posibilidades de quedarse de manera indefinida. Salario de 2153 euros brutos por 12 pagas + propinas. TURNO SEGUIDO (Mañana y tarde rotativo) con POSIBILIDAD DE ALGUN PARTIDO. Requisitos mínimos Imprescindible experiencia en restaurantes a la carta. Dominio de las diferentes partidas de la cocina Idioma: español avanzado

¿Eres un apasionado de la cocina italiana y te encanta el estilo de vida vegano? ¡Tenemos la oportunidad perfecta para ti! Somos un grupo vegano de restauración con sede en Poblenou y en constante expansión. Nuestro objetivo es ofrecer una experiencia gastronómica excepcional a nuestros clientes mientras promovemos un estilo de vida plant-based. Posición: Cocinero/a de Pasta Fresca Ubicación: Poblenou, Barcelona Estamos buscando un/a cocinero/a con experiencia en cocina italiana para unirse a nuestro equipo y manejar la partida en nuestro restaurante de pasta fresca 100% plant-based. Si te apasiona la preparación de platos deliciosos y tienes experiencia en cocina italiana, queremos conocerte. Requisitos: • Experiencia comprobada en cocina italiana., • Conocimiento e interés por la cocina vegana., • Capacidad para manejar la partida y trabajar en equipo., • Disponibilidad para trabajar 40 horas semanales., • Compromiso con la excelencia y la calidad en cada plato. Ofrecemos: • Salario según convenio., • Dos días de descanso semanales., • Oportunidad de crecimiento dentro de una empresa vegana en plena expansión., • Un entorno de trabajo dinámico y colaborativo. Esperamos conocerte!

En el Restaurante Paco Meralgo precisamos la incorporación de un cocinero/a con experiencia en restaurantes a la carta con alto volumen de trabajo. Es imprescindible tener una experiencia mínima de 2 años en posición similar en restaurantes de este tipo. El perfil se corresponde al de una persona con elevada tolerancia a la presión y que tenga experiencia en todas las partidas de cocina. Que sepa trabajar en equipo. Ofrecemos contrato de sustitución por una baja médica y, la posibilidad de quedarse de manera indefinida a 40h, con atractivo salario de 2153 euros brutos + incentivos. Horario mixto, es decir, partidos y seguidos semanalmente. Imprescindible dominio nativo o alto del Castellano. Puesto estable.

Grupo gastronómico Peruano en busca un/a cocinero/a para incorporar de manera inmediata con experiencia en cocina peruana. Conocimiento de cocina peruana tradicional y contemporánea. Conocimiento y manejo de estaciones de calientes y fríos. Capacidad para ejecutar mise en place, técnicas de cocción, salsas, fondos y emplatado profesional. Manejo adecuado de normas de higiene y seguridad alimentaria

Buscamos cocinero/a para restaurante céntrico en Barcelona del grupo Nando Jubany. Pensamos en un perfil ágil y dinámico con experiencia previa en puestos similares. Posibilidad de crecimiento en grupo reconocido y en expansión. Ofrecemos jornada completa y 2 días de descanso semanal seguidos.

About the job POSITION SUMMARY Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food. Wash and peel fresh fruits and vegetables. Weigh, measure, and mix ingredients. Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist. Prepare cold foods. Operate ovens, stoves, grills, microwaves, and fryers. Test foods to determine if they have been cooked sufficiently. Monitor food quality while preparing food. Set-up and break down work station. Serve food in proper portions onto proper receptacles. Wash and disinfect kitchen area, tables, tools, knives, and equipment. Check and ensure the correctness of the temperature of appliances and food. Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals; listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Stand, sit, or walk for an extended period of time or for an entire work shift. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors. PREFERRED QUALIFICATION Education: High school diploma or G.E.D. equivalent. Related Work Experience: At least 1 year of related work experience. Supervisory Experience: No supervisory experience. License or Certification: None At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. At more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them. Attracting the world’s top hospitality professionals who curate lifelong memories, we believe that everyone succeeds when they are empowered to be creative, thoughtful and compassionate. Every day, we set the standard for rare and special luxury service the world over and pride ourselves on delivering excellence in the care and comfort of our guests. Your role will be to ensure that the “Gold Standards” of The Ritz-Carlton are delivered graciously and thoughtfully every day. The Gold Standards are the foundation of The Ritz-Carlton and are what guides us each day to be better than the next. It is this foundation and our belief that our culture drives success by which The Ritz Carlton has earned the reputation as a global brand leader in luxury hospitality. As part of our team, you will learn and exemplify the Gold Standards, such as our Employee Promise, Credo and our Service Values. And our promise to you is that we offer the chance to be proud of the work you do and who you work with. In joining The Ritz-Carlton, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. Department: F&B kitchen Language required: Spanish. The company Steal away to one of the premier hotels in Barcelona and discover a place on shores of the Mediterranean Sea, overlooking miles of beaches and the grand vista of Port Olimpic, where your every care will melt away. Renowned for its 24-hour personalized service, stunning 43rd-story spa and innovative dining, this hotel is a distinctive retreat in a one-of-a-kind city. The Hotel Arts in Barcelona dazzles guests with its striking, contemporary architecture and commanding location. A proud member of The Ritz-Carlton family, this award-winning hotel features: • 483 sea or city view rooms including 56 executive suites, one Arts suite, one Mediterranean Suite, 26 duplex Apartments, one Royal Suite and one Presidential Suite, • Terraced gardens and outdoor swimming pool, • Five restaurants offering a range of Mediterranean cuisine, • A spectacular collection of Spanish contemporary art, • Over 1,000 square meters of function space for meetings and special events

