Trabajos filosofia en MurciaCrear alertas

Importante grupo de hostelería, en plena expansión, busca incorporar Jefes de Cocina para su nueva apertura en Murcia. Buscamos profesionales con experiencia sólida en el sector, capaces de liderar equipos y asegurar la excelencia operativa y la satisfacción del cliente. Para el puesto de Jefe/a de Cocina: • Dirigir y organizar el equipo de cocina, asegurando la eficiencia y la calidad en la preparación de los platos., • Planificar menús, gestionar pedidos e inventarios, y controlar los costes de alimentos., • Mantener los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria., • Innovar y desarrollar nuevas propuestas culinarias en línea con la filosofía del establecimiento. Se requiere un mínimo de 3 años de experiencia demostrable en puestos de jefatura similares dentro del sector de la hostelería. Valoramos la capacidad de liderazgo, proactividad, excelentes habilidades comunicativas y un fuerte compromiso con la excelencia en el servicio y la calidad gastronómica. Ofrecemos la oportunidad de formar parte de un proyecto emocionante en crecimiento, con un ambiente de trabajo dinámico y profesional, y condiciones laborales competitivas.