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  • Director/a de Restaurante Valencia
    Director/a de Restaurante Valencia
    1 day ago
    €26000–€30000 yearly
    Full-time
    Ciutat Vella, València

    Honest Greens es una marca de restauración innovadora y en plena expansión, con una misión clara: mejorar la sociedad a través de la comida real. Creemos que comer sano debe ser sencillo, accesible y delicioso. Por eso, creamos experiencias gastronómicas que combinan sabor, salud y sostenibilidad, integrando tecnología y nuevas tendencias para ayudar a las personas a cuidarse y vivir mejor. Venimos a cambiar las reglas del sector. Apostamos por una cocina real, saludable y sabrosa, y por personas auténticas, con ganas de sumar y crecer dentro de un entorno dinámico y comprometido. Si buscas un lugar donde ser tú mismo, aprender cada día y trabajar en equipo, en Honest Greens tienes tu sitio. Responsabilidades • Liderar y gestionar todos los aspectos operativos del restaurante para asegurar la excelencia en el servicio, la calidad de la comida y el rendimiento del equipo., • Supervisar la planificación de turnos, horarios y gestión del personal, asegurando una cobertura y eficiencia óptimas., • Gestionar los procesos administrativos del personal: contratación, onboarding, firma de contratos, entrega de uniformes, formación y seguimiento del rendimiento (formato 1:1)., • Gestionar las tareas operativas y financieras diarias, incluyendo manejo de caja, conciliación de ventas, propinas, gestión de usuarios del TPV y resolución de incidencias (cancelaciones de pedidos, actualización de productos, corrección de errores, etc.)., • Realizar reuniones informativas antes y después del servicio, coordinar la posición del equipo durante los turnos y asegurar un flujo de servicio fluido., • Mantener los estándares de calidad a través de catas de comida, programas de cliente misterioso, feedback de clientes y auditorías de servicio., • Monitorizar los KPIs, métricas de productividad e informes operativos para identificar oportunidades de mejora., • Asegurar el cumplimiento de todas las licencias, certificaciones, normativas de salud y seguridad, y protocolos de seguridad alimentaria., • Supervisar los procedimientos de apertura, cambio de turno y cierre, incluyendo listas de control de limpieza, mantenimiento de equipos y seguridad alimentaria (registros de temperatura, rotación de stock, etc.)., • Coordinar el mantenimiento y las reparaciones, incluyendo sistemas informáticos, cámaras de seguridad y equipos de cocina., • Actuar como enlace clave de comunicación entre el restaurante y la oficina central, asegurando un flujo de información eficiente., • Más de 3 años de experiencia gestionando restaurantes de alto volumen o en operaciones de hostelería., • Fuertes habilidades de liderazgo con capacidad para desarrollar, inspirar y retener talento., • Experiencia gestionando P&L, presupuestos y KPIs operativos., • Sólido conocimiento de seguridad alimentaria, normativas sanitarias y estándares de cumplimiento., • Dominio de herramientas y sistemas operativos (TPV, Quicksight, Notion, etc.)., • Excelentes habilidades organizativas, de resolución de problemas y toma de decisiones., • Capacidad para prosperar en un entorno dinámico y de ritmo rápido., • Buenas habilidades de comunicación en español; el inglés es un plus., • Contrato: indefinido, • Jornada: 40h semanales, • Comida diaria gratuita en nuestros restaurantes, • 50% de descuento en nuestros restaurantes, • Eventos corporativos increíbles, • Oportunidades de crecimiento interno, • Equipo internacional, de mente abierta y único

    Immediate start!
    Easy apply
  • Encargado/a de Turno en Valencia
    Encargado/a de Turno en Valencia
    2 days ago
    Full-time
    Ciutat Vella, València

