Trabajos chef en Aldaya - Page 4Crear alertas

Categoría Cocinero/a con experiencia demostrable, 40 HRS semanales , 2 días y medio libres , resto horario partido, salario según convenio,

Buscamos Cocinero/a con experiencia demostrable y ganas de seguir aprendiendo para nuestro restaurante de cocina de autor, Namúa en avenida del puerto. Ofrecemos un contrato de 40 horas semanales con un sueldo de 1500€. Horario: • Martes: Mañana, • Miércoles: Mañana, • Jueves: Mañana y noche, • Viernes: Mañana y noche, • Sábado: Mañana y noche, • Domingo: Mañana

Oferta de empleo: Cocinero/a (35 semanales) Buscamos incorporar un/a cocinero/a a nuestro equipo para jornada de 35 horas ampliable según temporada. Requisitos: • Experiencia demostrable en cocina, • Conocimientos sólidos del puesto, • Buena organización y dinámica de trabajo, • Compromiso con la limpieza e higiene Condiciones: • Contrato de 35 horas semanales, • Descanso: martes y miércoles Qué ofrecemos: • Incorporación a un equipo dinámico y profesional, • Buen ambiente de trabajo, • Posibilidad de crecimiento ¡Te estamos esperando!

En TINKGANA, restaurante de cocina mediterránea fusión, buscamos cocinero/a con experiencia para incorporarse a nuestro equipo de forma estable. Requisitos: • Experiencia previa demostrable como cocinero/a en restaurante, • Capacidad para trabajar en equipo y bajo ritmo de servicio, • Orden, limpieza y buena gestión del puesto, • Actitud responsable, proactiva y con ganas de trabajar, • Contrato de 40 horas semanales, • Incorporación a un proyecto sólido y en crecimiento, • Buen ambiente de trabajo, • Estabilidad laboral, • Condiciones según valía y experiencia

CAFETERÍA EN VALENCIA CENTRO: • busca cocinero/a con experiencia en brunch, salado y dulce, • busca una persona polivalente y flexible que pueda ayudar en todas las tareas de la cocina: preparar pedidos, producir, preparar crepes, gofres, repostería, fregar platos..., • busca una persona profesional, responsable, motivada, rápida, positiva y con sentido estético, • 30H / sem, • salario según convenio

Cocinero con experiencia en restaurante, Minimo 3 años de experiencia. Turno partido viernes y sánados.

Buscamos un ayudante de cocina/ cocinero con experiencia mínima de 1 año. Para trabajar en el centro de Valencia, disponibilidad horario full time para realizar hasta tres días de horarios partidos y dos o tres continuos. Se trabajan los fines de semana. Debe poseer velocidad y prolijidad para el despacho de platos. Habilidad para el trabajo en equipo, proactividad y polifuncionalidad en el puesto. Disponer de conocimiento avanzandos en manipulación de alimentos.

Restaurante delirium Buffet libre de hamburguesas ! busca cocinero con experiencia en hamburguesería/ elaboraciones de entrantes, tareas basicas de cocina, organización, limpieza, etc! Experiencia demostrable , Buscamos Persona responsable y educada con ganas de sumarse al proyecto de negocio, jornada completa y puesto estable ! Incorporación inmediata, salario según valía restaurante ubicado en zona Mestalla cerca del metro del metro

Estamos buscando personas ilusionadas y motivadas para unirse a nuestro equipo de nuestros Restaurantes la Mafia se Sienta a la Mesa de la ciudad de Valencia. Somos un Restaurante de cocina Italo/Mediterránea que trabajamos con materia prima DO Italia para elaborar los mejores platos para nuestra selecta clientela. Que esperamos de ti: Nos ayudes a preparar y cocinar todos nuestros platos con la mas alta calidad. Mantener el sistema de APPCC, con altos estándares de higiene y limpieza. Que trabajes de forma eficiente en un buen ambiente. Capacidad para trabajar en equipo. Si tienes ganas de aprender y desarrollarte, te esperamos. Apúntate

Trabajo a 40 horas a turno partido en restaurante asador Manises en cocina, importante tener algo de experiencia en brasas y parrilla

