Gerente de stock jobs in Spain

Estamos buscando un/a Gerente para liderar la apertura y operación de un nuevo Beach Club en Nerja, un espacio lifestyle que combinará gastronomía, eventos, música y relax en un enclave natural único. Será un punto de encuentro representativo en la Costa del Sol, rodeado de acantilados, aguas cristalinas y el encanto de la sierra de Almijara. Buscamos una persona con experiencia en entornos multiespacio, con capacidad para organizar con orden, cuidar los detalles y disfrutar del ritmo que pide un proyecto como este. Funciones principales: Participación activa en el servicio de sala, asegurando una atención excelente. Coordinación y supervisión de todas las zonas del Beach Club (restaurante, terraza y eventos). Planificación de horarios y dimensionamiento del equipo según volumen de servicio. Supervisión de pedidos, control de stock y coordinación con cocina y almacén. Selección, formación y acompañamiento del personal. Análisis de resultados e indicadores de gestión para la mejora continua. Garantizar el cumplimiento de protocolos y estándares, siendo el/la máximo/a responsable de la experiencia del cliente. Requisitos: Experiencia previa como gerente o responsable en espacios gastronómicos de volumen o proyectos lifestyle en Beach club, Resort, Complejos y similares. Capacidad para liderar equipos desde la cercanía, con visión operativa y estratégica. Conocimiento de herramientas clave para el puesto: Girnet (gestión de horarios), Revo (TPV), Cover Manager (reservas), G-Stock (gestión de almacén y pedidos), iFlares (APPCC y control de procesos). Proactividad, capacidad de organización y orientación al detalle. Valorable experiencia en aperturas o gestión de temporada alta. Condiciones: Proyecto estable garantizando trabajo durante todo el año. Incorporación inmediata para participar en el proceso de apertura. Ubicación en primera línea de mar, en un entorno privilegiado. Salario 40-42.000€ brutos anuales + objetivos a partir del primer año. Jornada completa, con flexibilidad horaria adaptada a la operativa del Beach Club.

¿Buscas independencia, libertad y altos ingresos? ¡Esta es tu oportunidad! En España, estamos seleccionando Gerentes de Ventas para diferentes regiones, con un enfoque en rentabilidad y crecimiento que quieran trabajar de la mano de una compañía con presencia global, reconocida por su calidad premium y por ser lider en tendencias. Buscamos: ✅ Profesionales freelance con habilidades comerciales y ganas de construir su propio negocio, empezando con una inversión en stock. ✅ Con experiencia en ventas B2B o ventas directas en salones de belleza o clientes finales (aunque no tengas experiencia en este sector). ✅ Con capacidad para manejar su propio inventario y gestionar su cartera de clientes. ✅ Con mentalidad emprendedora, autodisciplina y enfoque en resultados. ✅ Listos para gestionar su tiempo y generar ingresos estimados en +5.000 € mensuales. Tus Responsabilidades: ✅ Gestión comercial de su zona: Prospectar y generar ventas a salones de belleza, centros de estética y otros clientes potenciales. ✅ Venta directa & puerta fría: Visitar salones para presentar y vender los productos Didier Lab. ✅ Manejo de inventario: Adquirir su propio stock inicial y gestionar la rotación de productos. ✅ Negociación y fidelización: Construir relaciones sólidas con clientes para asegurar ventas recurrentes. ✅ Estrategia de ventas: Definir su propio plan de acción para maximizar ingresos. ✅ Atención personalizada: Asesorar a los clientes sobre los productos y su uso. 📢 ¿Por qué unirte a Didier Lab? 🔥 Total libertad y flexibilidad – Decide cómo y dónde vender. 💰 Descuentos exclusivos y altas ganancias basadas en tus ventas. 🌟 Marca premium – Productos de alta calidad que los salones adoran. 📌 Importante: Este no es un empleo con sueldo fijo ni comisiones establecidas. Es una oportunidad real de construir tu propio negocio, generar ingresos a gran escala y gestionar tu propia red de clientes.

