Buscando cocinero para trabajar a tiempo completo en un restaurante indio. Se requiere permiso de trabajo.
Buscamos cocinero para trabajar en cocina escuela. Horarios de 8 a 16 de lunes a viernes. Que tenga experiencia en colectividades. Ayudante de cocina adelantado con experiencia horario de 8 a 16 de lunes a viernes
Se precisa ayudante de cocinero/a en restaurante especializado en pasta fresca. Se precisa experiencia previa en cocina Italiana. Se ofrece estabilidad laboral, 2 días de fiesta seguidos, HORARIO FIJO, 40 horas semanales.
Buenos días, tenemos este servicio disponible: Perfil: 1 cocinero/a Lugar: punto de encuentro: Hospitalet de Llobregat Fecha y horario: viernes 30 de mayo Dress code: uniforme de cocinero Horario: de 5:00 a 16:00 Funciones: soporte en cocina Salario: 10€h neto hora Apuntarse solo quienes tengan experiencia y disponibilidad
Buscamos cocinero y 2º de cocina. Ambos con experiencia en el cargo. Incorporación inmediata .
Busco un persona que sepa mucho de cocina española que lleve bien el tema de menús entre otras cosas Necesito una persona seria, responsable, y comprometida con su trabajo
Oferta Laboral: Cocinero para cocina de producción ¿Tienes experiencia en cocina y te gusta trabajar con nosotros? Estamos buscando incorporar al equipo un cocinero para trabajar nuestras preparaciones, si te gusta la cocina y tienes experiencia y las ganas, envíanos tu curriculum y coméntanos por que te gustaría trabajar con nosotros. Ofrecemos: - Un entorno de trabajo dinámico y profesional - Oportunidades de crecimiento profesional. - Buen ambiente laboral. - Horarios sin sorpresas Requisitos y responsabilidades: - Tener experiencia previa como cocinero. - Carnet manipulador de alimentos. - Capacidad para trabajar a un ritmo alto - Realizar diariamente las recetas y preparaciones para el turno de trabajo - Mantener una estación limpia acorde con los estándares de limpieza que determina Sanidad - Gestionar la comunicación entre los diferentes miembros del equipo para determinar las necesidades correctas de stock y asegurarse de que nunca falta ni sobra - Respetar las recetas al detalle e informar al Manager si falta alguna herramienta necesaria para la realización del trabajo - Respetar el producto, almacenarlo y procesarlo correctamente para que no se estropee; si hubiera alguna duda pregunta al Manager - Organizar las neveras y la producción de la partida para que se pueda utilizar el producto según FIFO - ayuda con la organizacion del stock y pedidos Si cumples con los requisitos y estás listo para un nuevo desafío, ¡envíanos tu CV y únete a nuestro equipo!
Grupo de restauración especializado en gastronomía saludable y en pleno crecimiento, busca Ayudantes de Cocina. Requisitos: -Mínimo 2 años de experiencia como cocinero. -Valorable estudios de cocina. -Referencias de otros trabajos demostrables. -Castellano escrito y hablado. -Personas comprometidas y ordenadas. -Buena presencia. Ofrecemos: -Horario seguido. -Dos días seguidos de descanso. -Retribución según convenio. -Contrato fijo con periodo de prueba inicial. -Formación por parte de la empresa. -Posibilidad de promoción interna.
Buscamos persona jornada completa, contrato indefinido con experiencia
El Restaurante Cachitos Diagonal necesita incorporar a su equipo de cocina un/a Cocinero/a con experiencia en partida de pescados, partida de carnes y pastelería y preparación de Sushi. ¿Qué buscamos? - Profesional con al menos 2 años de experiencia en cocina. - Experiencia específica en alguna de las siguientes partidas: pescados, carnes o pastelería, preparación de Sushi. - Persona ágil, dinámica y con capacidad para trabajar bajo presión y con grandes volúmenes de trabajo. - Compromiso, actitud proactiva y ganas de formar parte de un equipo estable. Horario: - Jornada completa - 5 días rotativos a la semana - Turno partido - Disponibilidad para trabajar fines de semana Requisitos mínimos: - Incorporación inmediata - Documentación en regla para formalizar contrato - Castellano imprescindible - Si cumples con los requisitos y estás interesado/a en formar parte de nuestro equipo, esperamos tu candidatura.
