Encargado restaurante jobs in LeganésCreate job alerts

Puesto: Encargado/a (posición operativa) Lugar: C/ de los Yébenes, 150, Latina, 28047. Contrato: Indefinido (20h + 0-10 horas complementarias) Requisito clave: Disponibilidad total para turnos rotativos Incorporación: Inmediata En Pizzería Carlos buscamos un/a encargado/a para liderar turnos y apoyar en la gestión diaria del local. 🔧 Funciones principales Organización y supervisión del turno (sala y cocina). Coordinación del equipo y reparto de tareas. Apoyo operativo en momentos de carga (atención al cliente, caja, producción). Control básico de stock y pedidos. Garantizar orden, limpieza y estándares de calidad. 👤 Perfil que buscamos Imprescindible Disponibilidad completa los findes de semana. Perfil responsable, resolutivo y organizado. Capacidad de liderazgo práctico y trabajo en equipo. Valorable Experiencia en restauración o gestionando equipos. 🎯 Qué ofrecemos Contrato indefinido desde el inicio. Jornada base de 20h con ampliación habitual (20–30h reales). Formación completa desde la incorporación. Buen ambiente de trabajo. Posibilidades reales de crecimiento interno. 🚀 ¿Te interesa? Inscríbete ahora y te contactamos rápido.

La Tagliatella

Puesto: Encargado/a (posición operativa) Lugar: C/ Andrómeda, 3, 28938 (Móstoles). Contrato: Indefinido Jornada: 856 euros fijos + 10, 22 hora complementaria (sin pluses incluidos) Salario: 420 euros/ 12 horas semanales + 9,01/ hora complementaria (sin pluses incluídos) Requisito clave: Disponibilidad total para turnos rotativos Incorporación: Inmediata En Pizzería Carlos buscamos un/a encargado/a para liderar turnos y apoyar en la gestión diaria del local. 🔧 Funciones principales Organización y supervisión del turno (sala y cocina). Coordinación del equipo y reparto de tareas. Apoyo operativo en momentos de carga (atención al cliente, caja, producción). Control básico de stock y pedidos. Garantizar orden, limpieza y estándares de calidad. 👤 Perfil que buscamos Imprescindible Disponibilidad completa los findes de semana. Perfil responsable, resolutivo y organizado. Capacidad de liderazgo práctico y trabajo en equipo. Valorable Experiencia en restauración o gestionando equipos. 🎯 Qué ofrecemos Contrato indefinido desde el inicio. Jornada base de 20h con ampliación habitual (20–30h reales). Formación completa desde la incorporación. Buen ambiente de trabajo. Posibilidades reales de crecimiento interno. 🚀 ¿Te interesa? Inscríbete ahora y te contactamos rápido.

Encargado/a de Sala – Olive Garden Buscamos Encargado/a de Sala para incorporarse al equipo de Olive Garden. Queremos una persona con experiencia en restauración, capacidad para liderar equipos y mucha orientación al cliente y a resultados. Responsabilidades principales: • Coordinar y liderar al equipo de sala durante el servicio., • Organizar rangos, puestos y prioridades del turno., • Garantizar una excelente experiencia de cliente., • Supervisar tiempos, calidad de servicio y resolución de incidencias., • Impulsar la venta sugestiva y el ticket medio., • Asegurar el cumplimiento de los estándares de la marca., • Formar, acompañar y motivar al equipo., • Controlar aperturas, cierres, caja y operativa diaria., • Trabajar junto al gerente en productividad, organización y resultados del restaurante. Buscamos: • Experiencia previa como encargado/a, supervisor/a o responsable de turno., • Capacidad real para liderar y organizar equipos., • Perfil muy operativo y orientado al servicio., • Buenas habilidades de comunicación y resolución de problemas., • Orientación comercial y capacidad para impulsar ventas., • Disponibilidad horaria y para trabajar fines de semana. Ofrecemos: • Proyecto estable dentro de una marca internacional de restauración., • Formación y posibilidades reales de desarrollo., • Buen ambiente de trabajo., • Una posición con responsabilidad directa sobre el servicio, el equipo y la experiencia del cliente. Si disfrutas liderando equipos, cuidando al cliente y haciendo que cada servicio funcione al máximo nivel, queremos conocerte.

