Trabajos chef en La Vila De Gràcia - Page 7Crear alertas

Para nuestro chiringuito en crecimiento, buscamos un/a Cocinero/a con experiencia y pasión por la gastronomía. Si eres una persona creativa, organizada y disfrutas trabajando en un ambiente dinámico, ¡esta es tu oportunidad de liderar nuestra cocina! Tus responsabilidades principales incluirán: • Liderar la preparación y elaboración de platos según el menú establecido, asegurando la máxima calidad y presentación., • Colaborar en el diseño y la innovación de nuevas propuestas culinarias, adaptadas a la estacionalidad y preferencias de nuestros clientes., • Gestionar el control de stock, pedidos y aprovisionamiento de materias primas, optimizando costes y garantizando la frescura., • Supervisar y coordinar al equipo de cocina, distribuyendo tareas y fomentando un ambiente de trabajo eficiente y colaborativo., • Asegurar el cumplimiento estricto de las normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)., • Mantener la limpieza y el orden de todas las áreas de la cocina y el equipo. Buscamos a una persona con: • Experiencia demostrable como Cocinero/a o Jefe/a de Partida, preferiblemente en chiringuitos o restaurantes con alto volumen de servicio., • Sólidos conocimientos de técnicas culinarias, gestión de costes y control de inventario., • Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar un equipo en un entorno de ritmo rápido., • Creatividad, proactividad y atención al detalle en la elaboración y presentación de los platos., • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana, festivos y turnos partidos., • Formación en hostelería o gastronomía será valorada. Valoramos el entusiasmo por el sector y el deseo de ofrecer una experiencia culinaria memorable a nuestros clientes. ¡Únete a nuestro equipo y crece con nosotros!

Seleccionamos cocinero para ambiente de bar (importante: no es una cocina de io restaurante tradicional), jornada completa en turnos variados. Necesitamos un perfil que sepa organizarse las comandas y saber salir de situaciones complicadas. Imprescindible tener el numero de la seguridad social para poder contratar de inmediato

POSITION SUMMARY Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, broilers, grills, and roasters. Pull food from freezer storage to thaw in the refrigerator. Ensure proper portion, arrangement, and food garnish. Maintain food logs. Monitor the quality and quantity of food that is prepared. Communicate assistance needed during busy periods. Inform Chef of excess food items for use in daily specials. Inform Food & Beverage service staff of menu specials and out of stock menu items. Ensure the quality of the food items. Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist. Prepare cold foods. Assist management in hiring, training, scheduling, evaluating, counseling, disciplining, and motivating and coaching employees; serve as a role model. Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. Anticipate and address guests’ service needs. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals; listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Stand, sit, or walk for an extended period of time. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors. PREFERRED QUALIFICATION Education: Technical, Trade, or Vocational School Degree. Related Work Experience: At least 3 years of related work experience. Supervisory Experience: No supervisory experience. License or Certification: None At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. At more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them. Attracting the world’s top hospitality professionals who curate lifelong memories, we believe that everyone succeeds when they are empowered to be creative, thoughtful and compassionate. Every day, we set the standard for rare and special luxury service the world over and pride ourselves on delivering excellence in the care and comfort of our guests. Your role will be to ensure that the “Gold Standards” of The Ritz-Carlton are delivered graciously and thoughtfully every day. The Gold Standards are the foundation of The Ritz-Carlton and are what guides us each day to be better than the next. It is this foundation and our belief that our culture drives success by which The Ritz Carlton has earned the reputation as a global brand leader in luxury hospitality. As part of our team, you will learn and exemplify the Gold Standards, such as our Employee Promise, Credo and our Service Values. And our promise to you is that we offer the chance to be proud of the work you do and who you work with. In joining The Ritz-Carlton, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.

¡Buscamos Cocineros/as y Ayudantes de Cocina para nuestros locales Requisitos: PAPELES EN REGLA Experiencia mínima de al menos 2 años Disponibilidad inmediata Jornada de 20, 30 y 40 hs (jornadas partidas) ¿Te apasiona el mundo de la restauración? ¡¡Inscríbete en la oferta!!

Catalonia Hotels & Resorts es una cadena hotelera multinacional. Es una de las principales cadenas hoteleras de nuestro país, contando actualmente con 80 establecimientos situados en más de 20 destinos diferentes y en plena expansión Desde Catalonia Hotels & Resorts estamos en búsqueda de un/a 2º JEFE DE COCINA para incorporarse en el equipo de cocina de uno de nuestros hoteles del centro de BARCELONA Las tareas principales a realizar son las siguientes: - Desarrollar las funciones de jefe de cocina en ausencia del chef - Coordinar la partida o sección de la cocina que se encuentra bajo su responsabilidad. - Dar apoyo, seguimiento e implantación a las demandas del Jefe de Cocina. - Elaborar platos de y supervisar su acabado y presentación. - Supervisar la limpieza e higiene del área de la cocina destinada a su partida y asegurarse del perfecto estado de utillaje e instalaciones. - Coordinar el trabajo del personal a su cargo, distribuyéndolo en función del volumen de trabajo. - Colaborar en la instrucción del personal a su cargo. - Participar en el control de aprovisionamientos, conservación y almacenamiento de mercancías. REQUISITOS - Estudios profesionales en cocina. - Experiencia en restaurantes gastronómicos - Proactividad, dinamismo, liderazgo. - Disponibilidad para residir en el extranjero. - Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados. OFRECEMOS - Incorporación en una empresa de referencia del sector. - Salario competitivo. - Posibilidades reales de crecimiento.

El lugar… Soho House es un club privado para socios, diseñado para la comunidad creativa, conocido por organizar reuniones íntimas, celebraciones y eventos privados a medida, todos con un fuerte enfoque en la creatividad, el ambiente y el servicio personalizado. Fomentamos un entorno de trabajo colaborativo y dinámico, y siempre buscamos personas apasionadas que compartan nuestro compromiso con la hospitalidad excepcional y las experiencias memorables. El rol.. Como Commis chef de Partie en Soho house, tu función será asegurarte de que nuestros socios disfruten siempre de una experiencia gastronómica increíble. Te daremos una plataforma para colaborar con sencillez, amabilidad y pasión. Colaborarás con el Chef de Partie para asegurarte de que las responsabilidades designadas siempre se completen correctamente y de manera oportuna de acuerdo con los estándares, políticas y procedimientos de nuestra empresa. Principales responsabilidades... • Asistir a los chefs de todas las secciones de la cocina en la preparación y elaboración de platos, garantizando la consistencia y la atención al detalle., • Seguir las recetas, el control de porciones y los estándares de presentación según las indicaciones del Jefe de Partida o el Segundo Chef., • Mantener la limpieza y el orden de las áreas de preparación de alimentos, cumpliendo estrictamente con los procedimientos de higiene, seguridad alimentaria y alérgenos., • Colaborar en la recepción y el almacenamiento de los pedidos, asegurando la rotación de existencias y el etiquetado correcto según las normas HACCP., • Aprender y aplicar técnicas de cocina, incluyendo el manejo de cuchillos, salsas básicas, preparación de verduras y emplatado., • Asegurar que la mise en place se complete de acuerdo con las necesidades del servicio y se comunique eficazmente al equipo., • Asumir la responsabilidad de las tareas asignadas y completarlas dentro de los plazos y estándares acordados., • Demostrar disposición para aprender y buscar activamente retroalimentación y capacitación de los chefs senior., • Colaborar en las comidas del equipo, incluyendo la preparación y el servicio, asegurando la calidad y la satisfacción de las necesidades dietéticas. Beneficios... Comida de equipo preparada por nuestros chefs durante el turno Membresía Soho Friends 50% de descuento para el equipo en comida y bebida, los 7 días de la semana Tarifas de alojamiento para el equipo: cualquier habitación, cualquier casa, $100 por noche Día libre por tu cumpleaños Descuento en productos Cowshed y Soho Home (hasta un 20%) Cookhouse & House Tonic: Nuestros programas Cookhouse & Tonic ofrecen capacitación, eventos y oportunidades únicas en gastronomía y bebidas para inspirar y educar. Capacitación continua para tu desarrollo personal y profesional Acceso exclusivo a nuestra plataforma de beneficios con cientos de descuentos en compras, membresías de gimnasio, vacaciones, seguros y mucho más.

