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Encargado jobs in Montbau - Page 4Create job alerts

  • Cocinero/a
    Cocinero/a
    1 month ago
    Part-time
    Sant Cugat del Vallès

    Vaya Churrada crece! Nueva apertura en Sant Cugat. • En Vaya Churrada seguimos creciendo. Abrimos nuestro segundo establecimiento en el Centro Comercial de Sant Cugat, un foodtruck! Buscamos personas con energía y compromiso para unirse a nuestro equipo., • Somos una churrería-cafetería moderna que combina la tradición con un estilo actual, y queremos que formes parte de esta experiencia única. ¿Qué ofrecemos? • La oportunidad de formar parte de una marca moderna y en expansión., • Un ambiente de trabajo dinámico y profesional, donde la calidad y el cliente son nuestra prioridad., • Formación inicial para que aprendas nuestros estándares productos., • Contrato estable con condiciones según convenio de hostelería., • Turno de mañanas y/o tardes, de martes a sábado, con jornada parcial entre 30 y 38 horas semanales aproximadamente. ¿A quién buscamos? • Queremos personas con actitud positiva, ganas de aprender y compromiso con la calidad., • Buscamos un churrero/a con posibilidad de ser encargado a medio plazo. Valoramos especialmente que puedas: • Mantener en todo momento la limpieza, el orden y el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Trabajar con responsabilidad y buena disposición en momentos de alta actividad., • Colaborar en equipo y ofrecer un trato excelente al cliente. (La experiencia previa en hostelería será un plus, pero no es imprescindible.) ¿Cómo unirte? Si quieres formar parte de un proyecto sólido y en crecimiento, envíanos tu CV.

    No experience
    Easy apply
  • Responsable de Turno
    Responsable de Turno
    1 month ago
    €24000–€26000 yearly
    Full-time
    Barcelona

    Responsable de Turno 📍 Barcelona | 40h/semana | En Berto’s Milanesa hacemos una sola cosa, pero la hacemos extraordinariamente bien: milanesas artesanas elaboradas cada día por nuestro equipo, con mimo, técnica y respeto por la materia prima. Somos una cadena de casual dining full service, donde el cliente se sienta, es atendido con cariño, y vive una experiencia global que va más allá del plato. La calidad, tanto en producto como en servicio, es nuestra obsesión. Berto’s Milanesa crece y queremos que seas parte de la familia 🍴. Buscamos un/a Responsable de Turno que nos ayude a deleitar a nuestros clientes con nuestras milanesas artesanas. 🔑 Tu misión • Liderar y coordinar al equipo de sala y cocina durante los turnos., • Asegurar calidad y consistencia en cada plato, así como un servicio rápido y amable., • Organizar turnos, producción y coordinación del personal., • Formar, motivar y dar feedback al equipo, transmitiendo la cultura Berto’s., • Velar por limpieza, higiene y seguridad alimentaria., • Gestionar inventarios, pedidos, stock y proveedores, • Analizar números básicos de ventas, costes y productividad para mejorar resultados., • Reportar directamente al Director del Restaurante y trabajar a su lado en el día a día. 👤 Lo que buscamos en ti • Experiencia previa como Responsable de Turno, Encargado/a, Supervisor/a o similar., • Muy valorable haber trabajado en cadena de restaurantes organizados, casual dining o restaurantes con sistemas y herramientas definidos., • Pasión por el trato con clientes y capacidad de liderazgo., • Gusto por la calidad, los detalles y la mejora continua., • Energía, responsabilidad y ganas de crecer con la marca., • Disponibilidad para 40h semanales 🌟 Lo que ofrecemos • Sistema de propinas., • Comida personal., • Formar parte de una marca en plena expansión., • Equipo joven, dinámico y con buen ambiente., • Oportunidades reales de crecimiento profesional., • Contrato estable y condiciones competitivas. 👉 Si disfrutas en la restauración y buscas un proyecto con futuro, te estamos esperando en Berto’s Milanesa.

