Director restaurante jobs in BarcelonaCreate job alerts

Desde Selectasur, estamos en la búsqueda de un/a Director/a para un restaurante emblemático ubicado en Castellbisbal. Este establecimiento, con más de 50 años de historia, es reconocido por su cocina catalana tradicional. El restaurante se sitúa en una masía con encanto, ofreciendo múltiples salas para eventos y una capacidad total para más de 700 comensales . Funciones: - Gestión operativa diaria: Supervisar y coordinar las actividades diarias del restaurante, asegurando un funcionamiento eficiente. - Toma de decisiones estratégicas: Participar en la definición y ejecución de la estrategia empresarial a medio y largo plazo. - Liderazgo de equipo: Dirigir y motivar a un equipo compuesto por 4 personas fijas en sala, un encargado y 6 extras los fines de semana, además de 5 personas en cocina. - Control financiero: Gestionar cuentas, presupuestos anuales y analizar el cuenta de resultados para garantizar la rentabilidad del negocio. - Supervisión de procesos: Asegurar la calidad en los procesos de servicio, atención al cliente y operaciones internas. - Gestión de compras y proveedores: Negociar con proveedores y gestionar las compras para mantener la calidad y eficiencia. - Capacitación del personal: Organizar formaciones y capacitaciones para el desarrollo continuo del equipo. - Organización de eventos: Coordinación integral de eventos como bodas, comuniones, caterings, comidas de empresa y celebraciones privadas. - Atención al cliente: Interactuar con los clientes, tomar comandas y garantizar una experiencia excepcional. - Gestión comercial: Desarrollar la parte comercial, especialmente en la organización de comidas para grupos y eventos. - Control horario y nóminas: Supervisar los horarios del personal y gestionar el pago de nóminas. - Innovación gastronómica: Proponer y gestionar cambios en las ofertas gastronómicas en colaboración con el chef. - Comunicación interna: Mantener una comunicación constante y efectiva con el jefe de cocina y el jefe de sala. - Apoyo operativo: Colaborar en sala y cocina durante los picos de trabajo para asegurar un servicio fluido. Requisitos: - Experiencia previa: Mínimo 5 años como Director/a en restaurantes de características similares. - Habilidades de liderazgo: Capacidad demostrada para liderar y motivar equipos multidisciplinarios. - Orientación al cliente: Fuerte enfoque en la satisfacción del cliente y habilidades de comunicación excepcionales. - Conocimientos financieros: Experiencia en la gestión de cuentas, presupuestos y análisis de resultados. - Idiomas: Dominio del catalán y castellano; se valorarán otros idiomas. - Movilidad: Vehículo propio para desplazamientos. - Disponibilidad: Incorporación inmediata. Beneficios: - Horario flexible: Adaptado a las necesidades del negocio y del profesional. - Salario competitivo: Remuneración base más incentivos por objetivos alcanzados. - Seguimiento profesional: Reuniones quincenales con la propiedad para evaluar el desempeño y proponer mejoras. - Entorno de trabajo: Ambiente profesional en un restaurante con historia y compromiso con la calidad y la sostenibilidad. - Desarrollo profesional: Oportunidades de crecimiento y formación continua. Si eres una persona apasionada por la restauración, con habilidades de liderazgo y una visión estratégica, te invitamos a formar parte de este proyecto consolidado y en constante evolución. ¡Inscríbete a continuación!

About the job ¿Tienes experiencia como Responsable de Sala y te apasiona ofrecer un servicio cercano y de calidad? ¿Te motiva trabajar en un entorno dinámico donde cada día es diferente? ¡Entonces esta oportunidad es para ti! Nuestro cliente, Passadís del Pep en el centro de Barcelona, está buscando un Responsable de Sala con pasión por la hostelería y sólida experiencia para unirse a su equipo. Este restaurante, con más de 40 años de trayectoria, es reconocido por su ambiente familiar, su cocina catalana de alta calidad y su atención personalizada. Idiomas: Español y catalán nativo Inglés fluido Responsabilidades: Planificar, organizar y dirigir las operaciones diarias de la sala, asegurando un servicio eficiente y de alta calidad Recibir y dar la bienvenida a los clientes de manera cálida y profesional Establecer una relación cercana y personalizada con los comensales, anticipando sus necesidades y respondiendo a sus consultas y peticiones Gestionar las reservas y la distribución de las mesas de manera eficiente Gestionar el inventario y el pedido de material necesario para el servicio Mantener una comunicación constante y efectiva con el equipo de cocina para asegurar la coordinación del servicio Contribuir a mantener la atmósfera única y acogedora del restaurante Core skills/experience: Español, catalán e inglés fluido Mínimo 3 años de experiencia en un puesto similar y en atención directa al cliente Sólidos conocimientos en vinos Dominio de herramientas ofimáticas (Word, Excel, Power Point) Excelentes habilidades de comunicación interpersonal y capacidad para relacionarse eficazmente con clientes y compañeros Capacidad para gestionar múltiples tareas y prioridades de forma organizada y eficiente Habilidad para liderar, motivar y desarrollar equipos de trabajo Actitud positiva, proactiva y flexibilidad para adaptarse a un entorno dinámico Que ofrecemos: Salario competitivo con variable Formar parte de un equipo dinámico y cercano Horario de lunes a sábado Domingos y festivos libres, 3 semanas de vacaciones en agosto y 1 semana en enero Proceso de selección: Paso 1: Entrevista con nuestro reclutador para conocerte mejor Paso 2: Entrevista con la dirección del restaurante Department: F&B Management About you Languages required: Catalan, English, and Spanish. The company En Babel Profiles nos especializamos en la selección de talento internacional y multilingüe, ayudando a empresas a encontrar los perfiles que mejor se adaptan a sus necesidades. Estamos ubicados en Barcelona y trabajamos principalmente en sectores como tecnología, ventas, atención al cliente y operaciones empresariales. Desde 2015, hemos apostado por un enfoque cercano y consultivo, acompañando tanto a clientes como a candidatos durante todo el proceso para asegurar el mejor encaje profesional. Para nosotros, la calidad y la experiencia humana son prioritarias, por lo que nos esforzamos en conocer a fondo cada proyecto y cada perfil.

Desde SelectaSur estamos buscando un/a Maître (2º Encargado/a) para incorporarse a un reconocido espacio social y deportivo con gran tradición en Barcelona, donde la excelencia en el servicio y el trato al cliente son parte de su identidad. Buscamos un perfil con experiencia liderando equipos en sala, habituado/a al trato con clientela exigente y con una clara orientación al detalle y la calidad del servicio. Funciones: - Liderar el equipo de sala (5-6 camareros a cargo). - Organizar y supervisar el servicio durante los turnos asignados. - Coordinar las reservas, gestión de comandas y atención directa al cliente. - Garantizar el buen funcionamiento del servicio y la satisfacción de los socios/comensales. - Apoyar en tareas organizativas y operativas junto al Encargado principal. ** Requisitos:** - Experiencia previa como Maître o 2º Encargado/a. - Capacidad de liderazgo y gestión de equipos. - Perfil resolutivo, organizado y orientado al cliente. - Disponibilidad para incorporarse antes del 20 de junio de 2025. - Se valorará positivamente experiencia en espacios con clientela de alto nivel o entornos sociales exclusivos. Condiciones y beneficios: - Contrato indefinido, 40h semanales. - Horario partido: Lunes, jueves, viernes y sábado de 13:00 a 17:00 y de 21:00 a 01:00. Domingos y festivos de 10:00 a 18:00. - Martes, miércoles y domingos por la tarde: días libres fijos. - Salario bruto anual: 26.763 €. - Entorno de trabajo estable, con un equipo consolidado y un ambiente profesional. - Incorporación a un proyecto sólido y con proyección. ¿Te gustaría unirte a un equipo consolidado y desarrollarte en un entorno exclusivo y profesional? Envíanos tu CV y te contactaremos para contarte más.

