Chef y Cocinero jobs in Ciudad Lineal - Page 8Create job alertsFull-time

Imprescindible experiencia previa. Siempre turno continuo (no partido). La persona seleccionada se responsabilizará de: • Gestión de horarios y turnos., • Control de los ratios: absentismo, labor, etc., • Planificación, organización y control de la gestión diaria del propio local., • Coordinación del personal a su cargo., • Formación del nuevo personal., • Gestión de stocks y pedidos., • Realización de inventarios quincenales y mensuales., • Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad., • Asistencia y reporte de auditorías (tanto internas como externas), • Selección de personal base.

Montecarmelo, Madrid Cocinero con experiencia mínima como Cocinero de 3 años en cocina tradicional y otros. Turno de Tarde ,media jornada.. de 20 horas a 00 horas.. Con ganas de trabajar y formar un equipo. Jornada de 24 horas semanales De martes a domingo.

Restaurante Japones busca cocinero/a jornada completa que tenga experiencia en Wok, plancha y fritura. Ubicado en Paseo de la Castella 259E (C.C CALEIDO). Metro Begoña linea 10. Obligatorio tener la documentación en regla.

Estamos en búsqueda de un jefe/a de Cocina apasionado por la gastronomía y con habilidades de liderazgo. Serás responsable de gestionar la cocina, coordinar al equipo y garantizar la calidad de los platos y el cumplimiento de normas de higiene y seguridad. Responsabilidades: • Supervisar y coordinar las actividades del personal de cocina., • Garantizar la calidad y presentación de los platos., • Controlar el stock de ingredientes y realizar pedidos a proveedores., • Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria., • Gestionar costos y optimizar recursos para maximizar la rentabilidad., • Capacitar y motivar al equipo de cocina.

¿Sabes lo que significa cuidar un detalle sin que nadie lo note, pero todos lo sientan? ¿Te gusta que cada servicio sea una experiencia única, donde el estilo y la calidez conviven en equilibrio? En Grupo Gastroportal apostamos por un concepto que nos define: casual chic. Un lugar donde la elegancia, la gastronomía y el trato cercano se combinan para ofrecer una experiencia de lujo, moderna y memorable. Esta experiencia no es posible sin personas como tú. En Gastroportal, el equipo no da solo servicio: marca el ritmo, el estilo y la diferencia. Buscamos un perfil comprometido. ¿Qué harás? • Serás parte esencial del proceso: prepararás ingredientes, apoyarás el ritmo y cuidarás la armonía de la cocina., • Mantendrás tu espacio como un reflejo de tu forma de trabajar: limpio, ordenado y ágil., • Ayudarás en la preparación de platos que cuentan historias, cuidando textura, color y presentación., • Seguirás las instrucciones del chef y aprenderás cada día con humildad y atención., • Colaborarás en la gestión del producto, cuidando su uso, conservación y orden. ¿Qué ofrecemos? • Contrato a jornada completa, • Dos días libres consecutivos., • Salario competitivo, acorde a tu recorrido y valor., • Propinas compartidas como parte del esfuerzo colectivo., • Incentivos por cumplir objetivos, marcar la diferencia y cuidar cada detalle., • Un incentivo adicional, por lo que más cuenta: crear momentos memorables con tu presencia y tu sonrisa., • Seguro médico privado, • Formación continua, • Posibilidad real de desarrollo dentro del grupo. ¿Qué buscamos? • Al menos 1 año de experiencia en cocina o ayudando en restaurantes con alma., • Trabajo en equipo, energía tranquila y actitud colaborativa., • Respeto por los alimentos y conciencia higiénica en cada paso., • Disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y festivos., • Atención al detalle, agilidad y organización en todo lo que haces., • Ganas de crecer, de aprender y de formar parte de un proyecto que tiene sabor, identidad y futuro., • Vives cerca o tienes disponibilidad para trabajar en Madrid., • Tienes permiso de trabajo vigente ¿Te sumas? Si te motiva formar parte de un proyecto con estilo, alma y proyección, queremos conocerte.

Se busca encargado@ para liderar el equipo de pastelería de cientotreintagrados. Imprescindible experiencia previa de gestión de equipos demostrable. Experiencia demostrable en trabajo con masas laminadas, levadas, chocolate, bizcochería, galletería... Buscamos un perfil muy específico capaz de guiar un equipo joven y motivado. Gente que le guste innovar, aportar ideas y liderar en un ambiente relajado y con mucho compañerismo. Se busca un candidat@ con un recorrido y desarrollo previo en otras empresas del sector que compartan los valores de Cientotreintagrados y que busquen crecer profesionalmente.