Estamos buscando un Cocinero/a para que forme parte del equipo de Producción ⏳ Jornada: 20 horas semanales 🕒 Horario: Viernes y sábado de 16- 22h y Domingo 12 - 20h 📄 Contrato: Indefinido 🔹 Funciones principales: Recepción y almacenamiento de pedidos, asegurando la correcta conservación de los productos. Preparación y elaboración de platos según las fichas técnicas. Control y mantenimiento de la limpieza en la cocina. Aplicación de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Coordinación con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente. 🔹 Requisitos: ✅ Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes. ✅ Conocimiento de técnicas culinarias y buenas prácticas en cocina. ✅ Capacidad de trabajo en equipo y organización. ✅ Disponibilidad inmediata 🔹 ¿Qué ofrecemos? ✨ Ambiente de trabajo dinámico y profesional. ✨ Posibilidad de crecimiento en la empresa.
Necesitamos gente que quiera trabajar, con nervio , sobretodo que sepa trabajar en equipo , responsable!
Cocina italiana esperto en pasta y pasta fresca che sappia mandare aventura la cucina
Buscamos una persona responsable, con ganas de unirse al equipo de cocina, cocinada dinámica, se requiere experiencia. 30 horas semanalmente Horario fijo Lunes - Martes ( 18 - 01) Mierocles - Jueves ( festivo) Viernes ( 20:00hs - 00:00hs ) Sabado ( Horario partido) Domingo ( 13:30 - 17:00)
Se busca ayudante de cocina , cocinero/a
Cocinero/a en restaurante de mercado Incorporacion inmediata horario de menú de lunes a viernes. imprescindible conocimientos adelantados de cocina
Buscamos un Cocinero/a para uno de nuestros restaurantes. Oferta: - Contrato indefinido fijo discontinuo. - Período de prueba: 60 días - categoría: Coconero/a. - jornada 40h - De lunes a domingo (fin de semana siempre jornada activa de trabajo) - 30 días de vacaciones naturales + invernales. - Salario: convenio. - Incorporación: inmediata.
Estamos buscando cocineros/as para restaurantes en el barrio de St. Gervasi de cocina española que ofrece menú al mediodía y carta a base de tapas típicas, platos y guisos de toda la vida y carnes asadas.
Se busca persona para llevar cocina Bar Restaurante de mercado Municipal en el centro de Barcelona. Zona Arco del triunfo. Siempre TURNO DE MAÑANA. DESCANSO TODOS LOS DOMINGOS Y FESTIVOS. Imprescindible documentación en Regla para trabajar. Abstenerse si no cumples este requisito.
Se busca Cocinero/a con experiencia mínimo 2 años. Local de mucha afluencia de público especialmente los fines de semana. Se ofrece contrato indefinido Con incremento de sueldo a partir del año cumplido.
