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About the job Si quieres vivir una experiencia profesional al ritmo de la música más rockera, ¡únete a nuestro equipo en Hard Rock Hotel Marbella! Estamos seleccionando un/a Hotel General Manager. Tu misión será la planificación, organización, coordinación y control de todas las actividades de los departamentos del hotel, en orden a obtener una rentabilidad determinada y una prestación de servicios acorde con la calidad fijada por Palladium Hotel Group. Creemos que todas las personas tienen algo único que ofrecer… ¡Únete al equipo de Palladium y descúbrelo! Tus funciones principales serán: - Controlar los recursos necesarios del personal y velar por el cumplimiento de presupuesto y de la plantilla establecida para cada situación de ocupación. - Control y supervisión de estados de ventas, reservas, previsiones de ocupación, facturación media por estancia, contratación con TTOO y AAVV. - Gestión, control, coordinación y supervisión de todos los departamentos del hotel (Recepción, Pisos, Cocina, Comedor, Bar, Animación, SS.TT, etc). - Realizar seguimiento periódicamente sobre el control de costes del hotel. - Responsable de definir las estrategias para la consecución de los objetivos de ingresos extras en su unidad de negocio. - Controlar el gasto de alimentos y bebidas de su unidad de negocio. - Controlar el gasto de energéticos en su unidad de negocio. - Controlar el gasto de RyM y energéticos en su unidad de negocio. - Control de resto de gastos que afectan a la P&L del hotel. - Seguimiento semanal de los cuadros de mandos mandado por controlling. - Toma de acciones para la consecución de los objetivos propuestos. - Planificación y elaboración de los planes de mejora. - Seguimiento a las auditorias de calidad y planificación de mejoras, así como seguimiento de las auditorias externas. - Seguimiento a las ocupaciones del hotel y forecast. - Analizar puntualmente la satisfacción del cliente mediante la herramienta Reviewpro. - Seguimiento puntual al NPS de su hotel. - Creación y Seguimiento a los planes de mejora de satisfacción. - Revisión de comentarios y sugerencias de los clientes. - Elaboración de informes sobre la satisfacción de los clientes. - Implementación de directrices y políticas estratégicas de la Compañía en su área de competencia. - Control del presupuesto de personal. - Seguimiento del BSI y toma de acciones para mejorar la satisfacción del colaborador. ¿Qué te ofrecemos?: - Tendrás la oportunidad de seguir desarrollando tu carrera profesional en Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por quinto año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica. - Ofrecemos una política salarial competitiva, contratación indefinida y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional. - Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector. - Además, podrás disfrutar de acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club Department: Management About you ¿Qué esperamos de ti? - Estudios universitarios en Turismo, Hostelería o ADE, valorándose positivamente titulaciones de máster o posgrado en Gestión de Empresas Hoteleras. - Experiencia en posición similar de al menos 5 años. - Experiencia en segmento lifestyle y hoteles 5*. - Trayectoria de éxito demostrada en operaciones complejas de alimentos y bebidas. - Inglés nivel alto, valorándose un tercer idioma - Ofimática a nivel avanzado, especialmente Excel Language required: Spanish. The company Palladium Hotel Group es una empresa hotelera española con sedes corporativas en Ibiza y Madrid. Estamos presentes en 6 países, a través de 10 marcas internacionales. Nacimos en Ibiza en 1960 y contamos actualmente con 50 hoteles y más de 13.000 colaboradores. Generamos cientos de nuevos puestos de trabajo al año, impulsando siempre la formación y la profesionalización de nuestros equipos Cada una de nuestras marcas ofrece algo único para satisfacer los deseos de nuestros clientes, brindando experiencias de lujo exclusivas y