Cocina experiencia jobs in Sant Adrià De Besòs - Page 8Create job alerts

Via Veneto, restaurante de referencia en Barcelona, abierto desde 1967 y más conocido con una estrella Michelin ininterrumpida desde hace más de 45 años y las máximas calificaciones en reconocidas guías Gastronómicas (3 soles Guía Repsol y Guía Macarfi entre otros). Actualmente buscamos incorporar un nuevo talento a nuestro equipo de pastelería, un profesional con experiencia laboral previa en un ámbito de alta cocina y postres de restaurante. Responsabilidades: Preparación de todas las elaboraciones necesarias para el desarrollo de la partida durante el servicio. Producción de postres a la carta, petit fours, pan y tartas bajo demanda. Planificación de pedidos y producción de partida. Participación en la creación y desarrollo de nuevas propuestas juntamente con el chef. Qué buscamos: Mínimo de experiencia laboral previa en el ámbito mencionado anteriormente. Ganas de trabajar con rigor, de aprender y desarrollarse al máximo nivel. Formación en el ámbito de pastelería.

¿Te apasiona el mundo de la cocina y te dedicas a ofrecer un servicio profesional de alta calidad? Buscamos personas con talento y ganas de unirse a nuestro equipo, donde encontrarás excelentes oportunidades de desarrollo profesional y personal. Como Cocinero/a avanzado, tus principales responsabilidades serán: • Asegurar el óptimo funcionamiento de la cocina, reportando directamente al Jefe de Cocina., • Organizar y dirigir al personal de cocina a tu cargo para la preparación eficiente de los platos, tanto en el servicio diario como en eventos especiales., • Garantizar el estricto cumplimiento de todas las directrices de seguridad alimentaria e higiene. Buscamos a alguien que cumpla con los siguientes requisitos: • Experiencia previa demostrable liderando partidas de cocina mediterránea, arroces, pescados,..., • Sólidos conocimientos en seguridad alimentaria y prácticas de higiene., • Excelente capacidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones., • Disposición para aprender y crecer en un entorno de cocina dinámico y de alto ritmo. Contrato de 40h con horarios rotativos. Zona de trabajo: Barceloneta o Puerto Olímpico

Buscamos Técnico/a de Mantenimiento para grupo de hostelería. Actualmente contamos con 6 locales y buscamos una persona resolutiva, responsable y con experiencia en mantenimiento y reparación de maquinaria de hostelería. Necesitamos un perfil con conocimientos en: • Reparación y mantenimiento de hornos, • Freidoras, • Fogones y cocinas industriales, • Aires acondicionados, • Maquinaria y equipamiento habitual de restaurantes y locales de hostelería, • Diagnóstico y resolución de averías, • Mantenimiento preventivo de los equipos e instalaciones Buscamos una persona con capacidad para detectar problemas, realizar reparaciones y llevar un seguimiento del mantenimiento de los 6 establecimientos. Se valorará experiencia previa en mantenimiento de restaurantes, cocinas industriales o maquinaria de hostelería, así como conocimientos de electricidad, fontanería, climatización y reparaciones generales. Interesados, contactar por privado para ampliar información sobre condiciones, horario y incorporación.

En MECHA buscamos incorporar un/a cocinero/a con actitud, rapidez y ganas de formar parte de un proyecto joven, dinámico y con personalidad propia. ¿Qué harás? — Preparación y elaboración de platos durante el servicio — Mise en place y organización de cocina — Control de stock y mantenimiento del orden y limpieza — Trabajo en equipo durante servicios intensos y dinámicos ¿Qué buscamos? — Experiencia previa en cocina — Persona MUY rápida, organizada y resolutiva — Capacidad para trabajar bajo presión — Buena actitud, compromiso y energía — Se valorará experiencia en smash burgers, street food o cocina casual ¿Qué ofrecemos? — Buen ambiente de trabajo — Proyecto en crecimiento — Muy buenas condiciones — Incorporación inmediata Si te gusta la cocina con ritmo, el trabajo en equipo y quieres formar parte de MECHA, queremos conocerte 🔥

Buscamos una persona responsable, organizada y orientada al cliente para coordinar el equipo de sala y garantizar un servicio fluido y de calidad. Entre sus principales funciones estarán: • Supervisar y organizar el trabajo diario del equipo de camareros., • Distribuir las tareas y asegurar el cumplimiento del protocolo de servicio establecido., • Coordinar el servicio para mantener un funcionamiento eficiente durante toda la jornada., • Velar por una atención cercana, respetuosa y profesional, desde la bienvenida hasta la despedida del cliente., • Resolver incidencias con rapidez y mantener una comunicación fluida con el equipo., • Proponer y desarrollar estrategias para mejorar la captación y fidelización de clientes., • Fomentar un ambiente de trabajo colaborativo, basado en la organización, la puntualidad y el compromiso.

El Maleducat es un proyecto de tres amigos: Víctor, Marc e Ignasi, donde proyectamos nuestra experiencia gastronómica ideal. Compartir, de un modo desenfadado y canalla, el placer del buen comer y el buen beber. Queremos ofrecer un excelente producto y brindar un servicio profesional a la par que cercano y distendido. En Junio 2025, abrimos el hermano de Maleducat, Casa Fiero, ubicado en Carrer Londres 89. Con una cocina más tradicional, reconocible y basada en producto (brasa, guisos, platos clásicos). Con un ambiente de casa acogedora, incluso nostálgica (rollo años 70). Actualmente, estamos ampliando el equipo y buscamos jefe/a de sala. Buscamos a personas con entusiasmo por la gastronomía y dotes de liderazgo y gestión de equipo Funciones del rol: • Confeccionar horarios, dirigir, supervisar y coordinar el equipo de sala, asegurando un servicio y una experiencia memorable para nuestros clientes., • Colaborar estrechamente con el jefe de cocina para garantizar una excelente comunicación y flujo de servicio., • Gestión de reservas y atención personalizada a los clientes, asegurando la plena satisfacción y atendiendo a peticiones especiales., • Búsqueda de nuevos empleados para completar el equipo de sala., • Formación y motivación del equipo de sala, asegurando los estándares de calidad y servicio marcados por la dirección del restaurante., • Gestión de inventario de bebidas y otros suministros necesarios para el servicio de sala., • Supervisión de la mise en place y correcta preparación del restaurante antes del servicio., • Trabajar conforme a los estándares de servicio asegurando el correcto funcionamiento y abastecimiento de lo necesario. Requisitos: • Capacidad de Liderazgo y gestión de equipo, • Buena comunicación tanto al equipo como a los clientes, • Atención al detalle, • Profesionalidad, positivismo y empatía, • Calidez humana, positivismo y profesionalidad., • Habilidades de comunicación., • Dominio del castellano a nivel nativo, inglés fluido y catalán., • Más de un año de experiencia., • Conocimientos de coctelería y sumillería valorados positivamente. Condiciones: • Contrato indefinido a jornada completa, • Horarios partidos 9 servicios a la semana., • Incorporación inmediata., • Carrera laboral y posibilidad de crecimiento interno., • Formar parte de una compañía en crecimiento., • 29.5000€ brutos anuales + 20% incentivos.

