Trabajos gastronomico en Valencia - Page 2Crear alertas

Ejecutar todas las actividades relacionadas con la producción culinaria y la oferta gastronómica del restaurante, participando y colaborando en la calidad, creatividad y originalidad de los platos. Entre sus funciones principales destaca: - Colaborar y participar en todas las tareas propias de cocina que le indique su superior. - Participar en la elaboración del menú. - Cocinar. - Verificar el estado de las cámaras frigoríficas, neveras, etc… y controlar el género. - Realizar la recepción de productos y materia prima de la cocina, evaluando su calidad y cantidad de acuerdo con el pedido solicitado. - Participar en la elaboración de platos, decoraciones. Muy especialmente en los postres. - Realizar los pedidos bajo la supervisión de su superior. - Ser atento y cuidadoso con las presentaciones de los platos. - Efectuar un buen uso de los utensilios, herramientas y maquinaria propia de la cocina. - Colaborar y participar en la higiene y limpieza de la cocina. - Contribuir a un buen ambiente de trabajo con el resto del equipo. Tanto en cocina como con el equipo de sala. - Fomentar y favorecer que las presentaciones de los platos mejoren. Requisitos - Orientación hacia el cliente y la calidad. Hacia el trabajo bien hecho. - Capacidad elevada de trabajo en equipo. - Con formación de 3 años como mínimo en una escuela de cocina - Muy atento a los detalles. Con iniciativa. - Ordenado y metódico. Organizado. - Con empatía para identificarse con las necesidades de los clientes y del restaurante. - Flexible y con capacidad de adaptación. - Comprometido y responsable con el día a día y la evolución del negocio. - Con capacidad para priorizar las tareas importantes y urgentes de cada día. - Con buen nivel de comunicación para interactuar con la gerencia , compañeros y clientes (en ocasiones). - Sociable con un buen carácter. - Con capacidad de autocontrol en situaciones críticas. - Con capacidad de aprendizaje. - Con experiencia en la gestión de los APPCC - Saber trabajar con presión de trabajo. Sin perder los nervios. - Rápido pero sin cometer errores y con elegancia. - Ágil y despierto para captar las necesidades del cliente. - Trabajador y desenvuelto. Eficaz. - Con interés en desarrollarse profesionalmente en el mundo de la restauración.

Ikos Porto Petro,5* Gran Lujo ubicado en Cala D'or (Mallorca), busca profesionales de la cocina para apoyar la estrategia gastronómica del hotel. Gracias a nuestros 10 restaurantes, tematizados con diferentes conceptos, ofrecemos un servicio internacional, personalizado y respetuoso a nuestros huéspedes. Quieres formar parte de nuestro equipo? Live the Ikos way!

Se busca cocinero con experiencia en comida mediterranea o comida libanesa Descripción del puesto: Restaurante B05 está en busca de un cocinero experto en comida mediterrnea y comida libanesa, Queremos incorporar a nuestro equipo a una persona apasionada por la gastronomía, responsable y con conocimientos específicos en la preparación de platos tradicionales . Requisitos: Experiencia mínima de 1 año como ayudante de cocina Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Disponibilidad para horario partido             Responsabilidades: ayudar en la presentación de los platos tradicionales Supervisar la preparación y calidad de los ingredientes. Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Participar en la creación de menús y sugerencias gastronómicas. Limpieza de las áreas de cocina Ofrecemos: Contrato estable y salario competitivo acorde a la experiencia. Buen ambiente laboral. Contacto: Si cumples con los requisitos y quieres unirte a nuestro equipo, envía tu currículum indispensable documentos en regla

Queremos incorporar a nuestro equipo una persona con vocación por la atención al cliente, experiencia en restaurantes gastronómicos y dominio de la herramienta Cover Manager. Buscamos un perfil organizado, con buena presencia y excelentes habilidades comunicativas. Si cumples con estos requisitos y te entusiasma formar parte de un equipo comprometido con la excelencia, ¡envíanos tu candidatura! Nos pondremos en contacto contigo.

