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Con excelentes condiciones laborales (horarios y días), en el restaurante CaixaForum Barcelona, estamos buscando un/a cocinero/a apasionado/a y talentoso/a para unirse a nuestro equipo de cocina de forma permanente. Las preparaciones culinarias están destinadas a la oferta del restaurante, que se basa en una cocina gastronómica pero accesible, y a los servicios de catering que son bastante recurrentes. El horario de trabajo para la actividad del restaurante concluye durante la tarde, ya que el restaurante está cerrado por la noche. Ocasionalmente pueden ser necesarios turnos para eventos especiales durante la hora de la cena. Durante el año, el trabajador contará con dos días de descanso semanales + vacaciones + días festivos según el convenio colectivo. Responsabilidades principales: · Preparar, cocinar y presentar platos de alta calidad según las recetas establecidas. · Gestionar la preparación de los ingredientes, asegurándose de que sean frescos y de alta calidad. · Mantener limpio y organizado el área de trabajo, respetando las normas de higiene y sanidad. · Colaborar con el equipo de cocina para planificar el menú y coordinar los pedidos de abastecimiento. · Supervisar y controlar la calidad de los ingredientes y los platos preparados. · Asegurarse de que todos los platos se presenten de manera atractiva y cumpliendo los tiempos de entrega. · Colaborar con el personal de sala para garantizar un servicio eficiente y satisfacer las necesidades de los clientes. Requisitos: · Experiencia comprobada como cocinero/a en un entorno de trabajo profesional con más de 2 años de experiencia. · Conocimiento profundo de técnicas culinarias y normas de higiene. · Capacidad para trabajar de manera eficiente y gestionar el propio tiempo en un entorno de trabajo frenético. · Creatividad y pasión por la cocina, con disposición para experimentar nuevas recetas. · Capacidad de adaptarse a los cambios y demandas del entorno laboral. · Diploma de escuela de hostelería o título equivalente es una ventaja. · Experiencia previa en restaurantes con cocina gastronómica es un plus. Ofrecemos: · Posición con un horario laboral de 40 horas semanales. · Ambiente de trabajo estimulante y dinámico. · Horario laboral competitivo. · Remuneración según el convenio colectivo. · Incorporación inmediata · Beneficios de la empresa, como comidas gratuitas durante el turno de trabajo. Si eres un/a cocinero/a apasionado/a con ganas de trabajar y de formar parte de un equipo exitoso, envía tu currículum vitae. ¡Estamos deseando conocerte y tener un/a nuevo/a miembro/a ¡!
Groups & Events Coordinador. Resumen del Puesto: Es un rol clave en el restaurante, responsable de atraer y gestionar grupos y eventos especiales, garantizando una experiencia personalizada y de alta calidad para los clientes. Además, actúa como enlace entre el cliente y los departamentos operativos, mientras lleva a cabo tareas administrativas esenciales para apoyar la gestión y el crecimiento del negocio. Responsabilidades Principales: Gestión Comercial: Prospección y Captación de Clientes: Identificar y captar nuevos clientes, especialmente para eventos y reservas grupales. Mantener relaciones sólidas con clientes corporativos y particulares para fomentar la fidelización. Diseñar estrategias de venta y promociones específicas para eventos y grupos. Negociación y Venta: Preparar propuestas comerciales personalizadas que se ajusten a las necesidades de los clientes. Negociar precios y contratos asegurando la rentabilidad del restaurante. Gestionar reservas de grupos y coordinar detalles logísticos con el cliente. Análisis de Mercado: Realizar estudios de mercado para identificar oportunidades de negocio. Supervisar a la competencia y adaptar las ofertas del restaurante a las tendencias actuales. Crear informes sobre el desempeño comercial y proponer estrategias para incrementar las ventas. Gestión de Eventos y Grupos: Planificación y Organización: Diseñar propuestas personalizadas para eventos. Coordinar todos los aspectos del evento: menús, horarios, decoración, equipo