Trabajos como gestionar un equipo de en Girona

Responsable de planificar y organizar el servicio de restauración y bar, coordinando la cocina con la sala, dirigiendo y supervisando el servicio de mesas y atendiendo las necesidades del cliente. La persona en este rol es el responsable de la venta y promoción de los servicios del establecimiento. Responsabilidades: - Planificar y organizar el servicio de restaurante y bar. - Organizar los recursos necesarios para la correcta prestación del servicio, dotándolo de una estructura eficiente en función del tipo de establecimiento, de la categoría y de la rentabilidad económica esperada. - Definir, junto con el responsable de cocina y la dirección del establecimiento, los servicios que se van a prestar (carta, menú, autoservicio, plancha, etc.). - Determinar el equipo de camareros y los turnos de trabajo. - Gestionar el aprovisionamiento y la relación con los proveedores. - Supervisar la decoración y la ambientación de la sala para conseguir crear un entorno confortable y una imagen acorde con el tipo de servicio que pretende ofrecer el establecimiento. - Definir los procesos a seguir antes (preparación de las mesas), durante y después (limpieza, preparación de los servicios posteriores) del servicio, y dar las instrucciones necesarias para asegurar la atención al cliente, los niveles de calidad y los resultados económicos deseados. - Asesora al cliente en aspectos gastronómicos, así como sobre la oferta de servicios disponibles cerca del establecimiento (comercios, cines, espectáculos, etc.). - Controlar el cobro del servicio. - Desarrollar una estrategia de comunicación para informar, promocionar y vender los servicios del establecimiento, teniendo en cuenta las necesidades - del destinatario. Intereses clave del candidato: - **Atención al público**: El trato directo y cercano con las personas y relacionarse en público son aspectos altamente motivadores para las personas que muestran interés en el campo de atención al público. La orientación a las personas y a la satisfacción de las necesidades de los clientes son clave en las actividades profesionales englobadas en este campo y conllevan la necesidad de conocer las técnicas adecuadas para atender al público y poder dar un servicio adecuado a sus necesidades y expectativas. Las actividades de asistencia y guía en actos, viajes o equipamientos o el asesoramiento sobre productos y servicios son un buen ejemplo. - **Logística**: La planificación, organización, control y realización de tareas logísticas y administrativas constituyen el foco de interés de las personas afines al campo de logística. Actividades como la organización y planificación de sistemas de aprovisionamiento, almacenamiento, producción y distribución, la realización de inventarios, controles de stocks y estimaciones de producción, y la organización y/o ejecución de las tareas administrativas necesarias para la implementación de estas actividades, son representativas del campo de logística. El conocimiento de técnicas de organización, control y gestión es clave para llevar a cabo estas actividades.

En by Pillow seleccionamos a un/a AY. RECEPCION para nuestro hotel de Begur (Girona). - Contrato Indefinido - Turno rotativo (Mañanas o tardes) Apostamos por servicio personalizado en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo. Trabajamos diariamente para favorecer el desarrollo del talento, fomentar su evolución en by Pillow Hotels y generar nuevas oportunidades de empleo gracias a la expansión de la compañía. ¿Nuestro reto? Continuar creciendo junto a ti, apostando por un aprendizaje mutuo que nos permita mejorar día a día nuestros estándares de calidad, con la misma pasión de siempre. Si quieres desarrollarte y disfrutar en tu entorno laboral… ¡TE ESTAMOS ESPERANDO! ¿Cuáles serán tus funciones? - Llevar las tareas propias de recepción. - Atención al cliente (teléfono/mostrador). - Informar, asesorar y guiar a nuestros clientes para que saquen el máximo partido de su viaje. - Mantenimiento del puesto de trabajo, reportando cualquier anomalía. - Gestionar las entradas y las salidas de los clientes del Hotel. - Contacto con el resto de departamentos para el correcto funcionamiento del Hotel. - Realizar bajo supervisión cualquier otra tarea afín que le sea asignada. Requisitos Residencia: Begur y alrededores Titulación mínima: Diplomatura Experiencia: 1 año Categoría profesional: Empleado Idioma imprescindible: Inglés - Profesional Titulación mínima: Licenciatura

