Chef y Cocinero jobs in Valencia - Page 5Create job alertsFull-time

JEFE DE COCINA Buscamos jefe de cocina para liderar una cocina centrada en hamburguesas gourmet, producto de calidad y máxima exigencia en cada servicio. Necesitamos experiencia real en cocina, gestión de equipo, control de tiempos, organización, escandallos y pasión por las burgers bien hechas. Queremos a alguien con criterio, carácter, rapidez y obsesión por el detalle. Se solicitará carta de recomendación y experiencia demostrable.

Oferta de empleo: Segundo/a de Cocina En Restaurante Birlibirloque buscamos incorporar un/a Segundo/a de Cocina para unirse a nuestro equipo. Funciones principales: Apoyo directo al Jefe/a de Cocina. Capacidad para trabajar en las diferentes partidas, incluida la partida de arroces. Organización, limpieza y control de la cocina. Trabajo en equipo y cumplimiento de los estándares de calidad del restaurante. Requisitos: Experiencia previa como segundo/a de cocina o puesto similar. Conocimiento y soltura en distintas partidas. Persona responsable, organizada y con buena actitud. Condiciones: Turnos rotativos. Descanso: domingo, lunes y festivos. Incorporación a un equipo estable y buen ambiente de trabajo. Condiciones a valorar según experiencia. Si te interesa formar parte de nuestro proyecto, envíanos tu CV o contacta con nosotros.

Restaurante delirium Buffet libre de hamburguesas ! busca cocinero con experiencia en hamburguesería/ elaboraciones de entrantes, tareas basicas de cocina, organización, limpieza, etc! Experiencia demostrable , Buscamos Persona responsable y educada con ganas de sumarse al proyecto de negocio, jornada completa y puesto estable ! Incorporación inmediata, salario según valía restaurante ubicado en zona Mestalla cerca del metro del metro

Ristorante italiano di 35 coperti cerca un cuoco con esperienza, passione ,conoscenza della cucina italiana e in grado di gestirla .Turno serale Contratto 40 ore.contattare per un intervista o passare con cv in calle alta 8 dal martedì alla domenica dalle 19,00

Trabajo a 40 horas a turno partido en restaurante asador Manises en cocina, importante tener algo de experiencia en brasas y parrilla

Buscamos incorporar un/a cocinero/a con experiencia o nociones en hamburguesería gourmet, que entienda la importancia del producto, el punto de la carne, la organización en cocina y el cuidado en cada elaboración. Puesto: Cocinero/a Funciones principales: • Elaboración y montaje de burgers gourmet, • Control de puntos de cocción y manejo de parrilla o plancha, • Preparación de mise en place y organización de partida, • Control de limpieza, orden y correcto mantenimiento del puesto, • Apoyo en producciones y elaboraciones propias, • Nociones o experiencia en hamburguesería gourmet, • Agilidad, limpieza y buena organización en cocina, • Atención al detalle y sensibilidad por el producto, • Capacidad para trabajar en equipo y bajo ritmo de servicio, • Experiencia previa en cocina de burgers, parrilla o conceptos casual gourmet, • Conocimiento de puntos de carne, panes, salsas y montajes, • Experiencia en servicios con volumen de trabajo

Responsabilidades : Preparar y elaborar platos siguiendo nuestras recetas y estándares de calidad. Gestionar la mise en place y asegurar que los ingredientes estén listos antes del servicio . Controlar tiempos de cocción y presentación de platos . Mantener la limpieza y el orden en su área de trabajo cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria . Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y fluido . Requisitos: Experiencia previa como cocinero. Conocimiento en técnicas culinarias, manipulación de alimentos y control de calidad. Habilidad para trabajar en un entorno dinámico. Actitud proactiva ,capacidad de trabajo en equipo y atención al detalle. Disponibilidad para horarios rotativos, incluyendo fines de semana y festivos . Ofrecemos: Dos días libres a la semana, un finde al mes libre. Incorporación a un equipo profesional y dinámico. Posibilidades de crecimiento dentro de la empresa. Salario competitivo según experiencia. Ambiente de trabajo estable y buen clima laboral. Interesados dejad el CV en el restaurante y preguntad por Carlos , un saludo !