Si eres un cocinero/a apasionado y tienes un ojo para los detalles ¡únete a nuestro equipo en The Egg Lab! FUNCIONES: Estamos buscando a cocinero a 20h para que desarrolle las siguientes funciones: - Preparación de platos de Brunch, siguiendo nuestras recetas innovadoras y los estándares de calidad. - Preparación de los alimentos y mise en place. - Trabajo en equipo para asegurar una experiencia gastronómica extraordinaria. - Soporte al responsable de cocina en el mantenimiento de stocks y en asegurar un almacenaje adecuado. - Manutención de la limpieza, higiene y orden de los espacios de trabajo (separación y reciclaje de residuos cuando corresponda). ¿QUÉ OFRECEMOS? -Un ambiente de trabajo colaborativo y de apoyo, con una cultura empresarial que valora la innovación y la mejora continua: trabajamos con y para la gente. - Turnos seguidos de miércoles a domingo de 8.00h a 12:00h. - Contrato indefinido a jornada parcial. - Salario según convenio. - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. ¿QUIENES SOMOS? The Egg Lab, es un universo con un único objetivo: Feel Good, Be Good. Aquí el huevo es el rey y queremos que cada bocado sea una experiencia inolvidable. A medida que crecimos y encontramos a nuestros eggs lovers, nos fuimos soltando el pelo. Nuestra oferta se ha vuelto más valiente, atrevida y, por qué no decirlo, un poco loca. Ahora, somos auténticos pioneros del brunch revolucionario y estamos orgullosos de mostrar nuestra verdadera esencia en cada plato. Asimismo, tenemos un lato compromiso con la sostenibilidad y el bienestar comunitario. Aspiramos a inspirar a otros establecimientos a adoptar prácticas responsables y a valorar la importancia de una cadena de suministro ética, creando un impacto positivo duradero en nuestra comunidad y en el medio ambiente. REQUISITOS: -Permiso de trabajo y número de afiliación a la Seguridad Social. - Experiencia previa en posiciones similares. - Conocimiento de técnicas culinarias y habilidades de cocina. - Capacidad para trabajar bajo presión, en un entorno dinámico y rápido. - Excelentes habilidades de trabajo en equipo.
¡Únete a Honest Greens y revoluciona el mundo! ¿Te apasiona la comida real y buscas un trabajo donde puedas ser tú mismo? En Honest Greens creemos que comer sano puede ser divertido y delicioso. Combinamos tradición y tecnología y cocinamos con mucho amor. Si eres un amante de los aguacates, el café de especialidad y te encanta aprender, este es tu lugar. ¡Somos más que un restaurante, somos una experiencia! ¡Te estamos buscando a ti! Cocineros/as con pasión por la gastronomía saludable, con experiencia previa en el manejo de herramientas de cocina, energéticos/as, positivo/as y con mucha atención al detalle. Si te gusta trabajar en ambientes exigentes y muy dinámicos y tienes ganas de aprender y crecer, ¡Este es tu lugar! ¡Únete a nuestra revolución! Creemos que nuestra Honest People se merece: 🍍Hasta 300€ de saldo para comer en nuestros restaurantes 🥑50% descuento en todos nuestros locales 🎳 Salidas “culturales” mensuales 🎟️Eventos corporativos muy divertidos 📑Contratos flexibles (entre 25-40horas) 🚀 Oportunidades de crecimiento internas 📚 Formación continuada 🌍 Oportunidad de unirte a una empresa en plena expansión ♥️ Equipo diverso e inclusivo. ¡Se tú mismo! 💯Ambiente de trabajo increíble. ¡100% únicos! #ÚneteAHonestGreens #EnvianostuCV #Crececonnosotros #HonestPeople
Se busca Concinera/o con experiencia para Restaurante en Polígono de Montcada i Reixac (Barcelona). Restaurante con más de 20 años de experiencia con muy buen horario, (horario de polígono Lunes a Viernes desayunos y comidas y Sábados mañanas). Requisitos: • Experiencia sólida en cocina mediterránea y tradicional. • Experiencia en planificación y preparación de menús diarios, bocadillos, tapas, platos combinados. • Experiencia en servir menús y desayunos con rapidez, experiencia en utilización de plancha. • Capacidad de organización, mantenimiento y limpieza del área de cocina, almacén y neveras. • Disponibilidad para incorporación inmediata. Ofrecemos: • Contrato estable en un entorno de trabajo profesional. • Buen ambiente laboral. • Condiciones a convenir según experiencia y valía. Si cumples los requisitos y quieres formar parte de nuestro equipo, envíanos tu currículum!
En El Molino estamos buscando un cocinero para cubrir un extra el dia 28. Horario de 9 a 13. Se hace alta en ETT propia. 12€/h.
