Chef y Cocinero jobs in Porta - Page 6Crear alertas

Desde SelectaSur estamos buscando un Cocinero/a para cubrir turnos de mediodía los domingos y de forma puntual algunos sábados, en un restaurante de reconocido prestigio. Funciones: • Preparación y montaje de platos según los estándares del restaurante., • Colaborar con el equipo de cocina para un servicio eficiente y organizado., • Mantener la limpieza y el orden en la zona de trabajo., • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a, especialmente en restaurantes o servicios de hostelería., • Disponibilidad para trabajar domingos y puntualmente sábados., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo ritmo de servicio., • Incorporación inmediata. Condiciones y horario: • Horario: mediodía, aproximadamente 5–6 horas los domingos y puntualmente 5–6 horas los sábados., • Salario: a convenir con el candidato., • Incorporación inmediata y posibilidad de continuidad según desempeño., • Formar parte de un entorno profesional con un equipo dinámico., • Experiencia en un restaurante con estándares de calidad. Si estás interesado/a, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!

Buscamos personal para charcutería con servicio de degustación.

Se necesita para fines de semana y suplencia en febrero chica/o para elaborar bollería y cocer pan ,preparar productos en trinitat nova c la fosca núm 11 panadería ana

Cocinero/a – Turno de mañana – Brunch Responsabilidades: • Preparación y elaboración de platos de brunch (huevos benedict, tostadas, pancakes, etc.) • Mise en place y organización de la partida, • Mantener orden, limpieza e higiene en cocina, • Trabajo en equipo con cocina y sala para un servicio fluido, • Control básico de stock y buen uso del producto Requisitos: • Tenga experiencia previa en cocina (brunch o cafetería, ideal), • Sea organizado/a, responsable y rápido/a, • Sepa trabajar bajo ritmo de servicio sin perder la calma, • Tenga interés por la cocina bien hecha y el producto, • Pueda trabajar fines de semana (imprescindible) Ofrecemos: Contrato estable – jornada completa (40 h) Un solo turno al día – horario de mañana Horario aproximado: 08:30 a 16:30 Buen ambiente de trabajo y equipo consolidado Cocina organizada, sin turnos partidos ni noches Posibilidad de crecer dentro del proyecto.

Buscamos un segundo jefe/a de cocina con experiencia en restaurante gastronómicos. Una persona energética que pueda ayudar a manejar manejar un equipo de cocina de 5 personas. responsabilidades: Supervisar la preparación, emplatado y cocción de la comida • Hacer los pedidos de provisiones de comida y equipo de cocina, • Almacenar los alimentos siguiendo las prácticas de seguridad, • Mantener los estándares sanitarios y de seguridad en la zona de la cocina, • Formar al personal de cocina sobre las tareas de preparación y las técnicas de emplatado, • Preparar los horarios respetando las normativas legales, • -asistir en los business meetings, • Entre otras funciones dentro del ámbito de competencia asignado. Miércoles a Domingo 40h semanales turno seguido.

Se busca cocinero para cafetería/restaurante en club deportivo en Sant Cugat turno para tapas/bocatas/platos combinados el fin de semana. Sábados y domingos de 10:30-15:30

EXPERTO EN ARROCES

Mínimo 3 años de experiencia en cocina (restauración organizada). Buen manejo de partidas y del servicio. Conocimiento y respeto por el producto. Persona responsable, rápida y limpia. Capacidad de trabajar bajo presión sin perder la sonrisa. Ganas de sumar, aprender y crecer con el proyecto.

Se busca personal polivalente de cocina – Incorporación inmediata (Barcelona) Buscamos personal polivalente para cocina que pueda desempeñar funciones en plancha, cuarto frío y zona de lavaplatos, para cubrir los puestos del personal que se va de vacaciones, con opción real a quedarse si se demuestra gran capacidad de trabajo y compromiso. 📍 Restaurantes: OVANTE – TXAPELDUN – PATATUS Requisitos Imprescindible papeles en regla. Persona polivalente, rápida y con buena actitud. Capacidad de trabajo en equipo y adaptación a distintos puestos. Incorporación inmediata. Condiciones Contrato estable. Jornada completa: 40 h semanales. 1 día y medio de descanso a la semana. No se trabaja en festivos. Muy buena conciliación familiar. Si buscas estabilidad y buen ambiente de trabajo, ¡inscríbete y hablamos!

