¿Eres empresa? Contrata director restaurante candidatos en Malaga
Grupo de Restauración precisa incorporar Encargado/a de sala para uno de nuestros restaurantes. Responsabilidades: - Gestión y liderazgo del equipo de sala. - Implantar en la sala procedimientos de trabajo eficientes. - Motivar y crear un buen ambiente de trabajo. - Control horario, turnos de trabajo, stock y el buen estado de las instalaciones. - Mediar y ser el enlace entre dirección y los trabajadores. - Ofrecemos: - Crecimiento y proyección a largo plazo dentro de la compañía. - Sueldo fijo + variable (100% alcanzable). - 2 días seguidos de descanso a la semana. - ¿Qué necesitas para este puesto? -Valorable experiencia en el manejo de PDA´s. -Experiencia en el puesto ofertado. -Servicial -Habilidades comunicativas y don de gentes. -Iniciativa y organización. - Que te ofrecemos: -Estabilidad laboral. -Proyección dentro del grupo. -Incorporación inmediata. -Buen ambiente de trabajo. -Jornada completa.
Requisitos: Experiencia: Al menos 5 años de experiencia demostrable en puestos de responsabilidad en la gestión de grandes equipos (más de 20 empleados). Experiencia en la planificación, organización y control de la operativa diaria de un restaurante. Experiencia en la implementación y seguimiento de las políticas y procedimientos del restaurante. Experiencia en la gestión del presupuesto y control de costes. Experiencia en la gestión de las relaciones con los proveedores. Experiencia en la resolución de conflictos y problemas. Experiencia en la evaluación del desempeño del equipo. Habilidades: Habilidades de liderazgo, organización y planificación. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Excelentes habilidades de comunicación y resolución de problemas. Orientación al cliente y enfoque en la calidad del servicio. Capacidad para tomar decisiones bajo presión. Un estilo de liderazgo firme y motivador. Capacidad para crear un ambiente de trabajo positivo y productivo. Formación: Título de EADE en Dirección de Empresas Hosteleras o similar. Otros: Sueldo competitivo acorde a la experiencia. Contrato indefinido. Jornada laboral completa. Posibilidad de desarrollo profesional. Ambiente de trabajo dinámico y profesional. Contratación inmediata
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