¡Te estamos buscando! Únete a nuestro equipo TOP líder en sector energético en España a nivel nacional. Estamos comprometidos con el desarrollo constante de nuestros colaboradores y actualmente estamos buscando nuevos talentos para nuestras oficinas. Condiciones: - Comisiones sumamente elevadas. - Lunes a viernes. - Contrato Mercantil el primer mes. - Formación especializada y continua proporcionada por la empresa. Requisitos: - Mayor de +18 años. - Nivel de español: Avanzado. - Nivel de catalán: Bajo. - Permisos de trabajo regulado. ¿Qué perfil estamos buscando? Una persona que: - Tenga una actitud proactiva y ganas de crecer profesionalmente. - Puntual y actitud positiva. Funciones principales: - Asesorar a nuestros clientes. - Actualizar y gestionar la cartera de clientes. - Fidelizar a los clientes existentes. - Gestionar incidencias de nuestros clientes. - Renovar la cartera de nuestros clientes. Si estás listo para unirte a un equipo dinámico y trabajar en un sector emocionante. ¡No dudes en contactarnos!

Títol de l'Oferta: Cambrer/a a Jornada Completa - Restaurant La Revo del Tennis Girona. Localització: Girona - Zona Palau. Descripció de la Feina: Som un restaurant jove i dinàmic situat a Girona, La Revo del Tennis, i estem buscant un/a cambrer/a per unir-se al nostre equip. La persona seleccionada treballarà a jornada completa amb un contracte indefinit. El torn serà seguit, no es treballarà en horari partit i hi haurà dos dies de festa consecutius. Responsabilitats: - Atenció al client com a cambrer/a de sala i bar. - Manteniment de la zona de treball neta i ordenada. - Cooperació amb els altres membres de l'equip per proporcionar un bon servei. Requisits: - Experiència prèvia com a cambrer/a, (imprescindible). - Capacitat per treballar de forma autònoma i en equip. - Habilitat per a gestionar situacions de manera eficient i amable. - Compromís amb la satisfacció del client. Oferta: Sou a valorar segons l'experiència del candidat/a. Horari a concretar amb el candidat/a. Incorporació immediata en un equip jove i dinàmic. Si esteu interessats a unir-vos al nostre equip, no dubteu a aplicar!

Uneix-te a la Revolució Gastronòmica a Girona! Descripció: Busquem cambrers amb una passió desbordant per la cultura i la gastronomia catalana per formar part d'un projecte excepcional a Girona. Si t'apassiona la riquesa culinària i cultural de Catalunya i tens almenys 1 any d'experiència com a cambrer/a, aquesta és la teva oportunitat d'incorporar-te a un equip dedicat a enriquir les experiències dels nostres clients amb la seva autenticitat i excel·lència en el servei. Requisits: - Experiència mínima d'1 any com a cambrer/a. - Compromís indiscutible amb la cultura i gastronomia catalana. - Honestedat, integritat i vocació per al servei. - Domini fluït del català és essencial. - Residència a Girona o rodalies. Responsabilitats: - Acomodar als clients amb calidesa i professionalitat, creant una experiència acollidora des del primer moment. - Oferir recomanacions gastronòmiques catalanes amb passió i coneixement. - Gestionar comandes amb precisió i eficiència per garantir una experiència de primera classe. - Mantenir un ambient encantador i acollidor per a una experiència gastronòmica memorable. Persona i Condicions de Feina: Jornada Completa: Dilluns a Diumenge amb dos dies de festa segons l'establer per conveni. Lloc de Treball: Centre de Girona. Contracte indefinit, oferint estabilitat laboral i oportunitat de creixement professional. Aquells que no compleixin els requisits mencionats s'abstinguin de sol·licitar la posició.