Buscamos incorporar un/a cocinero/a con experiencia o nociones en hamburguesería gourmet, que entienda la importancia del producto, el punto de la carne, la organización en cocina y el cuidado en cada elaboración. Puesto: Cocinero/a Funciones principales: • Elaboración y montaje de burgers gourmet, • Control de puntos de cocción y manejo de parrilla o plancha, • Preparación de mise en place y organización de partida, • Control de limpieza, orden y correcto mantenimiento del puesto, • Apoyo en producciones y elaboraciones propias, • Nociones o experiencia en hamburguesería gourmet, • Agilidad, limpieza y buena organización en cocina, • Atención al detalle y sensibilidad por el producto, • Capacidad para trabajar en equipo y bajo ritmo de servicio, • Experiencia previa en cocina de burgers, parrilla o conceptos casual gourmet, • Conocimiento de puntos de carne, panes, salsas y montajes, • Experiencia en servicios con volumen de trabajo

Responsabilidades : Preparar y elaborar platos siguiendo nuestras recetas y estándares de calidad. Gestionar la mise en place y asegurar que los ingredientes estén listos antes del servicio . Controlar tiempos de cocción y presentación de platos . Mantener la limpieza y el orden en su área de trabajo cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria . Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y fluido . Requisitos: Experiencia previa como cocinero. Conocimiento en técnicas culinarias, manipulación de alimentos y control de calidad. Habilidad para trabajar en un entorno dinámico. Actitud proactiva ,capacidad de trabajo en equipo y atención al detalle. Disponibilidad para horarios rotativos, incluyendo fines de semana y festivos . Ofrecemos: Dos días libres a la semana, un finde al mes libre. Incorporación a un equipo profesional y dinámico. Posibilidades de crecimiento dentro de la empresa. Salario competitivo según experiencia. Ambiente de trabajo estable y buen clima laboral. Interesados dejad el CV en el restaurante y preguntad por Carlos , un saludo !

URGENTE ¡Se busca cocinero/a para incorporación inmediata! Estamos en la búsqueda de un/a cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo. Ofrecemos un contrato de 35-40 horas semanales, en horario continuo (no partido), en un ambiente de trabajo estable y profesional. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años en cocina., • Disponibilidad para trabajar en turnos de tarde-noche., • Compromiso, responsabilidad y buena actitud., • Capacidad de trabajar en equipo y mantener la calidad en momentos de alta demanda. Ofrecemos: • Estabilidad laboral., • Un equipo de trabajo agradable y dinámico., • Posibilidad de crecer y aportar tus ideas en la cocina. Si cumples con el perfil, ¡nos encantaría conocerte!

Cocinero/a con algo de experiencia

Buscamos cocinero con experiencia 40 horaras . Dejar currículum calle del mar n23

Necesitamos cocinera/o, organizada, acostumbrada a trabajar bajo presión, con rapidez y experiencia en restaurantes de polígono. Hacemos desayunos, almuerzos y comidas Abstenerse quien no tenga experiencia. Restaurante en el Polígono Industrial El Oliveral, Ribarroja del Turia ( Valencia )

Cociner@ con experiencia en tapas clásicas, plancha y freidora Empleo estable y condiciones serias 1580€

San Tommaso es un restaurante italiano que se distingue por ofrecer una auténtica experiencia gastronómica, basada en la tradición y la calidad de sus productos. Nuestro compromiso es brindar a cada cliente un servicio excelente en un ambiente acogedor y profesional. Somos un restaurante con un alto volumen de trabajo, lo que nos permite crecer constantemente y ofrecer estabilidad laboral a nuestro equipo. Valoramos la organización, la responsabilidad y la actitud positiva en el día a día. Contamos con un equipo joven, dinámico y motivado, donde fomentamos el trabajo en equipo, el respeto y el desarrollo profesional. Creemos en un ambiente laboral óptimo, donde cada miembro del staff pueda aprender, mejorar y aportar su talento. Si buscas formar parte de un entorno activo, profesional y con oportunidades de crecimiento, San Tommaso es el lugar ideal para ti.

Buscamos Cocinero/a con experiencia en horno de brasas para incorporarse a nuestro equipo, incorporación inmediata Requisitos: - Experiencia trabajando con horno de brasas. - Agilidad y buena organización en servicio. - Compromiso y actitud proactiva. - Capacidad para trabajar en equipo. Ofrecemos: - Contrato de 20 horas semanales. - Horario fijo: jueves, viernes y sábado en turno de noche. - Buen ambiente de trabajo. Si te apasiona la cocina a la brasa y quieres formar parte de un equipo, ¡queremos conocerte!

Mínimo 10 años de experiencia..de plancha freidora y emplatar

Buscamos persona para la cocina con experiencia demostrable , ganas de trabajar en un Restaurante de producto y brasas . Cerramos domingo y lunes . Trabajamos de martes a sábado en horario de comidas y cenas . El puesto es para empezar lo antes posible. Importante tener gusto por la cocina y sensibilidad para el trabajo en cocina . Limpio ordenado .