personalizadas. TRS HOTELES: Sumérgete en el lujo de un nuevo mundo “adults- only” en los destinos más exclusivos y bellos del Caribe. GRAND PALLADIUM HOTELS & RESORTS: Alojamiento de lujo, la mejor cocina del mundo y experiencias inolvidables más allá del servicio todo incluido para toda la familia. PALLADIUM HOTELS: Hoteles “adults- only” de modernas instalaciones ubicados en Ibiza, que ofrecen a sus clientes una experiencia hotelera exclusiva y contemporánea. PALLADIUM BOUTIQUE HOTELES: Alojamientos donde prima la intimidad en una atmósfera relajada y exclusiva. FIESTA HOTELS & RESORTS: Hoteles frente al mar diseñados para disfrutar de la vida de una manera cómoda y agradable. USHUAÏA IBIZA BEACH HOTEL: Disfruta de los mejores eventos musicales en un glamuroso hotel con personalidad única. Vive lo inesperado. BLESS COLECTION HOTELS: Hoteles modernos, de alta tecnología y con estilo, ubicados en los mejores destinos de todo el mundo. Ideal para huéspedes cosmopolitas que buscan un lugar único para satisfacer sus placeres. ONLY YOU HOTELS: Firma de hoteles de moda que ofrecen una experiencia cosmopolita y sofisticada, diseñada para mostrarle la mejor faceta de Madrid. HARD ROCK HOTELS: La combinación perfecta de rock, tecnología y relajación para que tu próximo viaje sea un éxito.

About the job Si quieres vivir una experiencia profesional al ritmo de la música más rockera, ¡únete a nosotros! Buscamos un/a Sales Manager para Hard Rock Hotel Marbella. ¿Te has preguntado alguna vez que es lo que hace especial a una empresa que hace vivir experiencias únicas a miles de clientes? Deja de preguntártelo y ven a formar parte del mejor equipo. Serás el/la responsable de la estrategia comercial y tu misión principal será asegurar la optimización del performance de ingreso a corto, medio y largo plazo. Tus funciones principales serán: - Determinar ferias comerciales y facturar eventos a los que asistir. - Determinar el set competitivo por segmento. - Preparar ficha técnica y presentación previa a la apertura del hotel. - Crear presentación de ventas con representaciones de todos los mercados. - Ejecución de onboarding para familiarizarse con la nueva marca Hard Rock Hotels y concepto del hotel para empezar a comunicarlo a los clientes. - Coordinar llamadas internas para presentar el producto a los equipos de ventas de PHG + RSO HR Internacional. - Incorporar el hotel en los planes de CVB/Junta de Turismo. - Actualizar GSO/RSO de PHG y HRI en los mercados objetivo. - Crear una historia de hotel que incluya detalles sobre habitaciones, reuniones y eventos, F&B Outlets y Spa, etc. - Iniciar y completar Lanyon para ciertos consorcios. - Identificar nuevos clientes potenciales mediante el examen de las tendencias del mercado local y las actividades de la competencia. - Ser representante del hotel en diversas ferias comerciales y conferencias de la industria y adherirse a las pautas del presupuesto y el plan de marketing. - Estar alineado con la oficina corporativa de PHG para alcanzar las metas establecidas. A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos: - Formar parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero. - Oportunidades de estabilidad y crecimiento. - Planes de desarrollo para llevar tu potencial al máximo. - Estar al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector, además de potenciar tus habilidades mediante planes de formación. - Trabajar en una empresa socialmente responsable, con posibilidad de colaborar con iniciativas para preservar el medio ambiente y promover la integración social Department: Sales About you Para triunfar en este puesto, ¿quieres saber qué esperamos de tí? - Experiencia en ventas de cadena hotelera o como responsable comercial. Mínimo 5 años a nivel dirección de ventas. - Conocimiento o experiencia en varios canales de distribución (ON/OFF) o segmentos (Leisure, MICE, High End..) - Experiencia en hotelería vacacional imprescindible. - Alta capacidad negociadora y empática. - Inglés alto. No lo pienses más e inscríbete, ¡es