En Krem, buscamos incorporar un/a Pastelero/a a nuestro grupo de trabajo. Experiencia previa mínimo 3 años. Trabajo en equipo, atención al detalle y ganas de crecer.

About the job Estamos buscando un cocinero/a talentoso/a y apasionado/a para unirse a nuestro equipo de un prestigioso hotel de 5 estrellas. El candidato ideal tendrá experiencia en cocina de alta gama y será capaz de crear platos excepcionales que deleiten a nuestros huéspedes. Responsabilidades: *Preparar y cocinar platos de alta calidad según los estándares del hotel. *Colaborar con el equipo de cocina para planificar y desarrollar menús innovadores. *Mantener la limpieza y organización de la cocina. *Supervisar y capacitar a los miembros junior del equipo de cocina. *Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Number of positions: 2 Ofrecemos: *Salario competitivo y beneficios adicionales. *Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua. *Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Department: F&B kitchen Requisitos: *Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes u hoteles de alta gama. *Conocimiento profundo de técnicas culinarias y presentación de platos. *Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo. *Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidos fines de semana y días festivos. Language required: Spanish. The company CON MÁS DE 25 AÑOS DE EXPERIENCIA EN EL SECTOR, LA CADENA HOTELERA ANIMA HOTELS TIENE EL PROPÓSITO DE CREAR UNA RED DE ESPACIOS QUE RESPONDAN A UNA VISIÓN HONESTA, AUTÉNTICA Y ORIGINAL DENTRO DEL UNIVERSO HOTELERO.

Restaurante japonés Kintsugi busca cocinero con experiencia en cocina japonesa para incorporación inmediata. Buscamos un perfil con sólida experiencia en la preparación de platos calientes, dominio de técnicas tradicionales japonesas y capacidad para trabajar en un entorno exigente y dinámico. Se ofrece contrato fijo de 40h semanales, turno partido y días festivos rotativos Salario según valía y con progresión laboral.

About the job COCINERA/O ¿Eres un/una cocinera/o con pasión por continuar aprendiendo y desarrollándote en un ambiente profesional y creativo? ¿Buscas un puesto en una compañía que cuida de sus equipos de cocina y te ofrece posibilidades de desarrollo a largo plazo? ¡No busques más! Tareas principales: • Preparar los ingredientes para cocinar según las recetas o el menú., • Cocinar alimentos y preparar productos del menú., • Usar los equipos de la cocina de manera segura y responsable., • Garantizar la correcta higiene y limpieza de las superficies. Lo que buscamos: • Experiencia previa en la cocina., • Actitud positiva y personalidad extrovertida. Lo que ofrecemos: • Contrato fijo discontinuo., • Ambiente dinámico., • Turnos seguidos de 8h rotativos., • Horario de lunes a domingo con dos días libres seguidos a la semana, un fin de semana libre al mes y planificación mensual de horarios., • Oportunidades de crecimiento dentro de la compañía. Beneficios: • Comedor de personal., • Actividades de Team Building/Take Care., • Uniforme y lavandería., • Descuentos en hoteles Marriott., • Oportunidades de aprendizaje y desarrollo., • Programas de reconocimiento y bienestar. W Hotels’ mission is to Ignite Curiosity, Expand Worlds. We are a place to experience life. We’re here to open doors and open minds. We are constantly inspired by new faces and new experiences. A tuned-in, up-for-anything spirit is at our core and has made us renowned for reinventing the norms of luxury around the globe. Whatever/Whenever is our culture and service philosophy that brings our guests’ passions to life. If you are original, innovative, and always looking towards the future of what’s possible, welcome to W Hotels. In joining W Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work,​ begin your purpose, belong to an amazing global​ team, and become the best version of you. Department: F&B kitchen Language required: Spanish. The company Step inside. See for yourself. Designed by world-renowned architect Ricardo Bofill, W Barcelona sets the scene for a spectacular stay. Located on the beachfront along the famous Barceloneta boardwalk. Check into one of our 473 fabulous guest rooms & suites boasting panoramic views over the Mediterranean Sea and city of Barcelona.

