Jefe de cocina jobs in LeganésCreate job alerts

Supervisor/a de Centros – Colectividades (Madrid) 📍 Zona: Comunidad de Madrid 🕒 Jornada completa | Contrato indefinido / Salario: 2000 € brutos / mensuales / con las pagas prorrateadas incluidas en el sueldo. Horario: 8h a 17h de lunes a viernes aprox. - Valorable tener experiencia previa como cocinero/a o dietista y haber gestionado previamente equipos de trabajo. Sobre nosotros: Somos una empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, especializada en ofrecer soluciones de catering en entornos como residencias geriátricas, hospitales y colegios. ¿Te apasiona la gestión en el sector de colectividades? ¡Únete a nuestro equipo! Empresa de catering con presencia en residencias, colegios busca incorporar un/a supervisor/a de centros. ✅ FUNCIONES: - Supervisar y coordinar varios centros asignados. - Controlar el cumplimiento de APPCC. - Gestión de equipos de cocina. - Relación directa con el cliente. - Seguimiento de la operativa diaria, calidad y estándares del servicio. REQUISITOS: 1. Experiencia previa como supervisor/a, jefe/a de cocina, dietista-nutricionista o tecnólogo/a de alimentos. 2. Habilidad para liderar equipos, organizar turnos y resolver incidencias. 3. Conocimientos básicos de ofimática (correo, Excel, Word). 4. Carnet de conducir obligatorio (visitas a centros). 💼 OFRECEMOS: - Contrato indefinido. - Jornada completa. - Incorporación a una empresa estable y en crecimiento.

Estamos buscando Jefe de Cocina para nuestro restaurante Finca Liana situado en Mostoles (Madrid). Sueldo en función de la experiencia y profesionalidad del candidato. Es necesario haber tenido experiencia previa en puesto similar.

🚀 ¡Nueva oportunidad para unirte al equipo Sibuya! 🚀 🙋🏻‍♂️ Buscamos incorporar Jefe/a de Cocina para nuestro restaurante de Sibuya Urban Sushi Bar situado en 📍Centro Comecial X Madrid (Alcorcón) . ¿Te encaja este puesto? Te contamos más: ✖ En tu día te encargarás de: ✅ Organizar, supervisar y realizar las tareas de gestión de cocina. ✅ Liderar al equipo, motivándoles y formándoles para que den lo mejor de sí. ✅ Trazar y elaborar planes de acción y mejora de la cocina, siguiendo el estándar de marca. ✅ Cumplir con las APPCC y seguridad alimentaria. ✅ Gestionar el stock y control de mermas. Y realización de inventarios. ✅ Gestionar las pantallas para optimizar tiempos de elaboraciones. ✅ Velar por que se cumple con el calendario de limpiezas. 🎁 ¿Qué te ofrecemos? 📅 Incorporación Inmediata. 💼 Contrato indefinido. ⏰ Jornada laboral de 40h a la semana en turno partido, 🌞 Dos días de descanso a la semana. 💰 Salario según convenio: 1.692,50 €/brutos/mes. 💸 Más variable por consecución de objetivos. 📍Ubicación: Calle Oslo, 53 (Alcorcón). 📝 Serás el perfil ideal si tienes... 👥 Experiencia trabajando en restauración organizada y gestionando equipos de cocina. 🦸‍♂️ Buenas habilidades de liderazgo. 🍜 Deseable si cuentas con experiencia en cocina asiática y agilidad cocinando. 💻 Experiencia previa realizando inventarios, control de mermas y auditorías. 💪🏻 Ganas y energía para crecer con nosotros! ✨ ¡Si trabajas de forma honesta, te superas día a día como un equipo comprometido, eres curioso y estás dispuesto a afrontar los desafíos con pasión y Rock&Roll, ¡este es tu sitio! ✨

Sobre nosotros Somos una empresa de catering de inserción social, trabajamos con personas en situación o riesgo de exclusión social. Buscamos a una persona para sustitución por una baja, altamente responsable, empática, con alta capacidad de organización y planificación y que sepa trabajar en equipo. Descripción La misión del puesto es dirigir al equipo de cocina a su cargo siguiendo las indicaciones del Jefe de cocina para maximizar el aprendizaje de los/as trabajadores/as de inserción y mejorar así su empleabilidad en el mercado laboral ordinario. Responsabilidades Conocer a la perfección los alérgenos y elaborar dichos platos según la normativa sanitaria. Planificar y organizar las tareas en cocina siguiendo las indicaciones del jefe de cocina. Coordinar apoyar y supervisar la labor de los ayudantes de cocina. Planificar y organizar las tareas en cocina. Cocinar y presentar los platos. Controlar la temperatura y funcionamiento de todos los elementos en cocina. Asegurar el cumplimiento de la normativa sanitaria y de la APPC del personal a su cargo. Certificar el sabor y la calidad de cada plato. Requisitos imprescindibles Conocer a la perfección los alérgenos. Se requiere experiencia mínima de 2 años.