Estamos buscando varias posiciones de ayudante de cocinero para nuestros restaurantes. 30h semanales. Alguien con energía, buen humor y ganas de pasarlo bien y formar parte del equipo macchina! TURNOS SEGUIDOS, NUNCA PARTIDOS.

Buscamos un/a Ayudante de Cocina con experiencia y disponibilidad inmediata para unirse a nuestro equipo. Somos un restaurante de comida mediterrania y tradicional española. En el centro de la la rambla delante de la Boqueria. Si eres una persona proactiva, con ganas de aprender y que disfruta trabajando en un ambiente dinámico, ¡queremos conocerte! Requisitos principales: • Mínimo 1 año de experiencia como ayudante de cocina., • conocimientos de técnicas culinarias., • Capacidad probada para trabajar en equipo y gestionar el trabajo bajo presión., • Dominio fluido del idioma castellano., • Disponibilidad inmediata., • Tener documentos en regla Condiciones laborales: • Contrato bajo las condiciones establecidas en el convenio de hostelería de Cataluña., • Propinas, • Buenas condiciones laborales

Puesto: Ayudante de cocinero Unirse a un equipo joven y dinámico en una empresa en crecimiento. Responsable de alta servicio, producción y trabajar rápidamente. Preparar mise en place con eficiencia. Mantener el ritmo en un ambiente acelerado. Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento en el equipo. Incorporación inmediata.

🔸 ¡Estamos contratando! 🔸 Padthaiwok, cadena líder en comida tailandesa y en plena expansión, busca incorporar Ayudantes de Cocineros/as en el Centro Comercial Diagonal Mar (Barcelona). 📝 Requisitos: ● Persona responsable y seria en el trabajo ● Perfil rápido, dinámico y con buena actitud ● Capacidad para trabajar bajo presión en horas punta ● Ganas de aprender y crecer profesionalmente ✅ Ofrecemos: ● Estabilidad laboral ● Buen ambiente de trabajo ● Jornada parcial ● Posibilidad de ampliar jornada ● Oportunidades de crecimiento profesional dentro de la empresa 📌 Ubicación: CC DIAGONAL MAR (BARCELONA) 📅 Incorporación: Inmediata ¿Quieres formar parte de nuestro equipo? ¡Inscríbete ahora y únete a la familia Padthaiwok!

Sushi Chef — Alta Gastronomía Japonesa Requisitos • Experiencia demostrable como Sushi Chef / Itamae en alta gastronomía japonesa., • Experiencia en restaurantes de alto nivel, Omakase, Michelin o Michelin Guide será altamente valorada., • Dominio de técnicas tradicionales japonesas: corte, fileteado, preparación de sushi, sashimi y nigiri., • Experiencia trabajando con producto premium y de máxima calidad., • Capacidad para liderar, organizar y formar un equipo de 5–8 personas., • Inglés profesional para comunicarse con el equipo y desenvolverse en un entorno internacional., • Excelente higiene personal, presencia profesional y cuidado de la uniformidad., • Herramientas y cuchillos profesionales propios, correctamente mantenidos y adecuados para el trabajo de sushi., • Persona organizada, responsable, disciplinada y con especial atención al detalle., • Capacidad para trabajar bajo estándares elevados de exigencia, limpieza, precisión y calidad., • Pasión por la gastronomía japonesa y compromiso con la excelencia., • Conocimientos de productos de Japón y su tratado óptimo Condiciones Salario: 2.200 € – 2.400 € netos/mes, según experiencia y perfil profesional. Buscamos un profesional que combine técnica, liderazgo, presencia, disciplina y sensibilidad gastronómica, capaz de representar los estándares de una cocina japonesa de alta gama.

Buscamos un perfil de cocina para cubrir una baja temporal, con una duración aproximada de entre 1 y 2 meses. En el restaurante PIZZABAR Barcelona. Con posibilidad de incorporarse en el equipo de forma permanente.

Chef de Partie – Barcelona | Big Mamma Group 🇮🇹🍝 Buscamos un/a Chef de Partie lleno/a de energía y pasión por la auténtica cocina italiana para unirse a nuestros icónicos restaurantes de Barcelona. En Big Mamma servimos platos 100% caseros, con ingredientes top y un ambiente único. Si te apasiona el ritmo de las cocinas de alto volumen y quieres liderar tu partida con una sonrisa, ¡este es tu sitio! Tu Misión • Liderar y gestionar tu sección en servicios dinámicos y a gran ritmo., • Garantizar la máxima calidad, el respeto por las recetas y una presentación impecable., • Formar, integrar y motivar a los nuevos miembros del equipo., • Trabajar codo a codo con la dirección de cocina para un servicio fluido., • Mantener los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Lo Que Buscamos • Experiencia previa como Chef de Partie (muy valorable en cocinas de alto volumen)., • Pasión por la gastronomía italiana, actitud proactiva y liderazgo positivo., • Gran capacidad de organización y resistencia al estrés en picos de trabajo., • Disponibilidad para trabajar en turnos (noches y fines de semana). Lo Que Ofrecemos • Contrato indefinido a jornada completa., • 2 días libres consecutivos a la semana., • Comida de personal estilo familiar todos los días., • 15% de descuento en todos los restaurantes Big Mamma de Europa., • Formación continua y oportunidades reales de crecimiento y movilidad internacional (Reino Unido, Europa y más allá). ¿Te gustaría incluir algún detalle específico sobre el tipo de partida (ej. pasta fresca, horno de pizza) o prefieres mantenerlo general para cualquier restaurante del grupo en Barcelona?

As the class instructor you will be the face of our culinary experiences, leading guests through an interactive paella cooking class experience (training provided). Your role is to provide outstanding hospitality, educate, entertain, and ensure that each guest has a memorable and enjoyable experience. We are looking for a charismatic, knowledgeable, and passionate individual who can create a welcoming environment and leave a lasting impression on our guests. Essential: English and Spanish

Buscamos a un perfil dinámico, con gran capacidad de trabajo bajo presión y habituado a estructuras de equipo pequeñas, capaz de liderar el servicio de manera independiente y gestionar la operativa diaria de la cocina. Tus Funciones Principales • Operativa y servicio: Liderar el pase de cocina con rapidez, limpieza y eficacia, asegurando la salida del servicio de forma autónoma., • Gestión de compras: Encargarse de la realización y control de los pedidos de materia prima, optimizando el stock., • Polivalencia: Asumir tanto la producción como el mantenimiento de los altos estándares de higiene de la zona de trabajo. ¿Qué Buscamos en Ti? • Experiencia: Entre 2 y 3 años demostrables como cocinero/a, con experiencia previa en pequeñas empresas o entornos de equipo reducido., • Perfil: Profesional con alta capacidad organizativa, resolutivo, autónomo y con resistencia al estrés en momentos de volumen., • Formación: Se valorará muy positivamente contar con estudios en hostelería o cocina (nacionales o internacionales)., • Idiomas: Nivel intermedio de castellano., • Documentación en vigor: Imprescindible DNI/NIE con permiso de trabajo y Número de Seguridad Social para contratación inmediata. Lo que Ofrecemos • Contrato: Indefinido a jornada completa (40 horas semanales)., • Salario: Entre 1.700 € y 2.000 € netos al mes (en 12 pagas anuales)., • Propinas: Estimadas entre 100 € y 200 € al mes (según el volumen de facturación)., • Descanso: 2 días libres seguidos y rotativos a la semana., • Horarios (Turnos Mixtos): Turnos seguidos de tarde/noche durante la semana (ej. de 17:00 a 24:00 h o 01:00 h). Turnos partidos obligatorios los sábados y domingos.

