Trabajos cociner s en Barcelona

Aeroplano es un espacio único con su propio jardín, donde creamos un ambiente luminoso y confortable y brindamos una nueva experiencia de sabor a través de los mejores granos de café y métodos de preparación, vinos naturales locales, brunch todo el día y postres caseros elaborados con productos frescos de temporada. Buscamos un Pasteler@ con educación especial y experiencia, una persona apasionada, enérgica e independiente Sus tareas serán: - preparar diariamente nuestros postres de autor, - participar en la creación de postres especiales para el fin de semana junto a jefa de pasteleria, - ayudar a los cocineros con los preparaciones y platos de cocina, si es necesario. Horario: 40 horas semanales: Mar - Jue 8:40 - 18:00 + Vie - Sab 18:00 - 0:00

Se necesita vari@s cociner@s con experiencia. Se valorará experiencia en restauración y alimentación vegana/vegetariana. Posibilidad de promoción interna. 2 días festivos semanales, 40 horas, indefinido desde el primer día. Imprescindible hablar español o inglés. Incorporación inmediata.

Aeroplano es un lugar único: un restaurante de brunch con cafetería de especialidad en su interior y un acogedor jardín privado. Aquí creamos un ambiente luminoso y confortable y nuevas experiencias de sabor con los mejores granos de café y métodos de preparación, vinos naturales locales y brunch elaborados con ingredientes frescos de temporada. Para fortalecer el equipo de cocina, busco** un jefe de cocina para liderar el equipo de cocina** y garantizar una mayor eficiencia, un desarrollo continuo de nuestro producto y un mejor servicio para los clientes del restaurante. Responsabilidades - Motivar con el ejemplo y desarrollar chefs apasionados. - Si es necesario, busque y contrate otros nuevos. - Regular y controlar los procesos productivos y de limpieza de cocinas. - Crear y adaptar nuevos platos que se ajusten al concepto (estilo del norte de Europa, ingredientes frescos de temporada, claridad y minimalismo). - Formar al equipo a través del trabajo en equipo en la cocina. Requisitos - Educación culinaria profesional. - Experiencia como cocinero de al menos 2 años, como Jefe/a de cocina o sous chef de al menos 1 año. - Amplio conocimiento de la cocina internacional, productos locales y técnicas de cocina. Idealmente, experiencia práctica significativa en la cocina francesa o escandinava. - Dominio seguro del idioma inglés. - Autodisciplina. Altas exigencias al equipo. - Conocimiento profundo de la economía de la cocina. Condiciones 5 días 8 horas / 40 h semanales, de martes a sábado, de 10h a18h, salario fijo + bonificación trimestral después del período de prueba, mas: objetivos ambiciosos, el mejor café y un gran equipo.

Se precisa COCINERO/A para trabajar en importante centro bancario en (BARCELONA 08014): Jornada: 40H/S (de lunes a viernes) Horarios: de LUNES A JUEVES 8:00h-17:00 y VIERNES de 9:30-15:30h Lugar de trabajo: BARCELONA (CP 08014) Contrato: 6 meses y después fijo Salario: Según convenio Funciones : - Elaborar Menú del día para el comedor - Preparación de los servicios especiales (Finger food, menú Vip, Coffe Break...) Se requiere: - Experiencia mínima de 2 años como COCINERO/A en hoteles y/o eventos. - Persona dinámica y con buena presencia - Disponibilidad inmediata. - Vivir en la zona Barcelona o movilización propia. Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33% Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.

What’s the job?: As the friendly face of our Food & Beverage outlets, you’ll also be a helpful host, a local expert, and a proud brand ambassador. You’ll report to the Food & Beverage Manager. Your day-to-day: • Support the Restaurant Manager in any required task. • Manage reservations control including individual and group requests. • Be the link between R&B operations and S&M team. • Implement greeting standards throughout R&B departments. • Train staff on reservation handling. • Liaise with Chef to keep all R&B menus clean and up to date. • Assist R&B teams in their specific duties. • Ensure service and other standards according to SOPs are adhered to. • Ensure cash handling procedures are followed and all paper stock items are managed. • Ensure correct closing day procedures are followed. • Prepare welcome package for all new R&B team members. • Keep all training manuals up to date. What we need from you: • 1+ years’ experience working with in hotel/restaurant. • Must be fluent in local language and English, additional languages will be highly valuable. • Proactive, positive, energetic, dynamic, emphatic, team-worker and with passion for service. What to expect from us: • Discounted international room rates. • Training programmes and access to IHG’s training tool. • Meals whilst on duty. • Private health insurance discount. • Cool work environment and lots of fun!