Cocinero en residencia universitaria Sodexo es una multinacional francesa que está presente en 53 países donde ofrece más de 100 servicios distintos. Estamos en búsqueda activa de un/a cocinero/a para trabajar en una residencia universitaria (colegio mayor) ubicada en Moncloa - Ciudad Universitaria. FUNCIONES Elaboración de menús de comida o cena de los residentes (menús cerrados, ya diseñados, fichas técnicas) APPCCs, registros Apoyo en limpieza de cocina REQUISITOS Experiencia previa en funciones descritas CONDICIONES Contrato IT con posibilidad de contrato fijo discontinuo en la compañía Jornada completa Turno rotativo: • una semana de mañanas (6:30 - 14:30), • una semana de tardes (13:30 a 22:30), • Dos días libres seguidos por semana. Un fin de semana completo libre al mes., • Salario a convenir en entrevista

Grupo Nazabal, referente en restauración y eventos en Madrid, busca incorporar una persona polivalente para incorporarse a nuestro equipo como Cocinero para su restaurante empresarial ubicado en la zona de Campo de las Naciones. Donde ofrecemos desayunos, menú ejecutivo, platos a compartir y servicios de catering de alto nivel. Nuestra propuesta se basa en una cocina mediterránea, moderna, llena de sabor y con un cuidado especial en el emplatado. Buscamos a alguien responsable, dinámico y con ganas de trabajar y aprender, que sepa adaptarse a distintas tareas dentro de la cocina y que comparta nuestra pasión por la gastronomía y el buen servicio. 🧑‍🍳 Funciones del puesto: Preparación y elaboración de platos bajo la supervisión del jefe de cocina. Preparación del mise en place y apoyo en la producción diaria. Limpieza de utensilios, maquinaria y superficies de cocina. Mantenimiento del orden y la higiene en todo el área de trabajo. Apoyo en la recepción, organización y almacenaje de mercancía. Cumplimiento de los protocolos de limpieza y seguridad alimentaria (APPCC). ✅ Requisitos: Experiencia previa en cocina en entornos de hostelería. Dominio de la cocina mediterránea y técnicas modernas de emplatado. Creatividad, proactividad y compromiso con el proyecto Agilidad, buena actitud y capacidad para trabajar en equipo. Compromiso, puntualidad y atención al detalle. Ganas de aprender y crecer dentro de la empresa. Formación en cocina o manipulación de alimentos. 💼 Se ofrece: Jornada de lunes a viernes (fines de semana libres) Incorporación inmediata a un restaurante en expansión. Contrato estable con jornada completa . Buen ambiente de trabajo y equipo consolidado. Posibilidad de desarrollo profesional.

📍 Ubicación: Restaurante en Martínez Campos, 46 – Madrid ⏰ Horario: Martes a viernes: Turno partido de 11:30 a 16:00 y de 20:00 a 23:30 Sábados: De 12:00,a 16:30 💼 Puesto: Chef Ejecutivo / Jefe de Cocina 💰 Salario: 2.000€ netos + 500€ en variables + Propinas . Descripción del puesto: Somos un local de moda en Madrid con un equipazo que necesita tener a un socio en cocina. Alguien que le ilusione la gastronomía, que se preocupe de la cocina como si fuera suya. Contaras con otra persona para que te apoye en cocina. Buscamos a alguien que coja las riendas y mande en todos los aspectos de la cocina. Se requiere amplia experiencia liderando cocinas. Sus tareas/ responsabilidades serán: -Liderazgo y responsable completo de la cocina. Eres el jefe, mandas tú y asumes la responsabilidad de todo. -Diseño de carta y concepto. Tendrá total libertad. Lo que más se valora es alguien con pasión por la gastronomía. -Menús del día, damos unos 40 al día -Hay noches que tenemos 80-90 comensales cenando, grupos de empresa y eventos. Debe estar preparado para la alta intensidad. -Mantener unos costes de producto dentro de unos objetivos. -Manejo de pedidos y reporte de stock cada semana. -Escandaios de todos los platos de la carta y menús del día . -Esfuerzos extra cuando la situación lo requiera, no tenemos problema en pagar más si tenemos a alguien que de verdad se toma esto como suyo. Tendrá ingresos variables porque si nos va bien a nosotros queremos que a él le vaya bien. -Contara con un asistente de cocina y tendrá libertad de poder contratar a quien quiera si lo necesita. -Buen ambiente con el resto de equipo, los camareros son jóvenes y son muy amigos. Tu deber es siempre hablarles con respeto y que haya buen ambiente siempre. lo digo de corazón, busco un amigo y un socio. Tendrás mi confianza absoluta pero quiero ver esa confianza de vuelta , la confianza se merece con trabajo y dedicación.