Tapes y paella Plato combinado
Buscamos chef para restaurante (brunch)
se necesita cocinero que sepa confeccionar menu hacer la gestion de pedidos jornada completa turno de dia horario seguido
Buscamos cocinero/a para: - realizar de manera cualificada las funciones de planificación, organización y control de todas las tareas propias del departamento de cocina de un centro escolar. - Colaborar y sustituir al jefe/a de cocina en las tareas propias del mismo. - Realizar de manera cualifica, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. - Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. - Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. - Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. - Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras. Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. Horario de 07:00 a 15:00 Contrato de substitución Convenio de colectividades
Desde Eurofirms estamos en la búsqueda de Cocineros/as para trabajar en Hoteles de 4 estrellas en Barcelona y alrededores. Funciones: - Configurar estaciones de trabajo con los ingredientes y equipos necesarios. - Preparar los ingredientes (picar verduras, cortar carne, etc.) - Cocinar alimentos utilizando diversas herramientas y técnicas. - Garantizar una presentación superior aderezando los platos antes de recogerlos y servirlos. - Mantener un ambiente de cocina desinfectado y ordenado. - Mantener y comprobar la calidad de los ingredientes. - Monitorear existencias. - Realizar pedidos.
taurante de Brunch – Poblenou (Barcelona) En nuestro restaurante especializado en brunch, ubicado en el corazón de Poblenou (Barcelona), buscamos incorporar a un/a cocinero/a con experiencia mínima de 1 año en cocina de brunch o similares. 🥑 Lo que harás: Preparación y montaje de platos del menú brunch. Organización y limpieza del área de cocina. Apoyo en el control de stock y pedidos. Trabajo en equipo para asegurar una experiencia de calidad. ✅ Requisitos: Mínimo 1 año de experiencia en cocina profesional. Agilidad, responsabilidad y limpieza. Ganas de crecer y aportar buen rollo al equipo. 🕘 Ofrecemos: Jornada de 32 horas semanales. Turno seguido de mañanas (ideal para quienes valoran las tardes libres). Salario competitivo + propinas. Muy buen ambiente
Cocinero/a con experiencia Para un Bar Restaurant con cocina dinámica y divertida , buscamos nuevo miembro para nuestra familia. 20-30 horas semanales. trabajamos en cocina abierta frente de clientes. Disponibilid para Fin de Semenas.
Se precisa cocinero/a para turnos rotativos (Desayunos, Comidas y cenas) para el restaurante Botanic del hotel Acta City 47, situado en Calle Nicaragua 47 (Junto a la estación de Sants). Los turnos, pese a que son rotativos, son siempre seguidos. Nunca hacemos turnos partidos.
Buscamos cocinero/a con experiencia demostrable en un puesto similar y formación en cocina. Trabajarás bajo la supervisión directa del Jefe de Cocina. Ofrecemos un trabajo estable en un entorno dinámico, donde valoramos la pasión por la cocina, el compromiso con el trabajo, la creatividad y el trabajo en equipo. Si cumples con los requisitos, ¡queremos conocerte y descubrir tu talento!
En el restaurante Jiribilla, ubicado en el barrio de Sant Antoni, precisamos incorporar ayudantes de cocina. Imprescindible experiencia previa demostrable, en restaurantes a la carta, de al menos 1 año en puesto similar. Acostumbrado/a a trabajar en diferentes partidas. Se requiere seriedad, buen trato humano y disponibilidad para trabajar en TURNO PARTIDO.