Bingo necesita ayudante de Jefe de Sala. Imprescindible buena presencia, buen trato con los clientes y don de mando. No es necesaria experiencia. Horario de tarde y noche. Ofrecemos buen sueldo + propinas.

📢 ¡Nueva oportunidad laboral! 📢 En Grupo Sibuya nos encontramos en búsqueda de un/a 2º Jefe de sala para nuestro restaurante 🍣🥢 Sibuya Urban Sushi Bar ubicado en 📍 Barcelona 🚀 Si buscas estabilidad, buen ambiente de trabajo y quieres aprender con nosotros, ¡Te esperamos! 🎁 ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido ⏳ Jornada de 30 semanales (turno partido) más complementarias. 🌞 Dos días de descanso a la semana mínimo. 💪🏻 Formar parte de un equipo joven y con gran futuro profesional. 📩 ¿Quieres saber más? ¡Inscríbete ahora y te lo contamos! 🚀 ¿Conoces a alguien más que pueda interesarle esta vacante? ¡Siéntete libre de compartirla! · #SOMOSCURIOSOS · #SOMOSHONESTOS · #SOMOSUNEQUIPOCOMPROMETIDO · #SOMOSROCKANDROLL

GRUPO SAN TELMO, es un grupo de restauración barcelonés, creado, dirigido y gestionado por Isidro Marqués. Lo forman seis restaurantes: 1. TANTARANTANA, desde el año 2.001. 2. CAFÉ SAN TELMO, desde al año 2.006. 3. EL CANALLA, desde el año 2.011. 4. PALOSANTO, desde el año 2014. 5. BISTRÓ MATÓ, desde el año 2021. 6. EL CAFÉ DE LA ACADEMIA, desde el año 2.024. En nuestros restaurantes, buscamos crear experiencias gastronómicas únicas, ofreciendo a nuestros clientes espacios con carácter y personalidad, en armonía con su entorno, que se ajuste a nuestros clientes. La base de nuestra cocina es siempre un buen producto, con un enfoque a la cocina mediterránea, a base de platos y platillos que invitan a compartir mesas y sabores. Actualmente, nos encontramos en búsqueda activa de un/a Director/a de Restaurante para formar parte de nuestra familia. Responsabilidades Principales: 1. Gestión de Operaciones diarias: Supervisar el funcionamiento diario del restaurante, asegurando que todas las áreas (cocina, servicio, limpieza) operen de acuerdo con los estándares de calidad y eficiencia establecidos. 2. Control de Calidad y Servicio: Velar por la calidad de los alimentos y el servicio al cliente, asegurando que se mantengan altos niveles de satisfacción. Resolver de forma rápida y efectiva cualquier problema que surja en el servicio. 3. Gestión de Personal: Contratar, formar y supervisar al personal, incluyendo camareros, cocineros y personal de limpieza. Mantener un ambiente de trabajo positivo y motivador. 4. Planificación y Control Financiero: Administrar el presupuesto del restaurante, controlar los costos y maximizar los beneficios. Esto incluye la planificación de compras, la gestión de inventarios y el control de desperdicios. 5. Marketing y Promoción: Colaborar en la creación de estrategias de marketing y promoción para atraer clientes, como eventos especiales, promociones y publicidad en redes sociales. 6. Cumplimiento Normativo: Asegurar que el restaurante cumpla con todas las normativas legales y de seguridad alimentaria, incluyendo la manipulación de alimentos, higiene y prevención de riesgos laborales. Competencias y Habilidades: 1. Liderazgo y Capacidad de Supervisión: Habilidad para dirigir y motivar a un equipo diverso, tomando decisiones y resolviendo problemas de manera efectiva. 2. Habilidades de Comunicación: Capacidad para interactuar con clientes y personal, manejando situaciones conflictivas de manera profesional. 3. Conocimientos Financieros: Capacidad para gestionar presupuestos, análisis de costes y rentabilidad. 4. Orientación al Cliente: Fuerte enfoque en la satisfacción del cliente y en la mejora continua de la experiencia en el restaurante. 5. Adaptabilidad: Capacidad para trabajar bajo presión en un ambiente dinámico y para adaptarse a cambios en el flujo de clientes y las necesidades del negocio. Formación: Estudios en administración de empresas, hostelería, turismo o similar. Experiencia Laboral: Experiencia previa en la gestión de restaurantes o en un puesto de liderazgo en el sector de hostelería durante 4 años. Conocimiento en Normativas de Seguridad e Higiene: Familiaridad con la normativa de seguridad alimentaria y de prevención de riesgos laborales aplicable en hostelería. Salario: A convenir en función de la experiencia aportada y del valor añadido que pueda ofrecer el/la candidato/a. Tipo de contrato: Indefinido/a, con el período de prueba establecido en el Convenio Colectivo de aplicación vigente: Hostelería y Turismo de Cataluña. Jornada: Completa, 40 horas semanales. Distribución de la jornada: Lunes - domingo, con 2 días de descanso (a convenir con la empresa). Salario: A convenir, en función de la experiencia previa y del valor añadido que pueda aportar.

Buscamos un 2º JEFE/A DE SALA para el restaurante HARRY'S situado en Barcelona ¿Tu misión? Su misión será la gestión integral del restaurante asegurándote que el servicio de comida, de bebida, la apariencia física del local y la atmósfera y ambiente están en perfecto funcionamiento. Deberá conocer los protocolos de operaciones de cada departamento (sala, barra y cocina), así como sus estandartes de calidad y su objetivo es velar por el cumplimiento de ellos. Tiene un control 360º de lo que sucede en el restaurante. El servicio en sala, la calidad, presentación y timing de las bebidas y de la comida son óptimos y siguen la línea marcada. Se presenta en diferentes servicios y turnos con organización y supervisión de todas las operaciones de A&B, asegurando la calidad, el cumplimiento de los estándares y la satisfacción de los clientes En ausencia del Director de Restaurante , se asegura que las líneas de comunicación definidas entre los departamentos de Sala, Barra y Cocina se realizan. ¿Qué encontrarás? Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella's. Tú pon el talento, nosotros el crecimiento. Contrato indefinido 5 días de turno y 2 días libres seguidos. Dietas con nosotros. Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella's Requisitos mínimos: Tienes 3 años de experiencia como segundo jefe de sala en restaurantes con alto volumen de comensales. Ha gestionado equipos de hasta 20 personas. Experiencia en organización y gestión de personal. Habituado/a a trabajar a un ritmo alto de trabajo y gestionar las incidencias que se puedan dar en el servicio. Disponibilidad horaria. Estás listo para trabajar en España y tienes toda la documentación en regla y al día. Has trabajado atendiendo un rango, con servicio completo en mesa. Tienes conocimientos de las herramientas ofimáticas y usar las herramientas proporcionadas por el Grupo Isabella´s (Prezzo, Revo, ICG,Cover Manager, Factorial...).

