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MISIÓN GENERAL DEL PUESTO El puesto de Encargado de Restaurante de Grupo Auseva tiene la misión de definir, junto con el Area Manager y Director de Operaciones, los procedimientos internos de funcionamiento y los check-lists para cada una de las actividades o áreas presentes en la prestación de servicios de los distintos puntos de venta. Con el apoyo de las personas a su cargo, deberá planificar, organizar, coordinar y supervisar los servicios prestados, siempre en consonancia con la misión de ésta, el plan estratégico aprobado y las políticas definidas, que se verán reflejadas en los procedimientos internos. Controlará la ejecución adecuada de los servicios contratados, el nivel de satisfacción de los clientes. Procurará mantener un clima de trabajo adecuado con el equipo a su carga, así como el personal extra que pueda trabajar con motivo de eventos o servicios. Deberá implantar de manera adecuada y de acuerdo a los estándares establecidos por la Gerencia del Grupo, toda la oferta gastronómica planteada desde la dirección gastronómica RESPONSABILIDADES DEL PUESTO El puesto de Encargado de Restaurante de MasQMenos OASIZ, adquiere las siguientes responsabilidades: Desarrollar y mejorar los procedimientos internos de funcionamiento, estableciendo qué, quién, cómo, cuándo y con qué recursos se realizan las actividades encaminadas a prestar los servicios que emanan del plan estratégico. Implantar toda la oferta gastronómica en función de las distintas temporadas y tipos de servicios, así como realizar los cambios oportunos en dicha oferta cuando sea demandado por las peticiones de los clientes, y se ponga en común con la Gerencia. Planificar y organizar cuantos servicios haya requerido el cliente, dirigiendo y coordinando los recursos humanos, materiales, económicos, etc., fijos o eventuales. Actuar como receptor de las inquietudes de los clientes, que puedan trasladarse a un plan de mejoras de los servicios prestados. Desarrollar nuevos productos y servicios junto con el equipo de gerencia. Planificar, organizar, coordinar, supervisar y ejecutar los servicios en el área de comidas, cenas y eventos, ajustando en todo momento los recursos humanos, materiales, económicos, etc., a las necesidades requeridas. Mantener el sistema de calidad y de los archivos de calidad, así como de los manuales operativos de trabajo. Planificar y coordinar con su equipo de trabajo y la Gerencia, en la prestación de los servicios, las acciones a llevar a cabo, apoyándose en el uso de órdenes de servicio y check-lists. Coordinar y supervisar los pedidos relativos al área de cocina y sala. Realizar los turnos del área de cocina y sala, y coordinar todos los recursos humanos y materiales para el correcto desarrollo del servicio. Conocer en todo momento las reservas presentes ya futuro de cualquier tipo de servicio de restauración que tengan lugar. Garantizar que el servicio de comidas y cenas se desarrolle de acuerdo a los estándares establecidos coordinando con el equipo de restaurante todas las acciones necesarias para que exista producto con la calidad y cantidad establecidas y de acuerdo a la previsión de ocupación. Comunicar, mediante las herramientas definidas para ello, todas las averías y problemas técnicos ocurridos dentro del restaurante, y de realizar el seguimiento hasta la resolución de la incidencia/averia. Junto con la gerencia, será responsable de que todas las instalaciones del restaurante, ya sean internas y externas, estén en perfecto estado de conservación y limpieza. Implantar y coordinar toda la operativa relativa a los controles de calidad, limpieza y otros puntos críticos dentro del plan general de APPCC, supervisando en todo momento que esté todo al día y garantizando, por encima de todo, la seguridad y salud de nuestros clientes. Mantener actualizadas todas las recetas elaboradas en cocina dentro del software IGC / INBAR con el objetivo de tener al día los escandallos y fichas técnicas de todo lo que se produce en los restaurantes. ACTITUDES Y APTITUDES Para el puesto, el/la candidata/a deberá poseer las siguientes cualidades: Ordenado/ay meticuloso/a Liderazgo y puntos de mando Receptividad a nuevas ideas y conceptos ya predefinidos. Autocrítica Capacidad para delegar Planificacion dinamismo Innovación Capacidad de análisis y diagnóstico Capacidad de negociación Trabajar con altos volúmenes de clientes Grandes dosis de comunicación. Inteligencia emocional muy alta Enfoque estratégico CONOCIMIENTOS (FORMACIÓN) Y HABILIDADES (EXPERIENCIA PROFESIONAL) El/la candidata/a al puesto deberá contar con los siguientes conocimientos y habilidades: Requisitos obligatorios (excluyentes si no se cumplen) Formación académica en FP Grado medio o Superior en hostelería. Formación superior en gestión de la restauración y/o hotelera (Grado, Máster, o similar). Formación continua y conocimientos de los últimos avances tecnológicos y tendencias para la restauración (se exigirá demostrarlo) Experiencia previa como Responsable de Restaurante dirigiendo equipos de al menos 15 personas a su carga, durante al menos 3 años. Idioma Inglés nivel medio. valorable Requisitos recomendados (tenerlos serán un valor añadido a la candidatura) Más de 5 años gestionando equipos de al menos 20 personas.
