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Se abre proceso de selección para cubrir el puesto de Maestro/a Arrocero/a, con carácter de sustitución y posibilidad de ampliación de plantilla según las necesidades del servicio. Funciones principales: Elaboración de arroces en sus diferentes variantes (seco, meloso, caldoso, etc.). Supervisión del punto de cocción y presentación de los platos. Organización de la partida de arroces. Mantenimiento de la limpieza y orden del área de trabajo. Requisitos: Experiencia demostrable mínima de 1 año en el puesto. Conocimiento profundo de técnicas de cocción y manipulación de alimentos. Capacidad de trabajo en equipo y adaptación a ritmos de producción. Puntualidad, compromiso y atención al detalle. Se valorará: Formación específica en cocina o gastronomía. Experiencia en servicios de gran volumen (eventos) Creatividad e iniciativa para proponer nuevas recetas. Condiciones: Incorporación inmediata. Contrato por sustitución con posibilidad de continuidad y ampliación.

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