About the job Planificar y organizar el servicio de restauración y bar, coordinando la cocina con la sala. Dirigir y supervisar el servicio de mesas, asegurando un servicio de calidad y la satisfacción de los clientes. Asesorar al cliente en aspectos gastronómicos, así como sobre la oferta de servicios disponibles cerca del establecimiento (comercios, cines, espectáculos, etc.). Gestionar el personal de sala, garantizando su formación y desarrollo profesional. Controlar los costes de explotación de la sala, velando por la rentabilidad del negocio. Representar al restaurante ante los clientes y proveedores. Department: F&B kitchen About you Formación en hostelería y restauración, o experiencia equivalente. Experiencia mínima de 5 años en un puesto similar. Conocimientos de gastronomía y enología. Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. Habilidades de comunicación y atención al cliente. Capacidad de trabajo bajo presión. Beneficios: Salario competitivo. Contrato indefinido. Jornada completa. Dos días de descanso semanales. Formación continua. Oportunidad de desarrollo profesional. Horario: De lunes a domingo, con turnos rotativos. Ubicación: Barcelona, España. Otros datos: Se valorará positivamente el dominio de idiomas extranjeros. Se requiere disponibilidad para trabajar fines de semana, festivos y a turno partido Languages required: English and Spanish. The company Goût Rouge es un grupo de restauración con sede en Barcelona creado y dirigido por nuestro chef Romain Fornell quien, a través de nuestros diferentes espacios, os llevara a un viaje culinario lleno de color y sabor. Un viaje en el que contamos la historia de nuestro chef Romain, nacido en Francia, pero establecido en Barcelona desde hace mas de 20 años. Nuestros restaurantes en Barcelona son: *Caelis (gastronómico, estrella Michelin) y Caelis Privé (la sala privada de Caelis) *La Plassohla (restaurante de tapas) *Rooftop Ohla Barcelona (rooftop bar, cocktails y tapas) (Estos tres espacios están ubicados en el hotel Ohla Barcelona) *Casa Tejada (bistrot, tapas y oyster bar, al lado del Turo Park) *Café Turo (restaurante de tapas y menú, frente al Turo Park) *Tejada Mar (nuevo restaurante frente al mar, a bajo del Hotel W) *Azul Rooftop Barceloneta (en frente del hotel W)

Necesitamos Jefe de Sala responsable con nivel de ingles alto, buena presencia.

¡Ciao Ragazzi! Estamos buscando un Maitre para nuestros restaurantes de Barcelona. Si te gusta la gastronomía y quieres formar parte de un gran equipo apúntate. ¡Te estamos esperando! Ofrecemos: - Salario competitivo - Bonus trimestrales - Buen ambiente de trabajo - Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa - Las mejores "Team party" de la ciudad - Productos gastronómicos a precio de coste - Comida de equipo hecha con mucho "amore" - Descuento del 20% en los restaurantes de la compañía Buscamos: - Persona orientada al cliente y a la venta - Capacidad de liderazgo en equipos grandes - Gusto por la gastronomía y los vinos

Job Title: Restaurant Manager Location: Carrer de Provença,                08029 Barcelona               Spain.                          Languages: Spanish/english Job Type: Full-Time About Us: Join our vibrant brunch restaurant, where we serve delicious dishes and create memorable experiences for our guests. We are seeking a passionate and experienced Restaurant Manager to lead our team and enhance our operations. Job Description: As the Restaurant Manager, you will play a crucial role in overseeing the daily operations of our brunch restaurant. You will be responsible for managing staff, ensuring exceptional customer service, and driving profitability through effective financial management. If you thrive in a dynamic environment and are dedicated to creating a welcoming atmosphere for our guests, we want to hear from you! Key Responsibilities: 1. Staff Management: 2. - Recruit, hire, and train staff members, ensuring a well-equipped team. 3. - Create and manage staff schedules and assign duties. 4. - Evaluate employee performance and provide constructive feedback. 5. Financial Management: 6. - Develop and manage budgets to ensure financial success. 7. - Analyze sales data and control operational costs. 8. - Oversee inventory purchasing and control supply chain processes. 9. - Ensure daily cash handling and reconciliation are completed accurately. 10. Customer Service Excellence: 11. - Ensure outstanding customer experiences and satisfaction. 12. - Address customer complaints and feedback promptly and professionally. 13. - Organize events and special promotions to engage guests. 14. Operational Oversight: 15. - Supervise daily restaurant operations to maintain efficiency. 16. - Collaborate with kitchen and front-of-house teams to ensure smooth service. 17. - Enforce health and safety standards and hygiene regulations. 18. - Develop and implement opening and closing procedures. 19. Marketing and Promotion: 20. - Implement marketing strategies to increase brand awareness and drive sales. 21. - Manage social media presence and online reputation. 22. - Build successful partnerships with local businesses and organizations. 23. Inventory and Supply Management: 24. - Manage inventory levels and oversee the ordering process. 25. - Maintain vendor relationships for quality product procurement. 26. - Ensure the highest quality standards are met for supplies received. 27. Strategic Planning: 28. - Analyze industry trends and competitor activities to stay ahead of the curve. 29. - Contribute to the development of long-term operational strategies. 30. - Provide regular reports and updates to ownership or upper management. 31. Staff Development: 32. - Organize training programs and workshops for staff development. 33. - Foster a positive work culture and team spirit among employees. 34. - Motivate staff and support their career growth within the restaurant. 35. Administrative Reporting: 36. - Maintain accurate administrative documentation and records. 37. - Prepare financial reports and conduct in-depth analysis. 38. - Ensure compliance with all local laws and regulations governing restaurant operations. 39. Qualifications: - Proven experience as a Restaurant Manager or in a similar role. - Strong leadership skills and ability to motivate a team. - Excellent communication and interpersonal skills. - In-depth knowledge of restaurant operations, financial management, and customer service. - Ability to work flexible hours, including weekends and holidays. - Benefits: - Competitive salary and performance-based bonuses. - Opportunities for professional development and career advancement. - Employee discounts and perks. - A dynamic and supportive work environment. - How to Apply: - If you are ready to take on this exciting opportunity and lead our team, please submit your resume and a cover letter detailing your experience. - Join us in creating a warm and welcoming brunch experience for our guests! We look forward to hearing from you. - XO Brunch & Restaurant at is an Equal Opportunity Employer.

Grupo de restaurantes ubicados en Eixample, Barcelona, busca un encargado de sala con conocimiento excelente de la zona y de cocina mediterránea Requisitos: - Experiencia mínima de 5 años en Barcelona - Conocimiento de vinos, cócteles - Experiencia de gestión de equipos y de alto volumen de trabajo - Trabajo según estándares y checklists - Conocimiento de plataformas de reservas, gestión de grupos - Castellano nativo, catalán y inglés intermedio Disponibilidad: jornada completa Salario: a partir de 30000 brutos/año

