Trabajos Chef y Cocinero en AlcúdiaCrear alertasJornada completa

Buscamos un/a Cocinero/a para nuestro hotel ubicado en Estepona ¿De qué serás responsable? Colocación y ordenación del material. Control de la carta: porciones, mise en place, limpieza de los diferentes elementos de cocina y las zonas de trabajo. Comprobación y anotación de los puntos necesarios para el próximo servicio. Limpieza, orden y chequeo de las zonas de trabajo utilizadas. Separación y reciclaje de residuos cuando corresponda. Cumplimiento de la política ambiental ¿Qué buscamos? Experiencia de 1-2 años en preferiblemente en hoteles de 4 y 5*. Valorable formación en Hostelería. Nivel intermedio de inglés. ueda interesar, no dudes en compartir esta oferta.

¿Cuál será tu misión? Como Cocinero (a) , serás responsable de la preparación preliminar, el proceso de cocción, el emplatado o la presentación de platos de alta calidad para ofrecer una excelente experiencia a los clientes. HORARIO DE TARDES: 16:00 A 00:00 H ¿Qué tendrás que hacer? Elaboración, conservación y organización de la mise-en-place para cada uno de los servicios, minimizando las pérdidas de producto. Garantizar la presentación, cantidad y calidad de cada plato del servicio, en base a los estándares establecidos. Verificar y controlar el correcto almacenamiento de los productos, controlando el estado de todos los alimentos para rotar y mantener la máxima calidad (FIFO). Recepción, conservación y organización de los productos de su partida. Mantener un área de trabajo limpia, ordenada y bien organizada. Informar de los problemas de mantenimiento, higiene y peligros. Ser consciente de los objetivos del departamento y esforzarse por alcanzarlos como parte del equipo. Seguir todas las normas/reglamentos pertinentes del departamento de sanidad y todas las directrices de servicio al cliente (APPCC). ¿Qué buscamos? Al menos 1-2 años de experiencia como Ayudante de Cocina, preferiblemente en un hotel de similar tamaño y complejidad. Formación profesional en hostelería/F&B/cocina . Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés. Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo. Capacidad de organización. Capacidad para trabajar bajo presión. Orientación al servicio al cliente. Atención al detalle. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

🇬🇧 Scroll down for the English version Únete al Icono de Andalucía: Finca La Bobadilla ✨Prácticas en Cocina: Programa de Cross-Training (360º) ¿Quieres aprender los secretos de la alta gastronomía en el corazón de Sierra Loja? La Bobadilla Hotel 5 GL Gran Lujo. Imprescindible: Documentación en regla para prácticas en España y disponibilidad para la temporada. Disponibilidad: Prácticas de 3 a 6 meses 🏰 ¿Por qué La Bobadilla? Formar parte de nuestro equipo es entrar en un "Iconic Hotel" donde la cocina es una forma de arte. Aprenderás a trabajar bajo los estándares de excelencia de un hotel que es emblema del lujo rural europeo, en un ambiente colaborativo y profesional. Join the Icon of Andalusia: Finca La Bobadilla ✨Kitchen Internship: 360º Cross-Training Program Do you want to master the secrets of high-end gastronomy in the heart of Sierra Loja? La Bobadilla, a Royal Hideaway Hotel 5 GL GL Luxury environment. Essential: Valid documentation for an internship in Spain and seasonal availability. Availability : 3 to 6 months 🏰 Why La Bobadilla? Joining our team means entering an "Iconic Hotel" where cooking is an art form. You will learn to work under the excellence standards of a hotel that is an emblem of European rural luxury, within a collaborative and professional team. ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE. Nuestro propósito es brindar un servicio excelente a nuestros clientes en hoteles excepcionales en destinos como Madrid, Mallorca, Costa Brava y Andalucía. Nos ocupamos de nuestros clientes, de nuestro equipo, de nuestros hoteles, de la comunidad y del planeta. Esta visión merece que sea real, cada día y en todos los casos. Creemos que, el lujo debe entenderse como una combinación de nuevas experiencias, el valor de lo auténtico y el placer de la sencillez. Todo ello potenciado por la sofisticación, el estilo, la seducción y la calidez. ÚNICO significa irrepetible; por eso ponemos al alcance de nuestros clientes una experiencia incomparable, la entrada a un mundo hecho a medida y en el que cada individuo es diferente y especial. Porque éste es el auténtico significado del lujo en la hospitalidad contemporánea. NUESTRA GENTE Nos apasiona lo que hacemos, y somos conscientes de que los resultados se obtienen a través de las acciones que repetimos a diario. Es por ello, que cada persona en nuestro equipo se compromete a cultivar una actitud de cuidado y dedicación. Animamos a nuestros equipos a que cosechen esta actitud, y la siembren en todos los aspectos de su día a día. Proporcionando un entorno equitativo, justo, sostenible, ético y seguro donde puedan desarrollar sus habilidades y crecer. Un esfuerzo continuo por mantener la igualdad de oportunidades en todos sus aspectos, y la libertad para y entre todos los miembros de nuestro equipo. Descubre más en

ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE. Nuestro propósito es brindar un servicio excelente a nuestros clientes en hoteles excepcionales en destinos como Madrid, Mallorca, Costa Brava y Andalucía. Nos ocupamos de nuestros clientes, de nuestro equipo, de nuestros hoteles, de la comunidad y del planeta. Esta visión merece que sea real, cada día y en todos los casos. Creemos que, el lujo debe entenderse como una combinación de nuevas experiencias, el valor de lo auténtico y el placer de la sencillez. Todo ello potenciado por la sofisticación, el estilo, la seducción y la calidez. ÚNICO significa irrepetible; por eso ponemos al alcance de nuestros clientes una experiencia incomparable, la entrada a un mundo hecho a medida y en el que cada individuo es diferente y especial. Porque éste es el auténtico significado del lujo en la hospitalidad contemporánea. NUESTRA GENTE Nos apasiona lo que hacemos, y somos conscientes de que los resultados se obtienen a través de las acciones que repetimos a diario. Es por ello, que cada persona en nuestro equipo se compromete a cultivar una actitud de cuidado y dedicación. Animamos a nuestros equipos a que cosechen esta actitud, y la siembren en todos los aspectos de su día a día. Proporcionando un entorno equitativo, justo, sostenible, ético y seguro donde puedan desarrollar sus habilidades y crecer. Un esfuerzo continuo por mantener la igualdad de oportunidades en todos sus aspectos, y la libertad para y entre todos los miembros de nuestro equipo. Descubre más en

Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites. Actualmente, nuestro portofolio cuenta con más de 250 hoteles con presencia en más de 18 países de todo el mundo. Nuestra actividad está avalada por un importante know how que se refleja en todos los ámbitos, desde la gestión hotelera a los valores de marca o al cuidado en la experiencia del huésped. Estamos convencidos de que el éxito de una empresa reside en el desarrollo del talento y la ilusión del equipo humano que lo forma. Por ello, buscamos personas que sientan pasión por su trabajo y que quieran crecer con nosotros. ¿Quieres unirte a la Industria de la felicidad? Buscamos un/a Cocinero para uno de nuestros Hoteles 4* en Mallorca. ¿De qué serás responsable? - Colocación y ordenación del material. - Control de la carta: porciones, mise en place, limpieza de los diferentes elementos de cocina y las zonas de trabajo. - Comprobación y anotación de los puntos necesarios para el próximo servicio. - Limpieza, orden y chequeo de las zonas de trabajo utilizadas. - Separación y reciclaje de residuos cuando corresponda. - Cumplimiento de la política ambiental ¿Qué buscamos?: - Experiencia de 1-2 años en preferiblemente en hoteles de 4 y 5*. - Valorable formación en Hostelería. - Nivel intermedio de inglés. ¿Qué ofrecemos? En Eurostars Hotel Company podrás formar parte de una empresa líder en el sector travel, en continuo crecimiento y expansión global, que apuesta por el constante desarrollo profesional de su equipo. Además, al formar parte de Eurostars Hotel Company podrás disfrutar de los siguientes beneficios: - 50% de descuento en nuestros hoteles de alta gama: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4*/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares. - Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la mano de nuestro partner The Power Business School, la escuela de negocios online nº 1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector. - Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc) - Disfrutar de noches de hotel gratis: con el Programa de referenciados de Eurostars Hotel Company, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis. Si este proyecto te interesa y crees que encajas en el perfil, nos encantaría que apliques a la posición. O, si conoces a alguien que le pueda interesar, no dudes en compartir esta oferta.

ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE. Nuestro propósito es brindar un servicio excelente a nuestros clientes en hoteles excepcionales en destinos como Madrid, Mallorca, Costa Brava y Andalucía. Nos ocupamos de nuestros clientes, de nuestro equipo, de nuestros hoteles, de la comunidad y del planeta. Esta visión merece que sea real, cada día y en todos los casos. Creemos que, el lujo debe entenderse como una combinación de nuevas experiencias, el valor de lo auténtico y el placer de la sencillez. Todo ello potenciado por la sofisticación, el estilo, la seducción y la calidez. ÚNICO significa irrepetible; por eso ponemos al alcance de nuestros clientes una experiencia incomparable, la entrada a un mundo hecho a medida y en el que cada individuo es diferente y especial. Porque éste es el auténtico significado del lujo en la hospitalidad contemporánea. NUESTRA GENTE Nos apasiona lo que hacemos, y somos conscientes de que los resultados se obtienen a través de las acciones que repetimos a diario. Es por ello, que cada persona en nuestro equipo se compromete a cultivar una actitud de cuidado y dedicación. Animamos a nuestros equipos a que cosechen esta actitud, y la siembren en todos los aspectos de su día a día. Proporcionando un entorno equitativo, justo, sostenible, ético y seguro donde puedan desarrollar sus habilidades y crecer. Un esfuerzo continuo por mantener la igualdad de oportunidades en todos sus aspectos, y la libertad para y entre todos los miembros de nuestro equipo. Descubre más en

ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE. Nuestro propósito es brindar un servicio excelente a nuestros clientes en hoteles excepcionales en destinos como Madrid, Mallorca, Costa Brava y Andalucía. Nos ocupamos de nuestros clientes, de nuestro equipo, de nuestros hoteles, de la comunidad y del planeta. Esta visión merece que sea real, cada día y en todos los casos. Creemos que, el lujo debe entenderse como una combinación de nuevas experiencias, el valor de lo auténtico y el placer de la sencillez. Todo ello potenciado por la sofisticación, el estilo, la seducción y la calidez. ÚNICO significa irrepetible; por eso ponemos al alcance de nuestros clientes una experiencia incomparable, la entrada a un mundo hecho a medida y en el que cada individuo es diferente y especial. Porque éste es el auténtico significado del lujo en la hospitalidad contemporánea. NUESTRA GENTE Nos apasiona lo que hacemos, y somos conscientes de que los resultados se obtienen a través de las acciones que repetimos a diario. Es por ello, que cada persona en nuestro equipo se compromete a cultivar una actitud de cuidado y dedicación. Animamos a nuestros equipos a que cosechen esta actitud, y la siembren en todos los aspectos de su día a día. Proporcionando un entorno equitativo, justo, sostenible, ético y seguro donde puedan desarrollar sus habilidades y crecer. Un esfuerzo continuo por mantener la igualdad de oportunidades en todos sus aspectos, y la libertad para y entre todos los miembros de nuestro equipo. Descubre más en

Buscamos un/a Ayudante de Sushi Man para incorporarse a la cocina de un hotel 5★ Gran Lujo. Formarás parte de un equipo que trabaja con precisión, orden y atención al detalle, apoyando en la preparación y servicio de sushi y cocina japonesa en un entorno de alto nivel. Tu trabajo será clave para asegurar que cada servicio salga con calidad, ritmo y consistencia. Tu día a día • Apoyar en la preparación de mise en place para el servicio de sushi y cocina japonesa. • Preparar cortes básicos de pescado, verduras y otros ingredientes siguiendo los estándares establecidos. • Colaborar en el montaje y presentación de piezas de sushi y elaboraciones frías. • Mantener el orden, la limpieza y la correcta conservación del producto durante todo el servicio. • Reponer ingredientes y asegurar que la partida esté siempre preparada y organizada. • Trabajar coordinadamente con el Sushi Man y el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio fluido y eficiente. Cómo trabajamos • Estructura horizontal: valoramos las ideas y la implicación de cada persona del equipo. • Comunicación clara y directa durante cada servicio. • Atención al detalle y respeto por el producto. • Profesionalidad, compañerismo y buen ambiente de trabajo. Condiciones • Salario según convenio colectivo (negociable según experiencia y perfil) • Bonus por incorporación inmediata • Comida incluida durante el servicio • Horas extra remuneradas aparte • Proyecto estable en un entorno profesional de alto nivel

En Grand Hotel Central, estamos seleccionando a un/a Cocinero/a responsable de organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina, que prepare los platos según los protocolos del chef y desarrolle sus habilidades junto al resto del equipo. RESPONSABILIDADES Sus principales responsabilidades serán Preparación de los ingredientes y utensilios para cocinar Garantizar una excelente presentación de los platos según los protocolos del chef y del menú Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada Comprobar la calidad de los ingredientes Control de existencias y realización de pedidos.

At Grand Hotel Central, we are currently hiring a Chef de Partie to become a key part of our kitchen staff. Main responsibilities: Set up station according to restaurant guidelines. Ensure all food items are prepared hygienically and on time. Follow recipes, portion control. and specific presentations indicated by restaurant. Restock all necessary items during the shift. Clean and maintain the station under optimal conditions of safety, hygiene, and organization. Have the knowledge to properly use and maintain all station equipment Assist with cleaning, hygiene and organization of the kitchen, walk-in coolers, and all storage areas. Perform additional duties as assigned by the chef and Sous Chef.

Descripción de la empresa SLS Barcelona, a five-star urban resort of extraordinary experiences, brings a new variety of seaside glamour, indulgence and excellence to Barcelona’s waterfront district of Port Forum. Here the hallmarks of an SLS wonderland – playful ambiance, VIP treatment, and theatrical experiences - meet idyllic views to set a lavish stage for the extraordinary to unfold. The only 5-star hotel in the city to feature a terrace off every guestroom (471 in total), SLS Barcelona is all-encompassing in its delight, offering an array of exclusive amenities including rooftop dining and bars, three inviting swimming pools, a spacious 800 square-meter ballroom with abundant natural light, break out rooms catering to all size of meetings, a rejuvenating spa, and a state-of-the-art fitness centre. Say farewell to the ordinary, and hello to the extraordinary! Descripción del empleo What you’ll do We offer an internship that encompasses two fundamental aspects of this business: hands-on experience and management. In the first part of the internship, the first month, the student will be in the main kitchen of the hotel, where they will be part of various processes and sales points carried out from this kitchen. These include: Production Kitchen – Butchering and portioning meats and fish, preparing bases, pasteurizing stocks, sauces, preserves, and packaging. Banquet Service and Plating – Plating and regenerating group menus, serving coffee breaks and contracted breakfasts. Pastry and Bakery – Preparing desserts, making pastries, bread, and specialties for all hotel restaurants, providing breakfast service in the hotel buffet, show cooking, and creating signature juices. During the second part, the second month of the internship, the student will be part of the team at Lora, a Levantine cuisine restaurant with a Mediterranean soul. The student will rotate through the different sections of the restaurant, which include: Cold Kitchen – Preparing mezzes and starters, recipe bases for finishing in the hot section, marinating, and making stocks. Grill and Oven Kitchen – Facing the customer, preparing "flatbreads" or Arabic bread. We grill marinated meats on skewers and expertly roast the finest fresh fish. Sweet Kitchen – Arabic specialties complement a Mediterranean offer, which will be guided by a renowned pastry chef. In the third part of the internship, the last month, the student will be trained in the more technical side of the kitchen, where our Executive Chef and Kitchen Coordinator will instruct them in: Costing and Technical Sheets of Dishes: Profitability ratios and cost vs. profitability. Inventory Control and Valuation: Minimum stocks, par stock, and an introduction to our purchasing and ordering system, both internal and external. HACCP Protocols: Completing self-control sheets according to current legislation. Requisitos What we are looking for... You´re studying a bachelor´s/master´s degree in hospitality or a related field You have the possibility to sign an agreement with your school for a period of preferably 6 months Ability to multitask, work in a fast-paced environment and have a high-level attention to detail. Excellent verbal and written communication skills. Fluent in Spanish and English. You make people feel good - your team, guests, and colleagues alike. You make a positive impact. You are an excellent relationship builder, confident in working with other teams and leaders; you’re passionate about what we can achieve together. You take ownership of important issues, solve problems, and make effective decisions. You learn quickly and adapt to SLS’s unique culture. You are humble and open to ideas. We leave our ego at the door and help get things done. You’re up for doing things differently and trying (almost) everything once. You want to be part of a team that works hard, supports each other, and has fun along the way. Información adicional What's in it for you... The chance to challenge the norm and work in an environment that is both creative and rewarding. Become part of a team that’s very passionate about creating great hospitality experiences. SLS forma parte de Ennismore, una empresa hotelera creativa arraigada en la cultura y la comunidad, con una colección global de marcas emprendedoras y creadas con un propósito en el corazón. Ennismore es una sociedad conjunta con Accor, formada en 2021.

We're not just hiring - we're inviting you to meet us first. Click 'Apply' to register for our live session on May 12th, where Relais & Châteaux chefs and talent leads will show you what building a career within our network really looks like. This is your first step. Join our upcoming webinar! From Kitchen to Ecosystem: How Chefs Can Protect Biodiversity On May 12th, the R&C team will lead a live session on how chefs are redefining their role in protecting biodiversity — and what that means for your future in hospitality. This is not a theory. It’s a practical look at how real decisions in the kitchen — from sourcing to seasonality — are shaping the industry. What to expect: 🌍🌿 A clear view of how gastronomy impacts ecosystems 👨‍🍳✨ Real examples from chefs within the Relais & Châteaux network 🎯📈 Practical insights you can apply to your career When: 📅 May 12th ⏰ 11:00 AM (Paris time) Where: 💻 Online (Zoom) Cost: 🎟️ Free — registration required Relais & Châteaux is driven by a passion for excellence in hospitality and cuisine. We celebrate and preserve the world’s culinary and cultural heritage. Our deep commitment to sustainability protects biodiversity and promotes responsible sourcing. We believe in a humane and inclusive world that supports local communities and fosters meaningful careers. A global network of unique properties, each offering authentic experiences and heartfelt hospitality. Join us in shaping a more sustainable, united, and inspiring future in harmony with all life on Earth!

