Chef y Cocinero jobs in La Nova Esquerra De L'EixampleCreate job alertsFull-time

Ubicación: Vilanova i la Geltrú Para TAVERNA JAPONESA en Vilanova i la Geltrú, se busca sushiman/sushiwoman profesional con experiencia demostrable mínima de 3 años en elaboración de sushi y cocina japonesa. Se requiere destreza en el manejo del cuchillo, conocimiento de producto fresco y técnicas de corte, así como capacidad para trabajar con precisión, limpieza y eficiencia. Se valorará experiencia en cocina fusión o de autor. Condiciones: Jornada completa (40 horas semanales) Incorporación inmediata Posibilidad de alojamiento (habitación privada) en VILANOVA I LA GELTRÚ

Nueva apertura restaurante japonés en zona alta Sarrià-Sant Gervasi. Se busca Sushiman/Sushiwoman con experiencia previa para ampliar nuestro equipo. Se ofrece contrato de trabajo fijo a jornada completa + plus.

Buscamos un cocinero con mínimo 3 años de experiencia en cocina demostrable. Equipo compuesto de otras 2 personas, chef y friegaplatos. Menu del día con alto volumen de trabajo. Conocimiento de la técnica de cocina en vacío y de las modernas tecnicas de trabajo. De lunes a viernes de 9 a 17 h.

Restaurante japonés ubicado en el corazón de Gràcia (Barcelona), perteneciente a un grupo gastronómico de alto nivel, busca incorporar un Jefe de Sushi con experiencia, pasión por la cocina japonesa y liderazgo en barra. 🔪 Funciones Principales 🍣 Responsable de la barra de sushi, garantizando calidad y presentación impecable. 🍱 Supervisar y coordinar al equipo (2 personas a su cargo). 🍣 Cumplir con los estándares de calidad exigidos por la empresa (gramajes, técnicas y emplatados). 🍱 Preparar los platos solicitados en las comandas de sala con rapidez y precisión. 🍣 Mantener una limpieza exhaustiva del área de trabajo y cumplir las normas sanitarias. 🍱 Velar por un servicio eficaz, ágil y de excelencia. Gestionar inventario y pedidos de productos japoneses y materia prima. 🧼 Supervisar la limpieza y organización del área de trabajo. 🍽️ Crear o adaptar recetas y mantener la autenticidad y estándares de la marca o restaurante. 🧾 Requisitos 🍣 Experiencia demostrable en gastronomía japonesa. 🍱 Conocimiento de cortes de pescado, manipulación de arroz y técnicas tradicionales japonesas 🍱 Experiencia como sushiman y jefe de sushi. 🍣 Capacidad para gestionar equipos (2 personas a su cargo). 🍱 Disponibilidad completa (40 horas semanales). 🍣 Disponibilidad para turnos partidos y rotativos. 🍱 Actitud profesional, compromiso y atención al detalle. 💼 Se Ofrece 🍣 Contrato indefinido de 40 horas semanales. 🍱 Salario bruto mensual: 2.400 €. 🍣 2 días libres a la semana. 🍱 Horarios partidos y seguidos (rotativos). 🍣 Incorporación a un grupo consolidado con excelente ambiente laboral y oportunidades de crecimiento.

Se busca SUSHIMAN con experiencia amplia y demostrable. Rápido, organizado y dinámico, acostumbrado a un alto ritmo de trabajo y a recibir entrenamiento. Jornada Completa Experiencia: Se requiere Idiomas: Español, Ingles – intermedio Jornada: Completa Extras: PROPINAS SALARIO NETO: 1600-1700€

Buscamos un cocinero/a para pequeño bar/restaurante en Sarrià. Cocina de mercado con ganas de formar parte de nuestro poyecto.

Somos la hamburguesería con menos tonterías que existe y estamos buscando un cocinero (35h semanales) que aporte experiencia demostrable y muchas ganas de trabajar. Disfrutarás de un excelente ambiente laboral. Es imprescindible contar con permiso de trabajo.. Trabajamos con un horario partido estimativo (12:00 a 16:30 y 19:00 a 23:15 aprox.). Los fines de semana por la noche acabamos sobre las 00:30). Se libra dos días seguidos. Sobre Nosotros: Somos Machaka Burger y nos especializamos en smashburgers. Nos alejamos del concepto de hamburguesas gourmet para recuperar el sabor auténtico y tradicional. Nos comprometemos con la calidad y el sabor de siempre, y estamos en busca de un profesional que comparta nuestra pasión por la buena comida. Queremos recuperar el sabor de siempre, el de toda la vida, sin renunciar a la mejor calidad en los platos de nuestros clientes. ¿Quieres formar parte de nuestra misión? Requisitos: • Estudios mínimos de Educación Secundaria, valorable formación en hostelería, • Experiencia mínima de al menos 1 año en cocina., • Disponibilidad horaria para trabajar fines de semana, • Conocimientos básicos sobre higiene y control alimentario, • Actitud positiva, creatividad y ganas de aportar, • Capacidad de automotivación y orientación a trabajar por objetivos, • Elaboración de nuestra carta, • Preparación de nuestras bases (salsas, guarniciones, acompañamientos, etc), • Servicio de comidas/cenas en local y entregas a domicilio, • Limpieza de cocina, equipos y utensilios, • Oportunidad de formar parte de un equipo dinámico y una empresa en crecimiento, • Expectativas de desarrollo en función a objetivos de la empresa, • Salario según convenio con todos los extras que marca la ley.