Estamos en busca de un/a líder apasionado/a y creativo/a para asumir el rol principal en nuestro nuevo proyecto en el corazón de la Costa Brava. Si tienes experiencia en gestión culinaria y estás listo/a para dejar tu huella, esta es tu oportunidad. Responsabilidades - Trabajar con dirección para el diseño de los menús, incluyendo costes y beneficios. - Encargado de búsqueda de proveedores, mantenimiento de calidad del producto y control de costes. - Responsable de la trazabilidad, control de auditorías y mantenimiento y ejecución de las medidas de seguridad e higiene. - Responsable de la gestión de pedidos y mantenimiento de stock. - Trabajar con dirección para gestionar horarios y vacaciones de la plantilla de cocina. - Encargado de la coordinación y formación del personal de cocina para el óptimo desarrollo de la elaboración de los platos. - En colaboración con dirección, garantizar el cumplimiento presupuestario de los objetivos, así como los estándares de calidad establecidos por la gerencia del grupo. - Velar porque el espacio de trabajo esté completamente limpio y ordenado, y cumplir con las normas sanitarias. - Supervisar y comprobar la preparación, el emplatado y la temperatura de la comida. Requisitos - Experiencia en cocina. - Habilidades de liderazgo. - Conocimiento de técnicas culinarias. - Habilidad para gestionar equipos y trabajar bajo presión. - Enfoque proactivo y orientado a resultados. Ofrecemos - Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento. - Ambiente de trabajo estimulante y colaborativo. Si te apasiona la cocina y buscas un nuevo desafío, ¡esperamos tu aplicación! Envía tu currículum. ¡Únete a nosotros y lidera nuestra cocina hacia el éxito!

Busquem incorporar un cuiner per a restaurant al barri vell de Girona ciutat, en el marc d'un projecte important de cultura i gastronomia catalana. Projecte estable i de llarga durada. La persona seleccionada, es responsabilitzarà d'elaborar els plats de la carta típics de la gastronomia catalana sota la supervisió del cap de cuina. Entorn de treball agradable. Funcions de la vacant: Elaboració dels plats considerant la qualitat i la quantitat establerta Gestionar el temps de cocció i preparació dels aliments Tasques de neteja de la cuina després del servei i quan es requereixi. Organitzar la logística d'entrada i sortida de plats a sala Mantenir i controlar el compliment de les normes de salut, higiene i seguretat alimentària. Requisits Ser capaç d'organitzar-se i prendre decisions amb rapidesa. Capacitat de treballar sota pressió quan es requereixi. Visió de la professió a llarg termini (projecte estable). Habilitats pel treball en equip i bona comunicació amb els companys/es. Seguir els estàndards en higiene i seguretat alimentària. Condicions Contracte: indefinit Dilluns festiu + 1 altre dia rotatiu

Busquem incorporar Cap de Sala per a restaurant al barri vell de Girona ciutat, en el marc d'un projecte important de cultura i gastronomia catalana. Projecte estable i de llarga durada. Funcions de la vacant ATENCIÓ AL CLIENT: Acomodar als clients i acollir-los a la seva arribada Comprovar que l'experiència ha estat satisfactòria Agafar comandes i cobrament Gestió de reserves Gestionar queixes i reclamacions Incrementar el revenue GESTIÓ DE PERSONAL: Supervisar les tasques del personal de sala i coordinació amb el Cap de Cuina. Realitzar les reunions de coordinació d'equip, així com amb direcció i cap de cuina Gestió de servei diari i distribució de rangs. Quadrants horaris i revisió que es realitzen els horaris marcats Verificar el compliment de protocols (cuina, neteja, sala, terrassa). Revisar i actualitzar els protocols. Mantenir actualitzats el requeriments necessaris per al desenvolupament de negoci (Prevenció de Riscos dels empleats, Manipulació d'aliments i APPCC) Controlar l'encaix amb el personal en la forma de treball de l'empresa Responsable de la formació operativa (in situ) dels empleats GESTIÓ TANCAMENTS DE CAIXA: Tancament i control de caixes (tancador de torn) Anotar ingressos i despeses de caixa PROVEÏDORS: Comandes Actualització TPV Propostes nous proveïdors negociacions proveïdors REQUISITS Acostumat a treballar amb alt volum Ser capaç d'organitzar-se i prendre decisions amb rapidesa. Capacitat de treballar sota pressió quan es requereixi. Visió de la professió a llarg termini (projecte estable). Habilitats pel treball en equip i bona comunicació amb els companys/es. Seguir els estàndards en higiene i seguretat alimentària. Bon comunicació i treball amb equip