Seleccionamos Ayudante de Cocina para incorporación inmediata. Buscamos perfiles dinámicos, con buena actitud y orientación al cliente, que quieran formar parte de un equipo joven y aprender diferentes áreas del negocio. Funciones: • Preparar los ingredientes (lavar, pelar, cortar, porcionar y pesar) según las fichas técnicas., • Realizar las mise en place de cada partida antes del servicio., • Apoyar a los cocineros durante el servicio en la preparación y montaje de los platos., • Elaborar preparaciones básicas (salsas, guarniciones, fondos, marinados, etc.) siguiendo las recetas establecidas., • Controlar el almacenamiento de los alimentos, respetando el sistema FIFO y las fechas de caducidad., • Mantener limpia y ordenada su partida y las zonas de trabajo durante toda la jornada., • Cumplir las fichas técnicas y escandallos, respetando cantidades, procesos y presentación., • Manipular correctamente los alimentos, siguiendo las normas de APPCC y seguridad alimentaria., • Colaborar en la recepción y organización de mercancías y verificar su estado., • Informar de incidencias sobre productos, maquinaria o faltantes al jefe de cocina., • Utilizar correctamente los equipos, utensilios y maquinaria de cocina, cuidando su mantenimiento básico., • Realizar la limpieza de cierre de su partida, dejando la cocina preparada para el siguiente servicio. Requisitos: • Disponibilidad horaria para turnos rotativos., • Experiencia previa en cocina., • Incorporación inmediata., • Actitud proactiva, responsabilidad y capacidad para trabajar en equipo., • Estar dado/a de alta como demandante de empleo (DARDO)., • NO estar trabajando ni haber tenido un contrato FIJO (indefinido/discontinuo) los últimos 3 meses. Condiciones: • Jornada de 26 horas semanales, • Incorporación inmediata.

Un reconocido y emblemático restaurante ubicado en el barrio de la Barceloneta, famoso por su excelente cocina tradicional catalana y su alta afluencia de comensales, busca incorporar un/a Segundo/a Jefe/a de Cocina a su equipo de trabajo. Tus Funciones • Liderazgo y gestión: Organizar las tareas diarias del equipo de cocina, asignar al personal por partidas y coordinar los turnos., • Soporte y sustitución: Apoyar de forma constante al Chef Ejecutivo durante el servicio y sustituirlo con solvencia en su ausencia., • Control operativo: Planificar la mise en place, realizar pedidos de género, controlar los stocks y supervisar la recepción de mercancía., • Calidad y limpieza: Verificar que cada plato cumpla con los estándares exigidos y supervisar el orden, limpieza y correcto almacenaje., • Cocina de equipo: Elaborar y coordinar los menús diarios de comida y cena para el personal del restaurante. Requisitos Obligatorios • Experiencia: Trayectoria demostrable como Segundo/a Jefe/a de Cocina o Jefe/a de Cocina en restaurantes de alto volumen de trabajo., • Conocimientos técnicos: Sólido dominio de las técnicas culinarias, con especialidad en cocina tradicional catalana., • Documentación en vigor: Es imprescindible contar con DNI o NIE y Número de Seguridad Social (NUSS) para formalizar el contrato en España., • Habilidades: Liderazgo, excelente capacidad organizativa, carácter resolutivo y alta tolerancia a la presión. Condiciones y Beneficios • Contrato: Indefinido a jornada completa., • Salario: 1900€ netos al mes, según Valia profesional, • Descanso: 2 días de descanso semanales consecutivos., • Horarios: turno partido, turnos seguidos de tarde-noche.

Crepería y brunch de crepes gourmet sin gluten busca un perfil mixto para cubrir funciones de crepero/a y camarero/a. Jornada completa con horario intensivo y salario según convenio. La persona seleccionada se encargará de: • Preparar crepes y pequeñas producciones, así como organizar y controlar la mise en place. Control de stock y reposicion., • Atender al público en barra y sala, tomando comandas y sirviendo cafés y bebidas mediante PDA., • Mantener el orden, la pulcritud y la correcta reposición de ingredientes en una cocina abierta., • Aplicar los conocimientos de alérgenos y manipulación de alimentos. Se requiere experiencia demostrable en cocina, agilidad, destreza manual, capacidad multitarea, responsabilidad y orientación al detalle. La formación en alérgenos y manipulación de alimentos es imprescindible. Se valoran conocimientos de pastelería, cocina sous vide y APPCC, así como catalán, inglés o francés.

En TEMPS llevamos 30 años encontrando oportunidades profesionales para la gente que busca trabajo. Desde Temps, buscamos Personal de Ayudantes de cocina y Cocineros/as para la temporada del Camp Nou en Barcelona. Buscamos gente disponible para hacer toda la temporada, con experiencia de al menos 2 años y con responsabilidad para no faltar a los turnos de trabajo. La temporada comenzaría finales de agosto o principios de septiembre. Requisitos: • Experiencia de al menos 2 años, • Uniforme de cocinero completo, • Disponer de la documentación en regla y permiso de trabajo en España Vigente

¡Pantea Group se encuentra en constante crecimiento! Actualmente nos encontramos buscando Ayudante de cocinero/a para sumarse al equipo. ¿POR QUÉ TÚ? - Por tu experiencia de 3 años como Ayudante de cocinero/a - Por ser una persona responsable y comprometida. - Por tu vocación - Por tener ganas de oportunidades y desarrollo profesional. - Por tus ganas de trabajar en equipo ¿Y POR QUÉ trabajar PANTEA GROUP? - Porque el contrato es indefinido. - Porque la mayoría de los turnos son seguidos. - Porque tenemos descuentos en todos nuestros locales. - Porque tenemos otros beneficios y descuentos por formar parte de nuestro equipo (ropa, electrodomésticos, viajes, estudios, etc.). - Porque tenemos oportunidades constantes de desarrollo profesional. - Porque formarás parte de un grupo de restauración dinámico, diverso, innovador y en constante crecimiento y expansión. - Porque serás parte de un equipo de trabajo sano y alegre, donde todas las personas forman una familia, iguales y sin distinciones. - Porque te gusta que reconozcan tus méritos.

¡Buscamos Cocineros/as y Ayudantes de Cocina para nuestros locales Requisitos: PAPELES EN REGLA Experiencia mínima de al menos 2 años Disponibilidad inmediata Jornada de 20, 30 y 40 hs (jornadas partidas) ¿Te apasiona el mundo de la restauración? ¡¡Inscríbete en la oferta!!