    ¡En Popeyes® necesitamos de tu talento! Si quieres contribuir a que nuestra receta Louisiana llegue a todas las partes de nuestro país, ¡ahora es tu oportunidad! ¿Te gustaría trabajar en un entorno dinámico con oportunidades reales de hacer carrera profesional? ¡Has encontrado tu lugar! Buscamos encargados/as de turno para nuestras tiendas ubicadas en Valencia ¿Qué necesitamos de ti? • Experiencia como encargado/a preferiblemente en el sector de la restauración., • Valorables conocimientos de TPV, caja, manejo de Office y ofimática en general a nivel de usuario., • Disponibilidad completa., • Estudios mínimos deseables: educación secundaria obligatoria., • Facilidad para desplazamiento a nuestro restaurante., • Habilidades para atender a nuestros clientes como nadie., • Trabajar en equipo con el talento de nuestras cocinas. Ganas, ganas y más ganas de aprender, ¡nunca es suficiente! ¿Cómo será tu día a día en Popeyes®? • Atenderás a nuestros clientes y te encargarás del cobro en la caja., • Harás un control de los turnos de personal y del efectivo del establecimiento., • Supervisarás el grado de cumplimiento de los objetivos de las ventas diarias., • Te encargarás de velar que nuestro pollo cumpla con los estándares de calidad, caducidades, temperaturas e higiene del establecimiento., • Preparar pedidos para todos nuestros canales de venta: sala, take away y delivery., • Tareas de reposición y control del stock del establecimiento. ¿Qué te ofrecemos a cambio? • Plan de carrera: posibilidad de realizarte en una gran empresa de restauración en plena expansión y desarrollo a nivel nacional. ¡Podrás llegar a gerente en poco más de un año si cumples con el plan estipulado y existe una vacante en alguno de nuestros establecimientos!, • Modalidad de contrato: indefinido con diferentes tipos de jornadas., • Horario: turnos rotativos., • Salario: según convenio., • Disfrutar de la Retribución Flexible de RB Europe (ticket restaurante, transporte, guardería, etc.), una plataforma llena de beneficios para que ahorres mensualmente., • Beneficiarte de un pack de descuentos y experiencias solo por ser de RB Europe (descuentos de grupo y otras promociones). Si eres un/a auténtico/a fan de nuestro pollo® y quieres formar parte de un proyecto laboral retador, ¡no dudes más y envíanos tu solicitud! Pa team, el nuestro Pa Pollo, Popeyes® En Popeyes estamos comprometidos con la igualdad, y por ello promovemos ambientes de trabajo basados en el respeto a las personas, fomentando el desarrollo profesional de nuestros/as trabajadores/as garantizando en todo momento la igualdad de oportunidades. Nos preocupamos en ofrecer y mantener un entorno de trabajo libre de cualquier discriminación por motivo de género, edad, orientación sexual, religión, etnia o cualquier otra circunstancia personal o social.

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  • Encargado/a de turno Torrente
    Encargado/a de turno Torrente
    3 days ago
    Full-time
    Torrent

    ¡En Burger King® necesitamos de tu talento! Si quieres contribuir a que el fuego de nuestras parrillas no cese, ¡ahora es tu oportunidad! ¿Te gustaría trabajar en un entorno dinámico con oportunidades reales de hacer carrera profesional? ¡Has encontrado tu lugar! ¿Qué necesitamos de ti? Experiencia como encargado/a preferiblemente en el sector de la restauración. Valorables conocimientos de TPV, CAJA, MANEJO DE Office y ofimática en general a nivel de usuario. Disponibilidad completa. Estudios mínimos deseables: educación secundaria obligatoria. Facilidad para desplazamiento a nuestro restaurante. Habilidades para atender a nuestros clientes como nadie. Trabajar en equipo con el talento de nuestras cocinas. Ganas, ganas y más ganas de aprender, ¡nunca es suficiente! ¿Cómo será tu día a día en Burger King®? Atenderás a nuestros clientes y te encargarás del cobro en la caja. Harás un control de los turnos de personal y del efectivo del establecimiento. Supervisarás el grado de cumplimiento de los objetivos de las ventas diarias. Te encargarás del cumplimiento de los estándares de calidad, caducidades, temperaturas e higiene del establecimiento. Preparar pedidos para todos nuestros canales de venta: sala, take away y delivery. Tareas de reposición y control del stock del establecimiento ¿Qué te ofrecemos a cambio? Plan de carrera: Posibilidad de realizarte en una gran empresa de restauración en plena expansión y desarrollo a nivel nacional. ¡Podrás llegar a gerente en poco más de un año si cumples con el plan estipulado y existe una vacante en alguno de nuestros establecimientos! Modalidad de contrato: Indefinido jornada completa Horario: Turnos rotativos. Salario: Según convenio. Disfrutar de la Retribución Flexible de RB Iberia (ticket restaurante, transporte, guardería…), una plataforma llena de beneficios para que ahorres mensualmente. Beneficiarte de un pack de descuentos y experiencias solo por ser de RB Iberia (descuentos de grupo y otras promociones). Si eres un/a auténtico/a fan del Whopper® y quieres formar parte de un proyecto laboral retador, ¡no dudes más y envíanos tu solicitud! ¡Conviértete en un/a auténtico King! En Burger King estamos comprometidos con la igualdad, y por ello promovemos ambientes de trabajo basados en el respeto a las personas, fomentando el desarrollo profesional de nuestros/as trabajadores/as garantizando en todo momento la igualdad de oportunidades. Nos preocupamos en ofrecer y mantener un entorno de trabajo libre de cualquier discriminación por motivo de género, edad, orientación sexual, religión, etnia o cualquier otra circunstancia personal o social.