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  • Jefe/a de Cocina
    Jefe/a de Cocina
    1 month ago
    €30000 yearly
    Full-time
    L'Eixample, Barcelona

    Descripción del Puesto El/la Jefe/a de Cocina encargado/a de eventos será responsable de planificar, coordinar y supervisar la producción gastronómica destinada a eventos internos y externos. Este rol combina liderazgo culinario con gestión operativa, asegurando que cada evento cuente con propuestas de menú adecuadas, ejecución impecable y cumplimiento de estándares de calidad, higiene y servicio. Responsabilidades Principales Planificación y producción gastronómica • Diseñar y proponer menús para diferentes tipos de eventos (corporativos, sociales, institucionales, etc.)., • Coordinar pruebas de menú y ajustes según requerimientos del cliente o de la empresa., • Supervisar al equipo de cocina durante la preparación, montaje y servicio de los eventos., • Asegurar el abastecimiento oportuno de insumos, en conjunto con compras y proveedores., • Coordinar la logística de salida de platos, estaciones de comida y presentaciones especiales. Gestión de calidad e higiene • Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria., • Controlar la calidad de los productos, preparación y presentación final de los platos., • Trabajar en conjunto con el área de eventos, operaciones y servicio para asegurar una ejecución coordinada., • Controlar costos de producción, inventarios y merma., • Participar en la elaboración de presupuestos gastronómicos para eventos., • Realizar reportes post-evento y proponer mejoras continuas., • Gestionar y capacitar al personal de cocina asignado a eventos. Requisitos • Experiencia comprobable como Jefe/a de Cocina, Chef Ejecutivo/a o roles similares., • Experiencia específica en gastronomía para eventos o catering (deseable), • Formación en Gastronomía, Artes Culinarias o áreas afines., • Conocimiento sólido de técnicas culinarias, costos, planificación y manipulación segura de alimentos., • Habilidades de liderazgo, organización y trabajo bajo presión., • Capacidad para coordinar múltiples eventos o producciones simultáneas.

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  • Camarero/a 40 horas
    Camarero/a 40 horas
    1 month ago
    €1800–€1900 monthly
    Full-time
    Barcelona

    En Rooster & Bubbles Eixample ampliamos nuestro equipo de sala. Buscamos un/a camarero/a a 40 horas semanales (5 días de trabajo, 2 días de descanso consecutivos) para incorporación inmediata. Queremos incorporar a alguien con experiencia demostrable, acostumbrado/a a trabajar con alto volumen de clientes y bajo presión. Reporta a: Encargado de Restaurante. Requisitos • Experiencia mínima: Al menos 2 años. Preferida experiencia trabajando en el sector de la restauración., • Idiomas requeridos: Nivel avanzado de Catalán y Español, Inglés es un plus., • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles. Responsabilidades • Atención al cliente en terraza e interior, • Recomendación de platos e incremento de ticket medio, • Tomar nota de comandas con PDA, • Servicio y limpieza de mesas (bebida y comida), • Asegurar la satisfacción del cliente, • Uso de PDA, TPV y Tablet Se ofrece: • Contrato indefinido., • 40 horas semanales, 2 días de fiesta consecutivos que serían los martes y los miércoles o los jueves y viernes., • Salario: 1.800 brutos mensuales en 12 pagas anuales., • Propinas: aproximadamente 100€ mensuales., • Comida diaria (comida o cena según turno)., • Ropa de trabajo a cargo de la empresa., • Descuentos en comidas y bebidas en nuestros restaurantes., • Entorno de trabajo dinámico y motivador., • Desarrollo profesional y oportunidades de crecimiento., • Formar parte de un grupo de restauración dinámico, diverso, innovador y en constante crecimiento y expansión. Rooster and Bubbles es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Agradecemos a todos los candidatos por su interés, pero solo contactaremos a aquellos que cumplan con los requisitos del puesto.