Buscamos cocinero versátil en fríos y calientes con al menos un año de experiencia en el puesto
La Papa trabaja con cocina de día, original con sabores únicos. Estamos buscando un cocinero experimentado, y apasionado para sumarse y apoyar a nuestro equipo. El candidato ideal para este puesto debe tener experiencia en el despacho de platos caliente, ser capaz de tomar la responsabilidad y poder hacer varias tareas a la vez de manera efectiva. Tener sentido de estetica para un emplatado cuidado. Ser capaz de preparar recetas estandarizadas. Preparación de mise and place. Responsabilidad de la limpieza de su lugar de trabajo junto al equipo Habilidades /características necesarias : Rapidez Estético Proactividad Ordenado y Limpio Preparado para trabajar en servicios fuertes
👨🍳 KILTRO RESTOBAR busca AYUDANTE DE COCINA (30h/semana) ¡Únete a nuestro equipo en un restobar de tapas con fusión latinoamericana en el corazón de Gràcia, Barcelona! En Kiltro, combinamos sabor, ritmo y pasión en cada plato. Buscamos un/a ayudante de cocina comprometido/a, limpio/a y con ganas de aprender en un ambiente joven y dinámico. 📍 Ubicación: Gràcia, Barcelona 📆 Jornada: 30 horas semanales 🧑🍳 Funciones principales: Lavar, pelar y cortar alimentos según indicaciones del chef Cocer alimentos básicos para la preparación de platos Mantener orden y limpieza de utensilios y espacio de trabajo Limpieza de equipos de cocina (freidora, horno, fogones, neveras, etc.) ✅ Requisitos: Experiencia previa en cocina (mínimo 6 meses) o muchas ganas de aprender Agilidad, responsabilidad y actitud positiva Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión 🎯 Ofrecemos: Buen ambiente de trabajo en una cocina creativa y con ritmo Estabilidad laboral y oportunidad de aprender cocina fusión Turnos bien organizados y equipo joven y profesional Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un proyecto con identidad, ¡te estamos esperando!
¡Únete a Honest Greens y revoluciona el mundo! ¿Te apasiona la comida real y buscas un trabajo donde puedas ser tú mismo? En Honest Greens creemos que comer sano puede ser divertido y delicioso. Combinamos tradición y tecnología y cocinamos con mucho amor. Si eres un amante de los aguacates, el café de especialidad y te encanta aprender, este es tu lugar. ¡Somos más que un restaurante, somos una experiencia! ¡Te estamos buscando a ti! Chef con pasión por la gastronomía saludable, energéticos/as, positivo/as, con habilidades de liderazgo y comunicación. Que hayas tenido experiencia previa liderando un equipo en la cocina. Si te gusta cuidar de tu equipo y formarlos y tienes ganas de aprender y crecer en un ambiente exigente y dinámico, ¡Este es tu lugar! ¡Únete a nuestra revolución! Creemos que nuestra Honest People se merece: 🍍Hasta 300€ de saldo para comer en nuestros restaurantes 🥑50% descuento en todos nuestros locales 🎳 Salidas “culturales” mensuales 🎟️Eventos corporativos muy divertidos 🚀 Oportunidades de crecimiento internas 📚 Formación continuada 🌍 Oportunidad de unirte a una empresa en plena expansión ♥️ Equipo diverso e inclusivo. ¡Se tú mismo! 💯Ambiente de trabajo increíble. ¡100% únicos! #ÚneteAHonestGreens #EnvianostuCV #Crececonnosotros #HonestPeople
En 2018 nace el primer APLUMA, con el objetivo de innovar en la cocina popular Barcelonesa. Nuestra filosofía es clara, llevar lo mejor de la cultura del pollo a l’ast a sus comensales cualquier día de la semana. Convirtiéndonos en la primera cadena especializada en pollo a l’ast, que se consume en el Restaurante o en casa, y con vocación internacional. Buscamos un AYUDANTE DE COCINA a media jornada. Persona con al menos 1 año de experiencia habiendo trabajado en cocina de restaurantes, restauración organizada, fast Food.· Mantener los máximos niveles de Calidad, Servicio y limpieza del área de cocina con el fin de asegurar la calidad del producto y un ambiente de trabajo agradable.