SLS Barcelona, a five-star urban resort of extraordinary experiences, brings a new variety of seaside glamour, indulgence and excellence to Barcelona’s waterfront district of Port Forum. Here the hallmarks of an SLS wonderland – playful ambiance, VIP treatment, and theatrical experiences - meet idyllic views to set a lavish stage for the extraordinary to unfold. The only 5-star hotel in the city to feature a terrace off every guestroom (471 in total), SLS Barcelona is all-encompassing in its delight, offering an array of exclusive amenities including rooftop dining and bars, three inviting swimming pools, a spacious 800 square-meter ballroom with abundant natural light, break out rooms catering to all size of meetings, a rejuvenating spa, and a state-of-the-art fitness centre. Say farewell to the ordinary, and hello to the extraordinary! What you’ll do We offer an internship that encompasses two fundamental aspects of this business: hands-on experience and management. In the first part of the internship, the first month, the student will be in the main kitchen of the hotel, where they will be part of various processes and sales points carried out from this kitchen. These include: Production Kitchen – Butchering and portioning meats and fish, preparing bases, pasteurizing stocks, sauces, preserves, and packaging. Banquet Service and Plating – Plating and regenerating group menus, serving coffee breaks and contracted breakfasts. Pastry and Bakery – Preparing desserts, making pastries, bread, and specialties for all hotel restaurants, providing breakfast service in the hotel buffet, show cooking, and creating signature juices. During the second part, the second month of the internship, the student will be part of the team at Lora, a Levantine cuisine restaurant with a Mediterranean soul. The student will rotate through the different sections of the restaurant, which include: Cold Kitchen – Preparing mezzes and starters, recipe bases for finishing in the hot section, marinating, and making stocks. Grill and Oven Kitchen – Facing the customer, preparing "flatbreads" or Arabic bread. We grill marinated meats on skewers and expertly roast the finest fresh fish. Sweet Kitchen – Arabic specialties complement a Mediterranean offer, which will be guided by a renowned pastry chef. In the third part of the internship, the last month, the student will be trained in the more technical side of the kitchen, where our Executive Chef and Kitchen Coordinator will instruct them in: Costing and Technical Sheets of Dishes: Profitability ratios and cost vs. profitability. Inventory Control and Valuation: Minimum stocks, par stock, and an introduction to our purchasing and ordering system, both internal and external. HACCP Protocols: Completing self-control sheets according to current legislation.

Se busca una persona para desempeñar funciones de ayudante de cocina y cocinero en un ambiente de trabajo familiar y positivo.

JOB SUMMARY Assists the Sous Chef in ensuring the quality, consistency and production of areas of responsibility in kitchen. Exhibits culinary talents by personally performing tasks while leading the staff and managing all food related functions. Works with team to improve guest and employee satisfaction while maintaining the operating budget. Must ensure sanitation and food standards are achieved. Develops and trains team to improve results. CANDIDATE PROFILE Education and Experience • High school diploma or GED; 4 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area. OR • 2-year degree from an accredited university in Culinary Arts, Hotel and Restaurant Management, or related major; 2 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area. CORE WORK ACTIVITIES Ensuring Culinary Standards and Responsibilities are Met • Supervises the preparation and production of all hot or cold food items for buffet and a la carte menu to ensure that they are in compliance with the prescribed recipes and specifications. • Supervises kitchen shift operations and ensures compliance with all Food & Beverage policies, standards and procedures. • Maintains food preparation handling and correct storage standards. • Recognizes superior quality products, presentations and flavor. • Plans and manages food quantities and plating requirements for the food operation (e.g., restaurant, banquet, pastry shop). • Communications production needs to key personnel. • Produces production prep list. • Assists in developing daily and seasonal menu items. • Ensures compliance with all applicable laws and regulations (e.g., HACCP, OSHA, ASI and Health Department). • Assists in estimating daily restaurant production needs. • Prepares and cooks foods of all types, either on a regular basis or for special guests or functions. • Checks the quality of raw and cooked food products to ensure that standards are met. • Determines how food should be presented and creates decorative food displays. Leading Kitchen Team • Supervises and coordinates activities of cooks and workers engaged in food preparation. • Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads by example. • Leads shift teams while personally preparing food items and executing requests based on required specifications. • Supervises and manages restaurant kitchen employees. Understanding employee positions well enough to perform duties in employees’ absence. • Encourages and builds mutual trust, respect, and cooperation among team members. • Serving as a role model to demonstrate appropriate behaviors. • Ensuring and maintaining the productivity level of employees. • Ensures employees are cross-trained to support successful daily operations. • Ensures employees understand expectations and parameters. • Establishes and maintains open, collaborative relationships with employees and ensures employees do the same within the team. • Assumes duties of the Sous Chef in his/her absence. • Assists Chef in daily line up and conducts in his/her absence. Establishing and Maintaining Kitchen Goals • Sets and supports achievement of kitchen goals including performance goals, budget goals, team goals, etc. • Developing specific guidance and plans to prioritize, organize, and accomplish daily kitchen operations work. • Understands the impact of kitchen operation on the overall property financial goals and objectives and manages to achieve or exceed budgeted goals. • Effectively investigates, reports and follows-up on employee accidents. • Knows and implements company safety standards. Ensuring Exceptional Customer Service • Provides services that are above and beyond for customer satisfaction and retention. • Manages day-to-day operations, ensuring the quality, standards and meeting the expectations of the customers on a daily basis. • Improves service by communicating and assisting individuals to understand guest needs, providing guidance, feedback, and individual coaching when needed. • Sets a positive example for guest relations. • Emphasizes guest satisfaction during all departmental meetings and focuses on continuous improvement. • Empowers employees to provide excellent customer service. • Handles guest problems and complaints. • Interacts with guests to obtain feedback on product quality and service levels. Managing and Conducting Human Resource Activities • Identifies the developmental needs of others and coaching, mentoring, or otherwise helping others to improve their knowledge or skills. • Participates in training restaurant staff on menu items including ingredients, preparation methods and unique tastes. • Manages employee progressive discipline procedures. • Participates in the employee performance appraisal process, providing feedback as needed. • Uses all available on the job training tools for employees. • Assists as needed in the interviewing and hiring of employee team members with appropriate skills. Additional Responsibilities • Provides information to supervisors, co-workers, and subordinates by telephone, in written form, e-mail, or in person. • Analyzes information and evaluating results to choose the best solution and solve problems. • Attends and participates in all pertinent meetings. At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. At more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them. Attracting the world’s top hospitality professionals who curate lifelong memories, we believe that everyone succeeds when they are empowered to be creative, thoughtful and compassionate. Every day, we set the standard for rare and special luxury service the world over and pride ourselves on delivering excellence in the care and comfort of our guests. Your role will be to ensure that the “Gold Standards” of The Ritz-Carlton are delivered graciously and thoughtfully every day. The Gold Standards are the foundation of The Ritz-Carlton and are what guides us each day to be better than the next. It is this foundation and our belief that our culture drives success by which The Ritz Carlton has earned the reputation as a global brand leader in luxury hospitality. As part of our team, you will learn and exemplify the Gold Standards, such as our Employee Promise, Credo and our Service Values. And our promise to you is that we offer the chance to be proud of the work you do and who you work with. In joining The Ritz-Carlton, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.