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  • Jefe/a de Sala
    Jefe/a de Sala
    1 month ago
    Full-time
    Sant Gervasi - la Bonanova, Barcelona

    Buscamos Jefe/a de Sala para Restaurante en Barcelona. Restaurante ubicado en la calle Mandri (Barcelona), buscamos incorporar un/a Jefe/a de Sala con experiencia, pasión por la restauración y vocación de servicio. Funciones principales: • Supervisar y coordinar el servicio en sala, garantizando una experiencia excelente para nuestros clientes., • Gestionar el equipo de camareros (organización de turnos, formación, motivación y liderazgo)., • Controlar las reservas, atención al cliente y resolución de incidencias., • Coordinación directa con cocina para asegurar un servicio fluido y eficiente., • Supervisar estándares de calidad, presentación y atención al detalle., • Apoyo en tareas administrativas básicas (cierres de caja, control de stock y pedidos menores). Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años en puestos similares (jefe de sala, encargado o maître)., • Perfil proactivo, responsable y con capacidad de liderazgo., • Excelentes habilidades comunicativas y de trato con el cliente., • Valorable nivel medio de inglés., • Disponibilidad para trabajar en turnos partidos y fines de semana. Ofrecemos: • Contrato estable a jornada completa (40h semanales)., • Dos días de descanso consecutivos., • Ambiente de trabajo joven, profesional y con muy buen clima., • Condiciones salariales acordes a la experiencia y valía del candidato/a. Si te apasiona la hostelería y quieres formar parte de un proyecto en crecimiento con identidad propia, ¡te estamos esperando!

    Immediate start!
    Easy apply
  • Director/a de Restaurante
    Director/a de Restaurante
    2 months ago
    €1350–€2200 monthly
    Full-time
    L'Eixample, Barcelona

    ¿Te apasiona la hostelería y disfrutas liderando equipos en entornos de alta exigencia? En Grupo Damasco buscamos un Director/a de Restaurante con experiencia y muchas ganas de crecer dentro de una empresa sólida y en expansión. Tu misión: Serás responsable de la gestión integral del restaurante, asegurando la excelencia operativa, la rentabilidad del negocio y la motivación del equipo, manteniendo siempre el mejor ambiente incluso en momentos de alta presión. Funciones principales: Supervisar el servicio diario garantizando la máxima calidad y eficiencia. Liderar, formar y motivar al equipo (sala, barra y cocina). Control de inventarios, pedidos, mermas y costes. Gestión de horarios, cierres de caja y cumplimiento de estándares. Coordinación con proveedores y dirección de área. Implementación y seguimiento de procedimientos APPCC. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años como Director/a o Encargado/a en restaurantes de alto volumen. Capacidad para trabajar bajo presión con actitud positiva y resolutiva. Habilidades de liderazgo, comunicación y organización. Orientación al cliente y pasión por la restauración. Ofrecemos: Incorporación a un grupo en crecimiento con opciones reales de desarrollo. Entorno dinámico, profesional y con apoyo continuo. Salario competitivo acorde a la experiencia. Si tienes energía, compromiso y ganas de dejar huella, queremos conocerte.

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  • Camarero/a - 25 horas / semana
    Camarero/a - 25 horas / semana
    2 months ago
    €1130 monthly
    Part-time
    Ciutat Vella, Barcelona

    Desde SelectaSur, estamos buscando un/a Camarero/a para incorporarse a un bar-restaurante emblemático de tapas situado en el corazón de la Barceloneta, con muchos años de trayectoria y un ambiente alegre, cercano y con mucho movimiento. Un lugar donde la tradición y el trato al cliente son la clave del éxito. Funciones: • Atender a los clientes en sala y barra con amabilidad y agilidad., • Tomar comandas y servir platos y bebidas., • Ofrecer apoyo al equipo de sala y encargados en el servicio., • Colaborar en la limpieza y orden del local al finalizar el turno., • Asegurar una experiencia positiva para cada cliente. Requisitos: • Experiencia previa mínima de 1 año en hostelería (servicio de sala o barra)., • Actitud positiva, buena presencia y excelente trato con el cliente., • Rapidez, dinamismo y ganas de aprender., • Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a ritmos altos., • Orden y cuidado del espacio de trabajo., • Idiomas: catalán, castellano e inglés. Condiciones y beneficios: • Jornada de 25 horas semanales., • Horario principal: de 19:00 a 00:00 h., • Descanso semanal: domingo y lunes (con posibilidad de intercambiar con el equipo)., • Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos., • Salario inicial: 1.130 € brutos/mes + propinas aproximadas de 100-120 €/mes., • Vacaciones: 22 días laborables (equivalentes a 30 naturales), planificadas entre los meses de cierre del local (noviembre y enero/febrero). Si estás interesado/a, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!

