
Buscamos un/a Maitre de Sala para uno de nuestros restaurantes más representativos en Fuengirola, donde la cocina tradicional actualizada, el producto de calidad y el ambiente mediterráneo se combinan para ofrecer una experiencia cercana, ágil y cuidada. El restaurante ofrece servicios dinámicos y desenfadados, orientados a un cliente local que convive con público nacional e internacional, en un entorno que destaca por su ritmo, hospitalidad y atención al detalle. Funciones principales Supervisar la operativa diaria de sala, asegurando la coordinación con cocina y barra. Liderar y motivar al equipo de camareros/as, runners y personal de apoyo, asegurando un servicio fluido, profesional y con ritmo. Gestionar la planificación de turnos y cuadrantes horarios junto con Gerencia. Acompañar al cliente en toda su experiencia: bienvenida, recomendaciones de platos y bebidas, resolución de incidencias y fidelización. Controlar la imagen, ritmo y estándares de servicio durante el turno. Supervisar montajes, reservas, eventos y cierres de turno, garantizando la trazabilidad de la información entre equipos. Coordinarse con Cocina para mantener una comunicación efectiva y garantizar coherencia en la experiencia de cliente. Formar al equipo en venta sugerida, protocolo y conocimiento del producto. Colaborar en la gestión de reseñas y reputación digital del restaurante. Requisitos mínimos Experiencia mínima de 3 a 5 años como Jefe/a de Sala o Responsable de Servicio en restaurantes a la carta con ticket medio alto. Experiencia en servicios dinámicos y entornos con alto volumen de clientes. Habilidad para liderar y coordinar equipos de más de 10 personas. Conocimientos en cuadrantes horarios, tanto en Excel como en plataformas digitales Familiaridad con procesos APPCC y protocolos de servicio. Perfil comunicativo, organizado y orientado al detalle, con sensibilidad hacia la gastronomía actual y el producto de calidad. Valoraremos conocimiento de idiomas, especialmente inglés. Condiciones Proyecto sólido y consolidado, con posibilidades de desarrollo dentro de la empresa. Contrato indefinido con 3 meses de periodo de prueba. Jornada completa mixta con 2 días libres Salario competitivo

Se busca cocinero/a o jefe de partida con experiencia Restaurante ubicado en el centro de Mijas pueblo Se requiere amplia experiencia limpieza , disciplina y orden Trabajo para todo el año, día de descanso domingo y lunes contrato indefinido Vacaciones del 15 de diciembre al 15 de enero

Restaurante en el centro de Fuengirola, necesita jefe de cocina con experiencia demostrable para dirigir equipo de 8 personas en restaurante de cocina italiana y mediterránea..

Grupo de restaurantes en el centro de Fuengirola, cocina mediterránea , italiana, mexicana y peruana necesita equipo completos de sala y de cocina con experiencia ,para nuevas aperturas inmediatas Jefe de cocina , cocineros, pizzeros , ayudante de cocina,office de cocina, camareros, coctelero. Personal de cocina con experiencia demostrable, personal de sala experiencia, manejo de bandeja , PDA y nivel alto de inglés .

Estamos a punto de abrir un nuevo restaurante de brunch y desayunos en el corazón de Fuengirola, un concepto fresco, moderno y lleno de energía positiva. Buscamos personas apasionadas por la hostelería, dinámicas y con ganas de crecer en un ambiente joven, creativo y profesional. 🔎 Posiciones abiertas • ☕ Barista (experiencia en café de especialidad valorada), • 🍽️ Jefe/a de sala, • 🥂 Camareros/as ✨ Lo que buscamos en ti • Motivación, ganas de aprender y actitud positiva., • Experiencia en hostelería (según puesto), pero sobre todo pasión por el servicio y la gastronomía., • Trabajo en equipo y buena comunicación., • Disponibilidad para incorporación inmediata. 💡 Ofrecemos • Formar parte de la apertura de un proyecto nuevo y emocionante., • Ambiente de trabajo profesional y dinámico., • Posibilidades de desarrollo y estabilidad laboral., • Equipo joven y motivado. 📍 Ubicación: Fuengirola (zona céntrica, cerca del mar). 📩 Envía tu CV y cuéntanos por qué quieres unirte a este proyecto.

se busca jefa de sala, mujer , con experiencia en el puesto, don de gente, carisma, que sepa trinchar pescado y carne delante del cliente

Importante Restaurante Chiringuito en Fuengirola, Malaga busca: Jefe de Cocina Cocinero/a Ayudante de Cocina Disponibilidad inmediata, excelentes condiciones laborales, valoramos experiencia Somos Martin Playa Chiringuito Malagueño La buena comida reúne a las personas, la comida deliciosa hace que vuelvan. Por eso, nuestros menús cambian según las temporadas, al igual que los excelentes productos por los que nuestra zona es tan conocida. Trabajamos día a día para obtener todos nuestros ingredientes de los proveedores, granjeros y productores artesanos de nuestra región. Por lo que sin importar qué plato elija y cuál sea la ocasión, tendrá la oportunidad de disfrutar de una comida deliciosa y de una experiencia cultural de verdad.