Se busca cocinero para partida de frío o caliente, experiencia en almuerzos y menú del día. Turno mayoritariamente de tarde. Solo personas capaces de resolver problemas, mucha rapidez y organización en la cocina, se valora mucho la limpieza y la correcta mise en place antes de los servicios. 40h

¿Te apasiona el mundo de la hostelería y el servicio al cliente? Si eres una persona extrovertida y organizada, te gusta conocer gente nueva y pasarlo bien ¡Te estamos esperando! En Fosters Hollywood (Valencia - alrededores) estamos buscando un nuevo equipo de camarero/as, cocineros/as y ayudantes de cocina. Únete a nosotros y disfruta de un buen ambiente laboral con formación continua, tanto presencial como online, y la oportunidad de trabajar en equipo. Requisitos: • Habilidad para trabajar en un ambiente dinámico y rápido., • Habilidades de comunicación y trato al cliente., • Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a diferentes tareas., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y días festivos., • Orientación comercial y cumplimiento de estándares Ofrecemos: • Plan formativo desde el primer día. No hace falta experiencia. ¡Nosotros te formamos!, • Contrato indefinido a jornada completa (turno corrido), • Comida incluida en tus turnos de trabajo, • Acceso a nuestro Plan de Carrera Profesional. ¡Somos Escuela y el límite lo poner tú!, • Descuento de 50% en todas las marcas de Alsea y del 30% para amigos y familia., • Acceso a la plataforma Alsea Benefits con infinidad de descuentos, • Un ambiente de trabajo inclusivo y respetuoso., • Posibilidad de crecimiento - Franquicia en expansión ¿Quieres unirte a nuestro equipo? Regístrate.

Restaurante especializado en cocina de producto, donde la materia prima es la protagonista, busca incorporar cocinero/a con experiencia demostrable en la partida de fríos y arroces y pasión por el trabajo bien hecho. Funciones: • Preparación y elaboración de platos basados en producto fresco de temporada., • Correcta manipulación, conservación y aprovechamiento del producto., • Organización y limpieza de la partida asignada., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años como cocinero/a en partida de frios y arroces, • Sólidos conocimientos en cocina de producto., • Capacidad de trabajo en equipo, orden y responsabilidad. Condiciones: • Horario 6 días turno partido, 3 días libres consecutivos., • Incorporación a un proyecto gastronómico estable y profesional., • Condiciones económicas según valía y experiencia. Incorporación inmediata.

Ristorante italiano di 35 coperti cerca un cuoco con esperienza, passione ,conoscenza della cucina e in grado di gestirla .Turno serale Contratto 40 ore.contattare per un intervista o passare con cv in calle alta 8 dal martedì alla domenica dalle 19,00

Se busca personal de cocina para local italiano, Restaurante Sorsi e Morsi en Centro Comercial Bonaire. Se valorará experiencia en las partidas de pasta y pizza; posibilidades de promocionar en la empresa. 20 horas de contrato, turnos de mañana. Posibilidad de más horas cuando se aprendas más partidas.

Buscamos profesionales de la cocina con vocación de servicio para un comedor social. Ofrecemos vacantes para: • Cocinero/a, • Jefe/a de Cocina Condiciones: • Jornada continua, • Contrato de hasta 5 años, renovable anualmente, • Salario según convenio, • Necesitamos 2 cocineros con grado medio, • Necesitamos 2 jefes de cocina con grado superior

Necesitamos cocinero que sepa llevar un servicio bastante fuerte y rápido en la partida de pasta, la incorporación es inmediata en una empresa en crecimiento con más de 3 restaurantes italianos en Valencia. Dos días consecutivos libres a la semana , con 40 días de vacaciones al año , buen salario y con posibilidad de ascensos y aumentos Nuestra carta está enfocada principalmente a la gastronomía italiana. Se formará aquellas personas que no tengan conocimiento practico de platos italianos. Se valorará la actitud y las ganas de aprender. Abstenerse gente sin experiencia o sin estos requisitos.

necesitamos cocinero/a de 25 horas para nuestro tapas bar italiano.

Preciso cocinera/o con experiencia para el Asador Aurora, que haya trabajado carnes y brasa.

Se busca cocinero/a a 40 horas en Benimaclet. Horario de martes a sábado de 16 a 0.00, sin turnos partidos. Incorporación inmediata. Se necesita papeles en regla.

