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Enfermera para extracciones de lunes a viernes de 9 a 11.

Simple finanzas & Czeizel Consulting Se busca personal en Madrid para trabajo en sector financiero de representante de clientes a tiempo parcial o completo. Educación en finanzas es deseado pero no es necesario. Lo que ofrecemos: Formación en el ámbito de consultoría financiera Experiencia práctica en la industria de finanzas Ambiente de trabajo colaborativo y de apoyo Paquete de compensación y beneficios competitivo Lo que esperamos: Al menos bachillerato ventaja de diploma Actitud emprendedora y proactiva

Buscamos incorporar un/a Maitre de Sala con experiencia en servicio a la carta y sensibilidad por el trato al cliente, para liderar junto a un compañero la operativa diaria de nuestra sala. Nuestra taberna asador combina el sabor de lo tradicional con el apoyo de herramientas digitales actuales, como sistemas de reservas y gestión de cobro. El servicio se basa en una atención cercana, con platos a la vista del cliente y una propuesta centrada en el producto leonés, por lo que se valorará especialmente el conocimiento de este tipo de cocina. La persona seleccionada formará parte del equipo de gestión, trabajando en coordinación con otro encargado/a y el director del establecimiento. Funciones principales: Coordinación y supervisión del servicio de sala. Atención al cliente en servicio a la carta. Gestión de reservas digitales y organización de turnos. Seguimiento de comandas y coordinación con cocina. Control de cobros, arqueos y uso del TPV. Colaboración en la formación y motivación del equipo. Requisitos: Experiencia previa en restaurantes a la carta como encargado/a de sala o similar. Conocimiento de la cocina tradicional leonesa. Buen manejo de herramientas digitales de reservas y cobro. Perfil orientado al cliente, resolutivo y con buena capacidad de organización. Condiciones: Contrato a jornada completa con dos días libres rotativos. Turnos mixtos (comidas y cenas organizados en función de la operativa). Incorporación al equipo de gestión junto a otro Maitre y el director. A partir del primer año, acceso a bonus por objetivos vinculados a la gestión y desempeño del equipo.

Descripción del empleo El rol principal será impulsar el potencial de ingresos en la cartera de cuentas asignada y el establecimiento de la red de relaciones mientras se alcanza un alto nivel de satisfacción del cliente. Principales Responsabilidades 1. Lograr nuevas ventas con un elevado éxito en la obtención de nuevos clientes., 2. Fidelización de cuentas actuales y desarrollo de negocio en las mismas.

Nos encontramos en la búsqueda de un/a Jefe/a de Sala para un restaurante de slow food y una cuidada selección de vinos. Serás el máximo responsable de coordinar el servicio en sala, gestionar los recursos y guiar al equipo hacia una experiencia única para nuestros clientes. Responsabilidades principales: Liderar y gestionar el equipo de sala, garantizando un servicio fluido, profesional y orientado a la satisfacción del cliente. Supervisar y coordinar las operaciones diarias de sala, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y protocolo de servicio. Gestionar reservas y distribución de mesas, optimizando la ocupación y garantizando una experiencia óptima para el cliente. Atender y resolver incidencias durante el servicio, proporcionando soluciones rápidas y efectivas. Controlar el stock de bebidas y material de sala, garantizando una gestión eficiente de recursos. Asesorar a los clientes en la selección de vinos argentinos, con especial atención a maridajes que realcen las propuestas a las brasas. Colaborar estrechamente con el equipo de cocina, asegurando una perfecta sincronización entre ambos departamentos. Formar y motivar al equipo de sala, promoviendo un ambiente de trabajo colaborativo y de mejora continua. Realizar informes periódicos sobre el desempeño del servicio, analizando resultados y proponiendo mejoras. Asegurar el cumplimiento de las normativas de seguridad e higiene vigentes. Requisitos mínimos Experiencia previa mínima de 3 años como Jefe/a de Sala o Encargado/a en restaurantes de alta calidad. Conocimiento en vinos y habilidad para sugerir maridajes adecuados. Dominio del idioma inglés para interactuar con una clientela internacional. Experiencia con sistemas de gestión de reservas y aplicaciones para la organización de cuadrantes horarios. Dominio de Excel para reportes, control de stock y análisis de costes. Experiencia en servicio de cocina a las brasas y conocimiento de la dinámica de este tipo de propuestas gastronómicas. Capacidad demostrada para liderar equipos de trabajo multidisciplinarios. Excelentes habilidades de comunicación y trato al cliente. Capacidad para gestionar inventarios, control de stock y análisis de costes. Persona habituada a trabajar en equipo, con flexibilidad para adaptarse a entornos dinámicos. Condiciones: Ser parte de un proyecto único, con la oportunidad de dejar tu sello personal. Estabilidad laboral con contrato indefinido. Entorno de trabajo inspirador, donde la innovación, la creatividad y el respeto son fundamentales. Oportunidad de crecimiento profesional dentro de un proyecto con proyección internacional. Participación activa en el desarrollo de la experiencia gastronómica del restaurante. Condiciones salariales competitivas, acordes a la experiencia y responsabilidades. Dos días de descanso consecutivos para garantizar tu bienestar.

