Trabajos cocinero de sushi en España

Restaurante con Estrella Michelin busca cocinero con experiencia en restaurante gastronómico para incorporación inmediata. Se valora experiencia mínima de 5 años y conocimientos de sushi. Se ofrece contrato fijo de 40h semanales. Buscamos personas comprometidas, responsables y resolutiva. Es necesario el dominio del Catalán, Castellano y Inglés.

Se busca cocinero/a con experiencia mínima de 3 años en cocina, conocimiento de salsas, puntos de la carne, horno. Tipo de cocina es japonesa. Abstenerse sin documentación en regla.

Buscamos COCINERO/A - SUSHIMAN para TAKUMI MÁLAGA Profesionales con ilusión, compromiso y pasión por la restauración japonesa, además de ganas de crecer profesionalmente. • FUNCIONES -Imprescindible tener conocimientos de cocina japonesa y elaboración de platos en las diferentes partidas. -Trato delicado de todo el material necesario y aprovechamiento de la materia prima necesaria para realizar actividades relacionadas con el puesto. -Se valorará positivamente experiencia previa en partida de Sushi Bar, dominio de las técnicas y ejecución de los platos. •OFRECEMOS -Contrato a jornada completa y duración indefinida. -Posibilidad de trabajo estable y de larga duración. -Dos días consecutivos de descanso semanal. -Posibilidad de promoción en los Restaurante del Grupo (Marbella, Málaga o Madrid).

Restaurante especializado en cocina fusión busca un cocinero/a de jornada Completa con experiencia en pescados y/o sushi (crudos). Se valorarán conocimientos en cocina Asiática y Peruana. Habilidades y competencias: • Extrema organización y limpieza constante del área de trabajo. • Trabajar en equipo: ser un compañero/a de trabajo respetuoso/a, agradable y eficiente. Siempre dispuesto/a a ayudar y pedir ayuda a tiempo. • Excelente gestión del tiempo y previsión. • Atención al detalle y búsqueda continua de la excelencia. • Trabajar con rapidez y eficacia • Mantener la calma bajo presión. • Ser flexible y demostrar que puede adaptarse a cualquier incidencia o solicitud del cliente. • Capacidad para realizar múltiples tareas en un entorno rápido • Buena memoria • Pasión genuina por las artes culinarias. Demostrando una personalidad curiosa y creativa. Requisitos: • Sólo interesados en jornada parcial con turnos partidos • Con mucha actitud y ganas de seguir creciendo. • Experiencia superior a 3 años en la posición ofrecida y buena disposición para aprender. • Se valorarán estudios y formación en el puesto. Se ofrece: • Incorporación en un Grupo de Restauración consolidado con muy buen ambiente laboral. • Contrato indefinido con previo periodo de prueba. • Crecimiento en la empresa • Comida y cenas a cargo del restaurante • Incorporación inmediata • Jornada parcial de 40H semanales, dos días de libranza continuados y turnos partidos rotativos.

🧡Desde Marlex estamos seleccionando COCINEROS CON EXPERIENCIA EN PIZZAS Y EN SUSHI para trabajar en la zona de Orihuela Costa (Alicante). 🧰 OFRECEMOS: • Contrato a través de ETT mensuales. • Horario: Turnos desde las 6:00 hasta las 01:00, en ese horario turnos rotativos de 8 horas. Lunes a domingo (intentan que sean descanso consecutivos). Jornadas NO son partidas (intentan que sean turnos seguidos, no se suelen dar turnos partidos). Hay plus de nocturnidad. • Salario 11,50€ b/h ❗IMPRESCINDIBLE:❗ • Experiencia en pizzas y en sushi. • Contar con vehículo propio. • Disponibilidad inmediata. • Experiencia en puestos similares. ¡Si estás interesado/a en formar parte de una gran empresa, no dudes en inscribirte!

