Cocinero/a en hospital - FIN DE SEMANA (25h) Sodexo es una multinacional francesa que está presente en 53 países donde ofrece más de 100 servicios distintos. Estamos en búsqueda activa de una persona para trabajar como cocinero/a en un centro hospitalario, en jornada de fines de semana y festivos (jornada de 25h semanales). FUNCIONES Elaboración de menús de comida y cena para los pacientes (menús cerrados, ya diseñados, fichas técnicas) APPCCs, registros Apoyo en limpieza de cocina REQUISITOS Experiencia previa en funciones descritas CONDICIONES Contrato inicial temporal + indefinido Jornada de 25h semanales Horario: de 7:30 a 20:00 (12,5h diarias) Jornada de trabajo: fines de semana y festivos. Los festivos se abonarán como horas complementarias y como días libres.
Se precisa contratar a un cocinero/a para un centro sanitario ubicado en San Sebastián de los Reyes, Madrid Funciones: Montaje desayunos, cocinado y emplatado de comidas y cenas. Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. Planificación y compra de Materia Prima. Conocimientos de APPCC Conservación de los alimentos. Gestión de inventarios. Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo. Requisitos: Experiencia como Cocinero/a en colectividades preferiblemente en Sanidad Jornada: 40 horas semanales Horario: lunes a domingo en turno de 08:00 a 17:00 con descanso según cuadrante Incorporación: Inmediata Salario: Según convenio Contrato: Duración determinada (vacaciones 3 meses)
Estamos en la búsqueda de un/a cocinero/a preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 40 horas semanales, LUNES A VIERNES DE 9:30 A 16:30 C. Pan de Azúcar, 4, Fuencarral-El Pardo, 28034 Madrid El contrato es temporal con la posibilidad de continuar si hay buen desempeño. La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades : -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales
Somos una empresa de restauración para colectividades con un ambiente joven y dinámico. Actualmente estamos buscando COCINERO/A con experiencia previa en el sector de colectividades, disponibilidad inmediata con una jornada del 60% y turnos rotativos. REQUISITOS MÍNIMOS: Experiencia previa como cocinero/a en colectividades. Formación en cocina. Disponibilidad inmediata. Disponibilidad para trabajar a con una jornada del 60% y turnos rotativos. Persona organizada, responsable y con capacidad para trabajar en equipo. UBICACIÓN: Centro ubicado en Fuencarral - El Pardo. FUNCIONES: Elaboración autónoma y cualificada de platos fríos y calientes. Colaboración en la planificación y elaboración de menús. Limpieza de su espacio de trabajo y mantenimiento general de la cocina. Distribución de menús. Control de stock, inventario y gestión de pedidos de materia prima.
Buscamos a un perfil con experiencia consolidada como cocinero/a (valorable colectividades) para formar parte de nuestro equipo en un centro de restauración colectiva.
Desde Cliente Zero estamos seleccionado 1 persona para el puesto de Cocinero/a para un restaurante - taberna en la zona norte de San Sebastián de los Reyes. Condiciones: - Contrato Indefinido, 2 meses de periodo de prueba. - Turnos de servicio: comida, tardeo, cenas (cocina reducida entre servicios de comida y cena). - 6 semanas de vacaciones. - Festivos: rotativos SALARIO: 19042,41 € BRUTOS / AÑO DISTRIBUIDO EN 12 PAGAS. HORARIOS DE TRABAJO - Turno de mañna : 11:00 - 17:30 - Turno seguido: 14:00- 23:00 - Turno de tarde : 17:30 - 00:00 - Turno partido : 12:00 - 17:00 / 20:00-00:00 ¿Qué buscamos? Con experiencia o formación en hostelería. Experiencia mínima de al menos 2 años en un puesto similar o estudios relacionados con la hostelería. Actitud responsable, ganas de aprender y compromiso con un servicio al cliente excepcional. Se valorará conocimiento en: Servicio de cocina, producción, etiquetado de elaboraciones y mise en place. Misión del puesto: - Gestión de proveedores (recepción y timbres) - Pase: partidas frío y calientes - Limpieza y orden del espacio de trabajo - Mise en Place - APPCC - Control de mermas. - Inventarios - Etiquetados y fechados de producciones. Conocimientos / habilidades: - Manejo de cuchillos - Alergenos - Presentación de platos (emplatado) - Manejo de producto fresco. ¿Qué dicen sus clientes? Mejor imposible, hemos venido a probar los nuevos platos de la carta y como siempre una comida de alta calidad y platos elaborados al detalle. Muy buena relación calidad precio. Gran experiencia gastronómica debido a sus platos, su servicio y el lugar. Acierto total, recomendación al 100%!Fuimos de casualidad y nos encantó… Era nuestro último día en Madrid y estábamos haciendo las últimas compras antes de irnos en el centro comercial de enfrente, pero como mi hermana es celiaca no había opciones, así que probamos con este restaurante que además tenía MUY buena pinta… fuimos sin reserva y nos hicieron un hueco con muchísima amabilidad.El sitio por dentro es espectacular y la comida riquísima, tienen opciones sin gluten y tanto la cocina como el local tenían una limpieza impecable, cuidan hasta el más mínimo detalle.El trato inmejorable y todos los platos estaban especialmente buenos… por cierto, pedí una caipirinha y hacía mucho tiempo que no probaba una tan rica.Repetiremos cada vez que subamos a Madrid! Da gusto ir a sitios así.