📍 Localización: Toda España (trabajo 100% remoto) 📅 Incorporación inmediata | Lanzamiento del producto: Septiembre 2025 💼 Tipo de contrato: Freelance / Autónomo 💰 Salario: Comisión + ingresos recurrentes desde el segundo mes (sin límite de crecimiento) 🌐 Sector: Tecnología | Consultoría | Transformación digital 🚀 ¿Quieres libertad, ingresos estables y representar un producto sin competencia? ÚNETE A AnIA | Comercial Freelance (100% remoto – desde cualquier parte de España) 🔹 Imagina esto… ✅ Vendes un producto que ninguna otra empresa ofrece. ✅ Tu cliente lo prueba gratis durante 7 días y en la mayoría de los casos dice que sí. ✅ Por cada venta, cobras no solo una vez, sino todos los meses. ✅ Y además, lo haces desde casa, con tus horarios, sin jefes, y con un equipo que te forma y te apoya. 🧠 ¿Quiénes somos? AnIA es la primer Software de Inteligencia Artificial creada desde dentro del sector asesor. Nuestra fundadora es CEO de una asesoría y ha desarrado AnIA para resolver los verdaderos problemas del día a día en los despachos. Responde a necesidades críticas de los despachos: automatización de procesos, generación de nuevas líneas de negocio, cumplimiento normativo y ahorro operativo. Hoy, esa plataforma va a revolucionar la forma de trabajar de más de 65.000 asesorías potenciales. Este enfoque la convierte en una solución extremadamente fácil de vender, incluso para quienes no vienen del mundo asesor. Y tú puedes ser parte de ese cambio. En septiembre lanzamos oficialmente al mercado, y buscamos a las personas clave que nos acompañarán desde el principio. 💼 ¿Qué harás? Presentar una solución visual, clara y de valor inmediato. Mostrar cómo AnIA ahorra tiempo, mejora ingresos y da tranquilidad al cliente. Cerrar acuerdos simples (sin firmas, sin papeleos). Acompañar al cliente durante su prueba gratuita (con apoyo técnico y comercial de nuestro equipo). Tú vendes algo que realmente ayuda y transforma. 💸 ¿Qué ganarás? 💥 150 € por cada cliente nuevo 💥 25 €/mes por cada cliente activo 💥 10 € cada 6 meses por cliente activo 💥 Bonus mensuales de hasta 900 € 💥 Premios por ranking, regalos y sorpresas 📈 Con solo 10 ventas al mes, en 6 meses puedes estar generando más de 3.000 € mensuales estables y crecientes. Y no hay techo. Cuantos más clientes mantienes, más ganas todos los meses. 🧩 ¿Qué necesitas? Ser autónomo o estar dispuesto a darte de alta.(Contrato mercantil). Ganas de crecer, aprender y trabajar con autonomía. Pasión por vender algo que mejora la vida profesional de otros. No necesitas experiencia previa en asesorías (te formamos). ✅ ¿Qué te ofrecemos? Un producto que se vende solo (porque no hay nada igual). Clientes que te escuchan, lo prueban y lo valoran. Formación inicial y continua, coaching y soporte. Libertad total para organizar tu jornada. Ser parte del equipo fundador de un proyecto con futuro real. Herramienta de gestión de clientes(CRM). 📩 ¿Quieres empezar? Si estas interesado Inscríbete en esta oferta y nos pondremos en contacto. AnIA | La revolución tecnológica que las asesorías estaban esperando… y tú también.

Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia en arroces y productos del mar, acostumbrado a trabajar en entornos dinámicos a la carta. Requisitos: Experiencia en cocinas que sirvan a más de 150 personas. Buen manejo en la preparación de arroces (secos, melosos y caldosos). Conocimiento en el uso de pescado y marisco fresco. Agilidad para la mise en place y organización de la partida. Experiencia en eventos gastronómicos y coordinación con sala. Capacidad para trabajar en equipo y mantener la calidad en momentos de alta demanda. Ofrecemos: Jornada completa con turnos partidos y seguidos. Dos días libres seguidos a la semana. Incorporación inmediata. Contrato indefinido desde el primer día. Cocina bien equipada, producto de calidad y buen ambiente profesional.

OFERTA DE EMPLEO: TÉCNICO/A SUPERIOR EN GESTIÓN ADMINISTRATIVA Y JUSTIFICACIÓN ECONÓMICA DE PROYECTOS Organización: Confederación de Organizaciones de Selvicultores de España (COSE) Ubicación: 100% Remoto (Teletrabajo) Tipo de Contrato: Indefinido, Jornada Completa Área: Administración y Finanzas INFORMACIÓN SOBRE EL PUESTO: La persona seleccionada se responsabilizará de la gestión y la justificación económica de los proyectos financiados por la Fundación Biodiversidad (FB). Su trabajo será garantizar la ejecución administrativa y financiera de los proyectos, asegurando el cumplimiento de la normativa de las entidades financiadoras y la correcta trazabilidad de todos los gastos. FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES PRINCIPALES:  Gestión y Justificación Económica de Proyectos (FB): o Supervisión y control presupuestario de los proyectos IMFOREST, NATUR-SMART y FUTURECORK, garantizando la correcta imputación de los costes. o Verificación de la elegibilidad de los gastos conforme a las bases reguladoras de la Fundación Biodiversidad y la normativa aplicable. o Recopilación, organización sistemática y archivo digital de toda la documentación justificativa (facturas, nóminas, extractos bancarios, partes de trabajo, etc.), asegurando su completa trazabilidad documental. o Elaboración y presentación de los informes técnicos-económicos de justificación,en las plataformas y formatos requeridos. o Actuar como punto de contacto principal para consultas y requerimientos de carácter económico por parte de la Fundación Biodiversidad. o Atención y preparación de la documentación para posibles auditorías o revisiones financieras.  Administración y Recursos Humanos: o Gestión de nóminas del personal de la Confederación. o Soporte técnico al equipo de COSE en cuestiones administrativas y financieras, resolviendo dudas y estableciendo procedimientos internos claros.  Desarrollo Estratégico a Medio Plazo: o Asunción progresiva de responsabilidades en la gestión administrativa y de recursos humanos de la totalidad de proyectos de COSE, consolidando un rol clave en la estructura de la organización. PERFIL PROFESIONAL REQUERIDO: Formación Académica:  Titulación Universitaria Superior en Administración y Dirección de Empresas (ADE), Economía, Finanzas y Contabilidad, o disciplinas afines.  Se valorará muy positivamente formación de postgrado o cursos de especialización en gestión y justificación de subvenciones públicas, contabilidad financiera, auditoría o derecho laboral. Experiencia Profesional:  Experiencia de un mínimo de 2 años en administración/finanzas o en una gestoría/consultoría, desempeñando funciones similares.  Experiencia en la gestión de subvenciones públicas, desde la solicitud hasta la justificación final y el cierre.  Dominio del ciclo contable completo, elaboración de cierres contables y presentación de modelos fiscales. Requisitos Técnicos y Conocimientos:  Dominio de Microsoft Excel, incluyendo la aplicación de fórmulas avanzadas, tablas dinámicas y herramientas de análisis de datos para el control presupuestario.  Se valorará de forma prioritaria la experiencia previa en la justificación de proyectos financiados por la Fundación Biodiversidad (convocatorias PRTR).  Será un plus el conocimiento de otras fuentes de financiación europeas o nacionales (p. ej., LIFE, Horizon Europe, FEADER, CDTI). Competencias Profesionales:  Autonomía y Planificación Estratégica: Capacidad para trabajar de forma independiente, gestionar prioridades y cumplir con plazos exigentes en un entorno de trabajo en remoto.  Capacidad Analítica y Resolución de Problemas: Habilidad para analizar datos financieros, identificar desviaciones y proponer soluciones eficaces.  Habilidades Interpersonales y de Comunicación: Aptitud para comunicarse de manera clara y profesional tanto con el equipo interno como con los organismos financiadores. SE OFRECE:  Incorporación inmediata a una entidad referencia en el sector forestal español.  Contrato laboral indefinido a jornada completa.  Modalidad de trabajo 100% remota, promoviendo la conciliación y la flexibilidad.  Posibilidades de desarrollo y crecimiento profesional dentro de la organización.  Disponibilidad para desplazamientos puntuales para reuniones de equipo (gastos cubiertos por COSE). PROCESO DE CANDIDATURA: Las personas interesadas que cumplan con el perfil requerido deberán enviar su CV Por favor, indiquen en el asunto del mensaje la siguiente referencia: “Candidatura Técnico/a Administrativo/a COSE”.