Company Description SLS Barcelona, a five-star urban resort of extraordinary experiences, brings a new variety of seaside glamour, indulgence and excellence to Barcelona’s waterfront district of Port Forum. Here the hallmarks of an SLS wonderland – playful ambiance, VIP treatment, and theatrical experiences - meet idyllic views to set a lavish stage for the extraordinary to unfold. The only 5-star hotel in the city to feature a terrace off every guestroom (471 in total), SLS Barcelona is all-encompassing in its delight, offering an array of exclusive amenities including rooftop dining and bars, three inviting swimming pools, a spacious 800 square-meter ballroom with abundant natural light, break out rooms catering to all size of meetings, a rejuvenating spa, and a state-of-the-art fitness centre. Say farewell to the ordinary, and hello to the extraordinary! Job Description What you’ll do We are looking for an experienced Itamae to join the pre-opening team at SLS Barcelona. Under the guidance of the Sous Chef, you will be responsible for: Delivering delicious options to our guests by expertly running your section of the kitchen, particularly in the preparation of high-quality sushi and traditional Japanese dishes. Mentoring and developing the kitchen team, fostering an environment where everyone can bring their best and be their authentic selves. Ensuring everything runs smoothly, managing orders and deliveries as needed, maintaining a flawless service, and upholding the highest food hygiene standards. Collaborating with the Sous Chef on creative ideas and culinary techniques to keep the kitchen dynamic and evolving, always striving to produce the best Japanese food possible. Ensuring compliance with regulations in all areas related to food and beverage preparation, with a strong focus on raw fish handling and food safety. Paying attention to detail to ensure that every dish served is as delicious and perfectly presented as the last. Qualifications What we are looking for... Previous experience working as an Itamae or in a similar sushi-focused kitchen environment. A passion for Japanese cuisine, with an emphasis on sushi, and a deep respect for traditional techniques. You’re all about having a positive impact on the people you interact with, leaving them with a memorable experience. You make people feel good - your team, guests and colleagues alike. Methodical and process-driven approach to tasks, but also able to work flexibly and calmly to meet deadlines. Ability to take ownership of important issues, solve problems and make effective decisions. Ability to work positively and collaboratively to achieve the highest standards of delivery at work. You’re not precious. We leave our egos at the door and help get stuff done. You’re up for doing things differently and trying (almost) everything once. You want to be part of a team that works hard, supports each other and has fun along the way. Additional Information What's in it for you... The opportunity to join an innovative, fast-growing, international group that’s committed to not just building new hotels but building a global brand. The chance to challenge the norm and work in an environment that is both creative and rewarding. Become part of a team that’s very passionate about creating great hospitality experiences and exploring new locations at every opportunity. A competitive package and plenty of opportunity for development. Excellent discounts across the entire Ennismore family of brands. The company Opulent & Mischievous SLS is crafted with the luxury and excellence of a grand hotel, and delivered with a mischievous wink and a sexy little smile. It’s the home of lavish and extraordinary experiences coupled with a playful ambiance. Culinary artistry, theatrical interiors, subversive design touches and unexpected indulgences are at the heart of every SLS property.