🍽️¡BUSCAMOS DIRECTOR/A DE RESTAURANTE! ¿Eres un/a líder nato/a con experiencia en hostelería y te apasiona la excelencia operativa? ¡Únete a un grupo gastronómico en pleno crecimiento! 🎯 Tu misión: Liderar la gestión integral del restaurante: equipo, servicio, ventas y experiencia cliente. 🛠️ Funciones clave: - Gestión diaria del local y del equipo - Control de costes, pedidos, turnos y KPIs - Mejora de la experiencia del cliente - Coordinación con dirección de área ** Perfil que buscamos**: - +3 años de experiencia como gerente/director/a - Liderazgo, organización y enfoque a resultados - Conocimientos en gestión de TPV, stock, cuadrantes 💼 ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido y salario competitivo con objetivos - Autonomía y apoyo desde dirección - Formación y proyección dentro del grupo
About the job Si te gusta el cuidado al detalle, la distinción y formar parte de la marca de moda, tu sitio está en BLESS Collection Hotels. Déjate sorprender y sumérjete en nuestro universo de lujo. Espacios creados para amantes de la vida que buscan gozar de cada momento a través de la música, la gastronomía, la moda, la cultura, y los cinco sentidos. En BLESS Collection Hotels sentirás el verdadero significado de the best of living. Únete a BLESS Hotel Madrid como FRONT DESK MANAGER Tu misión principal será realizar de manera cualificada y responsable la realización, control y seguimiento del conjunto de tareas que se desarrolla en el Departamento de Front Desk. Tus funciones principales serán: - Atender las quejas y reclamaciones de los clientes y, solucionarlas. - Colaborar con el director del hotel y sustituirlo en su ausencia con las atribuciones que el mismo le confiera. - Revisar y llevar al día el control de ocupación y venta. - Asegurar la máxima satisfacción del cliente durante su estancia. - Tener conocimientos de las instalaciones del hotel y del destino. - Conocer los objetivos generales de la empresa y específicos al establecimiento, difundirlos e involucrar al personal en la consecución de estos. - Dirigir, supervisar y planificar el conjunto de actividades del departamento y del personal a su cargo. - Planificar y distribuir de manera cualificada los recursos humanos y materiales. - Participar en reuniones periódicas de departamento. - Tener informada a la dirección de las incidencias y novedades. A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos: - Tendrás la oportunidad de seguir desarrollando tu carrera profesional en Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por tercer año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica. - Ofrecemos una política salarial competitiva, contratación indefinida y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional. - Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector. - Además, podrás disfrutar de acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club Department: Room Division Management About you ¿Qué esperamos de ti?: - Estudios de grado en Turismo. - Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar, valorándose especialmente aquella adquirida en hoteles de 5* y/o en el sector lujo. - Inglés a nivel alto, valorándose muy positivamente otros idiomas. - Nivel avanzado de ofimática (paquete Office y programas de gestión hotelera). No lo dudes e inscríbete ya. ¡Te estamos esperando Language required: Spanish. The company Palladium Hotel Group es una empresa hotelera española con sedes corporativas en Ibiza y Madrid. Estamos presentes en 6 países, a través de 10 marcas internacionales. Nacimos en Ibiza en 1960 y contamos actualmente con 50 hoteles y más de 13.000 colaboradores. Generamos cientos de nuevos puestos de trabajo al año, impulsando siempre la formación y la profesionalización de nuestros equipos Cada una de nuestras marcas ofrece algo único para satisfacer los deseos de nuestros clientes, brindando experiencias de lujo exclusivas y personalizadas. TRS HOTELES: Sumérgete en el lujo de un nuevo mundo “adults- only” en los destinos más exclusivos y bellos del Caribe. GRAND PALLADIUM HOTELS & RESORTS: Alojamiento de lujo, la mejor cocina del mundo y experiencias inolvidables más allá del servicio todo incluido para toda la familia. PALLADIUM HOTELS: Hoteles “adults- only” de modernas instalaciones ubicados en Ibiza, que ofrecen a sus clientes una experiencia hotelera exclusiva y contemporánea. PALLADIUM BOUTIQUE HOTELES: Alojamientos donde prima la intimidad en una atmósfera relajada y exclusiva. FIESTA HOTELS & RESORTS: Hoteles frente al mar diseñados para disfrutar de la vida de una manera cómoda y agradable. USHUAÏA IBIZA BEACH HOTEL: Disfruta de los mejores eventos musicales en un glamuroso hotel con personalidad única. Vive lo inesperado. BLESS COLECTION HOTELS: Hoteles modernos, de alta tecnología y con estilo, ubicados en los mejores destinos de todo el mundo. Ideal para huéspedes cosmopolitas que buscan un lugar único para satisfacer sus placeres. ONLY YOU HOTELS: Firma de hoteles de moda que ofrecen una experiencia cosmopolita y sofisticada, diseñada para mostrarle la mejor faceta de Madrid. HARD ROCK HOTELS: La combinación perfecta de rock, tecnología y relajación para que tu próximo viaje sea un éxito.