Puro Restaurante busca incorporar cocinero/a para formar parte de nuestro proyecto gastronómico en Barcelona. Buscamos una persona con pasión por la cocina, comprometida, organizada y con ganas de formar parte de un equipo profesional dentro de un concepto gastronómico cuidado y exigente. ¿Qué buscamos? • Pasión por la cocina y la gastronomía, • Buena actitud y capacidad para trabajar en equipo, • Organización, limpieza y atención al detalle, • Rapidez y capacidad para trabajar bajo presión, • Actitud proactiva y ganas de aprender y crecer Funciones principales: • Preparación y mise en place, • Ejecución y organización durante el servicio, • Apoyo en las diferentes partidas de cocina, • Control, conservación y organización del producto, • Limpieza y mantenimiento del área de trabajo, • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria Requisitos: • Experiencia previa trabajando en cocina, • Capacidad de organización y trabajo bajo presión, • Compromiso, responsabilidad y trabajo en equipo, • Se valorará experiencia en cocina mediterránea, tapas y/o cocina creativa En Puro creemos que la cocina es el corazón de toda experiencia gastronómica. Si te apasiona la gastronomía, disfrutas trabajando con producto fresco y de calidad y quieres formar parte de un proyecto que apuesta por la excelencia y el trabajo bien hecho, nos encantará conocerte y contar contigo.

Con motivo de la apertura de nuestro restaurante Peccato Italiano, estamos buscando incorporar a nuestro equipo: 👨‍🍳 COCINERO/A 👩‍🍳 AYUDANTE DE COCINA Buscamos personas con: ✅ Experiencia en cocina italiana — imprescindible ✅ Experiencia previa en cocina ✅ Persona limpia, ordenada y puntual ✅ Capacidad para trabajar en equipo ✅ Buena actitud y compromiso con el trabajo ✅ Capacidad para trabajar con ritmo durante el servicio 🕐 Horario De miércoles a domingo 🍽️ 12:30 a 16:00 🌙 19:00 a 00:00 📍 Peccato Italiano Si tienes experiencia en cocina italiana y quieres formar parte de un nuevo proyecto gastronómico, ¡queremos conocerte! 📩 Envíanos tu CV y cuéntanos brevemente tu experiencia en cocina italiana.

Buscamos un cocinero/a con mucha experiencia de comida española

Si te apasiona el mundo de la restauración y ofrecer un servicio profesional, estamos buscando personas con talento y ganas de unirse a nuestro Equipo donde encontrarás oportunidades de crecimiento profesional y personal. Tus principales responsabilidades a realizar serán: • Conocer a la perfección la oferta gastronómica y posibilidades de maridaje del restaurante para poder recomendar y aconsejar a los clientes., • Tomar los pedidos de los clientes y servir los alimentos y bebidas de manera adecuada., • Mantener una buena relación con los clientes, atendiéndolos de manera amable y eficiente., • Resolver problemas o quejas de los clientes de manera adecuada y profesional., • Asegurarse de que el área de trabajo esté limpia y ordenada., • Ayudar a preparar y presentar los alimentos de manera atractiva., • Cobrar a los clientes por los alimentos y bebidas consumidos y manejar el cambio de manera adecuada., • Trabajar de manera segura y responsable, siguiendo todas las leyes y regulaciones aplicables en el ámbito de la seguridad alimentaria., • Colaborar con el resto del equipo de trabajo en el restaurante para asegurar un buen funcionamiento y una experiencia agradable para los clientes., • Atención a las alergias y restricciones dietéticas: responsable de comunicar al personal de cocina las alergias o restricciones dietéticas de los clientes, asegurándose de que se cumplan estas restricciones al preparar los platos. Requisitos: Catalán, Castellano e Inglés

Buscamos una persona apasionada por la cocina y la alimentación saludable Nos encantan los sabores frescos, las elaboraciones saludables, el uso de especias, hierbas aromáticas e ingredientes de temporada. Buscamos a alguien que disfrute creando platos coloridos, equilibrados y llenos de personalidad. Funciones principales: • Desarrollo y elaboración de desayunos y brunch para consumo en el local., • Creación y preparación de una oferta de comida para llevar (ensaladas, sándwiches, wraps, bowls, snacks y otras elaboraciones saludables)., • Participación en el diseño y evolución del menú, aportando ideas y creatividad., • Colaboración en la planificación de nuevas recetas y propuestas de temporada. Buscamos una persona que: • Tenga sensibilidad por la cocina saludable y el equilibrio entre sabor y nutrición., • Disfrute experimentando con especias, hierbas aromáticas y nuevas combinaciones de sabores., • Sea proactiva, detallista, organizada y con ganas de aprender y aportar ideas., • Valore el trabajo en equipo y un ambiente cercano. Se valorará positivamente: • Conocimientos o experiencia como barista., • Interés por la fermentación, la panadería artesanal o la pastelería saludable.

Buscamos un/a Camarero/a profesional y con gran carisma para unirse al equipo, un restaurante de alta rotación y prestigio en el centro de Barcelona. Si eres un perfil orientado a la venta, dominas el inglés y buscas un puesto donde tu esfuerzo se vea recompensado directamente en tu nómina, ¡queremos conocerte! Tus Responsabilidades • Servicio de Excelencia: Atención a clientes nacionales e internacionales en un entorno de alta exigencia y ritmo elevado., • Venta Sugestiva: Asesoramiento gastronómico y de bodega para maximizar la experiencia del cliente y los objetivos de venta., • Gestión de Rango: Control total de las mesas asignadas, asegurando fluidez y calidad en el servicio., • Idiomas: Comunicación fluida en inglés para atender al perfil turístico y de negocios que nos visita. Requisitos del Puesto • Experiencia: Trayectoria demostrable en restaurantes de alta rotación., • Idiomas: Inglés avanzado (imprescindible). Se valorarán otros idiomas., • Habilidades: Capacidad de trabajo bajo presión, actitud proactiva y dotes comerciales., • Legal: Documentación en regla para trabajar en España (DNI/NIE y número de Seguridad Social). Condiciones Ofrecidas • Salario: 1.600 € a 1650€ Netos mensuales., • Propinas: aproximadamente de 300€ a 400€, • Contrato: Indefinido - 40 horas semanales., • Horario: 3 Turnos Seguidos para servicio de comidas o cenas y solo 2 Turno Partido a la semana 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:00, • Descanso: 2 días de descanso semanales.