En Plattering buscamos incorporar una cocinera con experiencia para unirse a nuestro equipo. Buscamos una persona responsable, organizada y con buena actitud, que se implique en el día a día del servicio. Es imprescindible experiencia en cocina y dominio de plancha, especialmente en la elaboración de bocadillos. Valoramos la rapidez, la limpieza y la capacidad de trabajar en equipo. Ofrecemos un entorno de trabajo serio, dinámico y cercano, donde se cuidan tanto el producto como las personas.

Restaurante Disfrutona, parte del reconocido Grupo Restaurante Rocalla, busca un/a Cocinero/a con experiencia. Nuestro grupo es conocido por ofrecer una experiencia gastronómica única, especializándonos en arroces, brasas y comida Italiana en un ambiente acogedor que fusiona tradición y modernidad. Buscamos un profesional con: • Experiencia demostrable en cocina., • Documentación laboral en regla. Ofrecemos: • Jornada laboral a media jornada., • Horario concentrado en fines de semana: viernes, sábado y domingo, cubriendo exclusivamente el servicio de mediodía.

Buscamos cocinero/a para elaborar comida saludable ( healthy) sin gluten, brunch, pancakes , gofres , tostadas, postres, ensaladas, bollería etc,con experiencia en sector gastronómico. 30-40 horas semanales .

En Monkey Burger buscamos un/a cocinero/a con ganas de unirse a nuestro equipo en zona Mestalla (Valencia). ⏰ Jornada: 25/30 horas semanales 📅 Disponibilidad: Incorporación inmediata Funciones: Preparar y montar nuestras burgers y platos de la carta. Mantener orden y limpieza en cocina. Seguir normas de higiene y seguridad alimentaria. Colaborar con el equipo para un servicio rápido y de calidad. Requisitos: Experiencia previa en cocina (se valora en hamburgueserías o fast casual). Persona responsable, dinámica y con buena actitud. Capacidad para trabajar bajo presión. Ofrecemos: Buen ambiente de trabajo. Horario estable 25/30 horas. Posibilidad de crecimiento en la empresa. 👉 Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de Monkey Burger, ¡te estamos esperando!

Descripción ¿Eres un apasionado de la cocina? ¿Te gustaría formar parte de un equipo comprometido con ofrecer una experiencia única en un entorno exclusivo? En Mac Hotels ampliando el equipo y buscamos nuevos Pinches para nuestro Resort 3* Club Mac. Responsabilidades: Como Pinche vas a colaborar en la elaboración de platos simples y realizar labores básicas de cocina. Asimismo realizar tareas de limpieza de útiles, maquinaria y menaje del restaurante y cocina bajo la supervisión del jefe de cocina y en colaboración con los cocineros. Desarrollar tareas de manipulación y preparación en crudo de diferentes alimentos. Elaborar guarniciones y acompañamientos. Preparar y presentar elaboraciones básicas y platos elementales diseñados por el cocinero. Presentar alimentos y bebidas a la vista del cliente. Apoyo en las tareas de almacenaje. Realizar la limpieza y adecuación de la cocina y las salas anexas. Actuar bajo las normas de seguridad, higiene y protección medioambiental en hostelería. Perfil del candidato/a: Buscamos a un/a profesional con pasión por aprender y apoyar al equipo. No se requiere experiencia previa. Graduado en ESO. Se valorará la formación en Operaciones Básicas de Cocina. Preocupación por el orden y calidad, iniciativa, dinamismo, flexibilidad, trabajo en equipo. Qué ofrecemos: Formar parte de un equipo altamente profesional y apasionado por el sector de la hospitalidad. Oportunidades de crecimiento y desarrollo continuo dentro de una cadena hotelera en expansión. Un entorno de trabajo dinámico. Condiciones laborales competitivas y beneficios asociados al puesto. Jornada completa y 2 días libres a la semana. Incorporación aproximada en 1 mes Creemos que cada miembro de nuestro equipo es esencial para ofrecer la experiencia que nuestros clientes esperan. Si sientes la pasión por el servicio, disfrutas de la hospitalidad mediterránea y quieres crecer con nosotros, ¡te estamos buscando!