Nos encontramos en la búsqueda de un/a Jefe/a de Sala para un restaurante de cocina mediterránea en el centro de Madrid. Serás el máximo responsable de coordinar el servicio en sala, gestionar los recursos y guiar al equipo hacia una experiencia única para nuestros clientes. ¿CUÁL SERÁ TU MISIÓN? Gestionar la operativa diaria asegurando que cada experiencia sea fluida y única. Gestionar el equipo, seleccionando, formando y motivando al talento para potenciar la calidad del servicio. Optimizar turnos y horarios según la demanda, garantizando eficiencia y bienestar del equipo. Controlar la rentabilidad del negocio, reportando iniciativas, resultados y oportunidades de mejora. Supervisar el servicio y garantizar que cada cliente viva una experiencia excepcional. Innovar y adaptar el concepto, manteniéndolo fresco y atractivo para un público cosmopolita e internacional. Condiciones Incorporación a un proyecto con proyección y crecimiento. Salario competitivo. Ambiente de trabajo actual, dinámico y con visión de futuro. Contrato indefinido tras periodo de prueba. Jornada completa con 2 días de descanso. Ubicación céntrica y bien comunicada.

LEE EL SIGUIENTE PARRAFO, JOBTODAY COBRA POR RESPONDER MENSAJES ¿Eres un closer especializado en ventas de alto valor (High‑Ticket) con mentalidad ganadora? ¿Quieres generar ingresos altos y recurrentes vendiendo una solución innovadora que transforma negocios? Esta es tu oportunidad. Envía tu candidatura por VVha5ap(sabes a lo que me refiero) Junta 6/9-1 todos los 7/9-4 numeros porfavor 5/8-8 y escribeme al VVha5ap 💼 ¿Qué Vendes? Un servicio premium de análisis de datos y consultoría estratégica, específicamente diseñado para restaurantes y bares en Madrid. Nuestro servicio gana la confianza del cliente por ofrecer: Dashboard online con análisis de ventas diarias, ticket medio, rentabilidad por plato, comportamiento del cliente y tendencias. Informes mensuales con recomendaciones estratégicas personalizadas. Acompañamiento continuo como socio estratégico, no simplemente un proveedor. Este no es un producto cualquiera: es una solución High‑Ticket con alto valor añadido, ideal para establecimientos que quieren invertir en crecimiento real y sostenido. 🎯 Lo Que Ofrecemos al Closer Comisión del 50 % por cliente cerrado (tickets entre 100 € y 189 €/mes) Bonos adicionales por volumen de ventas, con posibilidad de ingresos pasivos recurrentes Base de datos caliente de 2.500 restaurantes y bares en Madrid (teléfono + dirección) Libertad total para vender por teléfono, presencial o mixto Soporte, formación y materiales de venta incluidos ✅ Requisitos Residir en Madrid (España) Experiencia demostrable en ventas High‑Ticket, idealmente en sector B2B o hostelería Habilidades de cierre orientadas a vender soluciones de alto valor Proactividad, excelente comunicación y enfoque claro en resultados 🌟 ¿Por Qué Unirte? Porque ofrecerás un servicio de alto impacto y alta rentabilidad, con amplio potencial en el vibrante mercado de hostelería de Madrid. Proporcionamos las herramientas y el respaldo; tú aportas talento y ambición. 📩 Interesado en generar ingresos considerables y ventas de alto nivel? Contáctame y te explico cómo empezar esta semana.