About the job POSITION SUMMARY Serve food courses and alcoholic beverages to guests. Set tables according to type of event and service standards. Answer questions on menu selections. Communicate with the kitchen regarding menu questions, the length of wait, re-cook orders, and product availability. Communicate additional meal requirements, allergies, dietary needs, and special requests to the kitchen. Record transaction in MICROS system at time of order. Check in with guests to ensure satisfaction with each food course and/or beverages. Maintain cleanliness of work areas, china, glass, etc., throughout the day. Complete closing duties, including restocking items, turning off lights, etc. Present physical and accurate check to guest and process payment. Follow all company and safety and security policies and procedures; report accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; and complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional, maintain confidentiality of proprietary information, and protect company assets. Welcome and acknowledge all guests according to company standards, anticipate and address guests’ service needs, assist individuals with disabilities, and thank guests with genuine appreciation. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others, support team to reach common goals, and listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Read and visually verify information in a variety of formats (e.g., small print). Stand, sit, or walk for an extended period of time or for an entire work shift. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance and objects weighing in excess of 50 pounds with assistance. Grasp, turn, and manipulate objects of varying size and weight, requiring fine motor skills and hand-eye coordination. Move over sloping, uneven, or slippery surfaces as well as up and down stairs and/or service ramps. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors. PREFERRED QUALIFICATIONS Education: High school diploma or G.E.D. equivalent. Related Work Experience: At least 1 year of related work experience.Supervisory Experience: No supervisory experience.License or Certification: None Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law.At more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them. Attracting the world’s top hospitality professionals who curate lifelong memories, we believe that everyone succeeds when they are empowered to be creative, thoughtful and compassionate. Every day, we set the standard for rare and special luxury service the world over and pride ourselves on delivering excellence in the care and comfort of our guests. Your role will be to ensure that the “Gold Standards” of The Ritz-Carlton are delivered graciously and thoughtfully every day. The Gold Standards are the foundation of The Ritz-Carlton and are what guides us each day to be better than the next. It is this foundation and our belief that our culture drives success by which The Ritz Carlton has earned the reputation as a global brand leader in luxury hospitality. As part of our team, you will learn and exemplify the Gold Standards, such as our Employee Promise, Credo and our Service Values. And our promise to you is that we offer the chance to be proud of the work you do and who you work with. In joining The Ritz-Carlton, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. Department: F&B service Language required: Spanish. The company Steal away to one of the premier hotels in Barcelona and discover a place on shores of the Mediterranean Sea, overlooking miles of beaches and the grand vista of Port Olimpic, where your every care will melt away. Renowned for its 24-hour personalized service, stunning 43rd-story spa and innovative dining, this hotel is a distinctive retreat in a one-of-a-kind city. The Hotel Arts in Barcelona dazzles guests with its striking, contemporary architecture and commanding location. A proud member of The Ritz-Carlton family, this award-winning hotel features: • 483 sea or city view rooms including 56 executive suites, one Arts suite, one Mediterranean Suite, 26 duplex Apartments, one Royal Suite and one Presidential Suite • Terraced gardens and outdoor swimming pool • Five restaurants offering a range of Mediterranean cuisine • A spectacular collection of Spanish contemporary art • Over 1,000 square meters of function space for meetings and special events
Restaurante en la zona alta de Barcelona busca cocinero para servicio de carta en partida. Imprescindible experiencia demostrable. Jornada completa. Posibilidad de progresar en la empresa. Sueldo a convenir según valía y experiencia.
Grupo gastronómico con sede en Barcelona busca un cocinero con disponibilidad inmediata para su restaurante LA BURGUESA ubicado en el centro comercial SPLAU. Buscamos un perfil con un mínimo de experiencia en el ámbito hostelero, puntual y serio. Ofrecemos un contrato a 30h semanales indefinido.