Restaurante ubicado en Eixample, Barcelona, busca un camarero responsable con conocimiento excelente de la zona y de cocina mediterránea Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años en Barcelona, • Castellano excelente, catalán y inglés intermedio profesional Disponibilidad: jornada completa, turnos rotativos, se requiere flexibilidad Salario: a partir de 1750€ netos/mes, más propinas y incentivos

Buscamos a un/a Cocinero/a polivalentes para unirse a nuestro equipo. Si tienes pasión por la cocina, estás listo para unirte a un entorno dinámico y tienes disponibilidad inmediata. ¿Qué ofrecemos? • Contrato: Indefinido., • Jornada: 40 horas semanales con, • turnos mixtos 3 turnos seguidos de 14 a 22h o de 16 a 0:00h, • 2 turnos partidos de 11:30h a 16 o de 20:30 a 0:00h., • Propinas: Aproximadamente entre 200€ - 400€ mes., • Incorporación: Inmediata., • 2 dias de descansos seguidos y rotativos., • Beneficios: Dispone de tu salario devengado en cualquier momento con Payflow, seguro médico, auxilio para guardería, 20% descuento para los empleados en todos nuestros restaurantes hasta un máximo de 4 personas. Requisitos • Experiencia: Mínimo 2 años de experiencia en puestos similares., • Conocimientos y experiencia en todas las partidas,, • Disponibilidad: Incorporación inmediata., • Actitud: Proactividad, compromiso y capacidad para trabajar bajo presión., • Documentación: En regla, con permiso de trabajo en España y número de seguridad social (obligatorio para candidatos extranjeros). Funciones principales: • Gestión de cocina: Mantener altos estándares de calidad y presentación., • Trabajo en equipo: Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente., • Higiene y limpieza: Mantener el área de trabajo limpia y organizada.

Buscamos personal polivalente, que: • Tenga experiencia previa en cafeterías y pastelerías. Apt@ para hacer turnos tanto de cocina (producción) como sala (Atención al cliente)., • Disponible para trabajar en horario rotativo, incluido los fines de semana., • Idiomas: Español – Avanzado, Catalán – Básico, Inglés - Básico Para cubrir vacante: • A jornada parcial (20h) y contrato indefinido., • En nuestra tienda de Comte de Urgell, Bcn., • Con disponibilidad para incorporación Inmediata. Si eres un #ChökLover o te encanta la pastelería y el chocolate, ¡te esperamos!

Buscamos camareros/as apasionado por la hostelería. Responsabilidades del/la Camarero/a de Sala: • Atender y servir a los clientes de manera eficiente y amigable., • Tomar pedidos y asegurar que los clientes estén satisfechos con su experiencia., • Mantener un ambiente limpio y organizado en la sala del restaurante., • Colaborar con el equipo de cocina y otros camareros para asegurar una operativa fluida y eficiente., • Gestionar las mesas y asegurar una distribución óptima de los clientes. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia: Entre 1 y 2 años de experiencia trabajando como camarero/a de sala, con disponibilidad para incorporarte de inmediato., • Conocimientos específicos: Conocimientos en coctelería., • Idiomas: Nivel nativo de castellano e inglés (avanzado)., • Capacidad para trabajar en equipo., • Buena comunicación y don de gente., • Capacidad para manejar situaciones de alta presión., • Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido., • Salario de 20 horas: 750 - 800€ netos/mes, • Propinas: 50€ semanales aproximadamente., • Recargo por nocturnidad a partir de las 22:00., • Horarios: servicio de comidas o cenas, • 2 días de descanso seguidos rotativos por semana., • Beneficios: Dispone de tu salario devengado en cualquier momento con Payflow. Retribución flexible: nómina flexible, seguro médico, guardería, tarjetas restaurante y transporte, formación. 20% descuento para los empleados en todos nuestros restaurantes hasta un máximo de 4 personas.

¡Pantea Group se encuentra en constante crecimiento! Actualmente nos encontramos buscando un Segundo/a de Cocina para sumarse al equipo. ¿POR QUÉ TÚ? • Por tu experiencia de 3 años, • Por ser una persona responsable y comprometida., • Por tu vocación, • Por tener ganas de oportunidades y desarrollo profesional., • Por tus ganas de trabajar en equipo ¿Y POR QUÉ trabajar PANTEA GROUP? • Porque el contrato es indefinido., • Porque realizamos máximo 3 días de turnos partidos., • Porque tenemos descuentos en todos nuestros locales., • Porque tenemos otros beneficios y descuentos por formar parte de nuestro equipo (ropa, electrodomésticos, viajes, estudios, etc.)., • Porque tenemos oportunidades constantes de desarrollo profesional., • Porque formarás parte de un grupo de restauración dinámico, diverso, innovador y en constante crecimiento y expansión., • Porque serás parte de un equipo de trabajo sano y alegre, donde todas las personas forman una familia, iguales y sin distinciones., • Porque te gusta que reconozcan tus méritos.

¿Eres una persona ágil, organizada y acostumbrada a trabajar bajo presión? Buscamos un/a Fregaplatos / Personal de Office con experiencia demostrable en restaurantes de alto volumen para unirse a nuestro equipo. Tus Responsabilidades • Limpieza de Menaje: Lavado de vajilla, cristalería y cubertería de forma rápida y eficiente., • Limpieza de Cocina: Lavado de batería de cocina, ollas y, especialmente, limpieza de paelleras., • Mantenimiento: Orden del área de trabajo, maquinaria de lavado y gestión de residuos., • Trabajo en Equipo: Colaboración constante con la cocina para asegurar que el material esté siempre listo. Requisitos del Puesto • Experiencia: Experiencia previa en restaurantes de gran volumen de trabajo (imprescindible)., • Nivel de español Nativo o Avanzado, • Habilidades: Rapidez, resistencia física y capacidad para gestionar el estrés en horas punta., • Perfil: Persona puntual, limpia y comprometida., • Legal: Documentación en regla para trabajar en España (DNI, NIE vigente y número de Seguridad Social). Condiciones Ofrecidas • Salario: Entre 1.450 € y 1.500€ Netos mensuales., • Jornada: 40 horas semanales., • Horarios: Combinación de turnos:, • 2 días de Turno Seguido de 10:00 a 18:00 o de 16:00 a 00:00). 3 días de Turno Partido de 12:00h a 18:00h y de 20:00h a 00:00h)., • Descanso: 2 días de descanso seguidos a la semana.

Segundo a Encargado/a - 30 horas semanales Bravo D Mar busca incorporar un/a Segundo/a Encargado/a para unirse a nuestro equipo.Buscamos una persona con experiencia en hostelería, actitud positiva y capacidad para liderar equipos, ofreciendo siempre un excelente servicio al cliente. Funciones • Apoyo al encargado en la gestión diaria del restaurante., • Coordinación y supervisión del equipo durante el servicio., • Atención al cliente y resolución de incidencias., • Organización de turnos y apoyo en la operativa del local., • Control del cumplimiento de los estándares de calidad e higiene. Requisitos • Experiencia previa como segundo encargado, encargado o jefe de turno en restauración., • Capacidad de liderazgo y organización., • Persona dinámica, responsable y resolutiva., • Disponibilidad para trabajar en turnos partidos, fines de semana y festivos. Ofrecemos • Contrato de 30 horas semanales., • 2 días Turnos partidos y 3 días turnos seguidos., • Incorporación a un equipo estable y con buen ambiente de trabajo., • Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional., • Salario según convenio y experiencia aportada. Si te apasiona la hostelería y quieres formar parte de un proyecto dinámico, ¡queremos conocerte!