Proyecto gastronómico con alma de trattoria italiana busca incorporar un/a Gerente que acompañe la apertura de un nuevo espacio en la zona de Ópera, en pleno centro de Madrid. Se trata de una marca ya consolidada y valorada por sus clientes, que inicia una nueva etapa apostando por una propuesta auténtica, basada en cocina tradicional, atención cercana y cuidado por los detalles. Inspirada en el espíritu de la cocina casera italiana, esta trattoria nace como un lugar donde el producto de calidad, el ambiente cálido y el trato genuino son el centro de la experiencia. Buscamos un perfil con visión global del negocio, que combine la gestión de procesos, la coordinación de los equipos de sala y cocina, y la supervisión operativa diaria, asegurando la excelencia tanto en el servicio como en la organización interna. Responsabilidades principales: Liderar el funcionamiento diario de sala y cocina, garantizando la coordinación operativa y el cumplimiento de los estándares del proyecto. Coordinar a los equipos de trabajo, fomentando una comunicación fluida entre áreas. Organizar turnos, coberturas y descansos del personal. Supervisar reservas, previsiones y flujos de comensales. Controlar los procedimientos de apertura y cierre del local. Establecer y consolidar protocolos de servicio adaptados al estilo del restaurante. Asegurar una experiencia de cliente cuidada, cercana y alineada con la identidad de la marca. Realizar seguimiento de costes, escandallos, inventarios y stock. Ser el punto de referencia operativo y enlace directo con la propiedad. Requisitos mínimos: Experiencia previa como gerente o responsable en restaurantes italianos, trattorias o similares con servicio cercanos. Experiencia demostrable en aperturas de locales y gestión de puesta en marcha. Capacidad para definir protocolos de servicio. Conocimiento operativo tanto de sala como de cocina. Experiencia en gestión de equipos, turnos y operativas múltiples. Dominio de herramientas y software del puesto: TPV, G-Stock, Ágora, Google Calendar, apps de reservas como CoverManager, etc. Perfil extrovertido, resolutivo, organizado, con dotes de liderazgo, atención al detalle y orientación al cliente. Buenas habilidades comunicativas. Se ofrece: Incorporación a una apertura con el respaldo de una marca consolidada. Proyecto en crecimiento con identidad propia y recorrido a largo plazo. Contrato indefinido con periodo de prueba. Jornada completa en turnos mixtos. Dos días de descanso semanal garantizados. Salario acorde a la responsabilidad y experiencia aportada. Entorno profesional que valora el compromiso, la implicación y el cuidado del detalle.

