Encargado de barra jobs in SalouCreate job alerts

Abrimos proceso de selección anticipado para incorporar personal de cara a la próxima temporada alta. Buscamos personas con ganas de trabajar, buena actitud y orientación al cliente para unirse a nuestro equipo para cubrir los puestos de camarero/a de sala, camarero/a de barra o coctelero/a, encargado/a de sala... ¿Qué ofrecemos? • Buen ambiente de trabajo y equipo estable., • Contrato fijo discontinuo., • Horarios mayoritariamente intensivos, favoreciendo la conciliación., • Incorporación en empresa consolidada del sector. Requisitos • Buen nivel de inglés (imprescindible)., • Se valora experiencia previa en hostelería., • Papeles en regla para trabajar en España. Si quieres asegurar tu puesto para la temporada y formar parte de un buen equipo, envíanos tu CV. Las entrevistas se realizarán en las próximas semanas.

Somos un Gastropub situado en el centro de Reus, especializado en copas, cócteles, ambiente nocturno y servicio de restaurante. Ofrecemos una experiencia completa que combina gastronomía, música y un trato cercano. Buscamos un/a camarero/a encargado/a de Sala con amplia experiencia, capaz de asumir tanto funciones de gestión como las operativas propias del servicio. RESPONSABILIDADES DEL PUESTO DE TRABAJO *Servicio y atención al cliente *Atención profesional en sala y barra. *Toma de comandas, recomendación de bebidas y servicio directo. *Garantizar una experiencia excelente en zona de restaurante y de copas. *Resolver incidencias y asegurar un trato cercano y profesional. *Supervisión del servicio durante el turno. *Organización y distribución de tareas con la otra persona del turno. *Guiar y asistir al personal de apoyo. *Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad. GESTIÓN DEL LOCAL *Puesta a punto de sala y barra. *Mantenimiento del orden y limpieza durante el turno. *Supervisión del correcto funcionamiento general del gastropub. *Cobros y manejo de sistema de cobros. PROVEEDORES Y GESTIÓN DE STOCK *Control completo de inventario y stock, especialmente bebidas. *Realización de pedidos de bebidas y reposición. *Contacto y coordinación con proveedores. *Optimización de rotación de producto. RESERVAS *Gestión de reservas del restaurante. *Control de la entrada y organización eficiente del espacio. *Coordinar la experiencia del cliente desde la llegada hasta la salida. COMUNICACIÓN CON GERENCIA *Reportar necesidades, incidencias y propuestas de mejora. *Garantizar el correcto funcionamiento operativo en cada turno. REQUISITOS Mínimo 6 años de experiencia en puestos similares (encargado/a, responsable de sala, jefe/a de turno…).** *Dominio de español y catalán. *Nivel medio de inglés. *Experiencia tanto en sala como en barra. *Capacidad de liderazgo y coordinación de equipo. *Excelente comunicación y orientación al cliente. *Disponibilidad para turnos de tarde-noche y fines de semana. *Persona organizada, resolutiva, responsable y proactiva. *Conocimientos de coctelería (valorables). 💼 OFRECEMOS HORARIO SEMANAL Jueves: 10:00–13:00 / 19:00–02:30 Viernes: 17:30–01:00 Sábado: 11:30–16:00 / 19:00–01:00 Domingo: 13:00–21:00 CONDICIONES *Contrato indefinido desde el primer día. *Equipo reducido (4 personas por turno) y excelente ambiente laboral. *Estabilidad. *Salario según convenio + pluses según experiencia y responsabilidades. *Turnos organizados y entorno profesional, dinámico y cercano.