Gresca, restaurante del Chef Rafa Peña, ubicado en el corazón del Eixample de Barcelona, busca incorporar a su equipo un Jef@ de Rango comprometido y profesional. Responsabilidades principales: - Atender y servir a los clientes con la máxima profesionalidad, asegurando una experiencia de calidad y desenfadada en todo momento. - Conocer y asesorar a los clientes sobre el menú. - Tener muy buena comunicación con el equipo de Sommeliers para ofrecer los vinos que mejor se adecuan a los clientes. - Colaborar con el resto del equipo en la correcta organización y distribución del servicio en el comedor. - Asegurar que las mesas estén correctamente preparadas, manteniendo un ambiente limpio y ordenado. - Gestionar las solicitudes de los clientes de manera eficiente y proactiva, resolviendo cualquier inconveniente que pueda surgir. - Tener conocimiento de alergias y producto de km 0. - Tener conocimiento y motivación en el mundo del vino natural és un plus. Requisitos: - Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar, preferiblemente en restaurantes de alta gama. - Conocimiento del Catalán es un plus. - Actitud profesional, proactividad y capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico y de volumen de clientes. - Excelente trato con el cliente y habilidades interpersonales. Se ofrece: - Un entorno de trabajo profesional y en constante evolución dentro de un equipo altamente cualificado. - Oportunidades de desarrollo y crecimiento dentro del equipo - Salario competitivo, acorde con la experiencia y habilidades del candidato seleccionado. - Contrato de 40h semanales con 2 festivos consecutivos por semana.
Bingo en Barcelona necesita Ayudantes de Cocina adelantado. 02 días de fiesta semanal. Turno seguido. Contrato fijo.
- Ubicación: Barcelona, Eixample, Enrique Granados - ** Tipo de Contrato: Indefinido**, 40 horas semanales según convenio - ** Descripción de la Empresa:** Únete a nuestro equipo en un restaurante de cocina japonesa fusión, donde combinamos la tradición japonesa con toques modernos y creativos. Estamos ubicados en el vibrante barrio de Eixample en Barcelona y estamos emocionados de abrir nuestras puertas a una nueva experiencia gastronómica. - Descripción del Puesto: ** 1. Experiencia previa** Años de experiencia como cocinero o ayudante de cocina avanzado. Experiencia previa como segundo de cocina o sous-chef. Familiaridad con diferentes tipos de cocina (según el estilo del restaurante). 2. Habilidades técnicas Capacidad para ejecutar recetas con precisión y eficiencia. Dominio de técnicas culinarias básicas y avanzadas. Gestión de tiempos de cocción, temperaturas y emplatado. Supervisión de partidas específicas (calientes, frías, repostería, etc.). 3. Capacidad de liderazgo y organización Habilidad para coordinar al equipo de cocina en ausencia del chef. Gestión de conflictos y motivación del personal. Organización del trabajo en cocina: mise en place, tiempos, limpieza. 4. Responsabilidad operativa Supervisar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Control de stock y pedidos de materia prima. Apoyo en la elaboración de menús, sugerencias y fichas técnicas. 5. Flexibilidad y compromiso Disponibilidad de horarios (turnos partidos, fines de semana, etc.). Capacidad para trabajar bajo presión. Adaptación a los ritmos y exigencias del restaurante. 6. Formación Estudios de cocina profesional o formación técnica en hostelería (deseable pero no siempre obligatorio si tiene mucha experiencia). Queremos profesionales dedicados a brindar una atención excepcional, cuidando cada detalle para asegurar una experiencia memorable para nuestros clientes. - Responsabilidades: -Asistir al chef principal (Itamae) en la organización y supervisión general de la cocina, garantizando el ritmo y la calidad del servicio. -Supervisar la preparación y presentación de platos de sushi y cocina japonesa, asegurando la frescura, precisión en el corte y estética en el emplatado. -Controlar el tratamiento correcto del pescado crudo y otros productos delicados, cumpliendo estrictamente con los protocolos de higiene (APPCC). -Coordinar al equipo de cocina en tareas diarias: mise en place, producción y limpieza. -Realizar cortes de pescado y mariscos con precisión, ayudando en la formación del personal menos experimentado. -Garantizar la rotación y conservación adecuada del producto fresco, especialmente pescados, algas, arroz y salsas. -Participar en la creación de nuevas propuestas (rolls, nigiris, sashimis, tapas japonesas, etc.) junto con el chef principal. -Sustituir al chef en su ausencia, manteniendo el control operativo de la cocina. -Colaborar en el control de inventario y gestión de pedidos, asegurando una óptima relación calidad-precio del producto. -Transmitir los valores de la cocina japonesa: respeto, precisión, limpieza y armonía en el trabajo diario. - Requisitos: Experiencia comprobada en roles similares. Referencias de trabajos anteriores en el sector. Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Actitud proactiva y disposición para aprender. - Beneficios: Contrato indefinido con 40 horas semanales. Beneficios adicionales según desempeño. Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional en un entorno dinámico. - Cómo Aplicar: Si cumples con los requisitos y estás interesado en formar parte de nuestro equipo, envía tu currículum y referencias de trabajos anteriores. ¡Esperamos conocerte!
