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  • Encargado/a de Restaurante
    Encargado/a de Restaurante
    il y a 1 jour
    Temps plein
    Abando, Bilbo

    📍 Ubicación: Paseo de Uribitarte, 4 – Bilbao ⏰ Jornada completa (40 h) 🚀 Incorporación inmediata En Naked&Sated buscamos un/a Encargado/a de Restaurante con experiencia en restauración organizada para liderar nuestro restaurante de Bilbao y garantizar una excelente experiencia tanto para nuestros clientes como para el equipo. ¿Cuáles serán tus funciones? • Liderar, motivar y coordinar al equipo de sala y cocina., • Organizar los turnos y supervisar la operativa diaria del restaurante., • Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio e higiene., • Gestionar pedidos, stock e incidencias., • Velar por una excelente atención al cliente., • Realizar el seguimiento de indicadores y contribuir al cumplimiento de los objetivos del restaurante. ¿Qué buscamos? • Experiencia demostrable como Encargado/a o Segundo/a Encargado/a en restauración organizada., • Experiencia en gestión de equipos y operativa de restaurante., • Capacidad de liderazgo, organización y resolución de incidencias., • Orientación al cliente y a la consecución de resultados., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. ¿Qué ofrecemos? • Contrato estable a jornada completa., • Formación y desarrollo profesional., • Posibilidades reales de crecimiento dentro de una empresa en expansión., • Excelente ambiente de trabajo., • Formar parte de una marca innovadora de restauración saludable. Si te apasiona la hostelería, disfrutas liderando equipos y quieres seguir creciendo en una empresa en plena expansión, ¡queremos conocerte!

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  • Area Manager (Restauración Colectiva) [SRMN]
    Area Manager (Restauración Colectiva) [SRMN]
    il y a 2 jours
    Temps plein
    Bilbao

    Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Area Manager de Restauración Colectiva para unirse a nuestra compañía en la gestión de grandes cuentas en el Pais Vasco. Responsabilidades: Asegurar el buen funcionamiento de nuestros, llevando a cabo la gestión en los siguientes puntos: • Elaboración de presupuestos y seguimiento de desviaciones., • Análisis de costes tanto de materia prima como de producto acabado., • Gestión del personal y velar por su formación e implicación en el proyecto., • Conocer bien las necesidades del cliente y satisfacerlas, ser su principal interlocutor ante peticiones, mejoras y negociaciones., • Implementar nuevos productos de la mano y la coordinación con el equipo de cocina, eventos especiales., • Supervisión y seguimiento de todos los procesos para conseguir llegar a los máximos estándares de calidad del servicio. Ofrecemos: • Salario acorde a tu valiosa experiencia y conocimientos., • Vehículo de empresa (5/7 partes)., • Jornada completa., • Un contrato estable que te brinda seguridad y estabilidad laboral., • La oportunidad de crecimiento profesional en un entorno que valora y fomenta el desarrollo de sus empleados/as., • Incorporación inmediata a un equipo dinámico y comprometido, donde podrás trabajar en un ambiente colaborativo y motivador., • La posibilidad de formar parte de una empresa que se esfuerza por la excelencia en el sector de la restauración colectiva. En Serunion queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. ++Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. Incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.++ ++¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!++ Requisitos del puesto • Formación universitaria de grado/licenciatura/master - formación en cocina y/o gastronomía, dietética y nutrición o similar., • Movilidad para visitar nuestros centros., • Habilidades en la optimización de costes de personal., • Buscamos una persona con experiencia en restauración colectiva o similar, así como en la gestión de equipos., • Capacidad de manejar grandes volúmenes de servicio., • Un perfil operacional enfocado a la eficiencia y excelencia en la oferta gastronómica y el nivel del servicio., • Experiencia en gestión de equipos de al menos 3 - 4 años., • Flexibilidad horaria para atender peticiones especiales de los clientes., • Habilidades comunicativas, de liderazgo y gestión del cambio.