URGENTE ¡Se busca cocinero/a para incorporación inmediata! Estamos en la búsqueda de un/a cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo. Ofrecemos un contrato de 35-40 horas semanales, en horario continuo (no partido), en un ambiente de trabajo estable y profesional. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años en cocina., • Disponibilidad para trabajar en turnos de tarde-noche., • Compromiso, responsabilidad y buena actitud., • Capacidad de trabajar en equipo y mantener la calidad en momentos de alta demanda. Ofrecemos: • Estabilidad laboral., • Un equipo de trabajo agradable y dinámico., • Posibilidad de crecer y aportar tus ideas en la cocina. Si cumples con el perfil, ¡nos encantaría conocerte!

Cocinero/a con algo de experiencia

Buscamos cocinero con experiencia 40 horaras . Dejar currículum calle del mar n23

Se busca pizzero con experiencia demostrable, para la elaboración y ejecución de todo el proceso. Elaboración de masa, estirado a mano , hornear y mise and place. Abstenerse ayudante de pizzero. Jornada de 30 hs semanales. Sueldo 1500€

Cociner@ con experiencia en tapas clásicas, plancha y freidora Empleo estable y condiciones serias 1580€

San Tommaso es un restaurante italiano que se distingue por ofrecer una auténtica experiencia gastronómica, basada en la tradición y la calidad de sus productos. Nuestro compromiso es brindar a cada cliente un servicio excelente en un ambiente acogedor y profesional. Somos un restaurante con un alto volumen de trabajo, lo que nos permite crecer constantemente y ofrecer estabilidad laboral a nuestro equipo. Valoramos la organización, la responsabilidad y la actitud positiva en el día a día. Contamos con un equipo joven, dinámico y motivado, donde fomentamos el trabajo en equipo, el respeto y el desarrollo profesional. Creemos en un ambiente laboral óptimo, donde cada miembro del staff pueda aprender, mejorar y aportar su talento. Si buscas formar parte de un entorno activo, profesional y con oportunidades de crecimiento, San Tommaso es el lugar ideal para ti.

Buscamos persona para la cocina con experiencia demostrable , ganas de trabajar en un Restaurante de producto y brasas . Cerramos domingo y lunes . Trabajamos de martes a sábado en horario de comidas y cenas . El puesto es para empezar lo antes posible. Importante tener gusto por la cocina y sensibilidad para el trabajo en cocina . Limpio ordenado .

Necesitamos urgentemente cocinero/a especializado en Arroces para el Lago de Anna.

Buscamos un sushiman o sushiwoman que tenga amor y pasión por el trabajo en un ambiente tranquilo y agradable. Experiencia demostrable. Un día libre, rotativo. Ofrecemos salario competitivo, comidas, propinas, y oportunidades de crecimiento, así como también aprendizaje en diferentes áreas del sushi. Si este puesto te identifica, puedes aplicar

Se busca cocinero para partida de frío o caliente, experiencia en almuerzos y menú del día. Turno mayoritariamente de tarde. Solo personas capaces de resolver problemas, mucha rapidez y organización en la cocina, se valora mucho la limpieza y la correcta mise en place antes de los servicios. 40h