Buscamos un/a Cocinero/a para formar parte de un reconocido y consolidado restaurante a la carta, ideal para aportar tu experiencia, seguir aprendiendo y formar parte de un grupo de restauración de referencia. ¿Qué harás con nosotros? • Elaboración y Mise en Place: Apoyar en la preparación de pescados, carnes, verduras y producciones diarias con producto fresco., • Organización y Recepción: Colaborar en la recepción, organización y almacenamiento de mercancías., • Mantenimiento y Calidad: Mantener el orden y la limpieza de la cocina, cumpliendo los protocolos de higiene y seguridad alimentaria., • Servicio en Equipo: Trabajar de forma coordinada con el equipo para ofrecer un servicio ágil y de calidad en momentos de alto ritmo. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia: Mínimo 2 años de experiencia previa como cocinero/a o puesto similar., • Competencias: Persona responsable, organizada, con actitud positiva y capacidad para trabajar bajo presión., • Conocimientos: Conocimientos básicos de higiene y manipulación de alimentos., • Idiomas: Nivel de castellano suficiente para comunicarse y comprender las instrucciones de trabajo., • Documentación: Permiso de trabajo en España y número de la Seguridad Social en regla. Lo que te Ofrecemos (Condiciones) • Salario: 2.175 € brutos al mes (en 12 pagas)., • Tipo de Contrato: Contrato de sustitución con posibilidad de conversión a indefinido., • Jornada: Jornada completa de 40 horas semanales., • Horarios: Turno partido durante el primer mes; posteriormente, combinación de turnos seguidos y partidos., • Ambiente de Trabajo: Incorporación a un equipo consolidado con buen clima laboral y oportunidades de continuidad profesional.

En Grand Hotel Central estamos buscando un/a jefe/a de partida para incorporarse a nuestro equipo de cocina. Sus principales responsabilidades serán: Preparar y organizar la partida de acuerdo con los estándares y procedimientos del restaurante. Garantizar que todos los platos se elaboren de forma higiénica y se sirvan dentro de los tiempos establecidos. Seguir las recetas, el control de porciones y las presentaciones específicas definidas por el restaurante. Reponer todos los productos e ingredientes necesarios durante el turno. Limpiar y mantener la partida en óptimas condiciones de seguridad, higiene y organización. Conocer el uso correcto y el mantenimiento de todo el equipamiento de la partida. Colaborar en la limpieza, la higiene y la organización de la cocina, las cámaras frigoríficas y las áreas de almacenamiento. Realizar cualquier otra función que le sea asignada por el Chef de Cocina o el Sous Chef.

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos a tres Auxiliar Servicio de limpieza de colectividades (ASL) para uno de nuestros centros sanitarios en Barcelona (Zona Carrer Bruc). Ofrecemos: • 16,5 horas semanales., • Horario partido de 13:30 a 15:00 y de 20:15 a 22:00. La rotación es de 4 semana, 3 semanas se trabaja con este horario de lunes a viernes, con descaso el fin de semana y la cuarta semana se descansa lunes y martes porque se trabaja el fin de semana., • Salario: según convenio., • Duración: plaza estable., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico, • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Responsabilidades: • Realizar las tareas de limpieza de útiles, fogones, maquinaria y menaje del restaurante y cocina, así como de las dependencias de cocina., • Realizar la limpieza de los comedores y de los espacios de cocina, barra y utensilios., • Preparar los ingredientes que el/a cocinero/a necesite (cortar, pelar...) y apoyarlo. durante la preparación de platos., • Realizar trabajos auxiliares en la elaboración de productos. Encargarse de las labores de limpieza del menaje, del comedor y la cocina., • Mantener material e instalaciones en buen estado a la hora de desempeñar las funciones., • Mantener los espacios ordenados, limpios, desinfectados., • Trabajar con compañeros/as en generar un buen ambiente de trabajo para garantizar un buen servicio al cliente. En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Queremos destacar que esta oferta está abierta a todas las personas con la capacidad de desempeñar las funciones descritas en la misma, incluyendo a aquellas que cuenten con certificado de discapacidad. ¡Te animamos a que te postules y seas parte de nuestro equipo inclusivo! Aviso legal para candidatos: En cumplimiento con el Reglamento Europeo 2024/1689, le informamos que durante el proceso de gestión de su candidatura, nuestra empresa puede emplear aplicaciones de inteligencia artificial (IA) como apoyo para revisar y procesar las solicitudes de empleo. Estas herramientas de IA se utilizan exclusivamente para mejorar la eficiencia y la experiencia de los candidatos en el proceso de selección. No obstante, aseguramos que en todo momento el uso de estas aplicaciones estará supervisado por nuestro equipo de selección, compuesto por profesionales que revisan y evalúan las candidaturas de manera detallada y objetiva. Las decisiones finales en el proceso de selección serán siempre responsabilidad de personas, quienes toman en cuenta la totalidad de las competencias y experiencias de cada candidato. Con este aviso, reafirmamos nuestro compromiso con la transparencia, igualdad de oportunidades y el respeto de los derechos de todos los candidatos. Requisitos del puesto • Formación Estudios básicos obligatorios, • Se valora tener experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines, • Experiencia de 1 – 2 años en funciones similares de limpieza, • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación, • Trabajo en equipo, • Disponibilidad horaria ++Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. Incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.++

Your Mission, Should You Choose to Accept It Forget ticket lines and fussy plated dinners for guests because this role is all about the real heart of our house: our team. As our Staff Meal Chef de Partie, you get complete creative control over the most important table of the day. You will design, prep, and cook wholesome, delicious daily family meals that keep our entire crew fueled, happy, and energized. You are the culinary hero behind the scenes who turns lunch break into a daily highlight. We love big flavors, dietary creativity, and a genuine passion for good comfort food. Bring your love for feeding people and make our staff kitchen the favorite place to be. In Case You Don’t Know Who We Are Known for being the rule breakers in hospitality, TSH is a fun, creative and inspiring environment where everyone can work, stay, learn and play and most importantly – be themselves. As an employer we look, act and think like a hotel, but instead we offer a lot more. Think student accommodation, long and short stay options, gyms, talks, events, rooftop bar and eat & drink escapes as well as community and coworking spaces. Located in The Netherlands, Germany, Austria, Italy, France, Spain, Portugal, and the UK, with several new openings on the way, this hybrid hospitality concept may take root in the heart of Europe, but our plans are set for going global. What You’ll Do Design and cook fresh, balanced daily meals for the entire team. Plan varied weekly menus that cater to different tastes and dietary needs. Manage your daily prep work and keep your station spotless. Track ingredients, handle orders, and keep food waste to a minimum. Maintain clean kitchen standards and routine hygiene checks in your area. Bring fresh ideas and comfort food classics to keep meal times exciting. What You’ll Have You have experience as a Chef de Partie or strong cook who loves feeding groups. You bring passion for creating varied, tasty, and nutritious high-volume meals. You have a creative mindset with a solid understanding of dietary preferences and allergens. You bring basic digital skills for logging kitchen safety checks and tracking stock. You have strong time management skills to hit meal times reliably every day. You bring a positive, welcoming attitude that makes team members look forward to lunch. You speak English and Spanish, with any additional languages being a bonus. What We Offer The opportunity to work at a dynamic, multi-national company. Not just another hotel - we’re a game changing innovator, challenging every convention and defining the future. The opportunity to work for a Certified B Corp® company that balances profit with positive impact, collaborating with organizations like Movement on the Ground and the TSH Talent Foundation to create meaningful change. The chance to learn and grow in your role with the potential for future growth. Awesome discounts in all our properties in Europe and not just for you, but also for your friends and family! A wonderful workplace to call home, full of events, fun colleagues and all the other amazing salary/benefits stuff. At The Social Hub, we believe pay should be fair and consistent. That's why we carefully determine your starting salary based on the role, your assessed proficiency, and our salary framework. We make our best and fairest offer upfront, so we don't negotiate salaries. Because fairness shouldn’t depend on who negotiates best. Who you are, is how we want you to be. To us, hybrid hospitality goes across the board, from how we service our guests to how we represent ourselves. Here, everyone belongs, and we welcome people no matter their nationality, gender, age, sexual orientation, religion or culture. Your authenticity keeps our team diverse. Come as you are.