Una nueva coreografía entre gastronomía y experiencia En el corazón de Valencia nace un restaurante que va más allá de lo gastronómico. Un espacio donde cada detalle cuenta y la cocina es solo el principio de una experiencia inolvidable. Buscamos un/a Jefe/a de Cocina con visión estratégica, técnica consolidada y habilidades de liderazgo contrastadas, para dirigir un equipo de aproximadamente 30 personas en cocina. Serás responsable de coordinar, inspirar y mantener los más altos estándares en un proyecto ambicioso firmado por el grupo Dani García. Una carta cuidada, producto local y un enfoque creativo marcan el ritmo de esta nueva propuesta del Grupo Empieza el Baile. Queremos a alguien que no solo cocine, sino que piense en grande: que organice, proponga, construya y haga suyo el proyecto. Aquí no solo se ejecuta, se crea. Si buscas formar parte de algo especial desde el principio y dejar tu sello, este puede ser tu próximo paso. ¡Y que cuente con experiencia previa demostrable gestionando equipos grandes o liderando cocinas de alto volumen con nivel de exigencia! Funciones principales: - Coordinación del equipo de cocina y organización de las partidas - Control de producción, ejecución y emplatado según estándares - Supervisión de procesos internos y cumplimiento de normativas - Gestión de stock, pedidos y relación con proveedores - Apoyo en el desarrollo e implementación de nuevos platos - Asegurar el uso eficiente de los recursos y el producto de temporada Buscamos: - Experiencia previa en cocina profesional y liderazgo de equipos - Conocimiento técnico sólido y sensibilidad por el producto local - Persona organizada, con criterio gastronómico y capacidad de trabajar bajo presión - Actitud colaborativa, con ganas de aprender y crecer dentro del equipo Ofrecemos: - Incorporación a un proyecto gastronómico con carácter propio, asesorado por el Grupo Dani García - Carta dinámica que cambia según la temporada, con protagonismo del producto y la brasa - Contrato estable y jornada completa - Salario bruto mensual: entre 28.000 € y 30.000€, según experiencia - Incorporación inmediata (o flexible, si lo necesitas) Ubicación: Valencia

Buscamos cocinero/a para elaborar comida saludable ( healthy) sin gluten, brunch, pancakes , gofres , tostadas, postres, ensaladas, bollería etc,con experiencia en sector gastronómico. 30-35 horas semanales .

Una nueva coreografía entre gastronomía y experiencia Grupo Empieza el Baile abre un nuevo restaurante en Valencia donde la gastronomía y la experiencia se fusionan para crear algo único. No es solo un lugar para comer, es una vivencia pensada al detalle desde el primer paso. Buscamos un/a Jefe/a de Recepción con pasión por la excelencia y la hospitalidad, que quiera formar parte de un proyecto gastronómico innovador, con alma y recorrido. Serás la primera impresión del restaurante, y pieza clave para que cada visita se convierta en recuerdo. Con una propuesta gastronómica firmada por el grupo Dani García y un enfoque que combina técnica, producto local y homenaje a Valencia, este espacio ofrece mucho más que un empleo: ofrece futuro. Si buscas construir, crecer y dejar huella, este puede ser tu lugar. Funciones principales: - Supervisión del área de recepción y del equipo a cargo - Atención al cliente presencial y telefónica con estándares de excelencia - Coordinación de reservas y gestión de incidencias - Apoyo en la planificación de turnos y flujos de llegada y salida de comensales - Comunicación fluida con sala y cocina para garantizar una buena experiencia - Contribución activa a la creación de una experiencia de bienvenida excepcional Buscamos: - Experiencia demostrable en recepción o front desk en entornos gastronómicos o de hospitalidad de alto nivel - Dominio de español e inglés (otros idiomas son un plus) - Perfil organizado, resolutivo, orientado al detalle y con capacidad de liderazgo - Persona con capacidad de anticiparse a las necesidades del cliente Ofrecemos: - Incorporación a un proyecto gastronómico con personalidad propia y gran proyección, asesorado por el Grupo Dani García - Contrato estable y jornada completa (turno continuo y rotativo)* - Equipo dinámico, entorno cuidado y visión a largo plazo - Salario bruto anual: entre 24.000€ y 26.000€, a valorar según experiencia *La organización de turnos será dinámica, adaptándose a las necesidades del equipo y del proyecto en cada momento. Ubicación: Valencia Incorporación: A convenir