¿Te apasiona la panadería artesanal? 🚀 En ALGRANO BAKES, buscamos un/a panadero/a con experiencia y compromiso para encargarse de la elaboración diaria de nuestros productos sin gluten, en un entorno donde prima la calidad, la fermentación y los ingredientes naturales. Serás responsable de preparar nuestros productos frescos cada día: 👉 Panes de masa madre sin gluten 👉 Crackers, granolas y cookies saludables 👉 Preparaciones 100% artesanales, sin aditivos ni azúcares añadidos 👉 Además, participarás en la mejora de recetas y desarrollo de nuevos productos Formarás parte de un equipo pequeño, comprometido con la salud y la excelencia en cada pieza elaborada. 📅 Incorporación: 1 de septiembre de 2025 🎯 Lo que buscamos: ✅ Experiencia previa en panadería o pastelería artesanal ✅ Se valora experiencia trabajando con masas sin gluten y fermentaciones largas o masa madre ✅ Dominio de procesos básicos: amasado, fermentación, horneado ✅ Pasión por la alimentación saludable y ganas de innovar ✅ Ganas de formar parte de un proyecto con propósito y visión a largo plazo 🚀 Lo que te ofrecemos: ✨ La oportunidad de construir algo desde cero y dejar tu huella, participando en un proyecto innovador y de reciente creación. ✨ Condiciones económicas competitivas (22.000€ - 26.000€ anuales según experiencia). ✨ Horario de lunes a viernes para que tengas equilibrio entre trabajo y vida personal. ✨ Jornada parcial con posibilidad de pasar a jornada completa. Si te motiva la idea de formar parte de un proyecto que combina salud, innovación y artesanía, ¡este es tu sitio! 🍞💪

Desde SelectaSur, estamos buscando un/a Pizzero/a para un restaurante italiano auténtico y moderno ubicado en el centro de Sant Cugat del Vallès. Este local, conocido por su apuesta por la tradición napolitana y sus ingredientes de primera calidad, ofrece un ambiente joven y profesional donde la pizza es la verdadera protagonista. Funciones: • Elaboración artesanal de pizzas, desde la preparación de la masa hasta el horneado., • Mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo., • Control del punto de cocción, presentación de los platos y calidad del producto., • Apoyo general en cocina cuando sea necesario., • Coordinación con el resto del equipo para asegurar un servicio fluido. Requisitos: • Experiencia previa como pizzero/a o en cocina italiana., • Conocimiento en técnicas de amasado, fermentación y cocción., • Buena actitud, compromiso y capacidad para trabajar en equipo., • Cumplimiento estricto de normas de higiene y seguridad alimentaria., • Disponibilidad para trabajar en jornada partida (servicio de comidas y cenas)., • 5 días de trabajo y 2 días de descanso consecutivos. Beneficios: • Contrato indefinido con estabilidad desde el primer día., • Jornada completa con dos días de descanso a la semana., • Salario competitivo, a convenir según experiencia., • Incorporación a un equipo apasionado por la cocina italiana., • Posibilidad de crecimiento profesional dentro del restaurante. Si estás interesado/a, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!

Buscamos, para nuova apertura restaurante de Cocina Italiana: • N.1 ENCARGADO DE COCINA CONTRATO INDEFINIDO JORNADA COMPLETA., • Buen Ambiente de trabajo., • Salario y Horarios segun convenio vigente y segun experiecia, • Buscamos a un perfil con gana de aprender y crecer dentro de la empresa.