ALGADI. Empresa de Restauración Colectiva con una acreditada solvencia y más de 40 años en el sector. Nuestra filosofía de trabajo se basa en la cercanía del trato y la gestión personalizada para cada servicio. Trabajamos para garantizar la igualdad de oportunidades real y efectiva que nos permita promover el desarrollo profesional y la diversidad laboral en línea con las directrices de nuestro Plan de Igualdad. Buscamos incorporar un/a COCINERO/A para uno de nuestros centros ubicado en San Sebastián de los Reyes (MADRID). FUNCIONES: - Organización y planificación . - Preparación y elaboración. - Gestión de la materia prima. - Cumplimiento de estándares de higiene y seguridad. SE OFRECE: - Contrato de sustitución por vacaciones (01/08 al 31/08) - Jornada de 40 h/semana (LUNES A DOMINGO) - Horario de mañana SE REQUIERE: - Disponibilidad de incorporación en Agosto. - Experiencia mínima de 3 años en colectividades. - Gestión de alérgenos y APPCC. - Capacidad para un servicio de 50 comensales. - Documentación y Certificado de delitos sexuales actualizado. Si estás interesado/a, no dudes en inscribirte a nuestra oferta. ¡Te esperamos!
🍽️ ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO DE COCINA! Buscamos Cocinero/a de Cocina Mediterránea en Zona Norte de Madrid. ¿Tienes experiencia en cocina mediterránea y buscas un reto en un ambiente dinámico, profesional y con proyección? ¡Te estamos buscando! En nuestra dark kitchen en expansión, con centros en Alcobendas, Pozuelo y Alcorcón, buscamos incorporar cocineros/as apasionados/as por la cocina mediterránea para trabajar a jornada completa en un concepto moderno y enfocado al delivery de calidad. 🔧 Funciones del puesto: Preparar platos mediterráneos siguiendo recetas y estándares establecidos. Montar y enviar los pedidos con excelente presentación y dentro del tiempo previsto. Mantener el orden y la limpieza en tu estación de trabajo. Apoyar en las tareas generales del día a día en cocina. ✅ Perfil que buscamos: Mínimo 2 años de experiencia en cocina mediterránea. Experiencia en cocinas de producción o fast food de calidad. Persona organizada, resolutiva y comprometida. Muy valorable residir cerca de Alcobendas, Pozuelo o Alcorcón, o contar con medio de transporte propio. 💼 ¿Qué ofrecemos? Contrato de 40 horas semanales. Turnos seguidos y partidos. 2 días libres consecutivos a la semana. Salario: 1.500 € brutos/mes, con pagos puntuales. Flexibilidad para acordar horarios y turnos directamente en la entrevista. Entorno de trabajo joven y profesional con posibilidades reales de desarrollo y crecimiento. 📍 Ubicación: Alcobendas / Pozuelo / Alcorcón ✨ Se valorará cercanía al puesto o disponer de vehículo propio. 📩 ¿Te interesa unirte a nuestro equipo? ¡Envíanos tu CV y nos pondremos en contacto contigo! Si eres un/a cocinero/a con pasión por la cocina y quieres unirte a un proyecto en crecimiento, ¡te estamos esperando!
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Necesitamos jefe de partida para centro de Madrid . Cocina tradicional española , grupo con numerosos restaurantes y oportunidades de crecimiento.Salario , mas incentivos .