Train in the USA with Global Career Bridge — paid hospitality internship and trainee opportunities in Miami, Fort Lauderdale, and Palm Beach. Global Career Bridge (GCB) connects European hospitality and culinary students, graduates, and young professionals with paid internships and traineeships at top U.S. hotels, resorts, and restaurants in beautiful South Florida. We work with accredited J-1 Visa Sponsors and trusted employers to provide structured training, full visa support, and ongoing guidance throughout your program. WHAT YOU'LL DO Depending on your assigned host property and role, your responsibilities may include: • Front Office: greeting and checking in guests, handling reservations, providing concierge information, and creating memorable arrival experiences. • Food & Beverage Service: working in restaurants, bars, room service, banquets, or pool/beach service in upscale resort settings. • Guest Services: supporting guests across all touchpoints, anticipating needs, and delivering 5-star service consistent with the property's brand standards. WHERE YOU'LL TRAIN Miami · Miami Beach · Fort Lauderdale · Boca Raton · Palm Beach · West Palm Beach. Top hotels, resorts, and restaurants across South Florida — including beachfront resorts, urban luxury hotels, and boutique properties. WHAT WE OFFER • Paid program: $16–$25 per hour (depending on role, location, and experience) • Full J-1 Visa support through accredited sponsors • Pre-arrival guidance and onboarding • Structured training plan with clear learning outcomes • Ongoing mentorship throughout your program • Access to GCB's network of trusted U.S. employers • Cultural exchange experience in iconic U.S. destinations DURATION Up to 12 months (program length tailored to your background and host property requirements). IDEAL CANDIDATES • EU passport holders or eligible to obtain a J-1 Visa • Hospitality, culinary, or business school students, graduates, or young professionals • Working English (additional languages a plus) • Customer-focused, motivated, and ready to grow in a dynamic international environment ABOUT GLOBAL CAREER BRIDGE We've placed 30,000+ international talents in U.S. hospitality careers across 25+ years of cultural exchange. European talent. Local impact.

Restaurante especializado en cocina italiana artesanal y pizzería de alta calidad busca Chef Italiano con experiencia demostrable para liderar un equipo de 7 personas en cocina. El candidato ideal tendrá una fuerte base en la gastronomía italiana tradicional y contemporánea, con capacidad para gestionar, formar y motivar al equipo, manteniendo altos estándares de calidad, eficiencia y consistencia. Responsabilidades: Supervisar y coordinar las operaciones diarias de cocina. Diseñar y actualizar menús en colaboración con dirección. Garantizar la calidad y presentación de todos los platos. Controlar inventario, escandallos y costes de materia prima. Formar al equipo y fomentar un ambiente de trabajo positivo. Cumplir y hacer cumplir las normas de higiene y seguridad alimentaria.

Your Mission, Should You Choose to Accept It Welcome to the rooftop, where the energy is high, the views are wild and the food sets the mood. As our Rooftop Head Chef, you’ll craft dishes that match the vibe: bold, fresh and ready for long afternoons and late nights. You’ll shape a menu that plays perfectly with sunshine, cocktails and the buzz of our hub. Your kitchen will be a tight, motivated crew that thrives on teamwork and fast, fun service. You’ll work hand in hand with the Executive Chef to keep quality sharp and operations smooth while pushing creativity to new heights. In Case You Don’t Know Who We Are Known for being the rule breakers in hospitality, TSH is a fun, creative and inspiring environment where everyone can work, stay, learn and play and most importantly – be themselves. As an employer we look, act and think like a hotel, but instead we offer a lot more. Think student accommodation, long and short stay options, gyms, talks, events, rooftop bar and eat & drink escapes as well as community and coworking spaces. Located in The Netherlands, Germany, Austria, Italy, France, Spain, Portugal, and the UK, with several new openings on the way, this hybrid hospitality concept may take root in the heart of Europe, but our plans are set for going global. What You’ll Do Lead the rooftop kitchen team with confidence, energy and a hands-on attitude Build a vibrant rooftop menu made for sharing, sipping and long summer nights Oversee daily production, prep and service with a focus on speed and quality Maintain all hygiene and safety standards without compromise Manage stock, purchasing and supplier relations for a high-volume space Control food costs and track waste to keep the rooftop efficient and profitable Bring a guest-facing mindset and connect with guests whenever the moment calls What You’ll Have You have solid experience leading a high-volume kitchen, ideally with outdoor or rooftop service You bring creativity, flair and a love for fresh, crowd-pleasing dishes You have strong people leadership skills and enjoy building a fun, supportive team You bring clear communication and stay cool when the rooftop gets busy You have experience with cost control, purchasing and menu planning You bring emotional intelligence and a natural ability to keep the mood positive You speak English and Spanish What We Offer The opportunity to work at a dynamic, multi-national company. Not just another hotel - we’re a game changing innovator, challenging every convention and defining the future The opportunity to work for a Certified B Corp® company that balances profit with positive impact, collaborating with organizations like and the to create meaningful change The chance to learn and grow in your role with the potential for future growth Awesome discounts in all our properties in Europe and not just for you, but also for your friends and family! A wonderful workplace to call home, full of events, fun colleagues and all the other amazing salary/benefits stuff Who you are, is how we want you to be. To us, hybrid hospitality goes across the board, from how we service our guests to how we represent ourselves. Here, everyone belongs, and we welcome people no matter their nationality, gender, age, sexual orientation, religion or culture. Your authenticity keeps our team diverse. Come as you are.

Your Mission, Should You Choose to Accept It You’re the right hand in the kitchen. The calm in the chaos. The one who keeps plates flying out with quality, consistency, and pride. As Junior Sous Chef, you support the Head Chef and Sous Chef in running a kitchen that delivers bold food and good vibes, every single service. You lead from the pass, jump into sections when it gets busy, and help the team grow shift by shift. You care about craft, people, and keeping standards high without killing the fun. Hungry for the next move? Good. Let’s cook. In Case You Don’t Know Who We Are Known for being the rule breakers in hospitality, TSH is a fun, creative and inspiring environment where everyone can work, stay, learn and play and most importantly – be themselves. As an employer we look, act and think like a hotel, but instead we offer a lot more. Think student accommodation, long and short stay options, gyms, talks, events, rooftop bar and eat & drink escapes as well as community and coworking spaces. Located in The Netherlands, Germany, Austria, Italy, France, Spain, Portugal, and the UK, with several new openings on the way, this hybrid hospitality concept may take root in the heart of Europe, but our plans are set for going global. What You’ll Do Support the Head Chef and Sous Chef in running day-to-day kitchen operations Lead sections during service and step in wherever the heat is on Keep food quality, portioning, and presentation sharp and consistent Coach and guide Commis Chefs and Stewards through hands-on leadership Execute dishes true to the concept and help roll out new menu items Plan prep and mise-en-place to keep service smooth and stress-free Manage stock rotation, reduce waste, and treat ingredients with respect Keep the kitchen clean, safe, and fully aligned with hygiene standards What You’ll Have You bring 1–2 years of experience as a Junior Sous Chef or Senior Chef de Partie You have a solid background in modern, seasonal cooking with fresh ingredients You enjoy leading on shift and helping others level up You understand prep, service flow, and the rhythm of a busy kitchen You care about food waste, sustainability, and smart kitchen habits You’re comfortable using digital tools for prep, stock, or planning You speak English and Spanish, with extra languages as a bonus What We Offer The opportunity to work at a dynamic, multi-national company. Not just another hotel - we’re a game changing innovator, challenging every convention and defining the future. The opportunity to work for a Certified B Corp® company that balances profit with positive impact, collaborating with organizations like and the to create meaningful change The chance to learn and grow in your role with the potential for future growth. Awesome discounts in all our properties in Europe and not just for you, but also for your friends and family! A wonderful workplace to call home, full of events, fun colleagues and all the other amazing salary/benefits stuff. Who you are, is how we want you to be. To us, hybrid hospitality goes across the board, from how we service our guests to how we represent ourselves. Here, everyone belongs, and we welcome people no matter their nationality, gender, age, sexual orientation, religion or culture. Your authenticity keeps our team diverse. Come as you are.

Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS estamos en búsqueda de un/a FRIEGAPLATOS para trabajar en nuestros hoteles de BARCELONA TAREAS PRINCIPALES Colaborar con la limpieza de los utensilios y material de cocina. Mantener limpia el área de trabajo. Dar soporte al equipo de cocina. REQUISITOS: Experiencia mínima de 1 o 2 años en posiciones similares. Proactividad, dinamismo. Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados. Residencia en la isla de Menorca SE OFRECE: Jornada 40h semanales y turnos rotativos. Salario competitivo. Posibilidades reales de crecimiento dentro de la compañía.

Estamos buscando ayudante de cocina apasionado/a por la cocina mediterránea, que posea muy buenas habilidades culinarias y cumpla con los estándares de calidad del establecimiento. Experiencia previa de mínimo 2 años Conocimiento y experiencia en comida mediterránea y tapas Dominio de español Disponibilidad inmediata Indispensable tener flexibilidad horaria para trabajar fines de semana y festivos Certificación en manipulación de alimentos (valorable) Se ofrece: Tipo de contrato: indefinido Jornada de trabajo: 40 horas Salario: 23.362,26€ brutos anuales + plus nocturno + plus festivo + propinas Excelente ambiente de trabajo caracterizado por el compañerismo y la colaboración del equipo. ¡Postúlate ahora y únete a nuestro equipo!

Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar un/a COCINERO/A para nuestro nuevo hotel CATALONIA BOULEVARD ubicado en el centro de BARCELONA TAREAS Colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección. Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos. Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado. Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente. Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. REQUISITOS Experiencia en hoteles gastronómicos. Proactividad, dinamismo. Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados. Experiencia en restaurantes o hoteles SE OFRECE Contrato de 40h semanales. Estabilidad laboral y salario competitivo.

Buscamos Jefe de Partida. Profesionales con ilusión, compromiso y pasión por el arte de la restauración. La persona que se incorpore a trabajar con nosotros debe tener ganas de crecer profesionalmente dentro del restaurante e inquietudes por la mejora diaria. El candidato trabajará en un equipo dinámico, en una cocina dirigida por el Chef Adolfo Santos, donde trabajaremos el producto de temporada y de mercado. Una oportunidad única para desarrollar las competencias profesionales adquiridas al mas alto nivel y empezar una carrera laboral nueva en un enclave único.