📢 ¡Abrimos restaurante en San Sebastián! ¡Encuentra aquí tu oportunidad! 📢 🕵🏻‍♂️ Nos encontramos en búsqueda del equipo que formará parte de la apertura de nuestro próximo Sibuya Urban Sushi Bar ubicado en 📍 San Sebastián. ¿Quieres saber las vacantes? 🙋🏻‍♂️ Buscamos incorporar a un/a Cocinero/a para liderar el restaurante. ✖ En tu día te encargarás de: ✅ Asesorar y atender al cliente, velando por su satisfacción durante el servicio. ✅ Servir y recoger las comandas siguiendo las pautas. ✅ Preparar las mesas, ordenar y limpiar la sala. ✅ Cobro y facturación a clientes. ✅ Recibir, revisar y almacenar los pedidos del restaurante. ✅ Colaborar en la realización de inventarios. 🎁 ¿Qué te ofrecemos? 📆 Incorporación: 12/05/2025 💼 Contrato indefinido. 📍Ubicación: Plaza Guipuzcoa Nº 2. San Sebastián ✍🏻Formación presencial en Sibuya - Gijón, la empresa corre con los gastos. ⏰Jornada de 20h/semanales a turno partido (servicio de comida y cenas). 🌞 Dos días de descanso a la semana. 💰 Salario: 18.579,11 €/brutos/año. 💪🏻 Formar parte de un equipo joven y con gran futuro profesional. 📝 Serás el perfil ideal si tienes... ⏰ Disponibilidad completa o para trabajar en turnos de cenas y fines de semana. 🤗 Excelente atención al cliente y comunicación. 👥 Experiencia previa realizando las tareas anteriores. Deseable si has trabajado en casual dining. 💪🏻 Ganas y energía para crecer con nosotros! ✨ ¡Si trabajas de forma honesta, te superas día a día como un equipo comprometido, eres curioso y estás dispuesto a afrontar los desafíos con pasión y Rock&Roll, ¡este es tu sitio! ✨ 📩 ¿Quieres saber más? ¡Inscríbete ahora y te lo contamos! 🚀¿Conoces a alguien más que pueda interesarle esta vacante? ¡Siéntete libre de compartirla! · #SOMOSCURIOSOS · #SOMOSHONESTOS · #SOMOSUNEQUIPOCOMPROMETIDO · #SOMOSROCKANDROLL

El restaurante RíasKRU, situado en Barcelona ciudad, precisa cocinero/a adelantado con conocimientos de trato con pescado y nociones de sushi. Experiencia previa como cocinero de 5 años experiencia. • Persona con actitud, ganas de aprender y crecer dentro del equipo. • Profesional que trabaje limpio y ordenado. Se ofrece: • Horario partido de martes a sábado, y el domingo medio día. • Descanso domingo noche, lunes todo el día, y otro servicio extra durante la semana. • 30 días de vacaciones al año + invernales (festivos trabajados). • Salario según convenio • Incorporación inmediata.

Preparar sushi y diferentes platos de cocina asiática pero sobre todo sushi. No es necesaria experiencia si tienes ganas de trabajar y aprender un tipo de cocina diferente.

Se precisa cocinero con experiencia en cocina mediterránea Y sushi buscamos un perfil rápido, comprometido, y delicado en sus elaboraciones. INDISPENSABLE documentación en regla.

¡Hola,! Estamos emocionados de anunciar la próxima apertura de Monster Sushi en Sant Just Desvern para el mes de junio y estamos en búsqueda de cocineros/as de wok con experiencia para unirse a nuestro equipo. Requisitos: - Disponibilidad para trabajar a jornada completa (40 horas). - Turno partido para comidas y cenas. - Documentación en regla para ser contratado/a. Si eres una persona rápida, organizada y dinámica, acostumbrada a trabajar en un ambiente de alto volumen, y te apasiona trabajar con productos de primera calidad, ¡te estamos buscando! Si cumples con estos requisitos y quieres formar parte de esta emocionante aventura, ¡no dudes en contactarnos!

se busca un cocinero/a, para jornada completa con experiencia previa en cocina Alta en seguridad social y buena presencia