Estamos en búsqueda de un/a cocinero/a con experiencia demostrable en colectividades para trabajar en la cocina de una escuela. El horario es de lunes a viernes, de 7 a 15 horas. Es esencial el conocimiento y aplicación de APPCC y gestión de alergias. Ofrecemos incorporación inmediata con contrato fijo discontinuo. Además, necesitamos un/a ayudante de cocina adelantado/a con experiencia para apoyar en la cocina de la escuela. El horario para este puesto es de 9 a 16 horas, de lunes a viernes.

Buscamos 2do Responsable de Cocina Estamos en búsqueda de una persona motivada, con experiencia y preparada para liderar nuestro equipo de cocina. Si tienes experiencia gestionando cocinas profesionales, sabes trabajar bajo presión y quieres formar parte de un proyecto dinámico y en crecimiento, con compromiso y estabilidad a largo plazo. Qué harás: Coordinar y supervisar al equipo de cocina (6 trabajadores) Organizar el día a día dando servicios, ritmos de trabajo, realizar pedidos Garantizar la salida de los platos según los estándares de calidad y tiempos Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene (APPCC) y los estándares de limpieza Formar y motivar al personal Qué buscamos: Experiencia demostrable mínimo 2 a 3 años en puesto similar Liderazgo, precisión y capacidad organizativa Excelente conocimiento de técnicas de cocción y conservación Actitud para el trabajo en equipo y la resolución de problemas Responsabilidad Ofrecemos: Contrato indefinido, a jornada completa con salario 1800€ netos + bonus mensual por objetivos. Un entorno de trabajo serio y estimulante Oportunidades de crecimiento dentro de un proyecto sólido 4 días laborales a la semana (10h al día). Días libres fijos: según cuadrante.

¡Hola! Somos el Grupo Lombardo, un equipo apasionado con más de 25 años de trayectoria en el mundo de la restauración, siempre en busca de nuevas formas de mejorar y crecer. Si eres un cocinero/a con experiencia y muchas ganas de trabajar, ¡este es el lugar para ti! Buscamos a alguien que ayude en el preparado y la presentación de tapas, arroces y el resto de productos mediterráneos que caracterizan nuestra cocina. ¿Requisitos? Experiencia demostrable como cocinero/a en entornos con elevada carga de trabajo Conocimientos en el uso de equipos y artefactos de cocina. Capacidad para trabajar en equipos dinámicos y bajo presión. Persona proactiva, resolutiva y comprometida con sus funciones. Limpieza y pulcritud en su zona de trabajo Atención al detalle en todas las fases de la preparación. Buscamos a un cocinero con verdadera vocación por la hostelería. ¿Qué ofrecemos? Incorporación inmediata. Trabajar con un equipo profesional y comprometido caracterizado por si eficacia y buen clima. Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional. ¡Si crees que encajas en este puesto, no dudes en inscribirte! *Te daremos una respuesta lo antes posible.

VIÑALS 1906, perteneciente al Grupo Viñals, empresa líder en el sector cárnico y con pasión por la carne desde 1906, precisa incorporar para su tienda-carnicería y restaurante situado en la Illa Diagonal de Barcelona a un acrnicero/a. Buscamos a una persona proactiva, responsable y que sepa proporcionar un servicio al cliente excepcional. Entre sus funciones principales estarán las siguientes: • Atención al cliente asesorando a los clientes sobre los diferentes productos cárnicos, sus usos, características y diferentes cortes., • Corte, embalaje y preparación de las carnes, • Control de inventario, • Realizar los pedidos a los proveedores, • Reabastecimiento y preparación de los productos Requisitos: • Experiencia previa en el sector de carnicería o alimentos, • Habilidades en atención al cliente, • Capacidad para trabajar bajo presión y de forma eficiente, • Responsabilidad, puntualidad y trabajo en equipo, • Buenas prácticas de higiene y seguridad alimentaria

Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales 2 días de descanso semanal Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional Prender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo Dia de Licencia Adicional: día de cumpleaños Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso) Juego de uniformes Requisitos del cargo: Permiso de trabajo en vigor Experiencia de tres años mínimos en las funciones descritas Manejo en cartas de alergenos y restricciones alimentarias Habilidades en liderazgo y la gestión de equipos Se valora la formación en Hostelería Tus Funciones: Gestionar el equipo de trabajo. Garantizar la preparación y la presentación de los alimentos Asegurar el cumplimiento de los procedimientos y estándares del área. Asegurarse de contar con los productos y el MICE EN PLACE para la operación de la cocina. Colaborar y supervisar al personal de cocina en el cumplimiento de la normativa higiénico-sanitaria (APPCC). Controlar, pedir y recibir los suministros. Etiquetar los alimentos en fecha y garantizar su rotación (DAFO). Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Gracias

Buscamos para uno de nuestros restaurantes en Barcelona: JEFE/A DE COCINA ¿Tu misión? · Gestión del equipo de cocina: cociner@s, ayudantes de cocina y personal de limpieza, llevando a cabo tareas formativas y de gestión de personal (coordinación de horarios, vacaciones, horas extras, festivos, etc.) · Organización de las partidas de cocina y asignación de tareas · Gestión de proveedores y compras · Elaboración de escandallos · Control del servicio, su mise-en-place y el cierre de éste, garantizando su calidad · Seguimiento de los procedimientos de seguridad alimentaria, APPCC e higiene, supervisando que la cocina, cámaras y almacén cumplan con los estándares de limpieza y orden · Se supervisará la calidad de las materias primas y su aprovisionamiento para garantizar la calidad del servicio · Proponer mejoras en la oferta gastronómica del restaurante ¿Qué encontrarás? · Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. · Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella's. · Contrato indefinido · Jornada de 40hs/semanales · 5 días de turno y 2 días libres seguidos. · Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella's · Planes formativos continuos. ¿Eres tú? · Si tienes 5 años de experiencia como jefe de cocina en restaurantes de cocina italiana con alto volumen de comensales. · Haber gestionado equipos de hasta 20 personas. · Experiencia en organización y gestión de personal. · Habituado/a a trabajar a un ritmo alto de trabajo y gestionar las incidencias que se puedan dar en el servicio. · Disponibilidad horaria. · Estás listo para trabajar en España y tienes toda la documentación en regla y al día.

Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales 2 días de descanso semanal Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional Aprender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo Dia de Licencia Adicional: día de cumpleaños Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso) Juego de uniformes Requisitos del cargo: Permiso de trabajo en vigor Experiencia como auxiliar de limpieza y friegaplatos Tus Funciones: Limpiar y mantener limpias superficies y mobiliario en edificios y locales. Realizar la limpieza, higienización y en su caso, desinfección de suelos, paredes, techos, cristales y mobiliario en edificios y locales. Retirar la suciedad y los residuos. Limpieza de sala y/o cocina. Manejo del tren de lavado a mano de ollas, sartenes y demás utensilios de cocina. Comunicación al gerente y resto de encargados de todas las incidencias que afectan al restaurante. Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Gracias

Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia previa de mínimo 3 años. Foc Barceloneta es un local inspirado en la gastronomía latina. Estamos muy cerca de la playa, en plena Barceloneta y tenemos una terraza muy concurrida por lo que tenemos un buen ritmo de trabajo. Queremos sumar a nuestro equipo de cocina un/a Cocinero/a . Debes tener experiencia sólida en hostelería y capacidad para trabajar bajo presión en un ambiente de alta rotación de clientes. Ofrecemos: • Contrato indefinido a 32 horas semanales., • Disponible fin de semana, • Salario según convenio (Base bruta mensual 1500€ - €1560) + festivos + excelentes propinas., • Una cerveza o copa de vino al finalizar el turno., • Posibilidades de crecimiento profesional. Imprescindibles: • Tener en regla la documentación (DNI/NIE Número de la Seguridad Social)., • Saber trabajar con fichas técnicas de producción y escandallos., • Experiencia mínima de 3 años en cocinas con alto volumen de trabajo, en producción y servicio., • Conocimientos mínimos de manipulación de carne y ciertos tipos de pescado., • Formación superior en cocina. Nuestro ambiente es amigable, trabajamos en equipo y disfrutamos de nuestro trabajo. Si encaja con lo que buscas no dudes en apuntarte en la oferta y nos pondremos en contacto contigo.

Se busca cocinero profesional para restaurante italiano/mediterraneo con experiencia minima demostrable de 3 años.

Se precisa ayudante de cocinero/a en restaurante especializado en pasta fresca. Se precisa experiencia previa en cocina Italiana. Se ofrece estabilidad laboral, 2 días de fiesta seguidos, HORARIO FIJO, 40 horas semanales.

Attenzione! ¿Quieres trabajar en la mejor cadena de pizza napolitana artesanal en 2023 y 2024? Actualmente, estamos buscando personal que quiera formar parte de nuestro equipo de pizzería cuya misión será ser responsable de las tareas de pizzería cumpliendo los protocolos y learning cards, respetando los estándares de calidad de producto marcados por la compañía. ¿QUÉ NECESITAMOS? • Experiencia mínima de 1 años con Pizza Napoletana., • Experiencia con horno de leña., • Nivel básico de español.