Perfil que buscamos - Experiencia mínima de 3/5 años en cocina profesional y con experiencia como ayudante de cocina y después cociner@. - Capacidad para trabajar bajo presión durante el servicio. - Persona responsable, organizada y limpia en el trabajo. - Capacidad de trabajo en equipo y buena actitud. - Compromiso con la calidad del producto. Se valorará especialmente - Experiencia en cocina mediterránea o fusión. - Experiencia previa en restaurantes con volumen de servicio. Condiciones - Contrato según convenio de hostelería. - Posibilidad de seguir creciendo dentro de la empresa según desempeño. - Jornada completa. - Servicios que pueden ser partidos o seguidos según horario de trabajo. - Días de cierre del restaurante: domingo y lunes. 📍 Lugar de trabajo: Valencia.

Descripción ¿Eres un apasionado de la cocina? ¿Te gustaría formar parte de un equipo comprometido con ofrecer una experiencia única en un entorno exclusivo? En Pure Salt Luxury Hotels estamos ampliando el equipo y buscamos un nuevo ayudante de cocina para nuestro Hotel Pure Salt Port Adriano 5*. Responsabilidades: Como ayudante cocinero/a, deberás auxiliar a los cocineros en la preelaboración de alimentos, preparación y presentación de elaboraciones ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos. Ejecutar operaciones básicas de aprovisionamiento, pre elaboración y conservación de alimentos. Colaboración en la elaboración de alimentos y hacer presentaciones sencillas. Realizar la limpieza y control del buen estado de equipos, maquinaria y utillaje de hostelería. Actuar bajo las normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. Requisitos Perfil del candidato/a: Buscamos a un/a profesional con un fuerte sentido de la hospitalidad y con experiencia en el sector de gran lujo. Los requisitos mínimos son: Mínimo 1 año de experiencia en posiciones similares dentro del sector de la hostelería, preferiblemente en hoteles de cinco estrellas. Poseer el título de FP Medio de Cocina y Gastronomía . Preocupación por el orden, atención al detalle, la limpieza y la calidad. Proactividad, iniciativa, gestión del tiempo, flexibilidad y trabajo en equipo. Pasión por el servicio y búsqueda constante de la mejora en la experiencia del cliente. Qué ofrecemos: Formar parte de un equipo altamente profesional y apasionado por el sector de la hospitalidad. Oportunidades de crecimiento y desarrollo continuo dentro de una cadena hotelera en expansión. Un entorno de trabajo dinámico en una de las localidades más exclusivas de Mallorca. Condiciones laborales competitivas y beneficios asociados al puesto. Jornada completa y 2 días libres a la semana. Creemos que cada miembro de nuestro equipo es esencial para ofrecer la experiencia de lujo que nuestros clientes esperan. Si sientes la pasión por el servicio, disfrutas de la hospitalidad mediterránea y quieres crecer con nosotros, ¡te estamos buscando! Únete a Pure Salt Port Adriano y forma parte de un equipo donde la atención al cliente y la exclusividad son nuestra mayor misión.

estamos abriendo un bar en Mislata , necesitamos cocineras serias puntuales y con ganas de trabajar

Buscamos un/a Head Chef con visión, liderazgo y mentalidad de apertura para incorporarse de forma inmediata al equipo fundador de un nuevo concepto gastronómico en el centro de Valencia, con apertura prevista para septiembre de 2026. La persona que se incorpore asumirá una oportunidad y papel clave en la creación y operación del área Gastronómica de Ricco, un espacio de 600 m² distribuidos en 2 plantas, con una capacidad inicial de 160 pax y una operativa concebida para evolucionar de forma gradual. El proyecto integra una propuesta day-to-night con bakery, brunch, comidas, cenas, coctelería premium y una dimensión nocturna con fuerte componente experiencial. La marca fusiona lo moderno, lo clásico y lo industrial desde una mirada contemporánea, con un target amplio que cambia según la franja horaria: familias, ejecutivos y público joven. Este rol no está pensado para alguien que simplemente quiera “gestionar una cocina”. Está diseñado para un perfil con capacidad de crear, estructurar, liderar y escalar la marca a todo el mundo. Alguien que disfrute construyendo desde cero, definiendo estándares, formando equipo y convirtiendo una propuesta potente de marca en una experiencia gastronómica basada en procesos sólids, rentables y memorables. La misión principal del puesto será liderar los procesos de apertura en equipamiento de cocina, creación de carta, equipo humano y procesos culinarios y operativos de cocina en fase de preapertura y apertura: diseño de oferta, estandarización, escandallos, control de costes, coordinación con dirección y creación de una cultura de exigencia, consistencia y ritmo. Liderar la puesta en marcha integral de cocina en fase de preapertura. Diseñar, desarrollar y estandarizar la propuesta gastronómica de acuerdo con el concepto de marca y los distintos momentos de consumo del negocio. Definir recetas, fichas técnicas, escandallos, procesos de producción, emplatado y estándares de calidad. Crear la estructura operativa de cocina y participar activamente en la selección, formación y liderazgo del equipo . Supervisar compras, aprovisionamiento, relación con proveedores y control de inventarios. Asegurar el cumplimiento de objetivos de food cost, productividad, merma y rentabilidad . Implantar sistemas de orden, limpieza, APPCC, seguridad alimentaria y disciplina operativa. Coordinarse con dirección para planificar la apertura gradual del negocio y adaptar la oferta a la evolución real del servicio. Garantizar consistencia en cada franja del día, desde bakery y brunch hasta cenas y servicios de mayor intensidad. Aportar criterio, calma, capacidad de decisión y liderazgo visible en servicio.