Buscamos ayudante de cocina, proactivo y con ganas de aprender. Recepcion de mercaderia mise en place soporte a cocinero colaboracion en pica contrato de 20 horas semanales
Restaurante Volta En el corazón de nuestro Hotel Borneta se encuentra Volta, un animado restaurante de cocina abierta diseñado para reunir a huéspedes y lugareños por igual. Su nombre hace referencia a la forma arquitectónica de una curva, en homenaje a los famosos Porxos de Fontseré. Además, la palabra catalana «voltar» significa ir o pasear, un concepto que también inspira nuestra cocina. El menú, una aventura epicúrea por la costa mediterránea, es una celebración creativa de sabores vivos y diversos. Elaborados para compartir, los platos, sencillos pero deliciosos, se cocinan al fuego con ingredientes locales. Responsabilidades clave • Preparar, cocinar, servir y almacenar los platos de la carta y menú del día. • Comida de buffet. Huevos, verduras, frutas, arroz y platos farináceos. •Ideas para cambiar los menús. • Alto sentido de la limpieza y organización de la cocina. • Proporcionar dirección al personal de Cocina, incluyendo a los Commis Chefs y a los Porteros de Cocina. • Comunicar al Jefe de Cocina cualquier dificultad, comentario de los huéspedes o clientes internos y otra información relevante. • Asistir y participar en las reuniones informativas diarias y otras reuniones programadas. • Preparar con antelación los alimentos, bebidas, material y equipos necesarios para el servicio. • Limpiar y reacomodar su área de trabajo. • Cumplir con las normas de aseo y uniformidad de la empresa. • Cumplir con las políticas de control de asistencia. • Participar activamente en los programas de formación y desarrollo y aprovechar al máximo las oportunidades de autodesarrollo. • Ser capaz de promocionar los productos y servicios del hotel. Requisitos • Experiencia demostrada como Chef de Partie o en un puesto similar en un restaurante de alta gama o de gran afluencia. • Dominio del español e inglés. • Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales. • Disponibilidad para trabajar en horario flexible, incluyendo mañanas, noches, fines de semana y festivos según sea necesario. Beneficios y condiciones • Formación y desarrollo. • Descuentos para empleados en Miiro Hotels. • Comedor de empleados. • Uniformes y servicio de lavandería. • Contrato indefinido. • Turnos seguidos de 8h. Si te apasiona ofrecer un servicio excepcional y crear experiencias memorables, te invitamos a solicitar el puesto de Chef de Partie. Únete a nuestro equipo y contribuye a una cultura de trabajo que valora la excelencia, el respeto y el trabajo en equipo.
Se busca ayudante de cocina/cocinero/a para restaurante de tapas en el Eixample derecho. Imprescindible experiencia en cocina, permiso de trabajo. El horario es partido, se trabaja 5 dias con 2 dias libres. Buenas condiciones a hablar en la entrevista.