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FUNCIONES PRINCIPALES: • Realiza la oferta gastronómica de nuestros puntos de restauración., • Gestionar y controlar cartas de alergénicos., • Realiza los pedidos de aprovisionamiento para las distintas cocinas y controlar su calidad, cantidad y correcto almacenamiento., • Realiza el control de stocks., • Planificar las tareas del personal de cocina y supervisa su trabajo., • Formar al personal de cocina en cuanto a las técnicas y procedimientos necesarios para preparar y conservar alimentos., • Preparación y presentación de elaboraciones básicas, platos de cocina elementales y productos de pastelería y repostería., • Realiza los escandallos determinando las cantidades de las materias primas, su precio, y el coste final de cada ración., • Realización de inventarios mensuales., • Supervisa el acabado de los platos y su presentación., • Organiza la logística de entrada y salida de platos de sala., • Vela por el cumplimiento de la normativa de seguridad e higiene laboral., • Control y Mantenimiento de APPCC con Laboratorio Analítico externo. COMPETENCIAS TÉCNICAS: • Estudios medios relacionados con restauración., • Nivel alto de ofimática., • Carné de manipulación de alimentos, alérgenos, intolerancias y prevención de riesgos laborales., • Idiomas: inglés (medio). EXPERIENCIA PREVIA: • 3 – 5 años en puesto similar. OTROS REQUISITOS: • Trabajo en equipo y coordinación., • Capacidad organizativa., • Autonomía., • Orientación al cliente., • Buena presencia., • Buenos dotes comunicativas., • Disponibilidad horaria., • Capacidad resolutiva., • Liderazgo. Las candidaturas pueden enviarse a

FUNCIONES PRINCIPALES: Realiza la oferta gastronómica de nuestros puntos de restauración. Gestionar y controlar cartas de alergénicos. Realiza los pedidos de aprovisionamiento para las distintas cocinas y controlar su calidad, cantidad y correcto almacenamiento. Realiza el control de stocks. Planificar las tareas del personal de cocina y supervisa su trabajo. Formar al personal de cocina en cuanto a las técnicas y procedimientos necesarios para preparar y conservar alimentos. Preparación y presentación de elaboraciones básicas, platos de cocina elementales y productos de pastelería y repostería. Realiza los escandallos determinando las cantidades de las materias primas, su precio, y el coste final de cada ración. Realización de inventarios mensuales. Supervisa el acabado de los platos y su presentación. Organiza la logística de entrada y salida de platos de sala. Vela por el cumplimiento de la normativa de seguridad e higiene laboral. Control y Mantenimiento de APPCC con Laboratorio Analítico externo. COMPETENCIAS TÉCNICAS: • Estudios medios relacionados con restauración. • Nivel alto de ofimática. • Carné de manipulación de alimentos, alérgenos, intolerancias y prevención de riesgos laborales. • Idiomas: inglés (medio). EXPERIENCIA PREVIA: ~3 – 5 años en puesto similar. OTROS REQUISITOS: Trabajo en equipo y coordinación. Capacidad organizativa. Autonomía. Orientación al cliente. Buena presencia. Buenos dotes comunicativas. Disponibilidad horaria. Capacidad resolutiva. Liderazgo. Las candidaturas pueden enviarse a

Para nuevo Estudio de Santos en la Costa del Sol estamos buscando a un compañero/a, que le apasione el mundo de la decoración e interiorismo y que comparta los valores de la marca Santos. Nos encanta lo que hacemos y contigo lo haremos todavía mejor, ¿te sumas al equipo? Inspirar a nuestros clientes para crear espacios adaptados a sus necesidades concretas Elaboración de proyectos de muebles de cocina y hogar, Seguimiento comercial de las diferentes propuesta y cierre de ventas. Seguimiento de la buena ejecución de los diferentes proyectos, en coordinación con el área de operaciones, acompañando al cliente desde la primera toma de contacto hasta la ejecución final del proyecto.