Se busca Pizzero 35h semanales para restaurante italiano. Experiencia minima 5 años demostrables y con referencias. Documentos en regla

Se precisa cocinero/parrillero con experiencia para Braseria en Barcelona

Gestión de cocina 40h semanales 1,500€ netos al mes

Buscanos segundo de cocina a jornada completa para restaurante clasico de cocina catalana. Imprescindible conocimientos amplios de cocina catalana y hablar catalan

Open kitchen: -Organize everything to make pizza. -Maintain all superficies clean and tidy. -Cleaning plate and floor is required. -Able to work alone and maintain excellence all the time. -We need a Maestro or someone that want become!

Restaurante especializado en cocina a la brasa y platos tradicionales con un toque moderno busca incorporar a su equipo un Chef de Cocina / Cocinero con pasión, creatividad y compromiso.

Empresa del sector de la restauración colectiva busca incorporar a un/a profesional de la cocina para integrarse en nuestro centro ubicado de trabajo cerca de Zona Universitaria. El puesto está enfocado a la cobertura de una baja de larga duración. Funciones: • Preparación y elaboración de los servicios de restauración del centro., • Gestión de la partida y control de la materia prima., • Cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)., • Organización y mantenimiento del área de cocina. Requisitos • Experiencia: Mínimo 5 años desempeñando la misma posición., • Disponibilidad: Se requiere flexibilidad y disponibilidad según las necesidades del servicio., • Capacidad de adaptación a un entorno de trabajo dinámico. Condiciones: • Duración prevista: Hasta la finalización del presente curso escolar., • Horario: Turno de 07:00h a 17:00h, con descansos., • Salario: según convenio de restauración colectiva + pluses. Incorporación inmediata

Se precisa cocinero con experiencia, imprescindible que sepa confeccionar menús ,

Estamos buscando un/a encargado/a de cocina con experiencia en posiciones similares y habilidades de liderazgo para unirse a nuestro equipo en un restaurante especializado en carnes ahumadas y hamburguesas. El candidato ideal debe ser capaz de gestionar un servicio de alto volumen, controlar inventarios y gestionar el stock de manera eficiente. Horario: • Turnos de tres días seguidos y dos partidos, principalmente en turno de noche., • El salario se ajustará según convenio. Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico en el centro de Barcelona, con oportunidades para desarrollar tu carrera en el sector gastronómico. Es indispensable que los candidatos tengan la documentación en regla.

Buscamos parrillero para temporada de invierno en el Valle de Aran. 3 horas de Barcelona. Ofrecemos habitaciones. Posibilidad de todo el año.

Buscamos cocinero con experiencia y formación! Documentación en regla. Castellano hablado y escrito. Todo es excluyente

Buscamos cocinero de un pequeño bar/restaurante de tapas. Jornada partida con día y media de fiesta.

¿Te apasiona la cocina vibrante, honesta y llena de sabor? En Baldomero, restaurante de cocina flexiteriana, buscamos a una persona con pasión y talento, resolutiva y organizada para unirse a nuestro equipo de cocina. Nuestra propuesta gastronómica. Nos inspiramos en la filosofía del chef Yotam Ottolenghi, una cocina donde los vegetales son los protagonistas, llena de color, texturas y sabores intensos con influencias de Oriente Medio y el Mediterráneo. Nuestra oferta es dinámica y variada: Lo que te ofrecemos: • Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales. ¿Qué perfil buscamos? Un/a profesional con experiencia, alguien con una gran capacidad de trabajo, muy organizado/a y con una actitud muy proactiva. Una persona versátil, que se adapte con agilidad a nuestros diferentes servicios (menú, brunch, eventos) y que siempre esté dispuesta a dar lo mejor de sí misma y a colaborar con el equipo. ¿Crees que este es tu sitio? Aplica ahora y ven a conocernos, te estamos esperando.