Restaurante especializado en cocina italiana artesanal y pizzería de alta calidad busca Chef Italiano con experiencia demostrable para liderar un equipo de 7 personas en cocina. El candidato ideal tendrá una fuerte base en la gastronomía italiana tradicional y contemporánea, con capacidad para gestionar, formar y motivar al equipo, manteniendo altos estándares de calidad, eficiencia y consistencia. Responsabilidades: • Supervisar y coordinar las operaciones diarias de cocina., • Diseñar y actualizar menús en colaboración con dirección., • Garantizar la calidad y presentación de todos los platos., • Controlar inventario, escandallos y costes de materia prima., • Formar al equipo y fomentar un ambiente de trabajo positivo., • Cumplir y hacer cumplir las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos imprescindibles: • Chef italiano o con amplia trayectoria en cocina italiana auténtica., • Experiencia mínima de 5 años en cocina profesional y al menos 2 años en gestión de equipos., • Capacidad de liderazgo, organización y trabajo bajo presión., • Pasión por el producto, la técnica y la excelencia culinaria., • Dominio de escandallos, control de costes y rotación de producto. Qué ofrecemos: • Contrato estable., • Salario competitivo, evaluable según experiencia., • Equipo de cocina consolidado (7 personas)., • Entorno gastronómico con proyección y reconocimiento., • Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional.

¿Quiénes somos? BRABO forma parte de Sartoria Group, un proyecto gastronómico nacido en Barcelona que cuida la materia prima, la elaboración y la experiencia en sala. Buscamos a una persona práctica, con criterio y ganas de mejorar procesos y equipo desde la cocina. Qué harás • Coordinar tu partida: organización de mise en place, salida de platos y control de tiempos., • Garantizar la calidad y el emplatado siguiendo los estándares del restaurante., • Trabajar mano a mano con el jefe de cocina para optimizar producción y reducir desperdicio., • Control de stock básico, cuarto frío, pastelería y comunicación con compras cuando haga falta., • Mantener orden, limpieza y cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria., • Apoyar en la creación o ajuste de platos cuando se te pida. Lo que buscamos • Experiencia mínima demostrable en partida similar (2 - 3 años), • Capacidad para trabajar bajo presión y mantener la calma en servicios intensos., • Liderazgo práctico: saber explicar, corregir y empujar al equipo sin dramas., • Buen criterio gastronómico y cuidado por el detalle en producto y presentación., • Organización y sentido de la responsabilidad (mise en place,control de alérgenos, etc)., • Flexibilidad horaria: disponibilidad para turno partido (lunes a sábado)., • Valorable formación culinaria.

Buscamos un/a Jefe/a de Cocina con sólida experiencia en cocina mexicana tradicional y contemporánea para liderar la propuesta gastronómica de un restaurante en pleno crecimiento en Barcelona. La persona seleccionada será responsable de la organización operativa de la cocina, la gestión del equipo, y la gestión de platos que reflejen la autenticidad y el sabor de México con un toque actual. Funciones principales: • Diseñar y supervisar la ejecución de la oferta gastronómica., • Controlar la calidad y presentación de los platos, asegurando el cumplimiento de los estándares., • Gestionar el equipo de cocina, organizando tareas, horarios y formaciones., • Supervisar escandallos, inventarios, pedidos y control de costes., • Coordinar la operativa con sala y dirección., • Experiencia mínima de 3 años como Jefe/a de Cocina o Segundo/a de Cocina., • Conocimiento y dominio de recetas, técnicas y salsas mexicanas., • Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo., • Disponibilidad para incorporación inmediata., • Proyecto estable con posibilidades de crecimiento., • Entorno de trabajo dinámico y profesional., • Libertad creativa para aportar ideas a la carta., • Zona bien comunicada, • Contrato estable indefinido previo periodo de prueba

Buscamos a un profesional con pasión por la bollería, con ganas de aprender y motivación de crecimiento profesional para unirse a nuestro equipo. Se espera del candidat@ experiencia en bollería y autosuficiencia en las tareas para desarrollar. SE OFRECE: • Contrato a jornada completa y indefinido, • Turno de noche, • Salario: de 1750 a 1850 euros netos mensuales RESPONSABILIDADES: • Preparación y decoración en productos de bollería, • Garantizar la calidad, presentación y frescura de los productos, • Cumplir con los estándares de higiene y seguridad alimentaria REQUISITOS: • Experiencia previa en bollería, • Habilidades en trabajo en equipo, • Turnos de noche, • Persona resolutiva, • Permiso de trabajo en España