Buscamos cocineros con experiencia en servicios rápidos y eficientes durante junio y julio por el momento.

Desde SEPROTEM estamos buscando Cocinero/a para el Campo de las Naciones. Ofrecemos: -Contrato indefinido, -Jornada completa prestada de lunes a domingo (libranza dos días seguidas y siempre domingo por la tarde), -Salario según valía y experiencia de cada candidato/a -Centro de trabajo: Campo de Las Naciones Requisitos: -Disponibilidad de incorporación inmediata -Experiencia previa en cocina tradicional mediterránea / española -Imprescindible permiso de trabajo en vigor. Si cumples con el perfil y la experiencia no dudes en contactarnos.

🍽️ Descripción del puesto: Buscamos un/a ayudante de cocina para incorporarse a nuestro equipo en restaurante de cocina mediterránea. La persona seleccionada dará apoyo en la preparación de platos de carta, garantizando calidad, orden y rapidez en el servicio. 🔪 Funciones principales: Preparación de ingredientes (lavado, corte y mise en place) Apoyo en la elaboración de platos mediterráneos Mantenimiento de la limpieza y orden en cocina Control básico de stock y almacenamiento de alimentos Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria ✅ Requisitos: • Experiencia previa como ayudante de cocina (valorable en cocina mediterránea), • Persona organizada, rápida y con actitud proactiva, • Capacidad de trabajo en equipo

Buscamos a un perfil con experiencia consolidada como Cocinero/a (valorable en colectividades) para formar parte de nuestro equipo en un centro de restauración colectiva. Si eres una persona dinámica, autónoma, con espíritu de servicio y capacidad de trabajo en equipo, estaremos encantados de conocerte. Las principales funciones son elaborar menú, dar servicio de desayuno, comidas y cenas, registros APPCC, recepción de materia prima, etc.

SE BUSCA COCINERO/A CON EXPERIENCIA Restaurante griego en Madrid busca incorporar un cocinero/a con experiencia para formar parte de un equipo estable. Ofrecemos: Sueldo: 1.700 netos. Jornada de 40 horas semanales. Buen ambiente de trabajo. Incorporación inmediata. Buscamos una persona con: Experiencia demostrable en cocina. Compromiso y responsabilidad. Dedicación para que las cosas se hagan bien. Conocimientos de escandallos y control de costes. Capacidad para trabajar en equipo y mantener altos estándares de calidad. Si eres una persona seria, con ganas de trabajar y de crecer en un proyecto estable, estaremos encantados de conocerte.

Cocinero/a (Lunes a Viernes) - Contrato Fijo y Estabilidad (Velilla de San Antonio - Madrid) ¿Buscas estabilidad laboral, contrato fijo y un horario que te permita conciliar tu vida personal? 🧑‍🍳 En WHAT EVENT buscamos un/a Cocinero/a para incorporarse de forma estable al equipo de un hotel ubicado en Velilla de San Antonio (Madrid). ⏰ Horario: De lunes a viernes. 💼 Tipo de contrato: Contrato fijo / Puesto estable. ¿Cuáles serán tus funciones? 🍳 • Elaboración y cocinado de los desayunos del hotel., • Preparación y servicio del menú diario., • Control de stock, recepción de mercancía y mantenimiento del orden y la limpieza de la cocina (APPCC). ¿Qué buscamos en ti? 🤔 • Experiencia demostrable como cocinero/a en hoteles, restaurantes de menú o colectividades., • Persona comprometida, responsable, organizada y con autonomía en la cocina., • Residencia en Velilla de San Antonio o alrededores (o disponer de vehículo propio para desplazarse al hotel). ¿Qué ofrecemos? 💼 • Incorporación inmediata a un puesto totalmente estable (Contrato Fijo)., • Salario competitivo según convenio y valía del candidato., • Excelente ambiente de trabajo y un horario inmejorable en el sector de la hostelería. Si cumples con los requisitos, buscas estabilidad y quieres formar parte de este proyecto... ¡Inscríbete ya y contactamos contigo! 📲 Ready to cook!

buscamos persona organizada, detallista y cuidadosa con los emplatados, y seria y comprometida con su trabajo y la empresa. Limpieza, conocimiento de A PP CC, protocolos de refrigeracion y descongelacion, etc..