Cocinero/a – Centro de mayores | Barcelona Buscamos un/a cocinero/a para incorporarse a nuestro equipo en un centro de mayores en Barcelona, para cubrir una suplencia por vacaciones durante el mes de noviembre. Funciones principales • Elaboración y preparación de menús y platos para colectividades., • Garantizar la calidad y la seguridad alimentaria., • Gestión del aprovisionamiento y control de existencias de cocina., • Mantenimiento de la higiene, limpieza y orden de la cocina. Requisitos • Experiencia demostrable en cocina de colectividades., • Carnet de Manipulador de Alimentos en vigor., • Disponibilidad para trabajar según el calendario establecido, incluyendo fines de semana y festivos cuando corresponda. Horario La jornada se realizará según calendario establecido. A modo orientativo, la distribución puede incluir: • Lunes, martes y miércoles: de 8:00 a 14:45 h, o de 18:00 a 21:45 h., • Jueves y viernes: de 8:00 a 14:45 h y de 18:00 a 21:45 h, o descanso., • Sábados y domingos: de 8:00 a 14:45 h y de 18:00 a 21:45 h, o descanso. El horario concreto se determinará según el calendario de trabajo del centro. Ofrecemos • Contrato de suplencia por vacaciones durante el mes de noviembre., • Salario según convenio., • Posibilidad de trabajar en diferentes centros con servicio de cocina en Barcelona., • Una buena oportunidad para darte a conocer y poder optar a futuras oportunidades dentro de la organización. Si tienes experiencia en cocina de colectividades y estás disponible durante el período indicado, ¡nos gustaría conocerte!

Buscamos incorporar un/a camarero/a para formar parte de nuestro equipo en una cafetería-restaurante vegetariano. Funciones • Atención y servicio al cliente., • Toma de comandas y servicio de mesas., • Preparación y servicio de bebidas., • Mantener el orden y la limpieza de la sala., • Apoyo en las tareas habituales del servicio. Requisitos • Experiencia previa como camarero/a., • Buen trato al cliente y actitud positiva., • Persona responsable, dinámica y organizada., • Catalán e inglés., • Disponibilidad para trabajar entre 20 y 30 horas semanales., • Se valorará la experiencia en cafeterías, restaurantes o establecimientos de cocina vegetariana. Ofrecemos • Jornada de 20 a 30 horas semanales., • Incorporación a un equipo pequeño y dinámico., • Buen ambiente de trabajo., • Incorporación según disponibilidad. Si tienes experiencia en hostelería, te gusta el trato con el cliente y quieres formar parte de un proyecto de restauración vegetariana, nos gustaría conocerte.

Cambrer/a amb experiència per nits i caps de setmana.

Se necesita chef o jefe de cocina para catering en expansión. Experiencia imprescindible en eventos grandes y producción. Elaboración de cartas y gestión de apertura de nuevos centros. Con ganas de trabajar para todas las gestiones a hacer y tener carnet de conducir. Horario de lunes a viernes con posibilidad de trabajar fines de semana si hay eventos.

Buscamos una persona con experiencia, actitud y pasión por la cocina para incorporarse a un equipo dinámico. La posición es estable y a jornada completa, con funciones centradas en la cocina tradicional española y la preparación de elaboraciones a la brasa. Responsabilidades • Preparar y elaborar menús del día, incluyendo platos nacionales y tradicionales., • Aplicar técnicas de cocina tradicional española y controlar adecuadamente las elaboraciones a la brasa., • Mantener el orden, la organización y la limpieza del área de trabajo., • Colaborar eficazmente con el resto del equipo. Requisitos • Experiencia demostrable como cocinero/a profesional., • Sólidos conocimientos de cocina tradicional española., • Experiencia específica en técnicas de cocción a la brasa., • Capacidad de organización, pulcritud y trabajo en equipo., • Disponibilidad para incorporarse de inmediato., • Documentación en regla para trabajar en España. Buscamos profesionales comprometidos que deseen aportar su experiencia y desarrollarse en un entorno de cocina auténtica y bien ejecutada.

Buscamos un/a Director/a de Restaurante para incorporarse a un establecimiento gastronómico muy dinámico y con un alto volumen de trabajo durante toda la semana. Buscamos una persona activa, enérgica y muy presente en la operativa, especialmente durante los servicios de mayor intensidad. El equipo de sala está formado por aproximadamente 8 personas, por lo que necesitamos un liderazgo cercano, práctico y orientado al servicio. Funciones • Dirigir y coordinar la operativa diaria del restaurante., • Liderar y organizar un equipo de aproximadamente 8 personas en sala., • Estar presente y apoyar activamente durante los servicios fuertes., • Organizar turnos y distribuir responsabilidades., • Garantizar un servicio ágil, profesional y orientado al cliente., • Supervisar el cumplimiento de los estándares del establecimiento., • Resolver incidencias durante el servicio., • Motivar, formar y desarrollar al equipo., • Controlar el funcionamiento general de sala y colaborar con cocina y Dirección., • Mantener el buen ritmo y nivel de actividad del restaurante. Requisitos • Experiencia previa como Director/a, Gerente, Encargado/a Senior o puesto similar en restauración., • Experiencia gestionando equipos de sala., • Perfil muy operativo y acostumbrado a restaurantes con alto volumen de trabajo., • Capacidad de liderazgo, organización y resolución de incidencias., • Persona activa, enérgica, responsable y con iniciativa., • Excelentes habilidades de atención al cliente y gestión de equipos., • Disponibilidad para trabajar en turnos mixtos y estar presente en los servicios de mayor actividad., • Documentación en regla para trabajar en España: permiso de trabajo activo y Seguridad Social. Condiciones • Jornada completa de 40 horas semanales., • Cinco días de trabajo y dos días de descanso por semana., • Distribución habitual aproximada: 2 turnos partidos y 3 turnos seguidos., • Durante la fase inicial se requerirá especial presencia en los turnos y servicios de mayor intensidad., • Salario fijo: 30.000 € brutos anuales., • Variable de hasta 5.000 € anuales, vinculado a objetivos., • Propinas aproximadas de 300 a 500 € mensuales., • Proyecto estable y con responsabilidad directa sobre la operativa del restaurante.