¿Te apasiona el mundo de la hostelería y el servicio al cliente? Si eres una persona extrovertida y organizada, te gusta conocer gente nueva y pasarlo bien ¡Te estamos esperando! En Fosters Hollywood (Valencia - alrededores) estamos buscando un nuevo equipo de camarero/as, cocineros/as y ayudantes de cocina. Únete a nosotros y disfruta de un buen ambiente laboral con formación continua, tanto presencial como online, y la oportunidad de trabajar en equipo. Requisitos: • Habilidad para trabajar en un ambiente dinámico y rápido., • Habilidades de comunicación y trato al cliente., • Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a diferentes tareas., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y días festivos., • Orientación comercial y cumplimiento de estándares Ofrecemos: • Plan formativo desde el primer día. No hace falta experiencia. ¡Nosotros te formamos!, • Contrato indefinido a jornada completa (turno corrido), • Comida incluida en tus turnos de trabajo, • Acceso a nuestro Plan de Carrera Profesional. ¡Somos Escuela y el límite lo poner tú!, • Descuento de 50% en todas las marcas de Alsea y del 30% para amigos y familia., • Acceso a la plataforma Alsea Benefits con infinidad de descuentos, • Un ambiente de trabajo inclusivo y respetuoso., • Posibilidad de crecimiento - Franquicia en expansión ¿Quieres unirte a nuestro equipo? Regístrate.

Restaurante especializado en cocina de producto, donde la materia prima es la protagonista, busca incorporar cocinero/a con experiencia demostrable en la partida de fríos y arroces y pasión por el trabajo bien hecho. Funciones: • Preparación y elaboración de platos basados en producto fresco de temporada., • Correcta manipulación, conservación y aprovechamiento del producto., • Organización y limpieza de la partida asignada., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años como cocinero/a en partida de frios y arroces, • Sólidos conocimientos en cocina de producto., • Capacidad de trabajo en equipo, orden y responsabilidad. Condiciones: • Horario 6 días turno partido, 3 días libres consecutivos., • Incorporación a un proyecto gastronómico estable y profesional., • Condiciones económicas según valía y experiencia. Incorporación inmediata.

Ristorante italiano di 35 coperti cerca un cuoco con esperienza, passione ,conoscenza della cucina e in grado di gestirla .Turno serale Contratto 40 ore.contattare per un intervista o passare con cv in calle alta 8 dal martedì alla domenica dalle 19,00

Buscamos profesionales de la cocina con vocación de servicio para un comedor social. Ofrecemos vacantes para: • Cocinero/a, • Jefe/a de Cocina Condiciones: • Jornada continua, • Contrato de hasta 5 años, renovable anualmente, • Salario según convenio, • Necesitamos 2 cocineros con grado medio, • Necesitamos 2 jefes de cocina con grado superior

En Sutil buscamos incorporar a un/a cocinero/a a jornada completa (40h). Sutil es un restaurante centrado en el producto, donde trabajamos desde la precisión y el respeto por el sabor. Nuestra cocina se basa en la brasa suave, los fondos limpios y los equilibrios ácidos, buscando siempre platos ligeros, definidos y sin artificios. 🔪 Perfil que buscamos: • Experiencia o interés en cocina de producto, • Sensibilidad por el detalle y el sabor limpio, • Ganas reales de aprender, crecer y mejorar cada día, • Formar parte de un proyecto con identidad clara, • Cocina enfocada en producto, brasa suave y equilibrio

Necesitamos cocinero que sepa llevar un servicio bastante fuerte y rápido en la partida de pasta, la incorporación es inmediata en una empresa en crecimiento con más de 3 restaurantes italianos en Valencia. Dos días consecutivos libres a la semana , con 40 días de vacaciones al año , buen salario y con posibilidad de ascensos y aumentos Nuestra carta está enfocada principalmente a la gastronomía italiana. Se formará aquellas personas que no tengan conocimiento practico de platos italianos. Se valorará la actitud y las ganas de aprender. Abstenerse gente sin experiencia o sin estos requisitos.

Restaurante gastronómico ubicado en Valencia Centro, busca Jefe/a de Cocina con experiencia mínima de 5 años en las tareas propias, para liderar un equipo y asegurar un servicio de calidad. 📌 Funciones • Proactividad e Innovación en la elaboración de menús diarios, salsas y platos de carta., • Preparación de burgers y sándwiches., • Producción y trabajo bajo comandas., • Gestión de un equipo de 2 personas., • Experiencia como jefe/a de cocina de mínimo 5 años, • Organización, liderazgo y capacidad de trabajo en ritmo alto., • Jornada completa, a turno seguido de medio día y tarde noche., • 2 días libres (lunes y otro más), • Estabilidad y buen ambiente., • Condiciones salariales según experiencia.