Hola!! Somos The Food Truck Store, una hamburguesería de inspiración americana que rinde homenaje a los orígenes de la hamburguesa. Bajo nuestro lema “Keep it simple”, apostamos por una propuesta honesta: ingredientes de calidad, procesos cuidados y sabores auténticos. Con origen en Argentina, donde nació nuestro primer local, llegamos a Barcelona para seguir expandiendo nuestra propuesta y aportar nuestra visión a la cultura hamburguesera local. Nuestro espacio, inaugurado a fines de 2024, se encuentra en el barrio de L’Eixample. Descripción Buscamos una persona part time (20 horas semanales) para cubrir una vacante en el área de cocina en turnos diurnos y nocturnos. El puesto implica participación en toda la cadena de producción y ofrece formación interna para desempeñarse en tareas de plancha, fritos y armado de hamburguesas, siguiendo los estándares y procesos de la marca Tu responsabilidad Buscamos una persona activa y dinámica, con muchas ganas de aprender y desarrollarse en el área de cocina. Valoramos el compromiso con la calidad del producto, la atención al detalle y la capacidad de trabajar manteniendo siempre el orden, la limpieza y el respeto por los procesos establecidos. ¿Qué te ofrecemos? Salario competitivo Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro de la marca Buen clima laboral y trabajo en equipo Formación continua 40% de descuento en nuestra carta

Buscamos talento para incorporación inmediata en nuestro restaurante . Contrato 30 horas. Seleccionamos Sushiman con experiencia en cocina asiática y sushi. Deberá tener un mínimo de tres años en el pesto ofertado, buena actitud y motivación. Ofrecemos buenas condiciones, salario competitivo y bien ambiente de trabajo.

Cocinar. Limpiar. Colocar género Rellenar APPCC

¡ÚNETE AL EQUIPO NO HAY MAÑANA! Cocinero/a – Restaurante Mediterráneo Fusión 📍 Zona Passeig de Gràcia | Barcelona ¿Te apasiona la cocina, el producto y el ritmo de un restaurante exigente? Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia para incorporarse a un restaurante mediterráneo fusión de vanguardia, consolidado y con un proyecto gastronómico sólido, donde la técnica, el sabor y el trabajo en equipo marcan la diferencia. ¿Cuál será tu misión? Formar parte del equipo de cocina y ejecutar el servicio con precisión, ritmo y criterio gastronómico, garantizando calidad constante y respeto absoluto por el producto. ¿Qué harás en tu día a día? • Elaboración de partidas de fríos, calientes, fuegos y pase, según necesidades del servicio., • Preparación de mise en place eficiente y organizada., • Ejecución precisa durante servicios de alto volumen., • Control de mermas, estandarización y emplatados consistentes., • Cumplimiento estricto de APPCC y normas de higiene y seguridad alimentaria., • Experiencia mínima de 5 años como cocinero/a en restaurantes gastronómicos o de alto nivel., • Dominio de distintas partidas (fríos, calientes, fuegos y pase)., • Disponibilidad inmediata., • Catalán y/o inglés valorable., • Formación en cocina o gastronomía valorable., • Proyecto estable y enriquecedor, dentro de un grupo de restaurantes consolidado., • Muy buen ambiente de trabajo y equipo profesional., • Salario competitivo con mejora sobre convenio, según experiencia y valía., • Plan de carrera real y posibilidades de crecimiento dentro del grupo., • Festivos remunerados al 100 %., • Día de cumpleaños libre y remunerado (extra)., • Propinas atractivas.

Por ampliación de la sociedad necesitamos incorporación a equipos ya existentes las plazas de cocinero para restaurantes dentro de instalaciones de hoteles

Empresa de restauracion busca responsables de cocina para proyecto solido ya en marcha.Capacidad de trabajo,de gestion de equipo y dinamismo son caracteristicas esenciales.EXPERIENCIA de un minimo de cinco años en puesto similar.Turno de mañana

Primera Cadena Nacional de Deporte, Salud y Bienestar, precisa incorporar cocineros para uno de sus restaurantes en Barcelona. Se requiere experiencia mínima de dos años en puesto similar.

