Offres Chef y Cocinero à Santiago De CompostelaCreate job alertsTemps plein

About the job ¿Cuál será tu misión? Como Cocinero (a), serás responsable de la preparación preliminar, el proceso de cocción, el emplatado o la presentación de platos de alta calidad para ofrecer una excelente experiencia a los clientes. ¿Qué tendrás que hacer? Elaboración, conservación y organización de la mise-en-place para cada uno de los servicios, minimizando las pérdidas de producto. Garantizar la presentación, cantidad y calidad de cada plato del servicio, en base a los estándares establecidos. Verificar y controlar el correcto almacenamiento de los productos, controlando el estado de todos los alimentos para rotar y mantener la máxima calidad (FIFO). Recepción, conservación y organización de los productos de su partida. Mantener un área de trabajo limpia, ordenada y bien organizada. Informar de los problemas de mantenimiento, higiene y peligros. Ser consciente de los objetivos del departamento y esforzarse por alcanzarlos como parte del equipo. Seguir todas las normas/reglamentos pertinentes del departamento de sanidad y todas las directrices de servicio al cliente (APPCC). ¿Qué buscamos? Al menos 1-2 años de experiencia como Ayudante de Cocina, preferiblemente en un hotel de similar tamaño y complejidad. Formación profesional en hostelería/F&B/cocina . Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés. Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo. Capacidad de organización. Capacidad para trabajar bajo presión. Orientación al servicio al cliente. Atención al detalle. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa. Department: F&B kitchen The company Welcome to Minor Hotels Europe & Americas, formerly NH Hotel Group. Minor Hotels is a global hospitality leader with a global network of more than 550 hotels across six continents. We drive growth through eight diverse hotel brands – Anantara, Avani, Elewana, Oaks, NH, NH Collection, nhow and Tivoli – and a portfolio of related hospitality businesses. Perpetually driven by an entrepreneurial spirit, Minor creates better brands, businesses and partnerships by always focusing on what matters most to our guests, our team members and our partners.

Se necesita Cocinero/a y Ayudante de Cocina con experiencia para la zona de Santiago de Compostela/ A Coruña.

Se necesita ayudante de cocina con largo tiempo. Gana de aprender y responsabilidad y puntualidad sobre todo buen actitud. Jornada completa partida martes a sabado. Sueldo sobre 1500 euros un mes vacaciones al año. ( bote sobre 50 euros ) tenemos un vacante de ayudante , solo con experiencia por favor

Por ampliación de plantilla buscamos cocinero

Se necesita cocinero/a, responsable, con capacidad de trabajar en equipo, sé valorará la experiencia en puestos similares. Buenas condiciones, buen ambiente de trabajo, 2 días libres .

Se solicita Cocinero/a y Ayudante de Cocina para un Hotel en Santiago de Compostela. Dentro de sus funciones se encuentra la elaboración y desarrollo del buffet. Ofrecemos: Horario intensivo mañana o intensivo tarde, dependiendo de las necesidades del hotel. Contrato temporal + fijo discontinúo. Solicitamos: Experiencia en el puesto descrito anteriormente.

Se busca COCINERO/A con experiencia para restaurante italiano en Santiago. Jornada Completa.

Para Restaurante Piñeiro, en O Pino, la empresa selecciona cocinero/a. Se ofrece puesto de trabajo a 30 / 40 horas semanales en turnos a convenir, salario de convenio mas participación en propinas. Buen ambiente de trabajo , seriedad en las condiciones pactadas y compañía de profesionales de los que aprender mucho.

Buscamos personal de cocina, jornada completa, domingos y lunes libres.

Somos un nuevo restaurante en Santiago de Compostela estamos ubicados en la zona vieja y necesitamos un cocinero para nuestra nueva plantilla

Se busca cocinero/a para formar parte de nuestro equipo. Horario CONTINUADO de mañanas o de tardes, rotatorio. Con un Domingo al mes libre. Contrato a Jornada Completa. Buscamos personas con experiencia. Para más información contacten con nosotros.

Buscamos cocinero en tapería de la zona vieja. Comida tradicional gallega, raciones y tapas. Con experiencia.