Buscamos un/a Responsable de Cocina Central que quiera formar parte de un proyecto en expansión dentro del sector de la restauración. Si tienes experiencia, te gusta liderar equipos y quieres dar un paso más en tu carrera… sigue leyendo 👇 🔧 Funciones principales: Gestión y organización de la cocina central Planificación de producción y control de procesos Supervisión de calidad y estandarización de platos Coordinación y liderazgo del equipo de cocina Control de stock, pedidos y optimización de recursos Uso de programas de producción y gestión interna Análisis y desarrollo de producto Mejora de productos y procesos productivos 👤 Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en puesto similar Experiencia gestionando equipos (personal a cargo) Capacidad organizativa y de liderazgo Conocimiento y manejo de programas de producción Persona resolutiva, proactiva y con atención al detalle 💼 Ofrecemos: Jornada completa (horario a convenir) Salario según experiencia: 1.500€ – 2.000€ Estabilidad laboral y posibilidad de crecimiento Formar parte de una empresa en plena expansión Si te motiva liderar una cocina central y crecer con nosotros, ¡te estamos buscando!

Sobre nosotros: Somos una empresa moderna con una larga trayectoria, que desarrolla proyectos de cocina internacional con un enfoque local. Estamos lanzando un nuevo y ambicioso proyecto en Valencia con un concepto de inspiración asiática, y te invitamos a formar parte de este nuevo reto. Requisitos: • Experiencia como Chef en cocina sushi/panasiática de al menos 3 años, • Conocimiento de los procesos tecnológicos de preparación de sushi, • Conocimiento de las normas sanitarias, • Experiencia en gestión de equipos y motivación del personal, • Comprensión del FOOD COST y herramientas para su optimización, • Experiencia en delivery, • Responsabilidad, liderazgo y enfoque системático, • Se valorará experiencia en apertura de nuevos proyectos, • Responsabilidades:, • Gestión integral del equipo de cocina y de todos los procesos, • Realización de compras, control de inventarios y mermas, • Supervisión de la calidad de los platos y cumplimiento de estándares, • Desarrollo e implementación de nuevos menús (temporales), • Optimización y mejora de la eficiencia operativa, • Ofrecemos:, • Salario estable y competitivo, • Sistema de incentivos transparente basado en resultados, • Contrato fijo, • Oportunidades de crecimiento y desarrollo, • Experiencia en una empresa con una larga trayectoria

Buscamos cocinero responsable, creativo y con pasión por la gastronomía para unirse a nuestro equipo en la Marina de Valencia. Preparación y presentación de platos según carta y estándares establecidos, mantener la limpieza y el orden en el área e instalaciones en general, cumpliendo con las normas de seguridad alimentaria. Control y organización de stock. Colaborar con el equipo de cocina y sala para garantizar un buen servicio y ambiente laboral. Requisitos: Experiencia previa minima 3 años Capacidad de trabajar bajo presión y en equipo Flexibilidad horaria, adaptación según necesidades. Se ofrece: Contrato estable Jornada completa Buen ambiente laboral Salario competitivo acorde a experiencia Imprescindible documentación en regla.

Preciso cocinera/o con experiencia para el Asador Aurora, que haya trabajado carnes y brasa.

Se busca cocinero/a a 40 horas en Benimaclet. Horario de martes a sábado de 16 a 0.00, sin turnos partidos. Incorporación inmediata. Se necesita papeles en regla.