¡Únete a una familia apasionada por la buena comida y la excelencia en el servicio! Estamos buscando un 1º Encargado/a de Restaurante para apoyar al equipo gerencial en nuestro restaurante ubicado en CC NASSICA y contribuir al buen funcionamiento del local. Si eres una persona dinámica, con liderazgo y pasión por la gastronomía, este puede ser tu próximo gran paso. FUNCIONES PRINCIPALES DEL PUESTO • Trabajo operativo en sala: apoyo directo al equipo de camareros, manejo de bandeja, atención al cliente, resolución de incidencias y supervisión del ritmo de servicio., • Gestión de caja: cobros, arqueos, control de TPV y seguimiento de los procedimientos de cierre., • Apertura y cierre del local cuando sea necesario, garantizando que todo quede en orden y siguiendo los protocolos establecidos., • Supervisión del equipo: organización del trabajo diario, apoyo en la formación de nuevos empleados, motivación del personal y aseguramiento del cumplimiento de los estándares de calidad., • Gestión operativa: apoyo al gerente en pedidos a proveedores, control de inventario, recepción de mercancía y seguimiento de caducidades., • Planificación de horarios: colaboración en la elaboración del cuadrante, gestión de cambios y control de asistencia., • Control de la experiencia del cliente: asegurar que cada visita sea excelente, gestionar reclamaciones y anticiparse a las necesidades del servicio., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria, garantizando que el equipo siga los protocolos establecidos. Te ofrecemos: • Contrato estable e incorporación inmediata., • 42 días de vacaciones., • Oportunidades reales de crecimiento dentro de la compañía., • Turnos rotativos garantizando mayor flexibilidad Si quieres ser parte de un restaurante vivo, auténtico y con pasión... ¡Inscríbete ahora y empieza tu nueva aventura con nosotros!

Empresa en expansión precisa de la contratación de Encargado/a de sala para el Centro Comercial Nassica. Se ofrece: • Salario competitivo más plan de incentivos, • Dos días de libranza, • Oportunidad de crecimiento dentro de la empresa Requisitos: • De 1 a 2 años de experiencia en restaurantes como encargado/a o jefe de rango., • Gestión de horarios e inventarios, • Gestión de volúmenes altos de trabajo, • Personal al mando, • Residencia cercana o vehículo propio

Se necesita encargado para Telepizza de calle Simon Hernández 30. Contrato de 20 semanales. Y compaginar trabajos , estudios. Experiencia en hostelería...

¿Te apasiona el mundo de la cocina italiana? ¿Buscas formar parte de una empresa en pleno crecimiento donde puedas llevar, organizar y sentirte parte de un gran equipo? Entonces... ¡esta oportunidad es para ti! Buscamos encargado/a de sala que gestione inventario, costes, organización y supervisión del turno etc... Si eres una persona dinámica, con liderazgo y pasión por la gastronomía, ¡este es tu momento! ¿Qué funciones tienes? · Trabajo en sala junto con los camareros, manejo de bandeja, atención a los clientes, cobro etc. · Apertura y cierre del local cuando se requiera. · Gestión de pedidos, inventario, cuadrante de horario etc. ¿Qué te ofrecemos? · Contrato indefinido 40H. · 42 días de vacaciones. · Turnos rotativos garantizando mayor flexibilidad ¡Si cumples con el perfil y tienes ganas de una gran oportunidad, no dudes en inscribirte! ¡Inscríbete ahora y empieza tu nueva aventura con nosotros!