En La Tagliatella, parte del reconocido grupo Amrest con más de 20 años de experiencia en el sector, estamos buscando personas apasionadas por la hostelería para unirse a nuestro equipo como Camarero/a y Cocinero/a. Si buscas un gran ambiente de trabajo y oportunidades de crecimiento, ¡esta es tu oportunidad! • Atender y asesorar a los clientes en sala y terraza, ofreciendo una experiencia memorable., • Tomar y gestionar pedidos, así como realizar el cobro., • Asegurar la limpieza y preparación de las mesas y el área de comedor. • Elaborar nuestros auténticos platos de cocina italiana, respetando las recetas y estándares de calidad., • Mantener la limpieza y el orden en la cocina, cumpliendo estrictamente con la normativa higiénico-sanitaria., • Colaborar en la gestión del inventario y la recepción de mercancías. • Un entorno de trabajo dinámico y un equipo joven con un ambiente excelente., • Formación inicial y continua a cargo de la empresa. No es indispensable experiencia previa, ¡nosotros te enseñamos!, • Posibilidades reales de desarrollo y crecimiento profesional dentro del grupo Amrest.

Your Mission, Should You Choose to Accept It You’re the seasoned culinary professional ready to be a part of and help drive two exciting new projects opening in The Social Hub Barcelona. Grandmother is an all day cafe serving serving sandwiches, baked goods and delicious meals inspired by everyone’s favourite Grandmother. The Clubhouse is the all-day heart of The Social Hub. A busy, social kitchen serving modern club classics from breakfast through to late night, built around quality produce, familiar dishes done properly, and a fast, friendly service culture. It’s a place where chefs cook food people genuinely want to eat, every day. You’ll oversee kitchen operations across multiple outlets and event spaces, ensuring every dish meets the highest quality standards and every service runs smoothly. Innovation is your middle name: you bring fresh ideas, seasonal inspiration, and a touch of daring to every plate while keeping operations efficient and commercially strong. You lead from the front, coaching your team to grow, collaborate, and perform at their best. Reporting to the Executive Chef and working closely with the Director of F&B and Regional Head Chef, you play a key role in maintaining quality, driving culinary innovation, and achieving operational and financial targets. Your mission is simple: create a kitchen that guests love, and teams are proud to be part of. In Case You Don’t Know Who We Are Known for being the rule breakers in hospitality, TSH is a fun, creative and inspiring environment where everyone can work, stay, learn and play and most importantly – be themselves. As an employer we look, act and think like a hotel, but instead we offer a lot more. Think student accommodation, long and short stay options, gyms, talks, events, rooftop bar and eat & drink escapes as well as community and coworking spaces. Located in The Netherlands, Germany, Austria, Italy, France, Spain, Portugal, and the UK, with several new openings on the way, this hybrid hospitality concept may take root in the heart of Europe, but our plans are set for going global. What You’ll Do Lead and inspire the kitchen team to deliver memorable dining experiences across all outlets and event operations. Design and continuously evolve menus in collaboration with the Regional Head Chef and F&B leadership. Oversee day-to-day kitchen operations, ensuring quality, consistency, and efficient service delivery. Implement and maintain strong kitchen systems for prep, workflow, hygiene, and inventory control. Manage staffing schedules and team development to ensure productivity and team wellbeing. Control food costs, labor, and inventory while maintaining menu quality and guest satisfaction. Implement waste reduction initiatives and track food waste to improve sustainability and efficiency. Build and maintain strong relationships with suppliers to ensure fresh, local, and sustainable sourcing. Work closely with events and F&B teams to ensure seamless execution of catering and special events. Engage with guests when possible, gathering feedback and continuously improving culinary experiences. What You’ll Have Minimum 3 years’ experience as Head Chef or Senior Sous Chef with full responsibility for kitchen operations in a busy, high-quality environment. Strong expertise in menu creation, kitchen leadership, and multi-outlet or high-volume operations. Proven experience leading teams, coaching talent, and fostering collaboration and performance. Strong financial understanding, including budgeting, food cost control, labour management, and P&L awareness. A creative mindset with a passion for hospitality and memorable guest experiences. Calmness under pressure, decisiveness, and a hands-on, solution-oriented approach. You speak English and Spanish What We Offer The opportunity to work at a dynamic, multi-national company. Not just another hotel - we’re a game changing innovator, challenging every convention and defining the future The opportunity to work for a Certified B Corp® company that balances profit with positive impact, collaborating with organizations like and the to create meaningful change The chance to learn and grow in your role with the potential for future growth Awesome discounts in all our properties in Europe and not just for you, but also for your friends and family! A wonderful workplace to call home, full of events, fun colleagues and all the other amazing salary/benefits stuff Who you are, is how we want you to be. To us, hybrid hospitality goes across the board, from how we service our guests to how we represent ourselves. Here, everyone belongs, and we welcome people no matter their nationality, gender, age, sexual orientation, religion or culture. Your authenticity keeps our team diverse. Come as you are.

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Auxiliar Servicio de limpieza de colectividades (ASL) para una de nuestras residencias en Barcelona (zona Sant Martí). Ofrecemos: • Contrato: plaza estable (contrato temporal primero)., • Horario: de 11h a 21h., en semana larga (lunes. miércoles, sábado y domingo), y semana corta (martes, jueves y viernes)., • Salario: aprox 789 euros brutos al mes por 14 pagas al año., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico, • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Responsabilidades: • Realizar las tareas de limpieza de útiles, fogones, maquinaria y menaje del restaurante y cocina, así como de las dependencias de cocina., • Realizar la limpieza de los comedores y de los espacios de cocina, barra y utensilios., • Preparar los ingredientes que el/a cocinero/a necesite (cortar, pelar...) y apoyarlo. durante la preparación de platos., • Realizar trabajos auxiliares en la elaboración de productos. Encargarse de las labores de limpieza del menaje, del comedor y la cocina., • Mantener material e instalaciones en buen estado a la hora de desempeñar las funciones., • Mantener los espacios ordenados, limpios, desinfectados., • Trabajar con compañeros/as en generar un buen ambiente de trabajo para garantizar un buen servicio al cliente. En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Queremos destacar que esta oferta está abierta a todas las personas con la capacidad de desempeñar las funciones descritas en la misma, incluyendo a aquellas que cuenten con certificado de discapacidad. ¡Te animamos a que te postules y seas parte de nuestro equipo inclusivo! Requisitos del puesto • Formación Estudios básicos obligatorios, • Se valora tener experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines, • Experiencia de 1 – 2 años en funciones similares de limpieza, • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación, • Trabajo en equipo ++Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. Incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.++