Somos un grupo de restauración joven y en crecimiento con restaurantes en Barcelona, que buscan crear experiencias únicas combinando espacios con un diseño singular y acogedor; gastronomía de calidad; y excelencia en el servicio al cliente. Buscamos un Director/a para uno de nuestros restaurantes situado en Barcelona. Función: - Gestión integral del restaurante asegurándote que el servicio de comida, de bebida, la apariencia física del local y la atmósfera y ambiente están en perfecto funcionamiento. - Deberá conocer los protocolos de operaciones de cada departamento (sala y cocina), así como sus estandartes de calidad y su objetivo es velar por el cumplimiento de ellos. Operativa: - Deberá tener un control 360° de lo que sucede en el restaurante. El servicio en sala, la calidad, presentación y timing de las bebidas y de la comida son óptimos y siguen la línea marcada. - Se asegurará que las líneas de comunicación definidas entre los departamentos de Sala y Cocina periódicamente se realizan. - Promoverá la eficiencia y eficacia en los servicios. Equipo - Tendrá una buena apariencia, elegante y cuidada. Y un lenguaje y forma de actuar con los equipos acordes a buenos modales. - Mantendrá los estándares de la compañía en uniformidad y apariencia - Será parte activa en el entrenamiento y on boarding del staff de sala. - Planificará los horarios de personal. - Será parte de una continua mejora y formación de los equipos, ya sea con briefings, con las formaciones organizadas por el Grupo y formaciones realizadas por tu equipo. Requisitos: - Mínimo 5 años de experiencia como Director de restaurante, preferiblemente locales con volumen alto (+180 pax). - Flexibilidad horaria (turno partido, incluyendo noche y fin de semana) - Habilidades demostradas de liderazgo y capacidad para motivar equipos. - Orientación al cliente y excelentes habilidades de comunicación. - Conocimientos financieros para la gestión de presupuestos y control de costos. Qué ofrecemos: - Salario de 36.000-38.500€ brutos anuales - Formar parte de un Grupo gastronómico en plena expansión, con un ambiente de trabajo profesional y cercano. - Posibilidades de crecimiento dentro del Grupo.

Somos Beleavers, el grupo de restaurantes plant-based más dinámico de España, con cuatro conceptos únicos: Blu Bar, Vrutal, Desoriente y 26kg. Estamos en la búsqueda de responsables para los locales. En Beleavers, disfrutarás de un ambiente de trabajo dinámico y amigable, siempre enfocado en la superación y la mejora continua. Es imprescindible una consolidad experiencia en el sector y en un cargo similar y una fuerte pasión por el servicio al cliente. Si te interesa formar parte de nuestro equipo y crees tener el talento necesario ¡nos encantaría conocer más sobre ti y tu trayectoria!

Director/a de Restaurante - Barcelona ¿Somos un grupo restaurador que crea experiencias gastronómicas únicas para cada segmento de mercado y que está en plena expansión y precisamos incorporar un/a Director/a de Restaurante con orientación a la operativa del día a día que lidere equipos, optimice recursos y asegure que cada cliente viva una experiencia excepcional. ¿Quieres unirte y liderar uno de los 5 proyectos actualmente en marcha? Misión del Puesto: Como Director/a de Restaurante, serás el responsable de la gestión integral del establecimiento, enfocado en la operación diaria. Asegurarás que el restaurante funcione de manera eficiente, maximizando recursos y garantizando la satisfacción de nuestros clientes. Tu día a día incluirá: - Dirección, planificación, organización y control operativo del restaurante. - Asegurar que cada cliente viva una experiencia impecable. - Liderar y motivar al equipo de sala, gestionando horarios, formación y planes de carrera. - Fomentar la venta a través de técnicas de upselling y supervisar la correcta ejecución del servicio. - Supervisar la apertura, cierre y operación diaria del restaurante, realizando briefings con el equipo. - Cumplir con los objetivos y presupuestos, gestionando la tesorería y el circuito administrativo. - Garantizar el cumplimiento de las normativas legales, como APPCC y estándares medioambientales. - Controlar stocks, proveedores, pedidos y gestionar incidencias de mantenimiento. Te apoyamos con: - Herramientas digitales para el control horario, de inventarios, albaranes y reservas. - Onboarding de 1 a 3 meses para garantizar una integración sólida. - P&L, ratios, KPIs, objetivos y métricas claramente detallados. - Briefing semanal con dirección estratégica. - Apoyo en RRHH. - Un equipo joven, motivado y consolidado. Competencias clave que buscamos en ti: - Liderazgo con capacidad de influencia. - Excelentes habilidades comunicativas y sociales. - Capacidad analítica orientada a resultados. - Visión estratégica y orientación al cliente. - Resolución de conflictos y habilidades de negociación. Requisitos: - Formación en Hostelería, Turismo, ADE o afines. - Mínimo 10 años de experiencia como Director de Restaurante. - Experiencia gestionando facturaciones superiores a 300K€/mes - Capacidad para liderar equipo de alrededor de 20 personas. - Castellano / catalán nativo, nivel alto de inglés, y otros idiomas valorables. Lo que ofrecemos: - Incorporación a un grupo de restauración multimarca en pleno crecimiento, con locales diseñados para cada experiencia gastronómica. - Plan de Retribución con mejora sobre el convenio y variables basadas en KPIs. - Plan de carrera con oportunidades de desarrollo vertical y horizontal estable y duradero - Onboarding personalizado y flexible. - Formación continua, coaching, y especialización en herramientas digitales de gestión. - Día de cumpleaños libre y remunerado, recuperación de festivos. - Descuentos como empleado en todos los restaurantes del grupo. - Posibilidad de incentivos en especie y acceso a acuerdos con mutuas privadas y empresas de leisure con la antigüedad ¡Aplica hoy y únete a un equipo que redefine la experiencia gastronómica en Barcelona! Entrevistas martes a jueves 16-18h Eixample

Se precisa encargado de restaurante ubicado en la rambla, funciones runner en sala, supervisión de equipo y cajero. Se requiere experiencia en puestos parecidos. Buen nivel de ingles Valorable dominio de otras lenguas Se ofrece puesto estable, TURNO SEGUIDO, horario fijo, dos dias seguidos de descanso, 40 horas semanales, horas extras se pagan aparte.

¿Tienes experiencia liderando equipos en restauración y buscas un nuevo reto profesional? En Grupo Sagaz buscamos un/a Jefe/a de Sala que combine liderazgo, atención al cliente y capacidad organizativa para incorporarse a nuestro restaurante en el Penedès. Funciones: - Supervisar y coordinar todas las actividades del servicio en sala, asegurando una experiencia excelente para las personas clientes. - Liderar al equipo de camareros/as, gestionando la atención al cliente y garantizando la calidad del servicio. - Control y gestión de reservas, estocaje y pedidos. - Asegurar el cumplimiento de los protocolos y procesos internos. - Participar en reuniones y formaciones del equipo para promover un entorno de mejora continua. Requisitos: - Nivel bilingüe de catalán y castellano (otros idiomas valorables). - Formación profesional en servicios de restauración (CFGM o CFGS) y formación complementaria relacionada. - Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar. - Dominio de herramientas ofimáticas (Office – nivel medio). - Habilidades de liderazgo, organización, comunicación y atención al cliente. - Carnet de conducir y vehículo propio. - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana y festivos. Se ofrece: - Contrato indefinido. - Jornada completa (40 h/semana) con horario flexible. - Incorporación inmediata. - Salario según convenio + complementos según valía. - Ambiente de trabajo colaborativo, dinámico y con posibilidades de crecimiento profesional.