¿Quiénes somos? 🤗💙 Somos ARATECH, Lifestyle Technology. Una empresa con más de 10 años de experiencia en IT y consultoría. El grupo de profesionales que trabaja en ARATECH tiene como misión ofrecer las mejores soluciones a nuestros clientes trabajando junto a ellos en su Transformación Digital para proveer del mejor asesoramiento estableciendo una colaboración estrecha. ¿Con quién trabajamos? 🤝🏢 Junto con nuestro partner, una empresa dedicada a la fabricación de maquinaria industrial en la industria de bebidas, alimentos y farmacéutica, buscamos un técnico de electromecánica para que se incorpore a su equipo. ¿Qué buscamos? 🤩🔍 • Estar en posesión de la titulación de Técnico Superior de formación Profesional (Grado Superior) en rama electrónica, mecatrónica, automatización o similares o experiencia equivalente., • Titulaciones superiores técnica, ingenierías, serán valoradas., • Capacidad para trabajar en equipo, de manera proactiva y buscando siempre la mejora continua., • La experiencia de campo previa en el sector alimentario, bebida o farmacéutica será valorada., • Orientación al cliente. Capacidad para manejar distintos niveles de interlocución., • Trabajador con habilidades comunicativas, alto sentido de responsabilidad y preciso., • Disponibilidad para viajar nacional e internacionalmente., • Imprescindible idioma Español (C2). Indispensable conocimiento de Inglés escrito y oral (B1)., • Se valorarán conocimientos de idioma Alemán y Portugués., • Indispensable carnet de conducir tipo B., • Disponibilidad para desplazarte. ¿Qué ofrecemos? 💙⭐ • Un trabajo independiente a tiempo completo dentro de una organización operativa internacional., • Un trabajo desafiante y variado., • Trabajo estable dentro de multinacional, con vocación de servicio., • Formación continua a cargo de la empresa, tanto de nuestros productos en nuestra empresa matriz alemana, como de elementos relevantes en el puesto de trabajo., • Contrato Indefinido., • Salario interesante, en función de la valía del candidato.

Restaurante temático con una propuesta escénica y gastronómica innovadora busca incorporar un/a Gerente General con experiencia en dirección operativa de grandes equipos, sensibilidad hacia la creación de ambientes y visión estratégica del negocio. Se trata de un espacio singular donde la gastronomía se fusiona con el espectáculo. Cada plato forma parte de una experiencia interactiva, acompañado de una carta de bebidas diseñada para potenciar el ritual del servicio. El equipo humano, compuesto por más de 30 personas, es el motor de una vivencia dirigida a un público internacional que busca sorprenderse y disfrutar en cada visita. El perfil ideal combina experiencia en restauración organizada, capacidad de liderazgo operativo y conocimiento en la creación de atmósferas con alto valor añadido. Se valoran especialmente trayectorias que integren la gestión de varios ambientes, eventos y atención personalizada. Funciones principales: Dirección operativa diaria del restaurante y coordinación de todos los espacios del servicio. Supervisión y desarrollo del equipo humano (más de 30 personas). Gestión de procesos, control de ventas, costes y planificación de recursos. Asegurar un servicio excelente, adaptado a un cliente internacional que busca experiencias memorables. Coordinación con áreas de marketing, eventos y dirección del grupo para el desarrollo y evolución del concepto. Requisitos Experiencia previa como Gerente o Director/a en restauración organizada o proyectos de restauración con varios ambientes. Capacidad demostrada en la gestión de equipos grandes. Experiencia en entornos con clientela internacional y propuestas escénicas o experienciales. Dominio de procesos operativos, control de cuenta de resultados y planificación. Nivel alto de inglés. Disponibilidad para realizar cierres durante los primeros meses de incorporación. Condiciones del puesto Salario: Más de 40.000 € brutos anuales + incentivos a partir del sexto mes. Jornada: Completa, con formato intensivo o mixto según la planificación de eventos, siempre con 2 días libres consecutivos. Plaza de garaje disponible. Posibilidad de crecimiento dentro del Grupo, con acceso a futuras aperturas o nuevas unidades de negocio.