¿Quieres formar parte de un Grupo de Restauración en plena expansión? Surgida de las cocinas de El Gordo y el Flaco, LAMBURGUESA es la cadena de hamburgueserías gourmet pionera en Valencia. En la actualidad, cuenta con nueve restaurantes abiertos. En el último año han apostado por un concepto novedoso, los locales híbridos, donde combinan las cartas de Lamburguesa y de Paffuto, restaurante italiano también perteneciente al Grupo El Gordo y El Flaco. Ya cuentan con cuatro, uno en Moncada, La Cañada, Manises y Bétera. Lamburguesa presenta una de las cartas de hamburguesas gourmet más extensa de España. Más de 20 elaboraciones cuya seña de identidad es la alta calidad del producto. Especialmente cuidada está la selección de la carne. Lamburguesa ofrece carne 100% de vacuno nacional, con el valor añadido de ser carne picada a diario utilizando las piezas más jugosas. Para el puesto de cocinero/a, las tareas a realizar serán las propias del puesto. Requisitos mínimos para el puesto: · Experiencia en puesto similar de, al menos, 1 años. · Agilidad y rapidez a la hora de aprender. · Actitud positiva y buen manejo del estrés. · Mantener una buena relación laboral con el equipo. · Limpieza y organización en la cocina. · Asegurarse de cumplir la normativa de sanidad e higiene vigente. · Respetar las directrices y recetas fijadas por el chef. · Capacidad para supervisar la existencia de los alimentos y herramientas para cocinar. · Disponibilidad completa. · Disponibilidad de trabajar en turnos partidos y horario rotativo. · Capacidad de desarrollo. · Ganas de crecer y hacer carrera dentro del Grupo. · Persona resolutiva. Ofrecemos un contrato estable y ambiente laboral agradable. Posibilidades reales de ascenso en categorías profesionales, funciones y cargos. Requisitos mínimos:

En SH HOTELES queremos que seas parte de nuestra cadena hotelera uniéndote a nuestro equipo en Hotel de reciente apertura, SH JÁVEA como JEFE/A DE PARTIDA y comenzando a formar parte de una empresa líder y en expansión. ¿Te gustaría demostrar tus habilidades en la organización de la partida, elaboración y presentación de platos que muestren tu pasión por la cocina y la excelencia? ¿Disfrutas trabajando en un entorno único y exclusivo? ¡Pues echa un vistazo a lo que tenemos para ti! Tendrás la oportunidad de mostrar tus COMPETENCIAS en: Planificación y coordinación del trabajo diario de la partida. Elaborar y supervisar, según fichas técnicas establecidas, los platos de la partida tanto para Buffet (desayuno, almuerzo, cena) como para restaurante a la carta. Supervisión de la "mise place" atendiendo a la minimización del desperdicio alimentario, elaboración y presentación de los platos conforme a los estándares del Hotel para buffet y carta. Garantizar la calidad. Controlar puntos de cocción, temperaturas y presentación de los platos servidos, velando por mantener los estándares gastronómicos y de presentación establecidos por la Dirección de F&B de la cadena. Garantizar estandarización de recetas, presentación y sabor. Contribuir a la creatividad y mejora continua en las propuestas gastronómicas. Adaptar la producción según ocupación y previsión. Optimizar el uso de materias primas. Controlar desperdicios y aplicar medidas de aprovechamiento. Supervisar almacenamiento correcto de productos (FIFO, etiquetado, fechas). Asegurar que todos los productos estén listos en tiempo y forma según el servicio. Colaborar en escandallos y costes de platos. Dirigir y formar a cocineros y ayudantes de la partida. Repartir tareas y supervisar su ejecución. Motivar y mantener buen ambiente de trabajo. Cumplimiento de normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales. Coordinación con el resto del personal de cocina y servicios anexos relacionados. Para agradecer tu compromiso te OFRECEMOS : Incorporación inmediata a una empresa líder y en expansión, con más de 20 años de experiencia en el sector hotelero y reconocida por su excelencia. Contratación INDEFINIDA. Jornada COMPLETA Y CONTINUADA. Descanso semanal de 2 días continuados. Servicio Comedor de Personal. Cobra cuando quieras con PAYFLOW. Formación continua y oportunidades de desarrollo profesional. Buen ambiente de trabajo en un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad proactiva y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero que te permitirán estar al día en las nuevas tendencias de tu área y sector. Beneficios de empleados/as en nuestros establecimientos.