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  • ¡PROXIMA APERTURA! Gerente Zona Gran Vía
    ¡PROXIMA APERTURA! Gerente Zona Gran Vía
    6 days ago
    €26000 yearly
    Full-time
    L'Eixample, València

    En La Martinuca no solo cocinamos tortillas. Creamos lugares donde las personas se sienten bienvenidas, cuidadas y en casa. Creemos que un buen servicio puede cambiarle el día a alguien y que liderar un equipo va mucho más allá de cuadrar turnos o hacer pedidos: es inspirar, formar, acompañar y dar ejemplo, siempre desde la cercanía y la coherencia. Por eso buscamos Gerente para nuestra próxima apertura en Valencia 📍 que lidere con cabeza y corazón. 💥 ¿QUÉ BUSCAMOS? • Líderes de sala y embajadores de la marca., • Personas capaces de leer una mesa sin mirar el ticket, y un equipo sin necesidad de alzar la voz., • Profesionales que entienden la hospitalidad como una forma de estar en el mundo. 💥 ¿QUÉ HARÁS COMO MANAGER DE RESTAURANTE? • Serás la brújula operativa y emocional de nuestra unidad de negocio, • Conectarás equipo, cliente y valores de La Martinuca, • Garantizarás una experiencia impecable para todos los clientes que entren en nuestro bar, • Acompañarás y formarás al equipo desde la cercanía, la claridad y el ejemplo, • Traducirás los valores de la marca en cada servicio, en cada sonrisa y en cada plato, • Serás el puente entre cocina, proveedores y oficina central: lo harás fácil, fluido y con criterio, • Serás capaz de leer lo que pasa (y lo que no), para resolver, anticiparte y mejorar siempre, • Constituirás nuestra cultura de servicio, no solo cumplirás con protocolos ✨ NOS ENCANTARÁ SI ADEMÁS… • Has trabajado en proyectos de restauración en expansión y marcas con alma, • Tienes mirada crítica y propuestas propias para mejorar, • Te apasiona formar, motivar y hacer crecer a tu equipo, • Buscas algo más que un trabajo: un lugar donde dejar huella 💼 ¿QUÉ TE OFRECEMOS? • Contrato indefinido y estable, a 40 horas semanales., • Salario de 26.000€ brutos anuales, • Formación continua, acompañamiento y posibilidades reales de crecimiento, • 30% de descuento en nuestra carta, • Adelanto de nómina con Payflow, • Formar parte de un proyecto con propósito, corazón y futuro, • Cultura de trabajo donde la sonrisa se contagia y la hospitalidad se siente de verdad, • Entorno donde se valora lo humano, no solo el rendimiento ¿NOS ACOMPAÑAS? Si crees que la excelencia nace del detalle, que servir puede ser un acto de generosidad, y que liderar es estar al frente pero también al servicio, entonces queremos conocerte. ¡Bienvenido/a a La Martinuca! Come bien. Cuídate mucho. ¡Mucha suerte!

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  • Encargado/a de restaurante.
    Encargado/a de restaurante.
    8 days ago
    €2000–€2400 monthly
    Full-time
    Ciutat Vella, València

    ¿Te apetece hacer carrera con nosotros? Buscamos encargado de Restaurante para nueva apertura en el centro de Valencia. Un encargado de restaurante es un profesional encargado de supervisar y coordinar todas las operaciones y actividades relacionadas con la gestión de un restaurante. Su función principal es garantizar que el restaurante funcione de manera eficiente y cumpla con los estándares de calidad y servicio establecidos. Aquí tienes una descripción más detallada de las responsabilidades y tareas típicas de un director de restaurante: Gestión de personal: Contratar, capacitar y supervisar al personal del restaurante, incluyendo chefs, meseros, bartenders y personal de cocina. Programar turnos y gestionar la asignación de tareas para garantizar un servicio eficiente. Mantener un ambiente de trabajo positivo y motivador. Operaciones diarias: Supervisar las operaciones diarias del restaurante, asegurándose de que todo funcione sin problemas. Controlar el inventario de alimentos y bebidas y realizar pedidos de suministros según sea necesario. Asegurarse de que se cumplan las normas de seguridad alimentaria y las regulaciones de salud. Atención al cliente: Garantizar un alto nivel de servicio al cliente y resolver cualquier problema o queja de manera efectiva. Mantener un ambiente acogedor y atractivo en el restaurante para los clientes. Gestión financiera: Administrar el presupuesto del restaurante y controlar los costos operativos. Supervisar la facturación y el proceso de pago, así como la gestión de efectivo. Analizar informes financieros para evaluar el rendimiento del restaurante y tomar medidas para mejorar la rentabilidad. Gestión de eventos: Coordinar la organización y ejecución de eventos especiales en el restaurante, como cenas temáticas, celebraciones y banquetes. Cumplimiento normativo: Deben ser líderes efectivos, tomar decisiones estratégicas y garantizar una experiencia positiva para los clientes mientras administran eficientemente los recursos del restaurante.