Formarás parte de un proyecto internacional en el sector de la restauración. Ubicación: Marruecos Misión: • Garantizar una excelente experiencia culinaria. Responsabilidades básicas: • Organizar y aprovisionar las estaciones con todos los productos necesarios, • Cocinar productos del menú en cooperación con el resto del personal de cocina, • Responder, informar y seguir las instrucciones del chef ejecutivo, • Control y gestión del stock de ingredientes y material de cocina., • Cumplir las normativas nutricionales y sanitarias y los, • Tener precisión y velocidad para ejecutar las tareas asignadas. Requisitos mínimos: • Experiencia demostrable en cocina, incluyendo experiencia como cocinero de línea, cocinero de restaurante., • Excelente conocimiento de diversos métodos, ingredientes, equipos y procedimientos de cocina, • Familiaridad con las mejores prácticas del sector. Competencias: • Responsabilidad, • Trabajo en equipo, • Atención al cliente, • Habilidades de venta, • Atención al detalle, • Aceptar críticas constructivas ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido y posibilidades de crecimiento., • Jornada completa., • Ambiente de trabajo dinámico y profesional., • Posibilidad de movilidad entre los diferentes centros de trabajo del grupo., • Salario competitivo., • Vivienda incluida.

En Horno Pastelería Galdón somos una empresa familiar con más de 60 años de trayectoria en València. Desde nuestra fundación en 1960, hemos crecido manteniendo intacta nuestra esencia: la elaboración artesanal, el compromiso con la calidad y la cercanía con las personas. Actualmente contamos con un obrador propio y varios puntos de venta en barrios tradicionales de la ciudad, donde formamos parte activa de la vida cotidiana de nuestros clientes. Nuestro equipo está compuesto por más de 20 profesionales que comparten una misma vocación: ofrecer productos de panadería y pastelería elaborados con dedicación, conocimiento y respeto por el oficio. Elaboramos diariamente una amplia variedad de productos, combinando recetas tradicionales con nuevas propuestas adaptadas a las tendencias actuales. Apostamos por la innovación en el obrador, fomentando la creatividad de nuestro equipo y el aprendizaje continuo. Pero, sobre todo, somos un proyecto humano. Cuidamos el ambiente de trabajo, promovemos el compañerismo y apostamos por la estabilidad laboral, creando un entorno donde las personas pueden desarrollarse profesionalmente y sentirse parte de algo con historia y futuro. Si te apasiona la pastelería, valoras el trabajo bien hecho y quieres formar parte de un equipo comprometido, este puede ser tu lugar. Requisitos y experiencia: • Experiencia demostrable de al menos un año en la elaboración de productos de pastelería y repostería., • Experiencia en la preparación de masas, masas fermentadas, bizcochos, cremas, rellenos y decoraciones básicas., • Buen manejo de la higiene alimentaria y el orden en el puesto de trabajo., • Se requiere capacidad de trabajo en equipo y atención al detalle para garantizar la calidad de nuestros productos., • Se valorará la formación en escuelas de hostelería o similares. Funciones y tareas: • Preparación de ingredientes, el correcto uso y mantenimiento de la maquinaria de pastelería como hornos, batidoras, laminadoras, así como la limpieza y desinfección del área de trabajo. Condiciones: • Jornada completa, • Incorporación inmediata., • Salario competitivo acorde a la experiencia.

En Plattering buscamos incorporar una cocinera con experiencia para unirse a nuestro equipo. Buscamos una persona responsable, organizada y con buena actitud, que se implique en el día a día del servicio. Es imprescindible experiencia en cocina y dominio de plancha, especialmente en la elaboración de bocadillos. Valoramos la rapidez, la limpieza y la capacidad de trabajar en equipo. Ofrecemos un entorno de trabajo serio, dinámico y cercano, donde se cuidan tanto el producto como las personas.