🌟 ¡Oferta de Empleo en Cocina! 🌟 ¡Hola a todos! Estamos buscando un talentoso Sushiman para unirse a nuestro equipo en un reconocido restaurante. Si tienes experiencia en cocina y te apasiona la gastronomía, ¡esta es tu oportunidad! Detalles del Puesto: - Horario: 6 días a la semana, del 1 de abril al 1 de diciembre, con un turno continuo de 16.00 a 00.00 - Salario: A negociar, comenzando en 2000€ + propinas aproximadas de 150/200€** semanales** - Ambiente de Trabajo: Excelente ambiente de equipo en un entorno agradable. Buscamos chefs ágiles con ganas de trabajar y ser parte de nuestro equipo. Responsabilidades: - Cubrir 2 días en Sushi,Cubrir 2 días en cocina caliente (plancha, freidora y wok). - Apoyar al equipo durante 2 días adicionales. ¡Únete a nuestro equipo en Iroko! Aquí no solo cocinamos deliciosos platos, sino que también creamos un ambiente increíble. Trabajarás con un equipo apasionado y divertido, donde todos disfrutan de un gran compañerismo. Si buscas un lugar donde disfrutar y crecer profesionalmente, ¡Iroko es el mejor sitio para ti! ¡Te esperamos! 🍣✨ Si estás interesado/a y cumples con los requisitos, ¡nos encantaría saber de ti! Envía tu CV o un mensaje para más información. ¡Esperamos contar contigo en nuestro equipo!

Incorporación inmediata Buscamos cocinero para jornada completa . Experiencia mínima de seis meses en puesto similar Experiencia de seis meses mínimo haciendo sushi responsable, organizado, ágil , generador de buen rollo y con actitud positiva

Buscamos segundo cocinero/a para nuestro nuevo restaurante ubicado en Puerto Banus con experiencia de mínimo de 1 año. Necesitamos que tenga experiencia demostrable en la elaboración de woks, sushi y comida asiatica en general. Incorporación inmediata.

se busca un cocinero/a, para jornada completa con experiencia previa en cocina Alta en seguridad social y buena presencia

Se precisa la incorporación de cocinero/a y sushiman / sushiwoman con experiencia en restaurante a la carta y delivery con alto volumen de trabajo. Muy valorable haber trabajado en partidas tanto de elaboración de sushi como cocina caliente. Buscamos a personas con voluntad de trabajo, polivalencia, compañerismo y buenas aptitudes. Ofrecemos contrato indefinido a 30 horas semanales y se garantizan dos días de descanso completos semanales.

¿Cocinar Sushi con el mejor ambiente frente al mar? Si te parece una buena idea, en Restaurante La Fusión, ubicado en La Mata, Torrevieja, te estamos esperando para incorporarte a nuestro equipo. Buscamos personas con experiencia en sushi, o cocina, con presencia cara al público, y con ganas de aprender y crecer en una gran profesión de cocinero/a, con grandes posibilidades de crecimiento económico y laboral. Mínimo 5 años de experiencia en hostelería. Necesario motivación para crecer en hostelería y tener una larga carrera profesional con nosotros

URGENTE! __ CV en el restaurante, por favor! __ en Miss Sushi Alicante buscamos a un cocinero con experiencia demostrable! ¡Interesados en la oferta, dejen el CV en persona en el restaurante, gracias! C/ Castaños, 3 - Alicante

¡Buscamos COCINERO/A para unirse a Takawa! En Takawa no solo hacemos sushi, ¡nos enrollamos! 🔥 Buscamos a alguien alegre, motivado y con ganas de crecer con nosotros. Queremos a una persona que quiera formar parte de un equipo familiar donde cada pieza cuenta (como nuestro sushi 🍣). ¿Qué ofrecemos? - Un equipo que te hará sentir como en casa - Un proyecto en crecimiento donde puedes aportar ideas - Un ambiente dinámico y lleno de buen rollo - Incorporación a finales de mayo ¿Qué buscamos? - Experiencia en cocina japonesa - Actitud positiva y muchas ganas de aprender, mejorar e innovar - Iniciativa y compromiso - Que te guste trabajar en equipo Si te ves en el equipo, ¡enróllate con nosotros y envíanos tu CV! 📩

Restaurante Kokoro situado en la Avenida libertad Número 6, precisamos incorporación de Cocinero o ayudante de cocina con experiencia demostrable o con creatividad en diseño de platos relacionados con la gastronomía japonesa. Buscamos personal a largo plazo con posibilidad de crecimiento laboral dentro de la empresa.