KFC pertenece al Grupo AmRest, multinacional con más de 50.000 personas en 23 países por todo el mundo. Es una compañía global impulsada por un propósito común y una firme creencia: la excelencia de nuestro servicio es la manera de ganarnos el corazón de las personas. Responsabilidades • Ser la cara visible de nuestro restaurante, el impulsor de nuestra filosofía y el mejor anfitrión para nuestros invitados., • Liderar y organizar al equipo durante el turno para ofrecer un servicio excelente., • Planificar el día a día del restaurante logrando un gran ambiente de trabajo, sin olvidar la rentabilidad del negocio. ¿Qué buscamos? • Profesionales con experiencia que disfruten con la hostelería y les apasione la gestión de restaurantes. Si es tu caso, ¡te estamos esperando!, • Experiencia mínima de 1 año como responsable de turno o encargado/a interviniendo en la gestión integral del restaurante (sala, cocina, producto, personal, ventas, resultados financieros), • Posibilidad de cambiar de restaurante dentro de la misma localidad. ¿Qué te ofrecemos? • La posibilidad de hacer carrera dentro de la marca., • Poder moverte a otras empresas del Grupo., • Recibir una formación continua y especializada., • Programa de descuentos, • Salario fijo + bonus según objetivos, • Plan de retribución flexible, • Acceso a Wellhub y a nuestra plataforma de idiomas KFC se compromete a velar por la igualdad de oportunidades de mujeres y hombres al acceso a la empresa, la contratación, la promoción, la formación, la retribución, la conciliación de la vida personal laboral y familiar y la salud laboral.

Buscamos camarero/a de 12h /16h / 20h + horas complementarias y mas adelante subida INCORPORACIÓN INMEDIATA EXPERIENCIA PREVIA • papeles en regla, • disponibilidad inmediata, • disponibilidad completa jornada, • Con opción ampliación de horas promoción interna, • horario rotativo, • 2 días de libranza mínimo a la semana, • Experiencia previa, • 45 días de prueba y luego indefinido, • 51 días de vacaciones al año trabajado, • trabajo en equipo Local:Tony romas centro comercial Islazul c/calderilla 1 (Carabanchel) • Experiencia mínima 1 año en puesto similar, preferiblemente en cadena de restauración organizada • Alta capacidad comercial • Ingles básico • Actitud responsable, dinámico y respetuosa • Capacidad de trabajo en equipo. • Conocimientos básicos en el manejo del POS DESCRIPCION DEL PUESTO Deberá integrarse a un equipo de trabajo responsable de operar correctamente un Restaurante Tony Roma’s, siguiendo en todo momento los estándares operativos propios de la organización. Preservar la correcta atención al cliente siguiendo en todo momento los estándares operativos propios de Tony Roma´s, así como preservar la correcta presentación de los platos y el uso y mantenimiento de los equipos e instalaciones. PRINCIPALES FUNCIONES: • Conocer los productos a la venta y características principales de su elaboración, ingredientes y alérgenos con el objeto de informar y guiar adecuadamente a los clientes. • Realizar los procesos de servicio y venta según los estándares de Tony Roma´s • Aplicar las normas de higiene y manipulación de alimentos • Revisar antes del servicio el stock necesario así como la organización y limpieza de los rangos. • Realización del check list diario correspondiente a sus funciones • Conocer el equipamiento de barra/sala, su puesta en marcha, funcionamiento, limpieza y mantenimiento diario. • Encargarse del mantenimiento de las instalaciones de la tienda, asegurando en todo momento su limpieza y buen estado. • Respetar y cumplir la normativa interna de Tony Roma's. • Atender y completar los procesos de formación relativos a sus funciones • Colaborar puntualmente con tareas que los Encargados de sala o cocina pudieran delegar si lo consideran necesario