Busco gerente restaurante con experiencia

¡Nueva apertura! En Rooster & Bubbles abrimos un nuevo restaurante y estamos formando un nuevo equipo. Buscamos un Jefe/a de sala jornada completa 40 horas (5 días de trabajo, 2 días de descanso consecutivos). Queremos incorporar a alguien con experiencia demostrable, acostumbrado/a a trabajar con alto volumen de clientes y bajo presión, y con ganas de formar parte del proyecto desde el inicio de esta nueva aventura. RESPONSABILIDADES - Planificar, coordinar y supervisar las operaciones diarias del restaurante - Asegurar que cada cliente tenga una experiencia impecable - Supervisar la apertura, cierre y operación diaria del restaurante - Fomentar las ventas a través de técnicas de upselling, ejecutar y supervisar el correcto funcionamiento del servicio - Controlar stocks, proveedores, pedidos e inventario semanal y mensual - Planificar y gestionar los horarios del personal de sala y apoyar al jefe de cocina con el personal de cocina - Garantizar el cumplimiento de las normativas legales, como APPCC y estándares medioambientales - Gestión integral de las incidencias de mantenimiento - Contratación de los diferentes puestos de sala (entrevistas, pruebas y contratación final) SE OFRECE: - Contrato indefinido - 40 horas semanales - 2 días fijos de fiesta consecutivos (MIÉRCOLES Y JUEVES) - Salario: 25.800€ brutos anuales, 12 pagas anuales - Propinas adicionales: aproximadamente 150-180€ netos mensuales - Extras adicionales: comisiones según ventas mensuales - Horario: 2 días partido a la semana, 3 días turno seguido, turnos de mañana y de tarde-noche - Comida diaria (comida o cena según turno) - Desarrollo profesional y oportunidades de crecimiento. - Descuentos en comidas y bebidas en nuestros restaurantes - Herramientas de gestión para llevar a cabo las tareas diarias - Formar parte de un grupo de restauración dinámico, diverso, innovador y en constante crecimiento y expansión. REQUISITOS - Buena presencia - Castellano o catalán nativo, nivel alto de inglés. Se valoran otros idiomas - Capacidad de liderazgo, idealmente equipos de alrededor de 10-12 personas. - Excelentes habilidades de comunicación - Resolución de problemas y conflictos - Orientación al cliente - Visión estratégica y capacidad analítica - Persona optimista y con ganas de continuar creciendo de la mano de la empresa Rooster and Bubbles es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Agradecemos a todos los candidatos por su interés, pero sólo contactaremos a aquellos que cumplan con los requisitos del puesto. Las entrevistas se realizarán en nuestro local de El Born, en Pla de Palau 12.

Se busca jefe de sala / encargado con experiencia demostrable. Turno seguido principalmente de medio días. 35-40 horas semanales más extras. De miércoles a domingo. Condiciones a convenir. Se pedirán referencias. .

Buscamos a una persona para unirse al equipo del bar Canyí como jefe de sala. Sus funciones principales serían: · Coordinar y supervisar el equipo de sala, garantizando un servicio impecable y una atención personalizada al cliente. · Organizar turnos, tareas y formación del personal. · Colaborar con cocina y gerencia para optimizar la experiencia del cliente. · Controlar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y protocolo del establecimiento. · Gestionar reservas, incidencias y sugerencias de los clientes. Ofrecemos: · Incorporación inmediata. · Buen ambiente de trabajo. · Posibilidades de desarrollo profesional. Requisitos: · Residencia en Barcelona. · Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar. · Habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de problemas. · Orientación al cliente y capacidad para trabajar bajo presión. · Conocimientos en gestión de equipos y herramientas informáticas básicas. · Disponibilidad horaria de Martes a Sábados. · Nivel alto de inglés.

¿Tienes experiencia en atención al cliente y gestión de reservas y eventos en los sectores de restauración o hostelería? ¿Te apetece trabajar en un entorno dinámico, donde ningún día es como el otro? ¡Entonces este es el puesto para ti! Nuestro cliente es un de los restaurantes más emblemáticos de Barcelona, atendiendo a clientes locales e internacionales con trato cercano y gastronomía de la más alta calidad. Buscan ahora un Segundo/a Jefe/a de Sala para realizar la coordinación y gestión de reservas, brindar atención personalizada a los comensales y apoyar a la dirección en las actividades diarias. Idiomas: - Español y catalán nativo - Inglés fluido - Otro idioma es un plus Responsabilidades: - Gestionar la coordinación y gestión de reservas (grupos, eventos, peticiones especiales) - Dar atención personalizada a los clientes de manera presencial, vía mail y por teléfono, respondiendo a peticiones y solicitudes - Liderar y supervisar al equipo de salas - Actualizar el calendario de reservas, menús, listado de precios y contenido de la página web - Brindar soporte en la gestión y organización de eventos Core skills/experience: - Español, catalán e inglés fluido - Experiencia mínima de 3 años en puesto similar y de cara al cliente - Conocimiento en vinos - Dominio de programas de gestión de reservas (Open Table, Cover Manager) y herramientas ofimáticas (Word, Excel, Power Point) - Don de gentes y excelentes habilidades de comunicación - Adaptabilidad, proactividad y capacidad de trabajo en equipo y bajo presión Que ofrecemos: - Salario competitivo con variable - Formar parte de un equipo dinámico y cercano - Horario de lunes a sábado. Domingos, festivos y mes de agosto libres. Proceso de selección: - Paso 1: Entrevista con nuestro reclutador para conocerte mejor - Paso 2: Entrevista con la dirección del restaurante

Estamos en búsqueda de camareros profesionales/director de sala con conoscimiento de vinos para nuestro nuevo restaurante de 42 comensales en Paseo de Sant Gervasi en Barcelona. Si tienes pasión por la gastronomía, atención al detalle y ganas de formar parte de un equipo dinámico y acojedor, ¡te estamos esperando! Requisitos: - Experiencia demostrable como Director de Sala o de camarero profesional en restaurantes de media/alta categoría. - Capacidad para gestionar situaciones de alta presión manteniendo siempre un servicio impecable. - Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo. - Conocimiento del sector gastronómico y de las tendencias en hospitalidad.responsabilidad