Oportunidad Profesional: Cocinero/a para Restaurante MOMOAS Restaurante MOMOAS, un establecimiento de referencia en la escena gastronómica de Valencia (zona Juan Llorens), busca incorporar a su equipo un/a Cocinero/a con experiencia demostrable en cocina mediterránea. El candidato/a ideal deberá ser capaz de gestionar la cocina de manera autónoma, demostrando un alto grado de puntualidad y responsabilidad en el desempeño de sus funciones. Ofrecemos un contrato de 30 horas semanales con dos dias libre.

Ey! En CHEECK'S te estamos buscando! Buscamos Ayudantes de Cocina con DISPONIBILIDAD INMEDIATA para nuestro local en la ciudad de VALENCIA. JORNADA PARCIAL 20H/S. CHEECK'S nace para ser "TEMPLE OF CHICKEN" de Valencia gracias a nuestra oferta gastronómica basada en pollo. IMPRESCINDIBLE EXPERIENCIA DEMOSTRABLE. Si te mueves como nadie entre los fogones y el trabajo en equipo es parte de tu vida, inscríbete en la oferta y nos pondremos en contacto contigo para conocerte. See you soon!

SLVJ Valencia busca incorporar Runner. Buscamos personas entusiastas y con talento para unirse a nuestro equipo. Si estás listo para ser parte de una experiencia culinaria dinámica y contribuir a crear momentos gastronómicos inolvidables, te invitamos a postularte a esta oferta. Funciones: Llevar los platos desde la cocina a las mesas. Verificar presentación y calidad. Apoyar al camarero. Mantener el área limpia y organizada. Comunicación constante con cocina y sala. Cualificaciones: Experiencia relevante en el puesto respectivo. Fuertes habilidades de comunicación e interpersonales. Atención excepcional al detalle y pasión por la hostelería. Mentalidad orientada al equipo y disposición para colaborar con compañeros. Adaptabilidad a un entorno acelerado. Conocimiento de la gastronomía y amor genuino por las artes culinarias. Si está listo para embarcarse en una carrera gratificante en el mundo de la gastronomía y convertirse en una parte integral de nuestra apasionante iniciativa de restauración, nos encantaría contar contigo.

Autograph Collection es una prestigiosa marca dentro del portafolio de Marriott, conocida por su colección de hoteles únicos que destacan por su carácter, diseño y personalidad. Cada establecimiento de Autograph Collection ofrece experiencias excepcionales e inolvidables, en línea con las expectativas de los viajeros más exigentes. Nos emociona anunciar la apertura del Hotel Centenari en la ciudad de Valencia, un nuevo miembro de Autograph Collection que, con categoría de 5*, marcará un hito en el segmento de lujo de la ciudad, ubicado en la Plaza del Ayuntamiento. Estamos buscando un Supervisor de Sala que se una a nuestro equipo y forme parte de esta emocionante apertura. Si te apasiona el mundo de la hospitalidad y quieres ser parte de un proyecto único en el corazón de Valencia, ¡este es tu momento! DESCRIPCIÓN DEL PUESTO Principales funciones  Responsable de la activación de los diferentes outlets del hotel.  Dimensionamiento de plantillas para los diferentes servicios del hotel.  Mantenerse al corriente de las nuevas tendencias gastronómicas.  Uso y mantenimiento del sistema de gestión de F&B.  Participación en desarrollo de la oferta gastronómica, alineado con la estrategia de F&B de la compañía.  Cumplimiento de los objetivos marcados por la compañía: Servicio, Calidad.  Se valorará positivamente la experiencia previa en restaurante gastronómicos y hoteles de 5*.  Alto conocimiento de inglés, al mismo tiempo que se valora positivamente el conocimiento de otros idiomas El Servicio Coordinación del equipo de sala en los diferentes momentos del servicio. Responsable de la presentación de la oferta, ofreciendo sugerencias y aclarando las posibles dudas de los clientes en relación al menú. Mantener comunicación con la cocina con respecto al menú, el tiempo de espera, la necesidad de reelaborar platos y la disponibilidad de productos. Seguir el ciclo horario en todas las comidas. Servicio de platos y bebidas a los clientes en los diferentes outlets del hotel. Mantener limpias las áreas de trabajo durante todo el día. Notificar otros requisitos a la cocina (alergias, dietas y peticiones especiales). Revisar la limpieza y presentación de todos los platos, fuentes, vasos, copas y cubiertos antes de su uso. Vigilar y mantener el orden y la limpieza de todas las mesas ocupadas, incluyendo la retirada de platos y la limpieza del mantel. Requisitos Titulación mínima: Formación Profesional Grado Superior / Medio Experiencia: De 2 a 3 años Categoría profesional: Mando Intermedio Residencia: Provincia vacante Idioma imprescindible: Inglés - Profesional - Idiomas (inglés alto) - Excelentes habilidades de comunicación - Anfitrión del espacio - Liderazgo, trabajo en equipo y actitud positiva