EL PUESTO DE TRABAJO ES PARA TRABAJAR EN EL CENTRO COMERCIAL PRINCIPE PIO. LA TAGLIATELLA C.C PRINCIPE PIO busca incorporar una persona para cubrir el puesto de PERSONAL DE COCINA y PIZZERIA ¿Que te ofrecemos? - Contrato a tiempo parcial de 20 horas semanales - Contrato indefinido en una de las mejores empresas del sector. - Turnos de trabajo planificados con 4 semanas de antelación - Mínimo 2 días libres semanales consecutivos - 31 días de vacaciones mas los festivos trabajados - Posibilidad de desarrollo y crecimiento laboral dentro del grupo Amrest ¿Qué necesitamos? - Persona con un alto grado de exigencia en limpieza y pulcritud. - Experiencia previa como EN COCINA O PIZZERIA ARTESANAL con altos volúmenes de trabajo - Necesitamos que seas una persona organizada y meticulosa - Valorable vivir cerca del centro comercial . - Disponibilidad para poder trabajar a turnos partidos de comidas y cenas de lunes a domingos con 2 días libres semanales consecutivos. Si quieres unirte a nuestro restaurante, también tenemos para ti: - Plataforma online donde aprender o practicar mas de 12 idiomas, con material formativo y clases de conversación grupales con profesores nativos, ¡disponibles las 24 horas del día! - Descuento directo en nuestras marcas por ser empleado de Amrest (La Tagliatella, KFC, Sushi Shop,etc...) - Plataforma exclusiva de descuentos VIP (informatica, electrónica, viajes, comercio, tiendas de ropa, alquiler de coches, vacaciones) - Queremos que te desarrolles con nosotros, por ello en Amrest puedes lanzar tu carrera profesional y te daremos las herramientas y el apoyo para que lo consigas. ¡¡RECUERDA!!: Si puedes trabajar a turnos partidos de lunes a domingos y te interesa un contrato indefinido a tiempo parcial de 20 horas semanales, ¡Te estamos esperando! ¡¡APUNTATE!!

Kalima Sushi Poké, startup dedicada a la restauración en constante evolución. Buscamos cocinero con un mínimo de 2 años de experiencia en un puesto similar, para trabajar junto al jefe de cocina para el comienzo de un nuevo proyecto en su restaurante de Montequinto (Sevilla). REQUISITOS MÍNIMOS: - Profesional acostumbrado a volumen elevado de trabajo. - Experiencia como sushiman valorable - Muy valorable el conocimiento en concepto gastro de tapas elaboradas - Vehículo propio SE OFRECE: - Puesto estable. - Participar en un nuevo proyecto. - Jornada de 35 - 40 horas semanales. - Formación. - Categoría ayudante de cocina (mejora de condiciones según desempeño) - Salario ajustado a convenio hostelería de Sevilla. - Muy buen ambiente de trabajo

Sushi - Bar "SENSEI" buscando cocinero/a de sushi, papeles en regla, preferible experiencia, interesados dejar cv en el bar.

High end but casual restaurant in Deia looking for passionate team memebers to join our kitchen team for our 2025 season. Positions starts from April till Oct. Applicants must have at least 2yrs experience in a high volume restaurant, and basic sushi skills, be a wonderful team player, be presentable & have great sense of humour as we all need a laugh at the end of a hard day. It is imperative that you speak English. Having an Asian cooking background is a plus.

Buscamos personal de cocina con experiencia en cocina japonesa, para partida de calientes, se valorara experiencia en sushi Jornada de 40h semanales Horario partido de martes a sabado Domingo y lunes descanso Somos un pequeño restaurante familiar muy acojedor, con trato cercano y equipo muy bien avenido.