Somos Esencia: Un proyecto que surge a partir de la ilusión de una pequeña gran familia empresarial posicionada en Barcelona. Con un gran recorrido en el sector de la restauración, se lanzan a crear un nuevo concepto más humano y sentimental... Les apasiona la gastronomía, el origen y el tratamiento de los alimentos. Desde unos ideales más disruptivos, nace Somos Esencia para recuperar los valores del sector manteniendo siempre una armonía y un equilibrio entre sus locales. Actualmente disponemos de 5 emblemáticos restaurantes de Barcelona: tierra brava, brisa, agua, barraca y bar bauma. El Cargo: Buscamos un cocinero/a a jornada completa, para el barbauma, en Barcelona. Queremos ampliar la familia de cocina y unir al equipo a una persona que nos ayude a crecer día a día. Alguien con conocimientos culinarios, adaptable a los cambios, proactivo y con muchas ganas e ilusión de empezar un nuevo proyecto con nosotros. Ofrecemos una experiencia culinaria única respaldada por un equipo humano excepcional desde la cercanía y la complicidad de una sonrisa; y por un producto de temporada y de calidad. Descripción del puesto: - Asegurar un Servicio que optimice los recursos existentes y que vele por obtener los resultados fijados. - Controlar la frescura y calidad de los productos alimenticios. - Leer los pedidos y comprender las instrucciones del jefe de cocina. - Diferenciar los ingredientes y su uso. - Aplicar las proporciones adecuadas a cada plato. - Preparar los alimentos, medirlos y pesarlos, cocinarlos y emplatarlos. - Mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo y de la cocina en general. Cargo por puntos: - Asegurar un Servicio que optimice los recursos existentes y que vele por obtener los resultados fijados. - Controlar la frescura y calidad de los productos alimenticios. - Leer los pedidos y comprender las instrucciones del jefe de cocina. - Diferenciar los ingredientes y su uso. - Aplicar las proporciones adecuadas a cada plato. - Preparar los alimentos, medirlos y pesarlos, cocinarlos y emplatarlos. - Mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo y de la cocina en general. Requisitos mínimos: - Experiencia mínima de 2 años. - Se valorará formación profesional relacionada con la Cocina y Hostelería. - Se valorará experiencia en restaurantes gastronómicos. - Persona motivada con ganas de aportar. - Idiomas: español se valorarán conocimientos en otros idiomas. - Buena actitud y creatividad. - Habilidades para trabajar en equipo. - Incorporación inmediata. Oferta: Contrato: indefinido. Período de prueba: 60 días. Categoría: cocinero/a. Jornada: completa 40h/s. De lunes a domingo con 2 días libres. 30 días de vacaciones naturales + invernales. Salario: convenio. Incorporación: inmediata. ¿Interesado/a? ¡No pierdas la oportunidad de unirte a nuestro equipo gastronómico en Barcelona! 🍴 ¡Esperamos recibir tu solicitud pronto!

TRAGÓN ¡Abrimos nuestra Taqueria en Barcelona! zona de Gracia ¿Te vienes? Somos TRAGÓN, una taquería sin rodeos, donde comer TACOS de la auténtica gastronomía urbana. Nuestra misión es trasladar el sabor de Ciudad de México para que lo disfrutes en cada bocado. Buscamos, para la nueva apertura, un@ COCINER@ que baile con la receta, que la haga suya y se sienta identificad@. Queremos que disfrutes trabajando. ¿Cuáles serán tus funciones? Recepción de pedidos Gestión de tiempo de comandas. ¡A toda madre! Conocimiento y ejecución de las recetas y producciones y procesos de cocina Ejecución de los procesos de limpieza, APPCC ¿Qué ofrecemos? Ser parte de un equipo joven, creemos en lo que hacemos y tenemos claro hacia dónde vamos. Hacerte tuya la cocina, colaborar con la mejora y evolución de la oferta gastronómica. Ofrecemos un salario en función de tus conocimientos y aptitudes. Si crecemos, crecemos tod@s. Flexibilidad para eventos personales, todos queremos disfrutar de algo importante. Dos días libres seguidos a la semana. Posibilidades REALES de promoción. El puesto es tuyo si…: Te apasiona la comida callejera. Tienes experiencia como Cocinero/a o Ayudante de Cocina. Conoces las técnicas básicas y manipulación de alimentos. Tienes experiencia en restaurantes de comida rápida o mexicana. Disfrutas trabajando y mantienes un ambiente distendido y cordial con el equipo, proveedores y clientes. Sabes organizarte, gestionar el estrés y eres capaz de trabajar bajo presión, manteniendo siempre el mejor resultado final. Jornada: 40h semana, horario partido Salario: Entre 21-25k brutos, según valía Contrato: Indefinido (60 días período de prueba)

Aeroplano es un espacio único con su propio jardín, donde creamos un ambiente luminoso y confortable y brindamos una nueva experiencia de sabor a través de los mejores granos de café y métodos de preparación, vinos naturales locales, brunch todo el día y postres caseros elaborados con productos frescos de temporada. Buscamos un cocinero que quiera preparar platos realmente sabrosos y comprensibles a partir de productos de temporada, cuya tarea no sea solo saciar el hambre, sino complementar la experiencia gustativa del cliente, mostrar lo sabrosos que pueden ser los productos sencillos si están frescos. , preparado competentemente y ensamblado con manos hábiles en combinación perfecta. Horario: 40 horas semanales, 4 días de 10 horas, 8:00 - 18:00

Gabby’s Brunch Carrer de Mallorca, 334, 08037, L’Eixample Busco 2do de cocina, con experiencia previa en restaurantes de Brunch mínimo 2 años. Persona seria, limpia, organizada, responsable y con buen don de gente. Imprescindible tener experiencia haciendo pedidos para el día a día, poder llevar un pase fluido sin descuidar presentación, organizado y limpio trabajando solo, poder manejar situaciones de presión ante un servicio. Horario L-V 8:30-17:00 S-D 9:30-17:30 Importante tener papeles en regla. No haremos entrevistas sin papeles. Solo gente con disponibilidad inmediata.

Buscamos cocineros/as para nueva apertura en el Barrio de Gracia, cocina tradicional, de barrio, humilde y muy cercana. Buscamos cociner@s con conocimientos de gastronomia y cocina catalana los cuales que se hagan con el local y doten de alma al establecimiento, buscamos dar un servicio al barrio por lo tanto necesitamos personas cercanas, amables, diligentes y con muchas ganas de trabajar. Se valorará conocimiento sobre vinos, 30h semanales, salario según convenio interprofesional. Mx: 19h-00h Jv: 19h-00h Vi: 12h a 16h y 19h a 00h Sab: 12h a 16h y 19h a 00h Do: 12h a 17h