Estamos en búsqueda de una cocinera/o para unirse a nuestro equipo en cocina, trabajando 33 horas semanales en temporada alta y 28 horas en temporada baja. Somos una bodeguita gastronómica de barrio que se especializa en vinos naturales y productos de temporada. Nuestra carta es cambiante y se elabora con mucho cariño. Valoramos un buen ambiente de trabajo y somos un equipo unido que se apoya mutuamente. Requisitos: Experiencia en cocina. Vocación por la cocina y la hostelería. Organización, orden y limpieza. Capacidad para manejar un servicio de cocina de alto volumen. Actitud positiva, simpatía y compañerismo. Horario: Miércoles: 19.00 a 23.30h Jueves: 19:30 a 00:30 Viernes: 16 a 00:30 Sábado: 12 a 16.30h - 20 a 00.30h Domingos: 11.30 a 17.30h

¡¡Nos encontramos en nuestra campaña de verano con nuevas oportunidades para ti!! En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar personal con experiencia en colectividades. Te ofrecemos la posibilidad trabajar los meses de verano como apoyo para nuestros/as compañeros/as de la división Sanidad-Social, en Murcia. ¿Qué estamos buscando? Como sabes, formando parte de nuestro equipo tendrás la oportunidad de poner en práctica tus conocimientos culinarios en los espacios de los centros. Nos encontramos en búsqueda de Cocinero/a (Sanidad, Social y/o Tercera Edad) Ofrecemos: Contrato temporal para sustitución de la plantilla los meses de junio, julio, agosto, septiembre y/o octubre. Horario de trabajo rotativo: de lunes a domingo, con dos días libres, con turnos mañana y/o tarde (de 7/9 – 14/16; 13/15 – 20/22). Jornada completa. Salario según convenio de colectividades. Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico. Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Funciones Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas. Elaborar los menús y las dietas adaptadas. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo. Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario. Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC. Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje. Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso de selección podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Ayudante de cocina para unirse a nuestro equipo de la Cocina Central de Madrid, ubicada en San Fernando de Henares. La persona incorporada será responsable del apoyo en cocina y tareas de limpieza. Ofrecemos: Jornada de 40h semanales. Horario: lunes a viernes. Salario según convenio de colectividades. Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico. Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Responsabilidades: Apoyo en la elaboración de menús a usuarios/as. Preelaboración de alguno de los ingredientes presentes en el menú del día (salsas, fondos...). Colaborar con el resto del equipo de cocina para la elaboración del menú del día (guisar, freír, hornear...). Limpieza de maquinaria de cocina, menaje y utensilios. Mantener los espacios ordenados, limpios, desinfectados. Trabajar con compañeros/as en generar un buen ambiente de trabajo para garantizar un buen servicio al cliente. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. Incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA, a lo largo del proceso de selección.

Descripción ¿Te apasiona la cocina? ¿Te gustaría trabajar en un entorno exclusivo, formando parte de un equipo comprometido con brindar una experiencia gastronómica única? En Mac Hotels estamos ampliando nuestro equipo y buscamos un/a Ayudante de cocina para incorporarse a nuestro hotel Paradiso Garden 4* . Responsabilidades: Como ayudante cocinero/a, deberás auxiliar a los cocineros en la preelaboración de alimentos, preparación y presentación de elaboraciones ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos. Ejecutar operaciones básicas de aprovisionamiento, pre elaboración y conservación de alimentos. Colaboración en la elaboración de alimentos y hacer presentaciones sencillas. Realizar la limpieza y control del buen estado de equipos, maquinaria y utillaje de hostelería. Actuar bajo las normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. Requisitos Perfil del candidato/a: Buscamos a un/a profesional con un fuerte sentido de la hospitalidad y con experiencia en el sector de gran lujo. Los requisitos mínimos son: Mínimo 1 año de experiencia en posiciones similares dentro del sector de la hostelería, preferiblemente en hoteles de cuatro o cinco estrellas y experiencia previa en buffet. Poseer el título de FP Medio de Cocina y Gastronomía . Preocupación por el orden, atención al detalle, la limpieza y la calidad. Proactividad, iniciativa, gestión del tiempo, flexibilidad y trabajo en equipo. Pasión por el servicio y búsqueda constante de la mejora en la experiencia del cliente. Se valorará positivamente conocimientos de inglés Qué ofrecemos: Formar parte de un equipo altamente profesional y apasionado por el sector de la hospitalidad. Oportunidades de crecimiento y desarrollo continuo dentro de una cadena hotelera en expansión. Un entorno de trabajo dinámico en una de las localidades más exclusivas de Mallorca. Condiciones laborales competitivas y beneficios asociados al puesto. Jornada completa y 2 días libres a la semana. Incorporación aproximada en 15 días Creemos que cada miembro de nuestro equipo es esencial para ofrecer la experiencia de lujo que nuestros clientes esperan. Si sientes la pasión por el servicio, disfrutas de la hospitalidad mediterránea y quieres crecer con nosotros, ¡te estamos buscando! Únete a Mac Hotels y forma parte de un equipo donde la atención al cliente y la exclusividad son nuestra mayor misión.

POSITION SUMMARY Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food. Wash and peel fresh fruits and vegetables. Weigh, measure, and mix ingredients. Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist. Prepare cold foods. Operate ovens, stoves, grills, microwaves, and fryers. Test foods to determine if they have been cooked sufficiently. Monitor food quality while preparing food. Set-up and break down work station. Serve food in proper portions onto proper receptacles. Wash and disinfect kitchen area, tables, tools, knives, and equipment. Check and ensure the correctness of the temperature of appliances and food. Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals; listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Stand, sit, or walk for an extended period of time or for an entire work shift. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors. PREFERRED QUALIFICATION Education: High school diploma or G.E.D. equivalent. Related Work Experience: At least 1 year of related work experience. Supervisory Experience: No supervisory experience. License or Certification: None At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. At Renaissance Hotels, we believe in helping our guests experience the DNA of the neighborhoods they are visiting. Our guests come to discover and uncover the unexpected, to dive into a new culture, or simply to make the most of a free evening. They see business travel as an adventure because they see all travel as an adventure. Where others may settle for the usual, our guests see a chance to bring home a great story. And so do we. We’re looking for fellow spontaneous explorers to join our team to bring the spirit of the neighborhood to our guests. If this sounds like you, we invite you to discover career opportunities with Renaissance Hotels. In joining Renaissance Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work,​ begin your purpose, belong to an amazing global​ team, and become the best version of you.

POSITION SUMMARY Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food. Wash and peel fresh fruits and vegetables. Weigh, measure, and mix ingredients. Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist. Prepare cold foods. Operate ovens, stoves, grills, microwaves, and fryers. Test foods to determine if they have been cooked sufficiently. Monitor food quality while preparing food. Set-up and break down work station. Serve food in proper portions onto proper receptacles. Wash and disinfect kitchen area, tables, tools, knives, and equipment. Check and ensure the correctness of the temperature of appliances and food. Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals; listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Stand, sit, or walk for an extended period of time or for an entire work shift. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors. PREFERRED QUALIFICATION Education: High school diploma or G.E.D. equivalent. Related Work Experience: At least 1 year of related work experience. Supervisory Experience: No supervisory experience. License or Certification: None At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. W Hotels’ mission is to Ignite Curiosity, Expand Worlds. We are a place to experience life. We’re here to open doors and open minds. We are constantly inspired by new faces and new experiences. A tuned-in, up-for-anything spirit is at our core and has made us renowned for reinventing the norms of luxury around the globe. Whatever/Whenever is our culture and service philosophy that brings our guests’ passions to life. If you are original, innovative, and always looking towards the future of what’s possible, welcome to W Hotels. In joining W Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work,​ begin your purpose, belong to an amazing global​ team, and become the best version of you.

En SH HOTELES queremos que seas parte de nuestra cadena hotelera uniéndote a nuestro equipo de SH VALENCIA PALACE como CHEF EJECUTIVO/A y comenzando a formar parte de una empresa líder y en expansión. ¿Te gustaría demostrar tus habilidades en la elaboración y presentación de platos que muestren tu pasión por la alta gastronomía? Estás preparado/a para liderar una Cocina de primer nivel en Valencia? ¡Pues echa un vistazo a lo que tenemos para ti! Esta es tu oportunidad de formar parte de un hotel de lujo donde la excelencia es el estándar. Serás responsable de liderar la estrategia culinaria, la calidad gastronómica con visión creativa, y la gestión integral de la Cocina del Hotel, garantizando la excelencia en la calidad de los alimentos, la excelencia operativa para liderar su propuesta gastronómica y, de este modo, elevar la experiencia culinaria de nuestros/as clientes. Tendrás la oportunidad de mostrar tus COMPETENCIAS en: Diseñar, actualizar y estandarizar cartas y menús acordes al perfil del Hotel, la temporada y la demanda del cliente. Supervisar la preparación, presentación y calidad de todas las partidas de Cocina del hotel. Asegurar la correcta ejecución de platos según estándares del Hotel, garantizando la calidad, presentación y consistencia de los mismos. Planificar la operativa diaria de cocina (servicio de desayuno, buffet, carta, eventos y banquetes) Seleccionar, coordinar, dirigir, formar y motivar al equipo de cocina. Elaborar y supervisar cuadrantes de personal. Asegurar el cumplimiento de horarios y ritmos de producción. Gestionar el inventario de ingredientes, supervisar compras y proveedores, y llevar el control de food cost global y plato. Control de mermas, desperdicio y aprovechamiento de producto. Asegurar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad alimentaria (APPCC) y prevención de riesgos laborales. Supervisión de limpieza de cocina y cámaras. Comunicación constante con sala (Maître) para sincronización del servicio. Coordinación con Dirección de F&B y con otros departamentos (restaurante, eventos, compras, dirección) para garantizar un servicio global fluido. Proponer mejoras continuas en procesos, recetas y presentación. Mantener la imagen y estándares del Hotel. Garantizar que la cocina representa el nivel del Hotel. Asegurar coherencia con la marca y el concepto gastronómico. Para agradecer tu compromiso te OFRECEMOS : Incorporación inmediata a una empresa líder y en expansión, con más de 20 años de experiencia en el sector hotelero y reconocida por su excelencia. Contratación Indefinida. Jornada COMPLETA Y CONTINUADA. Descanso semanal de 2 días. Manutención a disfrutar en jornada laboral. Cobra cuando quieras con PAYFLOW. Formación continua y oportunidades de desarrollo profesional. Buen ambiente de trabajo en un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad proactiva y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero que te permitirán estar al día en las nuevas tendencias de tu área y sector. Beneficios de empleados/as en nuestros establecimientos.

Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels, Dorma Hotels y Tandem Suites. Actualmente, nuestro porfolio cuenta con 303 hoteles con presencia en 24 países de todo el mundo. Nuestra actividad está avalada por un importante know how que se refleja en todos los ámbitos, desde la gestión hotelera a los valores de marca o al cuidado en la experiencia del huésped. Estamos convencidos de que el éxito de una empresa reside en el desarrollo del talento y la ilusión del equipo humano que lo forma. Por ello, buscamos personas que sientan pasión por su trabajo y que quieran crecer con nosotros. ¿Quieres unirte a la Industria de la felicidad? Buscamos un/a Cocinero/a para nuestro hotel 5* Eurostars, ubicado en Valladolid . ¿De qué serás responsable? Colocación y ordenación del material. Control de la carta: porciones, mise en place, limpieza de los diferentes elementos de cocina y las zonas de trabajo. Comprobación y anotación de los puntos necesarios para el próximo servicio. Ejecución de los platos. Separación y reciclaje de residuos cuando corresponda. Cumplimiento de la política ambiental. ¿Qué buscamos? Experiencia de 1-2 años en hoteles de similar categoría o restaurantes de alta gama. Valorable formación en hostelería. Nivel intermedio de inglés. ¿Qué ofrecemos? En Eurostars Hotel Company podrás formar parte de una empresa líder en el sector travel, en continuo crecimiento y expansión global, que apuesta por el constante desarrollo profesional de su equipo. Además, al formar parte de Eurostars Hotel Company podrás disfrutar de los siguientes beneficios: 50% de descuento en nuestros hoteles de alta gama: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4*/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares. Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la mano de nuestro partner The Power Business School, la escuela de negocios online nº 1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector. Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc). Disfrutar de noches de hotel gratis: con el Programa de referenciados de Eurostars Hotel Company, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis. Si este proyecto te interesa y crees que encajas en el perfil, nos encantaría que apliques a la posición. O, si conoces a alguien que le pueda interesar, no dudes en compartir esta oferta.

Catalonia Hotels & Resorts es una cadena hotelera multinacional. Es una de las principales cadenas hoteleras de nuestro país, contando actualmente con 80 establecimientos situados en más de 20 destinos diferentes y en plena expansión. Estamos creciendo y necesitamos ampliar nuestro equipo, buscamos incorporar un/a 2º COCINA fpara nuestro hotel CATALONIA RAMBLAS ubicado en el centro de Barcelona TAREAS PRINCIPALES Planificar y ejecutar la oferta gastronómica del hotel asegurando calidad, creatividad y coherencia con la filosofía del establecimiento. Elaboración de menús, carta, y banquetes; selección de materias primas y proveedores, y control de costes de alimentos. Coloborar en la dirección y coordinación del equipo de cocina: formación, planificación de labores, asignación de tareas y evaluación del desempeño. Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC) y de los procedimientos internos de calidad. Control de inventarios, escandallos y optimización de costes manteniendo los estándares gastronómicos. Colaborar estrechamente con el departamento de F&B y sala para asegurar una experiencia del cliente excelente. Participación en la creación y actualización de procesos y estándares culinarios del hotel. REQUISITOS Formación en cocina, gastronomía o similar. Experiencia mínima de 3 años en puestos de responsabilidad en cocina, Conocimientos de técnicas culinarias modernas y tradicionales, y experiencia en elaboración de menús degustación. Conocimientos APPCC y normativa de higiene alimentaria. Capacidad de liderazgo, trabajo en equipo y orientación al cliente. Habilidades en gestión de costes y control de inventarios. Disponibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y festivos. QUÉ OFRECEMOS Posición estable Salario competitivo y paquete retributivo acorde a la experiencia. Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua. Excelente ambiente de trabajo en equipo y entorno internacional. Condiciones laborales y beneficios conforme a la política del grupo.

Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites. Actualmente, nuestro portofolio cuenta con más de 300 hoteles con presencia en más de 20 países de todo el mundo. Nuestra actividad está avalada por un importante know how que se refleja en todos los ámbitos, desde la gestión hotelera a los valores de marca o al cuidado en la experiencia del huésped. Estamos convencidos de que el éxito de una empresa reside en el desarrollo del talento y la ilusión del equipo humano que lo forma. Por ello, buscamos personas que sientan pasión por su trabajo y que quieran crecer con nosotros. ¿Quieres unirte a la Industria de la Felicidad? Buscamos un/a Jefe/a de Cocina para uno de nuestros hoteles de 4* en Santander. ¿De qué serás responsable? - Control de la carta: porciones, mise en place. - Gestión de los pedidos de cocina: proveedores y comprobación de mercancía e inventarios. - Formación, supervisión y motivación. - Cumplimiento de normas e higiene. - Control y desarrollo de la operativa de los distintos puntos de venta (eventos, bar snack, room service, etc) ¿Qué buscamos? - Formación en restauración. - Experiencia mínima de 2 años en el puesto. - Conocimientos específicos en gastronomía y eventos. - Nivel de inglés alto y valorable segundo idioma. ¿Qué ofrecemos? En Eurostars Hotel Company podrás formar parte de una empresa líder en el sector travel, en continuo crecimiento y expansión global, que apuesta por el constante desarrollo profesional de su equipo. Además, al formar parte de Eurostars Hotel Company podrás disfrutar de los siguientes beneficios: - 50% de descuento en nuestros hoteles de alta gama: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4*/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares. - Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la mano de nuestro partner The Power Business School, la escuela de negocios online nº 1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector. - Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc). - Disfrutar de noches de hotel gratis: con el Programa de referenciados de Eurostars Hotel Company, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis. Si este proyecto te interesa y crees que encajas en el perfil, nos encantaría que apliques a la posición. O, si conoces a alguien que le pueda interesar, no dudes en compartir esta oferta.

DESCRIPCIÓN DEL PUESTO El portero desempeña un papel clave en ofrecer una excepcional primera impresión a huéspedes y visitantes, proporcionando una bienvenida cálida, profesional y alineada con los estándares de la marca. Esta posición combina la excelencia en hospitalidad con un fuerte enfoque en la seguridad preventiva, garantizando un acceso controlado y seguro a la propiedad. El puesto reporta directamente al Departamento de Seguridad, con estrecha coordinación e interacción diaria con el equipo de División de Habitaciones. Responsabilidades clave: Proporcionar una bienvenida cálida, cortés y profesional a todos los huéspedes y visitantes de acuerdo con los estándares de la marca. Actuar como primer punto de contacto, asistiendo a los huéspedes con indicaciones, información básica y apoyo inicial a su llegada. Garantizar el control de acceso a la propiedad, identificando y supervisando a huéspedes, eventos y visitantes. Apoyar las medidas de seguridad preventiva, detectando y reportando cualquier actividad inusual o sospechosa. Colaborar con los departamentos internos (recepción, seguridad, conserjería, habitaciones) para asegurar una experiencia fluida para el huésped. Asistir en la gestión del flujo de personas en la entrada, manteniendo el orden, la discreción y la eficiencia en todo momento. Mantener los estándares de servicio de lujo del hotel, así como las normas de imagen y conducta profesional. Requisitos: Mínimo 1 año de experiencia en hoteles o entornos de hostelería y lujo;. Certificación obligatoria de control de accesos en España: Licencia de Control de Accesos expedida en España y/o TIP de Vigilante de Seguridad. Fuertes habilidades interpersonales y de comunicación. Excelente dominio del español; inglés altamente valorado. Presencia impecable y profesional, atención al detalle y orientación al cliente. Formación o certificaciones adicionales en seguridad o prevención, valorables. Experiencia previa en entornos de hospitalidad de lujo, valorable. Debe poder acreditar el derecho a trabajar en España. EN POSITION SUMMARY The doorman plays a key role in delivering an exceptional first impression to guest and visitors, providing a warm, professional, and brand-aligned welcome experience. This position combines hospitality excellence with a strong focus on preventive security, ensuring controlled and safe access to the property. The role reports directly to the Security Department, with close coordination and daily interaction with the Rooms Division team. Key Responsibilities: Provide a warm, courteous, and professional welcome to all guest and visitors in accordance with brand standards. Act as a first point of contact, assisting guest with directions, basic information, and initial support upon arrival. Ensure controlled access to the property, identifying and monitoring guest, events and visitors. Support preventive security measures detecting and reporting any unusual or suspicious activity. Collaborate with internal departments (front office, security, concierge, rooms) to ensure a seamless guest experience. Assist in managing guest flow at the entrance, maintaining order, discretion, and efficiency at all times. Uphold the hotel’s luxury service standards, appearance guidelines, and professional conduct. Requirements: Minimum 1 year of experience in hotels or hospitality environments. Mandatory spanish door security certification: Spanish issued access Control License and/or Security Guard License. Strong interpersonal and communication skills. Excellent command of spanish language; english highly desirable Impeccable and professional presence, attention to detail, and customer-oriented mindset. Additional training or certifications in security or safety desirable Previous experience in luxury hospitality environments desirable Must be able to show an existing right to take up employment in Spain At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. W Hotels’ mission is to Ignite Curiosity, Expand Worlds. We are a place to experience life. We’re here to open doors and open minds. We are constantly inspired by new faces and new experiences. A tuned-in, up-for-anything spirit is at our core and has made us renowned for reinventing the norms of luxury around the globe. Whatever/Whenever is our culture and service philosophy that brings our guests’ passions to life. If you are original, innovative, and always looking towards the future of what’s possible, welcome to W Hotels. In joining W Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work,​ begin your purpose, belong to an amazing global​ team, and become the best version of you.