Your Mission, Should You Choose to Accept It As our new Chef de Partie, you’ll take charge of your own corner of the kitchen and turn it into a place where great food happens every day. You’ll prep, cook and plate dishes that make our guests smile, keeping flavours sharp and presentations clean. You’ll work side by side with a tight-knit crew of chefs who love good food, good energy and good teamwork. Your section will be your playground, and you’ll keep it running like a dream from mise-en-place to the last ticket. In Case You Don’t Know Who We Are Known for being the rule breakers in hospitality, TSH is a fun, creative and inspiring environment where everyone can work, stay, learn and play and most importantly – be themselves. As an employer we look, act and think like a hotel, but instead we offer a lot more. Think student accommodation, long and short stay options, gyms, talks, events, rooftop bar and eat & drink escapes as well as community and coworking spaces. Located in The Netherlands, Germany, Austria, Italy, France, Spain, Portugal, and the UK, with several new openings on the way, this hybrid hospitality concept may take root in the heart of Europe, but our plans are set for going global. What You’ll Do Run your own kitchen section during prep and service Cook and plate dishes that match our standards in taste, temperature and presentation Prep daily mise-en-place and keep your station spotless and organized Support and guide Commis Chefs and Kitchen Porters during service Communicate with the team to keep service smooth and steady Manage stock in your section, rotate products and cut down waste Follow food safety routines and complete hygiene checks Bring your A-game for special events, menus and seasonal updates What You’ll Have You have experience as a Chef de Partie or a strong Commis Chef ready for the next step You bring confidence running your own section during busy services You have a love for fresh, seasonal cooking and delivering quality at pace You have basic digital literacy for kitchen tools like recipe platforms or HACCP logs You bring a calm, organized way of working and solid time management You have a positive, supportive attitude and enjoy being part of a close kitchen team You speak English and Spanish, any other languages is a plus What We Offer: The opportunity to work at a dynamic, multi-national company. Not just another hotel - we’re a game changing innovator, challenging every convention and defining the future The opportunity to work for a Certified B Corp® company that balances profit with positive impact, collaborating with organizations like and the to create meaningful change The chance to learn and grow in your role with the potential for future growth Awesome discounts in all our properties in Europe and not just for you, but also for your friends and family! A wonderful workplace to call home, full of events, fun colleagues and all the other amazing salary/benefits stuff Who you are, is how we want you to be. To us, hybrid hospitality goes across the board, from how we service our guests to how we represent ourselves. Here, everyone belongs, and we welcome people no matter their nationality, gender, age, sexual orientation, religion or culture. Your authenticity keeps our team diverse. Come as you are.

Estamos buscando un/a cocinero/a para unirse a nuestro equipo en el restaurante gastronómico Angle, reconocido con una estrella Michelin. El candidato ideal deberá tener experiencia previa en cocina de alta gama y un fuerte compromiso con la calidad y la creatividad culinaria. Responsabilidades: • Elaboración de platos siguiendo los estándares de calidad del restaurante., • Mantener la limpieza y organización de la cocina., • Trabajar en equipo para asegurar un servicio fluido y eficiente. Requisitos: • Experiencia demostrable en cocinas de alta gama., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Pasión por la gastronomía y el aprendizaje continuo. Ofrecemos: • Contrato indefinido., • Jornada completa., • Dos días libres a la semana. Únete a nuestro equipo y sé parte de un proyecto culinario exigente y gratificante.

Your Mission, Should You Choose to Accept It You’re the right hand in the kitchen. The calm in the chaos. The one who keeps plates flying out with quality, consistency, and pride. As Sous Chef, you support the Head Chef in running a kitchen that delivers bold food and good vibes, every single service. You lead from the pass, jump into sections when it gets busy, and help the team grow shift by shift. You care about craft, people, and keeping standards high without killing the fun. Hungry for the next move? Good. Let’s cook. In Case You Don’t Know Who We Are Known for being the rule breakers in hospitality, TSH is a fun, creative and inspiring environment where everyone can work, stay, learn and play and most importantly – be themselves. As an employer we look, act and think like a hotel, but instead we offer a lot more. Think student accommodation, long and short stay options, gyms, talks, events, rooftop bar and eat & drink escapes as well as community and coworking spaces. Located in The Netherlands, Germany, Austria, Italy, France, Spain, Portugal, and the UK, with several new openings on the way, this hybrid hospitality concept may take root in the heart of Europe, but our plans are set for going global. What You’ll Do Support the Head Chef in running day-to-day kitchen operations Lead sections during service and step in wherever the heat is on Keep food quality, portioning, and presentation sharp and consistent Coach and guide Commis Chefs and Stewards through hands-on leadership Execute dishes true to the concept and help roll out new menu items Plan prep and mise-en-place to keep service smooth and stress-free Manage stock rotation, reduce waste, and treat ingredients with respect Keep the kitchen clean, safe, and fully aligned with hygiene standards What You’ll Have You bring 2-3 years of experience as a Junior Sous Chef or Senior Chef de Partie You have a solid background in modern, seasonal cooking with fresh ingredients You enjoy leading on shift and helping others level up You understand prep, service flow, and the rhythm of a busy kitchen You care about food waste, sustainability, and smart kitchen habits You’re comfortable using digital tools for prep, stock, or planning You speak English and Spanish, with extra languages as a bonus What We Offer The opportunity to work at a dynamic, multi-national company. Not just another hotel - we’re a game changing innovator, challenging every convention and defining the future. The opportunity to work for a Certified B Corp® company that balances profit with positive impact, collaborating with organizations like and the to create meaningful change The chance to learn and grow in your role with the potential for future growth. Awesome discounts in all our properties in Europe and not just for you, but also for your friends and family! A wonderful workplace to call home, full of events, fun colleagues and all the other amazing salary/benefits stuff. Who you are, is how we want you to be. To us, hybrid hospitality goes across the board, from how we service our guests to how we represent ourselves. Here, everyone belongs, and we welcome people no matter their nationality, gender, age, sexual orientation, religion or culture. Your authenticity keeps our team diverse. Come as you are.

¡Hola! Debido a un apretado horario de trabajo, busco a un/a cocinero/a organizado/a y apasionado/a para encargarse de las comidas en mi hogar. Si disfrutas cocinando, planificando menús y manteniendo todo en perfecto orden, ¡me encantaría conocerte! Tus responsabilidades principales serán: • Planificación y Cocina: Preparar 10 comidas por semana, con un enfoque en comida casera y saludable., • Gestión de la Compra: Asegurarte de que la nevera y la despensa estén siempre bien surtidas, creando listas de la compra y adquiriendo los productos necesarios., • Orden y Limpieza: Dejar la cocina y los utensilios utilizados siempre limpios y ordenados después de cada uso. ¿Qué busco? • Una persona con experiencia en cocina doméstica., • Alguien proactivo/a, de confianza y muy organizado/a., • Atención al detalle. ¿Qué ofrezco? • Un salario a convenir., • Un excelente ambiente de trabajo., • Una cocina muy bien ubicada en Poble Nou (muy cerca de metro L1 Marina y L4 Bogatel) Si crees que eres la persona ideal para esta posición, ¡no dudes en aplicar!

Bingo en Barcelona necesita Ayudantes de Cocina adelantado. 02 días de fiesta semanal. Turno seguido. Contrato fijo.

Se busca ayudante de cocina/cocinero/a para restaurante de tapas en el Eixample derecho. Imprescindible experiencia en cocina, permiso de trabajo. El horario es partido, se trabaja 5 dias con 2 dias libres. Buenas condiciones a hablar en la entrevista.

Buscamos una persona con experiencia en cocina plancha, parrilla y fritos, incorporación inmediata y formación por parte de la empresa, se solicita documentos en regla.