Necesitamos una persona para trabajar en rostisseria. Que tenga ganas y capacidad de trabajo en equipo. Se necesita para atender al público y desarrollar pequeñas ayudas en cuarto frio y cocina Imprescindible quiera trabajar fines de semana y festivos con dos días festivos intersemanales Se valora experiencia en puestos similares

Grupo Ceviche, líder de la gastronomía peruana con más de 20 años en el mercado español, buscamos incorporar un/a Cocinero/a apasionado/a por la gastronomía peruana para formar parte de nuestro equipo. Si tienes experiencia en cocina de restaurante, disfrutas trabajando en equipo y te motiva ofrecer platos de alta calidad, ¡queremos conocerte! Funciones • Elaborar platos de cocina peruana siguiendo las recetas y estándares de calidad., • Manejo de parrilla y/o brasas., • Realizar la mise en place antes del inicio del servicio., • Preparar guarniciones, salsas y acompañamientos propios de la cocina peruana., • Apoyar en la elaboración de platos a la carta y especialidades de la casa., • Manejar las estaciones de cocina (fríos y calientes)., • Aplicar correctamente las técnicas de cocción para garantizar la calidad de cada preparación., • Controlar la presentación y calidad de los platos antes de su salida., • Mantener el orden, la limpieza y la correcta organización del área de trabajo., • Cumplir con las normas de higiene, manipulación y seguridad alimentaria., • Apoyar en el control de inventario, conservación y correcta rotación de los alimentos., • Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio ágil y eficiente. Requisitos • Permiso de trabajo vigente en España (indispensable), • Experiencia mínima de 1 año como cocinero/a., • Experiencia en restaurantes de cocina peruana o pollerías (muy valorable)., • Conocimiento de cocina peruana (indispensable), • Experiencia en cocina de alto volumen de servicio., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Persona organizada, responsable y comprometida con la calidad. Condiciones de la oferta • Contrato: Indefinido, • Jornada: Completa, • Horario: Rotativo, • Turno: Partido, • Salario: 1949.73 € brutos/mes Beneficios • 20% de descuento en nuestros restaurantes., • Posibilidad de crecimiento dentro del grupo.

Grupo El Reloj, un referente en la restauración de cocina de mercado y mediterránea, busca incorporar a una persona dinámica y con vocación de servicio para nuestro equipo. Si eres una persona sociable, extrovertida y con un marcado perfil comercial, te invitamos a formar parte de un ambiente de trabajo excepcional donde podrás crecer profesionalmente. Requisitos: • Experiencia demostrable en servicio de sala y barra., • Nivel alto o medio de inglés, imprescindible para la atención a nuestra clientela internacional., • Actitud proactiva, dinámica y con ganas de trabajar. Funciones Principales: • Atención y servicio en sala y barra, asegurando una experiencia excepcional para nuestros clientes., • Asesoramiento y venta de nuestros productos, contribuyendo al éxito del establecimiento., • Mantener un alto estándar de atención al cliente en mesa. Ofrecemos: • Incorporación inmediata a un equipo consolidado., • Un excelente ambiente laboral, propicio para el desarrollo y el trabajo en equipo., • Oportunidades reales de crecimiento y estabilidad profesional dentro de nuestro grupo.

Restaurante de cocina a la brasa y cocina tradicional con un enfoque actual busca incorporar un/a Jefe/a de Cocina Buscamos una persona con experiencia, buen criterio y gusto por el oficio, que valore el producto.

ENCARGADO/A DE SALA TURNO 8H A 16H – Proyecto con alma en Gràcia En El Roure, restaurante histórico del barrio de Gràcia (Barcelona), estamos buscando a la persona que lidere nuestra sala en el turno almuerzos y menú y nos ayude a seguir creciendo sin perder nuestra esencia. Somos tradición bien hecha: tapas de toda la vida, un pollastre rostit que marca la diferencia, una escudella de mediodía que engancha y una paella de jueves que ya es ritual. Pero queremos seguir evolucionando… y ahí entras tú. Tu misión Serás el motor de la sala en un importante turno de mediodía con cliente habitual y el puente entre equipo, cocina y cliente: • Liderar, motivar y coordinar al equipo durante el servicio, • Asegurar una experiencia de cliente cercana, ágil y cuidada, • Gestionar pedidos, inventarios y control de stock, • Supervisar procesos, estándares y operativa diaria, • Hacer seguimiento de costes y objetivos del restaurante Buscamos a alguien que: • Tenga +3 años de experiencia como encargado/a o responsable de sala, • Sepa liderar equipos con buen rollo y exigencia, • Sea organizado/a, resolutivo/a y con visión de negocio, • Conozca el ritmo real de la hostelería en Barcelona, • Quiera estabilidad y formar parte de un proyecto a largo plazo Lo que ofrecemos • Proyecto estable con paso a indefinido, • 2 días libres a la semana, • Turnos SEGUIDOS DE 8.00H A 16.00H, • Salario competitivo según experiencia, • Buen ambiente de equipo, • Posibilidades de crecimiento dentro del proyecto ¿Por qué El Roure? Porque creemos en hacer las cosas bien, sin postureo. Aquí vienes a trabajar en serio, pero también a sentirte parte de algo. Si te gusta la hostelería auténtica, cuidar los detalles y liderar desde el ejemplo, queremos conocerte

Te invitamos a unirte a nuestro equipo en un restaurante de cocina imperial china, ubicado en un distintivo espacio modernista diseñado por Gaudí. Nuestro objetivo es ofrecer una experiencia culinaria china especial, destacando la calidad de nuestros productos y la excelencia en el servicio. Buscamos profesionales apasionados y con vocación por el servicio, que sean: • Dinámicos y proactivos en sus funciones, • Responsables y meticulosos con la limpieza y el orden, • Capaces de trabajar eficazmente en equipo, contribuyendo a un ambiente colaborativo, • Con genuinas ganas de sumarse a un proyecto emocionante y centrado en la excelencia del cliente. Requisitos esenciales para la posición: • Experiencia previa de al menos 2 años en hostelería y/o formación específica en el sector., • Disponibilidad horaria para trabajar 30 o 40 horas semanales, incluyendo los fines de semana., • Adaptabilidad a un horario de trabajo partido.

¡Únete a Nuestro Equipo Culinario en el Corazón de Gràcia! Somos un grupo de restauración en expansión y buscamos un/a Segundo/a Encargado/a de Cocina con capacidad de liderazgo, organizado/a y apasionado/a por la cocina, para reforzar la gestión de nuestra cocina del restaurante. Responsabilidades Principales • Liderazgo del equipo: Apoyar al Jefe/a de Cocina en la coordinación diaria del equipo y asumir la dirección de la cocina en su ausencia., • Planificación de la producción: Organizar y supervisar la preparación de elaboraciones según las recetas estandarizadas del grupo, asegurando que se cumplen volúmenes y tiempos., • Gestión de stocks y pedidos: Controlar el inventario de materias primas y productos elaborados, realizar pedidos a proveedores y velar por la correcta rotación (FIFO) y la reducción de mermas., • Calidad y Estándares: Garantizar que todos los productos cumplen los estándares de calidad, sabor y presentación definidos por la empresa, corrigiendo desviaciones cuando se detecten., • Higiene y Seguridad: Supervisar la limpieza, el orden y el cumplimiento estricto del APPCC, incluyendo la correcta cumplimentación de registros., • Formación: Formar a los nuevos incorporados en recetas, procesos y normas de la cocina. Requisitos del Candidato • Experiencia demostrable de al menos 2 años en cocina profesional, de los cuales al menos 1 en un puesto de responsabilidad (segundo de cocina, jefe/a de partida o similar), preferiblemente en cocinas de producción o alto volumen., • Conocimiento y aplicación de la normativa higiénico-sanitaria (APPCC)., • Experiencia en gestión de equipos, control de stock y pedidos., • Capacidad de organización, planificación y trabajo bajo presión., • Persona responsable, resolutiva y con habilidades de comunicación., • Valorable formación o conocimiento de la gastronomía asiática. Condiciones de la Oferta • Puesto: Segundo/a Encargado/a de Cocina., • Jornada: 40 horas semanales., • Salario: 24.000-26.000, • Incorporación: Inmediata., • Desarrollo: Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional dentro del grupo.