Buenas se busca pasteler@ para grupo de restauración Nuevo local donde se hacen la producción de postres de los locales y de la misma tienda Experiencia minima de 3 años

Sushiman/Sushiwoman 40h semanales indefinido en restaurante creativo y con muy buen ambiente laboral. ¿Qué ofrecemos? Ambiente de trabajo positivo y colaborativo, donde cada miembro del equipo se sienta valorado y respetado. Gran oportunidad de aprendizaje de técnicas de cocina plant-based (encurtidos, marinados, fermentados, etc) Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa. Comida diaria en Veganashi Paga extra si se trabaja en festivo y plus nocturnidad. Horario: Jornada de 40h semanales y turno partido de 12h a 16h30 y 20h a 23h30. 2 días seguidos de descanso. Si buscas un lugar donde tu trabajo sea apreciado y donde puedas crecer junto a un equipo unido, ¡entonces has llegado al lugar indicado!!

Se buscan pizzeros para nuestra pizzería en Les Corts.Buen ambiente y buenos horarios (no partido). Sueldo entre 1700 y 1900 según experiencia, más propinas. Importante saber abrir a mano la masa y poder encargarse de la gestión de la pizzería en autonomía. Se valora traer personalmente el currículum a una de nuestras pizzerías.

Buscamos segundo de cocina con experiencia para una jornada de 40H/semana (Lunes-Domingo), con experiencia en gestión de servicio y pedidos, en un ambiente cálido y familiar y a la vez movido con alta exigencia. En pleno Eixample.

Sobre nosotros: En Fonda Can Miserias reinterpretamos la fonda tradicional catalana y española desde una mirada contemporánea. Nuestra cocina se basa en platos de cuchara, guisos y recetas populares, elaboradas con producto local y de temporada. Buscamos ofrecer una experiencia honesta, reconfortante y cargada de memoria. Buscamos: Un/a Jefe/a de Cocina con experiencia, liderazgo y sensibilidad por la cocina tradicional. Alguien que entienda el valor del producto, respete las recetas de siempre y sepa guiar a un equipo con criterio y cariño. Responsabilidades: • Dirigir y organizar el equipo de cocina., • Diseñar y actualizar la carta según la temporada., • Controlar costes, pedidos y stock., • Mantener la calidad, el sabor y la presentación de los platos., • Cumplir con los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia previa como jefe/a o segundo/a de cocina., • Conocimiento de cocina catalana y española tradicional., • Capacidad de gestión, liderazgo y comunicación., • Residencia en Barcelona o cercanías. Ofrecemos: • Contrato estable y jornada completa., • 5 días en horario partido y 2 días de descanso consecutivos, • Salario competitivo según experiencia., • Buen ambiente de trabajo y equipo comprometido., • Participación creativa en la evolución del proyecto. Ubicación: Barcelona Incorporación: Inmediata Si te apasiona la cocina de siempre, el producto local y el trabajo bien hecho, te esperamos en Fonda Can Miserias.

Se busca cocineros/as para trabajar en importantes hoteles de Barcelona en horario intensivo de mañana o de tarde. IMPRESCINDIBLE tener experiencia en cocina y uniforme de cocina

PANADERO PARA TURNO NOCTURNO Buscamos un Oficial de 1r de Panadería con experiencia demostrable con un mínimo de 3 años. El trabajo se comprende en la fermentación y cocción de productos de panadería en hornos de suela y hornos rotator en turno nocturno. SE OFRECE: • Contrato a jornada completa y indefinido, • 2000 euros netos mensuales RESPONSABILIDADES: • Fermentación y cocción de productos de panadería, • Cumplir con los estándares de higiene y seguridad alimentaria REQUISITOS: • Experiencia demostrable mínima de 3 años, • Habilidades en trabajo en equipo, • Disponibilidad en turnos nocturnos, • Persona resolutiva, • Permiso de trabajo en España

En Fonda Can Miserias, restaurante de comida clásica catalana, buscamos un/a cocinero/a con experiencia para incorporarse a nuestro equipo. Condiciones del puesto: • Jornada completa de 40h semanales., • Turno partido (mediodía y noche)., • Dos días libres seguidos entre semana., • Contrato estable según convenio, con posibilidad de mejoras según valía. Requisitos: Experiencia previa en cocina de restaurante. Conocimientos en cocina tradicional catalana. Capacidad de organización y de trabajo en equipo. Compromiso con la calidad y la higiene alimentaria. Ofrecemos: • Buen ambiente de trabajo en un equipo consolidado., • Oportunidad de formar parte de un restaurante con identidad propia., • Condiciones claras y serias desde el primer día. Si te apasiona la cocina catalana tradicional y buscas estabilidad en un entorno profesional y cercano, ¡esta es tu oportunidad!

se necesita cocinero/a para hacer menús diarios horario corrido turno de dia experiencia mínima 5 años en el sector