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  • Encargado/a y ayudante de camarero/a
    Encargado/a y ayudante de camarero/a
    il y a 17 jours
    Temps plein
    Abando, Bilbao

    ¡Únete al equipo de BAKA VIEJA BILBAO! En BAKA VIEJA Bilbao seguimos creciendo y queremos incorporar nuevos compañeros con ganas de formar parte de un proyecto en constante evolución. 🔹 ENCARGADO/A DE SALA Jornada: 40 horas semanales Salario: Según convenio de Hostelería. Incorporación: Inmediata. ¿Qué buscamos? Una persona con experiencia en restauración, capacidad de liderazgo, organizada y orientada al cliente. Funciones principales: • Coordinación y supervisión del servicio de sala., • Organización y gestión del equipo durante el turno., • Garantizar una excelente atención al cliente., • Resolución de incidencias y apoyo al equipo cuando sea necesario., • Control de apertura y cierre del establecimiento., • Supervisión del cumplimiento de los estándares de calidad, limpieza e imagen., • Coordinación con cocina para asegurar un servicio fluido., • Formación y seguimiento del personal de sala. Ofrecemos: • Contrato estable., • Salario según convenio., • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidades reales de crecimiento y promoción interna. 🔹 AYUDANTE DE CAMARERO/A Vacantes: • 20 horas semanales., • 10 horas semanales. Salario: Según convenio. Incorporación: Inmediata. Funciones principales: • Atención y servicio al cliente., • Toma de comandas y servicio de alimentos y bebidas., • Preparación y recogida de mesas., • Mantenimiento del orden y limpieza de la sala., • Apoyo al equipo durante el servicio., • Cumplimiento de los estándares de calidad y atención al cliente. Buscamos personas: • Con actitud positiva y ganas de aprender., • Dinámicas y con capacidad para trabajar en equipo., • Valorable experiencia previa en hostelería. ¿Quieres formar parte de BAKA VIEJA? Si buscas un proyecto estable, con un equipo joven, dinámico y oportunidades reales de desarrollo profesional, envíanos tu currículum y únete a nosotros. 📍 BAKA VIEJA Bilbao 🕒 Incorporación inmediata

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  • Gerente de Restaurante
    Gerente de Restaurante
    il y a 18 jours
    €22000–€23000 par an
    Temps plein
    Barakaldo

    ¡Únete a una familia apasionada por la buena comida y la excelencia en el servicio! Estamos buscando un GERENTE de Restaurante en MAX CENTER para apoyar al equipo gerencial y contribuir al buen funcionamiento del local. Si eres una persona dinámica, con liderazgo y pasión por la gastronomía, este puede ser tu próximo gran paso. FUNCIONES PRINCIPALES DEL PUESTO • Trabajo operativo en sala: apoyo directo al equipo de camareros, manejo de bandeja, atención al cliente, resolución de incidencias y supervisión del ritmo de servicio., • Gestión de caja: cobros, arqueos, control de TPV y seguimiento de los procedimientos de cierre., • Apertura y cierre del local cuando sea necesario, garantizando que todo quede en orden y siguiendo los protocolos establecidos., • Supervisión del equipo: organización del trabajo diario, apoyo en la formación de nuevos empleados, motivación del personal y aseguramiento del cumplimiento de los estándares de calidad., • Gestión operativa: en pedidos a proveedores, control de inventario, recepción de mercancía y seguimiento de caducidades., • Planificación de horarios: elaboración del cuadrante, gestión de cambios y control de asistencia., • Control de la experiencia del cliente: asegurar que cada visita sea excelente, gestionar reclamaciones y anticiparse a las necesidades del servicio., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria, garantizando que el equipo siga los protocolos establecidos. LO QUE OFRECEMOS • 42 días de vacaciones., • Turnos rotativos para una mayor flexibilidad., • Ambiente dinámico y amigable, donde cada día trae nuevos retos y oportunidades., • Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa.

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