Oferta de Trabajo: Jefe de Cocina para Marisquería Ubicación: retiro Tipo de contrato: Tiempo completo 1 día y 2 tardes libres 45 días de vacaciones salario 20000/24000 Descripción del puesto: Prestigiosa marisquería busca incorporar a su equipo un Jefe de Cocina altamente cualificado y con experiencia en cocina de mariscos. El candidato ideal tendrá un profundo conocimiento en la manipulación y preparación de productos del mar, así como una gran capacidad para liderar y motivar al equipo de cocina, garantizando un excelente nivel de calidad y presentación en cada plato. Responsabilidades principales: • Planificación, creación y actualización del menú, destacando mariscos frescos y de temporada.• Supervisión y control de la calidad en la preparación de alimentos, asegurando estándares de higiene y seguridad alimentaria.• Gestión del equipo de cocina: coordinación de horarios, asignación de tareas y formación del personal.• Control de inventarios, pedidos y almacenamiento de materias primas, optimizando el uso de recursos.• Colaboración directa con la gerencia para mejorar la oferta gastronómica y cumplir con los objetivos del restaurante.• Innovación constante en la presentación y técnicas culinarias de los platos, manteniendo la identidad de la marisquería. Requisitos: • Experiencia mínima de 5 años como Jefe de partida o de cocina preferentemente en marisquerías o restaurantes especializados en productos del mar.• Profundo conocimiento en cocina de mariscos y pescados, así como en técnicas modernas de cocina.• Habilidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico.• Capacidad de liderazgo, trabajo en equipo y excelente comunicación.• Certificación en manipulación de alimentos y normas de seguridad alimentaria. Se valorará: • Conocimientos en maridaje de vinos y mariscos.• Experiencia en la gestión de costes y optimización de procesos en cocina.• Pasión por la gastronomía y deseo de innovar en el sector. Ofrecemos: • Una empresa familiar con una trayectoria de 40 años en hostelería con entorno de trabajo dinámico y de calidad.• Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.• La posibilidad de trabajar con productos frescos y de alta calidad.
Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestro restaurante especializado en comida a domicilio y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: - Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales - 2 días de descanso semanal - Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional - Prender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector - Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo - Dia de Licencia Adicional: día de cumpleaños - Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional - Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso) - Juego de uniformes - Requisitos del cargo: - Permiso de trabajo en vigor - Experiencia de tres a cuatro años mínimos en las funciones descritas, preferiblemente en cadena de restauración organizada - Manejo en cartas de alergenos y restricciones alimentarias - Habilidades en liderazgo y la gestión de equipos - Se valora la formación en Hostelería Tus Funciones: - Planificación y organización del trabajo de cocina. - Trato con los proveedores. - Realiza los escandallos determinando las cantidades de materias primas, su precio y el coste final de cada ración. - Gestión de stock. - Selección y capacitación del personal. - Gestión de los horarios de su equipo. - Instruir al personal de cocina en cuanto a las técnicas y los procedimientos necesarios para preparar y conservar los alimentos en base a la normativa de la empresa. - Supervisión de la cocina en la hora de servicio. - Supervisa el acabado de los platos (grado de cocción, condimentación, temperatura...) y su presentación. - Enseña las normas de seguridad e higiene laboral y vela por su cumplimiento. Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Gracias
Oferta de Trabajo: Jefe de Cocina para Marisquería Ubicación: retiro Tipo de contrato: Tiempo completo 1 día y 2 tardes libres 45 días de vacaciones salario 27000-35000 Descripción del puesto: Prestigiosa marisquería busca incorporar a su equipo un Jefe de Cocina altamente cualificado y con experiencia en cocina de mariscos. El candidato ideal tendrá un profundo conocimiento en la manipulación y preparación de productos del mar, así como una gran capacidad para liderar y motivar al equipo de cocina, garantizando un excelente nivel de calidad y presentación en cada plato. Responsabilidades principales: • Planificación, creación y actualización del menú, destacando mariscos frescos y de temporada.• Supervisión y control de la calidad en la preparación de alimentos, asegurando estándares de higiene y seguridad alimentaria.• Gestión del equipo de cocina: coordinación de horarios, asignación de tareas y formación del personal.• Control de inventarios, pedidos y almacenamiento de materias primas, optimizando el uso de recursos.• Colaboración directa con la gerencia para mejorar la oferta gastronómica y cumplir con los objetivos del restaurante.• Innovación constante en la presentación y técnicas culinarias de los platos, manteniendo la identidad de la marisquería. Requisitos: • Experiencia mínima de 5 años como Jefe de partida o de cocina preferentemente en marisquerías o restaurantes especializados en productos del mar.• Profundo conocimiento en cocina de mariscos y pescados, así como en técnicas modernas de cocina.• Habilidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico.• Capacidad de liderazgo, trabajo en equipo y excelente comunicación.• Certificación en manipulación de alimentos y normas de seguridad alimentaria. Se valorará: • Conocimientos en maridaje de vinos y mariscos.• Experiencia en la gestión de costes y optimización de procesos en cocina.• Pasión por la gastronomía y deseo de innovar en el sector. Ofrecemos: • Una empresa familiar con una trayectoria de 40 años en hostelería con entorno de trabajo dinámico y de calidad.• Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.• La posibilidad de trabajar con productos frescos y de alta calidad.