Empresa de restauracion busca jefes/responsables de cocina para proyecto solido ya en marcha.Capacidad de trabajo,de gestion de equipo y dinamismo son caracteristicas esenciales.EXPERIENCIA de un minimo de cinco años en puesto similar.Turno de mañana

En Grupo Dani García buscamos un/a Cocinero/a Parrillero/a con pasión por el fuego, energía y ganas de formar parte de un equipo de primer nivel. Unirte a nuestro grupo significa incorporarte a un proyecto gastronómico único, en plena expansión nacional e internacional, con restaurantes en destinos como Marbella, Madrid, Barcelona o Tarifa. Buscamos una persona comprometida, con experiencia en parrilla y carnes, que disfrute trabajando en cocina abierta y comparta nuestra pasión por la excelencia, la técnica y el sabor auténtico. Qué buscamos en ti • Experiencia previa como cocinero/a o parrillero/a en restaurantes gastronómicos o de alto volumen., • Dominio o interés en el trabajo con parrilla de leña, control de puntos de cocción y manejo de diferentes tipos de carne., • Capacidad para trabajar en equipo, bajo presión y con atención al detalle., • Respeto por la limpieza, el orden y la seguridad en cocina., • Formar parte de un grupo referente en gastronomía, liderado por el chef Dani García (3 Estrellas Michelin)., • Formación continua en técnicas de parrilla y cocina de vanguardia., • Oportunidades reales de crecimiento dentro del grupo., • Un ambiente profesional, dinámico e inclusivo, donde se valora el talento y la pasión por el producto.

Ets cuiner/a i vols sumar-te a un nou repte? Què t’oferim? Torn seguit, perquè puguis organitzar millor el teu temps lliure. Contractes adaptats a tu: 20h, 30h o 40h setmanals. Un equip amb bon ambient i companys disposats a ajudar-te. Menjar inclòs durant el servei. Un salari just i l’oportunitat de créixer amb nosaltres. Si et ve de gust sumar-te a un equip proper i amb ganes, ens encantarà rebre la teva candidatura!

empresa de restauracion precisa cocinera/o con experiencia,dinamica/o,con experiencia(minima de 3 años) en equipos de trabajo y capacidad para asumir funciones de control,y autonomia de gestion.Buenas condiciones y proyeccion.Turno seguido de tarde(con tres dias festivos seguidos) Valoramos en el curriculum haber estado en proyectos solidos y duraderos en el tiempo,descartando una excesiva movilidad en los mismos.

EN BQS BUSCAMOS COCINEROS/AS PARA TRABAJAR LOS FINES DE SEMANA EN EVENTOS EN BARCELONA Y ALREDEDORES. En BQS, empresa especializada en personal para bodas, banquetes y eventos corporativos, estamos buscando cocineros/as y ayudantes de cocina con experiencia para incorporarse a nuestro equipo en Barcelona y alrededores. 🔹 Requisitos: ✅ Mínimo 6 meses de experiencia comprobable en cocina de banquetes, catering o restaurantes. 🔪 Buen manejo de cuchillo y destrezas básicas de preparación. 📋 Conocimiento de normas de higiene alimentaria y APPCC. 🤝 Proactividad, orden y capacidad de trabajo bajo presión. 📅 Disponibilidad para trabajar los fines de semana a partir de septiembre. 🚗 Valoramos si tienes vehículo propio para trasladarte a los eventos. 🔹 ¿Qué ofrecemos? 💼 Contrato fijo-discontinuo con alta en la Seguridad Social por cada jornada trabajada. 💸 Entre 10 y 12 €/hora netos según perfil y función. 📈 Posibilidades reales de continuidad y crecimiento dentro de la empresa.

En Fino Bar, bodega moderna ubicada en el barrio de Gracia (Torrent de les Flors 113) buscamos un cocinero para unirse al proyecto con un contrato de entre 33 horas semanales. Se precisa experiencia en cocina, alta atención al detalle en emplatados y preparaciones, agilidad y precisión en el trabajo y experiencia trabajando en ambientes de alta presión y de cara al público.

Buscamos Jefe/a de Cocina Joven para Bar Universitario en Barcelona ¿Te apasiona la gastronomía y quieres liderar una cocina dinámica en un entorno joven y divertido? ¡Esta es tu oportunidad! Ubicación: Bar en el campus universitario de Barcelona Horario: Lunes a viernes — fines de semana libres Tu rol: Serás responsable de coordinar el equipo de cocina, diseñar menús frescos y atractivos para un público universitario, y mantener los estándares de calidad, higiene y servicio. Requisitos: • Experiencia previa como jefe/a de cocina o segundo/a de cocina (mínimo 2 años), • Perfil joven, creativo y con iniciativa, • Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo, • Conocimientos en control de costes, escandallos y gestión de pedidos, • Disponibilidad de lunes a viernes 💼 Ofrecemos: • Incorporación inmediata, • Ambiente de trabajo moderno, dinámico y universitario, • Horario estable sin turnos partidos, • Salario competitivo según experiencia, • Posibilidad de desarrollo profesional