Encargado/a de Cocina – Olive Garden Buscamos Encargado/a de Cocina para incorporarse al equipo de Olive Garden. Queremos una persona con experiencia en cocina y capacidad real para liderar equipo, organizar el servicio y asegurar que la operación funcione correctamente cada día. Responsabilidades principales: • Liderar y coordinar al equipo de cocina durante el servicio., • Organizar partidas, producción y mise en place., • Garantizar el cumplimiento de recetas, gramajes y estándares de calidad., • Controlar tiempos de servicio y correcta salida de platos., • Gestionar pedidos, recepción de mercancía, stock y mermas., • Supervisar limpieza, APPCC y seguridad alimentaria., • Formar y acompañar al equipo., • Trabajar junto al gerente para mejorar productividad, organización y resultados del restaurante. Buscamos: • Experiencia previa como encargado/a, jefe/a de partida o posición similar., • Perfil operativo: buscamos a alguien que lidere desde la cocina, no desde la oficina., • Capacidad para organizar equipos y mantener el control en servicios de alto volumen., • Orden, exigencia y atención al detalle., • Disponibilidad horaria y para trabajar fines de semana. Ofrecemos: • Proyecto estable dentro de una marca internacional de restauración., • Incorporación a un equipo en crecimiento., • Formación y posibilidades de desarrollo profesional., • Buen ambiente de trabajo y una posición con responsabilidad real dentro del restaurante. Si te gusta la cocina, disfrutas organizando equipos y sabes mantener los estándares incluso cuando el restaurante está lleno, queremos conocerte.

INCORPORACION INMEDIATA CONTRARO DE 20 PAPELES EN REGLA EXPERIENCIA Es Horario rotativo ,Se necesita Disponibilidad horaria Se ofrece inicialmente 20h + complementarias 51 dias de vacaciones por año Con posible ampliación de horas Promocion interna . centro comercial islazul PERFIL • Experiencia mínima 1 año en puesto similar, preferiblemente en cadena de restauración, • organizada con operativa de pre elaboración y elaboración en el propio restaurante., • Conocimientos de higiene y manipulación de alimentos., • Conocimientos de cocina y recetario básico., • Manejo de utensilios y equipamiento básico., • Actitud positiva., • Capacidad de trabajo en equipo., • DESCRIPCION DEL PUESTO, • Deberá integrarse a un equipo de trabajo responsable de operar correctamente un Restaurante, • Tony Roma’s, siguiendo en todo momento los estándares operativos propios de la organización., • Preservar la correcta elaboración y presentación de los productos así como el uso y, • mantenimiento de los equipos e instalaciones., • PRINCIPALES FUNCIONES:, • Conocer los productos a la venta, su elaboración, conservación y presentación., • Conocer el equipamiento de cocina, su puesta en marcha, funcionamiento, limpieza y, • mantenimiento diario., • Aplicación de las normas de higiene y manipulación de alimentos establecidas por Tony, • Roma's, • Aplicación de los procesos operativos de cocinado y regeneración de producto según los, • estándares de Tony Roma's, • Revisar antes del servicio el stock necesario así como la organización y limpieza de las, • diferentes partidas, • Realización del check list diario correspondiente a sus funciones, • Encargarse del mantenimiento de las instalaciones asegurando en todo momento su limpieza, • y buen estado., • Respetar y cumplir la normativa interna de Tony Roma's., • Atender y completar los procesos de formación de personal de cocina en las diferentes, • partidas., • Colaborar puntualmente con tareas que los Encargados de sala o cocina pudieran delegar si lo, • consideran necesario

CASA XU es un nuevo restaurante de cocina china-andaluza contemporánea en Usera. Buscamos un/a Encargado/a de Sala que se responsabilice de la operativa diaria de sala y lidere al equipo durante el servicio. Buscamos a una persona capaz de organizar al equipo, tomar decisiones durante el turno y mantener una atención al cliente cercana y cuidada. Responsabilidades • Organizar y dirigir el servicio diario de sala., • Coordinar al equipo, distribuir tareas y supervisar el funcionamiento del servicio., • Asegurar los estándares de atención al cliente, preparación y orden de la sala., • Coordinarse con cocina y resolver incidencias durante el servicio., • Formar y acompañar al equipo, detectando necesidades y mejoras en la operativa diaria. Qué buscamos • Experiencia coordinando equipos y siendo responsable de servicios de sala., • Capacidad para organizar, priorizar y tomar decisiones en momentos de alta carga., • Buen trato con el cliente y liderazgo cercano y profesional., • Autonomía, responsabilidad y criterio para gestionar el día a día. Valoraremos especialmente perfiles que hayan trabajado como encargado/a, jefe/a de sala o segundo/a de sala y quieran asumir responsabilidad en un proyecto de nueva apertura.