técnico y personal necesario. Establecer cronogramas y listas de tareas para garantizar una ejecución impecable. Supervisión del Evento: Estar presente el día del evento para supervisar su desarrollo y resolver cualquier imprevisto. Coordinar con el personal del restaurante. Relación con Proveedores y Colaboradores: Negociar y coordinar con proveedores externos (músicos, floristas, técnicos audiovisuales, etc.). Colaborar con el chef y el equipo de cocina para personalizar los menús según las necesidades del cliente. Back Office y Soporte Operativo: Gestión Administrativa: Manejar la agenda de eventos y reservas grupales. Preparar y revisar contratos, presupuestos y facturación para eventos y grupos. Controlar material y contenido comercial Relación con Clientes: Responder consultas, solicitudes y seguimientos post-evento. Gestionar pagos, depósitos y cualquier aspecto financiero relacionado con reservas y eventos. Optimización de Procesos: Implementar mejoras en los procesos de coordinación entre departamentos. Elaborar reportes de resultados operativos y financieros relacionados con eventos y grupos. Habilidades y Competencias: Habilidades excepcionales de comunicación y negociación. Capacidad para trabajar de forma autónoma y gestionar múltiples tareas. Excelentes habilidades de organización y atención al detalle. Proactividad y enfoque orientado a resultados. Experiencia en el manejo de herramientas digitales de gestión Conocimientos sólidos en marketing y ventas. Habilidad para resolver problemas de forma rápida y efectiva. Requisitos: Experiencia previa de 1 año en roles similares (ventas, eventos o back office en restaurantes o hotelería). Conocimiento avanzado de inglés (otros idiomas son un plus). Disponibilidad para horarios flexibles, incluidos fines de semana y noches. Beneficios: Salario competitivo Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua. Ambiente de trabajo dinámico y creativo. Participación activa en eventos de alta categoría y proyectos innovadores.
¿Tienes experiencia como camarero en hoteles 4 y 5 estrellas y eventos? ¿Estás buscando empleo? ¡Este es tu trabajo! **Nuestro cliente** Hoteles de 4 y 5 estrellas ubicados en la zona de Barcelona **Tus funciones** Como camarero o camarera tendrás que realizar las siguientes funciones: - Preparación y organización de la sala - Servicio de bebidas y aperitivos en la recepción de invitados o comensales. - Servicio de alimentos y bebidas en mesas. - Presentación de bebidas y comidas. - Limpieza y reorganización de las instalaciones. - Montaje y desmontaje del servicio. - requisitos del puesto - Formación: Educación primaria - Conocimientos: camarero, ayudante camarero - Experiencia: 1 año - Experiencia al menos 2 año como camarero en hoteles y/o eventos manejando bandeja. - El camarero pone el uniforme: Camisa negra/blanca, pantalones negros de vestir, zapatos negros y mandil francés largo. - Disponibilidad e interés en trabajar DÍAS SUELTOS. - Muy valorable conocimientos de inglés. - Valorable vehículo propio. - Valorable curso de manipulador de alimentos. **Tus beneficios** - Contrato temporal según necesidades del hotel - Flexibilidad horaria (Según necesidades del hotel y disponibilidad del candidato/a) - Ambiente laboral agradable y dinámico. - Posibilidad de seguir trabajando con nosotros en otros turnos, hoteles y eventos. **¿Por qué con Randstad?** Randstad, tu mejor elección Trabajar con nosotros es poder elegir entre una amplísima variedad de ofertas de los mejores empleos y en las mejores empresas. Es elegir que te contraten con todas las garantías legales. Es poder firmar el contrato en remoto con todas las garantías y acceder a tu documentación de una manera rápida y sencilla, gracias a nuestra innovadora tecnología. Siempre cerca de ti, realizamos un seguimiento personalizado de tu incorporación para facilitarte la adaptación a tu nuevo puesto de trabajo. Y cómo queremos que sigas creciendo, contaremos contigo para futuras oportunidades de empleo. Elige trabajar con Randstad y te ayudaremos a encontrar ese empleo que mejor se adapta a ti.