¿Quiénes somos? Restaurante Paseo es un referente en Burjassot por su oferta gastronómica mediterránea y española. Nos caracterizamos por la calidad de nuestros platos y un servicio cercano y profesional. Lo que ofrecemos:  Jornada parcial o completa, en función de tu experiencia y disponibilidad.  Entorno dinámico con posibilidad de crecimiento profesional.  Formación y apoyo desde el primer día.  Ambiente de trabajo colaborativo y respetuoso. Valoramos especialmente:  Experiencia previa en cocina (no imprescindible).  Agilidad, orden y limpieza en el trabajo.  Compromiso, puntualidad y actitud positiva.  Capacidad para seguir instrucciones y trabajar en equipo. ¿Te interesa? Si deseas empezar o avanzar en tu carrera culinaria en un entorno que valora el talento y la dedicación, ¡esta es tu oportunidad! ¿Cómo aplicar? Envíanos tu currículum y una breve presentación a través de la plataforma Job Today. Indica el puesto al que postulas y tu disponibilidad. Nos pondremos en contacto contigo para una entrevista. ¡Esperamos contar contigo en nuestro equipo!

SLVJ Valencia busca incorporar Camareros. Buscamos personas entusiastas y con talento para unirse a nuestro equipo. Si estás listo para ser parte de una experiencia culinaria dinámica y contribuir a crear momentos gastronómicos inolvidables, te invitamos a postularte a esta oferta. Funciones: Atender a los clientes Servir comidas y bebidas. Ofrecer recomendaciones. Manejar cobros. Mantener limpieza y orden. Cualificaciones: Experiencia relevante en el puesto respectivo. Fuertes habilidades de comunicación e interpersonales. Atención excepcional al detalle y pasión por la hostelería. Mentalidad orientada al equipo y disposición para colaborar con compañeros. Adaptabilidad a un entorno acelerado. Conocimiento de la gastronomía y amor genuino por las artes culinarias. Si está listo para embarcarse en una carrera gratificante en el mundo de la gastronomía y convertirse en una parte integral de nuestra apasionante iniciativa de restauración, nos encantaría contar contigo.

¿Quiénes somos? Restaurante Paseo es un referente en Burjassot por su oferta gastronómica mediterránea y española. Nos caracterizamos por la calidad de nuestros platos y un servicio cercano y profesional. Lo que ofrecemos:  Jornada parcial o completa, en función de tu experiencia y disponibilidad.  Entorno dinámico con posibilidad de crecimiento profesional.  Formación y apoyo desde el primer día.  Ambiente de trabajo colaborativo y respetuoso. Valoramos especialmente:  Experiencia previa en cocina (no imprescindible).  Agilidad, orden y limpieza en el trabajo.  Compromiso, puntualidad y actitud positiva.  Capacidad para seguir instrucciones y trabajar en equipo. ¿Te interesa? Si deseas empezar o avanzar en tu carrera culinaria en un entorno que valora el talento y la dedicación, ¡esta es tu oportunidad! ¿Cómo aplicar? Envíanos tu currículum y una breve presentación a través de la plataforma Job Today Indica el puesto al que postulas y tu disponibilidad. Nos pondremos en contacto contigo para una entrevista. ¡Esperamos contar contigo en nuestro equipo!