About the job JOB SUMMARY Areas of responsibility include Restaurants/Bars and Room Service, if applicable. Assists in the daily supervision restaurant operations and assists with menu planning, maintains sanitation standards and assists servers and hosts on the floor during peak meal periods. Strives to continually improve guest and employee satisfaction. Determines training needed to accomplish goals, then implements plan. CANDIDATE PROFILE Education and Experience • High school diploma or GED; 4 years experience in the food and beverage, culinary, or related professional area. OR • 2-year degree from an accredited university in Food Service Management, Hotel and Restaurant Management, Hospitality, Business Administration, or related major; 2 years experience in the food and beverage, culinary, or related professional area. CORE WORK ACTIVITIES Assisting in Management of Restaurant Team • Handles employee questions and concerns. • Monitors employees to ensure performance expectations are met. • Provides feedback to employees based on observation of service behaviors. • Assists in supervising daily shift operations. • Supervises restaurant and all related areas in the absence of the Director of Restaurants or Restaurant Manager. • Participates in department meetings by communicating a clear and consistent message regarding the departmental goals to produce desired results. Conducting Day-to-Day Restaurant Operations • Ensures all employees have proper supplies, equipment and uniforms. • Communicates to Chef and Restaurant Manager any issues regarding food quality and service levels. • Ensures compliance with all restaurant policies, standards and procedures. • Monitors alcohol beverage service in compliance with local laws. • Manages to achieve or exceed budgeted goals. • Performs all duties of restaurant employees and related departments as necessary. • Opens and closes restaurant shifts. Providing Exceptional Customer Service • Interacts with guests to obtain feedback on product quality and service levels. • Supervises staffing levels to ensure that guest service, operational needs and financial objectives are met. • Encourages employees to provide excellent customer service within guidelines. • Handles guest problems and complaints, seeking assistance from supervisor as necessary. • Strives to improve service performance. • Sets a positive example for guest relations. • Assists in the review of comment cards and guest satisfaction results with employees. • Meets and greets guests. Conducting Human Resource Activities • Supervises on-going training initiatives. • Uses all available on the job training tools for employees. • Communicates performance expectations in accordance with job descriptions for each position. • Coaches and counsels employees regarding performance on an on-going basis. Additional Responsibilities • Provides information to supervisors, co-workers, and subordinates by telephone, in written form, e-mail, or in person. • Analyzes information and evaluating results to choose the best solution and solve problems. • Assists servers and hosts on the floor during meal periods and high demand times. • Recognizes good quality products and presentations. • Supervises daily shift operations in absence of Restaurant Manager. At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. At more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them. Attracting the world’s top hospitality professionals who curate lifelong memories, we believe that everyone succeeds when they are empowered to be creative, thoughtful and compassionate. Every day, we set the standard for rare and special luxury service the world over and pride ourselves on delivering excellence in the care and comfort of our guests. Your role will be to ensure that the “Gold Standards” of The Ritz-Carlton are delivered graciously and thoughtfully every day. The Gold Standards are the foundation of The Ritz-Carlton and are what guides us each day to be better than the next. It is this foundation and our belief that our culture drives success by which The Ritz Carlton has earned the reputation as a global brand leader in luxury hospitality. As part of our team, you will learn and exemplify the Gold Standards, such as our Employee Promise, Credo and our Service Values. And our promise to you is that we offer the chance to be proud of the work you do and who you work with. In joining The Ritz-Carlton, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. Department: F&B kitchen Language required: Spanish. The company Steal away to one of the premier hotels in Barcelona and discover a place on shores of the Mediterranean Sea, overlooking miles of beaches and the grand vista of Port Olimpic, where your every care will melt away. Renowned for its 24-hour personalized service, stunning 43rd-story spa and innovative dining, this hotel is a distinctive retreat in a one-of-a-kind city. The Hotel Arts in Barcelona dazzles guests with its striking, contemporary architecture and commanding location. A proud member of The Ritz-Carlton family, this award-winning hotel features: • 483 sea or city view rooms including 56 executive suites, one Arts suite, one Mediterranean Suite, 26 duplex Apartments, one Royal Suite and one Presidential Suite • Terraced gardens and outdoor swimming pool • Five restaurants offering a range of Mediterranean cuisine • A spectacular collection of Spanish contemporary art • Over 1,000 square meters of function space for meetings and special events

¡Únete a Honest Greens y revoluciona el mundo! ¿Te apasiona la comida real y buscas un trabajo donde puedas ser tú mismo? En Honest Greens creemos que comer sano puede ser divertido y delicioso. Combinamos tradición y tecnología y cocinamos con mucho amor. Si eres un amante de los aguacates, el café de especialidad y te encanta aprender, este es tu lugar. ¡Somos más que un restaurante, somos una experiencia! ¡Te estamos buscando a ti! Líder Energético/a, positivo/a, organizado/a, comunicativo/a, con capacidad para la resolución de problemas y clara orientación a cuidar y satisfacer a nuestros #HonestLovers. Que hayas tenido previa experiencia liderando un equipo en restaurantes. Si te gusta cuidar de tu equipo y formarlos y tienes ganas de aprender y crecer en un ambiente exigente y dinámico, ¡Este es tu lugar! ¡Únete a nuestra revolución! Creemos que nuestra Honest People se merece: 🍍Hasta 300€ de saldo para comer en nuestros restaurantes 🥑50% descuento en todos nuestros locales 🎳 Salidas “culturales” mensuales 🎟️Eventos corporativos muy divertidos 📑Contratos flexibles (entre 25-40horas) 🚀 Oportunidades de crecimiento internas 📚 Formación continuada 🌍 Oportunidad de unirte a una empresa en plena expansión ♥️ Equipo diverso e inclusivo. ¡Se tú mismo! 💯Ambiente de trabajo increíble. ¡100% únicos! #ÚneteAHonestGreens #EnvianostuCV #Crececonnosotros #HonestPeople

JOB SUMMARY Responsible for preparing all event documentation and coordinates with Sales, property departments and customer to ensure consistent, high level service throughout pre-event, event and post-event phases of property events. This position primarily handles events of average complexity. Ensures their property events have a seamless turnover from sales to service back to sales. Recognizes opportunities to maximize revenue opportunities by up-selling and offering enhancements to create outstanding events. CANDIDATE PROFILE Education and Experience • High school diploma or GED; experienced (1 – 2 years of experience) in the event management or related professional area. OR • 2-year degree from an accredited university in Hotel and Restaurant Management, Hospitality, Business Administration, or related major; at least 1 year experience in the event management or related professional area required. CORE WORK ACTIVITIES Managing Event Logistics and Operations • Ensures that events progress seamlessly by following established procedures, collaborating with other employees, and ensuring accuracy. • Greets customer during the event phase and hands-off to the Event Operations team for the execution of details. • Adheres to all standards, policies, and procedures. • Ensures billing accuracy and conducts bill reviews with the clients prior to processing the final bill. • Manages group room blocks and meeting space for average to large-sized assigned groups. • Identifies operational challenges associated with his/her group and determines how to best work with the property staff and customer to solve these challenges and/or develop alternative solutions. • Uses his/her judgment to integrate current trends in event management and event design. • Acts as liaison between field salesperson and customer throughout the event process (pre-event, event, post-event). • Participates in customer site inspections and assists with the sales process as necessary. • Performs other duties as assigned to meet business needs. • Solicits feedback from the property departments to identify areas for improvement to enhance the Event Planner’s experience. Ensuring and Providing Exceptional Customer Service • Delivers excellent customer service throughout the customer experience and encourages the same from other employees. • Empowers employees to provide excellent customer service. • Sets a positive example for guest relations. • Coordinates and communicates event details both verbally and in writing to the customer and property operations. • Makes presence known to customer at all times during this process. • Oversees his/her customer experiences from file turnover through the post event phase until turnover back to sales. • Follows up with customer post-event. • Responds to and handles guest problems and complaints. • Uses personal judgment and expertise to enhance the customer experience. • Stays available to solve problems and/or suggest alternatives to previous arrangements. • Works to continually improve customer service by integrating obtained feedback and personal judgment into action plans. • Emphasizes guest satisfaction during all departmental meetings and focuses on continuous improvement. • Interacts with guests to obtain feedback on product quality and service levels. • Ensures hourly employees understand expectations and parameters for event activities. Leading Event Management Teams • Conducts formal pre- and post-event meetings as required to review/communicate group needs and feedback. • Leads formal pre-event and post-event meetings for average to large-sized assigned groups. • Facilitates various meetings as he/she perceives necessary (Banquet Event Order meeting, block review, etc). Supporting and Coordinating with the Sales and Marketing Function • Assists in the sales process and revenue forecasting for customer groups. • Up-sells products and services throughout the event process. • Forecasts group sleeping rooms and event revenue (catering and audio visual) for his/her groups. Conducting Human Resources Activities • Reviews comment cards and guest satisfaction results with employees. • Observes service behaviors of employees and provides feedback to individuals and/or managers. • Assists in the development and implementation of corrective action plans. • Take initiative to use his/her experience to improve service performance according to his/her evaluation of the issue and resolution. • Works with the property staff and customers to address operational challenges associated with his/her group. • Performs other duties as assigned to meet business needs. At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. At more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them. Attracting the world’s top hospitality professionals who curate lifelong memories, we believe that everyone succeeds when they are empowered to be creative, thoughtful and compassionate. Every day, we set the standard for rare and special luxury service the world over and pride ourselves on delivering excellence in the care and comfort of our guests. Your role will be to ensure that the “Gold Standards” of The Ritz-Carlton are delivered graciously and thoughtfully every day. The Gold Standards are the foundation of The Ritz-Carlton and are what guides us each day to be better than the next. It is this foundation and our belief that our culture drives success by which The Ritz Carlton has earned the reputation as a global brand leader in luxury hospitality. As part of our team, you will learn and exemplify the Gold Standards, such as our Employee Promise, Credo and our Service Values. And our promise to you is that we offer the chance to be proud of the work you do and who you work with. In joining The Ritz-Carlton, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. Department: Administration Language required: Spanish. The company Steal away to one of the premier hotels in Barcelona and discover a place on shores of the Mediterranean Sea, overlooking miles of beaches and the grand vista of Port Olimpic, where your every care will melt away. Renowned for its 24-hour personalized service, stunning 43rd-story spa and innovative dining, this hotel is a distinctive retreat in a one-of-a-kind city. The Hotel Arts in Barcelona dazzles guests with its striking, contemporary architecture and commanding location. A proud member of The Ritz-Carlton family, this award-winning hotel features: • 483 sea or city view rooms including 56 executive suites, one Arts suite, one Mediterranean Suite, 26 duplex Apartments, one Royal Suite and one Presidential Suite • Terraced gardens and outdoor swimming pool • Five restaurants offering a range of Mediterranean cuisine • A spectacular collection of Spanish contemporary art • Over 1,000 square meters of function space for meetings and special events