En Malocchio Pizzería estamos buscando UN PIZZERO PROFESIONAL especialista en Pizza Napoletana a JORNADA COMPLETA para nuestra pizzería del Bernabéu ( calle Julián de Besteiro, 9) TRAER CV EN PERSONA *FUNCIONES: • Preparación de masa, • Boleado de masa, • Preparación de pizzas *CONDICIONES: -Incorporación a pizzería seria, en expansión -Jornada semanal completa -2 días libres/semana -Turno partido (mañana y tarde) -Interesante salario fijo + propinas + bonus (con posibilidades de mejora a futuro si buen desempeño) -Contrato INDEFINIDO -30 días vacaciones/año -Comida de personal incluida

📢 Se necesita Cocinero (Incorporación Inmediata) salario bruto alrededor de 1650€-1700€ 🕒 Jornada completa 🔄 Turnos (Mañana, Tarde y partido) 📅 30 días de vacaciones + festivos 💶 Propinas 100€-200€ Mensuales 📄 Contrato indefinido, según convenio Requisitos imprescindibles: papeles en regla, conocimientos de cocina de mercado, producción, pedidos y español hablado.

Buscamos un cocinero que complete nuestro gran equipo. Si no te conformas con la monotonía y quieres trabajar en un restaurante original y que evoluciona constantemente, este es tu puesto. PORFAVOR QUE SEPA COCINA ITALIANA

En nuestra cocina no queremos autómatas ni gente que venga solo a “cumplir horas”. Buscamos cocineros/as que vibren con lo que hacen, que disfruten del servicio y que tengan el compromiso de sacar platos impecables incluso en los momentos de más presión. Somos un equipo joven, rápido y con carácter. Aquí todos sumamos, nadie se esconde: si falta una mano, se pone; si surge una idea, se comparte; si hay que apretar, se aprieta. Lo que necesitamos de ti Pasión por cocinar y respeto por el producto. Cabeza fría y actitud positiva en medio del ritmo de un servicio. Ganas de aprender y de aportar, no solo de “ejecutar”. Compañerismo: en LeClan la cocina no es un trabajo solitario. Lo que ofrecemos Formar parte de un proyecto auténtico y en crecimiento. Una cocina con propuesta creativa y espacio para evolucionar. Buen ambiente, intensidad y aprendizaje real. Si eres de los que entienden que cocinar es tanto técnica como actitud, y que el compromiso es lo que marca la diferencia, queremos que seas parte de nuestro equipo. Ademas de postularte, envíanos un mensaje con la frase QUIERO UNIRME A VUESTRO EQUIPO. Esto nos demostrará que de verdad te tomaste el tiempo de leer nuestra descripción igual que nosotros el tiempo para escribirla y expresar lo que significa trabajar en nuestro equipo. Gracias!!

Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo en una taberna ubicada en el centro de Madrid, a pocos pasos de la estación de metro Callao. Somos un Grupo de Restauración y valoramos la experiencia previa en entornos de cocina con alto volumen de trabajo. Te integrarás en un ambiente dinámico y colaborativo, donde podrás aplicar tus habilidades culinarias y crecer profesionalmente. Ofrecemos: • Contrato a tiempo completo con jornada de 40 horas semanales., • Dos días libres a la semana., • 44 días de vacaciones anuales., • Comidas gratis durante los turnos.

📣 ¡Se busca Sushiman con experiencia para restaurante buffet en Las Tablas (Madrid)! 🍣 Buscamos incorporar a nuestro equipo un Sushiman/woman con experiencia demostrable para jornada completa. Requisitos: • Dominio en corte y limpieza de pescado., • Capacidad para elaborar diferentes tipos de sushi: nigiris, sashimi y rolls (tradicionales y especiales)., • Experiencia previa en restaurantes de alto volumen., • Persona ágil, organizada y rápida, con habilidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Permiso de trabajo en vigor en España. Ofrecemos: • Estabilidad laboral., • Buen ambiente de trabajo., • Incorporación inmediata. 📍 Zona: Las Tablas, Madrid Si cumples con los requisitos y te apasiona el arte del sushi, ¡queremos conocerte! 📩 Envíanos tu CV