Buscamos 1 jefe /a de cocina, en Torá ( Solsonès) Oportunidad única para quien le apasione la cocina tradicional catalana y algunos platos de fusión , cocina de autor. Jefe/a de cocina, capaz de gestionar, organizar la cocina con un equipo pequeño y emprender un nuevo proyecto Funciones: . Hacer menús del bar y restaurante - hacer escandallos y compras - elaborar una carta de restaurante, carta desayunos y cenas - organizar stock neveras y limpieza - se valora nociones de pastelería. Actualmente regentado por la 5a generación del Hostal Jaumet. Negocio familiar, con más de cien años de historia. Conservamos la cocina tradicional catalana, la cocina del xup xup, con los guisos de la abuela, pero combinado con platos de cocina moderna o de autor, con productos de proximidad y de temporada. 📍 Estamos ubicados en TORÀ un pueblo de 1200 hab.. con buena conexión por carretera de Barcelona (1h) , Andorra (1h) , Lleida (45 min), Manresa -Igualada (30min) ** Opción de alojamiento en el mismo establecimiento si se requiere.

Gerente grupo de restauración – (Granada) Grupo de restauración en Granada, busca un/a Gerente con experiencia en hostelería para liderar nuestro equipo y garantizar la mejor experiencia a nuestros clientes. Funciones principales • Gestión integral de los restaurantes. asegurando su buen funcionamiento operativo. • Liderazgo y coordinación del equipo de sala y cocina. • Supervisión de la atención al cliente y garantía de altos estándares de servicio. • Control de stock, proveedores y costes operativos. • Planificación de turnos y gestión de personal. • Implementación de estrategias para optimizar la rentabilidad y mejorar la experiencia gastronómica. • Coordinación con el equipo de marketing para promociones y eventos. Requisitos • Experiencia mínima de 5 años en gestión de restaurantes o similares. • Habilidades de liderazgo, organización y resolución de problemas. • Conocimiento en control de costes, escandallos y gestión de proveedores. • Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar equipos de trabajo. • Orientación al cliente y enfoque en la excelencia del servicio. • Se valorará formación en Hostelería, Gestión Empresarial o afines. Ofrecemos • Incorporación inmediata • Contrato estable con salario competitivo según experiencia. • Un entorno dinámico y con oportunidades de desarrollo profesional. Si tienes pasión por la restauración y experiencia en gestión de equipos, ¡te estamos buscando!

Queremos que lideres la cocina de un espacio muy especial en la Costa del Sol. Un Beach Club con alma, frente al mar, donde el producto de calidad, el ritmo y la buena energía lo son todo. Un lugar donde la cocina tiene un papel protagonista y marca el estilo de vida que queremos transmitir. ¿El concepto? Mediterráneo, fresco, pensado para compartir y disfrutar con los pies en la arena. Arroces, brasas, pescados, mariscos... acompañando desde los desayunos frente al mar hasta cenas con música y eventos únicos. ¿Qué harás? Coordinarás un equipo de más de 10 personas, organizando turnos y responsabilidades. Estarás presente durante los servicios, asegurando que todo fluya y el equipo dé lo mejor. Supervisarás la producción diaria (carta + eventos), cuidando cada detalle. Diseñarás platos nuevos que reflejen nuestra esencia mediterránea. Controlarás pedidos, stock e inventarios, optimizando costes sin perder calidad. Adaptarás los ritmos de cocina a una operativa exigente y diversa. Trabajarás mano a mano con el gerente para que todo funcione como un reloj. Requisitos mínimos: Experiencia consolidada como Jefe/a de Cocina en entornos de alta rotación, donde la exigencia operativa es parte del día a día. Haber liderado equipos numerosos (más de 10 personas), con capacidad para organizar, coordinar y motivar al equipo en cada servicio. Dominio de cocinas con eje central de la propuesta. Experiencia en desayunos y eventos especiales. Capacidad creativa para desarrollar platos dentro del concepto mediterráneo, con visión de escandallo y rentabilidad. Sólida gestión de inventarios, pedidos y control de costes Experiencia en herramientas digitales Valorable Girnet (gestión de horarios y turnos), G-Stock (control de almacén y pedidos), Flares (procesos y APPCC). ¿Qué ofrecemos? Ser parte de un proyecto que empieza con fuerza y con visión a largo plazo. Un entorno único, en primera línea de playa. Contrato indefinido desde el inicio. No somos un proyecto de temporada. Jornada completa real: 40 horas semanales y dos días de descanso. Porque sabemos que el equilibrio también forma parte del éxito. Salario competitivo según experiencia y perfil. Incorporación inmediata.