Desde Eurofirms Foundation nos encontramos en búsqueda de varios/as Peones de Destrucción de Mercancías y Residuos con Certificado de discapacidad para importante multinacional del sector reciclaje. La vacante es en Mejorada del campo. TRABAJO MUY FÍSICO MISIÓN: Realizar las operaciones de destrucción, clasificación, transporte y tratamiento de materias prima y materiales en planta de manera manual o mediante el uso de equipos como la carretilla elevadora. FUNCIONES: - Carga y descarga manual - Destrucción, clasificación, transporte, gestión y tratamiento de residuos como electrodomésticos, metales, plásticos, etc - REQUISITOS: - Estar en posesión del certificado de discapacidad - Poder realizar trabajo muy físico y cargar peso - Disponer de carnet de carretillero. - QUE OFRECEMOS: - CONTRATO INDEFINIDO - HORARIO: Lunes a jueves sea de 8:00 a 17:30 y los viernes de 8:00 a 14:30. Julio y agosto jornada intensiva de 7:00 a 15:15h. - SALARIO: 18000 euros brutos/año
Teresa Carles Flax&Kale está buscando a un/a Operario/a de producción de carácter temporal hasta 29/08/2025 para nuestra planta productiva ubicada en Bell-lloc d'Urgell. ¿Estás listo/a para esta nueva oportunidad? Sobre Flax+Kale Nuestra misión es contribuir a crear un mundo más sano, feliz y sostenible. Como tantas otras empresas, sí. La diferencia es que aquí, en lugar de marcarnos un triple, hacemos que todo tenga un triple impacto positivo: en ti, en nuestra comunidad y en el planeta. Por eso, entre otras cosas, desde 2019 somos una compañía BCORP, un estándar que garantiza una gestión empresarial sostenible en toda nuestra cadena de valor. Y eso, se valora. Por ello, queremos ser un motor de cambio a través de una alimentación sostenible. ** ¿Qué harás en tu día a día?** - Recibir órdenes de fabricación, con anotaciones de ingredientes o materias primas a utilizar, los parámetros a controlar, inspecciones y controles a realizar y documentación a registrar. - Cumplir con las medidas de seguridad, higiene y de protección medioambiental establecidas. - Realizar operaciones de transformación y elaboración establecidas por el plan de fabricación del producto a manufacturar. - Manejar, controlar y regular los procesos de la maquinaria y equipos que han de intervenir en la fabricación. - Identificar y apartar productos defectuosos o no conformes. - Desarrollar operaciones de envasado y embalaje del producto. - Realizar etiquetado y encajado de producto. - Realizar el almacenamiento de los productos acabados. - Registrar los resultados de los controles del proceso y de las inspecciones de calidad y seguridad definidas para cada producto. - Gestionar de manera adecuada los residuos. ¿Cuáles son los requisitos? - Formación o experiencia en Higiene para la Manipulación de Alimentos. - Experiencia como Operario de fabricación en Industria Alimentaria. - Idioma: nivel avanzado de español. - Carnet de conducir y vehículo propio
Nomo es un grupo de restauración dedicado a la gastronomía japonesa, con más de 15 años de trayectoria en el sector y en constante expansión. Contamos con 9 restaurantes en Barcelona, Costa Brava, Gerona y Madrid y línea de Delivery. Ofrecemos un servicio pionero i distintivo por el alto nivel de elaboración, dedicación y calidad, así como una atención excelente al cliente. Actualmente estamos buscando a un Jefe/a de partida para todo el año para nuestro restaurante Far Nomo. Funciones: ·Liderazgo del equipo: Supervisar, motivar y formar al equipo de cocina, asegurando su desarrollo profesional. ·Gestión operativa: Controlar los costes de personal y materia prima, gestionar el inventario y supervisar compras. ·Calidad gastronómica: Garantizar la autenticidad y excelencia en la preparación y presentación de los platos. ·Normas de higiene y seguridad: Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. ·Coordinación con sala: Trabajar en conjunto con el jefe de sala para una experiencia fluida y eficiente. ·Innovación y formación continua: Mantenerse actualizado en tendencias culinarias japonesas y nuevas técnicas. ·Mantenimiento de equipos: Garantizar el correcto estado y uso del equipamiento de cocina. Aptitudes: Adaptabilidad Flexibilidad Atención al detalle Precisión y responsabilidad Trabajo en equipo Trabajar bajo presión Comunicación Resolución Requisitos: 1 o 2 años de experiencia demostrable. Precisión y velocidad para realizar las tareas asignadas. Se valorará diploma en una escuela de cocina. Ofrecemos Trabajar en una empresa consolidada y en fase de crecimiento Equipo joven y dinámico en el que se apuesta por el desarrollo, la formación y la promoción interna. Estabilidad laboral y salario competitivo
Cocinero/a Restaurante Monastrell (Alicante) 📍 Ubicación: Alicante 💰 Salario: 1.850 € brutos mensuales 🕐 Horario: Viernes y sábado: turno partido Miércoles, jueves y domingo: un único servicio (de mañana en invierno y de noche en verano) Lunes y martes: descanso 🎯 Misión del puesto Como Cocinero/a en el Restaurante Monastrell, tu misión será ejecutar de forma autónoma y cualificada la preparación de los platos de la oferta gastronómica del restaurante, siguiendo las directrices del/de la Jefe/a de Cocina y la Gerencia, así como cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. 🍳 Funciones principales Organización y producción: Preparar, aderezar y presentar platos de forma autónoma, aplicando las técnicas culinarias indicadas. Cumplir con los checklists establecidos para su partida y proponer mejoras. Controlar el stock y colaborar en los pedidos de materia prima. Apoyar en la gestión de costes e inventarios. Conservar correctamente los alimentos y garantizar las condiciones de seguridad e higiene. Conocer las cartas de temporada, menús de eventos y especificaciones del cliente. Coordinación y servicio: Planificar con antelación el servicio en función de las reservas. Revisar que vajilla y utensilios estén listos antes del servicio. Elaborar menús individualizados según alergias, intolerancias o peticiones específicas. Asegurar la limpieza del área de trabajo según el sistema APPCC. Controlar el funcionamiento de la maquinaria, notificando incidencias. Facilitar la integración de nuevo personal, guiando durante su aprendizaje. Colaborar en montaje y desmontaje de buffets o caterings si los hubiera. Participar en la planificación de menús y nuevas propuestas culinarias. Cumplir con los registros y obligaciones laborales establecidos por la empresa.
Tareas propias de elaboración carta - menú , Control de compras , control y gestión de materia prima , gestion de APPCC.
Precisamos contratar un Cocinero/a para una residencia ubicada en Moralzarzal, Madrid, 28411. Funciones: · Montaje de desayunos, cocinado y emplatado de comidas y cenas. · Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. · Planificación y compra de Materia Prima. · Conocimientos de APPCC · Conservación de los alimentos. · Gestión de inventarios. · Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo. Requisitos: · Experiencia demostrable como Cocinero/a en centros sanitarios o colectividades. · Disponibilidad inmediata. · Disponibilidad de vehículo propio o vivir en la zona. Condiciones: Contrato: sustitución Fecha de contratación: Inmediata Jornada: Parcial (30 h/sem) Horario: De lunes a domingo de 08:00 a 14:00 y de 18:00 a 20:00. Se trabaja una semana entera, se libra entera la inmediata después. Salario: Convenio. Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33%. Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.
