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Jefe/a de Cocina en Circuito de Villena (Alicante) En el Circuito de Villena buscamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina con experiencia, liderazgo y pasión por la gastronomía, para dirigir la operativa de nuestro restaurante La Scudería, ubicado dentro de nuestras instalaciones. Funciones principales • Dirección y coordinación del equipo de cocina, • Organización del servicio en jornadas de alta afluencia (eventos, carreras, fines de semana), • Diseño y supervisión de carta (menú diario, almuerzos, eventos, grupos), • Control de costes, escandallos y proveedores, • Gestión de stock y pedidos, • Cumplimiento de normativas sanitarias e higiene alimentaria, • Optimización de tiempos y procesos en cocina Requisitos • Experiencia demostrable como jefe/a de cocina o segundo/a jefe/a, • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos, • Perfil organizado, resolutivo y orientado a resultados, • Experiencia en cocina mediterránea / tradicional española (se valorará innovación), • Capacidad para trabajar bajo presión en entornos dinámicos, • Residencia en Alicante o alrededores Ofrecemos • Incorporación a un proyecto consolidado y en crecimiento, • Entorno de trabajo único vinculado al mundo del motor, • Estabilidad laboral, • Salario competitivo según experiencia, • Posibilidad de desarrollo profesional

OFERTA DE EMPLEO – CAMARERO/A (Circuito de Villena) En el restaurante del Circuito de Villena (Alicante) buscamos incorporar un/a camarero/a para reforzar nuestro equipo. Somos un entorno dinámico vinculado al mundo del motor (karting, pitbikes, eventos, competiciones), por lo que buscamos una persona activa, resolutiva y con buena actitud de cara al cliente. Funciones y requisitos: • Atención y servicio en sala y terraza, • Experiencia previa como camarero/a, • Buena presencia y habilidades comunicativas, • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión, • Disponibilidad horaria (especialmente fines de semana) Se valora: • Experiencia en eventos o alto volumen de trabajo, • Conocimiento básico de hostelería y servicio en barra, • Interés por el mundo del motor Ofrecemos: • Incorporación a un entorno único y en crecimiento, • Buen ambiente de trabajo, • Posibilidad de continuidad