En ELR, agencia especializada en la selección de personal para restaurantes de alto valor, estamos buscando un/a Pizzero/a con experiencia para unirse a nuestros equipos de trabajo en València. Si eres un/a profesional de la pizza con pasión por la gastronomía italiana y buscas una oportunidad en entornos de calidad, ¡esta es tu oferta! Tus responsabilidades incluirán: • Preparación de masas y elaboración de diferentes tipos de pizzas (clásicas, especiales, etc.)., • Gestión y mantenimiento de hornos de pizza (eléctricos, de leña, etc.)., • Control de stock y gestión de ingredientes para la estación de pizzas., • Garantizar los estándares de calidad e higiene en la elaboración de los platos., • Colaboración con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente. Requisitos: • Experiencia demostrable como Pizzero/a en restaurantes., • Dominio de técnicas de amasado, estirado y cocción de pizza., • Documentación en regla (imprescindible para la contratación)., • Actitud proactiva, dinamismo y capacidad para trabajar bajo presión., • Buena presencia y orientación al servicio., • Disponibilidad inmediata y flexibilidad horaria para extras o jornadas completas. Ofrecemos: • Un excelente ambiente de trabajo en equipos profesionales y dinámicos., • Condiciones laborales competitivas y según convenio., • Posibilidades de desarrollo y crecimiento profesional en restaurantes de prestigio.

Cocinera

Local de hostelería del centro de Vlc., busca incorporar en puesto de PLANCHA una persona con experiencia demostrada de mínimo 3 años en realizar tostadas, bocadillos, sandwich, calentar tapas, etc. Al estar en la zona de la barra, en momentos puntuales también se atiende la barra. Se pide ser una persona organizada en su puesto de trabajo, con ganas de trabajar, atento, ágil en el servicio porque se trabaja con mucho cliente. Se trabaja a turno seguido semanal, de lunes a domingo (en temporada de cierre comercial no se abre los domingos) con 2 días de descanso. Turno de mañana de 8 a 14 h y de tarde de 14 a 22h con descanso. Buen ambiente de trabajo y conciliación de vida personal.

Se busca COCINERO CON EXPERIENCIA EN HORNOS RATIONAL. Preparaciones en Arroces, carnes y postres. Imprescindible experiencia demostrada y ganas de trabajar. Es un lugar donde los clientes vienen a disfrutar de productos de calidad, bien presentados en un entorno muy bonito pero sin grandes pretensiones. Somos una empresa sana, legal y humilde que queremos hacer las cosas bien. Apostamos por la estabilidad del empleado siempre y cuando el nivel del acabado y el interés no disminuya en el tiempo

Busco cocinero/a competente con experiencia . Disponibilidad horaria e incorporación inmediata .

Estamos en busca de un cocinero apasionado que quiera crecer con nosotros. Prepararás platos elaborados mientras contribuyes a nuestro éxito en constante crecimiento. Si eres ambicioso y amas la cocina, esta es tu oportunidad.

Se precisa personal de cocina con competencia de preparación de sushi Requisito indispensable experiencia y técnica en cortes de pescados y conocimiento en cocina japonesa. Buscamos una persona ordenada, limpia y responsable con su puesto de trabajo Se ofrece horario de 40 horas semanales ,en horario estable. Incorporación inmediata con búsqueda de estabilidad , formación y crecimiento interno en la empresa. Realizamos el contrato de trabajo indefinido , desde el primer día y por tanto es necesario acreditar la documentación pertinente para formalizarlo. Buscamos gente con experiencia demostrable de al menos 1 año, y rogamos abstenerse gente sin experiencia Horario de martes a Domingo medio día. domingo noche y lunes descanso ademas turnos entre la semana .

¿Te apasiona el mar y la buena gastronomía? Lujuria Marina, local especializado en pescados y mariscos frescos de primera calidad, busca incorporar a su equipo una persona responsable, dinámica y con vocación por la atención al cliente. Funciones principales • Atención y asesoramiento personalizado a los clientes., • Limpieza, preparación y presentación del pescado y marisco., • Mantenimiento del orden, la limpieza y la correcta conservación del producto., • Cobro, gestión de pedidos y apoyo en tareas generales del puesto. Requisitos • Experiencia previa en pescadería, marisquería o en el sector de la alimentación (valorable)., • Conocimiento básico de productos del mar y técnicas de manipulación y corte., • Buena presencia, trato amable y orientación al cliente., • Capacidad para trabajar en equipo y compromiso con la calidad., • Residencia en Gandía o alrededores. Se ofrece • Incorporación inmediata., • Jornada completa o parcial (a convenir)., • Remuneración competitiva, según experiencia., • Entorno de trabajo familiar, con un equipo apasionado por el producto del mar., • Posibilidad de desarrollo dentro de un proyecto gastronómico en crecimiento.