Estamos en la búsqueda de un/a cocinero/a preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 40 horas semanales, MIÉRCOLES A DOMINGO DE 14:00 A 22:00 Carrer Doctor Jaume Ferran i Clua, 20, 08903 L'Hospitalet de Llobregat, Barcelona El contrato es temporal con la posibilidad de continuar si hay buen desempeño.(La idea es hacer el puesto indefinido) La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades : -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales

Oferta de empleo – Cocinero/a con experiencia Ubicación: Gau Lounge, Barcelona Jornada: Completa / Parcial (según disponibilidad) Incorporación: Inmediata Descripción del puesto: Gau Lounge está en búsqueda de un cocinero o cocinera con experiencia demostrable para unirse a nuestro equipo. Buscamos una persona dinámica, responsable y apasionada por la gastronomía, que sepa trabajar en equipo y bajo presión. Responsabilidades: · Preparación y presentación de platos fríos, tapas y brunches según los estándares del local. · Mantenimiento de la limpieza e higiene en la zona de trabajo. · Control y gestión de materias primas e inventario. · Colaboración con el equipo de cocina y servicio para ofrecer una experiencia de calidad al cliente. Requisitos: · Experiencia mínima de 1–2 años en cocina similar. · Conocimiento de técnicas de cocina fría y elaboración de tapas/brunch. · Capacidad de organización y gestión del tiempo. · Disponibilidad inmediata y flexibilidad horaria. · Se valorará formación en cocina o restauración. Ofrecemos: · Buen ambiente de trabajo en un entorno profesional. · Posibilidad de crecimiento dentro del equipo. · Condiciones según convenio y experiencia aportada. ¿Interesado/a? Envía tu CV actualizado o preséntate directamente en Gau Lounge para concertar una entrevista.

Estamos formando un equipo de personal volátil o correturnos, sin centro fijo, para cubrir sustituciones en comedores escolares y centros educativos dentro de la zona del BCN. El personal cubrirá bajas, ausencias y picos de demanda según necesidades de cada centro, durante el curso escolar. Puestos disponibles: -Auxiliar de cocina -Ayudante de cocina Modalidad del trabajo: -Jornada parcial diaria: entre 4 y 6 horas, según necesidad. Contrato: fijo-discontinuo o temporal durante el curso escolar. Ubicación flexible: sin centro fijo; desplazamiento entre centros según necesidades. Funciones principales: -Preelaboración y apoyo en la preparación de alimentos. -Limpieza de utensilios, menaje y áreas de trabajo. -Apoyo en el servicio de comedor y montaje/bajada de carros. -Cumplimiento de estándares de higiene y APPCC. Requisitos: -Experiencia previa en cocina de colectividades, comedores escolares, residencias, etc. -Certificado de delitos sexuales vigente (obligatorio para trabajar con menores). -Vehículo propio

Se precisa Sushiman/Sushiwoman para incorporación inmediata. Restaurante con barra estilo omakase, sushi tradicional japonés. Para más información, aplicar a oferta.

Se busca cocinero para restaurante de comida mediterránea, menús diarios, tapas, arroces, etc con experiencia (que domine la plancha, freidora )

Buscamos cocinero con experiencia demostrable en restaurante latino / peruano, con capacidad de trabajo en equipo y liderazgo. Con experiencia en trabajo a la carta y menú. Se pedirán referencias

Se busca de cocinera/o a tiempo parcial (30h/semana) para restaurante de platillos. Horario: martes a viernes de 19 a 23,30h; sábados de 9 a 16h. Se encargará, junto a un ayudante, de sacar el servicio de carta. IMPRESCINDIBLE: experiencia. Buscamos a alguien con ganas de formar parte de un equipo joven y dinámico.

Se necesita sushiman a jornada completa para un restaurante de fusión asiática-latina. Salario bruto mensual 1800€-2200€