Busco cocinero caliente, para restaurante de sushi, experiencia en wok y platos calientes persona responsable, trabajo estable todo el año

Restaurante de cocina japonesa, TORI SUSHI, ubicado en el centro de Cartagena, busca cocinero/a, al que le guste el sector y con capacidad de trabajar en equipo. FUNCIONES: elaboración y preparación de platos, orden y limpieza de la cocina. Ayuda a mantener el plan de higiene y seguridad. REQUISITOS: Experiencia como cocinero/a previa, saber trabajar en equipo, mentalidad positiva, pasión por trabajar en el sector. Posibilidad de incorporación inmediata y disponibilidad para turno partido. OFRECEMOS: Capacitación y desarrollo, CONTRATO INDEFINIDO a 30 horas semanales Y SALARIO de 970 euros/netos/mes aprox.

¡Estamos contratando para Munashi GO Las Torres (solo delivery)! ¿Te apasiona la cocina japonesa y quieres formar parte de un proyecto nuevo y con futuro? En Munashi GO, nuestra nueva marca de sushi y comida japonesa para llevar, buscamos equipo para nuestro local en Las Torres de Cotillas. Puestos disponibles: Cocinero/a con experiencia en cocina caliente o preparación de platos rápidos. Sushiman / Sushiwoman con conocimientos en rolls, nigiris y emplatados básicos. Repartidores/as con vehículo propio o moto (valoramos experiencia en reparto y conocimiento de la zona). ¿Qué ofrecemos? Trabajo estable en un concepto innovador y en expansión. Buen ambiente de equipo y posibilidad de crecimiento. Incorporación inmediata. ¿Te interesa? ¡Aplica ahora y únete a nuestro equipo desde el principio!

Buscamos cociner@ o ayudante de especialidad sushiman/woman y cocina fusión japonesa. Para restaurante en el centro de Palma. Sala de 50 pax y delivery que funciona bien. Acostumbrad@ a manejar multi comandas. Trabajamos con buena calidad de producto. Con ganas de aportar y crear un buen ambiente de trabajo. Permiso de trabajo en regla. Solo candidatos en Palma con disponibilidad horaria e inmediata, por favor. Papeles en regla.

EL PUESTO DE TRABAJO ES PARA TRABAJAR EN EL CENTRO COMERCIAL XANADÚ (Arroyomolinos) LA TAGLIATELLA C.C XANADÚ busca incorporar una persona para cubrir el puesto de PERSONAL DE COCINA y PIZZERIA ¿Que te ofrecemos? - Contrato a tiempo parcial de 30 horas semanales - Contrato indefinido en una de las mejores empresas del sector. - Turnos de trabajo planificados con 4 semanas de antelación - Mínimo 2 días libres semanales consecutivos - 31 días de vacaciones mas los festivos trabajados - Posibilidad de desarrollo y crecimiento laboral dentro del grupo Amrest ¿Qué necesitamos? - Persona con un alto grado de exigencia en limpieza y pulcritud. - Experiencia previa como EN COCINA O PIZZERIA ARTESANAL con altos volúmenes de trabajo - Necesitamos que seas una persona organizada y meticulosa - Valorable vivir cerca del centro comercial Xanadú - Valorable disponer de vehículo para desplazarse hasta Xanadú - Disponibilidad para poder trabajar a turnos partidos de comidas y cenas de lunes a domingos con 2 días libres semanales consecutivos. Si quieres unirte a nuestro restaurante, también tenemos para ti: - Plataforma online donde aprender o practicar mas de 12 idiomas, con material formativo y clases de conversación grupales con profesores nativos, ¡disponibles las 24 horas del día! - Descuento directo en nuestras marcas por ser empleado de Amrest (La Tagliatella, KFC, Sushi Shop,etc...) - Plataforma exclusiva de descuentos VIP (informatica, electrónica, viajes, comercio, tiendas de ropa, alquiler de coches, vacaciones) - Queremos que te desarrolles con nosotros, por ello en Amrest puedes lanzar tu carrera profesional y te daremos las herramientas y el apoyo para que lo consigas. ¡¡RECUERDA!!: Si puedes trabajar a turnos partidos de lunes a domingos y te interesa un contrato indefinido a tiempo parcial de 30 horas semanales, ¡Te estamos esperando! ¡¡APUNTATE!!

