Jefe de restaurante jobs in CambrilsCréer des alertes d'emploi

Hotel en Cambrils busca incorporar a su equipo cocineros/as y camareros/as para su área de restauración. Buscamos personas comprometidas, con actitud profesional y ganas de crecer dentro de un proyecto hotelero en expansión. Nuestro hotel cuenta con: 🍷 Bar de tapas de cocina tradicional 🍔 Cocina informal (hamburguesas, pizzas, pastas, patatas fritas) 🍽️ Restaurante con servicio buffet para huéspedes 🔹 Funciones principales Cocineros/as: • Preparación de platos de tapas, cocina informal y buffet, • Apoyo en la organización y limpieza de la cocina, • Control de calidad, presentación y tiempos de servicio, • Cumplimiento de normas higiénico-sanitarias (APPCC) Camareros/as: • Atención al cliente en restaurante, bar y buffet, • Servicio de comidas y bebidas, • Preparación y mantenimiento del área de trabajo, • Garantizar una buena experiencia a los huéspedes 🔹 Oportunidad de crecimiento Las personas con mayor experiencia, capacidad de liderazgo y buen desempeño tendrán la posibilidad de promoción a: • Jefe/a de Cocina, • Jefe/a de Restaurante 🔹 Requisitos • Experiencia previa en puesto similar (valorable), • Conocimientos básicos de cocina mediterránea o servicio de sala, • Actitud positiva, responsabilidad y trabajo en equipo, • Orientación al cliente, • Español imprescindible; otros idiomas serán valorados, • Incorporación a un proyecto hotelero estable, • Buen ambiente de trabajo, • Salario competitivo según experiencia, • Posibilidad de crecimiento profesional

¿Qué buscamos? Un/a segundo/a de cocina con pasión por la gastronomía, comprometido/a y con ganas de crecer en un entorno profesional y creativo. Tus principales responsabilidades serán: • Apoyar al jefe de cocina en la gestión de partidas y garantizar un servicio fluido., • Liderar la cocina en ausencia del jefe de cocina, asegurando la calidad de las elaboraciones y la organización del equipo., • Supervisar el cumplimiento de normativas de higiene y sanidad., • Mantener la limpieza y el orden en la cocina., • Colaborar en la gestión de inventarios, control de mermas y pedidos semanales. Requisitos • Experiencia demostrable en restaurantes a la carta (mínimo 2-3 años)., • Habilidades de liderazgo, organización y trabajo en equipo., • Capacidad de adaptación y actitud positiva., • Conocimientos en gestión de inventarios y pedidos., • Valorable experiencia en parrilla, cuarto frío, cocina mediterránea, tapas o postres., • Compromiso con el orden y la limpieza en la cocina. ¿Qué ofrecemos? • Contrato: Indefinido o fijo discontinuo (10 meses, según disponibilidad)., • Jornada: Completa (40 horas semanales)., • Beneficios: 2 días de descanso semanal, horas extras, pago de nocturnidad, uniforme y descuentos en Carbònic., • Ambiente: Equipo joven, dinámico y buen clima laboral., • Crecimiento: Formación continua y oportunidades de desarrollo profesional., • Incorporación: Febrero.

Estamos buscando un/a chef cualificado/a para unirse a nuestro nuevo restaurante. Es esencial tener experiencia en cocina española, especialmente en la elaboración de paellas, pescados y pintxos. Buscamos a alguien que pueda trabajar bien bajo presión y en equipo. Ofrecemos un contrato completo durante todo el año, con días libres y excelentes condiciones laborales.