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Sobre Sodexo España en San Mamés Sodexo España, líder en gestión de hostelería y facilities, opera en venues de prestigio como el Estadio San Mamés, hogar del Athletic Club. Ofrecemos experiencias gastronómicas de alto nivel que van desde concesiones y restauración rápida hasta hospitalidad VIP y servicios premium en eventos corporativos. Buscamos un/a Jefe de Cocina que lidere con pasión, creatividad y visión comercial nuestras operaciones culinarias en este entorno único. Responsabilidades principales • Desarrollo e innovación de menús: Diseñar menús estacionales y temáticos para diferentes áreas (VIP, salones de hospitalidad, concesiones), incorporando tradición vasca, sostenibilidad y rentabilidad., • Compras y recepción de mercancías: Gestionar adquisiciones, negociar con proveedores locales y supervisar la recepción de mercancías, asegurando calidad, cantidades y cumplimiento de estándares., • Liderazgo de equipo: Coordinar, formar y motivar a sous chefs, cocineros y personal eventual. Realizar evaluaciones, gestionar horarios y fomentar un entorno inclusivo., • Producción y calidad: Supervisar la preparación, presentación y servicio de alimentos, garantizando altos estándares culinarios y el cumplimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC/HACCP)., • Gestión operativa: Controlar presupuestos, inventarios y costes., • Dirigir las operaciones en días de partido y eventos, desde la planificación hasta el cierre., • Relación con clientes y stakeholders: Colaborar con el Athletic Club, empresas y organizadores de eventos para diseñar menús personalizados y experiencias memorables., • Seguridad y sostenibilidad: Asegurar el cumplimiento de protocolos de seguridad laboral y apoyar las políticas de sostenibilidad de Sodexo (proveedores locales, reducción de residuos, abastecimiento ético). Requisitos • Experiencia: Mínimo 2 años como Jefe de Cocina o en un puesto similar en hostelería de alto volumen, preferiblemente en estadios, arenas o entornos de eventos premium. Imprescindible experiencia en compras y recepción de mercancías., • Formación: Titulación culinaria (FP Cocina, equivalente a NVQ Nivel 3 o superior). Certificación avanzada en higiene alimentaria., • Conocimientos técnicos: Producción alimentaria a gran escala, planificación de menús, gestión de inventarios, APPCC/HACCP., • Habilidades: Liderazgo bajo presión, comunicación, organización, orientación comercial y gestión de equipos diversos., • Idiomas: Español fluido. Euskera y/o inglés valorados positivamente., • Perfil personal: Creativo/a, dinámico/a, apasionado/a por la gastronomía, con sensibilidad hacia la cultura vasca y la sostenibilidad. Beneficios • Salario competitivo: € brutos anuales según experiencia y convenio., • Descuentos exclusivos para empleados en comercios, restauración y ocio a través de la plataforma interna de Sodexo.
¿Te apasiona el mundo de las ventas y de la tecnología? ¿Eres una persona extrovertida con dotes comerciales y facilidad en el trato con el cliente? Si tu respuesta es sí, queremos que seas parte de nuestro equipo. Desde Eurofirms Services para el área de Trade Marketing estamos en búsqueda de promotores/as comerciales para trabajar en una importante marca telefónica en BILBONDO (BASAURI). Condiciones: • Contrato de sustitución (baja médica)., • Jornada completa., • Asesoramiento al cliente sobre los dispositivos móviles de la marca., • Atención al cliente., • Resolución de dudas y consultas sobre el producto., • Formación: Educación Secundaria Obligatoria, FP Grado Superior, Bachillerato., • Conocimientos: habilidades de ventas., • Experiencia mínima como promotor de 1 año., • Experiencia en ventas en el sector de la tecnología (Valorable).
¿Te apasiona el mundo de las ventas y de la tecnología? ¿Eres una persona extrovertida con dotes comerciales y facilidad en el trato con el cliente? Si tu respuesta es sí, queremos que seas parte de nuestro equipo. Desde Eurofirms Services para el área de Trade Marketing estamos en búsqueda de promotores/as comerciales para trabajar en una importante marca telefónica en BILBONDO (BASAURI). Condiciones: • Contrato de sustitución (baja médica)., • Jornada completa., • Salario: 1382€ brutos/mes + comisiones. Funciones: • Asesoramiento al cliente sobre los dispositivos móviles de la marca., • Atención al cliente., • Resolución de dudas y consultas sobre el producto., • Promocionar la venta del producto. Requisitos: • Formación: Educación Secundaria Obligatoria, FP Grado Superior, Bachillerato., • Conocimientos: habilidades de ventas., • Experiencia mínima como promotor de 1 año., • Experiencia en ventas en el sector de la tecnología (Valorable).