Buscamos una persona con experiencia como cocinero/a en cocina italiana, especialmente napolitana, para incorporarse a nuestro equipo. Valoramos la responsabilidad, el compromiso, la limpieza y las ganas de trabajar

FISHØLOGY es un restaurante con una estrella Michelin, buscamos ayudante camarero/a con buena actitud, profesionalidad, experiencia demostrable y don de idiomas.Se ofrece un contrato a jornada completa, 40 horas. Miércoles y jueves libres y también el domingo noche.Somos un restaurante gastronómico, dinámico, formado por un equipo joven y con ganas de sorprender al comensal. disponibilidad inmediata

UNIVERSITAS, grupo de restauración colectiva en expansión, busca incorporar Auxiliares de Servicio y Limpieza para nuestros centros de Barcelona. Buscamos personas polivalentes, responsables y con actitud de servicio, capaces de colaborar en diferentes tareas dentro del centro y de trabajar en equipo para garantizar el correcto funcionamiento del servicio. Funciones • Limpieza y mantenimiento de las diferentes zonas del centro: comedor, cocina, zonas de trabajo e instalaciones., • Limpieza de menaje, vajilla y utensilios., • Preparación, montaje y recogida de la sala y comedor., • Reposición de productos y materiales necesarios para el servicio., • Apoyo al equipo de cocina en tareas auxiliares cuando sea necesario., • Mantenimiento del orden y la limpieza durante y después del servicio., • Colaboración con el resto del equipo para garantizar el buen funcionamiento del centro., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Correcto uso de los productos y herramientas profesionales de limpieza. Requisitos • Experiencia previa en funciones de limpieza profesional, restauración, hostelería, colectividades o puestos similares., • Se valorará experiencia realizando funciones de limpieza y apoyo en sala., • Persona responsable, dinámica y proactiva., • Capacidad de trabajo en equipo., • Persona polivalente y con facilidad para adaptarse a diferentes tareas., • Capacidad para trabajar en entornos dinámicos y con volumen de trabajo. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a una empresa sólida y en crecimiento., • Estabilidad laboral., • Buen ambiente de trabajo., • Horario continuo., • Retribución acorde con las funciones y responsabilidades del puesto.

Restaurante ubicado en Eixample, Barcelona, busca un camarero con conocimiento de la zona y de cocina mediterránea Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años en Barcelona, • Castellano excelente, catalán y inglés intermedio profesional Disponibilidad: jornada completa Salario: a partir de 1540€ netos/mes, más propinas y incentivos

Casa Fiero es el segundo proyecto de cuatro amigos después de abrir Maleducat. Apostamos por compartir, de un modo desenfadado y canalla, el placer del buen comer y el buen beber. Queremos ofrecer un excelente producto y brindar un servicio profesional a la par que cercano y distendido. Abrimos en Junio del 2025 como "el hermano de Maleducat", ubicado en Carrer Londres 89. Con una cocina más tradicional, reconocible y basada en producto (brasa, guisos, platos clásicos). Con un ambiente de casa acogedora, incluso nostálgica (rollo años 70). Maleducat ubicado en el barri de Sant Antoni es uno de los referentes Gastronomicos de la ciudad reconocido con una mención en la guía Michelin. Actualmente, estamos en busca de dos camarero/as para completar nuestros equipos de sala. Tenemos · Una posición a 20-30h/semana normalmente horarios de Tarde + Partido los sábados. · Una posición a 40h/semana normalmente horarios Partidos 4 dias laborales 3 dias de descanso semanales. Funciones del rol: • Atender a los clientes, asesorándolos sobre nuestros productos y garantizando una experiencia profesional y cercana., • Asegurar que se transmite un mensaje claro y coherente a los clientes para estandarizar la experiencia Maleducat/Casa Fiero, • Garantizar la satisfacción de los clientes anticipándose a sus peticiones., • Realizar tareas de preparación y montaje de la sala y barra., • Participar en limpiezas profundas semanales para mantener altos estándares de limpieza., • Trabajar conforme a los estándares de servicio asegurando el correcto funcionamiento y abastecimiento de las estaciones de servicio. Requisitos: • Calidez humana, positivismo y profesionalidad., • Atención al detalle y habilidades de comunicación., • Dominio del castellano a nivel nativo, inglés fluido y catalán., • Más de un año de experiencia., • Conocimientos de coctelería y sumillería valorados positivamente. Condiciones 20-30h/semana: • Empleo a 30 horas semanales con contrato indefinido., • Posibilidad de promoción interna., • Incorporación inmediata., • Horarios noches + Sabados todo el dia

Se precisa segundo jefe de cocina con experiencia, para Braseria en el centro de Barcelona

Se precisa Camarero/a para turno por la medio día y turno de noche .. bar restaurante. Cocina mediterránea. Tapas Menú del diario . Y comida incluidas ubicado al lado sangrada de familia, calle bailen con corsega. Se requiere experiencia

Estamos buscando un/a cocinero/a creativo/a y con experiencia para incorporarse a nuestro nuevo proyecto de hamburguesería innovadora. ¿Qué buscamos? • Experiencia demostrable en cocina., • Creatividad y pasión por la gastronomía., • Capacidad para participar en la creación y desarrollo del menú., • Conocimientos de escandallos, costes y control de producto., • Organización, limpieza y trabajo en equipo., • Persona responsable, dinámica y con iniciativa., • Documentación en regla para trabajar en España. ¿Qué ofrecemos? La oportunidad de formar parte del proyecto desde el inicio, aportando ideas y ayudando a construir nuestra propuesta gastronómica.