Empresa de restauracion precisa cocinera/o con experiencia y buena dinamica de trabajo para solido proyecto en marcha desde hace años .Gestion de equipos imprescindible.. Buenas condiciones y proyeccion. Turno seguido .Experiencia minima requerida de tres años en puesto similar valorando mucho la continuidad tenida en los mismos.Abstenerse cv con excesiva movilidad.

Se busca persona dinámica, resolutiva, con iniciativa y con nociones de gestión de un local. Es indispensable tener experiencia en el sector

¡Hey! 👋✨ En Oz Bakery estamos buscando Pastelera/o especializada/o en bollería 🥐🍞 para unirse a nuestro equipo. 🔹 Requisitos: • Experiencia en laminados y brioche (croissant, pain au chocolat, etc.), • Experiencia tanto en pastelería como en bollería, • NIE y NUSS español en regla, • Capacidad de trabajo en equipo y pasión por las masas 💛 🔹 Ofrecemos: • Incorporación en enero, • Turnos matutinos 🌅, • Buen ambiente de trabajo y equipo cercano 🤝 Si te encanta trabajar con masa y quieres crecer en un proyecto bonito y profesional, ¡este es tu sitio! 🚀 📩 Escríbenos y hablemos. ¡Te estamos esperando! 😊 🥐✨

Buscamos jefe/a de cocina para nuestro restaurante Metric, con una oferta platillos y tapas gastro. Estudios en gastronomía requeridos, 3-5 años mínimo. Experiencia en el mismo puesto. Otros requisitos: Ser una persona responsable, puntual, creativa, limpia y que trabaje en equipo. Plus tener experiencia en cocina latinoamericana, asiática, mediterránea y/o repostería. Ideal poder tener horarios flexibles y mostrar implicación con la empresa. Tareas/Funciones: Conocimiento y manejo de partida fría, caliente y postres. Gestión de pedidos Limpieza y mantenimiento. Producción Trabajo en equipo Liderazgo Se valorará experiencia con herramientas digitales de gestión como Tspoonlab, Revo, Deliverect, etc. Ofrecemos: Contrato Indefinido a 40h semanales Salario convenio

Nomo es un grupo de restauración dedicado a la gastronomía japonesa, con más de 17 años de trayectoria en el sector y en constante expansión. Contamos con 4 restaurantes en Barcelona, 3 en la Costa Brava,1 en Girona y 1 en Madrid y línea de Delivery. En Grupo Nomo, combinamos la tradición culinaria japonesa con un toque innovador, ofreciendo una experiencia gastronómica de alta calidad. Buscamos un Jefe de Cocina apasionado por la gastronomía japonesa, con habilidades de liderazgo y gestión, para dirigir nuestro equipo de cocina y garantizar la excelencia en cada plato. Responsabilidades del puesto ·Liderazgo del equipo: Supervisar, motivar y formar al equipo de cocina, asegurando su desarrollo profesional. ·Gestión operativa: Controlar los costes de personal y materia prima, gestionar el inventario y supervisar compras. ·Calidad gastronómica: Garantizar la autenticidad y excelencia en la preparación y presentación de los platos. ·Normas de higiene y seguridad: Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. ·Coordinación con sala: Trabajar en conjunto con el jefe de sala para una experiencia fluida y eficiente. ·Innovación y formación continua: Mantenerse actualizado en tendencias culinarias japonesas y nuevas técnicas. ·Mantenimiento de equipos: Garantizar el correcto estado y uso del equipamiento de cocina. Requisitos ·Experiencia sólida en cocina japonesa y dominio de sus técnicas e ingredientes. ·Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. ·Experiencia en control de costes, compras e inventario. ·Capacidad de resolución de problemas y toma de decisiones bajo presión. ·Atención al detalle y compromiso con la excelencia culinaria. ·Habilidad para comunicarse de manera efectiva con el equipo y proveedores. ·Capacidad de adaptación a cambios en la carta y sugerencias de menú. ¿Qué ofrecemos? ·Incorporación a un grupo gastronómico en crecimiento y con una sólida reputación. ·Oportunidades de desarrollo y formación continua en cocina japonesa. ·Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. ·Condiciones competitivas acorde a la experiencia y habilidades. Si tienes pasión por la cocina japonesa y cumples con los requisitos, ¡nos encantaría conocerte! Envía tu CV