Descripción En Mac Hotels , buscamos un/a Jefe/a Partida para colaborar con el departamento de Restauración de nuestro Resort 3* Club Mac para recibir a los clientes desde su llegada, prestándoles la ayuda que necesiten, facilitándoles información, acompañarles a las habitaciones velando de su seguridad y bienestar. Tu misión será la planificación, organización y organización y supervisión de la partida a sección de la cocina a su cargo bajo la supervisión del jefe de cocina. Tareas y deberes: Colaboración en la asignación de turnos, tareas, del personal a su cargo. Preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo. Garantizar los estándares de calidad culinaria y estética establecidos. Supervisar la salida de los platos garantizando el estado de los mismos y el tiempo establecido. Organizar el almacenaje y conservación de los alimentos. Colaborar en la realización de los datos económicos relacionados con la actividad. Colaborar en la realización del presupuesto y control de costes. Gestionar los stocks de materias primas, mermas y márgenes. Realización de inventarios periódicos y contacto con proveedores. Revisión y supervisión de las mercancías de los pedidos. Garantizar la formación y el desarrollo del personal a su cargo. Seguimiento y control de las instalaciones y maquinaria. Atención al cliente. Conocer e implementar las normas de seguridad e higiene que afecte a las personas, instalaciones y material en la restauración. Qué ofrecemos: Formar parte de un equipo altamente profesional y apasionado por el sector de la hospitalidad. Formación continua y oportunidades de crecimiento y desarrollo continuo dentro de una cadena hotelera en expansión. Un entorno de trabajo dinámico en una de las localidades más exclusivas de Mallorca. Condiciones laborales competitivas y beneficios asociados al puesto. Requisitos Perfil del candidato/a: Buscamos a un/a profesional con un fuerte sentido de la hospitalidad y con experiencia en el sector de gran lujo. Los requisitos mínimos son: Entre 1 y 3 años de experiencia posiciones similares dentro del sector de la hostelería, preferiblemente en hoteles de cinco estrellas. Poseer el título FP superior de Dirección de Cocina. Preocupación por el orden y la calidad, desarrollo personal, planificación y organización, flexibilidad, atención al detalle, trabajo en equipo.

Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites. Actualmente, nuestro portofolio cuenta con más de 300 hoteles con presencia en más de 20 países de todo el mundo. Nuestra actividad está avalada por un importante know how que se refleja en todos los ámbitos, desde la gestión hotelera a los valores de marca o al cuidado en la experiencia del huésped. ¿Quieres unirte a la Industria de la felicidad? Buscamos un/a Segundo/a jefe de cocina para uno de nuestros Hoteles 4* ubicado en Zaragoza. ¿De qué serás responsable? Control de carta, porciones y mise en place. Gestión de pedidos, proveedores, recepción de mercancía e inventarios. Supervisión, formación y motivación del equipo de cocina. Asegurar el cumplimiento de las normas higiénico-sanitarias. Coordinar la operativa de eventos, room service, bar snack, etc. ¿Qué ofrecemos? En Eurostars Hotel Company podrás formar parte de una empresa líder en el sector travel, en continuo crecimiento y expansión global, que apuesta por el constante desarrollo profesional de su equipo. Además, al formar parte de Eurostars Hotel Company podrás disfrutar de los siguientes beneficios: 50% de descuento en nuestros hoteles de alta gama: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4*/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares. Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la mano de nuestro partner The Power Business School, la escuela de negocios online nº 1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector. Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc) Disfrutar de noches de hotel gratis: con el Programa de referenciados de Eurostars Hotel Company, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis. Si este proyecto te interesa y crees que encajas en el perfil, nos encantaría que apliques a la posición. O, si conoces a alguien que le pueda interesar, no dudes en compartir esta oferta.

Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites. Actualmente, nuestro portafolio cuenta con más de 290 hoteles con presencia en más de 20 países de todo el mundo. Nuestra actividad está avalada por un importante know how que se refleja en todos los ámbitos, desde la gestión hotelera a los valores de marca o al cuidado en la experiencia del huésped. Buscamos un/a 2º jefe/a de cocina (Banquetes) / Sous Chef de Banquetes para uno de nuestros hoteles 5* ubicado en Madrid . ¿De qué serás responsable? - Control de la carta: porciones, mise en place, limpieza de los diferentes elementos de cocina y las zonas de trabajo. - Gestión de los pedidos de cocina: proveedores y comprobación de mercancía e inventarios. - Formación, supervisión y motivación. - Cumplimiento de normas e higiene. - Control y desarrollo de la operativa de los distintos puntos de venta (eventos, bar snack, room service, etc) ¿Qué buscamos? -Formación en restauración. - Experiencia mínima de 2 años en el puesto. - Conocimientos específicos en gastronomía y eventos. - Nivel de inglés alto y valorable segundo idioma. ¿Qué ofrecemos? En Eurostars Hotel Company podrás formar parte de una empresa líder en el sector travel, en continuo crecimiento y expansión global, que apuesta por el constante desarrollo profesional de su equipo. Además, al formar parte de Eurostars Hotel Company podrás disfrutar de los siguientes beneficios: · 50% de descuento en nuestros hoteles: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4*/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares o amigos. · Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la mano de nuestro partner The Power Business School, la escuela de negocios online nº 1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector. · Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc) · Disfrutar de noches de hotel gratis: con el Programa de referenciados de Eurostars Hotel Company, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis. Si este proyecto te interesa y crees que encajas en el perfil, nos encantaría que apliques a la posición. O, si conoces a alguien que le pueda interesar, no dudes en compartir esta oferta.

Estamos en busca de ayudante de camarero/a apasionado/a por la hostelería y con experiencia en atención al cliente para nuestro restaurante ubicado en el centro de Barcelona. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en el puesto de camarero/a Persona dinámica, proactiva, con pasión por el servicio y con actitud positiva Dominio de idioma español y nivel intermedio de Inglés Disponibilidad para realizar jornada partida Disponibilidad fines de semana y festivos Disponibilidad incorporación inmediata Valorable certificado de manipulación de alimentos Ofrecemos: Contrato indefinido a jornada completa Salario: 25.162,94€ brutos anuales + plus nocturno + plus festivos + propinas Excelente ambiente de trabajo, donde la colaboración y el compañerismo son fundamentales Posibilidades de promoción dentro de nuestra organización ¿Te gustaría formar parte de nuestra familia? Aplica a la oferta, estaremos encantados de conocerte.

¿Quiénes somos? Insotel Hotel Group es una empresa familiar que cuenta con más de 50 años de presencia en el sector turístico de Baleares. En la actualidad Insotel está presente en Ibiza, Formentera, Mallorca y Menorca, cuenta con un portfolio de 8 hoteles con dos marcas diferenciadas ofreciendo el mejor servicio a más de 2 millones de clientes anuales: Insotel Hotels & Resorts Insotel Prestige Hotels & Resorts En pleno proceso de crecimiento trabajamos constantemente para optimizar nuestra oferta y ofrecer el mejor servicio al cliente mediante la calidad de nuestros servicios y la constante innovación. Además en Insotel Hotel Group somos conscientes de la necesidad de que sus actividades y servicios se realicen con el oportuno respeto con el medioambiente para un adecuado desarrollo turístico sostenible comprometiéndonos con el cumplimiento de las políticas de calidad y medioambiente bajo el lema “la calidad y la sostenibilidad no se poseen, se practican”. ¿Por qué trabajar con nosotros? Cercanos: El ambiente de trabajo en Insotel Hotel Group se basa en la cercanía entre empleados, mandos intermedios y dirección. ¡Entre todos formamos una gran familia unida para ofrecer el mejor servicio posible a nuestros clientes! ¿Te apuntas? ¡Somos INSOTEL! Comprometidos: Vivir la experiencia de trabajar en Insotel Hotel Group implica que si eres bueno y responsable en lo que haces, volveremos a contar contigo, temporada tras temporada, para que nos ayudes a seguir creciendo. ¡Trabajando en Insotel Hotel Group tendrás estabilidad! En un Entorno Único: Nuestra misión ofrecer productos y servicios de máxima calidad a nuestros clientes. Nuestros hoteles son de alta calidad, están situados en lugares paradisíacos y con instalaciones exclusivas. ¡Trabajarás en un entorno privilegiado! Responsable y con posibilidades: Al igual que nos preocupamos por que a nuestros clientes no les falte de nada, lo mismo ocurre con nuestros empleados. En Insotel Hotel Group queremos que tengas todo lo que necesitas durante el tiempo que nos acompañes, con posibilidades de alojamiento y manutención, un salario fijo, posibilidad de conciliar, seguridad en el trabajo, entre otras. ¿Quieres descubrir qué más te ofrecemos? Si te gustan los retos profesionales, Insotel Hotel Group es tu lugar. Pedimos un alto nivel de exigencia para poder ofrecer una experiencia diferencial a nuestros clientes. Con nosotros estarás en constante aprendizaje y podrás crecer profesionalmente temporada tras temporada.