Se precisa cocinero/a para bar restaurante en Vallecas, 40h semanales dos días libres. Incorporación inmediata. Se necesita experiencia

En Pecorilo, restaurante especializado en pasta fresca italiana, estamos buscando cocinero/a para incorporarse a nuestro restaurante. Requisitos: Experiencia previa en cocina, preferiblemente en restaurantes italianos o de pasta fresca. Responsabilidad, puntualidad y ganas de trabajar. Capacidad para mantener el orden y la limpieza en cocina. Disponibilidad horaria. Se ofrece: Buen ambiente de trabajo. Contrato según CONVENIO. Incorporación inmediata. Posibilidad de crecimiento dentro del restaurante. Las personas interesadas pueden enviar su CV o contactar con nosotros para más información.

SE BUSCAN 3 COCINEROS/AS PROFESIONALES ESPECIALISTAS EN COCINA VASCA Prestigioso restaurante de cocina vasca busca incorporar tres cocineros/as profesionales para ampliar su equipo de cocina. Requisitos: Experiencia demostrable en cocina vasca. Dominio de técnicas culinarias y elaboración de recetas tradicionales . Capacidad de trabajo en equipo. Organización, responsabilidad y compromiso. Documentación en regla para trabajar. Ofrecemos: Excelente remuneración económica acorde a la experiencia y valía profesional. Contrato estable. Buen ambiente de trabajo. Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional. Incorporación inmediata.

Restaurante de sushi ubicado en San Agustín del Guadalix (Madrid – 28750) busca incorporar un/a 2º de Cocina / Cocinero para llevar toda la parte de platos calientes de la cocina. Buscamos una persona con ganas de trabajar, crecer profesionalmente y formar parte de un equipo dinámico. Funciones Elaboración y control de platos calientes. Organización de cocina y preparación del servicio. Preparación de listado de compras. Control y reposición de stock. Control de tiempos y calidad de los platos. Mantenimiento del orden y limpieza del área de trabajo. Requisitos Experiencia previa en cocina. Valorable experiencia en restaurantes asiáticos o sushi. Persona responsable, organizada y con actitud proactiva. Ganas de aprender y crecer dentro del proyecto. Se ofrece Contrato indefinido con periodo de prueba según convenio. Jornada de 40 horas semanales. Horario: Miércoles de 19:00 a 23:00. Jueves a domingo de 12:00 a 16:00 y de 19:00 a 23:00. Lunes y martes el restaurante permanece cerrado. Salario según convenio y a convenir según experiencia. Buen ambiente laboral y estabilidad. Interesados/as postularse

Nos encontramos en la búsqueda de un Cocinero/a de producción para unirse a nuestro equipo en un restaurante reconocido con un sol Repsol y mencionado en la guía Michelin. Ofrecemos un excelente ambiente de trabajo, estabilidad laboral y oportunidades claras de crecimiento profesional. Responsabilidades principales: • Preparación y elaboración de platos en cocina de producción, siguiendo recetas y estándares de calidad establecidos., • Control de stock y gestión de inventario de materias primas., • Mantenimiento de la limpieza y el orden en el área de trabajo, asegurando el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaboración activa con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y de alta calidad. Buscamos profesionales con experiencia demostrable como cocinero de producción, proactivos, organizados y con pasión por la gastronomía. Se requiere capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Se ofrece un puesto con turno seguido.

🚨 BUSCAMOS COCINERO/A PARA COKIMA 🚨 En Cokima seguimos creciendo y queremos incorporar a una persona con experiencia, ritmo y ganas de trabajar en un equipo joven y dinámico. 🔪 Requisitos: – Experiencia previa en cocina – Capacidad de trabajar bajo presión – Organización y limpieza – Buena actitud y compañerismo – Se valorará experiencia en cocina fusión 📍 Zona Argüelles – Madrid 💼 Ofrecemos: – Contrato estable – Salario de 1.450€ netos – 30 días de vacaciones – 2 días libres semanales – Turnos partidos – Trabajo también fines de semana y festivos – Buen ambiente de trabajo y posibilidad de crecimiento Buscamos gente seria, rápida y con ganas de currar en un proyecto con personalidad.

