¿Eres una persona dinámica no fume y tienes experiencia en la cocina y entiendes que la limpieza también es parte de esto? Entonces regístrate con nosotros
precisamos de persona con conocimientos en elaboración de tapas y pintxos y cazuelas, con creatividad y iniciativa y limpieza, para bar en zona de tapas de benidorm si eres ayudante de cocina también nos vales
Misión: Participa en la elaboración/ regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le soliciten, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación de los mismos para asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los alimentos del Hotel. ¿Qué tendré que hacer? • Participar con cierta autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina bajo supervisión de su superior. Realizar las preparaciones básicas, así como cualquier otra relacionada con las elaboraciones culinarias que le sean encomendadas., • Preparar y o terminación de los platos para los que haya recibido oportuna formación., • Mantener el orden y la organización de las cámara y refrigeradores de su área de actuación, para el correcto aprovechamiento de los productos., • Cumplir con los procedimientos y estándares de limpieza e higiene en el desempeño de sus labores, asegurando la calidad y confiabilidad de los alimentos que se preparan. ¿Qué buscamos? • Experiencia mínima de 6 meses en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5*, • Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria., • Conocimientos culinarios propios., • Polivalencia dentro de los servicios que se ofrecen, • Trabajo en equipo, pasión por el servicio y orientación al cliente., • Espíritu de equipo.
precisamos de persona con conocimientos en arroces platos de cuchara menús del día y carta
Ayudante de cocina rápido y con experiencia. 45 dias de vacaciones anuales 2 dias libres
Se necesita ayudante / cocinero con experiencia: Responsabilidades: Preparación de platos. Mantenimiento de la limpieza y el orden en la estación de trabajo, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Coordinación con el resto del equipo de cocina y sala. Requisitos: Experiencia previa demostrable como ayudante /cocinero/a en restaurantes. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Conocimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. Residencia en Benidorm o alrededores. Ofrecemos: Contrato laboral estable en una empresa en crecimiento. Ambiente de trabajo dinámico y profesional. Oportunidades de desarrollo y formación. Salario competitivo acorde a la experiencia y valía del candidato.
En Hotel Fleming, ubicado en el centro de Benidorm, buscamos incorporar a nuestro equipo un Ayudante de Cocina / Cocinero de Buffet con experiencia para unirse a nuestro departamento de cocina. Funciones principales: Preparación y reposición de alimentos para el servicio de buffet. Apoyo en la elaboración de menús diarios bajo supervisión del chef. Mantenimiento del orden y limpieza en la cocina. Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia previa en cocina de hoteles o restaurantes tipo buffet (valorable). Conocimientos básicos de seguridad alimentaria y APPCC. Capacidad para trabajar en equipo y en entornos dinámicos. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. Ofrecemos: Incorporación inmediata. Jornada completa. Buen ambiente de trabajo en un hotel familiar. Salario según convenio y posibilidades de desarrollo profesional.
Se necesita cubrir un puesto de ayudante de cocina/cocinero.
Trabajo estable para todo el año. 1350 € al mes , 1 día libre. En temporada de verano el turno será partido , y en la temporada de invierno el turno será de seguido. El restaurante se mantendrá cerrado 50 días al año aproximadamente.
Ayudante de cocina
Buscamos un cocinero o ayudante de cocina
¿Qué funciones realizarás? • Organizar la preparación de la partida (materia prima, útiles) y el reparto de tareas para una organización eficiente., • Supervisar y elaborar recetas basadas en las ruedas de menús y en las buenas prácticas de manipulación de alimentos, atendiendo la necesidad del cliente (producción culinaria)., • Repartir tareas: organizar, dirigir y supervisar el trabajo de sus ayudantes y cocineros en la preparación de los platos de la partida., • Supervisar las tareas de limpieza, conservación y reposición de alimentos de su partida., • Supervisar la realización de los registros y aplicación de los controles higiénico-sanitarios correspondientes a su partida., • Colaborar en operaciones básicas de recepción y almacenamiento, y reposición interna de géneros siguiendo las normas establecidas y las órdenes recibidas., • Dominar de manera autónoma la partida caliente
Puedes entregar tu currículum directamente en 100 Montaditos Benidorm Marca líder bocadillos, te invita a formar parte de nuestro equipo de trabajo. Necesitamos ayudantes de camareros, servir en barra, recoger terraza, colaborar con otra areas Necesitamos cocineros o ayudantes de cocina, labores básicas de cocineros Tu trabajo consistirá en elaborar nuestras recetas con ingredientes frescos y de gran calidad, atención al cliente, mantenimiento de los estándares de calidad y limpieza. Excelente ambiente laboral, donde podrás crecer profesionalmente y laboralmente. Ofrecemos contrato indefinido, jornada de 20h/ 25h/30h/ 36h/ 40H/ semana en turnos de mañana, tarde, noche Si te gusta trabajar con clientes, estarás a un paso de formar parte de nuestro equipo