¿Quiénes somos? Via Veneto, restaurante de referencia en Barcelona(1 Estrella Michelin, 3 soles Repsol), busca talento para incorporar a su equipo de cocina y de pastelería. Responsabilidades: Preparación de todas las elaboraciones necesarias para el desarrollo de la partida durante el servicio. Recepción de mercancías y materias primas. Manipulación de alimentos en crudo. Planificación de pedidos y producciones de la partida. Requisitos: Muchas ganas de poner en práctica los conocimientos adquiridos en el grado cursado. Buscamos personas que quieran estabilidad profesional, que les guste trabajar con rigor y tengan ganas de aprender y desarrollarse al máximo nivel.

El Grup Jubany busca incorporar un/a de cuiner/a per al menjador d’una col·lectivitat. Busquem una persona responsable, amb ganes de treballar i de créixer dins d’un equip professional i exigent, compromès amb la qualitat i l’excel·lència gastronòmica. Tasques principals: • Elaboració i preparació de plats seguint els estàndards de qualitat del Grup Jubany., • Organització i gestió de la partida assignada., • Control de coccions, presentació i emplatat dels plats., • Compliment de les normes d’higiene, seguretat alimentària i APPCC., • Neteja i manteniment de l’ordre a la cuina i zones de treball., • Control d’estocs, recepció de mercaderies i correcta conservació dels aliments., • Col·laboració amb l’equip de cuina per garantir un servei eficient i de qualitat. Requisits: • Formació en cuina o experiència demostrable com a cuiner/a., • Experiència prèvia en restaurants o establiments de restauració., • Capacitat de treballar sota pressió i en equip., • Actitud responsable, proactiva i orientada a la qualitat., • Passió per la gastronomia i ganes de créixer professionalment., • Motivació per desenvolupar-se dins d’un grup de restauració d’alt nivell com és el Grup Jubany. Condicions laborals: • Horari de dilluns a divendres, de 8:00 h a 17:00 h., • Lloc de treball en menjador de col·lectivitat., • Bon ambient laboral i formació contínua dins del grup., • Incorporació immediata.

Estamos buscando un/a cocinero/a para unirse a nuestro equipo en el restaurante gastronómico Atempo, reconocido con una estrella Michelin. El candidato ideal deberá tener experiencia previa en cocina de alta gama y un fuerte compromiso con la calidad y la creatividad culinaria. Responsabilidades: • Elaboración de platos siguiendo los estándares de calidad del restaurante., • Colaborar en la creación de nuevos menús y propuestas., • Mantener la limpieza y organización de la cocina., • Trabajar en equipo para asegurar un servicio fluido y eficiente. Requisitos: • Experiencia demostrable en cocinas de alta gama., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Pasión por la gastronomía y el aprendizaje continuo. Ofrecemos: • Contrato indefinido., • Jornada completa con horario rotativo., • Dos días libres a la semana. Únete a nuestro equipo y sé parte de un proyecto culinario exigente y gratificante.

🧑🏻‍🍳 Chef para Restaurante de cocina ITALIANA-Barcelona Buscamos chef con experiencia de Cocina Italiana para incorporarse a nuestro equipo en nuestro restaurante de cocina italiana en Barcelona 📝 Requisitos : Experiencia en el sector : Mínimo 1-3 años . Buena actitud ,imprescindible conocimiento de la cocina italiana y ganas de trabajar . Capacidad de trabajar en equipo Permiso de Trabajo imprescindible Disponibilidad para jornada compelida con dos días libres Horario partido y seguido (según turno) 📑OFRECEMOS : Contracto a tiempo indeterminado Ambiente de trabajo profesional y dinámico sueldo según convenio + propina ¡ si te apasiona la cocina ITALIANA Y TIENES EXPERIENCIA TE ESPERAMOS !