Se precisa contratar a un cocinero/a para un centro sanitario ubicado en la zona de Chamartín Funciones: Montaje desayunos, cocinado y emplatado de comidas y cenas. Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. Planificación y compra de Materia Prima. Conocimientos de APPCC Conservación de los alimentos. Gestión de inventarios. Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo. Requisitos: Experiencia como Cocinero/a en colectividades preferiblemente en Sanidad Jornada: 40 horas semanales Horario: lunes a domingo en turnos rotativos con descanso según cuadrante Incorporación: Inmediata Salario: Según convenio Contrato: Sustitución vacaciones (4 meses)
Buscamos cocinero/a para centro escolar situado en MANLLEU: - realizar de manera cualificada las funciones de planificación, organización y control de todas las tareas propias del departamento de cocina de un centro escolar. - Colaborar y sustituir al jefe/a de cocina en las tareas propias del mismo. - Realizar de manera cualifica, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. - Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. - Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. - Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. - Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras. Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. Horario de 07:00 a 15:00 Contrato de substitución Convenio de colectividades
Se precisa contratar a un cocinero/a para un centro sanitario ubicado en la zona de Rejas, Madrid Funciones: Montaje desayunos, cocinado y emplatado de comidas y cenas. Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. Planificación y compra de Materia Prima. Conocimientos de APPCC Conservación de los alimentos. Gestión de inventarios. Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo. Requisitos: Experiencia como Cocinero/a en colectividades preferiblemente en Sanidad Jornada: 40 horas semanales Horario: lunes a a domingo en turnos rotativos de mañana de 07 a 15h, con 2 días de descanso Incorporación: Inmediata Salario: Según convenio Contrato: Indefinido
Precisamos contratar un Cocinero/a para un hospital ubicado en Las Palmas de Gran Canaria, 35001. Funciones: · Montaje de desayunos, cocinado y emplatado de comidas y cenas. · Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. · Planificación y compra de Materia Prima. · Conocimientos de APPCC · Conservación de los alimentos. · Gestión de inventarios. · Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo. Requisitos: · Experiencia demostrable como Cocinero/a en centros sanitarios o colectividades. · Disponibilidad inmediata. · Disponibilidad de vehículo propio o vivir en la zona. Condiciones: Contrato: 2 meses + posibilidad de indefinido Fecha de contratación: Inmediata Jornada: Completa (40 h/sem) Horario: Rotativo de lunes a domingo con dos días de descanso. Horario de mañana de 8 a 13 y de tardes de 17 a 20. Salario: Convenio. Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33%. Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.
Se precisa contratar a un Ayudante de cocina avanzado para un centro sanitario ubicado en Arganda del Rey, Madrid Funciones: Montaje desayunos, cocinado y emplatado de comidas y cenas. Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. Planificación y compra de Materia Prima. Conocimientos de APPCC Conservación de los alimentos. Gestión de inventarios. Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo. Requisitos: Experiencia como Cocinero/a en colectividades preferiblemente en Sanidad Jornada: 40 horas semanales Horario: lunes a domingo en turno rotativo con descanso según cuadrante Incorporación: Inmediata Salario: Según convenio Contrato: 4 meses (junio a octubre)
Precisamos contratar un Cocinero/a para una residencia ubicada en zona Infesto, Asturias, 33530. Funciones: · Montaje de desayunos, cocinado y emplatado de comidas y cenas. · Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. · Planificación y compra de Materia Prima. · Conocimientos de APPCC · Conservación de los alimentos. · Gestión de inventarios. · Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo. Requisitos: · Experiencia demostrable como Cocinero/a en centros sanitarios o colectividades. · Disponibilidad inmediata. · Disponibilidad de vehículo propio o vivir en la zona. Condiciones: Contrato: Indefinido Fecha de contratación: Julio Jornada: Completa (30 h/sem) Horario: Rotativo de lunes a domingo con dos días de descanso. Horario de mañana de 8 a 14 y de tardes de 15 a 21. Salario: Convenio. Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33%. Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.
Se precisa contratar a un cocinero/a para un centro sanitario ubicado en la zona de Coslada Funciones: Montaje desayunos, cocinado y emplatado de comidas y cenas. Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. Planificación y compra de Materia Prima. Conocimientos de APPCC Conservación de los alimentos. Gestión de inventarios. Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo. Requisitos: Experiencia como Cocinero/a en colectividades preferiblemente en Sanidad Jornada: 40 horas semanales Horario: lunes a a domingo en turnos rotativos de mañana y tarde, con 2 días de descanso según cuadrante Incorporación: Inmediata Salario: Según convenio Contrato: Duración determinada
En Laminats Orient, especialistas en tejidos técnicos, buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Técnico/a de Laboratorio I+D con ganas de aprender y crecer profesionalmente en un entorno innovador. ** Funciones principales:** Realización de muestras de laboratorio y apoyo en el desarrollo de nuevos productos. Análisis y control de calidad de materias primas y productos acabados. Formulación de productos y mejora continua de procesos. Gestión de inventario de laboratorio y control de existencias. Tareas administrativas relacionadas con el área técnica. Gestión de compras de materias primas. Colaboración con otros departamentos para asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad. Se ofrece: Incorporación a una empresa sólida y en crecimiento, especializada en tejidos técnicos. Formación completa a cargo de la empresa, no se requiere experiencia previa ni formación específica. Buen ambiente de trabajo y posibilidad real de desarrollo dentro del área de I+D. ** Perfil deseado:** Persona proactiva, con ganas de aprender y trabajar en equipo. Interés por el entorno técnico, industrial o de laboratorio. Capacidad de organización y atención al detalle. Si estás buscando una oportunidad para desarrollarte en una empresa del sector textil técnico, ¡esta puede ser tu oportunidad!