Perfil que buscamos - Experiencia mínima de 3/5 años en cocina profesional y con experiencia como ayudante de cocina y después cociner@. - Capacidad para trabajar bajo presión durante el servicio. - Persona responsable, organizada y limpia en el trabajo. - Capacidad de trabajo en equipo y buena actitud. - Compromiso con la calidad del producto. Se valorará especialmente - Experiencia en cocina mediterránea o fusión. - Experiencia previa en restaurantes con volumen de servicio. Condiciones - Contrato según convenio de hostelería. - Posibilidad de seguir creciendo dentro de la empresa según desempeño. - Jornada completa. - Servicios que pueden ser partidos o seguidos según horario de trabajo. - Días de cierre del restaurante: domingo y lunes. 📍 Lugar de trabajo: Valencia.

Buscamos personas con ganas y actitud y profesional para trabajar en un establecimiento de playa, puntual y rigor en su trabajo, se precisa experiencia en empleo similar.

estamos abriendo un bar en Mislata , necesitamos cocineras serias puntuales y con ganas de trabajar

Jefe/a de Cocina — etcétera | Gran Vía, Valencia Apertura en próximos meses. Buscamos a quien lidere el espacio de cocina desde cero y con el apoyo total de los fundadores. No buscamos a alguien que "sepa cocinar". Buscamos a la persona que quiera participar en la construcción de algo que todavía no existe en Valencia. etcétera es un espacio único de 580 m² en Gran Vía Marqués del Turia con dos plantas, cocina abierta, estética brutalista contemporánea y un concepto que evoluciona del brunch a la cena y de la cena a la noche. No es un restaurante al uso. Es un lugar donde la gastronomía, el diseño, la música y la socialización se cruzan cada día de la semana. Y necesitamos a alguien extraordinario al frente del espacio gastronómico. Tu rol: liderar tres frentes desde el primer día Qué atributos tiene el perfil de Jefe de Cocina de etcétera • Experiencia demostrable como jefe de cocina o segundo de cocina con responsabilidad real sobre carta y equipo., • Capacidad para gestionar un servicio que cambia de formato a lo largo del día — del brunch a la cena — sin perder nivel ni coherencia., • Mentalidad de fundador: esto no es incorporarse a algo que ya funciona, es construirlo., • Conocimiento sólido de APPCC, escandallos, control de costes y gestión de proveedores., • Y algo que no aparece en un CV: criterio estético. Aquí cada plato es parte de una experiencia completa. Qué ofrecemos • Contrato indefinido a jornada completa., • Salario competitivo acorde a la responsabilidad del puesto., • Pero sobre todo, ofrecemos algo que rara vez aparece en una oferta de empleo: la oportunidad de poner tu firma en un concepto desde el día uno. Tu cocina, tu equipo, tu carta — en una de las ubicaciones más potentes de Valencia, con entre 7.000 y 10.000 personas pasando por nuestra puerta cada fin de semana. Si llevas tiempo esperando un proyecto que esté a la altura de lo que sabes que puedes hacer, este es. etcétera — Brunch. Dinner. Etc. Gran Vía Marqués del Turia, Valencia Apertura: próxima temporada 2026