¿Quieres formar parte de uno de los mejores proyectos que hay ahora mismo en el sector de la restauración? ¡Bienvenidos a La Tremenda Hermanos! Si tienes experiencia en el sector de la restauración y en la cabeza de una cocina, eres la persona indicada para ser el/la Kitchen Leader de nuestro restaurante en Esplugues! ¿Cuáles serían tus funciones? Dirigir al personal de cocina y mantener un buen clima Supervisar la preparación y cocinado de la comida*. Garantizar la disponibilidad de productos. Hacer propuestas de pedidos de comida y equipo de cocina cuando sea necesario. Cumplir con los estándares de seguridad y limpieza*. Supervisar la preparación y cocinado de la comida así como el emplatado marcados por la dirección de la empresa*. Proponga las partidas y posiciones en la cocina para conseguir la máxima eficiencia. Correcta utilización de los diferentes software que proporciona la compañía. Asegurar el conocimiento de la carta de todos los empleados del centro de trabajo. Mantener una buena comunicación con los diferentes departamentos de la central. Garantizar el perfecto mantenimiento del local. Asegurar el conocimiento de la carta de todos los empleados del centro de trabajo. Asegurar que se cumplen los tiempos de servicio tanto para los pedidos de sala como de los de delivery y take away*. Según los estándares establecidos en el manual operativo de la compañía. Requisitos: Experiencia mínima de 1 año como jefe de cocina. Motivación y organización. Conocimientos de APPCC. Trabajo en equipo. Gestión del estrés. ¿Qué ofrecemos? Contrato Indefinido Salario bruto mensual + incentivos Dos días de fiesta a la semana Incorporación inmediata

EN BQS BUSCAMOS COCINEROS/AS PARA TRABAJAR EN EVENTOS EL 31/05 Requisitos: • Permiso para trabajar en España, • Mínimo 6 meses de experiencia en grandes producciones (partidas frío y/o caliente), • Destreza en el manejo de cuchillo (cortes), • Conocimiento de APPCC, • Disponibilidad para trabajar el 31/05, • Disponibilidad para jornada completa (todo el día), • Acostumbrado a trabajar bajo presión, • Compromiso, seriedad y puntualidad, • Compañerismo ¿Qué ofrecemos? • Contrato fijo discontinuo, con altas y bajas en cada producción / evento., • Cocineros: 12€ neto la hora, • Posibilidades de crecimiento en la empresa

Se necesita una persona con experiencia en cocina mediterránea Funciones: Autogestión para completar check list y mise & place segun fichas técnicas Sacar el servicio y las comandas Control de compras, negociación de precios con proveedores Hacer horario y gestión de personal así como la formación del mismo Control de calidad de las elaboraciones Control de limpieza y control de registros así como buenas prácticas de higiene alimentaria Importante disponible para incorporación inmediata abstenerse si se necesita preaviso y está trabajando actualmente

empresa de restauracion precisa cocinera/o con experiencia,dinamica/o,con experiencia en equipos de trabajo y cspacidad para asumir funciones de control,y autonomia de trabajo.Buenas condiciones y proyeccion.Turno seguido.

• Tipo de Contrato: Indefinido, 40 horas semanales según convenio, • Descripción de la Empresa: Únete a nuestro equipo en un restaurante de cocina japonesa fusión, donde combinamos la tradición japonesa con toques modernos y creativos. Estamos ubicados en el vibrante barrio de Eixample en Barcelona y estamos emocionados de abrir nuestras puertas a una nueva experiencia gastronómica. • Descripción del Puesto: 1. Experiencia previa Años de experiencia como cocinero o ayudante de cocina avanzado. Experiencia previa como segundo de cocina o sous-chef. Familiaridad con diferentes tipos de cocina (según el estilo del restaurante). 2. Habilidades técnicas Capacidad para ejecutar recetas con precisión y eficiencia. Dominio de técnicas culinarias básicas y avanzadas. Gestión de tiempos de cocción, temperaturas y emplatado. Supervisión de partidas específicas (calientes, frías, repostería, etc.). 3. Capacidad de liderazgo y organización Habilidad para coordinar al equipo de cocina en ausencia del chef. Gestión de conflictos y motivación del personal. Organización del trabajo en cocina: mise en place, tiempos, limpieza. 4. Responsabilidad operativa Supervisar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Control de stock y pedidos de materia prima. Apoyo en la elaboración de menús, sugerencias y fichas técnicas. 5. Flexibilidad y compromiso Disponibilidad de horarios (turnos partidos, fines de semana, etc.). Capacidad para trabajar bajo presión. Adaptación a los ritmos y exigencias del restaurante. 6. Formación Estudios de cocina profesional o formación técnica en hostelería (deseable pero no siempre obligatorio si tiene mucha experiencia). Queremos profesionales dedicados a brindar una atención excepcional, cuidando cada detalle para asegurar una experiencia memorable para nuestros clientes. • Responsabilidades: -Asistir al chef principal (Itamae) en la organización y supervisión general de la cocina, garantizando el ritmo y la calidad del servicio. -Supervisar la preparación y presentación de platos de sushi y cocina japonesa, asegurando la frescura, precisión en el corte y estética en el emplatado. -Controlar el tratamiento correcto del pescado crudo y otros productos delicados, cumpliendo estrictamente con los protocolos de higiene (APPCC). -Coordinar al equipo de cocina en tareas diarias: mise en place, producción y limpieza. -Realizar cortes de pescado y mariscos con precisión, ayudando en la formación del personal menos experimentado. -Garantizar la rotación y conservación adecuada del producto fresco, especialmente pescados, algas, arroz y salsas. -Participar en la creación de nuevas propuestas (rolls, nigiris, sashimis, tapas japonesas, etc.) junto con el chef principal. -Sustituir al chef en su ausencia, manteniendo el control operativo de la cocina. -Colaborar en el control de inventario y gestión de pedidos, asegurando una óptima relación calidad-precio del producto. -Transmitir los valores de la cocina japonesa: respeto, precisión, limpieza y armonía en el trabajo diario. • Requisitos: Experiencia comprobada en roles similares. Referencias de trabajos anteriores en el sector. Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Actitud proactiva y disposición para aprender. • Beneficios: Contrato indefinido con 40 horas semanales. Beneficios adicionales según desempeño. Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional en un entorno dinámico. • Cómo Aplicar: Si cumples con los requisitos y estás interesado en formar parte de nuestro equipo, envía tu currículum y referencias de trabajos anteriores. ¡Esperamos conocerte!