Se busca un cocinero/a ayudante de cocina con experiencia previa, responsable y comprometido. Ofrecemos condiciones laborales favorables, incluyendo: Domingos libres. No se trabaja de noche. Festivos locales son libres, ya que el mercado cierra en estas fechas. Se obtienen muy buenas propinas. Valoramos a nuestros mejores empleados, ofreciendo oportunidades de crecimiento dentro de la empresa, permitiendo asumir posiciones más relevantes y recibir apoyo para avanzar en el sector hostelero.

Descripción del Puesto El/la Jefe/a de Cocina encargado/a de eventos será responsable de planificar, coordinar y supervisar la producción gastronómica destinada a eventos internos y externos. Este rol combina liderazgo culinario con gestión operativa, asegurando que cada evento cuente con propuestas de menú adecuadas, ejecución impecable y cumplimiento de estándares de calidad, higiene y servicio. Responsabilidades Principales Planificación y producción gastronómica • Diseñar y proponer menús para diferentes tipos de eventos (corporativos, sociales, institucionales, etc.)., • Coordinar pruebas de menú y ajustes según requerimientos del cliente o de la empresa., • Supervisar al equipo de cocina durante la preparación, montaje y servicio de los eventos., • Asegurar el abastecimiento oportuno de insumos, en conjunto con compras y proveedores., • Coordinar la logística de salida de platos, estaciones de comida y presentaciones especiales. Gestión de calidad e higiene • Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria., • Controlar la calidad de los productos, preparación y presentación final de los platos., • Trabajar en conjunto con el área de eventos, operaciones y servicio para asegurar una ejecución coordinada., • Controlar costos de producción, inventarios y merma., • Participar en la elaboración de presupuestos gastronómicos para eventos., • Realizar reportes post-evento y proponer mejoras continuas., • Gestionar y capacitar al personal de cocina asignado a eventos. Requisitos • Experiencia comprobable como Jefe/a de Cocina, Chef Ejecutivo/a o roles similares., • Experiencia específica en gastronomía para eventos o catering (deseable), • Formación en Gastronomía, Artes Culinarias o áreas afines., • Conocimiento sólido de técnicas culinarias, costos, planificación y manipulación segura de alimentos., • Habilidades de liderazgo, organización y trabajo bajo presión., • Capacidad para coordinar múltiples eventos o producciones simultáneas.

📢 ¡Buscamos Ayudante de Pastelería para JON CAKE & COFFEE! En JON CAKE, la pasión por las tartas de queso y bolleria de calidad es el corazón de todo lo que hacemos. Queremos incorporar a nuestro equipo un/a Ayudante de Pastelería comprometido/a, con ganas de aprender y formar parte de un proyecto en crecimiento. 🧁 ¿Qué harás? -Apoyar en la elaboración diaria de nuestras tartas de queso y otras preparaciones. -Preparar ingredientes, moldes y utensilios, manteniendo el orden y la limpieza del obrador. -Seguir las recetas y procesos establecidos con precisión y cuidado. -Colaborar en el control de stock y recepción de materia prima. -Garantizar un entorno de trabajo limpio, seguro y organizado. 📍 Ubicación: JON CAKE (BARCELONA) 🕐 Horario: 40 horas semanales, con horarios y dias libres rotativos. 👀 ¿A quién buscamos? -Personas con formación o experiencia básica en pastelería o cocina. -Con actitud proactiva, ganas de aprender y trabajar en equipo. -Detallistas, organizadas y con buena energía. -Valorable experiencia previa en obradores o cocinas profesionales. ✨ Ofrecemos: -Buen ambiente de trabajo -Urban sports -Formación continua en nuestras técnicas y procesos. -Incentivos variables. Si te apasiona la repostería y quieres formar parte del universo JON CAKE, ¡te estamos esperando!