Descripción ¡Únete a Grupo Armonia como Recepcionista en Madrid! ¿Quiénes somos? Fundado en 1974, Grupo Armonia es actualmente uno de los líderes europeos en Soft Facilities Management, ofreciendo servicios de alta calidad en Recepción Corporativa, Seguridad y Limpieza. Además, somos un Centro Especial de Empleo, certificado para seleccionar, formar y contratar a personas con discapacidad, brindando oportunidades estables de trabajo y ayudando a nuestros clientes a cumplir con la Ley General de Discapacidad. Nuestros valores: La mejora continua, la innovación y el trato humano son la base de todo lo que hacemos. ¡Estamos creciendo y te necesitamos! ¿Te gustaría ser nuestro próximo/a Recepcionista en Madrid? Buscamos incorporar un/a Recepcionista para un prestigioso cliente en Madrid del sector consultoría. ¿Qué harás? • Atención al cliente presencial, telefónicamente y vía email, • Al menos 1 años de experiencia en un puesto similar., • Nivel de inglés intermedio/alto imprescindible., • Buena presencia y habilidades comunicativas., • Dominio del paquete Microsoft Office., • Contrato indefinido: Nada de temporalidades, aquí queremos que crezcas con nosotros., • Formación: Te daremos toda la formación necesaria y uniformidad, • Ambiente joven y dinámico: Trabajarás en un entorno donde se valora la proactividad y el buen rollo.

Buscamos a un/a Jefe/a de Cocina creativo/a, con mirada moderna y capacidad para liderar desde el sabor, la organización y la inspiración diaria. Estamos lanzando un nuevo concepto gastronómico en Madrid, pensado para un público urbano, activo y consciente, que busca disfrutar de una cocina sabrosa, saludable y actual. Platos para compartir, ingredientes de temporada y una experiencia diseñada con ritmo y coherencia. Funciones principales a desempeñar Planificar y supervisar la producción diaria en los distintos puntos de cocina, asegurando la calidad, el ritmo y la coherencia del servicio. Liderar y coordinar al equipo de cocina, distribuyendo tareas y fomentando un entorno de trabajo ágil, organizado y motivador. Diseñar y actualizar el menú junto al equipo, incorporando producto de temporada, técnicas actuales y propuestas creativas para compartir. Gestionar el stock, pedidos y escandallos, optimizando recursos y asegurando el cumplimiento de estándares de higiene y control de costes. Requisitos clave: Experiencia en cocinas dinámicas con una media de 200 comensales por servicio y estructura de varios puntos de preparación. Dominio de técnicas actuales asociadas a cocina saludable y de fusión, con sensibilidad por el producto fresco y de temporada. Aportación creativa al diseño y evolución del menú, alineada con tendencias contemporáneas y enfoque de platos para compartir. Manejo de herramientas digitales de gestión de cocina, APPCC y procesos orientados a la eficiencia, sostenibilidad y bienestar del equipo. Condiciones La posibilidad de liderar un proyecto con identidad propia, aportando tu visión y dejando huella en su evolución. Jornada intensiva centrada en el servicio de mediodía, ideal para compaginar con tu vida personal. Un entorno en crecimiento, con posibilidades reales de desarrollo profesional y participación activa en la propuesta gastronómica. Un equipo dinámico, comprometido y con mirada contemporánea, que apuesta por una cocina actual y con propósito.

Restaurante italiano especializado en producto típico y pastas artesanales, ubicado en Madrid busca incorporar un/a Encargado/a. Su misión principal es asegurar que la gestión del servicio sea adecuada, coordinando los pedidos de la sala y supervisando al equipo durante el servicio. Para ello, las funciones a desempeñar son las siguientes: Realizar el briefing antes del servicio. Distribuir los rangos de sala. Controlar el stock y realizar los pedidos de sala. Realizar cierres de caja. Formar y motivar al equipo. Los requisitos son los siguientes: 2 años de experiencia como Encargado en restaurantes casuales. Experiencia distribuyendo los rangos y realizando la asignación de mesas. Experiencia gestionando los pedidos teniendo contacto con proveedores. Experiencia supervisando los puntos de cobro. Experiencia formando y motivando al equipo. Se ofrece: Incorporación inmediata. Contrato indefinido con previo periodo de prueba. Jornada completa. Zona centro bien comunicada.