Se precisa contratar a un cocinero/a para un centro sanitario ubicado en la zona de Valdebernardo CP 28032, Madrid Funciones: Montaje desayunos, cocinado y emplatado de comidas y cenas. Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. Planificación y compra de Materia Prima. Conocimientos de APPCC Conservación de los alimentos. Gestión de inventarios. Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo. Requisitos: Experiencia como Cocinero/a en colectividades preferiblemente en Sanidad Jornada: 40 horas semanales Horario: lunes a a domingo en turnos rotativos de mañana y tarde, con 2 días de descanso según cuadrante Incorporación: Inmediata Salario: Según convenio Contrato: Duración determinada
About the job Descripción ¿Eres un apasionado de la cocina? ¿Te gustaría formar parte de un equipo comprometido con ofrecer una experiencia única en un entorno exclusivo? En Pure Salt Luxury Hotels ampliando el equipo y buscamos nuevos cocineros/as para nuestro Hotel Pure Salt Port Adriano 5*. Responsabilidades: Como cocinero/a, serás el encargado/a de desarrollar los procesos de pre elaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos, aplicando las técnicas correspondientes cumpliendo los estándares de calidad, las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria. Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. Colaborar en la planificación de menús y cartas. Colaborar en la gestión de compras, inventarios y costes. Controlar y cuidar la conservación y aprovechamiento de los productos. Realizar la limpieza y controlar el buen estado de equipos, maquinaria y utillaje de hostelería. Actuar bajo las normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. Perfil del candidato/a: Buscamos a un/a profesional con un fuerte sentido de la hospitalidad y con experiencia en el sector de gran lujo. Los requisitos mínimos son: Mínimo 3 años de experiencia en posiciones similares dentro del sector de la hostelería, preferiblemente en hoteles de cuatro estrellas. Poseer el título de FP Medio de Cocina y Gastronomía. Preocupación por el orden, atención al detalle, la limpieza y la calidad. Proactividad, iniciativa, gestión del tiempo y flexibilidad. Pasión por el servicio y búsqueda constante de la mejora en la experiencia del cliente. Qué ofrecemos: Formar parte de un equipo altamente profesional y apasionado por el sector de la hospitalidad. Oportunidades de crecimiento y desarrollo continuo dentro de una cadena hotelera en expansión. Un entorno de trabajo dinámico en una de las localidades más exclusivas de Mallorca. Condiciones laborales competitivas y beneficios asociados al puesto. Jornada completa y 2 días libres a la semana. Incorporación inmediata. Creemos que cada miembro de nuestro equipo es esencial para ofrecer la experiencia de lujo que nuestros clientes esperan. Si sientes la pasión por el servicio, disfrutas de la hospitalidad mediterránea y quieres crecer con nosotros, ¡te estamos buscando! Únete a Pure Salt Port Adriano y forma parte de un equipo donde la atención al cliente y la exclusividad son nuestra mayor misión. Department: F&B kitchen Language required: Spanish. The company En Mac Hotels nuestro principal valor son las personas, valorando muy positivamente la actitud y la iniciativa. Ofrecemos las herramientas necesarias para que las personas puedan desarrollarse y obtener el éxito profesional deseado: ·Atraemos y gestionamos el talento. ·Realizamos un proceso de acogida al inicio, cada persona conoce todo lo referente a su puesto. ·Tutorización los primeros días de la incorporación. ·Formación colectiva e individual Interna y Externa. ·Planes de carrera. ·Promociones Internas. ·Comunicación. Si te identificas como una persona Proactiva (SI siempre te marcas objetivos y metas, tienes actitud mental positiva, te motiva motivar a los demás y siempre estás en continuo aprendizaje….) y quieres formar parte del equipo Mac, envíanos tu CV. En nuestros hoteles... Hacemos realidad las vacaciones perfectas en el Mediterráneo. Hoteles en Mallorca y Costa del Sol. Ahora, también en Zaragoza. Próximamente, Punta Cana. Nuestra esencia es la hospitalidad mediterránea, donde el dinamismo se encuentra con la frescura, el compromiso se refleja en cada detalle y la transparencia es la clave de nuestra experiencia. #MacHotels #MediterraneanHospitality
Se precisa contratar a un cocinero/a para un centro sanitario ubicado en la zona de Arganda del Rey Funciones: Montaje desayunos, cocinado y emplatado de comidas y cenas. Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. Planificación y compra de Materia Prima. Conocimientos de APPCC Conservación de los alimentos. Gestión de inventarios. Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo. Requisitos: Experiencia como Cocinero/a en colectividades preferiblemente en Sanidad Jornada: 40 horas semanales Horario: lunes a domingo en turnos rotativos con descanso según cuadrante Incorporación: Inmediata Salario: Según convenio Contrato: Sustitución vacaciones (Junio a setiembre, 4 meses)
Ejecutar todas las actividades relacionadas con la producción culinaria y la oferta gastronómica del restaurante, participando y colaborando en la calidad, creatividad y originalidad de los platos. Entre sus funciones principales destaca: - Colaborar y participar en todas las tareas propias de cocina que le indique su superior. - Participar en la elaboración del menú. - Cocinar. - Verificar el estado de las cámaras frigoríficas, neveras, etc… y controlar el género. - Realizar la recepción de productos y materia prima de la cocina, evaluando su calidad y cantidad de acuerdo con el pedido solicitado. - Participar en la elaboración de platos, decoraciones. Muy especialmente en los postres. - Realizar los pedidos bajo la supervisión de su superior. - Ser atento y cuidadoso con las presentaciones de los platos. - Efectuar un buen uso de los utensilios, herramientas y maquinaria propia de la cocina. - Colaborar y participar en la higiene y limpieza de la cocina. - Contribuir a un buen ambiente de trabajo con el resto del equipo. Tanto en cocina como con el equipo de sala. - Fomentar y favorecer que las presentaciones de los platos mejoren. Requisitos - Orientación hacia el cliente y la calidad. Hacia el trabajo bien hecho. - Capacidad elevada de trabajo en equipo. - Con formación de 3 años como mínimo en una escuela de cocina - Muy atento a los detalles. Con iniciativa. - Ordenado y metódico. Organizado. - Con empatía para identificarse con las necesidades de los clientes y del restaurante. - Flexible y con capacidad de adaptación. - Comprometido y responsable con el día a día y la evolución del negocio. - Con capacidad para priorizar las tareas importantes y urgentes de cada día. - Con buen nivel de comunicación para interactuar con la gerencia , compañeros y clientes (en ocasiones). - Sociable con un buen carácter. - Con capacidad de autocontrol en situaciones críticas. - Con capacidad de aprendizaje. - Con experiencia en la gestión de los APPCC - Saber trabajar con presión de trabajo. Sin perder los nervios. - Rápido pero sin cometer errores y con elegancia. - Ágil y despierto para captar las necesidades del cliente. - Trabajador y desenvuelto. Eficaz. - Con interés en desarrollarse profesionalmente en el mundo de la restauración.