¡Buscamos Pastelero/a Creativo/a para Cafetería de Especialidad! 🥐🍰🥪 ¿Te apasiona la repostería artesanal y el mundo del brunch? En Chasen Coffee buscamos a un profesional de la pastelería con ganas de liderar nuestra producción diaria. No buscamos solo a alguien que siga recetas, sino a alguien que ponga mimo en cada tarta y cada sándwich que sale de nuestra cocina. 📋 ¿Cuáles serán tus funciones? Repostería y Tartas: Elaboración desde cero de nuestras tartas artesanales, bizcochos y dulces del día. Bollería: Preparación y horneado de bollería de alta calidad. Sección Salada: Preparación de sándwiches gourmet y opciones saladas para nuestra carta. Gestión del Buffet: Organización y montaje del buffet de comidas, asegurando que la presentación sea impecable y el producto esté siempre fresco. Control de Stock: Gestión de pedidos de materia prima y mantenimiento del orden y limpieza en el obrador. 👤 ¿Qué buscamos en ti? Formación y/o experiencia demostrable en pastelería/repostería (mínimo 2 años). Capacidad para trabajar de forma autónoma y organizada. Persona detallista: en el café de especialidad, la presentación visual es fundamental. Versatilidad para alternar entre la elaboración de dulces y la preparación de sándwiches/buffet. Conocimiento de normativas de higiene alimentaria (HACCP). 💼 ¿Qué ofrecemos? Contrato: Jornada completa (40 horas semanales). Estabilidad: Puesto estable en un proyecto en crecimiento. Horario: Intensivo de mañanas Salario: Competitivo según experiencia y valía. Ambiente: Un entorno de trabajo dinámico donde se valora la creatividad y la calidad del producto. 📩 ¿Quieres unirte al equipo? Si crees que eres la persona que buscamos, envíanos tu CV (y si tienes fotos de tus creaciones, ¡mejor!

Seleccionamos cocinero para 5 noches a la semana (horario entre las 17h y 24h aproximadamente) los días exactos de trabajo se podrán concertar. Existe la opción de trabajar mas horas, para sustituciones. Necesitamos un perfil que sepa organizarse las comandas y saber salir de situaciones complicadas. Imprescindible tener el numero de la seguridad social para poder contratar de inmediato.

Buscamos 2 Chefs de Partie con experiencia para un restaurante de grupo en estación de esquí en el extranjero (Alpes), para la temporada de invierno hasta abril. Trabajarás principalmente en la partida caliente, asegurando la calidad y el ritmo de servicio. Tareas principales • Gestión de la partida caliente (mise en place, servicio, limpieza de la zona)., • Elaboración de platos de carta y/o menú en coordinación con el Jefe de Cocina., • Respeto de las fichas técnicas y de los estándares de calidad del grupo., • Trabajo en equipo con el resto de la brigada en servicios con alto volumen. Condiciones • Contrato de 40 horas semanales., • Bonus mensual de 100–150 € según el nivel de ocupación del restaurante., • Alojamiento en estudio compartido proporcionado por la empresa., • Comida incluida durante los turnos de trabajo., • Inicio: lo antes posible, hasta abril (temporada de invierno). Requisitos • Experiencia previa como Chef de Partie, especialmente en partida caliente., • Nivel mínimo de inglés básico para comunicarse en cocina internacional., • Estar dispuesto/a a desplazarse y vivir en otro país durante la temporada de invierno. Si te interesa la oferta, inscríbete y te contactaremos para una entrevista telefónica.