🚀 ¡Nueva oportunidad para unirte al equipo Kamado! 🚀 🙋🏻‍♂️ Buscamos incorporar Jefe/a de Cocina para nuestro restaurante de Kamado Asian Food situado en 📍Centro Comecial X Madrid (Alcorcón) . ¿Te encaja este puesto? Te contamos más: ✖ En tu día te encargarás de: ✅ Organizar, supervisar y realizar las tareas de gestión de cocina. ✅ Liderar al equipo, motivándoles y formándoles para que den lo mejor de sí. ✅ Trazar y elaborar planes de acción y mejora de la cocina, siguiendo el estándar de marca. ✅ Cumplir con las APPCC y seguridad alimentaria. ✅ Gestionar el stock y control de mermas. Y realización de inventarios. ✅ Gestionar las pantallas para optimizar tiempos de elaboraciones. ✅ Velar por que se cumple con el calendario de limpiezas. 🎁 ¿Qué te ofrecemos? 📅 Incorporación Inmediata. 💼 Contrato indefinido. ⏰ Jornada laboral de 40h a la semana en turno partido, 🌞 Dos días de descanso a la semana. 💰 Salario según convenio: 22.000 €/brutos/mes. 💸 Más variable por consecución de objetivos. 📍Ubicación: Calle Oslo, 53 (Alcorcón). 📝 Serás el perfil ideal si tienes... 👥 Experiencia trabajando en restauración organizada y gestionando equipos de cocina. 🦸‍♂️ Buenas habilidades de liderazgo. 🍜 Deseable si cuentas con experiencia en cocina asiática y agilidad cocinando. 💻 Experiencia previa realizando inventarios, control de mermas y auditorías. 💪🏻 Ganas y energía para crecer con nosotros! ✨ ¡Si trabajas de forma honesta, te superas día a día como un equipo comprometido, eres curioso y estás dispuesto a afrontar los desafíos con pasión y Rock&Roll, ¡este es tu sitio! ✨

Estamos buscando un JEFE DE COCINA con experiencia en el sector, con máxima responsabilidad y confianza. ** ** Responsabilidades - Proporcionar la más alta calidad de los alimentos. - Gestionar y liderar las diferentes partidas de cocina. - Conocimiento en gastronomía española. - Conocimiento en elaboración de menú casero. - Seguimiento continuo de las medidas de seguridad, higiene y sanidad para saber qué son correctas. - Mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo y de la cocina en general. - Control de compras. - Control de stock. - Pedidos. - Albaranes. - Conocimiento en gastronomía española. - Elaboración de horarios. - APPC. Incorporación inmediata. - Jornada completa: de 40 horas en turnos rotativos. - 2 días libres a la semana.

Jefe de partida y ayudante de cocina

Puesto de Jefe/a de Cocina en colegio de Fuenlabrada, funciones de organización de personal de cocina y comedor, organización de reparto de menús, pedidos, organización de almacenes, recepción de pedidos, registros APPCC. Jornada completa de lunes a viernes. Experiencia en colectividades

Buscamos para apertura de un NUEVO local personal para todos los puestos: A 40h jefe de cocina jefe de sala camarero de barra camarero de sala Office ayudsnte de cocina ayudante de camarero también buscamos a 40, 30, y 20h personal en esas posiciones para completar el equipo Amplia experiencia en el sector, profesionalidad, con actitud y aptitudes. Gente comprometida y con ganas de aprender. OFRECEMOS ESTABILIDAD LABORAL Y ECONÓMICA UN ENTORNO AGRADABLE DE TRABAJO Para mas datos contacten por el chat

Consultores Horeca Restauracion y Gastronomia Busca Jefe o responsable de cocina con disponibilidad inmediata para hacerse cargo de una cocina dedicada a la elaboración de Tapas y raciones gourmet. en la Localidad de Villalbilla en la zona este de Madrid. el aspirante deberá tener 👍 Poseer dotes de liderazgo, conocimientos avanzados de APPCC gestion y manipulacion de alimentos, Elaboración de pedidos 5 años de experiencia en el puesto con cocina de mercado eventualmente elaboración de escandallos para los platos nuevos que proponga Espíritu de proactividad. coche propio o medio de transporte. se ofrece 👍 Incorporación a un equipo dinámico, joven que transforma las buenas prácticas en resultados con apertura de apertura inmediata contrato indefinido con 2 meses de periodo de prueba horarios flexible crecimiento profesional dentro de la organozacion. buen ambiente de trabajo, formando parte del equipo gerencial 1600 a 1800, eur netos mensuales, posibilidad real de crecimiento 2 dias seguidos de libranza

Descripción del puesto: Estamos en búsqueda de cocineros/as y ayudantes de cocina con ganas de trabajar, responsabilidad y pasión por la gastronomía. Si tienes experiencia en cocina profesional y te gusta el trabajo en equipo, ¡te estamos esperando! ** ** Funciones del cocinero/a: · Preparación y elaboración de platos según la carta. (Principalmente Paellas) · Mantenimiento de la limpieza y cumplimiento de normas higiénico-sanitarias. · Coordinación con el resto del equipo de cocina. Funciones del ayudante de cocina: · Apoyo en la preparación de alimentos. · Limpieza y orden de utensilios y zona de trabajo. · Colaboración en tareas generales de cocina. · Seguir indicaciones del cocinero/a o jefe de cocina. ** ** Requisitos generales: · Experiencia previa (mínima 1 año). · Compromiso, puntualidad y buena actitud. · Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. · Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. · Carnet de Manipulador de Alimentos. ** ** Se ofrece: · Jornada completa. · Salario según convenio. · Excelente ambiente de trabajo. · Incorporación inmediata. Si estás interesado/a en formar parte de nuestro equipo, postúlate por esta vía o envíanos tu CV actualizado. ¡Queremos conocerte!