Spark Island está en pleno crecimiento y expansión. Nuestro objetivo es crear experiencias únicas y poner chispa en la vida de las personas. Para lograrlo, buscamos a alguien que se una a nuestro equipo y nos acompañe en esta aventura. El Gerente del centro será responsable de la gestión de nuestro sitio en San sebastian de los Reyes, un centro de ocio que incluye: - PRISON ISLAND, el escape game llevado al siguiente nivel: un juego de aventura que arrasa a nivel mundial, con 32 celdas que ofrecen retos únicos. - SPARK VR, una experiencia de realidad virtual inmersiva con 16 juegos de aventura en free roaming. - SPARK CAFE, una cafetería acogedora. Su misión será dirigir las operaciones diarias, motivar y formar al equipo, desarrollar la actividad comercial, garantizar la satisfacción del cliente, asegurar la seguridad, supervisar el mantenimiento del centro y gestionar su funcionamiento financiero. Responsabilidades principales: - Gestión operativa: Supervisar el desarrollo de las actividades, garantizar una excelente atención al cliente y asegurar el buen mantenimiento de las instalaciones. - Liderazgo de equipo: Reclutar, formar y motivar al equipo, organizar los turnos y hacer un seguimiento riguroso del personal. - Desarrollo comercial: Definir y ejecutar estrategias para aumentar los ingresos, organizar eventos promocionales y fidelizar a los clientes. - Seguridad y normativa: Velar por el cumplimiento de las normativas de seguridad, higiene y prevención de riesgos en el centro. - Gestión financiera: Controlar el presupuesto, supervisar los gastos, gestionar proveedores y mantener un control eficiente del stock. - Mantenimiento de las instalaciones: Coordinar las reparaciones y el mantenimiento necesarios para garantizar el buen funcionamiento del centro. - Apertura y cierre del centro: Asegurar que los procedimientos de apertura y cierre se lleven a cabo correctamente, garantizando la seguridad y la preparación de las actividades. - Gestión del bar y la restauración: Supervisar la operativa de la cafetería, asegurando un servicio de calidad, una correcta gestión del stock y el cumplimiento de las normativas sanitarias. - Colaboración con la dirección: Trabajar de cerca con la dirección en el seguimiento de los KPIs, analizando el rendimiento operativo, la satisfacción del cliente y los indicadores financieros. Proponer estrategias para mejorar los resultados y alcanzar los objetivos establecidos. Perfil requerido y competencias: - Mínimo 5 años de experiencia en un puesto similar en el sector del ocio, la hostelería o la restauración, incluyendo control de costes y optimización de operaciones. Habilidades: - Liderazgo excepcional: Capacidad para motivar y federar al equipo, logrando que todos trabajen hacia un objetivo común. - Orientación al cliente: Habilidad para crear experiencias inmersivas y de alta calidad, siempre poniendo al cliente en el centro. - Capacidad organizativa: Habilidad para gestionar múltiples tareas de forma eficiente, con un fuerte enfoque en los detalles y la planificación. - Adaptabilidad: Capacidad para ser flexible y ágil, tanto en entornos familiares como en eventos corporativos. - Resolución de problemas: Actitud positiva, buscando soluciones en lugar de centrarse en los problemas. - Actitud acogedora: Capacidad para recibir a los clientes con calidez, creando un ambiente alegre y de confianza. Cualidades personales: - Ser un "cuchillo suizo": Tener la capacidad de adaptarse y hacer todo lo necesario para que las cosas funcionen correctamente. - Amar a las personas y a los niños: Estar dispuesto a conectar con todos los públicos, desde familias hasta empresas, creando un ambiente alegre y acogedor. - Pasión por organizar: Tener la motivación para crear experiencias memorables y asegurarse de que cada evento, sea familiar o corporativo, sea único. Disponibilidad: - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches, fines de semana y días festivos.