Buscamos para nuestro Hotel - Restaurante ISABELLA’S, situado en primera línea de mar en la Costa Brava en LLAFRANC: COCINEROS/AS ¿Tu misión? · Reunirse con el jefe de cocina para discutir el menú del día. · Informar a los ayudantes de cocina sobre la organización de la jornada. · Preparar los ingredientes necesarios para las comidas del día. · Preparar los platos siguiendo las recetas e indicaciones del jefe de cocina. · Verificar la calidad de los alimentos y asegurarse de que la comida esté a la temperatura adecuada. · Emplatar la comida. · Comprobar si hay que reponer productos y existencias. · Saber trabajar de manera organizada y en equipo · Mantener un buen ambiente de trabajo y limpio ¿Eres tú? · Experiencia mínima de 3 años como cocinero. · Disponibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos y partidos que cambian cada semana. · Valorables cursos en el sector de la hostelería. · Adaptarse a una cocina con elevado ritmo de trabajo. · Carné manipulación alimentos. · Español alto hablado y escrito. · Documentación en regla para poder trabajar en España. · Disponibilidad de incorporación Inmediata. ¿Qué encontrarás? · Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. · Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella’s. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. · Planes formativos continuos. · Contrato fijo discontinuo. · 5 días de turno y 2 días libres seguidos. · Dietas con nosotros. · Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella’s.

Precisamos contratar un/a Cocinero/a para un centro sanitario ubicado en Badalona. Condiciones: Contrato: Eventual (Aproximadamente 2 meses) Fecha de contratación: Inmediata Jornada: Lunes a domingo con los dos días de fiesta correspondientes - Completa (40 h/sem) Horario: 12:30h a 20:30h Salario: Según convenio Funciones: • Montaje de desayunos, cocinado y emplatado de comidas y cenas., • Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas., • Planificación y compra de Materia Prima., • Conocimientos de APPCC, • Conservación de los alimentos., • Gestión de inventarios., • Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo. Requisitos: • Experiencia demostrable como Cocinero/a en colectividades., • Disponibilidad inmediata., • Disponibilidad de vehículo propio o vivir en la zona. Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33%. Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.

About the job Sobre nosotros Empresa ubicada en Barcelona, en proceso de crecimiento y consolidación, busca un/a Jefe/a de Cocina con experiencia y liderazgo para dirigir el nuevo equipo. Funciones principales Organización y coordinación de la cocina y del equipo. Diseño, control y ejecución de carta. Supervisión de calidad en elaboraciones y presentaciones. Control de stock, pedidos y gestión de proveedores. Cumplimiento de APPCC y normas de higiene y seguridad alimentaria. Ofrecemos Incorporación inmediata a un proyecto estable con proyección. Posibilidad de crecimiento y autonomía creativa. Condiciones según convenio + mejora según experiencia y valía. Number of positions: 2 Department: F&B service F&B Management Requisitos Experiencia mínima de 3 años en puesto similar. Capacidad de liderazgo y gestión de equipos. Pasión por la gastronomía y creatividad culinaria. Organización, proactividad y compromiso. Language required: Spanish. The company En Birika creemos que la restauración va más allá de servir platos: es crear espacios que cuidan, que respiran, que invitan a detenerse. Por eso, nuestros valores están presentes en cada rincón, en cada gesto, en cada sabor:

Elaboracion y produccion de tapas y tortillas de patata en taberna gastronomica.