Pasar directamente por Bruta (Conde de Peñalver, sesenta y dos, Madrid) y dejar el currículum en mano. Buscamos cocinero/a con experiencia real, ritmo de trabajo alto y compromiso. Valoramos actitud, orden y responsabilidad. Si no cumples estos requisitos, no te apuntes. Importante: solo se valorarán candidaturas entregadas presencialmente.

Buscamos un Pizzero/a. Responsabilidades principales: • Ejecución de las operaciones diarias en la partida de pizzería., • Mantener su partida limpia y ordenada., • Respetar la normativa sanitaria y mantener al día los registros de APPCC correspondientes a su partida.

Cargo Pizzero Descripción Desde Grupo Le Cocó, empresa líder en hostelería, estamos en búsqueda activa de pizzeros/ as con una jornada parcial y/o completa para uno de nuestros restaurantes italianos ubicado en el barrio de Chamberi. Funciones principales: • Preparación de masas artesanales (fermentación, boleado, estirado)., • Elaboración de pizzas según recetas tradicionales italianas., • Control de horno (leña, gas o eléctrico)., • Preparación de ingredientes y mise en place., • Mantenimiento de la limpieza y organización de la cocina., • Cumplir con las normas de seguridad e higiene alimentaria. Requisitos: • Mínimo dos años de experiencia en cocina italiana., • Capacidad de trabajo bajo presión y en equipo., • Disponibilidad para horarios rotativos de lunes a domingo según necesidades de la empresa. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo dinámico y profesional., • Posibilidad de desarrollo y crecimiento en la empresa., • Buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral. Si te interesa esta oportunidad, ¡Este es tu sitio!

Somos un cafe de especialidad/librería que acaba de abrir su segundo local en el centro de Madrid, para expandir su carta de cocina y redireccionarla hacia una casa de comidas, con productos de calidad y propuestas diferentes. En esta nueva casa buscamos personal experimentado para sumarse a un proyecto fresco, inspirador y con mucho potencial, ya que no solo nos enfocaremos en un ritmo de comidas habitual, sino tambien la producción de nuestra propia pastelería, y la oferta de banquetes especializados para cada uno de los eventos culturales que organizamos.

En Persio buscamos incorporar un/a cocinero/a para un restaurante de cocina mediterránea situado en pleno centro de Madrid. Buscamos a una persona con experiencia en cocina, buena actitud y ganas de trabajar en un proyecto estable, con buen ambiente de equipo y una cocina organizada. No buscamos un perfil de alta gastronomía, sino alguien que sepa trabajar bien, que tenga oficio, sea limpio, resolutivo y quiera formar parte de un equipo fijo. ¿Qué te ofrecemos? • Contrato indefinido desde el inicio., • Jornada completa de 40 horas semanales., • Salario de 19.000 € brutos anuales + propinas., • Restaurante consolidado, con estabilidad real., • Buen ambiente de trabajo y equipo estable., • Cocina mediterránea con producto cuidado., • Posibilidad de aprender, crecer y desarrollarte dentro del grupo., • Incorporación a un proyecto serio, donde se valora el oficio y el trabajo bien hecho. ¿Qué harás en tu día a día? • Elaboración de platos de cocina mediterránea., • Preparación de producto y mise en place., • Trabajo en diferentes partidas según las necesidades del servicio., • Apoyo en los servicios de comida y cena., • Organización, limpieza y mantenimiento del puesto de trabajo., • Colaboración con el resto del equipo para que el servicio salga fluido. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como cocinero/a., • Soltura en cocina y ganas de trabajar., • Buen manejo de cuchillos y técnicas básicas: plancha, frituras, guisos, preparaciones, etc., • Persona organizada, limpia, responsable y con buena actitud., • Capacidad para trabajar en equipo., • Ganas de estabilidad y de formar parte de un proyecto a largo plazo., • Disponibilidad para trabajar en turnos de comida y cena., • Permiso de trabajo en vigor. Si eres cocinero/a, buscas estabilidad y quieres trabajar en un restaurante donde haya buen ambiente, equipo fijo y se valore el trabajo bien hecho, queremos conocerte. Inscríbete y te contactamos para contarte todos los detalles.

Grupo de restauración en expansión necesita contratar cocinero/a para Restaurante BEST adjunto al Hotel Indigo Madrid Princesa en el centro de Madrid Ambiente único de trabajo Formar parte de un grupo en expansión con plan de carrera y formación continua.