En SH HOTELES queremos que seas parte de nuestra cadena hotelera uniéndote a nuestro equipo de SH VALENCIA PALACE como CHEF EJECUTIVO/A y comenzando a formar parte de una empresa líder y en expansión. ¿Te gustaría demostrar tus habilidades en la elaboración y presentación de platos que muestren tu pasión por la alta gastronomía? Estás preparado/a para liderar una Cocina de primer nivel en Valencia? ¡Pues echa un vistazo a lo que tenemos para ti! Esta es tu oportunidad de formar parte de un hotel de lujo donde la excelencia es el estándar. Serás responsable de liderar la estrategia culinaria, la calidad gastronómica con visión creativa, y la gestión integral de la Cocina del Hotel, garantizando la excelencia en la calidad de los alimentos, la excelencia operativa para liderar su propuesta gastronómica y, de este modo, elevar la experiencia culinaria de nuestros/as clientes. Tendrás la oportunidad de mostrar tus COMPETENCIAS en: Diseñar, actualizar y estandarizar cartas y menús acordes al perfil del Hotel, la temporada y la demanda del cliente. Supervisar la preparación, presentación y calidad de todas las partidas de Cocina del hotel. Asegurar la correcta ejecución de platos según estándares del Hotel, garantizando la calidad, presentación y consistencia de los mismos. Planificar la operativa diaria de cocina (servicio de desayuno, buffet, carta, eventos y banquetes) Seleccionar, coordinar, dirigir, formar y motivar al equipo de cocina. Elaborar y supervisar cuadrantes de personal. Asegurar el cumplimiento de horarios y ritmos de producción. Gestionar el inventario de ingredientes, supervisar compras y proveedores, y llevar el control de food cost global y plato. Control de mermas, desperdicio y aprovechamiento de producto. Asegurar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad alimentaria (APPCC) y prevención de riesgos laborales. Supervisión de limpieza de cocina y cámaras. Comunicación constante con sala (Maître) para sincronización del servicio. Coordinación con Dirección de F&B y con otros departamentos (restaurante, eventos, compras, dirección) para garantizar un servicio global fluido. Proponer mejoras continuas en procesos, recetas y presentación. Mantener la imagen y estándares del Hotel. Garantizar que la cocina representa el nivel del Hotel. Asegurar coherencia con la marca y el concepto gastronómico. Para agradecer tu compromiso te OFRECEMOS : Incorporación inmediata a una empresa líder y en expansión, con más de 20 años de experiencia en el sector hotelero y reconocida por su excelencia. Contratación Indefinida. Jornada COMPLETA Y CONTINUADA. Descanso semanal de 2 días. Manutención a disfrutar en jornada laboral. Cobra cuando quieras con PAYFLOW. Formación continua y oportunidades de desarrollo profesional. Buen ambiente de trabajo en un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad proactiva y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero que te permitirán estar al día en las nuevas tendencias de tu área y sector. Beneficios de empleados/as en nuestros establecimientos.