Buscamos un perfil con visión operativa, orientación comercial y capacidad de liderazgo para asumir la gestión integral de un nuevo espacio en el estadio Santiago Bernabéu. Se trata de una apertura estratégica dentro de un proyecto en plena expansión, dirigido a profesionales con experiencia en entornos dinámicos, gestión de ventas y servicio directo al cliente. Requisitos imprescindibles: Experiencia mínima de 3 años como gerente o máximo responsable de barra en espacios de volumen elevado. Trayectoria en aperturas de nuevos negocios de hostelería. Dominio en la gestión digital: plataformas de compras, herramientas de análisis de ventas y tablas dinámicas en Excel. Conocimientos sólidos en organización de personal, servicio directo y dinamización de la barra. Dominio de inglés (imprescindible); se valorarán otros idiomas. Perfil resolutivo, con liderazgo cercano, alta implicación y orientación a resultados. Disponibilidad para incorporarse en agosto.

Para una cafetería moderna y consciente de la salud y bienestar, Buscamos un/a Jefe de Cocina apasionado/a por la alimentación saludable, con solida experiencia liderando equipos y desarrollando menús creativos y funcionales. Nuestra propuesta se centra en ofrecer una experiencia culinaria saludable, rápida y gourmet para paladares que valoran la calidad y el buen gusto. Este rol es clave para garantizar la excelencia operativa, el sabor y la presentación de nuestros platos, así como la satisfacción de una clientela exigente que valora su tiempo. Funciones: Diseñar y actualizar el menú en conjunto con la dirección, priorizando ingredientes frescos, naturales y nutritivos. Supervisar la preparación de alimentos garantizando altos estándares de calidad, higiene y presentación. Gestionar y capacitar al equipo de cocina (4-8 personas). Controlar el inventario, realizar pedidos y optimizar los recursos. Coordinar con proveedores y asegurar la recepción de productos frescos y de calidad. Asegurar el cumplimiento de normativas sanitarias y de seguridad alimentaria. Requisitos mínimos Experiencia previa como Jefe/a de Cocina en restaurantes con volumen de más de 100 comensales. Formación en Cocina y valorable en Nutrición. Conocimientos en cocina saludable, funcional, vegetariana/vegana y sin gluten (deseable). Experiencia en servicios de alta rotación con atención al detalle. Habilidad de liderazgo, organización y comunicación. Compromiso con la innovación y la mejora continua. Se ofrece: Jornada completa que no supera las 40 horas semanales, con dos días libres consecutivos. Un entorno de trabajo dinámico y moderno en una ubicación estratégica. Libertad para aportar ideas y evolucionar en el proyecto. Salario 32.000€ brutos anuales.

Buscamos un perfil con visión operativa, orientación comercial y capacidad de liderazgo para asumir la gestión integral de un nuevo espacio en el estadio Santiago Bernabéu. Se trata de una apertura estratégica dentro de un proyecto en plena expansión, dirigido a profesionales con experiencia en entornos dinámicos, gestión de ventas y servicio directo al cliente. Requisitos imprescindibles: Experiencia mínima de 3 años como gerente o máximo responsable de barra en espacios de volumen elevado. Trayectoria en aperturas de nuevos negocios de hostelería. Dominio en la gestión digital: plataformas de compras, herramientas de análisis de ventas y tablas dinámicas en Excel. Conocimientos sólidos en organización de personal, servicio directo y dinamización de la barra. Dominio de inglés (imprescindible); se valorarán otros idiomas. Perfil resolutivo, con liderazgo cercano, alta implicación y orientación a resultados. Disponibilidad para incorporarse en agosto.