ILICITO!! En pleno centro llega la cadena de comida ILICITO, comida real para personas reales. En ILICITO trabajamos pero tambien nos divertimos, es por eso que estamos en busca de un lider, ambicioso, divertido y con experiencia en cadenas de Fast Food. Tu misión será gestionar toda la operativa del restaurante, coordinando cocina y sala. Desempeñarás las siguientes funciones: - Gestión operativa: supervisar el buen estado del restaurante, comprobando su correcto funcionamiento, orden y limpieza, corrigiendo posibles desviaciones. - Gestión económica: conseguir la máxima rentabilidad del restaurante implantando posibles medidas para reducción de costes y aumento de las ventas. - Gestión de producto: realización de pedidos, control de stock, rotación y trazabilidad de materias primas. Realización y análisis de inventarios y corrección de desviaciones. - Gestión y motivación del personal: apoyo en selección, formación y desarrollo del equipo base del restaurante, control del ratio coste de personal/ventas. Elaboración del planning semanal de toda la plantilla, calendario anual de vacaciones, y supervisión general del equipo a cargo. - Gestión de clientes: asegurar la excelencia en la atención al cliente, con el objetivo de su fidelización e incremento de las ventas. Resolución de posibles incidencias

Empresa de restauración necesita incorporar en Alcorcón ENCARGADO que supervise y dirija todo el equipo de camareros. Responsabilidades - Supervisar y realizar un seguimiento del cumplimiento de los objetivos de venta y operacionales del restaurante. Establecer planes de acción en aquellas áreas susceptibles de mejora. - Realizar los turnos de personal y las modificaciones necesarias de los mismos por bajas o imprevistos. - En el ámbito de la selección y contratación, seleccionar a los empleados con el apoyo del Gerente de Zona y el equipo de Selección en Oficina. - Supervisar y hacer que se cumplan los estándares operacionales y de calidad: procedimientos de entrega, de elaboración, de limpieza y seguridad establecidos en el Manual de Operaciones. - Supervisar y garantizar la limpieza de la tienda (cocina, sala, almacenes, vestuario) - Crear planes de acción con ayuda del Equipo Gerencial para la mejora. - Gestión de las quejas y reclamaciones recibidas. - Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad corporativos en el ámbito de la atención y servicio al cliente. - Proactivamente proponer acciones y estrategias comerciales para mejorar las ventas del restaurante al equipo de Marketing, de Operaciones y al Gerente de Zona. - Asegurarse de que el restaurante dispone de los materiales promocionales necesarios y que las instalaciones cumplen con la normativa corporativa de imagen de marca. - Supervisar el cumplimiento de la normativa y medidas de Prevención de Riesgos Laborales (PRL) y seguridad en el restaurante. - Realizar pedidos. - Control de compras. - Control de stock e inventario. - Apertura y cierre. Incorporación inmediata. Jornada completa: de 40 horas en turnos rotativos. 2 días libres a la semana. Salario según convenio.

Se busca Jefe de Cocina que actúe como gerente de un local de hostelería dedicado a hamburguesería con alto volumen de ventas. Se busca alguien que sea capaz de tener una visión global del restaurante. Trabajar asegurando la normativa sanitaria, las normas internas de la empresa y control de stock y de personal. Se requiere alguien con experiencia previa no solo como jefe de cocina sino como gerente de un local. Se busca persona con altos estándares de calidad. Con el paso del tiempo y con la apertura de nuevos locales, se convertirá en el formador para nuevos empleados de este y otros locales. INCORPORACIÓN EN MAYO 2025. Requisitos: - Extensa experiencia en hostelería en rangos de responsabilidad. - Buena actitud frente al trabajo. - Persona con liderazgo y capacidad de formar a nuevo personal. - Conocimiento de cierres de caja. - Experiencia en pedidos y control de stock. - Puntualidad. - Rigor. Condiciones: - Contrato indefinido de 40 horas semanales de las cuales se trabajan entre 38 y 40 horas reales. - Salario de 1.550€ / Brutos con posibilidad de aumentos según valía. - Posibilidad de promoción interna.