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  • Administrador/a
    Administrador/a
    2 months ago
    €1800–€1900 monthly
    Full-time
    Gràcia, Barcelona

    Administrador de Pastelería Encargado/a de Administración y Producción – Pastelería Krem Objetivo del Puesto: Buscamos a un/a profesional apasionado/a y comprometido/a que se una a nuestro equipo en Pastelería Krem, un nuevo proyecto en el Barrio de Gracia en Barcelona. La persona seleccionada estará a cargo de la gestión y operación de la pastelería, liderando el equipo y asegurando el correcto funcionamiento de todos los procesos. Será responsable de la administración de la producción, supervisión del equipo de trabajo, coordinación de compras, gestión de inventarios y proyección de ventas, todo bajo un perfecto estándar de calidad. Su compromiso con nuestra visión será clave para garantizar el éxito y la expansión de nuestro proyecto. Requisitos: Título de pastelero/a con experiencia mínima de 2 años en el área. Altas capacidades en administración, liderazgo y gestión de equipos. Experiencia como comercial de ventas. Habilidad para trabajar bajo presión y mantener perfecto estándar de calidad en todo momento. Entusiasmo y disposición para comprometerse con el proyecto de la pastelería. Experiencia en coordinación de proveedores y compras, manejo de inventarios y proyección de ventas. Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. Competencias: Capacidad de trabajo en equipo. Alta orientación a resultados y al cumplimiento de metas. Creatividad para mejorar constantemente los productos y procesos. Habilidades de comunicación efectiva para coordinar equipos y relaciones con proveedores. Proactividad y enfoque en la mejora continua. Ofrecemos: Oportunidad de crecimiento dentro de un proyecto innovador y de alta calidad. Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Remuneración competitiva acorde a la experiencia. Si eres un profesional comprometido/a, con pasión por la pastelería y con habilidades en administración, comercial y liderazgo, ¡te invitamos a formar parte de nuestro proyecto!

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  • PIZZERO PARA RECONOCIDO RESTUARANTE ITALIANO
    PIZZERO PARA RECONOCIDO RESTUARANTE ITALIANO
    2 months ago
    €1550–€1650 monthly
    Full-time
    Barcelona

    REFERENCIA : PAP-PIZ Buscamos un/a Pizzero/a apasionado/a por la pizza artesanal para unirse a nuestro vibrante equipo en el corazón de Barcelona. Si tienes experiencia en la elaboración de pizzas y buscas un ambiente creativo y dinámico, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué buscamos? • Experiencia en pizza artesanal: Al menos 3-4 años de experiencia en la elaboración de pizzas, desde la preparación de la masa hasta la cocción en horno de leña., • Pasión por la pizza: Si te encanta la pizza y te apasiona crear nuevas recetas, ¡esta es tu oportunidad!, • La elaboración de una pizza artesanal requiere precisión y técnica. Deberás ser capaz de crear pizzas perfectas en cada ocasión., • Liderazgo: Estamos buscando a alguien con potencial de liderazgo para formar parte de nuestro equipo y, eventualmente, liderarlo. ¿Qué ofrecemos? • Desarrollo profesional: Te ofrecemos la oportunidad de crecer profesionalmente y convertirte en Encargado/a de nuestro equipo de pizza., • Contrato indefinido con jornada de 40 horas semanales, • Salario de 1.550 - 1.650 € netos, en 12 pagas anuales, • Propinas mensuales (aprox. 100 €), • Recargo por nocturnidad a partir de las 22:00, • Turnos mixtos: 3 Turnos partidos: (11:00 - 16:30 y 19:00 - 23:00). 2 Turnos seguidos: (10:00 - 17:00), • Dos días de descanso consecutivos y rotativos por semana.

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