tu momento Language required: Spanish. The company Palladium Hotel Group es una empresa hotelera española con sedes corporativas en Ibiza y Madrid. Estamos presentes en 6 países, a través de 10 marcas internacionales. Nacimos en Ibiza en 1960 y contamos actualmente con 50 hoteles y más de 13.000 colaboradores. Generamos cientos de nuevos puestos de trabajo al año, impulsando siempre la formación y la profesionalización de nuestros equipos Cada una de nuestras marcas ofrece algo único para satisfacer los deseos de nuestros clientes, brindando experiencias de lujo exclusivas y personalizadas. TRS HOTELES: Sumérgete en el lujo de un nuevo mundo “adults- only” en los destinos más exclusivos y bellos del Caribe. GRAND PALLADIUM HOTELS & RESORTS: Alojamiento de lujo, la mejor cocina del mundo y experiencias inolvidables más allá del servicio todo incluido para toda la familia. PALLADIUM HOTELS: Hoteles “adults- only” de modernas instalaciones ubicados en Ibiza, que ofrecen a sus clientes una experiencia hotelera exclusiva y contemporánea. PALLADIUM BOUTIQUE HOTELES: Alojamientos donde prima la intimidad en una atmósfera relajada y exclusiva. FIESTA HOTELS & RESORTS: Hoteles frente al mar diseñados para disfrutar de la vida de una manera cómoda y agradable. USHUAÏA IBIZA BEACH HOTEL: Disfruta de los mejores eventos musicales en un glamuroso hotel con personalidad única. Vive lo inesperado. BLESS COLECTION HOTELS: Hoteles modernos, de alta tecnología y con estilo, ubicados en los mejores destinos de todo el mundo. Ideal para huéspedes cosmopolitas que buscan un lugar único para satisfacer sus placeres. ONLY YOU HOTELS: Firma de hoteles de moda que ofrecen una experiencia cosmopolita y sofisticada, diseñada para mostrarle la mejor faceta de Madrid. HARD ROCK HOTELS: La combinación perfecta de rock, tecnología y relajación para que tu próximo viaje sea un éxito.

Buscamos personal para nueva apertura en Marbella (julio). Estaremos los días 18 y 19 de marzo en el hotel Alanda (Marbella) realizando 2 días de puertas abiertas presentando el proyecto. Buscamos personal que quiera aceptar el reto de abrir un gran restaurante en Marbella y posicionarlo como referente. Si te gusta el trabajo en equipo, las aperturas y tienes ganas de incorporarte a una empresa con múltiples oportunidades de crecimiento, ¡esta es tu oportunidad! Nuestro restaurante abrirá en horario ininterrumpido desde comida hasta las cenas y las copas. Igualmente, mantendremos el restaurante abierto durante todo el año, no solo en temporada. Dentro de este proyecto, estamos buscando personal para recepción, reservas y eventos en todas las posiciones, que se incorpore al equipo con muchas ganas y motivación para trabajar un proyecto con mucho crecimiento y futuro. Es esencial para nosotros que la persona que se incorpore tenga capacidad para trabajar en equipo, sea proactivo/a, ordenado/a y sepa tratar bien con clientes de todo tipo. Funciones: · Optimizar el plano y el espacio del restaurante. · Crear un plan de reservas optimizando las horas ofrecidas al cliente. · Gestionar las reservas que entren vía telefónica o vía email. · Gestionar las posibles cancelaciones. · Confirmar las reservas con antelación al servicio. · Asignar las mesas en función de los espacios y el tipo de cliente. · Realizar informes de reservas diarios. · Resolver los problemas que puedan surgir con algunos clientes. · Gestionar y asignar tareas al equipo de hostess a su cargo. · Atender las reservas telefónicas y vía email. · Gestionar las posibles cancelaciones, así como las confirmaciones de reservas. · Recibir y acomodar a los clientes en sus sitios. · Gestionar los eventos del restaurante. · Preparar las minutas y todos los detalles que haya solicitado el cliente. · Adecuar los menús junto con el equipo de cocina. · Enseñar el local y las instalaciones a potenciales clientes. Dar apoyo al equipo de sala con los doblajes así como acompañando a los clientes y retirando el servicio que sobre si fuera el caso. ¡Te estamos buscando!