¡Nueva apertura! En Rooster & Bubbles abrimos un nuevo restaurante y estamos formando un nuevo equipo. Buscamos un friegaplatos a 40 horas semanales (5 días de trabajo, 2 días de fiesta consecutivos) Reporta a: Jefe de cocina y director del restaurante. Horario partido. Contrato 40h, 2 días de fiesta semanales. HORARIO: Jueves, Viernes,Sábado,Domingo, Lunes de 12:30 a 16:30 y 20:30 a 24 Salario: 1.400-1.450 netos, 1.750 brutos. Propinas aparte, horas extra retribuidas aparte. RESPONSABILIDADES - Limpieza de platos, utensilios y equipamiento de cocina - Apoyar al equipo en la realización de tareas de producción y servicio - Apoyar al equipo a mantener la cocina limpia y ordenada BENEFICIOS: - Salario competitivo. - Contrato indefinido, incorporación inmediata - Dos días de fiesta consecutivos. - Contrato de 40h, con posibilidad de hacer horas extras retribuidas. - Entorno de trabajo dinámico y motivador. - Desarrollo profesional y oportunidades de crecimiento. - Descuentos en comidas y bebidas. - Formar parte de un grupo de restauración dinámico, diverso, innovador y en constante crecimiento y expansión. Rooster and Bubbles es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Agradecemos a todos los candidatos por su interés, pero solo contactaremos a aquellos que cumplan con los requisitos del puesto. Las entrevistas se realizarán en nuestro local de El Born, en Pla de Palau 12.

About the job JOB SUMMARY Responsible for preparing all event documentation and coordinates with Sales, property departments and customer to ensure consistent, high level service throughout pre-event, event and post-event phases of property events. This position primarily handles events of average complexity. Ensures their property events have a seamless turnover from sales to service back to sales. Recognizes opportunities to maximize revenue opportunities by up-selling and offering enhancements to create outstanding events. CANDIDATE PROFILE Education and Experience • High school diploma or GED; experienced (1 – 2 years of experience) in the event management or related professional area. OR • 2-year degree from an accredited university in Hotel and Restaurant Management, Hospitality, Business Administration, or related major; at least 1 year experience in the event management or related professional area required. CORE WORK ACTIVITIES Managing Event Logistics and Operations • Ensures that events progress seamlessly by following established procedures, collaborating with other employees, and ensuring accuracy. • Greets customer during the event phase and hands-off to the Event Operations team for the execution of details. • Adheres to all standards, policies, and procedures. • Ensures billing accuracy and conducts bill reviews with the clients prior to processing the final bill. • Manages group room blocks and meeting space for average to large-sized assigned groups. • Identifies operational challenges associated with his/her group and determines how to best work with the property staff and customer to solve these challenges and/or develop alternative solutions. • Uses his/her judgment to integrate current trends in event management and event design. • Acts as liaison between field salesperson and customer throughout the event process (pre-event, event, post-event). • Participates in customer site inspections and assists with the sales process as necessary. • Performs other duties as assigned to meet business needs. • Solicits feedback from the property departments to identify areas for improvement to enhance the Event Planner’s experience. Ensuring and Providing Exceptional Customer Service • Delivers excellent customer service throughout the customer experience and encourages the same from other employees. • Empowers employees to provide excellent customer service. • Sets a positive example for guest relations. • Coordinates and communicates event details both verbally and in writing to the customer and property operations. • Makes presence known to customer at all times during this process. • Oversees his/her customer experiences from file turnover through the post event phase until turnover back to sales. • Follows up with customer post-event. • Responds to and handles guest problems and complaints. • Uses personal judgment and expertise to enhance the customer experience. • Stays available to solve problems and/or suggest alternatives to previous arrangements. • Works to continually improve customer service by integrating obtained feedback and personal judgment into action plans. • Emphasizes guest satisfaction during all departmental meetings and focuses on continuous improvement. • Interacts with guests to obtain feedback on product quality and service levels. • Ensures hourly employees understand expectations and parameters for event activities. Leading Event Management Teams • Conducts formal pre- and post-event meetings as required to review/communicate group needs and feedback. • Leads formal pre-event and post-event meetings for average to large-sized assigned groups. • Facilitates various meetings as he/she perceives necessary (Banquet Event Order meeting, block review, etc). Supporting and Coordinating with the Sales and Marketing Function • Assists in the sales process and revenue forecasting for customer groups. • Up-sells products and services throughout the event process. • Forecasts group sleeping rooms and event revenue (catering and audio visual) for his/her groups. Conducting Human Resources Activities • Reviews comment cards and guest satisfaction results with employees. • Observes service behaviors of employees and provides feedback to individuals and/or managers. • Assists in the development and implementation of corrective action plans. • Take initiative to use his/her experience to improve service performance according to his/her evaluation of the issue and resolution. • Works with the property staff and customers to address operational challenges associated with his/her group. • Performs other duties as assigned to meet business needs. Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law. At more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them. Attracting the world’s top hospitality professionals who curate lifelong memories, we believe that everyone succeeds when they are empowered to be creative, thoughtful and compassionate. Every day, we set the standard for rare and special luxury service the world over and pride ourselves on delivering excellence in the care and comfort of our guests. Your role will be to ensure that the “Gold Standards” of The Ritz-Carlton are delivered graciously and thoughtfully every day. The Gold Standards are the foundation of The Ritz-Carlton and are what guides us each day to be better than the next. It is this foundation and our belief that our culture drives success by which The Ritz Carlton has earned the reputation as a global brand leader in luxury hospitality. As part of our team, you will learn and exemplify the Gold Standards, such as our Employee Promise, Credo and our Service Values. And our promise to you is that we offer the chance to be proud of the work you do and who you work with. In joining The Ritz-Carlton, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. Department: Administration Language required: Spanish. The company Steal away to one of the premier hotels in Barcelona and discover a place on shores of the Mediterranean Sea, overlooking miles of beaches and the grand vista of Port Olimpic, where your every care will melt away. Renowned for its 24-hour personalized service, stunning 43rd-story spa and innovative dining, this hotel is a distinctive retreat in a one-of-a-kind city. The Hotel Arts in Barcelona dazzles guests with its striking, contemporary architecture and commanding location. A proud member of The Ritz-Carlton family, this award-winning hotel features: • 483 sea or city view rooms including 56 executive suites, one Arts suite, one Mediterranean Suite, 26 duplex Apartments, one Royal Suite and one Presidential Suite • Terraced gardens and outdoor swimming pool • Five restaurants offering a range of Mediterranean cuisine • A spectacular collection of Spanish contemporary art • Over 1,000 square meters of function space for meetings and special events