PERSONAL PARA EVENTOS – CAMAREROS/AS Y APOYO EN SERVICIOS ¿Te gusta trabajar en eventos, el ambiente de bodas y fiestas y estar de cara al público? Empresa especializada en bodas y eventos busca incorporar personal para colaborar en servicios puntuales durante la temporada. Trabajamos en eventos donde ofrecemos diferentes servicios: barra, bebidas, puestos de comida, recenas, fotomatón, animación y otros servicios para celebraciones. ¿QUÉ HARÁS? Dependiendo del evento, las funciones pueden incluir: • Atención y servicio a invitados., • Servicio de bebidas y apoyo en barra., • Preparación y atención de puestos de comida y recenas., • Reposición de productos y material., • Montaje y desmontaje de los servicios., • Recogida y limpieza de la zona de trabajo., • Colaboración con el resto del equipo para que el servicio funcione correctamente. No todos los eventos requieren realizar todas estas funciones. ¿QUÉ BUSCAMOS? Buscamos personas: • Responsables y puntuales., • Con buena actitud y trato con el público., • Con capacidad para trabajar en equipo., • Ágiles y resolutivas durante el servicio., • Disponibles principalmente para fines de semana y fechas puntuales., • Con experiencia en hostelería, eventos o atención al público, aunque también valoraremos personas con buena actitud y ganas de aprender. Se valorará especialmente experiencia como camarero/a, ayudante de cocina, barra, catering o trabajando en bodas y eventos. ¿QUÉ OFRECEMOS? • Trabajo por eventos, compatible con otros trabajos o estudios., • Diferentes tipos de servicios y eventos., • Posibilidad de colaborar de forma recurrente durante la temporada., • Buen ambiente de trabajo y equipo organizado., • Condiciones económicas según función, duración y características de cada evento. Si eres una persona responsable, activa y te gusta trabajar en eventos, queremos conocerte. Inscríbete en la oferta y cuéntanos brevemente tu experiencia y disponibilidad.

Santa coloma de Gramenet busca un cocinero con experiencia

👨‍🍳 COCINERO/A – JORNADA COMPLETA Dabütis Arrosseria · Barcelona · Guinardó ¿Buscas un proyecto donde trabajar, aprender y seguir creciendo como profesional? En Dabütis Arrosseria estamos buscando incorporar un/a cocinero/a a nuestro equipo. Somos un restaurante joven, dinámico y con capacidad de crecimiento, situado en el barrio del Guinardó (Barcelona). Apostamos por una cocina cuidada, un buen ambiente de trabajo y, sobre todo, por crear un equipo estable en el que cada persona pueda aportar y desarrollarse profesionalmente. 🔥 UN PROYECTO DIFERENTE En nuestro establecimiento conviven dos conceptos gastronómicos: Dabütis Arrosseria, especializado en cocina española y arroces a la carta, junto con menú del día, carnes a la parrilla y tapeo. Vandam Burger, nuestra línea de hamburguesas a la parrilla, con una identidad propia que complementa la propuesta del restaurante. Contamos con dos cocinas totalmente equipadas, zonas de producción y almacenamiento, y todo lo necesario para trabajar de manera profesional y organizada. Además, disponemos de vestuario con taquilla individual para cada empleado. 🕐 ¿QUÉ OFRECEMOS? • Jornada completa., • Turnos seguidos y algunos turnos partidos según organización del servicio., • 2 días de descanso consecutivos y rotativos., • La rotación permite que, periódicamente, puedas disfrutar de un fin de semana completo de descanso, encadenando el descanso de sábado, domingo, lunes y martes según cuadrante., • Incorporación a un equipo dinámico y profesional., • Buen ambiente de trabajo., • Un proyecto joven con posibilidades reales de crecimiento., • Un restaurante con diferentes líneas de cocina que permiten aprender y desarrollar diferentes habilidades gastronómicas., • Estabilidad dentro de un proyecto que continúa creciendo. 👨‍🍳 ¿QUÉ BUSCAMOS? Buscamos una persona que: • Tenga experiencia previa trabajando en cocina., • Tenga conocimientos de cocina española., • Sea organizada, responsable y acostumbrada a trabajar en equipo., • Tenga ganas de aprender y seguir creciendo profesionalmente., • Sea una persona dinámica y con iniciativa., • Quiera implicarse en un proyecto en crecimiento y aportar su granito de arena. No buscamos únicamente cubrir una vacante. Buscamos incorporar a alguien que quiera formar parte del proyecto y crecer con nosotros. 📍 GUINARDÓ · BARCELONA Trabajamos de lunes a domingo, con una organización de turnos pensada para facilitar la conciliación mediante descansos consecutivos y rotativos. Somos un restaurante joven, con muy buena valoración por parte de nuestros clientes, y seguimos trabajando para consolidar y hacer crecer nuestro proyecto. Si te gusta la hostelería, disfrutas trabajando en cocina y buscas un lugar donde aprender, aportar y evolucionar profesionalmente, queremos conocerte. 📩 ¿TE INTERESA? No dudes en contactar con nosotros y enviarnos tu CV. Las vacantes de nuestro equipo suelen cubrirse rápidamente, así que si crees que puedes encajar con nosotros, escríbenos cuanto antes. Dabütis Arrosseria 📍 Guinardó · Barcelona 👨‍🍳 Incorporación a equipo de cocina

Buscamos cocineros experimentados para incorporarse a nuestro equipo de cocina, con especialización en cuarto frío y partida caliente. Su función será fundamental en la preparación y presentación de platos de alta calidad, siguiendo nuestras recetas y estándares de presentación. Responsabilidades principales: • Preparar y montar platos fríos, como ensaladas, aperitivos y entrantes., • Elaborar postres conforme a nuestras recetas y estándares., • Preparar y presentar platos de partida caliente., • Mantener la calidad y presentación de todos los productos., • Cumplir las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaborar activamente con el resto del equipo de cocina. Requisitos: • Experiencia mínima de un año en cuarto frío o partida caliente., • Creatividad, proactividad y atención al detalle., • Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y exigente., • Compromiso con la calidad, la higiene y el trabajo en equipo. Únete a un equipo dinámico en un entorno prestigioso, donde podrás desarrollar tus habilidades culinarias y contribuir a ofrecer una experiencia gastronómica excepcional a nuestros clientes.

Responsabilidades: • Preparar y elaborar platos de la carta habitual, incluidos tapas, arroces, pescados y carnes, con un sólido conocimiento de la cocina tradicional española y catalana., • Colaborar en el diseño de menús, incluyendo platos de temporada, especiales y sugerencias., • Mantener altos estándares de limpieza, organización y buenas prácticas en la cocina., • Gestionar los tiempos de preparación para asegurar un servicio eficiente y de calidad., • Trabajar en equipo con otros cocineros, ayudantes de cocina y el equipo de sala. Requisitos: • Mínimo 5 años de experiencia como cocinero profesional en restaurantes., • Conocimientos sólidos de cocina española y catalana., • Seriedad, profesionalidad y responsabilidad, con capacidad para trabajar en un entorno exigente., • Capacidad para trabajar bajo presión, especialmente en momentos de máximo servicio., • Buena organización y habilidad para trabajar en equipo., • Disponibilidad para realizar una entrevista durante esta semana y posibilidad de incorporación inmediata. Ofrecemos: • Contrato estable según convenio de hostelería y condiciones competitivas., • Buen ambiente de trabajo en un restaurante consolidado con clientela fiel., • Posibilidad de crecimiento y de participar en la mejora de la carta., • Oportunidad de trabajar con productos de temporada y locales, en un proyecto gastronómico con identidad.

