Jefe de cocina jobs in , FuengirolaCreate job alerts

Importante Restaurante Chiringuito en Fuengirola, Malaga busca: Jefe de Cocina Cocinero/a Ayudante de Cocina Disponibilidad inmediata, excelentes condiciones laborales, valoramos experiencia Somos Martin Playa Chiringuito Malagueño La buena comida reúne a las personas, la comida deliciosa hace que vuelvan. Por eso, nuestros menús cambian según las temporadas, al igual que los excelentes productos por los que nuestra zona es tan conocida. Trabajamos día a día para obtener todos nuestros ingredientes de los proveedores, granjeros y productores artesanos de nuestra región. Por lo que sin importar qué plato elija y cuál sea la ocasión, tendrá la oportunidad de disfrutar de una comida deliciosa y de una experiencia cultural de verdad.

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Únete al equipo del Grupo Unico como cocinero, en uno de nuestros restaurantes. Ellas, Unico, Los Delfines y Amimi. Buscamos cocineros de partida caliente, concretamente para restaurante AMIMI y para ELLAS Requisitos: Colaborar y con el Jefe/a de cocina en las tareas propias del mismo. Responsabilizarse del proceso de elaboración y distribución de comidas. Cuidar que la producción reúna las condiciones exigidas, tanto higiénicas como de montaje. ayudar en la zona de produccion. dar soporte en las horas de servicio a los cocineros en sus partidas.... mantener las partidas limpias en la cocina. elaboracion de platos (cocinero) del servicio....

Para incorporación inmediata, restaurante en el centro de Fuengirola, necesita Jefe de Cocina, con experiencia demostrable, también se necesita para otros puestos de cocina y office. Personal actual del local 22 trabajadores, personal de cocina 10 trabajadores .Contrato indefinido, jornada completa .

Únete al equipo del Grupo Único, como jefe de cocina en uno de nuestros restaurantes. Los Delfines, Restaurante Ellas, Restaurante Amimi y Restaurante Único. Requisitos: Planificar, organizar y controlar todas las tareas propias del departamento de cocina. Control de costes. Responsabilizarse del proceso de elaboración y distribución de comidas. Cuidar que la producción reúna las condiciones exigidas, tanto higiénicas como de montaje. Hacer escandallos y fichas tecnicas de los platos elaborados en carta. planificacion de horarios. control y organizacion con los proveedores, respetando los acuerdos de empresa. colaborar con la direccion de empresa en la planificacion de vaciones, altas, bajas y modificaciones de plantilla. presentacion de carta o renovacion en su caso. comunicacion directa con la direccion y con la responsable de rrhh para cuestiones de personal.

Estamos en búsqueda de un Encargado de Cocina apasionado y con experiencia para unirse a nuestro equipo en [Nombre del Restaurante]. El candidato ideal deberá tener habilidades excepcionales en la cocina y ser capaz de liderar un equipo de cocineros, asegurando la calidad y presentación de los platos, así como el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Funciones del puesto: Planificar los turnos, gestión y coordinación del equipo de cocina.  Gestionar los inventarios y realizar pedidos de insumos y materias primas.  Capacitar y motivar al personal de cocina.  Mantener un ambiente de trabajo limpio y seguro, cumpliendo con las normativas de salud y seguridad.  Controlar los costos de operación y optimizar el uso de recursos.  Colaborar con el equipo de servicio para asegurar una experiencia excepcional para los clientes. Requisitos del puesto:  Experiencia previa como Encargado de Cocina o en un puesto similar en el sector de la restauración.  Conocimientos sólidos de técnicas culinarias y de gestión de cocina.  Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar bajo presión.  Conocimiento de normativas de seguridad alimentaria y de higiene.  Capacidad para trabajar en equipo y buena comunicación.  Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y festivos.