BUSCAMOS COCINERO CON EXPERIENCIA MEXICANA Restaurante mexicano en Madrid busca incorporación inmediata. • Experiencia demostrable en cocina, • Dominio en plancha y mise place, • Persona rápida, organizada y limpia, • Capacidad para trabajar bajo presión, • Documentación en regla Ofrecemos: • trabajo estable, • Salario según experiencia, • Buen ambiente de trabajo, • Posibilidad de crecimiento

Cocinero de lunes a viernes

En Bresca estamos incorporando un/a cocinero/a con experiencia para formar parte de nuestro equipo de cocina. Funciones principales: • Elaboración y emplatado de platos siguiendo las recetas y estándares de la marca., • Preparación de mise en place., • Control y conservación de materias primas., • Mantenimiento del orden y la limpieza en la cocina., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Trabajo coordinado con el resto del equipo durante el servicio. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Organización, responsabilidad y rapidez., • Valorable experiencia en cocina italiana. Ofrecemos: • Contrato estable., • Incorporación inmediata., • Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa., • Buen ambiente de trabajo.

Responsable de cocina para 2 restaurantes cercanos en la zona de barajas.imprescindible experiencia demostrada. Incorporación inmediata. Remuneración según valia

Se precisa COCINERO para uno de nuestros restaurantes más innovadores de Madrid. Es necesaria experiencia previa como cocinero. Incorporación inmediata.

Restaurante Peruano en Madrid Se abre convocatoria para: *Cocineros con conocimiento y manejo de comida peruana. *Camareros y personal de barra. *Personal de limpieza. . Experiencia demostrable. (Restaurante Peruano) *Importante tener documentación/permiso de trabajo vigente.

¡En Grupo Quispe seguimos creciendo y por ello, estamos en búsqueda de personal calificado y con experiencia para ocupar importantes posiciones! Concretamente buscamos un sushiman o sushiwoman para el Rte Ponja Nikkei. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años y conocimiento en cocina Nikkei (Peruano-Japonés)., • Trabajo en equipo y actitud positiva para garantizar un servicio eficiente., • Eficiente y eficaz en el puesto de trabajo., • Familiaridad con las normas de seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales., • Compromiso con la organización. Ofrecemos: • Contrato indefinido, • +200 € mensuales propinas, • Crecimiento profesional y línea de carrera, • Dos días de descanso semanal, • Buen ambiente de trabajo, • ¡Te estamos esperando!

Buscamos un cocinera/o ó ayudante avanzado especialidad Cocina Peruana Platos a la Carta Para Restaurante Pollos al Carbón Jornada Completa ó media Incorporación Inmediata

👨‍🍳 ¡Únete a Grupo DIMAR INVEST como Segundo/a de Cocina! Buscamos un/a profesional con experiencia en cocina tradicional española para apoyar al Jefe de Cocina en la gestión diaria del servicio y del equipo. Si tienes experiencia en cocina, capacidad de organización y ganas de asumir nuevos retos profesionales, esta es tu oportunidad. 📩 Inscríbete y forma parte de nuestro equipo.

Como Jefe/a de Cocina, serás el máximo responsable de la gestión operativa, económica y creativa de la cocina del Café de Oriente, garantizando los más altos estándares de calidad, la rentabilidad del departamento y el liderazgo de un equipo de cocina de alto rendimiento. • Gestión Gastronómica: Diseñar, escandallar y actualizar la oferta culinaria (carta, menús de grupos, eventos y sugerencias) en consonancia con la identidad del Grupo Lezama., • Liderazgo de Equipo: Organizar, motivar y supervisar al equipo de cocina (turnos, horarios, formación continua y evaluación del desempeño)., • Control de Costes: Gestión de compras, control de stock, negociación con proveedores y optimización del food cost para cumplir con los objetivos de rentabilidad., • Calidad e Higiene: Garantizar el estricto cumplimiento de las normativas APPCC, seguridad alimentaria, alérgenos y prevención de riesgos laborales., • Coordinación Interdepartamental: Trabajar mano a mano con la Dirección del centro para asegurar una experiencia de cliente impecable. • Experiencia: Mínimo de 3 a 5 años en un puesto similar (Jefe de Cocina o Segundo de Cocina con proyección) en restaurantes de volumen similar, hoteles boutique o espacios de restauración organizada de alta gama., • Formación: Titulación en Gastronomía / Artes Culinarias ., • Competencias clave:Habilidades demostrables de liderazgo positivo y gestión de equipos.Fuerte perfil orientado a resultados y control financiero de cocina.Creatividad respetuosa con el producto de temporada y la cocina tradicional. • Estabilidad: Contrato indefinido en un grupo hostelero consolidado a nivel nacional., • Desarrollo Profesional: Oportunidades reales de crecimiento dentro del Grupo Lezama., • Ambiente de Trabajo: Un entorno de trabajo dinámico, con un equipo profesional y en una de las ubicaciones más bellas y emblemáticas de Madrid.

