En nuestro hotel ubicado en Lloret de Mar, buscamos incorporar un/a Segundo/a Maitre con experiencia, compromiso y pasión por el servicio. Si eres una persona proactiva, organizada y con clara orientación al cliente, ¡queremos conocerte! Funciones principales: • Asistir al Maitre en la organización y supervisión del servicio de restauración. • Coordinar al equipo de sala y garantizar un servicio fluido y profesional. • Apoyar en la formación, motivación y control del personal del departamento. • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y atención al cliente. • Supervisar el montaje y desmontaje del servicio, así como el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. • Gestionar y resolver incidencias durante el servicio, garantizando la satisfacción del cliente. Requisitos: • Experiencia previa como Segundo/a Maître o Jefe/a de Sala en hoteles de categoría 4* o superior. • Excelentes habilidades comunicativas y de liderazgo. • Nivel alto de español e inglés (se valorarán otros idiomas). • Buena presencia, actitud resolutiva y orientación al detalle. • Capacidad para trabajar en equipo. • Flexibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos. Ofrecemos: • Incorporación a un hotel de referencia en la Costa Brava. • Contrato de temporada con posibilidad de continuidad. • Buen ambiente de trabajo y oportunidades de desarrollo profesional. • Salario competitivo según experiencia y valía. Si crees que tu perfil encaja con esta oferta y estás preparado/a para dar el siguiente paso en tu carrera profesional, envíanos tu CV. ¡Únete a nuestro equipo y ayúdanos a ofrecer una experiencia inolvidable a nuestros clientes!
¿Eres un experto en la parrilla y apasionado por la carne a las brasas? ¡Únete a nuestro equipo para la temporada de verano 2025 en Lloret de Mar! Requisitos indispensables: Experiencia demostrable en parrilla a las brasas y/o horno JOSPER. Residencia en Lloret de Mar o alrededores. Documentación legal para trabajar en España. ¿Qué buscamos? Experiencia previa en parrilla a las brasas y/o hornos JOSPER Imprescindible conocer el manejo de ambos equipos. Gestion de pedidos de carne, y su control en la recepcion y almacenamiento. Dominio del corte de carne y puntos de cocción: Conocimiento de los diferentes cortes Argentinos y precisión en los puntos de cocción. Trabajo en armonía con el equipo de cocina: Capacidad para coordinarse eficientemente con cocineros y ayudantes. Dinamismo y pasión por la parrilla: Buscamos una persona activa y comprometida con la calidad. Innovación culinaria: Ofrecemos la oportunidad de aportar ideas y propuestas en el sector de la parrilla. ¿Qué ofrecemos? Contrato para la temporada de verano 2025. Sueldo neto entre 1600€ y 2300€, dependiendo del perfil del candidato. Propinas cada 2 semanas. Una comida al día. Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. ¡Únete a nuestro equipo y vive la pasión por la parrilla argentina! Si cumples con los requisitos y quieres formar parte de un equipo dedicado a la excelencia culinaria, ¡esperamos tu postulación!