A House real Estate es una agencia inmobiliaria de lujo en Madrid, especializada en la prestación de servicios inmobiliarios de viviendas residenciales en las mejores ubicaciones de nuestra ciudad "Madrid" Con un marketing disruptivo y adaptándose al siglo XXI, A House consiste en un equipo de personas jóvenes con una amplia experiencia en el sector inmobiliario. Debido a nuestro crecimiento en Madrid, te ofrecemos la oportunidad de incorporarte como VENDEDOR en las zonas más premium de Madrid: Zona Alta: Salamanca, Chamberí, Chamartín, Centro, Retiro, Moncloa y Arganzuela. En A-house, apostamos por el talento. Es imprescindible tener experiencia previa en el sector. El éxito de nuestro proyecto está en el compromiso, la dedicación y proactividad. La actitud y la aptitud es lo que marca la diferencia en un modelo de emprendimiento. ¿Cuáles son las condiciones de nuestros VENDEDORES? EL VENDEDOR SE DEDICA EXCLUSIVAMENTE A VENDER! HAY UN EQUIPO DETRÁS DE CAPTACIÓN. Retribución de nuestros Agentes consiste en: Régimen AUTONOMO - Retribución mínima de 1200€ mensuales - Comisión del 10-20% por venta. - Excelente ambiente laboral. Se trata de un equipo joven, que goza de un trato directo con la dirección y propiedad de la agencia. - Disponemos de una cartera RECURRENTE de 25/30 PISOS POR VENDEDOR - Base de datos con más de 20.000 clientes. Tú día a DÍA: - VISITAS PISOS: más todo lo derivado de dicha función ( confirmación de las visitas a primera hora, cambios de hora, avisos de retrasos, anulaciones in situ a la propiedad y/o cliente) - NEGOCIACIÓN Y CIERRE DE VENTAS: presentar ofertas a propiedad, cerrar operación entre comprador y vendedor. - ACTUALIZAR DEMANDAS: después de cada visita dejando constancia en nuestro CRM. - ENVÍO DE PROPIEDADES QUE PUEDAN SUSCITAR INTERÉS AL CLIENTE: Cuidar al cliente y aprovechar cada demanda al máximo, una vez ya nos conocen es mucho más fácil conectar y aconsejarles y que prefieran hacer visitas con nosotros antes que con la competencia. Utilizar esta ventaja, que se sientan importantes para nosotros. - AYUDAR AL EQUIPO DE CAPTACIÓN: ofrecer toda vuestra experiencia a vuestros captadores de manera que se realice un trabajo en equipo y los departamentos estén en mayor sintonía en cuanto a objetivos. - ACUDIR A LAS CAPTACIONES CUANDO EL D. COMERCIAL LO REQUIERA: es una tarea que os va a beneficiar a conocer al propietario, conocer el piso de antemano, convencer y conseguir con mayor facilidad el piso. - CONTROL DE PROPIETARIOS: cada vendedor debe tener mayor relación con los propietarios de las viviendas de este modo se crea mayor vínculo y confianza a la hora de conseguir bajadas de precio, exclusivas, etc... Habrá que dar feedbacks de las visitas, estar un poco encima de nuestro cliente, negociar y ofrecer nuestras herramientas TOP, TOUR V, MAPA. En definitiva hacer que se sientan atendidos con el mejor servicio del mercado! Perfil Buscado: - Personas emprendedoras que deseen desarrollarse profesionalmente y compartan nuestros valores de profesionalidad, discreción, respeto y honestidad. - Experiencia en el sector inmobiliario y/o comercial. Se valorará experiencia como consultor/a, asesor/a, agente, team leader, jefe/a de equipo, director/a comercial o similar. - Alta capacidad de organización, negociación, captación de clientes y cierre de operaciones. - Persona orientada a objetivos y resultados. - Habilidades de liderazgo y negociación. - Alto nivel de interlocución. - Conocimiento de la ciudad de Madrid y residencia en ella o en su área metropolitana. - Conocimientos de ofimática. - Se NECESITARÁN idiomas - Moto propia según la zona. - Perfil afín al compañerismo y con ganas de impulsar nuevos proyectos.
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