¿Buscas una oportunidad para destacarte en el sector hotelero? En PACTO, somos líderes en selección y gestión de recursos humanos para hoteles de lujo. Ofrecemos empleo en hoteles de 4 y 5 estrellas para quienes desean realizar servicios como personal extra. Buscamos friegues profesionales que deseen incorporarse a equipos de alto nivel y ofrecer un servicio excelente. Trabajar a través de PACTO ETT significa: • Prestigio: Colaborar con los hoteles más exclusivos de la zona., • Conciliación: Combina tu empleo actual o estudios con servicios extra en hoteles., • Promoción: Impulsa tu carrera profesional en el sector hotelero, dándote a conocer como profesional a través de servicios extra con PACTO ETT. Estamos buscando personal de friegue, con principal interés en trabajar como personal extra en hoteles de 4 y 5 estrellas por la zona de Valencia, con incorporación inmediata y disponibilidad durante Semana Santa. Funciones: • Preparar todos los utensilios de cocina para que los ayudantes de cocina y cocineros tengan todo lo que necesiten a mano., • Cargar y descargar el lavavajillas con cubertería, cristalería y vajilla., • Lavar y secar platos, utensilios y equipos de cocina., • Mantener la limpieza y el orden en las áreas de trabajo de la cocina., • Desinfectar y organizar las superficies de trabajo., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un ambiente de trabajo eficiente., • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria del hotel. Requisitos: • Experiencia previa en un puesto similar de al menos 1 año., • Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico y bajo presión., • Interés en realizar servicios como personal extra en hoteles de 4 y 5 estrellas., • Actitud proactiva y capacidad para trabajar en equipo., • Compromiso con la excelencia y la calidad del servicio., • Residencia en Valencia., • Disponibilidad inmediata y para trabajar durante Semana Santa, así como en diferentes turnos (desayunos, comidas o cenas). Condiciones: • Salario según convenio hostelería de 10 - 10,54 € brutos/hora. Contrato fijo-discontinuo por ETT., • Horarios variables según demanda del hotel: en turno de desayuno, comidas, cenas, eventos. Se valorará en entrevista según tu disponibilidad. Somos una empresa comprometida con la igualdad y no discriminamos por género, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación. Este proceso de selección se basa en criterios objetivos de profesionalidad, méritos y capacidad. Aprovecha esta oportunidad para avanzar en tu carrera y formar parte de un equipo comprometido con la excelencia en el sector hotelero.

En SH HOTELES queremos que seas parte de nuestra cadena hotelera uniéndote a nuestro equipo de SH CAMPUS LYCEUM como JEFE/A COCINA y comenzando a formar parte de una empresa líder y en expansión. ¿Te gustaría demostrar tus habilidades en la elaboración y presentación de platos que muestren tu pasión por la cocina? ¡Pues echa un vistazo a lo que tenemos para ti! Serás responsable de la planificación, organización y supervisión de todas las actividades culinarias del hotel, garantizando la excelencia en la calidad de los alimentos, la eficiencia operativa, el cumplimiento de estándares higiénico-sanitarios y la satisfacción del cliente. Tendrás la oportunidad de mostrar tus COMPETENCIAS en: Diseñar y actualizar menús acordes al perfil del hotel, la temporada y la demanda del cliente. Supervisar la preparación, presentación y calidad de todos las partidas de la Cocina del hotel. Dirigir, formar y motivar al equipo de cocina (cocineros, ayudantes, etc.). Elaborar y supervisar cuadrantes de personal. Asegurar el cumplimiento de horarios y ritmos de producción. Planificar la operativa diaria de cocina (servicio de desayuno, carta, eventos) Gestionar el inventario de ingredientes, realizar pedidos y controlar costos de alimentos. Asegurar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad alimentaria (APPCC) y prevención de riesgos laborales. Supervisión de limpieza de cocina y cámaras. Coordinar con Dirección de A&B y con otros departamentos (restaurante, eventos, compras, dirección) para garantizar un servicio fluido. Proponer mejoras continuas en procesos, recetas y presentación. Para agradecer tu compromiso te OFRECEMOS : Incorporación inmediata a una empresa líder y en expansión, con más de 20 años de experiencia en el sector hotelero y reconocida por su excelencia. Contratación Indefinida.Jornada COMPLETA Y CONTINUADA. Descanso semanal de 2 días. Manutención a disfrutar en jornada laboral. Formación continua y oportunidades de desarrollo profesional. Buen ambiente de trabajo en un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad proactiva y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero que te permitirán estar al día en las nuevas tendencias de tu área y sector. Beneficios de empleados/as en nuestros establecimientos.

Descripción En Mac Hotels estamos buscando un fregador/a para nuestro hotel Club Mac situado en Alcúdia. Como fregador/a tu misión será Realizar tareas de limpieza de útiles, maquinaria y menaje del restaurante y cocina bajo la supervisión del jefe de cocina y en colaboración con los cocineros. Tareas y deberes: Realizar la limpieza y control del buen estado de equipos, maquinaria y utillaje de hostelería. Actuar bajo las normas de seguridad, higiene y protección medioambiental en hostelería. Requisitos Requisitos: Formación: Graduado en Eso Competencias: Preocupación por el orden y la calidad, energía y dinamismo, flexibilidad, trabajo en equipo. Nivel básico de inglés