Responsable de Restaurante Buscamos incorporar un/a Responsable de Restaurante para formar parte de nuestro equipo y participar en la gestión diaria del establecimiento. Queremos una persona con experiencia en restauración, orientación al cliente y capacidad para coordinar la operativa del servicio, asegurando una experiencia de calidad y un buen funcionamiento del equipo. Funciones principales • Coordinación y supervisión del servicio diario., • Organización y seguimiento del equipo de sala., • Gestión de aperturas, cierres y operativa del restaurante., • Control de estándares de servicio y atención al cliente., • Resolución de incidencias durante el servicio., • Supervisión de reservas, organización de sala y ritmo de servicio., • Coordinación con cocina y resto de departamentos., • Control básico de stock, pedidos y necesidades operativas., • Seguimiento de procedimientos internos y estándares de calidad., • Apoyo en la formación y desarrollo del equipo. Perfil que buscamos • Experiencia previa en posiciones de responsabilidad dentro de restaurantes u hostelería., • Capacidad de organización y liderazgo., • Orientación al cliente y atención al detalle., • Buenas habilidades de comunicación., • Capacidad para trabajar en entornos dinámicos., • Perfil operativo, resolutivo y acostumbrado a trabajar en equipo., • Se valorará experiencia con TPV, gestión de reservas y herramientas de control de restauración. Qué ofrecemos • Salario: 28.000 € brutos anuales., • Contrato estable., • Incorporación a un proyecto con posibilidades de crecimiento., • Buen ambiente de trabajo y equipo dinámico., • Autonomía y participación activa en la operativa del restaurante., • Posibilidad de desarrollo profesional dentro del proyecto. Buscamos a alguien que disfrute de la hostelería, tenga iniciativa y quiera formar parte activa del crecimiento y consolidación del restaurante.

CASA XU es un nuevo restaurante de cocina china-andaluza contemporánea en Usera. Buscamos un/a Encargado/a de Cocina que se responsabilice de la operativa diaria de cocina y lidere al equipo durante la producción y el servicio. Buscamos una persona con buena base técnica, organizada y capaz de dirigir una cocina con autonomía, manteniendo la calidad, el orden y el ritmo de servicio. Responsabilidades • Organizar la producción y mise en place diaria., • Coordinar al equipo de cocina, distribuir tareas y supervisar el servicio., • Asegurar el cumplimiento de recetas, porciones, presentaciones y estándares de calidad., • Controlar stock, rotación de producto, pedidos y recepción de mercancía., • Supervisar mermas y correcto aprovechamiento del producto., • Mantener los estándares de limpieza, orden y seguridad alimentaria., • Coordinarse con sala y resolver incidencias durante el servicio., • Formar y acompañar al equipo, detectando necesidades y mejoras en la operativa diaria. Qué buscamos • Experiencia profesional en cocina y coordinando equipos., • Experiencia siendo responsable de producción y de un servicio de cocina., • Capacidad para organizar, priorizar y tomar decisiones en momentos de alta carga., • Orden, constancia y atención al detalle., • Autonomía y criterio para gestionar el día a día. No es imprescindible tener experiencia previa en cocina china. Valoraremos especialmente perfiles que hayan trabajado como encargado/a, jefe/a, segundo/a de cocina o responsable de partida con experiencia real coordinando equipos y quieran asumir mayor responsabilidad en un proyecto de nueva apertura.