Se necesita cocinero/a a tiempo completo (extranjero/a, angloparlante): 1. Sin alojamiento, 2. Puesto individual, pero es frecuente recibir invitados y cenar, 3. Normalmente, las cenas son entre semana, pero pueden ser tardías Y almuerzos/cenas los fines de semana. Hay otro cocinero/a disponible, trabajando por turnos 4. El cocinero/a se encarga de la compra 5. Salario: hasta 4000 rublos 6. Posibilidad de contrato formal

En Luigi Ristorante nos encontramos en búsqueda de un pizzero/a para incorporar a la plantilla de los restaurantes de la compañía como consecuencia de la proximidad del inicio de la temporada alta de nuestros restaurantes. Las funciones a realizar en la posición son las siguientes: -Elaboración de la masa diaria para pizzas -Preparar pizzas de nuestro menú y en base a pedidos personalizados -Lavar y picar verduras (por ejemplo, tomates, pimientos, cebollas y champiñones) y corte de mozzarella -Manipulación de la corta fiambres -Controlar las existencias de alimentos -Mantener limpio el puesto de cocina y esterilizar el equipo. Si dispones de experiencia de al menos tres años como pizzero usando horno de leña y tienes experiencia realizando pizzas al estilo napolitano no dudes en aplicar para la posición.

En Faire, creamos platos vegetarianos y veganos frescos, vibrantes y sostenibles, utilizando ingredientes de alta calidad de proveedores locales como Ametller, Veritas y Sublim, quienes comparten nuestro compromiso con los valores ambientales. Buscamos un/a Chef con experiencia para liderar nuestro equipo de cocina tanto en nuestra oferta de Tapas & Wine como en la de Brunch & Drinks. Este es un rol de liderazgo clave para un profesional que combine la creatividad culinaria con una sólida gestión operativa. Supervisarás a un equipo de cocina de 15 personas, asegurando no solo la calidad de nuestra comida, sino también el rendimiento, desarrollo y bienestar del equipo. Esto incluye el cumplimiento de todos los procedimientos, la gestión de proveedores, la resolución rápida y eficaz de problemas operativos y la coordinación del mantenimiento y reparación de equipos de cocina con nuestros colaboradores. Responsabilidades Liderazgo de Cocina y Operaciones • Supervisar las operaciones diarias de la cocina para garantizar que cada plato cumpla con nuestros estándares de sabor, presentación y eficiencia., • Mantener protocolos estrictos de higiene, seguridad y organización en todo momento., • Desarrollar menús de temporada alineados con nuestra filosofía de sostenibilidad y cocina vegetariana. Gestión de Equipo y Selección • Reclutar, incorporar y formar al nuevo personal de cocina para construir un equipo sólido y cohesionado., • Gestionar los horarios y el rendimiento del personal, brindando mentoría y retroalimentación constructiva., • Fomentar un ambiente de trabajo positivo, respetuoso y satisfactorio que impulse la retención y el crecimiento del personal. Gestión Financiera • Gestionar los costes de alimentos (COGS) y las relaciones con proveedores para garantizar la rentabilidad sin comprometer la calidad., • Monitorear el inventario, minimizar el desperdicio y optimizar los niveles de stock., • Colaborar con la dirección para alcanzar los objetivos financieros, ofreciendo al mismo tiempo una excelente experiencia al cliente. Requisitos • Mínimo 5 años de experiencia en liderazgo de cocina profesional (se valorará positivamente la experiencia en cocina vegetariana/vegana)., • Trayectoria demostrable en selección de personal, formación y liderazgo de equipos., • Sólida visión financiera, incluyendo el control de costes de alimentos y la gestión de stock., • Excelentes habilidades organizativas y capacidad para mantener la calma bajo presión., • Español + Inglés fluido; Qué Ofrecemos • Salario competitivo., • Hasta 250 euros netos mensuales en propinas durante la temporada alta., • Programa de bonificaciones: hasta 3000 euros adicionales al año., • Seguro médico privado., • Horario estable a tiempo completo: 40 horas semanales, con 2 días de descanso, 4 días de trabajo operativo y 1 día de administración., • Un entorno estructurado y de apoyo enfocado en la calidad profesional y la mejora continua., • La oportunidad de liderar una cocina con propósito y dar forma al futuro del equipo culinario, la oferta y la estructura de Faire. Si eres un/a líder proactivo/a, apasionado/a por la comida sostenible y por construir grandes equipos, por favor envía tu CV y una breve introducción. ¡Nos encantaría conocerte!