¡Estamos buscando un Cocinero/a apasionado por la gastronomía para unirse a nuestro equipo! Como empresa de selección especializada en hostelería, colaboramos con diversos restaurantes de primer nivel en la vibrante zona de Barcelona. Sobre el Rol: Este puesto clave requiere un perfil dedicado a la preparación culinaria, con especial atención a las partidas de frío y caliente. Buscamos un ay. de cocinero/a que aspire a la excelencia, la perfección y la complejidad gastronómica, manteniendo siempre la rapidez y organización en su trabajo. Que quiera crecer y escalar dentro de la empresa demostrando su profesionalidad. Qué Ofrecemos: • Contrato a jornada completa de 40 horas semanales.y indefinidos., • Horario en turnos de mañanas y tardes. 1 partido. Dos dias de fiesta consecutivos., • Integración en equipos de trabajo estables y cohesionados., • Un ambiente de trabajo dinámico y profesional. Qué Buscamos: Si tienes experiencia en cocina y un genuino compromiso con la calidad y la innovación culinaria, ¡te invitamos a aplicar! Ganas de gestionar y poner sello a tu trabajo es aquí!!Valoramos la capacidad de trabajar con rapidez y organización, así como el deseo de contribuir a una gastronomía dinámica y creativa . Buscamos profesionales que busquen estabilidad y crecimiento en el sector de la restauración.

Se busca cocinero/a con experiencia en brunch, debe saber destacar su creatividad, sus conocimientos en distintos alimentos, su habilidad de trabajar bajo presión y disciplina. Que ofrecemos? • Contrato de 30 o 40 horas semanales ( o convenir por ambas partes las horas ), • Horario de 9:00 a 4:00, • Propinas extras Requisitos: • Experiencia de cocinero en brunch, • Polivalente y rápido, • Papeles en regla

Somos Jaç Hi-fi Cafe, una cafetería de especialidad con equipo de alta fidelidad en Barcelona. Buscamos ayudante de cocinero/a para nuestra cafeteríaa en Verdaguer. Tareas • Elaboración y ejecución de la carta de brunch según los estándares de calidad establecidos, • Atención y fidelización de clientes ofreciendo un servicio de 10!, • Mantenimiento de la limpieza y el orden del local., • Apertura y cierre del punto de venta., • Reposición de stock., • Se valorará experiencia o conocimientos de art latte y barista ¿Qué buscamos? • Amante de la comida saludable, el café y del sonido Hi-fi., • Experiencia previa en hostelería o en un puesto similar., • Buscamos a alguien que trabaje en equipo, que tenga actitud positiva y proactiva, y un carácter sociable., • Y sobre todo, ¡muy buen rollo!, • Imprescindible castellano e inglés, preferiblemente también catalán. ¿Qué ofrecemos? • Formar parte de una empresa joven y familiar, con un ambiente de trabajo excepcional!, • Jornadas laborales de fines de semana. Preferiblemente alguien que necesite 18/20h semanales. O jornada completa según las aptitudes., • ¡Buen café y buena música a todas horas! Si estás interesado/a envía tu CV con tus preferencias de horarios.

Se precisa cocinero/parrillero con experiencia para Braseria en Barcelona

Restaurante mexicano ubicado en el Raval , busca cocinero con experiencia demostrable en cocina mexicana . se ofrece contrato de 40 horas mas propinas

Somos un restaurante familiar en Barrio Gotico, necesitamos ayudante de cocina avanzando/a. Turnos seguidos. Experiencia con alto volumen de trabajo!Persona activa, dinámica, con experiencia en servicio y producción, con ganas de trabajar en equipo pequeño. limpia, ordenada y puntual.Somos un restaurante pequeño con mucho volumen de trabajo.

SE BUSCA CAMARERO/A Jornada: De miércoles a domingo. Horario: • 13:00 a 17:00, • 19:00 a 23:00 Funciones: • Atender a los clientes en sala y barra., • Servir las bebidas y la comida preparada por la cocinera., • Preparar únicamente los fritos cuando haya pedidos de cocina., • Mantener el orden y la limpieza del área de trabajo. Se busca una persona responsable, puntual, con buena actitud y capacidad para trabajar de forma autónoma. Se valorará experiencia previa en hostelería.

Desde [notenom] buscamos un/a ayudante a cocinero/a para unirse a nuestro nuevo proyecto en el casco antiguo de Barcelona. ¿Qué buscamos? · Experiencia mínima de 3 años en cocina, realizando preparativos y elaboraciones. · Capacidad para gestionar una alta carga de platos y mantener el orden en el puesto de trabajo. · Persona organizada, limpia y con buena capacidad de adaptación ante imprevistos. · Conocimientos sobre el uso de equipos y utensilios de cocina. · Experiencia trabajando en entornos dinámicos y con volumen alto de trabajo.· Capacidad para trabajar bien en equipo, incluso bajo presión. · Disponibilidad horaria martes a sabado de 16h a 00h. · Actitud proactiva, y capacidad para el trabajo en equipo. Funciones a realizar · Apoyar en la preparación de ingredientes y elaboración de platos siguiendo las indicaciones del grupo. · Mantener la limpieza y orden de la cocina, cumpliendo con los estándares de higiene y seguridad.· Gestionar la limpieza de utensilios y menaje durante el servicio. · Recepcionar y almacenar correctamente productos e ingredientes. · Colaborar en el montaje y presentación de los platos. · Asegurar un ritmo eficiente durante los servicios de alto volumen. ¿Qué ofrecemos? · Un ambiente de trabajo dinámico y profesional. · Incorporación inmediata a nuestro equipo.· Ambiente de trabajo positivo, dinámico y profesional. · Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo dentro del grupo.· Salario competitivo por encima del convenio + propinas. · Dos días seguidos de descanso semanal.· Salario: 1.900,00€ brutos mensuales (con posibilidad de revisión según desempeño). Si crees que encajas en nuestro equipo, danos un toque Te esperamos en [notenom]

Oferta de Empleo – Ayudante de Cocina / Cocinero/a ¿Te apasiona la gastronomía y quieres formar parte de un equipo profesional con posibilidades reales de crecimiento? Buscamos incorporar un/a Ayudante de Cocina o Cocinero/a con experiencia, compromiso y ganas de seguir aprendiendo. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa en cocina., • Buena organización y limpieza en el puesto de trabajo., • Capacidad para trabajar bajo presión., • Rapidez, responsabilidad y atención al detalle., • Actitud proactiva y trabajo en equipo., • Ganas de aprender y crecer profesionalmente. Requisitos • Experiencia previa en cocina (imprescindible)., • Contar con documentación válida para trabajar en España (NIE y número de la Seguridad Social). Requisito excluyente, sin excepción., • Se valorará experiencia en parrilla, brasa o cocina mediterránea. Ofrecemos • Salario desde 1.500 € brutos/mes, según experiencia y jornada., • Contrato de 20 o 40 horas semanales., • Excelente ambiente de trabajo., • Formación continua., • Posibilidades reales de crecimiento dentro de la empresa. Si disfrutas de la cocina, te gusta trabajar en equipo y quieres desarrollar tu carrera en un entorno dinámico y profesional, ¡te estamos esperando! Envíanos tu CV y forma parte de nuestro equipo.

Responsabilidades principales: • Preparar ingredientes (lavado, corte, porcionado y almacenamiento)., • Emplatado de calientes y fríos., • Cocinar y montar platillos según recetas y estándares establecidos., • Controlar tiempos de preparación y presentación., • Mantener limpia y ordenada el área de trabajo., • Cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria., • Apoyar en la recepción y almacenamiento de mercancía., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente. Requisitos • Experiencia mínima de 2-3 años en cocina., • Conocimientos básicos de técnicas culinarias., • Conocimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos., • Disponibilidad de horario Competencias • Trabajo en equipo., • Organización y limpieza., • Atención al detalle., • Rapidez y eficiencia., • Responsabilidad y puntualidad.