Se precisa contratar a cocineros/as para un centro ubicado en Puente de Vallecas, Madrid Funciones: Montaje desayunos, cocinado y emplatado de comidas y cenas. Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. Planificación y compra de Materia Prima. Conocimientos de APPCC Conservación de los alimentos. Gestión de inventarios. Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo. Requisitos: Experiencia como Cocinero/a en colectividades preferiblemente en Sanidad Jornada: 2 jornadas disponibles: _40h semanales: lunes a domingo en turno tarde de 14:00 a 22:00, con 2 días de descanso _14h semanales: martes y miércoles de 15:00 a 22:00 y festivos y fines de semana con pago extra. Incorporación: Inmediata Salario: Según convenio Contrato: Indefinido
Buscamos para nuestro restaurante ISABELLA'S en Barcelona: SEGUNDO/A JEFE DE COCINA ¿Tu misión? Gestionarás equipos de cocina, compuesto por cociner@s, ayudantes de cocina y personal de limpieza junto con el Chef. Organizarás las partidas de cocina y asignación de tareas junto con el Chef. Ayudarás en la gestión de proveedores y compras al chef si es necesario. Controlarás el servicio, su mise-en-place y el cierre de éste, garantizando su calidad Seguimiento de los procedimientos de seguridad alimentaria, APPCC y limpieza, supervisando que la cocina, cámaras y almacén cumplan con los estándares de limpieza y orden Se supervisará la calidad de las materias primas y su aprovisionamiento para garantizar la calidad del servicio Revisar que los platos se elaboran siguiendo unas medidas higiénicas y el área de trabajo se mantiene en perfecto estado. ¿Qué encontrarás? Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella's. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. Planes formativos continuos. Contrato indefinido Jornada de 40hs/semanales 5 días de turno y 2 días libres seguidos. Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella's ¿Eres tú? Si tienes al menos 5 años de experiencia como segundo de cocina Experiencia en organización y gestión de personal Habituado/a a trabajar bajo presión y gestionar las incidencias que se puedan dar en el servicio Disponibilidad horaria Poseer estudios de cocina. Carnet manipulación alimentos. Español alto hablado y escrito. Documentación en regla para trabajar en España. Disponibilidad de incorporación Inmediata
Se precisa contratar a un cocinero/a para una sustitución puntual por vacaciones en un centro sanitario ubicado en Donostia CP 20009 Funciones: Montaje desayunos, cocinado y emplatado de comidas y cenas. Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. Planificación y compra de Materia Prima. Conocimientos de APPCC Conservación de los alimentos. Gestión de inventarios. Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo. Requisitos: Experiencia como Cocinero/a en colectividades preferiblemente en Sanidad Jornada: 35 horas semanales Horario: lunes a domingo en turno de mañana de 8:00 a 15:00 o de horario de tarde 15.00 a 22.00 con descanso según cuadrante Incorporación: 20 de mayo Salario: Según convenio Contrato: Sustitución por vacaciones (17 días)
Restaurante especializado en cocina tradicional de la meseta española, con una destacada trayectoria, busca incorporar un/a Segundo/a Responsable para trabajar junto al Encargado en la dirección y coordinación del equipo y los procesos de servicio. Buscamos una persona con experiencia en restauración tradicional, comprometida con la calidad de la materia prima y enfocada en ofrecer un servicio cercano y cuidado al cliente. Principales funciones: Delegar y coordinar las tareas necesarias para el desarrollo eficiente del servicio. Asegurar la correcta gestión del tiempo y las tareas para optimizar el funcionamiento del restaurante. Coordinar el servicio ayudando al Encargado en la coordinación de rangos Participar en el proceso de formación de nuevas incorporaciones. Controlar el stock e inventarios de materiales y equipamiento de sala. Participar en la gestión de software de reservas Requisitos: Experiencia mínima de 3 años en puestos similares, preferiblemente en establecimientos con servicio de alta calidad. Dominio de Excel y software de gestión de restaurantes. Experiencia en la gestión de reservas y atención personalizada al cliente. Capacidad demostrada para diseñar y ejecutar estrategias de venta efectivas. Persona proactiva, con habilidades de liderazgo y orientada a resultados. Condiciones: Incorporación inmediata a un equipo profesional y dinámico. Salario: 32.000€ brutos anuales. Contrato indefinido con periodo de prueba. Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional dentro de la empresa.
Se precisa contratar a un cocinero/a para un centro sanitario ubicado en la zona de Las Rozas en Madrid Funciones: Montaje desayunos, cocinado y emplatado de comidas y cenas. Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. Planificación y compra de Materia Prima. Conocimientos de APPCC Conservación de los alimentos. Gestión de inventarios. Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo. Requisitos: Experiencia como Cocinero/a en colectividades preferiblemente en Sanidad Jornada: 40 horas semanales Horario: lunes a domingo en turno rotativo de 07:00 a 15:00 o de 13:00 a 21:00 descanso según cuadrante Incorporación: Inmediata Salario: Según convenio Contrato: Indefinido
Seleccionamos un/a técnico/a de laboratorio industrial para una importante empresa nacional del sector de la industria plástica en la zona norte de Lugo. La persona seleccionada desempeñará las siguientes funciones: - Supervisar y/o realizar los análisis (controles y ensayos) de productos fabricados y materias primas productivas, de acuerdo con los estándares de calidad establecidos. - Colaboración en la gestión de PRL y su integración en todas las áreas. - Conocimientos de normas ISO 9000 Y 14000 y normativa PRL - Entre otras tareas propias del puesto de trabajo. Requisitos: - Valorable experiencia previa en un puesto similar. - Disponibilidad para incoporación inmediata. - Buscamos a una persona dinámica, proactiva y con capacidad de trabajo en equipo. - Valorable residencia cercana al puesto de trabajo.
Se precisa contratar a un cocinero/a para una residencia de estudiantes ubicada en Huelva Funciones: Montaje desayunos, cocinado y emplatado de comidas y cenas. Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. Planificación y compra de Materia Prima. Conocimientos de APPCC Conservación de los alimentos. Gestión de inventarios. Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo. Requisitos: Experiencia como Cocinero/a en colectividades preferiblemente en Sanidad Jornada: 40 horas semanales Horario: lunes a sábado de 16:00 a 00:00, con descanso según cuadrante Incorporación: Inmediata Salario: Según convenio Contrato: Duración determinada + fijo discontinuo
About the job Descripción No te quedes con las ganas…vive la auténtica experiencia, trabaja con nosotros en Ushuaïa en el departamento de cocina como Segundo Jefe/a de Cocina en nuestro nuevo concepto gastronómico Hell's Kitchen by Gordon Ramsay. Misión del puesto de trabajo Será la persona responsable de supervisar, organizar y dirigir la operación de la cocina, en búsqueda de la excelencia y cumpliendo los estándares de calidad, así como la satisfacción total de nuestros clientes. Responsable de administrar los recursos de la empresa tanto en materia prima, como en insumos y en recursos humanos. Tus principales funciones serán: Creación de cartas, escandallos, asignación de precios en carta, etc. Participar en la gestión y planificación económica del servicio para un correcto control del presupuesto y costes del departamento. Dirigir, supervisar y organizar el conjunto de actividades de las cocina del restaurante y su respectivo equipo. Asegurar el cumplimiento de la normativa higiénico-sanitaria aplicable al departamento y prerrequisitos de APPCC que le sean de aplicación. Gestionar la conservación, almacenamiento y rendimiento de mercancías y materias primas. Supervisar y controlar el mantenimiento y uso de maquinaria, materiales utillaje, etc. del departamento realizando los correspondientes inventarios y propuestas de reposición. Control de stock y gestión de pedidos. Reportes al Director de A&B y Director general del complejo de todos los informes solicitados. Tener informada a la dirección de las incidencias y novedades. Control y consecución del presupuesto anual del departamento, etc. Colaborar en la instrucción del personal a su cargo y realizar la formación específica del personal de nueva incorporación. Velar y exigir que todos los trabajos ejecutados por sus subordinados o por personal ajeno a la empresa se realizan siguiendo las medidas de prevención y protección establecidas y de acuerdo con el buen criterio profesional, sin que ello presuponga delegación de responsabilidad. . Poner en conocimiento de su responsable jerárquico los riesgos y peligros que haya detectado el mismo o los trabajadores de su área, así como las sugerencias en materia preventiva le hagan llegar los trabajadores bajo su mando. Mantener en correcto estado de conservación, orden y limpieza el área de trabajo, equipos, herramientas y otros elementos a su cargo advirtiendo de inmediato a su superior directo, o en su caso, al Coordinador de prevención, sobre los peligros que observe. A cambio de tu compromiso, te ofrecemos Te unirás a Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por quinto año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica. Ofrecemos una política salarial competitiva, contratación fijo-discontinua y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional. Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector. Además, podrás disfrutar de acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club. Requisitos mínimos ¿Que esperamos de ti? FP II/ Ciclo superior de cocina u hostelería. Experiencia de 2 años en hotel o restaurante. Compromiso con PHG y alineación con su cultura corporativa. Inglés nivel medio Otros requisitos: Formación extra. Manipulador de alimentos. No lo dudes e inscríbete ya. ¡Te estamos esperando! Department: F&B kitchen Language required: Spanish. The company Palladium Hotel Group es una empresa hotelera española con sedes corporativas en Ibiza y Madrid. Estamos presentes en 6 países, a través de 10 marcas internacionales. Nacimos en Ibiza en 1960 y contamos actualmente con 50 hoteles y más de 13.000 colaboradores. Generamos cientos de nuevos puestos de trabajo al año, impulsando siempre la formación y la profesionalización de nuestros equipos Cada una de nuestras marcas ofrece algo único para satisfacer los deseos de nuestros clientes, brindando experiencias de lujo exclusivas y personalizadas. TRS HOTELES: Sumérgete en el lujo de un nuevo mundo “adults- only” en los destinos más exclusivos y bellos del Caribe. GRAND PALLADIUM HOTELS & RESORTS: Alojamiento de lujo, la mejor cocina del mundo y experiencias inolvidables más allá del servicio todo incluido para toda la familia. PALLADIUM HOTELS: Hoteles “adults- only” de modernas instalaciones ubicados en Ibiza, que ofrecen a sus clientes una experiencia hotelera exclusiva y contemporánea. PALLADIUM BOUTIQUE HOTELES: Alojamientos donde prima la intimidad en una atmósfera relajada y exclusiva. FIESTA HOTELS & RESORTS: Hoteles frente al mar diseñados para disfrutar de la vida de una manera cómoda y agradable. USHUAÏA IBIZA BEACH HOTEL: Disfruta de los mejores eventos musicales en un glamuroso hotel con personalidad única. Vive lo inesperado. BLESS COLECTION HOTELS: Hoteles modernos, de alta tecnología y con estilo, ubicados en los mejores destinos de todo el mundo. Ideal para huéspedes cosmopolitas que buscan un lugar único para satisfacer sus placeres. ONLY YOU HOTELS: Firma de hoteles de moda que ofrecen una experiencia cosmopolita y sofisticada, diseñada para mostrarle la mejor faceta de Madrid. HARD ROCK HOTELS: La combinación perfecta de rock, tecnología y relajación para que tu próximo viaje sea un éxito.
Se precisa contratar a un cocinero/a para un centro sanitario ubicado en Rivas-Vaciamadrid, Madrid Funciones: Montaje desayunos, cocinado y emplatado de comidas y cenas. Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. Planificación y compra de Materia Prima. Conocimientos de APPCC Conservación de los alimentos. Gestión de inventarios. Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo. Requisitos: Experiencia como Cocinero/a en colectividades preferiblemente en Sanidad Jornada: 40 horas semanales Horario: lunes a domingo en turnos rotativos con descanso según cuadrante Incorporación: Inmediata Salario: Según convenio Contrato: Duración determinada
Empresa de restauración colectiva precisa contratar un/a Cocinero/a para Empresa privada. Funciones: Montaje de desayunos, cocinado y emplatado de comidas y cenas. Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. Planificación y compra de Materia Prima. Conocimientos de APPCC Conservación de los alimentos. Gestión de inventarios. Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo. Requisitos: Experiencia demostrable como Cocinero/a en centros sanitarios o colectividades. Disponibilidad Inmediata -Movilización propia o vivir por la zona Condiciones: Contrato: Sustitución IT larga duración Fecha de contratación: INMEDIATA Jornada: 40h (h/sem) Horario: De lunes a viernes de 07:00 a 15:00 Salario: Convenio de Colectividades Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33% Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.
Se precisa contratar a un cocinero/a para un centro sanitario ubicado en Santomera, Murcia Funciones: Montaje desayunos, cocinado y emplatado de comidas y cenas. Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. Planificación y compra de Materia Prima. Conocimientos de APPCC Conservación de los alimentos. Gestión de inventarios. Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo. Requisitos: Experiencia como Cocinero/a en colectividades preferiblemente en Sanidad Jornada: 40 horas semanales Horario: lunes a domingo en turnos rotativos con descanso según cuadrante Incorporación: Inmediata Salario: Según convenio Contrato: Duración determinada + fijo
Buscamos un Cocinero/a para una residencia: 📍 Ubicación: Sant Boi del Llobregat 🏢 Centro: Residencia ⏳ Jornada: 40h semanales ⏳ Incorporación: 16** **junio 📅 Contrato: eventual 📅 Horarios: julio y agosto horario de mañana: 7:30 a 15h y en septiembre de tarde: 15:30-22:00. Descanso un fin de semana si y otro no con un festivo intersemanal (dependiendo de la persona a cubrir) Salario: Residencias complementado a salario colectividades Funciones: - Preparar, cocinar y presentar platos siguiendo las técnicas adecuadas. - Colaborar en la recepción, conservación y gestión de productos y materias primas. - Supervisar el material de cocina e informar sobre incidencias. - Apoyar en la planificación de menús y gestión de inventarios y costes. - Controlar la conservación y aprovechamiento de los productos. - Elaboración menú, registros APPCC, realización de pedidos, gestión de stock, etc. Requisitos imprescindibles: ✔️ Vivir cerca de la zona o tener vehículo propio ✔️ Experiencia demostrable en cocina mínimo 1 año. ✔️ Disponibilidad para la jornada y las fechas Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33%. Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.
Se precisa contratar a un cocinero/a para un centro sanitario ubicado en la zona de Valencia CP 46015 Funciones: Montaje desayunos, cocinado y emplatado de comidas y cenas. Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. Planificación y compra de Materia Prima. Conocimientos de APPCC Conservación de los alimentos. Gestión de inventarios. Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo. Requisitos: Experiencia como Cocinero/a en colectividades preferiblemente en Sanidad Jornada: 35 horas semanales Horario: lunes a domingo en turno rotativo y descanso según cuadrante Incorporación: Inmediata Salario: Según convenio Contrato: Duración determinada
Buscamos un Cocinero/a para una residencia: 📍 Ubicación: Tarragona 🏢 Centro: Residencia ⏳ Jornada: 20'5h semanales ⏳ Horarios: turnos rotativos: mañana y tarde con fines de semana ⏳ Incorporación: inmediata 📅 Contrato: sustitución médica 1 año Salario: salario colectividades Funciones: - Preparar, cocinar y presentar platos siguiendo las técnicas adecuadas. - Colaborar en la recepción, conservación y gestión de productos y materias primas. - Supervisar el material de cocina e informar sobre incidencias. - Apoyar en la planificación de menús y gestión de inventarios y costes. - Controlar la conservación y aprovechamiento de los productos. - Elaboración menú, registros APPCC, realización de pedidos, gestión de stock, etc. Requisitos imprescindibles: ✔️ Vivir cerca de la zona ✔️ Experiencia demostrable en cocina mínimo 1 año en colectividades. ✔️ Disponibilidad para la jornada y las fechas Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33%. Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.