Buscamos Sushiman/Woman para restaurante en Paracuellos del Jarama Requisitos Experiencia previa como Sushiman/woman en un restaurante de sushi de alta calidad. • Pasión por la gastronomía japonesa y la atención al cliente. • Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión. • Buena disposición y trato amable con los clientes. • Habilidades de comunicación y trabajo en equipo. - Se valorará positivamente disponer de vehículo propio y la cercanía de la residencia a la localidad del puesto de trabajo

Se necesita un chef de sushi que domine hace rolls niguiri y dominar limpiar el pescado y el preparado de los productos de sushi con buenos requisitos

Necesitamos cocinero/a para nuestro restaurante en Sevilla. Jornada Completa y contrato indefinido. Alta en la Seguridad social. Incorporación inmediata. Imprescindible residir por la zona.

Desde grupo Zazú ampliamos nuestro equipo en Ibiza! Si buscas estabilidad y un buen ambiente laboral es tu sitio. Buscamos cocineros/as profesionales con experiencia en SUSHI para unirse a nuestras cocinas. Ofrecemos contrato fijo-discontinuo y jornada laboral a 40h. ¡Si cumples los requisitos no dudes en inscribirte!

Se ofrece puesto de cocinero/a , en la costa del sol para nuestro restaurante Marbella, posición para todo el año, experiencia obligatoria en sushi, conocimiento en cocina japonesa y salsas , incorporación inmediata.

Nobu Hotel Barcelona, designed by David Rockwell, is an iconic 25 story building with 360-degree views over the city all the way to the Mediterranean. It is centrally located in the Sants-Montjuic district, close to the historical center, popular museums and shopping. 259 spacious guestrooms and suites with panoramic windows feature cutting-edge technology, complimentary espresso and tea and Natura Bisse amenities. Nobu restaurant, complete with its signature sushi bar, lounge and private dining room, boasts unmatched views from the top floor. Kozara and terrace offer light bites. The Spa has steam, sauna, an indoor pool and a fitness center. Job Summary The sushi prep assists more experienced sushi chefs. Responsible for organization, preparation and production of all food stuffs. They will be assigned to the tasks in accordance with the standard operating procedures as implemented by the head sushi chef following the recipe books and production procedures. They must ensure that proper food safety regulations in the sushi bar are followed and adequate stocks of food supply in the section. They also must display efficient inter department coordination and undertake training with a good attitude. They must show interest in displaying creativity in food displays with the head sushi chef. They must ensure that the standard procedures are followed and performed to the highest level of service. They must follow the rules in the kitchen department and report any issue to the head sushi chef. They need to be able to run the service and make the basic dishes and sushi. The sushi prep must have Nobu knowledge in how to do sushi in the Nobu way (6 steps) and cook the rice. The sushi prep needs to be able to make sashimi and maki, showcasing sushi basic knife skills and understanding of classic Nobu presentation. Cut and prepare different types of fish and vegetables. Responsabilities · When the shift starts check MEP (mise en place) for the service and open the section. · Organize and check the quality of the deliveries and follow FIFO (first in first out). · Prepare MEP, if needed, making sure the quantities and the methods in the recipe book are followed and prepare the portions according to the prep list filled by the senior chefs. · Cook the sushi rice following the Nobu standards. · Making MEP that are related to up and coming events according to the prep list. · Checking all labels and dates for any expired items. Checking all the produce is fresh and in good condition and that quantities are correct on invoice of goods and match the order list from the night before. Any discrepancies should be reported to a senior chef. · During the shift, any items in dry store/cold room/freezer with quantities below PAR level must be reported to the senior chefs to be re-ordered. · Fill the Count Stock List for everything, including items such as Ice Creams, Sorbets Freezers MEP, General MEP · If something is expired or is not useable, inform the senior chef. · To ensure that all the items are ready for the service, fresh and with the highest quality possible. · At the end of shift the sushi prep are responsible to clean all the working areas, making sure all the food has been stored safely, labeled and following the Food and Hygiene regulations. · Any communication or relevant information that may be helpful for the chefs working on the next shift should be communicated by various communication methods... ex (written message/phone call) etc What can we offer you? Continuous opportunities for training and growth within the company. Create your career plan with us at Nobu Hospitality Permanent Contract Competitve Salary If you join Nobu, you will work in a dynamic and collaborative environment. Being part of our team means being part of a big FAMILY, where working with passion and kokoro are our core values At Nobu Hotel Barcelona, the well-being of our employees is a priority.