About the job Your Mission Should You Choose To Accept It… You are the secret behind-the-scenes mastermind of the kitchen. Without you, the Chef probably wouldn’t be able to find his butcher knife. As Sous Chef, you are a natural motivator, capable of managing and inspiring the kitchen staff in your partie – and for the kitchen at large in the absence of the Chef. Your focus is to create an effective cooking process. You provide input to the Chef for recipes and menus which are developed based on market trends and budget boundaries – all while maintaining a healthy profit margin while using the best possible ingredients. The Sous Chef is co-responsible for the overall guest food experience and is committed to making the dishes that are delicious and memorable. What You’ll Do Ensure all resources are available to staff to enable them to perform their tasks in a proper and timely manner Act as a role model while taking part in service - support with preparing and cooking of dishes, tidying and cleaning the kitchen area Monitor portion and waste control to maintain profit margins Arrange for training and development opportunities for staff Schedule staff according to business and staff needs – including review and approval/denial of leave requests Responsible for the Performance Management of all kitchen staff – including goal setting, mid-year & year-end review conversations Translate menu changes into accurate recipes – test-cooking dishes to monitor level of quality Purchase supplies, ingredients and prefabricated foods for own partie or, in absence of Chef, for the entire kitchen Monitor accurate execution of HACCP guidelines, fire safety policy and working conditions What We Offer The opportunity to work at a dynamic, multi-national company. Not just another hotel - we’re a game changing innovator, challenging every convention and defining the future The chance to learn and grow in your role with the potential for future growth Awesome discounts in all our properties in Europe and not just for you, but also for your friends and family! A wonderful workplace to call home, full of events, fun colleagues and all the other amazing salary/benefits stuff Who you are, is how we want you to be. To us, hybrid hospitality goes across the board, from how we service our guests to how we represent ourselves. Here, everyone belongs, and we welcome people no matter their nationality, gender, age, sexual orientation, religion or culture. Your authenticity keeps our team diverse. Come as you are. Department: F&B kitchen About you Who You Are Minimum of 3 years relevant work experience in a Sous Chef role at a similar level kitchen HACCP certified Strong knowledge of food products and up to date on market standards Excellent knowledge of modern cooking techniques Fluent in English and Spanish You’re legally allowed to work in the Spain Languages required: English and Spanish. The company The Social Hub is a diverse community where people come to learn, stay, work, and play – previously known as The Student Hotel. Designed to create meaningful, fun experiences, The Social Hub is your neighbourhood hub to discover, do better and make an impact; it's your space to call home. Whether you're a local, traveller, student or professional, The Social Hub connects you with passionate people from all walks of life to meet, share ideas and experiences and stay true to your purpose. And it all happens under one hub. You'll find hotel rooms, coworking and event spaces, restaurants and bars, a gym, lounges – everything that brings people together. Founded in 2012, TSH is headquartered in Amsterdam and has 650 employees. With over 11,000 rooms in Europe both open and under development, TSH aims to offer a unique experience to its community of international guests. As of today, The Social Hub is operating in 16 European locations: two hotels in Amsterdam and one in Barcelona, Toulouse, Madrid, Berlin, The Hague, Delft, Vienna, Groningen, Eindhoven, Maastricht, Rotterdam, Paris, Florence and Bologna. The Social Hub’s total locations amount to 25 hotels, with 18 currently open and seven more opening in Lisbon, Porto, Rome San Lorenzo, Florence Belfiore, Turin, San Sebastian, and Glasgow by 2025. Redefining hybrid hospitality since 2012, TSH sets standards on a global scale. Offering a community driven, socially inspired hotel concept with student accommodation, as well as long and short hotel-stay options, eat & drink, gym and rooftop bar facilities and coworking for every demographic, the company’s success is unprecedented. With 16 hotels in 6 countries and plans to open at least 3 more locations each year until 2026, TSH is a fun, creative and inspiring environment where everyone can work, stay, learn and play. Thanks to an exceptional international team of changemakers, our one goal is to make society a better place for everyone. Where people come together, committed to providing the best space, experience and coworking space for our community and even more so, the people who work for TSH. With everything from mental health support to leadership training and more, we are there to help you grow as much as we do as a company. We promote a workplace where society comes together to do better and we do this no matter the age, gender, sexual orientation, ethnicity, and national origin. Your fascinating characteristics is what make us different, so come as you are.

Buscamos un ayudante de pastelería con experiencia en producción de obrador. Jornada completa para temporada navideña noviembre-diciembre.

Somos El Noi del Pa Sense Gluten, una panadería artesanal ubicada en Passeig Maragall (Barcelona), especializada en pan y bollería sin gluten. Buscamos un panadero con conocimientos de panadería sin gluten . Ofrecemos un ambiente familiar, estabilidad y la oportunidad de crecer en un proyecto único

REFERENCIA BP- COC Importante Bar gastronómico ubicado en el corazón de Barcelona busca cocinero polivalente, organizado, con capacidad para trabajar en equipo en un ambiente dinámico. para incorporar de manera inmediata a su equipo de trabajo, Se valorará experiencia en cocina de tapas y productos frescos. Ambiente familiar y oportunidades de crecimiento. Buscamos: • 2-3 años de experiencia en cocina mediterránea y tapas incorporación inmediata., • Valoramos un perfil con dominio avanzado de castellano, • Documentación en regla (permiso de trabajo y número de Seguridad Social).valoramos la tradición y la calidad. Ofrecemos: • Contrato indefinido a jornada completa (40 horas semanales)., • Salario neto: 1.450€-1.600€/mes (12 pagas)., • Propinas: aproximadamente 150€/mes., • Plus nocturnidad a partir de las 22:00., • Horario mixto: 3 días en turno partido: 12:00-16:00 y 20:00-24:00., • 2 días en turno seguido: 16:00-24:00.Descanso: 2 días fijos semanales (domingo y lunes). Funciones principales: • Preparación de tapas y platos de cocina mediterránea., • Manejo de plancha, freidora y hornos., • Organización y mantenimiento de la zona de trabajo., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.

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