Se precisa contratar a un cocinero/a para un centro sanitario ubicado en la zona de Las Palmas, Canarias Funciones: Montaje desayunos, cocinado y emplatado de comidas y cenas. Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. Planificación y compra de Materia Prima. Conocimientos de APPCC Conservación de los alimentos. Gestión de inventarios. Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo. Requisitos: Experiencia como Cocinero/a en colectividades preferiblemente en Sanidad Jornada: 40 horas semanales Horario: lunes a domingo en turno rotativo y descanso según cuadrante Incorporación: Inmediata Salario: Según convenio Contrato: Duración determinada (hasta diciembre)
En Levaduramadre buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Operario/a de Producción para nuestro Obrador situado en Vallecas con experiencia en entornos de producción alimentaria, que destaque por su compromiso con la calidad, la limpieza y el cumplimiento de los procedimientos establecidos por la empresa. Funciones principales: - Cumplir con las normas de higiene, manipulación y prevención de riesgos laborales (PRL) establecidas por la empresa. - Hacer un uso correcto de la maquinaria e instalaciones durante la jornada laboral. - Preparar los pedidos solicitados por los clientes y registrar correctamente su trazabilidad en el sistema ERP. - Verificar y operar la maquinaria del departamento garantizando su correcto funcionamiento. - Controlar el cumplimiento de los estándares de calidad del producto, incluyendo revisión de materia prima y packaging. - Registrar adecuadamente la producción, la calidad y las mermas generadas, utilizando los documentos manuales o herramientas ERP facilitadas. - Comunicar cualquier incidencia relacionada con maquinaria o producto al responsable correspondiente (producción o calidad). - Asegurar el orden y limpieza de las áreas de trabajo, incluyendo la comprobación diaria antes del inicio de la producción. - Gestionar la correcta eliminación de residuos según el plan de gestión de la empresa. - Participar en la realización de inventarios mensuales y control de stock de materia prima y producto terminado. - Resolver incidencias de forma proactiva y comunicar las mismas a su superior. Requisitos: - Experiencia previa en entornos de producción, preferiblemente en el sector alimentario. - Capacidad de trabajo en equipo, organización y atención al detalle. - Compromiso con la seguridad, la higiene y la mejora continua. - Disponibilidad para realizar turnos rotativos - Disponibilidad fines de semana Ofrecemos: - Contrato indefinido a jornada completa (40 horas) - Libranza rotativa dos días seguidos a la semana. -Horario de 12:00 a 20:30 - Oportunidades de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa
Se precisa contratar a un cocinero/a para un centro sanitario ubicado en San Sebastián de los Reyes, Madrid Funciones: Montaje desayunos, cocinado y emplatado de comidas y cenas. Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. Planificación y compra de Materia Prima. Conocimientos de APPCC Conservación de los alimentos. Gestión de inventarios. Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo. Requisitos: Experiencia como Cocinero/a en colectividades preferiblemente en Sanidad Jornada: 40 horas semanales Horario: lunes a domingo en turno de 08:00 a 17:00 con descanso según cuadrante Incorporación: Inmediata Salario: Según convenio Contrato: Duración determinada (vacaciones 3 meses)
En Levaduramadre necesitamos dependientes/as de tienda para nuestra tienda en Colmenar Viejo (Madrid). Buscamos gente dinámica, con pasión por el trabajo, proactiva, alegre y con muchas ganas de aprender y de trabajar. Valoraremos experiencia previa en atención al público, preferiblemente en el sector de panadería. RESPONSABILIDADES: - Bajo supervisión directa del responsable de tienda, realizará las tareas de venta, gestión de pedidos y stock de mercancía, recibir y colocar la mercancía en tienda, orientación al cliente a la hora de vender nuestro producto. - Cobro y cierre de caja. - Atender las posibles reclamaciones y sugerencias aportadas por los clientes. - Velar por el orden y limpieza del establecimiento, desde la correcta presentación de los productos expuestos en la tienda hasta el almacenado de materias primas y/o productos de limpieza. REQUISITOS: - Formación: título de la E.S.O. - Dominio del español - Competencias: persona activa, organizada, responsable, comprometida, con actitud positiva, capacidad de adaptación e integración en el equipo, empatía, servicio al cliente y polivalencia. - Deseable experiencia previa mínima de 1 año en puesto similar. - Jornada parcial - Incorporación inmediata.
Se precisa contratar a un cocinero/a para un centro sanitario ubicado en la zona de Arganzuela en Madrid Funciones: Montaje desayunos, cocinado y emplatado de comidas y cenas. Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. Planificación y compra de Materia Prima. Conocimientos de APPCC Conservación de los alimentos. Gestión de inventarios. Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo. Requisitos: Experiencia como Cocinero/a en colectividades preferiblemente en Sanidad Jornada: 40 horas semanales Horario: lunes a domingo en turnos rotativos con descanso según cuadrante Incorporación: Inmediata Salario: Según convenio Contrato: Duración determinada
Desde Panda Hospitality buscamos cocineros/as profesionales y con experiencia para nuestro obrador. ¿Qué harás? Elaborar productos de repostería siguiendo recetas y estándares de calidad. Preparar platos de partidas calientes (guisos, cremas, etc.). Montar y preparar partidas frías (ensaladas, cremas frías, bases refrigeradas). Mantener la limpieza y orden del obrador, cumpliendo normas de higiene y seguridad alimentaria. Colaborar en la gestión de materias primas y control de calidad. Rotar entre partidas según necesidades del equipo. ¿Qué buscamos? Experiencia mínima de 2 años en cocina o obrador con varias partidas. Conocimientos en repostería, partidas calientes y frías. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Carnet de manipulador de alimentos (o disposición para obtenerlo). ¿Qué ofrecemos? Contrato estable y jornada completa. Formación y desarrollo profesional. Buen ambiente de trabajo en equipo. Salario competitivo según experiencia. ¿Quieres formar parte de nuestro equipo? ¡Contáctanos a través del chat!