About the job Si quieres formar parte de nuestra familia más rockera, no lo dudes más y apúntate. Buscamos un/a Jefe/a de Sector en Hard Rock Hotel Marbella. ¿Te has preguntado alguna vez que es lo que hace especial a una empresa que hace vivir experiencias únicas a miles de clientes? Deja de preguntártelo y ven a formar parte del mejor equipo. Tus funciones principales serán: - Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de su sector de responsabilidad y de las tareas a realizar a la vista del cliente. - Supervisar y colaborar en la preparación de mise en place para el servicio, así como en la preparación y colocación de las salas y mesas del restaurante. - Colaborar en recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los clientes sobre los menús y las bebidas. - Otras funciones relacionadas con el puesto. A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos: - Formar parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero. - Planes de desarrollo para llevar tu potencial al máximo. - Estar al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector, además de potenciar tus habilidades mediante planes de formación. - Trabajar en una empresa socialmente responsable, con posibilidad de colaborar con iniciativas para preservar el medio ambiente y promover la integración social Department: Other About you ¿Qué esperamos de ti?: - Experiencia en la posición ofertada, preferiblemente en hoteles 5*. - Formación de FP en Restauración. - Buen nivel de inglés, valorándose otros idiomas. - Conocimientos demostrables en restaurante, hotel, vinos y montaje de mesas. - Trabajo en equipo y cooperación. - Simpatía, amabilidad y orientación al cliente a través de la excelencia. No lo dudes e inscríbete ya. ¡Te estamos esperando Language required: Spanish. The company Palladium Hotel Group es una empresa hotelera española con sedes corporativas en Ibiza y Madrid. Estamos presentes en 6 países, a través de 10 marcas internacionales. Nacimos en Ibiza en 1960 y contamos actualmente con 50 hoteles y más de 13.000 colaboradores. Generamos cientos de nuevos puestos de trabajo al año, impulsando siempre la formación y la profesionalización de nuestros equipos Cada una de nuestras marcas ofrece algo único para satisfacer los deseos de nuestros clientes, brindando experiencias de lujo exclusivas y personalizadas. TRS HOTELES: Sumérgete en el lujo de un nuevo mundo “adults- only” en los destinos más exclusivos y bellos del Caribe. GRAND PALLADIUM HOTELS & RESORTS: Alojamiento de lujo, la mejor cocina del mundo y experiencias inolvidables más allá del servicio todo incluido para toda la familia. PALLADIUM HOTELS: Hoteles “adults- only” de modernas instalaciones ubicados en Ibiza, que ofrecen a sus clientes una experiencia hotelera exclusiva y contemporánea. PALLADIUM BOUTIQUE HOTELES: Alojamientos donde prima la intimidad en una atmósfera relajada y exclusiva. FIESTA HOTELS & RESORTS: Hoteles frente al mar diseñados para disfrutar de la vida de una manera cómoda y agradable. USHUAÏA IBIZA BEACH HOTEL: Disfruta de los mejores eventos musicales en un glamuroso hotel con personalidad única. Vive lo inesperado. BLESS COLECTION HOTELS: Hoteles modernos, de alta tecnología y con estilo, ubicados en los mejores destinos de todo el mundo. Ideal para huéspedes cosmopolitas que buscan un lugar único para satisfacer sus placeres. ONLY YOU HOTELS: Firma de hoteles de moda que ofrecen una experiencia cosmopolita y sofisticada, diseñada para mostrarle la mejor faceta de Madrid. HARD ROCK HOTELS: La combinación perfecta de rock, tecnología y relajación para que tu próximo viaje sea un éxito.