Forbes House, un exclusivo espacio que abrirá sus puertas en Madrid en otoño de 2024, está en búsqueda de jefe de pasteleria. Ofrecemos la oportunidad de formar parte de un equipo altamente cualificado en un entorno de lujo, donde se valoran la excelencia, el compromiso y el crecimiento profesional. El restaurante gastronómico estará bajo la dirección del chef Adolfo Santos, y el club contará con reservados, lobby, cigar bar, rooftop con mixología, bar de socios y auditorio, entre otras instalaciones. Funciones del jefe de pastelería: Supervisar la ejecución y aplicar técnicas de preelaboración, elaboración, conservación y regeneración de masas, cremas y rellenos. Supervisar la ejecución y elaborar, conservar y regenerar productos de confitería y chocolates Supervisar y ejecutar las operaciones de acabado y presentación de productos de pastelería. Gestionar procesos de aprovisionamiento. Diseñar junto al equipo ejecutivo de cocina la oferta de pastelería, snack salados y obrador. Promover una metodología de trabajo que evite los accidentes laborales. Encargarse del pedido de los ingredientes necesarios para la preparación de los platos de su partida. Revisar que los platos se elaboran siguiendo unas medidas higiénicas básicas. Formar apropiadamente a los aprendices que tenga a su cargo. Colaborar con otros responsables del restaurante en la contratación del personal nuevo. Imprescindible titulación de hostelería.

Descripción ¿Eres un apasionado de la cocina? ¿Te gustaría formar parte de un equipo comprometido con ofrecer una experiencia única en un entorno exclusivo? En Pure Salt Luxury Hotels ampliando el equipo y buscamos nuevos cocineros/as para nuestro Hotel Pure Salt Port de Sóller 4*. Responsabilidades: Como cocinero/a, serás el encargado/a de desarrollar los procesos de pre elaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos, aplicando las técnicas correspondientes cumpliendo los estándares de calidad, las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria. Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. Colaborar en la planificación de menús y cartas. Colaborar en la gestión de compras, inventarios y costes. Controlar y cuidar la conservación y aprovechamiento de los productos. Realizar la limpieza y controlar el buen estado de equipos, maquinaria y utillaje de hostelería. Actuar bajo las normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. Perfil del candidato/a: Buscamos a un/a profesional con un fuerte sentido de la hospitalidad y con experiencia en el sector de gran lujo. Los requisitos mínimos son: Mínimo 3 años de experiencia en posiciones similares dentro del sector de la hostelería, preferiblemente en hoteles de cuatro estrellas. Poseer el título de FP Medio de Cocina y Gastronomía. Preocupación por el orden, atención al detalle, la limpieza y la calidad. Proactividad, iniciativa y flexibilidad. Pasión por el servicio y búsqueda constante de la mejora en la experiencia del cliente. Qué ofrecemos: Formar parte de un equipo altamente profesional y apasionado por el sector de la hospitalidad. Oportunidades de crecimiento y desarrollo continuo dentro de una cadena hotelera en expansión. Un entorno de trabajo dinámico en una de las localidades más exclusivas de Mallorca. Condiciones laborales competitivas y beneficios asociados al puesto. Jornada completa y 2 días libres a la semana. Incorporación inmediata. Creemos que cada miembro de nuestro equipo es esencial para ofrecer la experiencia de lujo que nuestros clientes esperan. Si sientes la pasión por el servicio, disfrutas de la hospitalidad mediterránea y quieres crecer con nosotros, ¡te estamos buscando! Únete a Pure Salt Port de Soller y forma parte de un equipo donde la atención al cliente y la exclusividad son nuestra mayor misión.

Encabezado Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites. Actualmente, nuestro porfolio cuenta con 300 hoteles con presencia en 23 países de todo el mundo. Nuestra actividad está avalada por un importante know how que se refleja en todos los ámbitos, desde la gestión hotelera a los valores de marca o al cuidado en la experiencia del huésped. ¿Quieres unirte a la Industria de la felicidad? Buscamos un/a Cocinero/a para nuestro hotel 4* ubicado en Alicante. ¿De qué serás responsable? - Colocación y ordenación del material. - Control de la carta: porciones, mise en place, limpieza de los diferentes elementos de cocina y las zonas de trabajo. - Comprobación y anotación de los puntos necesarios para el próximo servicio. - Ejecución de los platos. - Separación y reciclaje de residuos cuando corresponda. - Cumplimiento de la política ambiental. ¿Qué buscamos? - Experiencia de mínimo 2 años en hoteles de similar categoría o restaurantes de alta gama. - Valorable formación en Hostelería. - Nivel intermedio de inglés. ¿Qué ofrecemos? En Eurostars Hotel Company podrás formar parte de una empresa líder en el sector travel, en continuo crecimiento y expansión global, que apuesta por el constante desarrollo profesional de su equipo. Además, al formar parte de Eurostars Hotel Company podrás disfrutar de los siguientes beneficios: - 50% de descuento en nuestros hoteles de alta gama: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4*/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares. - Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la mano de nuestro partner The Power Business School, la escuela de negocios online nº 1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector. - Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc). - Disfrutar de noches de hotel gratis: con el Programa de referenciados de Eurostars Hotel Company, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis. Si este proyecto te interesa y crees que encajas en el perfil, nos encantaría que apliques a la posición. O, si conoces a alguien que le pueda interesar, no dudes en compartir esta oferta.

Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels, Dorma Hotels y Tandem Suites. Actualmente, nuestro porfolio cuenta con 303 hoteles con presencia en 24 países de todo el mundo. Nuestra actividad está avalada por un importante know how que se refleja en todos los ámbitos, desde la gestión hotelera a los valores de marca o al cuidado en la experiencia del huésped. Estamos convencidos de que el éxito de una empresa reside en el desarrollo del talento y la ilusión del equipo humano que lo forma. Por ello, buscamos personas que sientan pasión por su trabajo y que quieran crecer con nosotros. ¿Quieres unirte a la Industria de la felicidad? Buscamos un/a Cocinero/a para nuestro hotel Eurostars Hotel Real 5* GL ubicado en Santander . ¿De qué serás responsable? Colocación y ordenación del material. Control de la carta: porciones, mise en place, limpieza de los diferentes elementos de cocina y las zonas de trabajo. Comprobación y anotación de los puntos necesarios para el próximo servicio. Ejecución de los platos. Separación y reciclaje de residuos cuando corresponda. Cumplimiento de la política ambiental. ¿Qué buscamos? Experiencia de 1-2 años en hoteles de similar categoría o restaurantes de alta gama. Valorable formación en hostelería. Nivel intermedio de inglés. ¿Qué ofrecemos? En Eurostars Hotel Company podrás formar parte de una empresa líder en el sector travel, en continuo crecimiento y expansión global, que apuesta por el constante desarrollo profesional de su equipo. Además, al formar parte de Eurostars Hotel Company podrás disfrutar de los siguientes beneficios: 50% de descuento en nuestros hoteles de alta gama: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4*/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares. Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la mano de nuestro partner The Power Business School, la escuela de negocios online nº 1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector. Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc). Disfrutar de noches de hotel gratis: con el Programa de referenciados de Eurostars Hotel Company, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis. Si este proyecto te interesa y crees que encajas en el perfil, nos encantaría que apliques a la posición. O, si conoces a alguien que le pueda interesar, no dudes en compartir esta oferta.

Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites. Actualmente, nuestro portafolio cuenta con más de 300 hoteles con presencia en más de 20 países de todo el mundo. Nuestra actividad está avalada por un importante know how que se refleja en todos los ámbitos, desde la gestión hotelera a los valores de marca o al cuidado en la experiencia del huésped. Buscamos un/a jefe/a de cocina para uno de nuestros hoteles 4* ubicado en Santiago de Compostela . ¿De qué serás responsable? - Control de la carta: porciones, mise en place, limpieza de los diferentes elementos de cocina y las zonas de trabajo. - Gestión de los pedidos de cocina: proveedores y comprobación de mercancía e inventarios. - Formación, supervisión y motivación. - Cumplimiento de normas e higiene. - Control y desarrollo de la operativa de los distintos puntos de venta (eventos, bar snack, room service, etc) ¿Qué buscamos? -Formación en restauración. - Experiencia mínima de 2 años en el puesto. - Conocimientos específicos en gastronomía y eventos. - Nivel Bilingüe de inglés alto y valorable segundo idioma. ¿Qué ofrecemos? En Eurostars Hotel Company podrás formar parte de una empresa líder en el sector travel, en continuo crecimiento y expansión global, que apuesta por el constante desarrollo profesional de su equipo. Además, al formar parte de Eurostars Hotel Company podrás disfrutar de los siguientes beneficios: · 50% de descuento en nuestros hoteles: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4*/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares o amigos. · Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la mano de nuestro partner The Power Business School, la escuela de negocios online nº 1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector. · Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc) · Disfrutar de noches de hotel gratis: con el Programa de referenciados de Eurostars Hotel Company, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis. Si este proyecto te interesa y crees que encajas en el perfil, nos encantaría que apliques a la posición. O, si conoces a alguien que le pueda interesar, no dudes en compartir esta oferta.