Se precisa contratar a un cocinero/a para un centro sanitario ubicado en la zona de Osuna CP 41640, Sevilla Funciones: Montaje desayunos, cocinado y emplatado de comidas y cenas. Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. Planificación y compra de Materia Prima. Conocimientos de APPCC Conservación de los alimentos. Gestión de inventarios. Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo. Requisitos: Experiencia como Cocinero/a en colectividades preferiblemente en Sanidad Jornada: 35 horas semanales Horario: lunes a domingo en turnos rotativos con descanso según cuadrante Incorporación: Inmediata Salario: Según convenio Contrato: Duración determinada (2 meses)
🧑🍳 Oferta de Empleo: Cocinero/a para Bar-Cafetería en Valdemoro ¿Te apasiona la cocina tradicional y quieres formar parte de un equipo con buen ambiente? ¡Esta es tu oportunidad! 📍 Ubicación: Valdemoro 🕒 Jornada: Completa (40 horas semanales) 📅 Incorporación: A partir del martes 27 de mayo 💶 Sueldo: 1.500 € netos/mes Requisitos: Mínimo 5 años de experiencia en cocina, especialmente en cocina tradicional, tapas y raciones. Experiencia en el control de producto y gestión de materias primas en cocina. Persona responsable, organizada y con capacidad para trabajar en equipo. Disponibilidad para trabajar fines de semana durante los meses de alta demanda. Posibilidad de turnos partidos en algunos días. Opción de realizar horas extras si estás interesado/a. Ofrecemos: Estabilidad laboral. Buen ambiente de trabajo. Condiciones claras y atractivas. 📩 ¿Interesado/a? Envía tu CV actualizado
Se precisa contratar a un cocinero/a para un centro sanitario ubicado en la zona de Usera Funciones: Montaje desayunos, cocinado y emplatado de comidas y cenas. Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. Planificación y compra de Materia Prima. Conocimientos de APPCC Conservación de los alimentos. Gestión de inventarios. Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo. Requisitos: Experiencia como Cocinero/a en colectividades preferiblemente en Sanidad Jornada: 40 horas semanales Horario: lunes a domingo en jornada de tarde de 13:30 a 20:30 con descanso según cuadrante Incorporación: Inmediata Salario: Según convenio Contrato: 3 meses + indefinido
Nomo es un grupo de restauración dedicado a la gastronomía japonesa, con más de 17 años de trayectoria en el sector y en constante expansión. Contamos con 4 restaurantes en Barcelona, 3 en la Costa Brava,1 en Girona y 1 en Madrid y línea de Delivery. En Grupo Nomo, combinamos la tradición culinaria japonesa con un toque innovador, ofreciendo una experiencia gastronómica de alta calidad. Buscamos un Jefe de Cocina apasionado por la gastronomía japonesa, con habilidades de liderazgo y gestión, para dirigir nuestro equipo de cocina y garantizar la excelencia en cada plato. Responsabilidades del puesto ·Liderazgo del equipo: Supervisar, motivar y formar al equipo de cocina, asegurando su desarrollo profesional. ·Gestión operativa: Controlar los costes de personal y materia prima, gestionar el inventario y supervisar compras. ·Calidad gastronómica: Garantizar la autenticidad y excelencia en la preparación y presentación de los platos. ·Normas de higiene y seguridad: Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. ·Coordinación con sala: Trabajar en conjunto con el jefe de sala para una experiencia fluida y eficiente. ·Innovación y formación continua: Mantenerse actualizado en tendencias culinarias japonesas y nuevas técnicas. ·Mantenimiento de equipos: Garantizar el correcto estado y uso del equipamiento de cocina. Requisitos ·Experiencia sólida en cocina japonesa y dominio de sus técnicas e ingredientes. ·Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. ·Experiencia en control de costes, compras e inventario. ·Capacidad de resolución de problemas y toma de decisiones bajo presión. ·Atención al detalle y compromiso con la excelencia culinaria. ·Habilidad para comunicarse de manera efectiva con el equipo y proveedores. ·Capacidad de adaptación a cambios en la carta y sugerencias de menú. ¿Qué ofrecemos? ·Incorporación a un grupo gastronómico en crecimiento y con una sólida reputación. ·Oportunidades de desarrollo y formación continua en cocina japonesa. ·Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. ·Condiciones competitivas acorde a la experiencia y habilidades. Si tienes pasión por la cocina japonesa y cumples con los requisitos, ¡nos encantaría conocerte!
Se precisa contratar a un cocinero/a para un centro sanitario ubicado en la zona de Sagunto, Valencia Funciones: Montaje desayunos, cocinado y emplatado de comidas y cenas. Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. Planificación y compra de Materia Prima. Conocimientos de APPCC Conservación de los alimentos. Gestión de inventarios. Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo. Requisitos: Experiencia como Cocinero/a en colectividades preferiblemente en Sanidad Jornada: 40 horas semanales Horario: lunes a viernes de 08:00 a 16:00 Incorporación: Inmediata Salario: Según convenio Contrato: Temporal (1 mes)
El Nacional es la experiencia gastronómica de Barcelona. Un multiespacio con 4 restaurantes y 4 barras bajo el mismo techo modernista en pleno Paseo de Gracia. Trabajar en El Nacional significa formar parte de un equipo joven apasionados por la gastronomía y la restauración. ¿Quieres formar parte de nuestro equipo de profesionales, cuya vocación es la excelencia en el servicio al cliente? Buscamos AYUDANTE DE COCINA con formación en turismo/hostelería. En dependencia directa del Jefe de cocina y demás equipo participará de un proyecto de cocina multidisciplinar, de dar servicio al restaurante. Funciones -Ejecuta las tareas de limpieza de las diferentes áreas de la cocina (encimeras, fogones, hornos, maquinaria, electrodomésticos...). -Se encarga de la limpieza de los utensilios y el menaje de cocina. -Lava, corta y pela frutas, verduras y hortalizas en crudo. En ocasiones, intervine, ayudando al cocinero, en la elaboración de algunos platos poco complejos, como la elaboración de guarniciones y complementos de menús. -Transporta y almacena las materias primas y los materiales utilizados en la cocina y en la despensa. -Se ocupa de recoger y ordenar la cocina. -Clasifica y tira los desperdicios. .Cumplir las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones. -Cumplir las buenas prácticas medioambientales. -Cumplir las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones. -Cumplir las buenas prácticas medioambientales. ¿Qué ofrecemos? -Oportunidad de desarrollo profesional en empresa en expansión. -Formación inicial en el puesto de trabajo. -Formación continua durante el año. -Entrega de uniforme. -Posibilidad de comer en el centro de trabajo. -30 días de vacaciones. -Formación en idiomas: inglés y francés. -Descuentos en servicios deportivos
Se precisa contratar a un cocinero/a para un centro sanitario ubicado en la zona de Canillejas en Madrid Funciones: Montaje desayunos, cocinado y emplatado de comidas y cenas. Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. Planificación y compra de Materia Prima. Conocimientos de APPCC Conservación de los alimentos. Gestión de inventarios. Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo. Requisitos: Experiencia como Cocinero/a en colectividades preferiblemente en Sanidad Jornada: 40 horas semanales Horario: lunes a domingo en turno rotativo de 07:00 a 15:00 o de 14:00 a 22:00 descanso según cuadrante Incorporación: Inmediata Salario: Según convenio **Contrato: Indefinido **