En Macao, restaurante especializado en cocina japonesa, estamos en busca de un/a ayudante de cocina con experiencia para unirse a nuestro equipo. Buscamos una persona apasionada por la gastronomia japonesa, con destreza en la preparación de sushi y otros platos japoneses, y con atención al detalle.
Estamos buscando personal para cubrir puestos en Cocina ayudante de cocina adelantado o cocinero y Ayudante de Camarero para unirse a nuestro dinámico equipo en Restaurante Córcega ubicado en Salou. En este puesto, te encargarás de preparar platos apetitosos y nutritivos utilizando ingredientes de la más alta calidad. Trabajarás estrechamente con el resto del equipo para desarrollar menús atractivos basados en la temporada y las tendencias culinarias actuales. Cocina: Mínimo 3 años de experiencia en un restaurante de alta cocina. Manipulación de alimentos: Conocimientos sobre seguridad alimentaria, gestión de alérgenos y APPCC. Conservación de alimentos: Capacidad para almacenar y conservar los ingredientes de forma segura y eficaz. Elaboración de menús: Habilidad para crear menús equilibrados y apetitosos teniendo en cuenta factores como nutrición, estacionalidad y tendencias. Platos a vista del cliente: Experiencia en cocina creativa y platos elaborados frente al público. Gastronomía y cocina internacional/creativa: Pasión por los sabores del mundo y la experimentación culinaria. Como parte del equipo, disfrutarás de un ambiente de trabajo dinámico y creativo. Ofrecemos un sueldo competitivo y beneficios como descuentos en la comida. Si te apasiona la cocina y buscas desarrollar tu carrera en un restaurante en constante evolución, ¡esta puede ser la oportunidad perfecta para ti!
Desde Golden Hotels & Experiences buscamos incorporar Cocineros/as a nuestros hoteles situados en Salou para trabajar esta temporada 2025. Te ofrecemos la oportunidad de incorporarte a una compañía hotelera vacacional sólida que se esfuerza por garantizar el bienestar de sus empleados. Golden Hotels es una cadena que cuenta con más de 800 trabajadores a los que queremos tratar de forma igualitaria, aparte de hacerles partícipes de nuestros valores sociales y medioambientales e incentivar a nuevas prácticas que ayuden a la empresa a conseguir nuevos valores y retos. Descripción del Puesto: Estamos buscando un/a Cocinero/a apasionado/a y comprometido/a para unirse a nuestro equipo en Golden Hotels. El candidato ideal será una persona entusiasta con experiencia en tareas de cocina. Responsabilidades: - Preparar y cocinar platos del menú según los estándares de calidad del hotel. - Colaborar con el equipo de cocina en la planificación de menús y la elaboración de nuevas propuestas gastronómicas. - Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria en todas las áreas de la cocina. - Supervisar la preparación y presentación de los platos para garantizar la satisfacción del cliente. - Cumplir con las normas y políticas de seguridad alimentaria y salud laboral. Requisitos: - Nivel alto de catalán y castellano. - Experiencia previa como Cocinero/a en hoteles o restaurantes. - Conocimiento sólido de técnicas culinarias y habilidades creativas. - Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y mantener altos estándares de calidad. - Conocimiento de normativas de higiene alimentaria y seguridad en la cocina. - Excelentes habilidades de trabajo en equipo y comunicación. - Formación en cocina valorable: CFGM Cocina y Gastronomía o similar. Se ofrece: - Salario según convenio. - Contrato fijo discontinuo. - Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. - Descuento de empleado/a en Golden Hotels. Únete a nuestro equipo y sé parte de una experiencia laboral única en Golden Hotels & Experiences. ¡Te esperamos!