Descripción de la empresa Upscale, 5 star hotel in Barcelona, Port Olimpic, being in the city centre, but only a few metres from the beach A Sofitel Hotel in Barcelona! With an unbeatable location overlooking the sea and close to the beach, it is ideal for business and leisure travelers. It has comfortable rooms, two pools and a gym. For meetings, it has fully equipped rooms that can hold up to 800 people. Our service and commitment is focused on satisfying the needs of all our guests so that they can make the most of their stay in Barcelona. Barcelona, the city of Gaudí, is one of the most modern cities in the country, and not surprisingly, major technological congresses such as Mobile World are held in this city. Not everything is future, culture and history are essential to understand its people. The Sofitel hotel is located opposite Barceloneta, its most famous beach. A few minutes walk away is the Gothic Quarter, one of the main tourist attractions of Barcelona. It is well connected to the airport and the train station. Descripción del empleo Una oportunidad excepcional para ser parte de nuestro outlet "El Cielo" . Reportando al Chef de Partie y al Sous Chef, serás responsable de asegurar que la cocina del punto de venta asignado funcione de manera efectiva para producir el producto de más alta calidad para nuestros clientes más exigentes. Ofrecer constantemente un servicio profesional, cálido y proactivo a los clientes, al tiempo que apoya a los demás compañeros. Asistir en la preparación y el servicio de todas las opciones de comidas para los menús a la carta de acuerdo con las recetas y los estándares del hotel. Asegurarse de la limpieza y el mantenimiento de todas las áreas de trabajo, utensilios y equipos. Conocimiento de las normas APPCC y su aplicación práctica. Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto, así como reportar incidencias de mantenimiento. Informar al jefe de partida o al Sous Chef de exceso/falta de género para el uso diario, así como controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. Preparación de los platos según recetas, estándares de calidad y presentación del hotel evitando desperdicios. Conocer en profundidad todo el menú, las ofertas diarias y las promociones. Requisitos Contar con experiencia previa en el ámbito Culinario, preferentemente en hoteles y rooftop. Contar con Diploma Certificación en una disciplina Culinaria (se valorará) Poseer fuertes habilidades interpersonales y de resolución de problemas. Ser altamente responsable y confiable. Contar con capacidad para trabajar bajo presión en un entorno acelerado. Capacidad para trabajar con cohesión como parte de un equipo. Contar con la capacidad de centrar su atención en las necesidades del huésped, siempre conservando la calma y siendo cortés. Idiomas: español, inglés es un plus. Experiencia mínima de 1 años en un puesto similar, se valorará experiencia en hoteles de similar categoría o restaurantes Tipo de contrato: Fijo-Discontinuo Incorporación en mayo 2026 Turnos Rotativos Información adicional ¿Qué ofrecemos? Beneficios exclusivos en hoteles del grupo Accor en todo el mundo, para que disfrutes de experiencias únicas dentro de nuestra red internacional. Retribución flexible con opciones como restaurante, transporte y mutua privada. Parking para bicicletas y patinetes , con punto de carga. Un entorno de trabajo dinámico, multicultural y motivador , rodeado de profesionales apasionados por la hospitalidad de lujo. Oportunidades de desarrollo profesional , tanto dentro de la propiedad como en otros hoteles de la marca en cualquier parte del mundo. Formación continua a través de nuestra plataforma Learn Your Way , diseñada para impulsar tu talento y tu crecimiento profesional.

En Alimentación Saludable Gallega, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a nuestro campamento de verano. El/a candidato/a ideal será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas , garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Ofrecemos: Jornada completa , 40 horas semanales Horario: semanas rotativas en turno de mañana y tarde. Salario según convenio Colectividades Responsabilidades: Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas. Elaborar los menús y las dietas adaptadas. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo. Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario. Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC. Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. Incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA. ¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Ayudante de cocina para unirse a nuestro centros ubicados en Lleida . El/a candidato/a ideal será responsable del apoyo en cocina y tareas de limpieza. Ofrecemos: Jornada de 30h semanales. Horario: mañana de lunes a viernes. De 10.30 a 16.30. Salario según convenio de colectividades. Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico. Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Responsabilidades: Apoyo en la elaboración de menús a usuarios/as. Preelaboración de alguno de los ingredientes presentes en el menú del día (salsas, fondos...) Colaborar con el resto del equipo de cocina para la elaboración del menú del día (guisar, freír, hornear...). Limpieza de maquinaria de cocina, menaje y utensilios. Mantener los espacios ordenados, limpios, desinfectados. Trabajar con compañeros/as en generar un buen ambiente de trabajo para garantizar un buen servicio al cliente. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. Incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA, a lo largo del proceso de selección. En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional.

El Grupo CAN GAVELLA necesita un COCINERO/A para uno de sus restaurantes! Temporada de verano en Can Picafort y Playa de Muro. Buscamos personas apasionadas por la gastronomía, con experiencia previa en cocina mediterránea, idealmente en restaurantes de playa. Aquí, no hablamos solo de mesas, platos y comandas, pero más bien de energía mediterránea y de un equipo que hace que todo fluya. Si tú también tienes ganas de formar parte de ello, eso es lo que te ofrecemos: • Jornada flexible y excelentes condiciones laborales., • Oportunidades de crecimiento en una empresa en expansión., • Trabajar frente al mar, en un ambiente que muchos ya consideran imprescindible en la isla. 4 locales, 4 conceptos, un mismo espíritu. ¡Te estamos esperando!

Buscamos profesionales con ilusión, compromiso y pasión por el arte de la restauración. La persona que se incorpore a trabajar con nosotros debe tener ganas de crecer profesionalmente dentro de Forbes House e inquietudes por la mejora diaria.El candidato trabajará en un equipo dinámico, productivo, e indagando día a día en la búsqueda de la excelencia.Una oportunidad única para desarrollar las competencias profesionales adquiridas y empezar una Carrera laboral nueva en un enclave único.Funciones:Gestionar un grupo de cocineros y para que trabajen de manera coordinada en la cocina cumpliendo con los objetivos propuestos.Fomentar el trabajo en equipo motivando y organizando el personal a su cargo.Asegurarse que todos los platos que se van a servir cumplen con los requisitos de calidad y presentación que se espera según el tipo de restaurante.Promover una metodología de trabajo que evite los .Encargarse del pedido de los ingredientes necesarios para la preparación de los platos de su partida.Revisar que los platos se elaboran siguiendo unas medidas higiénicas básicas.Formar apropiadamente a los aprendices que tenga a su cargo.Colaborar con otros responsables del restaurante en la contratación del personal nuevo.Requisitos:Imprescindible al menos 3 años de experiencia en hostelería en restaurante de lujo o similar. Imprescindible titulación de hostelería. Además de los requisitos mencionados anteriormente, durante el proceso de selección se valorarán las siguientes capacidades y aptitudes: Adaptación y flexibilidad en las funciones a desempeñar.Autoconfianza y seguridad en uno mismo. Facilidad de aprendizaje. Dotes de comunicación. Disciplina.Capacidad de trabajo en equipo.Conocimiento de los productos de temporada, limpieza de piezas de pescado, carnes y verduras.Limpieza y organizaciónSe ofrece: Sueldo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidato/a.La posibilidad de formar parte de un equipo con inquietudes, autoexigencia y ganas de superaciónDos días de descanso semanales. 30 días de vacaciones al año más festivos, horario seguido de lunes a viernes.

El Grupo CAN GAVELLA necesita un JEFE DE COCINA para uno de sus restaurantes. Temporada de verano en Can Picafort y Playa de Muro. Buscamos personas apasionadas por la gastronomía mediterránea, con experiencia previa en restaurantes de playa y con todas las responsabilidades que conlleva (control de stock, gestión de equipo y horarios, escandallos etc.). Aquí, no hablamos solo de mesas, platos y comandas, pero más bien de energía mediterránea y de un equipo que hace que todo fluya. Si tú también tienes ganas de formar parte de ello, eso es lo que te ofrecemos: • Jornada flexible y excelentes condiciones laborales., • Oportunidades de crecimiento en una empresa en expansión., • Trabajar frente al mar, en un ambiente que muchos ya consideran imprescindible en la isla. 4 locales, 4 conceptos, un mismo espíritu. ¡Te estamos esperando!

¿Quiénes somos? Insotel Hotel Group es una empresa familiar que cuenta con más de 50 años de presencia en el sector turístico de Baleares. En la actualidad Insotel está presente en Ibiza, Formentera, Mallorca y Menorca, cuenta con un portfolio de 8 hoteles con dos marcas diferenciadas ofreciendo el mejor servicio a más de 2 millones de clientes anuales: Insotel Hotels & Resorts Insotel Prestige Hotels & Resorts En pleno proceso de crecimiento trabajamos constantemente para optimizar nuestra oferta y ofrecer el mejor servicio al cliente mediante la calidad de nuestros servicios y la constante innovación. Además en Insotel Hotel Group somos conscientes de la necesidad de que sus actividades y servicios se realicen con el oportuno respeto con el medioambiente para un adecuado desarrollo turístico sostenible comprometiéndonos con el cumplimiento de las políticas de calidad y medioambiente bajo el lema “la calidad y la sostenibilidad no se poseen, se practican”. ¿Por qué trabajar con nosotros? Cercanos: El ambiente de trabajo en Insotel Hotel Group se basa en la cercanía entre empleados, mandos intermedios y dirección. ¡Entre todos formamos una gran familia unida para ofrecer el mejor servicio posible a nuestros clientes! ¿Te apuntas? ¡Somos INSOTEL! Comprometidos: Vivir la experiencia de trabajar en Insotel Hotel Group implica que si eres bueno y responsable en lo que haces, volveremos a contar contigo, temporada tras temporada, para que nos ayudes a seguir creciendo. ¡Trabajando en Insotel Hotel Group tendrás estabilidad! En un Entorno Único: Nuestra misión ofrecer productos y servicios de máxima calidad a nuestros clientes. Nuestros hoteles son de alta calidad, están situados en lugares paradisíacos y con instalaciones exclusivas. ¡Trabajarás en un entorno privilegiado! Responsable y con posibilidades: Al igual que nos preocupamos por que a nuestros clientes no les falte de nada, lo mismo ocurre con nuestros empleados. En Insotel Hotel Group queremos que tengas todo lo que necesitas durante el tiempo que nos acompañes, con posibilidades de alojamiento y manutención, un salario fijo, posibilidad de conciliar, seguridad en el trabajo, entre otras. ¿Quieres descubrir qué más te ofrecemos? Si te gustan los retos profesionales, Insotel Hotel Group es tu lugar. Pedimos un alto nivel de exigencia para poder ofrecer una experiencia diferencial a nuestros clientes. Con nosotros estarás en constante aprendizaje y podrás crecer profesionalmente temporada tras temporada.