Grupo de restauración que cuenta con diferentes restaurantes en Barcelona ciudad precisa incorporar 2º encargado para uno de sus restaurantes en la ciudad. Sus funciones principales serán las siguientes: -Coordinar las operaciones diarias del restaurante. -Responder de forma eficiente a las posibles quejas de los clientes. -Realización de los horarios semanales del personal, junto con el director. -Colaborar en los procesos de selección, formación y motivación de personal. -Gestión de reservas y mailing del restaurante. -Realizar cambios/mejoras/consultas en acuerdo con dirección y los respectivos departamentos con el fin de optimizar nuestros servicios. -Controla que la calidad de la oferta de servicios del establecimiento y la atención al cliente sean las adecuadas. -Atender personalmente a las reservas de los clientes e incluso sus posibles quejas y reclamaciones. -Poner en práctica las medidas necesarias para que se cumpla la normativa de seguridad e higiene laboral.

About the job Company Description SLS Barcelona, a five-star urban resort of extraordinary experiences, brings a new variety of seaside glamour, indulgence and excellence to Barcelona’s waterfront district of Port Forum. Here the hallmarks of an SLS wonderland – playful ambiance, VIP treatment, and theatrical experiences - meet idyllic views to set a lavish stage for the extraordinary to unfold. The only 5-star hotel in the city to feature a terrace off every guestroom (471 in total), SLS Barcelona is all-encompassing in its delight, offering an array of exclusive amenities including rooftop dining and bars, three inviting swimming pools, a spacious 800 square-meter ballroom with abundant natural light, break out rooms catering to all size of meetings, a rejuvenating spa, and a state-of-the-art fitness centre. Say farewell to the ordinary, and hello to the extraordinary! Job Description What you’ll do We are looking for IT Manager to join the pre-opening team at SLS Barcelona . Under the guidance of the Director of Finance, the IT Manager is responsible for ensuring functional integration of network and LAN hardware components throughout the entire operation. Verify receiving and storage procedures daily to ensure they are being followed. Oversee and manage the day-to-day operations of technology including networks, workstations, POS, PMS, etc. to ensure efficient and revenue maximizing operations. Conduct capacity and performance studies recommending appropriate action to maintain standards of performance and capacity. Assist in performing hardware and software evaluation tests and determine appropriate installation or upgrade schedule. Administer, maintain and provide network level support for Hotel, Bar and Restaurant. Ensure functional integration of network and database server software and LAN hardware/software components. Perform fault isolation, problem determination and problem resolution of standard set network and serve problems to ensure proper integration of software and hardware components. Conduct capacity and performance studies pertaining to network file segments and servers (when applicable). Recommend appropriate action where performance is below objective or where capacity may be nearing its threshold. Assist in the monitoring and maintenance of process server and related network functions to ensure all components are performing optimally and in concert with each other. Perform hardware and software evaluations with individual workstations (when necessary) and determine appropriate installation and/or upgrade schedule. Maintain complete and thorough knowledge of new releases of network and server software. Document disaster recovery procedures and perform production turnover procedures with all application including but not limited to Opera, Micros, etc. Maintain department objectives and keep consistent with objective from hotel level and corporate level. Run training classes for individual workstations and new applications. Attend training classes as needed. Qualifications What we are looking for... Minimum of three (3) years of IT experience – hotel or restaurant experience preferred. Previous experience with pre-opening of a hotel or restaurant a big plus. Someone who understands, celebrates and embraces the SLS brand values. Proven team leader with a high level of energy and motivation, a natural at managing and inspiring others in a way that gets the best out of them. Ability to work independently and to partner with others to promote an environment of teamwork. Ability to multitask, work in a fast-paced environment, meet deadlines and have a high-level attention to detail. You combine analytical and methodical thinking with high attention to detail and a solution-focused approach. Excellent verbal and written communication skills. Fluent in Spanish and English. You make people feel good - your team, guests, and colleagues alike. You make a positive impact. You are an excellent relationship builder, confident in working with other teams and leaders; you’re passionate about what we can achieve together. You take ownership of important issues, solve problems, and make effective decisions. You learn quickly and adapt to SLS’s unique culture. You are humble and open to ideas. We leave our ego at the door and help get things done. You’re up for doing things differently and trying (almost) everything once. You want to be part of a team that works hard, supports each other and has fun along the way. Additional Information What's in it for you... The opportunity to join an innovative, fast-growing, international group that’s committed to not just building new hotels but building a global brand. The chance to challenge the norm and work in an environment that is both creative and rewarding. Become part of a team that’s very passionate about creating great hospitality experiences and exploring new locations at every opportunity. A competitive package and plenty of opportunity for development. Excellent discounts across the entire Ennismore family of brands. SLS is part of Ennismore, a creative hospitality company rooted in culture and community, with a global collection of entrepreneurial and founder-built brands with purpose at their heart. Ennismore is a joint- venture with Accor, formed in 2021. Department: IT & Technology The company Opulent & Mischievous SLS is crafted with the luxury and excellence of a grand hotel, and delivered with a mischievous wink and a sexy little smile. It’s the home of lavish and extraordinary experiences coupled with a playful ambiance. Culinary artistry, theatrical interiors, subversive design touches and unexpected indulgences are at the heart of every SLS property.

Casa Carmen es una cadena de restaurantes en plena expansión, con más de 45 establecimientos operativos a nivel nacional. Apostamos por la cocina mediterránea, el excelente servicio y una experiencia gastronómica acogedora y accesible. Para consolidar nuestro crecimiento. Buscamos un/a Director/a de Ventas Nacional con experiencia en gestión comercial y estratégica dentro del sector restauración Tus responsabilidades: ·Definir la estrategia nacional de ventas de Casa Carmen. ·Captación de clientes y grupos y seguimiento de cartera actual. ·Coordinar al equipo y trabajar junto al departamento de marketing para alinear campañas y promociones. ·Gestionar una red de más de 40 restaurantes y asegurar el cumplimiento de objetivos de ventas. ·Analizar y optimizar el rendimiento comercial de cada local: ocupación, ticket medio, rotación, etc. ·Desarrollar alianzas estratégicas, acuerdos corporativos y nuevas oportunidades de negocio (eventos, delivery, B2B, etc.). ·Supervisar la implementación de promociones en puntos de venta y evaluar su impacto. -¿Qué ofrecemos? ·Proyecto sólido y en expansión dentro de una marca reconocida. ·Salario competitivo + bonus por objetivos. ·Libertad para innovar y liderar un área estratégica de alto impacto. ·Formar parte de un equipo apasionado y con visión de crecimiento ·Salario: Retribución fija + variable según ventas+ teléfono + portatil Se valorará: ·Conocimiento del sector de restauración organizada. ·Experiencia en procesos de expansión o franquicias.aportar -cartera de clientes activa en el sector de restauración, ·Nivel alto de inglés. Si eres un/a apasionado/a de la Hostelería, con experiencia y habilidades para liderar un equipo, ¡queremos conocerte! Únete a nuestro equipo.