FUNCIONES PRINCIPALES: Realiza la oferta gastronómica de nuestros puntos de restauración. Gestionar y controlar cartas de alergénicos. Realiza los pedidos de aprovisionamiento para las distintas cocinas y controlar su calidad, cantidad y correcto almacenamiento. Realiza el control de stocks. Planificar las tareas del personal de cocina y supervisa su trabajo. Formar al personal de cocina en cuanto a las técnicas y procedimientos necesarios para preparar y conservar alimentos. Preparación y presentación de elaboraciones básicas, platos de cocina elementales y productos de pastelería y repostería. Realiza los escandallos determinando las cantidades de las materias primas, su precio, y el coste final de cada ración. Realización de inventarios mensuales. Supervisa el acabado de los platos y su presentación. Organiza la logística de entrada y salida de platos de sala. Vela por el cumplimiento de la normativa de seguridad e higiene laboral. Control y Mantenimiento de APPCC con Laboratorio Analítico externo. COMPETENCIAS TÉCNICAS: • Estudios medios relacionados con restauración. • Nivel alto de ofimática. • Carné de manipulación de alimentos, alérgenos, intolerancias y prevención de riesgos laborales. • Idiomas: inglés (medio). EXPERIENCIA PREVIA: ~3 – 5 años en puesto similar. OTROS REQUISITOS: Trabajo en equipo y coordinación. Capacidad organizativa. Autonomía. Orientación al cliente. Buena presencia. Buenos dotes comunicativas. Disponibilidad horaria. Capacidad resolutiva. Liderazgo. Las candidaturas pueden enviarse a

FUNCIONES PRINCIPALES: Realiza la oferta gastronómica de nuestros puntos de restauración. Gestionar y controlar cartas de alergénicos. Realiza los pedidos de aprovisionamiento para las distintas cocinas y controlar su calidad, cantidad y correcto almacenamiento. Realiza el control de stocks. Planificar las tareas del personal de cocina y supervisa su trabajo. Formar al personal de cocina en cuanto a las técnicas y procedimientos necesarios para preparar y conservar alimentos. Preparación y presentación de elaboraciones básicas, platos de cocina elementales y productos de pastelería y repostería. Realiza los escandallos determinando las cantidades de las materias primas, su precio, y el coste final de cada ración. Realización de inventarios mensuales. Supervisa el acabado de los platos y su presentación. Organiza la logística de entrada y salida de platos de sala. Vela por el cumplimiento de la normativa de seguridad e higiene laboral. Control y Mantenimiento de APPCC con Laboratorio Analítico externo. COMPETENCIAS TÉCNICAS: • Estudios medios relacionados con restauración. • Nivel alto de ofimática. • Carné de manipulación de alimentos, alérgenos, intolerancias y prevención de riesgos laborales. • Idiomas: inglés (medio). EXPERIENCIA PREVIA: ~3 – 5 años en puesto similar. OTROS REQUISITOS: Trabajo en equipo y coordinación. Capacidad organizativa. Autonomía. Orientación al cliente. Buena presencia. Buenos dotes comunicativas. Disponibilidad horaria. Capacidad resolutiva. Liderazgo. Las candidaturas pueden enviarse a

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Se busca Jefe de Cocina con experiencia en gestión de menús, control de stocks, pedidos, supervisión de personal, preparación de alimentos, escandallos, inventarios y cumplimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria.

Las funciones incluyen la preparación de menús y la colaboración con los usuarios en el proceso de cocina. Por favor, asegúrese de leer completamente el resumen y los requisitos de esta oportunidad de empleo que se detallan a continuación. El candidato ideal tendrá experiencia en la cocina y f

Se espera un manejo experto del horno de piedra, incluyendo su encendido, regulación de temperatura y mantenimiento para obtener la cocción ideal de cada producto, respetando los tiempos, texturas y sabores auténticos. La persona seleccionada garantizará la higiene y seguridad alimentaria en la

La persona seleccionada debe poseer más de cinco años de experiencia gestionando establecimientos de restauración, siendo ampliamente valorada la experiencia en el sector de la restauración. Supervisar personalmente que el delivery de los servicios bajo su responsabilidad cumpla con un elevado n

Realización de manera cualificada las funciones de planificación, organización, control y supervisión de todas las tareas propias del departamento de cocina. Gestión y motivación de equipo Control de aprovisionamientos, conservación y almacenamiento de mercancías. Asegurar el cumplimiento de

El candidato ideal tendrá experiencia en cocina y habilidades en trabajo en equipo. Se ofrece un contrato indefinido, jornada completa y oportunidades de crecimiento profesional. Las principales responsabilidades incluyen preparar platos sencillos, limpiar el área de trabajo y gestionar materias p

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