Jornada y horario • Jornada completa., • Turnos partidos entre semana y, según la planificación, turnos seguidos durante el fin de semana. Somos un restaurante pequeño, de trato cercano y con una trayectoria consolidada. Nuestro equipo trabaja de forma colaborativa para ofrecer un servicio atento y de calidad en un ambiente acogedor. Estamos especializados en arroces y marisco fresco. Requisitos • Dominio de castellano, catalán e inglés., • Al menos 1 año de experiencia demostrable como camarero/a de sala en restaurante., • Conocimientos básicos o medios de vinos y capacidad para recomendar maridajes adecuados para arroces y mariscos., • Disponibilidad para trabajar a jornada completa con el horario indicado., • Actitud proactiva, puntualidad, orientación al cliente y capacidad para trabajar en equipo. Funciones • Atender, acomodar y asesorar a los clientes., • Tomar comandas y recomendar platos de la carta y maridajes de vino., • Servir platos y bebidas siguiendo los estándares del restaurante., • Montar, desmontar y repasar el material de sala antes y después del servicio., • Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio fluido.

Encargado de Mantenimiento Ubicación: La Fabrica & Co, Carrer del Dr. Trueta, 191, Barcelona Tipo de centro: residencia de estudiantes de 7.000 m² con 113 habitaciones Reporta a: Dirección Jornada: L a V 9 a 18h Misión del puesto Garantizar el buen funcionamiento, la seguridad y la conservación del edificio y sus instalaciones, mediante el mantenimiento preventivo y correctivo, la resolución ágil de incidencias y la coordinación con proveedores técnicos externos, para ofrecer a los residentes un entorno cómodo y seguro. Responsabilidades principales Gestión de incidencias • Resolver los tickets de mantenimiento de residentes y equipo, priorizando por urgencia., • Realizar inspecciones técnicas periódicas de las habitaciones (cerraduras, sanitarios, sellados, iluminación, climatización). Instalaciones técnicas • Climatización y ACS: comprobar presiones y niveles de los circuitos de frío, calor y ACS en la sala Districlima; revisar y limpiar filtros de aire y agua de climatizadores, fancoils, extractores y aire acondicionado de la sala rack; limpiar bandejas y desagües de condensación; revisar aislamientos y el acumulador de ACS., • Electricidad: verificar la batería de condensadores (lecturas de reactiva, temperatura, ventilación forzada y ausencia de sobrecalentamientos) y el funcionamiento de la iluminación., • Grupo electrógeno: encendidos periódicos y verificación de aceite, combustible, agua del radiador, baterías, conexiones, alarmas y protecciones., • Instalación fotovoltaica: limpieza de placas y control de la producción., • Protección contra incendios: limpieza y comprobación de pulsadores, sirenas y detectores de humo, en coordinación con la empresa mantenedora. Piscina • Control diario de parámetros del agua., • Limpieza semanal con cepillo y aspirador, y limpieza de filtros., • Limpieza de la zona de piscina. Mantenimiento de habitaciones y zonas comunes • Lubricar cerraduras, repasar siliconas de platos de ducha y marcos., • Cambiar filtros de fuentes de agua y de extractores de cocinas., • Revisar dispensadores de papel en baños públicos., • Pintar barandillas y separadores, y hacer pequeñas reparaciones. Limpieza técnica y exterior • Limpieza con hidrolimpiadora (Kärcher) de parking, terraza de planta 1 y cubiertas 4 y 6., • Limpieza de salas técnicas: incendios, Districlima, rack y cuartos eléctricos., • Limpieza de zonas altas, focos, perímetro exterior y escalera de emergencia. Jardinería • Poda y limpieza de plantas, revisión de plagas y tratamientos cuando sea necesario. Organización • Planificar y registrar el mantenimiento preventivo diario, semanal y periódico (trimestral, semestral y anual)., • Coordinar a proveedores y empresas externas, y supervisar al ayudante de mantenimiento., • Controlar el stock de material y herramientas, y proponer mejoras. Requisitos • Experiencia mínima de 2-3 años en mantenimiento de edificios, hoteles o residencias., • Conocimientos de electricidad de baja tensión, fontanería y climatización., • Experiencia en mantenimiento de piscinas y grupos electrógenos., • Formación en PRL y trabajos en altura., • Carnet RITE o titulación de FP en instalaciones o mantenimiento: valorable., • Español fluido; catalán e inglés básico valorables (entorno internacional)., • Manejo básico de herramientas digitales para la gestión de tickets. Competencias Autonomía y organización, capacidad para priorizar urgencias, orientación al servicio y trato cercano con residentes, y actitud resolutiva y preventiva. Ofrecemos • Contrato indefinido según convenio de hostelería de Cataluña., • Salario: a definir., • Entorno joven, internacional y dinámico.

OPERARIO/A DE PRODUCCIÓN ALIMENTARIA – ELABORACIÓN DE CALDOS Empresa dedicada a la elaboración de caldos de ramen busca incorporar una persona para formar parte del equipo de producción. Buscamos una persona responsable, organizada y meticulosa, capaz de seguir de forma rigurosa los protocolos y procedimientos establecidos para la elaboración de nuestros productos. No es necesario ser cocinero/a profesional ni tener experiencia previa en ramen. La empresa proporcionará formación específica sobre el proceso de elaboración de los caldos. FUNCIONES * Preparación y elaboración de caldos siguiendo las recetas y protocolos establecidos. * Preparación, pesado y dosificación de las materias primas. * Seguimiento de las instrucciones de producción paso a paso. * Control de tiempos y temperaturas establecidos para cada elaboración. * Cumplimentación de los registros de producción de cada lote. * Control de cantidades, lotes y materias primas utilizadas. * Aplicación de las normas de higiene y seguridad alimentaria. * Limpieza y desinfección de equipos y zona de trabajo. * Envasado y conservación del producto según los procedimientos establecidos. * Comunicación inmediata de cualquier incidencia o desviación del proceso. * Mantenimiento del orden y limpieza del puesto de trabajo. BUSCAMOS Una persona: * Responsable y puntual. * Muy meticulosa y ordenada. * Capaz de seguir instrucciones y protocolos sin saltarse pasos. * Con atención al detalle. * Acostumbrada a trabajar con pesos, cantidades, tiempos y temperaturas. * Con buena actitud para aprender. * Que disfrute del trabajo práctico y de producción. * Con capacidad para trabajar de manera autónoma una vez formada. SE VALORARÁ * Experiencia en industria alimentaria, obrador, cocina industrial o producción. * Formación como manipulador/a de alimentos. * Conocimientos básicos de higiene y seguridad alimentaria. * Experiencia trabajando con procedimientos o protocolos de producción. * Experiencia con maquinaria de cocina industrial, marmitas, envasado o procesos similares. * Conocimientos de cocina o gastronomía asiática. No es imprescindible experiencia previa en ramen. OFRECEMOS * Formación específica en el proceso de elaboración de nuestros caldos. * Incorporación a un proyecto en crecimiento y expansión. * Trabajo dentro de un equipo pequeño y especializado. * Posibilidad de adquirir experiencia en producción alimentaria y elaboración de productos especializados. * Estabilidad y posibilidad de crecimiento dentro de la empresa.