¿Quieres formar parte de un Grupo de Restauración en plena expansión? Surgida de las cocinas de El Gordo y el Flaco, LAMBURGUESA es la cadena de hamburgueserías gourmet pionera en Valencia. En la actualidad, cuenta con nueve restaurantes abiertos. En el último año han apostado por un concepto novedoso, los locales híbridos, donde combinan las cartas de Lamburguesa y de Paffuto, restaurante italiano también perteneciente al Grupo El Gordo y El Flaco. Ya cuentan con cuatro, uno en Moncada, La Cañada, Manises y Bétera. Lamburguesa presenta una de las cartas de hamburguesas gourmet más extensa de España. Más de 20 elaboraciones cuya seña de identidad es la alta calidad del producto. Especialmente cuidada está la selección de la carne. Lamburguesa ofrece carne 100% de vacuno nacional, con el valor añadido de ser carne picada a diario utilizando las piezas más jugosas. Para el puesto de cocinero/a, las tareas a realizar serán las propias del puesto. Requisitos mínimos para el puesto: · Experiencia en puesto similar de, al menos, 1 años. · Agilidad y rapidez a la hora de aprender. · Actitud positiva y buen manejo del estrés. · Mantener una buena relación laboral con el equipo. · Limpieza y organización en la cocina. · Asegurarse de cumplir la normativa de sanidad e higiene vigente. · Respetar las directrices y recetas fijadas por el chef. · Capacidad para supervisar la existencia de los alimentos y herramientas para cocinar. · Disponibilidad completa. · Disponibilidad de trabajar en turnos partidos y horario rotativo. · Capacidad de desarrollo. · Ganas de crecer y hacer carrera dentro del Grupo. · Persona resolutiva. Ofrecemos un contrato estable y ambiente laboral agradable. Posibilidades reales de ascenso en categorías profesionales, funciones y cargos. Requisitos mínimos:

Se busca pizzero pizzera con experiencia, pizzería napoletana.

Chef de Partie & 1/2 CDP – Playa de Saint-Tropez (Ramatuelle, Francía) ¿Quieres trabajar este verano en la Costa Azul de Francíacon una carta firmada por el prestigioso Chef Rafa Zafra? Buscamos perfiles apasionados, dinámicos y con experiencia en alta gastronomía para integrarse en un proyecto exclusivo en la mítica playa de Ramatuelle (Saint-Tropez). Tu Misión: Bajo la firma de uno de los mejores chefs de España, participarás en un servicio de mediodía de alto nivel, centrado en el producto y la excelencia. Condiciones imbatibles: • Salario Neto: * 2.300 € netos/mes para Chef de Partie., • 2.100 € netos/mes para 1/2 Chef de Partie., • Horario: ¡Solo servicio de mediodía! Jornada continua (media de 10h/día). ¡Tus noches libres en Saint-Tropez!, • Alojamiento incluido: Vivienda proporcionada por la empresa., • Propinas (Tips): Muy atractivas, especialmente en los meses de julio y agosto., • Duración: Incorporación inmediata hasta final de temporada (septiembre/octubre)., • Ubicación: Ramatuelle (Costa Azul, Francia). Requisitos: • Experiencia previa en puestos similares en restaurantes de alta gama o Beach Clubs de lujo., • Actitud proactiva y capacidad para trabajar bajo presión con altos estándares de calidad., • Idiomas: Inglés (Nivel B1 mínimo). El francés es un plus muy valorado., • Disponibilidad inmediata para traslado.

En Dulce de leche Boutique , seguimos creciendo y queremos sumar a nuestro equipo un Pastelero apasionado por su oficio, comprometido con la calidad y el trabajo en equipo. Responsabilidades: Elaboración de productos de pastelería. Cumplimiento de recetas, técnicas y estándares de calidad establecidos. Participación en la creación de nuevas propuestas gastronómicas. Requisitos: Experiencia comprobable en pastelería y cocina (mínimo [2 años]). Formación en gastronomía. Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Actitud proactiva, responsabilidad y capacidad de trabajo en equipo. Ofrecemos: Estabilidad laboral en un entorno dinámico y profesional. Oportunidad de crecimiento y desarrollo interno.