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  • ¡PROXIMA APERTURA! Segundo/a Encargado/a Restaurante
    ¡PROXIMA APERTURA! Segundo/a Encargado/a Restaurante
    2 days ago
    €23000 yearly
    Full-time
    Madrid

    En La Martinuca no solo cocinamos tortillas. Somos la primera tortillería de especialidad de España y este año cumplimos 5 años haciendo algo que nadie había hecho antes: convertir un plato cotidiano en una experiencia gastronómica única. Una marca con identidad, con alma y con muchas ganas de seguir creciendo. Pero más allá del producto, creamos lugares donde las personas se sienten bienvenidas, cuidadas y en casa. Creemos que un buen servicio puede cambiarle el día a alguien, y que liderar un equipo va mucho más allá de cuadrar turnos o hacer pedidos: es inspirar, formar, acompañar y dar ejemplo, siempre desde la cercanía y la coherencia. Por eso buscamos un/una Segundo/a Encargado/a para nuestra próxima apertura en Madrid!!! ¿Qué buscamos? • Líderes de sala y embajadores de la marca., • Personas capaces de leer una mesa sin mirar el ticket, y un equipo sin necesidad de alzar la voz., • Profesionales que entienden la hospitalidad como una forma de estar en el mundo. ¿Qué harás? • Apoyarás al Bar Manager en el liderazgo del equipo y serás una figura clave en la operativa diaria del restaurante., • Garantizarás una experiencia impecable para cada cliente que cruce la puerta (o se siente en la terraza)., • Acompañarás y formarás al equipo desde la cercanía, la claridad y el ejemplo., • Traducirás los valores de la marca en cada servicio, en cada sonrisa, y en cada plato., • Serás puente entre cocina, proveedores y oficina central: lo harás fácil, fluido y con criterio., • Leerás lo que pasa (y lo que no), para resolver, anticiparte y mejorar siempre., • Construirás cultura de servicio, no solo cumplirás protocolos., • Liderarás el turno en ausencia del Bar Manager., • Prestarás apoyo en funciones de gestión: horarios, control de costes, pedidos, control de stock, onboarding, formaciones etc. Requisitos ✨ Al menos 3 años de experiencia con cierta responsabilidad en coordinación o liderazgo. ✨ Actitud positiva, energía constante y vocación clara por el cliente. ✨ Capacidad para liderar el negocio en ausencia del Bar Manager. ✨ Buena comunicación, capacidad de organización y autonomía operativa. ✨ Atención al detalle y mentalidad de mejora continua. ✨ Ganas de crecer en un entorno donde se valora tanto el saber hacer como el saber estar. ¿Qué te ofrecemos? • Contrato indefinido a 40 horas semanales y 23.000€ brutos anuales., • Formación continua y posibilidades reales de crecimiento., • 30% de descuento en nuestra carta., • Adelanto de nómina con Payflow. Y sobre todo, formar parte de un proyecto con propósito, corazón y futuro, donde se valora lo humano, no solo el rendimiento. ¿Nos acompañas? Si crees que la excelencia nace del detalle, que servir puede ser un acto de generosidad y que liderar es estar al frente pero también al servicio, entonces queremos conocerte.

    Easy apply
  • Travel Operations Manager
    Travel Operations Manager
    16 days ago
    Full-time
    Moncloa - Aravaca, Madrid

    🌍 Buscamos Travel Operations Manager / Coordinador/a de Viajes en Grupo (Madrid) Estamos lanzando un nuevo proyecto de viajes en grupo con influencers y creadores de contenido. Organizamos experiencias internacionales con grandes grupos de personas, combinando turismo, contenido y comunidad. Buscamos una persona PRESENCIAL en Madrid que se convierta en el cerebro operativo de los viajes. 🎯 Qué hará esta persona: • Diseñar itinerarios completos de viajes internacionales., • Gestionar reservas de vuelos, hoteles, transportes y actividades., • Coordinar grupos grandes de viajeros., • Trato con proveedores, agencias locales y partners turísticos., • Gestión de incidencias antes y durante los viajes., • Organización logística completa de cada experiencia., • Soporte en oficina: llamadas, reservas y coordinación diaria. 🧠 Perfil que buscamos: • Experiencia real en turismo, agencias de viajes o viajes organizados en grupo., • Capacidad de organización extrema y atención al detalle., • Mentalidad resolutiva (todo problema tiene solución)., • Experiencia gestionando múltiples reservas y cambios rápidos., • Trato profesional con clientes y proveedores., • Dominio de herramientas de gestión de viajes (GDS, CRM o similares valorado). 💡 Importante: No buscamos un perfil administrativo básico. Buscamos una persona muy resolutiva, rápida y con experiencia real en operar viajes complejos. 📍 Modalidad: Presencial en Madrid. 💰 Condiciones: Según experiencia. Proyecto en crecimiento con posibilidad de evolución dentro de la empresa. 📩 Interesados: Enviar experiencia en turismo, viajes organizados o agencias + ejemplos de rutas o proyectos gestionados.

    Immediate start!
    No experience
    Easy apply
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