En La Crujiente Madrid buscamos panader@ para que forme parte de nuestro equipo. Somos un obrador de panadería y pastelería que busca poner en valor el producto artesanal. Somos una empresa en expansión asentada en Madrid desde hace tres años con dos localizaciones actualmente. Contamos con reconocimientos a nivel autonómico, 2 mejor roscón artesanal 2025, y a nivel nacional, Top 50 panaderos 2024. Buscamos profesionales con experiencia demostrable en panadería: • Masas con fermentaciones lentas y reposos en frío, • Horneado y decoración de producto de panadería, • Elaboración de productos de manera artesanal, • Experiencia en panes de masa madre, • Amasado de masas laminadas y brioche, • Persona responsable, organizada y con atención al detalle, • Con capacidad de trabajo y disponibilidad horaria. Formaras parte de un equipo consolidado con posibilidad de crecimiento. Requisitos: Posibilidad de trabajar a las 6:00am Ganas de trabajar en equipo, responsabilidad y puntualidad. Permiso de trabajo en regla Ofrecemos: Jornada 40h semanales Buen ambiente laboral Salario a convenir según experiencia

Buscamos cocinero 40 horas Horarios seguidos (y posibilidad de partido) Se requiere de una buena actitud y ganas de trabajar y aprender. Dos días libres consecutivos a la semana.

Buscamos un/a Cocinero/a con pasión por la gastronomía y la cocina tradicional española para unirse a nuestro equipo en Taberna - De Madrid pa pa bajo .Si tienes experiencia en el sector,menú diario,carta,etc(que guise muy rico) Horario de mañana y viernes y sábado partido. Responsabilidades principales: Preparación y cocción de una variedad de platos de la cocina española, siguiendo nuestras recetas y estándares de calidad. Gestión y control de inventario de productos, asegurando el correcto aprovisionamiento y minimizando el desperdicio. Mantenimiento de la limpieza y el orden en todas las áreas de la cocina, cumpliendo estrictamente con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Colaboración activa con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y de alta calidad. Garantizar la presentación impecable de cada plato. Requisitos: Experiencia demostrable de al menos 2 años como cocinero/a en restaurantes de cocina española o similar. Conocimiento profundo de las técnicas culinarias y los ingredientes típicos de la cocina madrileña y española. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Compromiso con la excelencia y la satisfacción del cliente. Flexibilidad horaria. Carné de manipulador de alimentos en vigor.

Encargado/a de Restaurante Italiano con Experiencia en Cocina Restaurante italiano especializado en pastas busca encargado/a con experiencia en cocina y gestión diaria de restaurante. Buscamos una persona responsable, organizada y resolutiva, con conocimientos de cocina italiana, capacidad para coordinar el servicio, controlar pedidos, gestionar personal y atender al público. Funciones principales • Preparación y elaboración de platos de cocina italiana, especialmente pastas., • Organización de la producción diaria., • Coordinación del servicio y control de tiempos., • Supervisión y control de pedidos., • Gestión y organización del personal durante el turno., • Control de stock, materia prima y necesidades de compra., • Atención al cliente y resolución de incidencias., • Mantenimiento del orden, limpieza y estándares de calidad., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos • Experiencia demostrable en cocina., • Experiencia previa como encargado/a, responsable de turno o puesto similar., • Conocimientos de cocina italiana, especialmente pastas., • Capacidad para organizar producción y servicio., • Experiencia en control de pedidos y gestión de personal., • Buen trato con el público., • Persona responsable, puntual, ordenada y resolutiva., • Capacidad para trabajar bajo presión. Se valorará • Experiencia en restaurantes italianos., • Conocimientos de escandallos, control de stock y compras., • Carnet de manipulador de alimentos., • Disponibilidad horaria. Ofrecemos • Puesto estable con responsabilidad., • Incorporación a restaurante italiano en crecimiento., • Buen ambiente laboral., • Condiciones a convenir según experiencia y perfil. Las personas interesadas pueden enviar su CV para concertar una entrevista.