Estamos buscando un cocinero/churrero para incorporarse a nuestro negocio. No necesitas experiencia previa, lo más importante para nosotros es tu actitud positiva, ganas de aprender y buen espíritu de trabajo. Ofrecemos jornada completa de 40 horas semanales,con salario según convenio. Si te apasiona el sector de la hostelería y quieres formar parte de un equipo dinámico y motivado, ¡te esperamos!

Buscamos persona para cocina para completar el equipo de la terraza Costa Vella.

Buscamos cocinero con experiencia. Nos gustan las jornadas continuadas y tener días libres por lo que ofrecemos, 2 días continuados siempre y horario continuado. Requisito imprescindible: buen caracter y ganas de trabajar. ¿te interesa y crees que puedes encajar? Envianos tu CV, te estamos esperando 🙂

cocinero con experiencia demostrable

¿Te apasiona la cocina y estás buscando una oportunidad para demostrar tu talento? En Bonsai Café, un nuevo y vibrante local en el corazón de Santiago, estamos en búsqueda de un/a Cocinero/a que quiera unirse a nuestro equipo. ¿Qué buscamos? - Experiencia: Valoramos que tengas experiencia previa en cocina, aunque no es imprescindible que sea en desayunos y brunchs. - Actitud: Buscamos a alguien con entusiasmo, creatividad y ganas de aprender. Queremos que te sientas motivado/a para aportar ideas y participar en la creación de una carta atractiva y deliciosa. - Compromiso: Una persona responsable, organizada y que disfrute trabajando en equipo. - Pasión: Que disfrutes del proceso de cocinar y que busques la excelencia en cada plato. ¿Qué ofrecemos? - La oportunidad de formar parte de un proyecto nuevo y emocionante en pleno centro de Santiago. - Un entorno de trabajo agradable y colaborativo. - Participación activa en la elaboración de nuestra carta de desayunos y brunchs. - Posibilidad de crecimiento profesional en un negocio en expansión. Si estás listo/a para un nuevo reto y te apasiona la idea de crear platos que enamoren a nuestros clientes, ¡queremos conocerte!

cocinero con experiencia

Mise en place, servicio a la carta, limpieza de cocina/menaje para un restaurante con cocina a la vista. Elaboraciones cuidadas y basadas en productos de temporada.

Buscamos cocinero para tienda de comida preparada tradicional, . Horarios rotativos, turnos mayormente de mañana y seguidos siempre, dos días de libranza rotativos. Por favor, gente con preparación y conocimientos de cocina tradicional

Turno continuo, dos días libres

Turno de mañana y de tarde, contrato indefinido a jornada completa en empresa especializada en pan de hamburguesa.

Se busca incorporar JEfe de cocina para Restaurante de Cocina Gallega de producto (cocina tradicional) situado en Santiago de Compostela. El puesto es jornada completa en turno partido con 2 días libres. Las funciones a realizar son las siguientes: • Realización de pedidos, • Control de la recepción de mercancía, • Preparación de mise en place de partida de caliente y frío, • Elaboración de platos de carta y menús durante el servicio, • Limpieza continua durante el servicio, • Control diario de existencia de neveras, • Control de temperatura de neveras, congelador, • Control de productos perecederos (FIFO), • Garantizar higiene y manipulación de alimentos según sistema de APPCC implantado, • Avisar al gerente de avería que se producen en su puesto de trabajo, • Al finalizar el servicio, ver necesidades de mise en place para el siguiente servicio, • Trasladar necesidades de materias primas al gerente para los pedidos

Buscamos cociñeira/o para traballar en horario contínuo de 09:00 - 17:00. Sábados libres. Salario según convenio.

Cocinero a jornada completa

Buscamos cocinero para restaurante con experiencia gastronómica.

Saber organizar y gestionar una cocina , experiencia previa

Buscamos a alguien CON EXPERIENCIA en panadería y pastelería, elaboración de masas simples, empanadas, bases de postres, etc. Horario siempre de mañana.

Buscamos pastelero/a para panaderia forno de compostela en rua nova de abaixo; dejar curriculum en la panaderia