Trabajos cocinero disponibilidad en España - Page 19

Se precisa un Auxiliar de limpieza para trabajar en centro educativo ubicado en SantaCruz de Tenerife- Puerto de la Cruz. Funciones: - Limpieza zonas comunes y cocina. - Ayudar al cocinero a montar línea de buffet. - Registros de limpieza. - Fregar utensilios de cocina. - Contrato: Duración determinada + Fijo discontinuo. - Horario de 13:00 a 15:00 - Jornada: 10 h/semana de Lunes a Viernes - Salario: Según convenio colectividades. Se requiere: - Experiencia - Disponibilidad inmediata - Vivir en la zona o alrededores

En nuestro restaurante, buscamos una persona dinámica y apasionada por la gastronomía para unirse a nuestro equipo como Ayudante de Cocina. Si te encanta trabajar en la cocina y tienes experiencia en la preparación de postres y apoyo en la elaboración de comidas, ¡esta es tu oportunidad! Responsabilidades: - Preparar y montar postres de acuerdo con las recetas. - Apoyar en la preparación de desayunos, comidas y cenas. - Mantener la limpieza y organización de la cocina. - Asistir al chef principal en tareas diarias. - Ayudar en la gestión de inventario y abastecimiento de ingredientes. Requisitos: - Experiencia previa en cocina (deseable, pero no indispensable). - Conocimiento básico de técnicas de cocina y repostería. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos (desayuno, comida y cena). - Actitud proactiva y ganas de aprender. Ofrecemos: - Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. - Oportunidad de crecimiento y desarrollo en el área gastronómica. - Sueldo competitivo acorde a la experiencia.

El Segundo de Cocina es el asistente principal del Chef en un restaurante y desempeña un papel clave en la coordinación del equipo de cocina. A continuación, te presento una descripción detallada del puesto: Título del puesto: Segundo de Cocina Responsabilidades: Asistir al Chef Ejecutivo: Colaborar en la planificación de menús, preparación de recetas y control de calidad de los platos. Supervisión del equipo: Apoyar en la gestión diaria del personal de cocina, asignando tareas y asegurando que se sigan los estándares establecidos. Preparación y cocción de alimentos: Encargarse de la preparación de ingredientes y la cocción de alimentos, siguiendo las indicaciones del Chef y las recetas establecidas. Mantenimiento de la cocina: Asegurar que la cocina se mantenga limpia y organizada, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Gestión de inventarios: Colaborar en el control de inventario de materias primas, haciendo pedidos cuando sea necesario y asegurando que no haya desperdicios. Sustitución del Chef en su ausencia: Asumir el liderazgo y responsabilidad de la cocina cuando el Chef no esté presente, asegurando la continuidad del servicio y calidad. Capacitación del personal: Ayudar a formar y supervisar al personal nuevo, enseñando técnicas culinarias y procedimientos internos del restaurante. Colaborar en la creación de nuevos platos: Contribuir a la innovación en la oferta gastronómica del restaurante, proponiendo nuevas ideas y platos. Garantizar el cumplimiento de tiempos: Asegurarse de que los tiempos de preparación y entrega de los platos cumplan con los estándares del restaurante. Control de costes: Ayudar en la optimización de los recursos de cocina para reducir costos sin comprometer la calidad. Requisitos: Experiencia previa en cocina, preferiblemente en roles de liderazgo o como cocinero. Conocimiento avanzado en técnicas culinarias y normas de higiene y seguridad alimentaria. Control y apoyo de la limpieza de la cocina y de sus partidas. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Habilidad organizativa y de gestión de tiempo. Proactividad, creatividad y capacidad para resolver problemas en la cocina. Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. Habilidades valoradas: Formación en cocina o gastronomía. Experiencia previa en restaurantes de alto nivel o con estándares exigentes. Capacidad para adaptarse a cambios en el menú y las necesidades del restaurante. El Segundo de Cocina es fundamental para mantener la fluidez y eficiencia en la operación diaria de la cocina, siempre alineado con las directrices del Chef y los estándares del restaurante.

📣 BUSCAMOS AUXILIARES DE COCINA PARA REALIZAR SUPLENCIAS❗ 📣 ✅ Requisitos: - Tener experiencia en cocina. - Tener disponibilidad para realizar suplencias. ✅ ¿Cuáles serán tus funciones? - Dar soporte al cocinero. - Realizar las tareas asignadas. - Mantener el área de trabajo limpia. ✅ Horari de 12h00 a 15h30. SUPLENCIA UNICA PARA EL VIERNES POSIBILIDAD DE SEGUIR REALIZANDO SUPLENCIAS SEGÚN DESEMPEÑO