    Immediate start!
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  • ¡PROXIMA APERTURA! Gerente restaurante
    ¡PROXIMA APERTURA! Gerente restaurante
    6 days ago
    €26000 yearly
    Full-time
    L'Eixample, València

    En La Martinuca no solo cocinamos tortillas. Creamos lugares donde las personas se sienten bienvenidas, cuidadas y en casa. Creemos que un buen servicio puede cambiarle el día a alguien y que liderar un equipo va mucho más allá de cuadrar turnos o hacer pedidos: es inspirar, formar, acompañar y dar ejemplo, siempre desde la cercanía y la coherencia. Por eso buscamos Gerente para nuestra próxima apertura en Valencia 📍 que lidere con cabeza y corazón. 💥 ¿QUÉ BUSCAMOS? • Líderes de sala y embajadores de la marca., • Personas capaces de leer una mesa sin mirar el ticket, y un equipo sin necesidad de alzar la voz., • Profesionales que entienden la hospitalidad como una forma de estar en el mundo. 💥 ¿QUÉ HARÁS COMO MANAGER DE RESTAURANTE? • Serás la brújula operativa y emocional de nuestra unidad de negocio, • Conectarás equipo, cliente y valores de La Martinuca, • Garantizarás una experiencia impecable para todos los clientes que entren en nuestro bar, • Acompañarás y formarás al equipo desde la cercanía, la claridad y el ejemplo, • Traducirás los valores de la marca en cada servicio, en cada sonrisa y en cada plato, • Serás el puente entre cocina, proveedores y oficina central: lo harás fácil, fluido y con criterio, • Serás capaz de leer lo que pasa (y lo que no), para resolver, anticiparte y mejorar siempre, • Constituirás nuestra cultura de servicio, no solo cumplirás con protocolos ✨ NOS ENCANTARÁ SI ADEMÁS… • Has trabajado en proyectos de restauración en expansión y marcas con alma, • Tienes mirada crítica y propuestas propias para mejorar, • Te apasiona formar, motivar y hacer crecer a tu equipo, • Buscas algo más que un trabajo: un lugar donde dejar huella 💼 ¿QUÉ TE OFRECEMOS? • Contrato indefinido y estable, a 40 horas semanales., • Salario de 26.000€ brutos anuales, • Formación continua, acompañamiento y posibilidades reales de crecimiento, • 30% de descuento en nuestra carta, • Adelanto de nómina con Payflow, • Formar parte de un proyecto con propósito, corazón y futuro, • Cultura de trabajo donde la sonrisa se contagia y la hospitalidad se siente de verdad, • Entorno donde se valora lo humano, no solo el rendimiento ¿NOS ACOMPAÑAS? Si crees que la excelencia nace del detalle, que servir puede ser un acto de generosidad, y que liderar es estar al frente pero también al servicio, entonces queremos conocerte. ¡Bienvenido/a a La Martinuca! Come bien. Cuídate mucho. ¡Mucha suerte!

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  • Jefe/a de sala
    Jefe/a de sala
    1 month ago
    €1600–€2500 monthly
    Full-time
    Camins al Grau, València

    ¡Desde grupo Zazú ampliamos nuestro equipo! Si te encanta la hostelería, buscas estabilidad y un buen ambiente laboral este es tu sitio. En Zazú, la pasión por la gastronomía y la atención al detalle son lo que nos distingue, queremos que cada cliente disfrute de un servicio de calidad y una experiencia única, ofreciendo una carta inspirada en los sabores del mundo, fusionando la cocina internacional con los tradicionales sabores de Valencia. Valoramos el trabajo en equipo y la creatividad y por ello, precisamos incorporar un/una JEFE/A DE SALA para unirse a un nuevo proyecto del grupo en Valencia. La persona seleccionada se encargará de liderar y motivar al equipo de sala, con el propósito de generar un ambiente positivo y colaborativo; se encargará de coordinar y realizar los horarios del personal, así como las vacaciones junto con RRHH. Será la persona encargada de formar al personal a su cargo en sus respectivas funciones y realizará una evaluación continua para optimizar el servicio. Asimismo, se encargará de realizar los pedidos e inventarios del local para garantizar un buen funcionamiento del mismo. La persona que buscamos debe ser una persona carismática, con don de gentes muy enfocada a la atención al cliente, con una amplia experiencia gestionando locales con altos volúmenes de comensales y que comparta nuestros valores. Ofrecemos: • Contrato indefinido con proyección de crecimiento., • Horario flexible para poder conciliar con la vida personal., • Salario competitivo con incentivos por consecución de objetivos., • Compensación de festivos y otros beneficios. ¡Si cumples los requisitos no dudes en inscribirte!

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