Se precisa incorporación inmediata de segundo de cocina ,situado en zona de sarria, con ilusión con ganas en crecer en el mundo de la hosteleria. Ofrecemos: Ambiente de trabajo dinámico y amigable. Contrato indefinido 39 semanales, Dos días de descanso semanal Aprender junto a un equipó profesional Plan de formaciones internas, adaptadas a las funciones del cargo, Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas. Requisitos: Permiso de trabajo en vigor, Experiencia mínima 2 años. Experiencia previa en manejo de herramientas de cocina, energéticos/as, positivo/va, y con mucha atencion al detalle. El Candidato debe de estar acostumbrado a trabajar con grandes volumenes de trabajo, y debe tener agilidad durante el servicio para solventar posibles incidencias.

PASTELEROS PROFESIONALES. Necesitamos para Heladería 1 perdona, *Imprescindible estudios de PASTELERIA *Más de 2 años de experiencia en obrador de pastelería y/o panadería. Es importante las ganas y la motivación de aprender.

The Role The Cook at Sandwich Club Barcelona is a vital part of the kitchen team, responsible for preparing menu items with precision, consistency, and care. Working closely with the Head Chef and the front-of-house team, the Cook ensures that every dish reflects the values and quality standards of S.C.B.®. This role involves upholding hygiene and safety protocols, contributing to menu development, and ensuring the smooth operation of kitchen service. Main Duties • Prepare and cook all menu items according to S.C.B.® standards and recipes., • Ensure consistent presentation and high quality in every dish., • Maintain a clean, organized, and efficient kitchen at all times., • Rigorously follow all food hygiene and safety procedures., • Assist with daily mise en place and stock preparation., • Work in close coordination with the front-of-house team to deliver timely and seamless service., • Monitor stock levels and communicate shortages or ordering needs to the Head Chef., • Receive, check, and correctly store all deliveries., • Contribute ideas for seasonal dishes and improvements to existing recipes., • Support the training and onboarding of new kitchen team members., • Maintain a professional, positive attitude in a fast-paced environment. What we are looking for • 2-3 years’ experience in a similar kitchen role, preferably in a dynamic and quality-focused restaurant., • Passion for fresh, high-quality ingredients and thoughtful presentation., • Strong knowledge of kitchen operations and food safety standards., • Ability to work efficiently under pressure and adapt to changing demands., • Excellent communication and teamwork skills., • Punctual, reliable, and committed to maintaining high standards., • Spanish and/or English., • Motivation to grow professionally as part of the S.C.B.® team.

Cocinero menu turno mañana / 2000€

Taberna Valenciana familiar, especializada en tapas y paellas de la terreta en la Vila de Gracia, buscamos Cocineros/as a 40 horas. Se pide Experiencia y Formación en Cocina, así como ganas de establecerse en la empresa con proyección. Fundamental capacidad de organización, limpieza y actitud de trabajo bajo presión. Horario de martes a sábado partido y Domingo mañana Si no tienes los requisitos, abstenerse de apuntarse.