Restaurante de sushi fusión con tres sedes en el centro de Madrid busca cocinero con experiencia demostrable haciendo SUSHI y en cocina en general. Es importante que la persona que se postule tenga presente que en la cocina hay área caliente (muy fácil) que debe de dominar también. - experiencia en organización de una cocina - experiencia en optimización del producto - experiencia trabajando en equipo - experiencia trabajando bajo presión - experiencia en limpieza, orden y manejo del producto. Para nosotros es importante un candidato que sea desenvuelto, responsable y comprometido con el trabajo cada día. Ofrécenos estabilidad y buscamos personas que quieran crecer con nosotros. Jornada completa, días de libranza rotativos y posibilidad de pagas extras.

Necesitamos a un chef para realizar sushi y sashimi en un lounge bar. Daremos formación completa.

Estamos en buscando cocinero/a para la elaboración de sushi y resto de productos de comida japonesa de nuestra carta. Se trata de un contrato indefinido. Es imprescindible la experiencia previa en elaboración de comida japonesa. Las tareas a realizar son: Corte del pescado para sushi. Preparado de Makis, uramakis, gyozas, noodles y resto de recetas de nuestra carta. Anotación de trazabilidades y condiciones del producto. Recepción de mercancía. Acondicionamiento y limpieza del puesto de trabajo. Si te apasiona la comida japonesa y resides en la ciudad de Murcia, esta es tu oportunidad laboral, ¡Te estamos buscando!

Incorporación inmediata Buscamos ayudante de camarero de jueves a sábado. Experiencia mínima de seis meses en puesto similar jueves de 13 a 16,30 y de 19 a 00h viernes de 13 a 16,30 y de 19 a 00,30h sábado 13 a 16,30 y de 19 a 00,30h Se valorará conocimientos en sushi responsable, organizado, ágil , generador de buen rollo y con actitud positiva

Se necesita cocinero con experiencia en sushi, para pequeño restaurante japonès en el centro de sabadell. 35/40h semanales. Se valorará el dominio de tecnicas asiáticas y japonesas y la experiencia en puestos similares. De lunes a viernes de 16:00 a 00:00 . INCORPORACION EN SEPTIEMBRE.

Buscamos cocinero/a con experiencia para la zona de sushi , imprescindible experiencia.estamos en puerto Adriano ( el toro )

Sibuya Urban Sushi Bar, cadena de restaurantes de comida japonesa - fusión, busca ayudantes de cocina para su restaurante ubicado en Barcelona. REQUISITOS MÍNIMOS: - Experiencia alineada con las funciones y responsabilidades del puesto. - Profesional acostumbrado a volumen elevado de trabajo. SE OFRECE: - Puesto estable. - Jornada parcial de 15-25 horas semanales con opción a horas complementarias. - Formación y plan de carrera. - Categoría de ayudante de cocina. Salario ajustado a convenio de hostelería de Barcelona.

Buscamos cocinero que haya elaborado sushi o tenga conocimientos de comida japonesa

Se ofrece puesto de cocinero/a DE SUSHI cocina JAPONESA NIKKEI, en la costa del sol para nuestro restaurante FUENGIROLA, posición para todo el año, experiencia obligatoria en sushi, conocimiento en cocina japonesa y salsas , incorporación inmediata.